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18,480円
樹齢百年をこえる木曾椹で作られた 東屋/飯台(寿司桶) 樹齢百年をこえる木曾椹(きそさわら)の貴重な柾目材だけを使って作られた飯台(寿司桶)です。 木曾椹には優れた耐水性があり、また特に柾目材には高い吸水性があります。 高級なお櫃にも使われている木曽椹は、炊きたてのご飯を入れると余分な水分を適度に吸いとり ご飯本来のうま味とあま味を引き出し、香りをたたせて適度な歯ごたえに整えてくれるので より美味しく、香りの高いご飯に仕上がります。 木曾椹は耐酸性もとても高いので、お酢を使う飯台にとても適した素材ですが なかなか普段の食卓で酢飯を作る機会というのは少ないものですよね。 こちらの飯台は酢飯を作るとき以外にも、普段のご飯をひと手間掛けて移したり、 小さなサイズの飯台は、家族みんなのおにぎりを並べる器にしたり 普段使いのアイテムとして、たくさん使っていただきたい、シンプルで綺麗な飯台です。 ■使い始めは多少ご飯に香りが移ることがありますので、ご使用前の灰汁抜きをおすすめいたします。 ■使用後は長時間水につけないようし、合成洗剤は使わずに、たわしを使い木目に優しく水洗いしてください。 ■水洗い後は水分をしっかりと拭き取り、風通しの良い日陰で十分に乾かしてください。 ■直射日光や乾燥は木の反りや割れの原因になりますのでご注意ください。 ■木の肌に油染みのようなものが出ることがありますが、天然の樹脂である木ヤニが表面ににじみ出たものです。 耐水性や耐酸性の素となる大事な成分ですが、べとつきが気になる場合は消毒用アルコール(エタノール)で拭き取ってください。 ■こちらの商品はは基本的にメーカーよりお取り寄せの商品となります。 ■こちらは 飯台/七合 の販売ページです。 木の素材感を活かし、自然本来の美しさを表現しています 上部の縁は面取りされ...
6,600円
寸法: 2合 約Φ16×H9cm 3合 約Φ19×H10cm 5合 約Φ24×H12cm 1升 約Φ29×H14cm 3升 約Φ35×H18cm 5升 約Φ40×H20cm*手作りのため、寸法には多少の誤差がございます素材:スズ竹made in Japan(Katsuyama/Yamanashi) メーカーで欠品の場合はお待ちいただくことがございます(納期は追ってご連絡差し上げます) *出荷は平日のみとなります山梨、富士山の麓から届いたスズ竹の米とぎ ザル(米研ぎ ざる) 江戸時代の始めごろから、村人の生活の中に育まれ、工夫が重ねられて今日まで受け継がれてきた米とぎ ザル(米研ぎ ざる) 。 材料は、霊峰富士の二合目から三合目に自生している良質のスズ竹を使い、 ベテランの伝統工芸職人が丹精込めて制作したものです。 とても丈夫で、一本一本の材料が台形をしているので、水切れがよく衛生的で、 使用後必ず乾燥させれば、20年でも30年でも長持ちします。 サイズは手軽に使える3合用から直径41cm特大の5升用まで、 米を研ぐだけでなく野菜やお洗濯ものを入れたり、ペットのお家としても良いかもしれません。 ■天然の植物を利用した手作りの物ですので、多少の折れやささくれ、色の変色・汚れがある場合がございます。天然素材の製品の風合いとしてご理解いただけますよう、お願い致します。 ■ご使用後は風通しのよい場所で陰干しし、乾燥した状態で保管してください。 ■在庫がなくなった場合、入荷までお時間を頂く場合がございますので、お急ぎの方は一度お問い合わせ下さい。 ■製品の色や形に関しては、写真と多少違う場合がございます。色に関しましては、最初は緑がかっていることが多いですが、お使い頂くごとに少しずつ茶色っぽく変化し、なじんでいきます。 ...
8,800円
9,350円
毎日頂く大切なお米を、丁寧に、大切に、守る東屋 米櫃(米びつ)5kg / 1合用マス付 東屋 米櫃 5kg 東屋 米櫃 5kg 裏面 滑らかな桐で丁寧につくられたおしゃれな米櫃です 蓋を取り外す事ができる作りの為、お手入れも簡単です 上蓋に付けられた引き戸はスムーズに開きピタッと閉じます 本体にはロゴが刻印されています 桐に含まれる自然の成分には防腐、防虫効果があり繊維が多孔質なのでとても軽く調湿にも優れています 東屋 米櫃 5kgには1合マスが付属致します
13,200円
design Nobuho Miya 宮伸穂洋鍋 小 1人用 ¥5500外寸 : 14.5 × 12.5 × H 8.5cm、持手 : 16.5cm、内高 : 4.5cm、底直径 : 約10cm重さ : 0.85kg洋鍋 中 2〜3人用 ¥10000 外寸 : 20.5 × 19.0 × H 10.5cm、持手 : 23.0cm、内高 : 5.5cm、底直径 : 約15,5cm重さ : 1.6 kg洋鍋 大 4〜5人用 ¥13500外寸 : 28.0 × 25.0 × H 12.3cm、持手 : 30.5cm、内高 : 8.0cm、底直径 : 約21cm重さ : 3 kg IH対応made in Japan(Morioka / Iwate)*外寸は最大寸法を示します。 *取っ手は国産の欅を使用しております 工房の生産状況により納期が前後する可能性がございます *出荷は平日のみとなります釜定/南部鉄器/鉄鍋・洋鍋 取っ手は外すこともでき、シンプルにお使いいただけます。釜定/宮伸穂デザインの無駄のないシンプルモダンな/南部鉄器/洋鍋。日本の家庭はなべを持ちすぎなのではと宮さん。1つの鍋が何にでも使えるようにと考案したのが、この木の柄つき鍋。揚げ物、煮物にと応用範囲はひろく、そのままオーブンに入れられる人気商品。むだのない簡潔な機能美。しかし、圧倒的な存在感。一目で伝わってくる使いやすさをもちあわせている。 鉄鍋・鉄なべ 全体 鉄鍋・鉄なべ 側面 鉄鍋・鉄なべ 詳細
13,640円
毎日頂く大切なお米を、丁寧に、大切に、守る東屋/米櫃(米びつ)10kg/1合用マス付 今では少なくなりましたが、日本では桐箪笥を女性の嫁入り道具とする風習がありました。 桐材には優れた調湿効果があり、内部に含んだタンニン等の成分にはカビや菌の繁殖を抑える効果があるそう。 また、桐は燃えづらい性質もあるため、高価な着物を保存するのにぴったりの素材とされました。 そんな桐の性質を存分に生かした東屋の米櫃。 肌理が細やかで滑らかな手触りの桐材を使って、一点一点丁寧に製作されています。 精米後のお米は酸化が早く、どのように保管するかがとても重要。 桐の高い防腐・防虫効果と調湿性能は、虫やカビ、湿気から大切なお米をしっかり守ります。 蓋が引き戸になっており、開き戸や上蓋のタイプと比べて収納にスペースを取らないのもうれしい点です。 底部の枠組みもしっかりとした作りで、ちょっとした持ち運びの際にも安心。 1合用の枡も付属しています。 ■東屋/米櫃(米びつ)10kgのお手入れは、硬く絞った布で水拭きをお勧めします。洗剤を使った水拭きはお止めください。 ■直射日光を避けて保管してください。 ■ラッピング非対応です。 東屋/米櫃(米びつ)5kg 東屋/米櫃(米びつ)10kg用 東屋/米櫃(米びつ)に1合マスが付属 東屋/米櫃(米びつ)はお手入れも簡単です
3,850円
本体サイズ:約幅17x 奥行6.5x 高さ7.5cm 本体重量:約120g 容量:約200ml(1杯分) 素材:18-8ステンレス made in Japan (新潟県燕三条)】メーカーで欠品の場合はお待ちいただくことがございます(納期は追ってご連絡差し上げます) *出荷は平日のみとなりますドリップパックのコーヒーを美味しく淹れるOne Drip専用ポット/One Drip Pote 「Pote(ポテ)」とはポルトガル語で「ポット」という意味。 その名の通り1Dripのための小さいポットです。 一杯のコーヒーを美味しく淹れるために開発されたこのポットは、 直径4mmという細い注ぎ口で精巧に作られており、 湯量の調整をしやすく安心して一定のお湯を注げます。 電気ポットで注ぐときのような飛び散りの心配もありません。 また、直火にはかけられないようになっていますが、 ケトルなどで沸かしたお湯をポットに移してお使いいただくことで、 抽出に最適な温度のお湯になり、美味しいコーヒーを淹れることができます。 小さくてシンプルな見た目以上に美味しさに大きな差の出るポットです。 注意: ・直火・電子レンジでは使用できません。食洗機は使用できます。 ・お湯を入れると本体や取っ手が熱くなりますのでご注意ください。 ・お手入れの際、塩素系漂白剤は使用しないでください。 one drip pote/正面 one drip pote/小振りなサイズです one drip pote/とても細く注ぐことが出来ます one drip pote/箱入り ギフトにもお勧めです
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