メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「万能スライサー」検索結果。
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万能スライサーの商品検索結果全6件中1～6件目

GRAEF 小型万能スライサー C20J CSL-E9[関連:ドイツ ブランド 業務用 調理機械 フードスライサー 野菜スライサー ミートスライサー 精肉 レストラン]

くるちかも　culticamo

79,200円

GRAEF 小型万能スライサー C20J CSL-E9[関連:ドイツ ブランド 業務用 調理機械 フードスライサー 野菜スライサー ミートスライサー 精肉 レストラン]

【GRAEF 小型万能スライサー C20J】 ●サイズ:362mmx280mmx高さH250mm ●定格電圧:単層100V ●定格消費電力:160W ●定格時間:10分 ●丸刃径:φ170mm ●スライス厚:1〜20mm ●質量:6.4kg ●用途:チャーシュー、ハム、パン、チーズ、野菜に最適 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
木製 キャベツスライサー CKY-09[関連:小柳産業 日本製 下ごしらえ用品 万能調理器 野菜 スライサー]

くるちかも　culticamo

2,728円

木製 キャベツスライサー CKY-09[関連:小柳産業 日本製 下ごしらえ用品 万能調理器 野菜 スライサー]

【木製 キャベツスライサー】 ●サイズ:365mmx130mmx厚さH20mm ●材質:天然木、18-8ステンレス ●重量:約340g ●日本製 ■伝えていきたい自然の恵みから生まれた、やさしい天然木の調理具。 ■キャベツの千切りがキレイにできます。 ■たまねぎやじゃがいものスライスにも。 [お手入れ方法] ・使用後は水洗いをし、出来るだけ早く水気をふき取ってください。 ・刃部については、タオルのようなもので軽く拭いてください。 ・水洗いの際、刃部についている削りカスはカビの原因になるのでスポンジや綿棒のような物で出来るだけ取り除いてください。 ・生乾きはカビの原因になるので、水洗い後陰干しをして十分乾かしてからから片付けてください。 ※長時間日光に当てすぎると、そりやヒビなどの狂いの原因になる可能性があるのでご注意下さい。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
包丁職人が作った キャベツスライサー HS-01 CSL-G8[関連:サンクラフト 日本製 キッチングッズ 下ごしらえ 万能調理器 野菜 果物 スライサー]

くるちかも　culticamo

2,420円

包丁職人が作った キャベツスライサー HS-01 CSL-G8[関連:サンクラフト 日本製 キッチングッズ 下ごしらえ 万能調理器 野菜 果物 スライサー]

【包丁職人が作った キャベツスライサー HS-01】 ●サイズ:318mmx116mmx厚さH29mm(耐熱60℃) ●材質(本体):ABS樹脂 ●材質(刃):モリブデンバナジウム鋼 ●材質(野菜ホルダー):ポリプロピレン ●質量:約182g ●スライス厚:約0.5mm ●原産国:日本 ■刃物産地で有名な岐阜県関市の包丁づくりのノウハウが詰め込まれた切れ味抜群のスライサーです。 ■包丁では難しい、均一な細さの千切りが手軽にでき、お店で食べるような『ふわふわの千切りキャベツ』が手軽に作れます。 ■新開発したフレキシブルホルダーは食材の大きさ・形にフィットして使うことができます。 ■最後まで安全に食材をスライスできます。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
野菜調理器 スーパーベジタリアン VS-901 CYS-19[関連:下村工業 キッチングッズ 下ごしらえ 万能調理器 野菜 果物 スライサー]

くるちかも　culticamo

2,145円

野菜調理器 スーパーベジタリアン VS-901 CYS-19[関連:下村工業 キッチングッズ 下ごしらえ 万能調理器 野菜 果物 スライサー]

【野菜調理器 スーパーベジタリアン】 ●サイズ:325mmx128mmx厚さH30mm(耐熱80℃) ●材質(本体):ABS樹脂 ●材質(ホルダー):AS樹脂 ●材質(刃):ステンレス刃物鋼 ●付属品:平刃、クシ刃(細目・中目・荒目)、安全ホルダー ●厚み調節(0.5〜2.0mm)ができます。 ■調理台が76mmのワイドタイプで、水平に動くので、厚さが均一に切れます。 ■替刃を使えばスライス、千切り、ツマなどこれ一台で簡単に仕上がります。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
マトファ 18-0 マンドリンカッター 44601 38枚刃 CMV-01[関連:MATFER フランス ブランド 業務用 調理機械 万能調理器 野菜 果物 スライサー]

くるちかも　culticamo

57,200円

マトファ 18-0 マンドリンカッター 44601 38枚刃 CMV-01[関連:MATFER フランス ブランド 業務用 調理機械 万能調理器 野菜 果物 スライサー]

【マトファ18-0マンドリンカッター《38枚刃》】 ●サイズ:396mmx102mmx高さH238mm ●仕様:38枚刃/クシ刃3・10mm切換式 ●厚み調節付(0〜15mm) ■1台でジャガイモ、ニンジン等の薄切り、千切り、網目(ゴブレット)切りができます。 ■交換部品として刃の部品販売もあります。 ★『マトファ18-0マンドリンカッター44601/44602用平刃』はこちら ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
JUJU 樹・ジュ 野菜調理器 蜂の巣 しりしり器 CYS-13[関連:小柳産業 ジュジュ 日本製 下ごしらえ用品 沖縄 人参しりしり 万能調理器 野菜 ささがき]

くるちかも　culticamo

1,056円

JUJU 樹・ジュ 野菜調理器 蜂の巣 しりしり器 CYS-13[関連:小柳産業 ジュジュ 日本製 下ごしらえ用品 沖縄 人参しりしり 万能調理器 野菜 ささがき]

【JUJU 樹・ジュ 野菜調理器 蜂の巣(しりしり)】 ●サイズ:273mmx83mmx厚さH17mm ●材質:天然木(日本国産)、18-8ステンレス ●重量:約90g ●日本製 ■沖縄料理・人参しりしりを簡単に作ることができます。 ■にんじんだけでなく、大根やキュウリ、じゃがいもなどの和え物、酢の物、サラダにもぴったり。 ■普通のスライサーを使うより野菜の繊維が粗く断ち切られて、表面がざらざらになるので味のしみ込みが抜群です。 ■ささがきよりも短かく太い仕上り。 ■新潟県の「金物のまち三条」の本格仕様。 ■「しりしりー」と野菜を削ぐ様子からしりしり器と呼ばれ、荒いそぎ具合がにんじんの風味を引き出します。 ※一般的なスライサーのようなカッター形状の刃ではありません。 ※やや力を入れて野菜を押し当てる必要があります。 ※慣れるまでは調理用手袋などをして行うと安全です。 [お手入れ方法] ・使用後は水洗いをし、出来るだけ早く水気をふき取ってください。 ・刃部については、タオルのようなもので軽く拭いてください。 ・水洗いの際、刃部についている削りカスはカビの原因になるのでスポンジや綿棒のような物で出来るだけ取り除いてください。 ・生乾きはカビの原因になるので、水洗い後陰干しをして十分乾かしてからから片付けてください。 ※長時間日光に当てすぎると、そりやヒビなどの狂いの原因になる可能性があるのでご注意い下さい。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

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リッター スライサー セキュラ9 CSL-F1[関連:リッター ドイツ ブランド 業務用 調理機械 フードスライサー 野菜スライサー ミートスライサー 精肉 レストラン]

くるちかも　culticamo

83,215円

リッター スライサー セキュラ9 CSL-F1[関連:リッター ドイツ ブランド 業務用 調理機械 フードスライサー 野菜スライサー ミートスライサー 精肉 レストラン]

【リッター スライサー セキュラ9】 ●サイズ:300mmx370mmx高さH245mm ●定格電圧:単層100V ●定格周波数:50/60Hz ●定格消費電力:45W ●定格時間:10分 ●最大切断サイズ:190mmx130mm ●丸刃径:φ170mm ●スライス厚:0.5〜23mm ●作動方式:手動・自動切替式 ●質量:5.3kg ●付属品:トレー(175mmx260mmxH30mm) ●用途:チャーシュー、ハム、ソーセージ、ローストビーフ、野菜に最適 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
リッター スライサー ソリダ4 CSL-D3[関連:リッター ドイツ ブランド 業務用 調理機械 フードスライサー 野菜スライサー ミートスライサー 精肉 レストラン]

くるちかも　culticamo

59,752円

リッター スライサー ソリダ4 CSL-D3[関連:リッター ドイツ ブランド 業務用 調理機械 フードスライサー 野菜スライサー ミートスライサー 精肉 レストラン]

【リッター スライサー ソリダ4】 ●サイズ:255mmx380mmx高さH250mm ●定格電圧:単層100V ●定格周波数:50/60Hz ●定格消費電力:65W ●定格時間:5分 ●最大切断サイズ:190mmx130mm ●丸刃径:φ170mm ●スライス厚:0.5〜23mm ●作動方式:手動・自動切替式 ●質量:3.8kg ●付属品:トレー(177mmx216mmxH30mm) ●用途:チャーシュー、ハム、ソーセージ、ローストビーフ、野菜に最適 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
ハムスライサー HS-17型 CSL-19【メーカー直送品】【代引き決済不可】[関連:ハッピージャパン 業務用 調理機械 フードスライサー 野菜スライサー ミートスライサー 精肉 食品工場]

くるちかも　culticamo

404,800円

ハムスライサー HS-17型 CSL-19【メーカー直送品】【代引き決済不可】[関連:ハッピージャパン 業務用 調理機械 フードスライサー 野菜スライサー ミートスライサー 精肉 食品工場]

【ハムスライサー HS-17型】 ●サイズ:460mmx520mmx高さH520mm ●定格電圧:単層100V ●定格周波数:50/60Hz ●定格消費電力:145/168W ●定格時間:60分 ●スライス能力(50Hz):2,400枚/h ●スライス能力(60Hz):2,800枚/h ●最大切断径:φ140mm ●丸刃径:φ235mm ●スライス厚:0〜20mm ●作動方式:手動・自動切替式 ●質量:32kg ●付属品:丸刃研磨装置付 ●用途:キャベツ、ハム、ソーセージ、すき焼きに最適 ※この商品はメーカー直送品のため、「代引き決済」はご利用いただけませんことご了承下さい。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
電動 キャベツスライサー DENCABBE でんキャベ CKY-14[関連:千葉工業所 業務用 調理機械 野菜スライサー キャベツ 千切り スライス]

くるちかも　culticamo

77,440円

電動 キャベツスライサー DENCABBE でんキャベ CKY-14[関連:千葉工業所 業務用 調理機械 野菜スライサー キャベツ 千切り スライス]

【電動キャベツスライサー DENCABBEでんキャベ】 ●サイズ:250mmx300mmxH320mm ●電源:単相100V ●消費電力:120W ●定格時間:15分 ●処理能力:1個/2分 ●厚さ調整:0〜3.5mm ●機械質量:4kg ●使い捨て替え刃式 ★交換部品『替刃(3枚組)』はこちら ■独自の刃物スライド機構の採用により「おいしい」キャベツの千切りがすばやく切れます。 ■厨房の限られたスペースにも収まるコンパクト設計。 ※キャベツが空回りする場合は、レバーに軽く手を添えて切るか、厚み調整、または刃物を交換して下さい。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
電動キャベツー RCS-71 CKY-28[関連:ハッピージャパン 業務用 調理機械 野菜スライサー キャベツ 千切り 食品工場 レストラン]

くるちかも　culticamo

156,200円

電動キャベツー RCS-71 CKY-28[関連:ハッピージャパン 業務用 調理機械 野菜スライサー キャベツ 千切り 食品工場 レストラン]

【電動キャベツー RCS-71】 ●サイズ:364mmx364mmxH439mm ●電源:単相100V 50/60Hz ●サーマルプロテクター付(モーター温度120℃で自動ストップ、温度が下がると自動作動) ●消費電力:130W / 150W ●定格時間:30分 ●丸刃径:146mm ●処理能力:3分間(キャベツ1玉) ●投入口:229mmx134mmxH140mm ●厚さ調整:0.3〜5mm ●機械質量:13kg ●付属品:おもり(1個)、刃物研磨装置 ■ドラムの回転と丸刃の回転により、手で押さえなくてもキャベツの自重で無理なく、きれいにスライスできます。 ■抜群の処理能力なのでキャベツの千切りを大量に使うお店、食品工場などに最適です。 ■別売りの玉ねぎアタッチメントを使えば玉ねぎの輪切りやトマトもカットできます。 ※トマトの際は薄切りでは種の部分が果肉から外れてしまいますので、厚切りでご使用ください。 【使用方法】 キャベツを半分に切って芯だけ抜き、切り口を下にしてドラムに入れ、スイッチを入れれば、あとはキャベツの自重で自動的に千切りキャベツができます。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
DREMAX 電動 キャベロボ DX-150 CKY-22[関連:ドリマックス 業務用 調理機械 野菜スライサー キャベツ 千切り スライス 食品工場]

くるちかも　culticamo

156,750円

DREMAX 電動 キャベロボ DX-150 CKY-22[関連:ドリマックス 業務用 調理機械 野菜スライサー キャベツ 千切り スライス 食品工場]

【電動 キャベロボ DX-150】 ●サイズ:420mmx430mmxH570mm ●電源:単相100V 50/60Hz ●消費電力:180W/220W ●定格時間:30分 ●処理能力:5〜6玉(5分間) ●厚さ調整:0.8〜4mm ●投入口:φ280mmxH170mm ●回転数:150rpm ●機械質量:17kg ■半分に切って入れるだけ!あとは勝手に千切りキャベツ。 ■丸刃の遊星回転方式でムリなくキレイに均一スライス。 ■ふわっとした食感の良い千切りキャベツがあっという間に完成。 ■キャベツの自重で押していくので切っている間、他の作業ができます。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
キャベツくん 手動 CKY-04[関連:千葉工業所 業務用 調理機械 野菜スライサー キャベツ 千切り スライス]

くるちかも　culticamo

20,570円

キャベツくん 手動 CKY-04[関連:千葉工業所 業務用 調理機械 野菜スライサー キャベツ 千切り スライス]

【キャベツくん(手動)】 ●サイズ:240mmx220mmxH300mm ●厚さ調整:0〜2.5mm ●処理能力:1個/2分 ●機械質量:1.8kg ■必要な時に手軽に使えて後始末も楽なコンパクトな設計の手動式キャベツスライサーです。 ■ハンドルが一体型のシャフトをキャベツに挿入し、厚みを調整したら後はハンドルを軽く回すだけです。 ■独自の刃物スライド機構により「 おいしい」 キャベツの千切りが素早く切れます。 ■平刃は交換が簡単な替刃式です。 ★交換部品『替刃(3枚組)』はこちら ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
平野製作所 電動 高速ネギカッターNC-2専用 交換部品 替刃 CNG-14[関連:HIRANO 業務用 調理機械 ネギ切り機 フードプロセッサー 野菜スライサー ネギスライサー 食品工場...

くるちかも　culticamo

941円

平野製作所 電動 高速ネギカッターNC-2専用 交換部品 替刃 CNG-14[関連:HIRANO 業務用 調理機械 ネギ切り機 フードプロセッサー 野菜スライサー ネギスライサー 食品工場...

【平野製作所 電動 高速ネギカッターNC-2専用 交換部品 替刃】 ●平野製作所「電動高速ネギカッターNC-2」専用の交換部品。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
電動 ネギ平ジュニア専用 交換部品 替刃2枚刃 CNG-12[関連:千葉工業所 業務用 調理機械 ネギ切り機 フードプロセッサー 野菜スライサー ネギスライサー 食品工場 大型店舗向け]

くるちかも　culticamo

1,964円

電動 ネギ平ジュニア専用 交換部品 替刃2枚刃 CNG-12[関連:千葉工業所 業務用 調理機械 ネギ切り機 フードプロセッサー 野菜スライサー ネギスライサー 食品工場 大型店舗向け]

【電動 ネギ平ジュニア専用 交換部品 替刃2枚刃】 ●千葉工業所「ネギ平ジュニア」専用の交換部品。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
パインスライスカッター TC-P15 BPI-03[関連:平野製作所 業務用 調理機械 パイナップル スライサー 輪切り]

くるちかも　culticamo

214,500円

パインスライスカッター TC-P15 BPI-03[関連:平野製作所 業務用 調理機械 パイナップル スライサー 輪切り]

【パインスライスカッター TC-P15】 ●サイズ:300mmx520mmx高さH180mm ●質量:11.5kg ●カット寸法:15mm ●カット刃数:8枚 ■芯と皮をカットしたパイナップルの輪切りスライスにお使いいただけます。 ■ホール抜きしたパイナップルの均等スライスが1度でキレイにできます。 ご注意:この商品はメーカー直送品となります。 ※「代引決済」はご利用いただけませんことご了承下さい。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
キウイフルーツカッター TC-Ki7 BKU-16[関連:平野製作所 業務用 調理機械 キュウイ フルーツ 分割 スライサー]

くるちかも　culticamo

114,070円

キウイフルーツカッター TC-Ki7 BKU-16[関連:平野製作所 業務用 調理機械 キュウイ フルーツ 分割 スライサー]

【キウイフルーツカッター TC-Ki7】 ●サイズ:300mmx320mmx高さH190mm ●質量:約2.8kg ●材質:ステンレス ●カット幅:7mm ■皮を剥いたキウイの7mmカット用等分カッターです。 ■皮を剥いたキウイをカット台へのせ、レバ−を下げるだけで7mmカットができます。 ■やわらかいキウイがつぶれないように、カット台はR加工してあります。 ご注意:この商品はメーカー直送品となります。 ※「代引決済」以外のご決済方法の選択をお願いいたします。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
定尺カッター TCL-7 7cmカット 4枚刃 ATI-C5【受注生産品】【メーカー直送品】[関連:平野製作所 業務用 日本製 調理機械 野菜 等分割 スライサー]

くるちかも　culticamo

135,575円

定尺カッター TCL-7 7cmカット 4枚刃 ATI-C5【受注生産品】【メーカー直送品】[関連:平野製作所 業務用 日本製 調理機械 野菜 等分割 スライサー]

【定尺カッター TCL-7】 ●サイズ:510mmx600mmx高さH120mm ●質量:約12.5kg ●刃渡り:290mm ●刃の厚さ:1.8mm ●材質:ステンレス ●カット寸法:7cm ●刃数:4枚 ※画像はイメージになります。 ■ゴボー(キンピラ用)、長ネギ(焼鳥、串カツ用)、大根、人参等のカットにご利用ください。 ■正確で早い!規格カットが一度でできます。 ご注意:この商品はメーカー直送品・受注生産品となります。 ※「代引決済」以外のご決済方法の選択をお願いいたします。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
ミニスライサーSS-350A用 おろし円盤 SS-D100[関連:中部コーポレーション CHUBU ミニスライサー SS-350A用 オプション オロシ 円盤]

くるちかも　culticamo

33,440円

ミニスライサーSS-350A用 おろし円盤 SS-D100[関連:中部コーポレーション CHUBU ミニスライサー SS-350A用 オプション オロシ 円盤]

【ミニスライサーSS-350A用 おろし円盤 SS-D100】 ●ミニスライサーSS-350A用の刃物円盤です。 ●大根・ニンジン等のおろしに。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
千葉工業所 イチゴスライサー HD50-6 6mmスライス BIT-06[関連:業務用 調理小物 フルーツカッター ミニトマト プチトマト 等分]

くるちかも　culticamo

66,880円

千葉工業所 イチゴスライサー HD50-6 6mmスライス BIT-06[関連:業務用 調理小物 フルーツカッター ミニトマト プチトマト 等分]

【イチゴスライサー HD50-6】 ●サイズ:240mmx175mmx高さH235mm ●質量:3.5kg ●材質(本体):ステンレス ●材質(投入口):シリコン樹脂、ABS樹脂 ●材質(ハンドル):ABS樹脂 ●素材最大径:φ40mm※最大径を超えるものや、硬い素材には適していません。 ●処理能力:約200個(2〜3kg)/10分 ●カット幅:6mm ●刃物ユニット食洗器対応 ※本体、上部カバー等は中性洗剤を使用し手洗いしてください。 ■コンパクな形状でイチゴやプチトマトのスライスに最適です。 ■丸刃・手動式で簡単に等分スライスができます。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
ボニー ミートチョッパー 手動式 No.22用 プレート φ9.6mm CMC-14[関連:業務用 家庭用 調理機械 ミンサー 精肉 ミンチ 豆ひき 味噌 かまぼこ]

くるちかも　culticamo

9,702円

ボニー ミートチョッパー 手動式 No.22用 プレート φ9.6mm CMC-14[関連:業務用 家庭用 調理機械 ミンサー 精肉 ミンチ 豆ひき 味噌 かまぼこ]

【ボニーミートチョッパー手動式 No.22用 プレート φ9.6mm】 ●目のサイズ:φ9.6mm ■「ボニーミートチョッパー 手動式 No.22」用のオプションプレート ■養魚餌・のり用に最適 ※画像はイメージとなります。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
ボニー ミートチョッパー 手動式 No.5用 プレート φ1.9mm CMC-11[関連:業務用 家庭用 調理機械 ミンサー 精肉 ミンチ 豆ひき 味噌 かまぼこ]

くるちかも　culticamo

6,710円

ボニー ミートチョッパー 手動式 No.5用 プレート φ1.9mm CMC-11[関連:業務用 家庭用 調理機械 ミンサー 精肉 ミンチ 豆ひき 味噌 かまぼこ]

【ボニーミートチョッパー手動式 No.5用 プレート φ1.9mm】 ●目のサイズ:φ1.9mm ■「ボニーミートチョッパー 手動式 No.5」用のオプションプレート ■魚肉(かまぼこ用)・製あん用に最適 ※画像はイメージとなります。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
ボニー ミートチョッパー 手動式 No.10・12用 プレート φ1.6mm CMC-12[関連:業務用 家庭用 調理機械 ミンサー 精肉 ミンチ 豆ひき 味噌 かまぼこ]

くるちかも　culticamo

15,048円

ボニー ミートチョッパー 手動式 No.10・12用 プレート φ1.6mm CMC-12[関連:業務用 家庭用 調理機械 ミンサー 精肉 ミンチ 豆ひき 味噌 かまぼこ]

【ボニーミートチョッパー手動式 No.10・12用 プレート φ1.6mm】 ●目のサイズ:φ1.6mm ■「ボニーミートチョッパー 手動式 No.10・12」用のオプションプレート ■魚肉(かまぼこ用)・製あん用に最適 ※画像はイメージとなります。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
マトファ ポテトカッター 44567 圧搾器付 CPT-01[関連:マトファー MATFER フランス ブランド 業務用 調理機械 スティック 野菜 カッター]

くるちかも　culticamo

98,340円

マトファ ポテトカッター 44567 圧搾器付 CPT-01[関連:マトファー MATFER フランス ブランド 業務用 調理機械 スティック 野菜 カッター]

【マトファポテトカッター 44567(圧搾器付)】 ●サイズ:240mmx440mmx高さH340mm ■10mmx10mm角(フレンチポテトサイズ)のポテトがカットできます。 ※オプションで替刃6x6mm・8x8mmと圧搾器6x6mm・8x8mm用があります。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
ボニー 豆ひき・豆すり器 CMM-01[関連:業務用 家庭用 調理機械 ミンサー 精肉 ミンチ 豆ひき 味噌 かまぼこ]

くるちかも　culticamo

41,360円

ボニー 豆ひき・豆すり器 CMM-01[関連:業務用 家庭用 調理機械 ミンサー 精肉 ミンチ 豆ひき 味噌 かまぼこ]

【ボニー 豆ひき・豆すり器】 ●サイズ:300mmx200mmx高さH430mm ●材質:鉄鋳物(錫メッキ) ●プレート径:φ69mm ●ロート径:200mmx160mm ●処理能力:1.2kg/分 ●標準仕様:3.2mmプレート付 ●肉押し棒付 ■ホッパーが大きく、約8合の豆が入ります。 ■ハードナイフはSCM材を使用していますので、優れた切れ味を持ち、再研磨の必要がない程の耐久性。 ■いつまでも処理能力が落ちません。 ■豆ひき以外にも肉のミンチ、魚のミンチ作りにもどうぞ。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
ジャカード ミートテンダーライザー 48刃 200348 BZY-12[関連:JACCARD アメリカ 業務用 肉 筋切 下ごしらえ用品 肉の筋切り とんかつ 精肉 焼肉]

くるちかも　culticamo

10,747円

ジャカード ミートテンダーライザー 48刃 200348 BZY-12[関連:JACCARD アメリカ 業務用 肉 筋切 下ごしらえ用品 肉の筋切り とんかつ 精肉 焼肉]

【ジャカード ミートテンダーライザー48刃】 ●サイズ:35mmx145mmxH105 ●仕様:刃16列x3枚 ●材質:本体/プラスチック樹脂 刃部:ステンレス ※保護カバー付き 【使用上の注意】 冷凍肉・骨付き肉にはご使用にならないで下さい。刃物が傷みます。 衛生上使用後には必ず洗浄しましょう。 【ミートソフター(テンダー)とは】 ■肉を柔らくします 刃物を肉に刺し込む回数により、好みの柔らかさが得られます。一般的には、2〜6回くらい位置を少しづつ動かしながら刺します。指で肉を押してみると、ある程度どのくらい柔らかくなったか分かります。肩肉、モモ肉など硬い肉ほど肉の表裏を多く刺します。また、柔らかくなるだけでなく、調味料なども肉の内部に深くしみこみやすくなり、美味しくするのに役立ちます。 ■使用用途 主に肉料理、調理に用いられます。ステーキ・焼肉・カツ・バーベキュー・ロースト・シチューなどです。 牛・豚・羊・鶏肉などあらゆる種類の生肉(但し骨抜肉)に用いることが出来ます 。 ■特長 鉄製の肉タタキなどでの肉を叩くやり方だと肉の繊維が潰れてしまい旨みや食感が変わるのに対し、ミートソフター(テンダー)は肉の形はそのままで、筋だけをカットしてくれるので肉本来の旨みが逃げません。また、本来硬い部分の肉(肩・腕・モモ等)が柔らかい肉として使えるので経済的です。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
18-0 和 クレーバートング エコノミータイプ 黒金 24cm BTV-J6[関連:遠藤商事 TKG 業務用 食洗機対応 調理小物 和風 高級 菜箸 精肉 焼き肉 焼肉トング ビュッフェ...

くるちかも　culticamo

1,181円

18-0 和 クレーバートング エコノミータイプ 黒金 24cm BTV-J6[関連:遠藤商事 TKG 業務用 食洗機対応 調理小物 和風 高級 菜箸 精肉 焼き肉 焼肉トング ビュッフェ...

【18-0 和 クレーバートング エコノミータイプ 黒金 24cm】 ●全長:240mm ●色:黒金 ●材質:18-0ステンレス/アクリル樹脂塗装 ■和の伝統を感じる、趣のある色使いを纏った今までにない和風トング。 ■料理を取り分ける仕草ひとつひとつが、洗練された上品な印象へ変わります。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
木柄 ミートローラー BMC-10[関連:TKG 遠藤商事 調理小物 肉 ステーキ とんかつ 精肉 ミートテンダー 肉タタキ]

くるちかも　culticamo

605円

木柄 ミートローラー BMC-10[関連:TKG 遠藤商事 調理小物 肉 ステーキ とんかつ 精肉 ミートテンダー 肉タタキ]

【木柄 ミートローラー】 ●サイズ:幅50mmx全長180mm ■とんかつやステーキに最適! ■繊維をほぐし肉をやわらかく、大きくするのに使用します。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
ヴォストフ グランプリ キッチンバサミ 5556 ADL-A9[関連:WUSTHOF ドイツ ブランド キッチンツール 鋏 万能バサミ はさみ キッチンバサミ ]

くるちかも　culticamo

12,760円

ヴォストフ グランプリ キッチンバサミ 5556 ADL-A9[関連:WUSTHOF ドイツ ブランド キッチンツール 鋏 万能バサミ はさみ キッチンバサミ ]

【ヴォストフ グランプリキッチンバサミ 5556】 ●全長:210mm ●材質(ブレード):ステンレス刃物鋼 ■ドイツ『ヴォストフ』社製の業務用キッチンバサミ。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
SUN CRAFT 左きき用 万能型キッチンバサミ AL-266 BKT-E9[関連:川嶋工業 日本製 左利き 調理小物 料理ばさみ 多機能 鋏 万能バサミ はさみ]

くるちかも　culticamo

2,145円

SUN CRAFT 左きき用 万能型キッチンバサミ AL-266 BKT-E9[関連:川嶋工業 日本製 左利き 調理小物 料理ばさみ 多機能 鋏 万能バサミ はさみ]

【左きき用 万能型キッチンバサミ AL-266】 ●全長:215mm ●材質(刃部):ステンレス ●材質(ハンドル):EVA樹脂(耐熱60℃) ●重量:149g ■左きき用のキッチンバサミです。 ■切るのはもちろん栓抜き、缶開け、くるみ割りと万能にご利用いただけます。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
ベンリナー 菜麺器・コックヘルプ 共通交換部品 平刃 ネジ付 CKT-03[関連:BENRINER 業務用 調理機械 ツマ切り機 かつらむき 野菜パスタ 大根 ツマ ベジヌードル サラダ]

くるちかも　culticamo

546円

ベンリナー 菜麺器・コックヘルプ 共通交換部品 平刃 ネジ付 CKT-03[関連:BENRINER 業務用 調理機械 ツマ切り機 かつらむき 野菜パスタ 大根 ツマ ベジヌードル サラダ]

【ベンリナー 菜麺器・コックヘルプ 共通交換部品 平刃 ネジ付】 ●ベンリナー「菜麺器・コックヘルプ」の共通交換部品。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
TKG 18-8 本職用イモクリ 9分 BIM-01[関連:遠藤商事 業務用 調理小物 本格 プロ用 細工用品 野菜 果物 いもくり フルーツボーラー]

くるちかも　culticamo

1,045円

TKG 18-8 本職用イモクリ 9分 BIM-01[関連:遠藤商事 業務用 調理小物 本格 プロ用 細工用品 野菜 果物 いもくり フルーツボーラー]

【18-8 本職用イモクリ 9分】 ●サイズ:φ27mmx全長160mm ●材質:18-8ステンレス ■ジャガイモの芽取りや丸いフルーツの切り出しに使用します。 ■スイカやメロンの皮を器にみたてたフルーツポンチ の細工にも。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
アートクック キッチンバサミ ステンレス FC-411 BKT-13[関連:富士カトラリー 業務用 調理小物 料理ばさみ 多機能 鋏 万能バサミ はさみ]

くるちかも　culticamo

825円

アートクック キッチンバサミ ステンレス FC-411 BKT-13[関連:富士カトラリー 業務用 調理小物 料理ばさみ 多機能 鋏 万能バサミ はさみ]

【アートクックキッチン鋏 黒 FC-411】 ●サイズ:全長205mm ●材質(刃部):ステンレス刃物鋼 ●材質(ハンドル):ABS樹脂 ◆ハンドルが手に馴染み使いやすいキッチン鋏です。 ◆きざむ・切る・ビンのフタあけ・栓抜き等に使用できる便利機能がいっぱいです。 ◆すべりにくい特殊刃加工。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
リッター ピーラー ステンレス刃 203025 BPC-72[関連:RITTER ritter ドイツ製 業務用 調理小物 人気商品 ピーラー 皮むき]

くるちかも　culticamo

901円

リッター ピーラー ステンレス刃 203025 BPC-72[関連:RITTER ritter ドイツ製 業務用 調理小物 人気商品 ピーラー 皮むき]

【リッター ピーラー ステンレス刃】 ●サイズ:全長105mm ●材質(本体):スチロール樹脂(耐熱80℃) ●材質(刃部):ステンレススチール(ハイカーボン) ●原産国:ドイツ ■手になじむデザインと納得の切れ味で世界のベストセラー「リッターピーラー」。 ■使いやすい本体形状はそのままに、刃の材質がステンレス鋼になりました。 ■錆びにくくお手入れが簡単で便利です。 ■便利な芽取付。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
シェフ・マスター ミートテンダーライザー No.90009 BMC-29[関連:Zyliss チリス 業務用 肉 筋切 下ごしらえ用品 肉の筋切り とんかつ 精肉 焼肉 人気商品]

くるちかも　culticamo

7,865円

シェフ・マスター ミートテンダーライザー No.90009 BMC-29[関連:Zyliss チリス 業務用 肉 筋切 下ごしらえ用品 肉の筋切り とんかつ 精肉 焼肉 人気商品]

【シェフ・マスターミートテンダーライザー】 ●サイズ:35mmx145mmxH102 ●仕様:刃16列x3枚 ※保護カバー付き ■精肉店・とんかつ専門店の必需品! ■がんこな筋を残らずカット、肉を柔らかく仕上ます。 【使用上の注意】 冷凍肉・骨付き肉にはご使用にならないで下さい。刃物が傷みます。 また、衛生上使用後には必ず洗浄しましょう。 【ミートソフター(テンダー)とは】 ■肉を柔らくします 刃物を肉に刺し込む回数により、好みの柔らかさが得られます。一般的には、2〜6回くらい位置を少しづつ動かしながら刺します。指で肉を押してみると、ある程度どのくらい柔らかくなったか分かります。肩肉、モモ肉など硬い肉ほど肉の表裏を多く刺します。また、柔らかくなるだけでなく、調味料なども肉の内部に深くしみこみやすくなり、美味しくするのに役立ちます。 ■使用用途 主に肉料理、調理に用いられます。ステーキ・焼肉・カツ・バーベキュー・ロースト・シチューなどです。 牛・豚・羊・鶏肉などあらゆる種類の生肉(但し骨抜肉)に用いることが出来ます 。 ■特長 鉄製の肉タタキなどでの肉を叩くやり方だと肉の繊維が潰れてしまい旨みや食感が変わるのに対し、ミートソフター(テンダー)は肉の形はそのままで、筋だけをカットしてくれるので肉本来の旨みが逃げません。また、本来硬い部分の肉(肩・腕・モモ等)が柔らかい肉として使えるので経済的です。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています業界の定番品ジャガードミニやキングミートテンダーに比べ安価で【売れ筋商品】のひとつです。
ピオニー 電動ウロコ取り機 F-SR型 BUL-25[関連:業務用 調理機械 鮮魚 水産 下ごしらえ ハンディ 電動式 ウロコ取]

くるちかも　culticamo

116,160円

ピオニー 電動ウロコ取り機 F-SR型 BUL-25[関連:業務用 調理機械 鮮魚 水産 下ごしらえ ハンディ 電動式 ウロコ取]

【電動ウロコ取り機 F-SR型】 《本体/回転部》 ●サイズ:φ65mm×255mm ●回転数:毎分500〜1,250回転 ●入力:DC12V ●出力:5W(1,250回転) 《コントローラー》 ●サイズ:110mmx180mmx高さH90mm ●入力:単相100V 50/60Hz ●出力:DC12V 《特長》 ■スーパー・ホテル・レストラン・し仕出し屋等で面倒なウロコ作業がスピードアップ。 ■左右回転切り替えスイッチ付の為、右ききの方だけでなく左ききの方にも使用可能です。 ■スピード調整が無段階でできますので魚の大・小を問いません。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
料理バサミ コックさん ステンレス 青 BKY-16[関連:インテックカネキ 業務用 調理小物 料理ばさみ 万能バサミ ステンレス はさみ]

くるちかも　culticamo

1,936円

料理バサミ コックさん ステンレス 青 BKY-16[関連:インテックカネキ 業務用 調理小物 料理ばさみ 万能バサミ ステンレス はさみ]

●全長:215mm ●材質:ステンレス ●耐熱温度:80℃ ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
回転つまきり君 交換部品 クシ刃 1.0mm CTM-20[関連:千葉工業所 業務用 調理機械 手動 ツマ切り機 鮮魚 刺身 大根 ツマ ニンジン サラダ 量販店 スーパー]

くるちかも　culticamo

2,574円

回転つまきり君 交換部品 クシ刃 1.0mm CTM-20[関連:千葉工業所 業務用 調理機械 手動 ツマ切り機 鮮魚 刺身 大根 ツマ ニンジン サラダ 量販店 スーパー]

【回転つまきり君 交換部品 クシ刃 1.0mm】 ●千葉工業所「回転つまきり君」専用の交換部品。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
ゼンシックス 多機能キッチンバサミ BKT-87[関連:北正 業務用 調理小物 料理ばさみ 分解洗浄 鋏 万能バサミ はさみ]

くるちかも　culticamo

2,431円

ゼンシックス 多機能キッチンバサミ BKT-87[関連:北正 業務用 調理小物 料理ばさみ 分解洗浄 鋏 万能バサミ はさみ]

【多機能キッチンバサミ】 ●サイズ:全長205mm ●材質(刃):ステンレス ●材質(柄):ポリプロピレン ●日本製 ■左右のブレードが外せ、工具無しで分解洗浄ができるので大変衛生的にご使用出来ます。 ■缶のガス抜きが付いています(φ70mmまで) ■栓抜き、ギンナン割り、缶のフタ開け等にも使用できる多機能性十分のキッチンバサミです。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
ウエストマーク アルミ レモンプレス No.5000 FLM-01[関連:WESTMARK ドイツ ブランド 業務用 レモン絞り スクイザー ジューサー]

くるちかも　culticamo

7,106円

ウエストマーク アルミ レモンプレス No.5000 FLM-01[関連:WESTMARK ドイツ ブランド 業務用 レモン絞り スクイザー ジューサー]

【ウエストマーク アルミレモンプレス No.5000】 ●サイズ:φ100mmx240mm ●材質:アルミ ■レモンはもちろんφ75mmまでのフルーツ全般にご利用いただけます。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
ツヴィリング 料理バサミ ツイン 43967-200 ステンレス BLY-11[関連:ZWILLING ドイツ ブランド キッチンツール 鋏 万能バサミ はさみ キッチンバサミ ]

くるちかも　culticamo

6,930円

ツヴィリング 料理バサミ ツイン 43967-200 ステンレス BLY-11[関連:ZWILLING ドイツ ブランド キッチンツール 鋏 万能バサミ はさみ キッチンバサミ ]

●サイズ:全長200mm ●材質:ステンレス ■大きな樹脂ハンドルは疲れにくく、堅い食材にも力を入れて切りやすく出来ています。■食材からボール紙まで幅広い用途に適しています。 ■中央部分はネジぶた開けにご使用頂けます。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
Murano ムラノ 18-8 ターナー 特大 BTC-C1[関連:業務用 調理小物 キッチン用品 ステンレス ビーター フライ返し]

くるちかも　culticamo

637円

Murano ムラノ 18-8 ターナー 特大 BTC-C1[関連:業務用 調理小物 キッチン用品 ステンレス ビーター フライ返し]

【Murano ムラノ 18-8 ターナー 特大】 ●サイズ:105mmx90mmx柄長250mm ●材質:18-8ステンレス ■コストパフォーマンスに優れたスタンダードアイテム。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
18-8 PPハンドル カラー万能トング 大 30.5cm ホワイト BTV-36[関連:大泉合成 業務用 調理小物 食器洗浄機対応 カラフル 抗菌 万能トング]

くるちかも　culticamo

858円

18-8 PPハンドル カラー万能トング 大 30.5cm ホワイト BTV-36[関連:大泉合成 業務用 調理小物 食器洗浄機対応 カラフル 抗菌 万能トング]

【18-8PPハンドル カラー万能トング 大 ホワイト】 ●サイズ:全長305mm ●材質(樹脂部):ポリプロピレン樹脂(抗菌) ●材質(金属部):18-8ステンレス ●耐熱温度:120℃ ●食器洗浄機対応 ■握りやすくて使いやすい抗菌樹脂ハンドルを採用。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
プジョー ビストロ ソルトミル 22600 チョコレート 10cm PSL-E3[関連:PEUGEOT フランス ブランド 業務用 卓上用品 塩 しお 木製 コンパクト Bistro]

くるちかも　culticamo

6,600円

プジョー ビストロ ソルトミル 22600 チョコレート 10cm PSL-E3[関連:PEUGEOT フランス ブランド 業務用 卓上用品 塩 しお 木製 コンパクト Bistro]

【プジョー ビストロ ソルトミル 22600 チョコレート 10cm】 ●サイズ:φ53mm×高さH100mm ■世界中のレストラン、ご家庭で愛用されているプジョーのミル。 ■手軽にさっと使えるコンパクトサイズのミル[ビストロシリーズ]。 ■テーブルの上に置いても邪魔にならないサイズです。 ■ステンレス製の外刃と内刃で塩をすりこぐ構造です。 ■上部ネジ調整でパウダー状からザラ目状までお料理に合わせて粗さ調節が可能です。 ■ボディは手になじみ、手触りの良い木製。 ■クリスタルソルト用(直径3〜6mm)です。 ※天日塩・海塩・湿った塩にはご使用できません。 ※ピンク岩塩と称される硫黄成分を含んだ岩塩はステンレス刃を錆びさせるためご使用できません。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
レズレー 18-10 レモンプレス 12802 FLM-36[関連:ROSLE ドイツ ブランド 調理小物 果汁 チューハイ フルーツ絞り器 ジューサー]

くるちかも　culticamo

7,524円

レズレー 18-10 レモンプレス 12802 FLM-36[関連:ROSLE ドイツ ブランド 調理小物 果汁 チューハイ フルーツ絞り器 ジューサー]

【レズレー 18-10レモンプレス 12802】 ●サイズ:φ180mmx高さH122mm ●材質:18-10ステンレス製 ●容量:500cc ■大容量の果汁受け容器付いているので、たくさんの果汁を絞ることができます。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
ヴォストフ 18-8 ミンシングナイフ 4732 23cm BMV-06[関連:WUSTHOF ドイツ ブランド ミキシングナイフ ミジン切機 下ごしらえ用品 チョッパー 野菜カッター ミジン切り]

くるちかも　culticamo

24,684円

ヴォストフ 18-8 ミンシングナイフ 4732 23cm BMV-06[関連:WUSTHOF ドイツ ブランド ミキシングナイフ ミジン切機 下ごしらえ用品 チョッパー 野菜カッター ミジン切り]

【ヴォストフ 18-8 ミンシングナイフ 4732 23cm】 ●サイズ(高さ):H157mm ●サイズ(刃渡り):230mm ●サイズ(全長):222mm ●材質(刃):18-8ステンレス ■ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。 ■切れ味・バランス・握りやすさ、どれをとっても超一流のニューシリーズ。 ■さらに美感性と衛生面においても十分な配慮がなされており、ヴォストフ社が自信を持っておすすめする逸品。 ■ハーブや野菜を簡単に切り刻め、レストランやご家庭でも本格的なチョップドサラダをお楽しみいただけます。 ■両サイドにハンドルが付いている為、安定した使用感。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
簡単みじん切りチョッパー M A-94 CTY-24[関連:竹原製缶 キッチングッズ 人気商品 調理機械 ミジン切機 下ごしらえ用品 チョッパー 野菜カッター ミジン切り]

くるちかも　culticamo

935円

簡単みじん切りチョッパー M A-94 CTY-24[関連:竹原製缶 キッチングッズ 人気商品 調理機械 ミジン切機 下ごしらえ用品 チョッパー 野菜カッター ミジン切り]

【簡単みじん切りチョッパー M A-94】 ●サイズ:φ125mmx高さH90mm ●材質(本体):PS樹脂 ●材質(ゴム足):TPR樹脂 ●材質(蓋):ポリプロピレン・ABS樹脂・POM樹脂 ●材質(ハンドル):ABS樹脂 ●材質(刃):ステンレス刃物鋼 ●耐熱温度:80℃ ●容量:450ml ■手動なので電気を使わず簡単にみじん切りができます。 ■包丁不要!まな板不要!引っぱるだけで簡単! ■引っぱる回数によって食材の細かさを調節できます。 ■コンパクトなサイズで収納場所にも困りません。 ■臭いの強い食材も気にせずカット! ■野菜スープ・ハンバーグ・チャーハン・オムライス・餃子作りに便利。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
電動みじん切り スピードチョッパー A-87 CTY-26[関連:竹原製缶 キッチングッズ 人気商品 電動 調理機械 ミジン切機 下ごしらえ用品 チョッパー 野菜カッター ミジン切り]

くるちかも　culticamo

2,640円

電動みじん切り スピードチョッパー A-87 CTY-26[関連:竹原製缶 キッチングッズ 人気商品 電動 調理機械 ミジン切機 下ごしらえ用品 チョッパー 野菜カッター ミジン切り]

【電動みじん切り スピードチョッパー A-87】 ●サイズ:φ94mmx高さH190mm ●材質(本体):ABS樹脂、シリコーンゴム、POM樹脂 ●材質(中フタ):ポリプロピレン、磁石 ●材質(パッキン):シリコーンゴム ●材質(容器):PET樹脂 ●材質(ゴム足):TPR樹脂 ●材質(回転刃軸):ポリプロピレン、POM樹脂 ●材質(刃):ステンレス刃物鋼 ●耐熱温度:80℃ ●容量:280ml ●重量:382g(専用USBケーブル除く) ●付属品:専用USBケーブル(75cm) ■約5時間でフル充電ができ、約40回使用することができます。 ■コンパクトサイズで収納も簡単。 ■使用時間が30秒を超えると自動的に止まる安全設計です。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
サーモハウザー 18-10 ピザカッター 無地 68555 WPZ-44[関連:thermohauser ドイツ ブランド 業務用 ピザ用品 下ごしらえ用品 回転刃 パイ ピザ ホイール]

くるちかも　culticamo

2,354円

サーモハウザー 18-10 ピザカッター 無地 68555 WPZ-44[関連:thermohauser ドイツ ブランド 業務用 ピザ用品 下ごしらえ用品 回転刃 パイ ピザ ホイール]

【サーモハウザー 18-10 ピザカッター 無地 68555】 ●サイズ:φ57mmx全長180mm ●材質:18-10ステンレス鋼 ■ピザやパイをカットする時の必需品「ピザカッター」。 ■回転刃をピザやパイの上で走らせるだけで簡単にカットできます。 ■切れ味抜群!ドイツ「サーモハウザー社」の業務用ピザカッター。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
サーモハウザー 18-10 ピザカッター ギザ 68565 WPZ-45[関連:thermohauser ドイツ ブランド 業務用 ピザ用品 下ごしらえ用品 回転刃 パイ ピザ ホイール]

くるちかも　culticamo

2,354円

サーモハウザー 18-10 ピザカッター ギザ 68565 WPZ-45[関連:thermohauser ドイツ ブランド 業務用 ピザ用品 下ごしらえ用品 回転刃 パイ ピザ ホイール]

【サーモハウザー 18-10 ピザカッター ギザ 68565】 ●サイズ:φ57mmx全長180mm ●材質:18-10ステンレス鋼 ■ピザやパイをカットする時の必需品「ピザカッター」。 ■回転刃をピザやパイの上で走らせるだけで簡単にカットできます。 ■切れ味抜群!ドイツ「サーモハウザー社」の業務用ピザカッター。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
レズレー スパゲティトング 12922 28.8cm BSP-61[関連:ROSLE ドイツ ブランド 調理小物 パスタトング サラダ スパゲティートング とりわけ]

くるちかも　culticamo

6,050円

レズレー スパゲティトング 12922 28.8cm BSP-61[関連:ROSLE ドイツ ブランド 調理小物 パスタトング サラダ スパゲティートング とりわけ]

【レズレー スパゲティトング 12922 28.8cm】 ●サイズ:288mm ●材質:18-10ステンレス ■デザイン・機能性に優れたドイツ「レズレー社」の18-10ステンレス製パスタトング。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
Murano ムラノ 18-8 ナイロン長柄 スープレードル 180cc BLC-I0[関連:業務用 調理小物 食器洗浄機対応 ロングレードル ブッフェ バイキング ホテル レストラン]

くるちかも　culticamo

1,518円

Murano ムラノ 18-8 ナイロン長柄 スープレードル 180cc BLC-I0[関連:業務用 調理小物 食器洗浄機対応 ロングレードル ブッフェ バイキング ホテル レストラン]

【Murano18-8 ナイロン長柄スープレードル 180cc】 ●サイズ:直径φ90mmx柄長375mm ●材質:18-8ステンレス ●材質(ハンドル):ガラス繊維入り66ナイロン ●容量:180cc ●耐熱温度:240℃ ●食器洗浄機対応 ※レードル等の容量は目安です。 ■柄が持ちやすく熱くなりにくいのでバイキングのスープジャーに最適。 ■ハンドルが長いのでスープジャーにはもちろん、寸胴鍋にもご利用いただけます。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
ビクター プロシェフ 56枚刃 BMC-30[関連:業務用 肉 筋切 下ごしらえ用品 肉の筋切り とんかつ 精肉 焼肉 肉タタキ]

くるちかも　culticamo

8,877円

ビクター プロシェフ 56枚刃 BMC-30[関連:業務用 肉 筋切 下ごしらえ用品 肉の筋切り とんかつ 精肉 焼肉 肉タタキ]

【ビクター プロシェフ 56枚刃】 ●サイズ:タタキ面/58mmx78mm 全長/255mm ●仕様:刃14列x4枚 ●重量:350g ■精肉店・とんかつ専門店の必需品! ■筋きりと肉たたきを組み合わせた近代的なツールです。 ■がんこな筋を残らずカット、肉を柔らかく仕上ます。 【使用上の注意】 冷凍肉・骨付き肉にはご使用にならないで下さい。刃物が傷みます。 また、衛生上使用後には必ず洗浄しましょう。 ■使用用途 主に肉料理、調理に用いられます。 ステーキ・焼肉・カツ・バーベキュー・ロースト・シチューなどです。 牛・豚・羊・鶏肉などあらゆる種類の生肉(但し骨抜肉)に用いることが出来ます。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
18-8 PPハンドル カラー給食トング 25.5cm ホワイト BTV-37[関連:大泉合成 業務用 調理小物 食器洗浄機対応 カラフル 抗菌 万能トング]

くるちかも　culticamo

748円

18-8 PPハンドル カラー給食トング 25.5cm ホワイト BTV-37[関連:大泉合成 業務用 調理小物 食器洗浄機対応 カラフル 抗菌 万能トング]

【18-8PPハンドル カラー給食トング ホワイト】 ●サイズ:全長255mm ●材質(樹脂部):ポリプロピレン樹脂(抗菌) ●材質(金属部):18-8ステンレス ●耐熱温度:120℃ ●食器洗浄機対応 ■握りやすくて使いやすい抗菌樹脂ハンドルを採用。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
平野製作所 きゅうりカッター 交換部品 替刃 6分割用 CKY-10[関連:HIRANO 業務用 調理機械 巻き寿司 節分 恵方巻 キューリ 等分 カッター]

くるちかも　culticamo

13,398円

平野製作所 きゅうりカッター 交換部品 替刃 6分割用 CKY-10[関連:HIRANO 業務用 調理機械 巻き寿司 節分 恵方巻 キューリ 等分 カッター]

【平野製作所 きゅうりカッター 交換部品 替刃 6分割用】 ●「きゅうりカッターKY-6」「ハンディーきゅうりカッターHKY-6」用交換部品:替刃 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
平野製作所 キングミートテンダライザー BMC-05[関連:HIRANO 業務用 日本製 肉 筋切 下ごしらえ用品 肉の筋切り とんかつ 精肉 焼肉]

くるちかも　culticamo

14,784円

平野製作所 キングミートテンダライザー BMC-05[関連:HIRANO 業務用 日本製 肉 筋切 下ごしらえ用品 肉の筋切り とんかつ 精肉 焼肉]

【キングミートテンダライザー】 ●サイズ:35mmx160mmxH115 ●仕様:刃16列x3枚 ●材質:本体/プラスチック樹脂 刃部:ステンレス ※保護カバー付き 【使用上の注意】 冷凍肉・骨付き肉にはご使用にならないで下さい。刃物が傷みます。 また、衛生上使用後に必ず洗浄しましょう。 【ミートソフター(テンダー)とは】 ■肉を柔らくします 刃物を肉に刺し込む回数により、好みの柔らかさが得られます。一般的には、2〜6回くらい位置を少しづつ動かしながら刺します。指で肉を押してみると、ある程度どのくらい柔らかくなったか分かります。肩肉、モモ肉など硬い肉ほど肉の表裏を多く刺します。また、柔らかくなるだけでなく、調味料なども肉の内部に深くしみこみやすくなり、美味しくするのに役立ちます。 ■使用用途 主に肉料理、調理に用いられます。ステーキ・焼肉・カツ・バーベキュー・ロースト・シチューなどです。 牛・豚・羊・鶏肉などあらゆる種類の生肉(但し骨抜肉)に用いることが出来ます 。 ■特長 鉄製の肉タタキなどでの肉を叩くやり方だと肉の繊維が潰れてしまい旨みや食感が変わるのに対し、ミートソフター(テンダー)は肉の形はそのままで、筋だけをカットしてくれるので肉本来の旨みが逃げません。また、本来硬い部分の肉(肩・腕・モモ等)が柔らかい肉として使えるので経済的です。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています業界の定番品キングミートテンダー
木製 アームトング S ブラウン 24.5cm BTV-I0[関連:ヤマコー 業務用 調理小物 和菓子 和食 スイーツ デザート サラダトング パントング ベーカリートング カフェ ビュッフェ...

くるちかも　culticamo

1,243円

木製 アームトング S ブラウン 24.5cm BTV-I0[関連:ヤマコー 業務用 調理小物 和菓子 和食 スイーツ デザート サラダトング パントング ベーカリートング カフェ ビュッフェ...

【木製 アームトング S ブラウン 24.5cm】 ●全長:245mm ●材質:木製、バネ部/ステンレス ■ステンレス製のトングとは違った魅力のある自然素材のトングです。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
ホクト うろこ取り名人 HS-10R ハンディタイプ電動うろこ取り機 BUL-47[関連:HOKUTO 業務用 調理機械 日本製 鮮魚 水産 下ごしらえ 電動式 ウロコ取]

くるちかも　culticamo

163,680円

ホクト うろこ取り名人 HS-10R ハンディタイプ電動うろこ取り機 BUL-47[関連:HOKUTO 業務用 調理機械 日本製 鮮魚 水産 下ごしらえ 電動式 ウロコ取]

【うろこ取り名人 HS-10R】 ●サイズ(本体/回転部):φ34mm×165mm ●サイズ(電源ドライバー/コントローラー):135mm×275mmx高さH120mm ●電源:単相100V 50/60Hz ●消費電力:70VA ●回転数:0〜6,200r.p.m(可変速モーター) ●ケーブル長さ:5m ●質量(本体):410g ●質量(電源ドライバー):1.5kg 《特長》 ■手作業の約3倍以上の加工能力。 ■小型・軽量・低振動なので、どなたでも簡単に取り扱え、長時間作業も疲れません。 ■魚体表面を傷つけず、美しく仕上がる独自の回転刃。 ■頭部・腹底など、細かなところもきれいに処理できます。 ■防水ブラシレスモーターで防水性・耐久性抜群です。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
電動つま一番 HS-112 CTM-09[関連:平野製作所 業務用 調理機械 電動 ツマ切り機 鮮魚 刺身 ツマ 大根 ニンジン サラダ スーパー 量販店]

くるちかも　culticamo

88,825円

電動つま一番 HS-112 CTM-09[関連:平野製作所 業務用 調理機械 電動 ツマ切り機 鮮魚 刺身 ツマ 大根 ニンジン サラダ スーパー 量販店]

【電動つま一番 HS-112】 ●サイズ:470mmx160mmx高さH220mm ●定格電圧:単層100V ●定格消費電力:80W ●処理能力:大根約5本/10分間 ●標準セット:クシ刃1.0mm ●別売クシ刃:0.8mm、1.2mm、1.5mm、2.0mm、2.5mm、3.0mmあります(別売りになります) ■皮をむいた大根を両サイドまっすぐに切り落します。 ■大根を丸刃と回転部の中心にくるようにぴったりはさみます。 ■スイッチを入れて、ハンドルを軽く押すだけです。 ■刺身のツマに限らず、サラダ作り、切干大根、なます、ポテトバスケットなどアイデア次第でいろいろと利用できます。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
ステンレス つま一番 HS-212 CTM-11[関連:平野製作所 業務用 調理機械 手動 自動送り ツマ切り機 かつらむき 鮮魚 刺身 ツマ 大根 ニンジン サラダ スーパー 量販店]

くるちかも　culticamo

33,660円

ステンレス つま一番 HS-212 CTM-11[関連:平野製作所 業務用 調理機械 手動 自動送り ツマ切り機 かつらむき 鮮魚 刺身 ツマ 大根 ニンジン サラダ スーパー 量販店]

【ステンレス つま一番 HS-212】 ●サイズ:430mmx120mmx高さH170mm ●標準セット:クシ刃1.0mm ●別売(オプション):0.8mm、1.0mm、1.2mm、1.5mm、2.0mm、2.5mm、3.0mmがあります(別売) ■丈夫で衛生的なステンレス製!平野製作所の手動ツマ切り機。 ■皮をむいた大根を両サイドまっすぐに切り落します。 ■大根を丸刃と回転部の中心にくるようにぴったりはさみます。 ■ハンドルを回すだけでお好みの速さでキレイなツマができあがります。 ■刺身のツマに限らず、サラダ作り、切干大根、なます、ポテトバスケットなどアイデア次第でいろいろと利用できます。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
電動つまきり君 CTM-19[関連:千葉工業所 業務用 調理機械 電動 ツマ切り機 鮮魚 刺身 ツマ 大根 ニンジン サラダ 食品工場]

くるちかも　culticamo

84,150円

電動つまきり君 CTM-19[関連:千葉工業所 業務用 調理機械 電動 ツマ切り機 鮮魚 刺身 ツマ 大根 ニンジン サラダ 食品工場]

【電動つまきり君】 ●サイズ:430mmx180mmx高さH205mm ●定格電圧:単層100V ●定格周波数:50/60Hz ●定格消費電力:40W ●定格時間:30分 ●質量:4kg ●処理能力:大根約7本/10分間 ●標準セット:クシ刃1.0mm、2.5mm ●別売クシ刃:4.0mmあります(別売りになります) ■洗浄、刃物交換が楽なカセット式刃物台。 ■2種類(1.0mm幅・2.5mm幅)のカセット式刃物台を標準装備。 ■粗さ変更、刃物の洗浄お手入れが大変ラクになりました。 ■モーター着脱式で丸洗いができます。 ■刺身のツマに限らず、サラダ作り、切干大根、なます、ポテトバスケットなどアイデア次第でいろいろと利用できます。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
無菌植物油 潤滑油 アルタン ベルーブプラス 380ml KSY-17[関連:アルタン 業務用 調理機械 潤滑油 油滑剤 離型剤 すべり剤 防錆剤]

くるちかも　culticamo

2,640円

無菌植物油 潤滑油 アルタン ベルーブプラス 380ml KSY-17[関連:アルタン 業務用 調理機械 潤滑油 油滑剤 離型剤 すべり剤 防錆剤]

【無菌植物油 潤滑油 アルタン ベルーブプラス】 ●容量:380ml ■食品機械や包装機械の内部に使用できる安全な無菌潤滑油として開発された純植物油。 ■無菌、無臭、無色なので食品加工、製造時に使用しても安全。 ■油滑剤、離型剤、すべり剤、防錆剤と多用途に使用でき経済的。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
つまきり君 共通交換部品 クシ刃 1.0mm CTM-17[関連:千葉工業所 業務用 調理機械 手動 ツマ切り機 鮮魚 刺身 大根 ツマ ニンジン サラダ 量販店 スーパー]

くるちかも　culticamo

2,574円

つまきり君 共通交換部品 クシ刃 1.0mm CTM-17[関連:千葉工業所 業務用 調理機械 手動 ツマ切り機 鮮魚 刺身 大根 ツマ ニンジン サラダ 量販店 スーパー]

【つまきり君 共通交換部品 クシ刃 1.0mm】 ●千葉工業所「電動つまきり君」「手動つまきり君」共通の交換部品。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
UK 18-8 カラーマーカー付レードル 300cc 赤 BLC-J3[関連:YUKIWA 三宝産業 業務用 調理小物 食器洗浄機対応 カラー ステンレス 丸型 レードル お玉]

くるちかも　culticamo

1,381円

UK 18-8 カラーマーカー付レードル 300cc 赤 BLC-J3[関連:YUKIWA 三宝産業 業務用 調理小物 食器洗浄機対応 カラー ステンレス 丸型 レードル お玉]

【UK 18-8 カラーマーカー付レードル 300cc 赤】 ●サイズ:φ108mmx柄長300mm ●材質:18-8ステンレス ●材質(マーカー):ポリプロピレン(耐熱120℃) ●容量:300cc ※レードル等の容量は目安となります。 ※商品画像はイメージとなります。ご注文の際は容量、サイズをご確認下さい。 ■カラー4色で用途に応じて使い分けできます。 ■ワンポイントのカラーマーカーにより、アレルゲン区分を明確にできます。 ■外国籍の方でも簡単に区別できます。 ■自動洗浄機対応で衛生的。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
UK 18-8 カラーマーカー付レードル 60cc 黄 BLC-J5[関連:YUKIWA 三宝産業 業務用 調理小物 食器洗浄機対応 カラー ステンレス 丸型 レードル お玉]

くるちかも　culticamo

830円

UK 18-8 カラーマーカー付レードル 60cc 黄 BLC-J5[関連:YUKIWA 三宝産業 業務用 調理小物 食器洗浄機対応 カラー ステンレス 丸型 レードル お玉]

【UK 18-8 カラーマーカー付レードル 60cc 黄】 ●サイズ:φ64mmx柄長230mm ●材質:18-8ステンレス ●材質(マーカー):ポリプロピレン(耐熱120℃) ●容量:60cc ※レードル等の容量は目安となります。 ※商品画像はイメージとなります。ご注文の際は容量、サイズをご確認下さい。 ■カラー4色で用途に応じて使い分けできます。 ■ワンポイントのカラーマーカーにより、アレルゲン区分を明確にできます。 ■外国籍の方でも簡単に区別できます。 ■自動洗浄機対応で衛生的。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
UK 18-8 カラーマーカー付レードル 36cc 緑 BLC-J6[関連:YUKIWA 三宝産業 業務用 調理小物 食器洗浄機対応 カラー ステンレス 丸型 レードル お玉]

くるちかも　culticamo

773円

UK 18-8 カラーマーカー付レードル 36cc 緑 BLC-J6[関連:YUKIWA 三宝産業 業務用 調理小物 食器洗浄機対応 カラー ステンレス 丸型 レードル お玉]

【UK 18-8 カラーマーカー付レードル 36cc 緑】 ●サイズ:φ53mmx柄長230mm ●材質:18-8ステンレス ●材質(マーカー):ポリプロピレン(耐熱120℃) ●容量:36cc ※レードル等の容量は目安となります。 ※商品画像はイメージとなります。ご注文の際は容量、サイズをご確認下さい。 ■カラー4色で用途に応じて使い分けできます。 ■ワンポイントのカラーマーカーにより、アレルゲン区分を明確にできます。 ■外国籍の方でも簡単に区別できます。 ■自動洗浄機対応で衛生的。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

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