厨房・Byonho
35,376円
※こちらの商品は取り寄せ品となっております。 納期がかかる場合がありますので予めご了承下さい。詳しくはお問い合せ下さい。 ■■ IHマイスターシリーズの特徴 ■■ 両手持ち手は、大きく握りやすいサイズを採用。確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮しました。 片手ハンドルは、重心を取りやすいロングハンドルを採用。持ちやすく疲れにくい機能性を考慮しました。 ■■ オール熱源クッキング ■■ 底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。 鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。 ■■ 商品仕様 ■■ ・内径×深さ:450×150mm ・容量:23.0L ・重量:5.3kg ・板厚:4.0mm ・メーカー:北陸アルミニウム(株)
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27,324円
3層鋼アルミクラッド材 IH対応 プラスチック柄シリーズ “プラスチックハンドル製の3層鋼鍋を"という多数の要望から両手は実用鍋、片手は行平鍋をセレクトし、新シリーズ化いたしました。 これにより3層鋼の熱伝導の良さと均一性という点はそのままに、かつIH調理機器だけでなくガス火でもハンドルが熱くなりにくくなりました。 すべての熱源でより扱いやすい新シリーズです。 内・・・18-8ステンレス(クロム18%ニッケル8%)と鏡面(ミラー)仕上げ ステンレスの中でも特に耐食性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。 内面はミラー仕上げの為、こびりついた料理も洗いやすいのはもちろん 水道水に含まれる成分がそのまま乾いて残る水アカも発生しにくい仕様となっています。 中・・・アルミニウム 優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わる為、料理をこげつきにくく美味しく仕上げます。 外・・・ステンレス(クロム18%)とつや消し研磨仕上げ 耐食性に優れたIH対応ステンレス。外面はツヤ消し仕上げで傷が目立ちにくい仕様になっています。 この外面のツヤ消しは、内面同様鏡面(ミラー)仕上げ後つや消し加工を施しています。 ☆電気・ガス火・電磁調理器等あらゆる熱源に対応できます。 ●寸法(サイズ×高さ):300×147mm ●底板厚:2.3mm ●容量:10.0L ●材質:蓋/SUS304ステンレス
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7,920円
※こちらの商品は取り寄せ品となっております。 納期がかかる場合がありますので予めご了承下さい。詳しくはお問い合せ下さい。 ■■ IHマイスターシリーズの特徴 ■■ 両手持ち手は、大きく握りやすいサイズを採用。確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮しました。 片手ハンドルは、重心を取りやすいロングハンドルを採用。持ちやすく疲れにくい機能性を考慮しました。 ■■ オール熱源クッキング ■■ 底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。 鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。 ■■ 商品仕様 ■■ ・内径×深さ:180×65mm ・容量:1.7L ・重量:1.0kg ・板厚:3.0mm ・メーカー:北陸アルミニウム(株)
厨房・Byonho
10,399円
お料理を華やかに、テーブルに豪華な雰囲気を演出します。 仕切付のしゃぶしゃぶ鍋。 鍋は、積み重ねができます。 電磁調理器にも使用できます。まれに一部の機種によっては使用できない場合もあります。 [ 仕様 ] ◇外径:φ298mm ◇内径×高さ:φ280×H80mm ◇深さ:65mm ◇容量:1.2L×2 ◇重量:4.1kg ◇底径:φ180mm
厨房・Byonho
19,074円
[ 特長 ] ◆円環(リング状)底押し構造 ◆超軽量構造ー調理現場で求められる大きな要素 ◆リーズナブルな価格設定 ◆新潟県・東京電力で共同開発した 特殊な底押し加工(特許申請中)で 耐蝕性のあるNSSC180/19-0ステンレス (新日鐵住金ステンレス製) を使用する事によって 板厚を1mmに抑えながら 熱変形に強く必要充分な耐久性と 超軽量構造を確保する事ができました ◆19-0 IH対応円環底押し鍋シリーズは 今後の業務用IH鍋のスタンダードになる可能性を 秘めております 加えてメイドインジャパンによる高品質と 万全な在庫の体制をしいておりますので 安心して末永くお使い頂けます ◆電気・ガス火・電磁調理器等のあらゆる熱源にも 対応できます [ 仕様 ] ◇内径(外径)×深さ:φ450(470)×H310mm ◇容量:48.0L ◇重量:4.6kg ◇板厚:1.0mm ◇材質:NSSC180 / 19-0ステンレス (新日鐵住金ステンレス製) ◇日本製
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7,128円
[ 特長 ] ◆円環(リング状)底押し構造 ◆超軽量構造ー調理現場で求められる大きな要素 ◆リーズナブルな価格設定 ◆新潟県・東京電力で共同開発した 特殊な底押し加工(特許申請中)で 耐蝕性のあるNSSC180/19-0ステンレス (新日鐵住金ステンレス製)を 使用する事によって 板厚を1mmに抑えながら 熱変形に強く必要充分な耐久性と 超軽量構造を確保する事ができました ◆19-0 IH対応円環底押し鍋シリーズは 今後の業務用IH鍋のスタンダードになる 可能性を秘めております 加えてメイドインジャパンによる高品質と 万全な在庫の体制をしいておりますので 安心して末永くお使い頂けます ◆電気・ガス火・電磁調理器等のあらゆる熱源にも 対応できます [ 仕様 ] ◇内径(外径)×深さ:φ280(297)×H185mm ◇容量:11.0L ◇重量:1.6kg ◇板厚:1.0mm ◇材質:NSSC180 / 19-0ステンレス (新日鐵住金ステンレス製) ◇日本製
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3,828円
ひとつの鍋で同時にふたつの料理が作れて、 時間や光熱費を節約する便利なふた味調理鍋。 業務用としてもOK!アイデア次第!! ◆お弁当のおかずをスピーディーに同時調理! ◆朝ごはんの定番をいっしょに調理! ◆焼肉としゃぶしゃぶが同時に楽しめ片付けも楽! 鍋料理と同時に焼物料理をするので焼面プレートが高温にならず、いやな油の飛び散りや焼煙なども少なくテーブル周りをあまり汚さない優れものです。 [ 仕様 ] ◇寸法:φ225×H60mm ◇焼肉サイズ:φ200×97×H20mm ◇鍋サイズ:φ210×125×H60mm ◇容量:0.5L ◇重量:2.0kg ◇電磁調理器対応 ※こちらの商品は、返品・交換・キャンセル不可です。
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17,556円
長年親しまれていたKOINUの定番鍋がIH対応の3層鋼“エルム"シリーズになりました。 雰囲気はクラシック、性能は進化。 大好評を博しているエルムティー/コーヒーポットシリーズに鍋が新登場。 注ぎ口付で使いやすい大定番のミルクパン/雪平鍋を最新の材料でIH対応3層鋼アルミクラッド材で製造し、それを卓上ポット同様ボディ、ツマミ共ツヤ消仕上げにし非常にクラシックなたたずまいを醸し出しています。 3層鋼クラッド材は外・内側を耐食性の高いステンレスでアルミをサンドイッチした構造です。 板厚は2mm以上ありとても丈夫ですが中が計量のアルミのためとても軽く扱いやすくなっています。 アルミは熱伝導が良く全体に均一に伝わるため、焦げ付きにくいだけでなく料理がムラなくふっくらと仕上がります。 ただしアルミ単体では一般的なIHには対応しませんので外側にステンレスをサンドし、IHの対応に加え耐食性と保湿性も兼ね備えています。 片手鍋には注ぎ口が付いていますし両手鍋に縁がカールされていますので水切れがとても良いです。 そしてアルミの効果により鍋の側面まで熱が均一に伝わっているためミルクや汁ものを注ぐ時も(ステンレス鍋/ケトル特有の)鍋肌でバチバチと水分が飛び散ることもありません。 本体の内面は鏡面仕上げで汚れが落ちやすくなっています。そして片手鍋のハンドルは人間工学に基づいたデザインで、とても持ちやすくなっています。 [ 仕様 ] ◇内径×深さ:φ240×H141mm ◇容量:6.2L ◇重量:1.8kg ◇底板厚:2.3mm ◇底径:φ215mm ◇材質:IH3層鋼アルミクラッド
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13,200円
長年親しまれていたKOINUの定番鍋がIH対応の3層鋼“エルム"シリーズになりました。 雰囲気はクラシック、性能は進化。 大好評を博しているエルムティー/コーヒーポットシリーズに鍋が新登場。 注ぎ口付で使いやすい大定番のミルクパン/雪平鍋を最新の材料でIH対応3層鋼アルミクラッド材で製造し、それを卓上ポット同様ボディ、ツマミ共ツヤ消仕上げにし非常にクラシックなたたずまいを醸し出しています。 3層鋼クラッド材は外・内側を耐食性の高いステンレスでアルミをサンドイッチした構造です。 板厚は2mm以上ありとても丈夫ですが中が計量のアルミのためとても軽く扱いやすくなっています。 アルミは熱伝導が良く全体に均一に伝わるため、焦げ付きにくいだけでなく料理がムラなくふっくらと仕上がります。 ただしアルミ単体では一般的なIHには対応しませんので外側にステンレスをサンドし、IHの対応に加え耐食性と保湿性も兼ね備えています。 片手鍋には注ぎ口が付いていますし両手鍋に縁がカールされていますので水切れがとても良いです。 そしてアルミの効果により鍋の側面まで熱が均一に伝わっているためミルクや汁ものを注ぐ時も(ステンレス鍋/ケトル特有の)鍋肌でバチバチと水分が飛び散ることもありません。 本体の内面は鏡面仕上げで汚れが落ちやすくなっています。そして片手鍋のハンドルは人間工学に基づいたデザインで、とても持ちやすくなっています。 [ 仕様 ] ◇内径×深さ:φ210×H120mm ◇容量:4.0L ◇重量:1.5kg ◇底板厚:2.3mm ◇底径:φ180mm ◇材質:IH3層鋼アルミクラッド
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17,261円
お家でほっかほかお鍋いかがですか? 鍋と蓋のセット価格です。 ちり鍋よりも深いタイプのお鍋になりますので、お料理の幅が広がります。 1度に2種類の味が楽しめる2つに仕切られたお鍋です☆ 25cmサイズ4名様〜6名様向けです。 ご家庭で鍋を作られる場合や、友達で集まった時の鍋パーティにお勧めの鍋です。 もちろん業務用としてもご好評頂いている商品です。 ◆直火も電磁調理機(IH調理器)でも使用できます。 ◆Nbステンレス使用(18-8ステンレスと同等の耐食性があります) ◆仕切は固定されていますので、外すことはできません。 〜 製品仕様 〜 ◇外径×深さ:φ261×H95mm ◇底径:φ175mm ◇容量:4.1L ◇板厚:1.5mm
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14,919円
お家でほっかほかお鍋いかがですか? 鍋と蓋のセット価格です。 ちり鍋よりも深いタイプのお鍋になりますので、お料理の幅が広がります。 1度に2種類の味が楽しめる2つに仕切られたお鍋です☆ 25cmサイズ4名様〜6名様向けです。 大家族で鍋を作られる場合や、大人数での宴会や、 大人数の友達で集まった時の鍋パーティにお勧めの鍋です。 もちろん業務用としてもご好評頂いている商品です。 ◆直火も電磁調理機(IH調理器)でも使用できます。 ◆Nbステンレス使用(18-8ステンレスと同等の耐食性があります) ◆仕切は固定されていますので、外すことはできません。 〜 製品仕様 〜 ◇外径×深さ:φ310×H108mm ◇底径:φ195mm ◇容量:6.6L ◇板厚:1.5mm
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13,559円
お家でほっかほかお鍋いかがですか? 鍋と蓋のセット価格です。 ちり鍋よりも深いタイプのお鍋になりますので、お料理の幅が広がります。 1度に2種類の味が楽しめる2つに仕切られたお鍋です☆ 23cmサイズ3名様〜5名様向けです。 大家族で鍋を作られる場合や、大人数での宴会や、 大人数の友達で集まった時の鍋パーティにお勧めの鍋です。 もちろん業務用としてもご好評頂いている商品です。 ◆直火も電磁調理機(IH調理器)でも使用できます。 ◆Nbステンレス使用(18-8ステンレスと同等の耐食性があります) ◆仕切は固定されていますので、外すことはできません。 〜 製品仕様 〜 ◇外径×深さ:φ310×H108mm ◇底径:φ195mm ◇容量:6.6L ◇板厚:1.5mm
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15,573円
お家でほっかほかお鍋いかがですか? 鍋と蓋のセット価格です。 ちり鍋よりも深いタイプのお鍋になりますので、お料理の幅が広がります。 1度に2種類の味が楽しめる2つに仕切られたお鍋です☆ 23cmサイズ3名様〜5名様向けです。 ご家庭で鍋を作られる場合や、友達で集まった時の鍋パーティにお勧めの鍋です。 もちろん業務用としてもご好評頂いている商品です。 ◆直火も電磁調理機(IH調理器)でも使用できます。 ◆Nbステンレス使用(18-8ステンレスと同等の耐食性があります) ◆仕切は固定されていますので、外すことはできません。 〜 製品仕様 〜 ◇外径×深さ:φ261×H95mm ◇底径:φ175mm ◇容量:4.1L ◇板厚:1.5mm
厨房・Byonho
13,467円
お家でほっかほかお鍋いかがですか? 鍋と蓋のセット価格です。 ちり鍋よりも深いタイプのお鍋になりますので、お料理の幅が広がります。 25cmサイズ4名様〜6名様向けです。 大家族で鍋を作られる場合や、大人数での宴会や、 大人数の友達で集まった時の鍋パーティにお勧めの鍋です。 もちろん業務用としてもご好評頂いている商品です。 ◆直火も電磁調理機(IH調理器)でも使用できます。 ◆Nbステンレス使用(18-8ステンレスと同等の耐食性があります) 〜 製品仕様 〜 ◇外径×深さ:φ261×H95mm ◇底径:φ175mm ◇容量:4.1L ◇板厚:1.5mm
厨房・Byonho
9,503円
お家でほっかほかお鍋いかがですか? 鍋と蓋のセット価格です。 ちり鍋よりも深いタイプのお鍋になりますので、お料理の幅が広がります。 23cmサイズ3名様〜5名様向けです。 大家族で鍋を作られる場合や、大人数での宴会や、 大人数の友達で集まった時の鍋パーティにお勧めの鍋です。 もちろん業務用としてもご好評頂いている商品です。 23cmサイズ3名様〜5名様向けです。 ◆直火も電磁調理機(IH調理器)でも使用できます。 ◆Nbステンレス使用(18-8ステンレスと同等の耐食性があります) 〜 製品仕様 〜 ◇外径×深さ:φ242×H85mm ◇底径:φ165mm ◇容量:3.1L ◇板厚:1.5mm
厨房・Byonho
10,560円
※こちらの商品は取り寄せ品となっております。 納期がかかる場合がありますので、予めご了承下さい。 詳しくはお問い合せ下さい。 安全の確かな目印、SG基準マーク。 電気を熱源とするすべてのクッキングヒーターに対応することを定めたSG基準マーク。 IHクッキングヒーターの性能を引き出し、しかも「製品安全協会」が定めた安全な製品としての厳しい条件を満たした製品だけにつけられるマークです。 フジノスは「製品安全協会」からその認定を受け登録工場となっています。 100・200V IHクッキングヒーター対応。 IHクッキングヒーターは調理器自体や周囲の空気を加熱せずに鍋だけが発熱するため熱効率バツグンです。 又、炎や煙も出さず冷房中の室内での使用やお子様との食卓でのご使用に大変便利です。 IHクッキングヒーターはもちろん、ガスでのご使用も可能です。 素材と造りが違います。NSSC180(YUS180)特殊加工 IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター等の電器調理器に合わせて造られた鍋です。 これらの調理器は鍋の底部から集中的に加熱しますので、底部には十分な厚さが不可欠です。 熱伝導性、耐食性にすぐれた特殊ステンレスNSSC180(YUS180)を使用すると共に鍋の底面と側面最下部のみを厚くする特殊加工を施してありますので熱変形を防ぎベストな調理が可能です。 無水調理、ウォーター皮膜効果とは? 鍋の中の水分が本体とフタの間に水の膜(ウォーター被膜)を作り、鍋の中を定温・定圧に保つことで、少量の水や油で調理する方法です。 ビタミン、ミネラルや旨味成分の損失が少なく、栄養を逃さないヘルシーな調理方法です。 鍋のフタと本体が密着するウォーター被膜効果を実現する為には、精巧な設計と高度な技術が必要です。 無水調理だから省エネ...
厨房・Byonho
8,250円
※こちらの商品は取り寄せ品となっております。 納期がかかる場合がありますので、予めご了承下さい。 詳しくはお問い合せ下さい。 安全の確かな目印、SG基準マーク。 電気を熱源とするすべてのクッキングヒーターに対応することを定めたSG基準マーク。 IHクッキングヒーターの性能を引き出し、しかも「製品安全協会」が定めた安全な製品としての厳しい条件を満たした製品だけにつけられるマークです。 フジノスは「製品安全協会」からその認定を受け登録工場となっています。 100・200V IHクッキングヒーター対応。 IHクッキングヒーターは調理器自体や周囲の空気を加熱せずに鍋だけが発熱するため熱効率バツグンです。 又、炎や煙も出さず冷房中の室内での使用やお子様との食卓でのご使用に大変便利です。 IHクッキングヒーターはもちろん、ガスでのご使用も可能です。 素材と造りが違います。NSSC180(YUS180)特殊加工 IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター等の電器調理器に合わせて造られた鍋です。 これらの調理器は鍋の底部から集中的に加熱しますので、底部には十分な厚さが不可欠です。 熱伝導性、耐食性にすぐれた特殊ステンレスNSSC180(YUS180)を使用すると共に鍋の底面と側面最下部のみを厚くする特殊加工を施してありますので熱変形を防ぎベストな調理が可能です。 無水調理、ウォーター皮膜効果とは? 鍋の中の水分が本体とフタの間に水の膜(ウォーター被膜)を作り、鍋の中を定温・定圧に保つことで、少量の水や油で調理する方法です。 ビタミン、ミネラルや旨味成分の損失が少なく、栄養を逃さないヘルシーな調理方法です。 鍋のフタと本体が密着するウォーター被膜効果を実現する為には、精巧な設計と高度な技術が必要です。 無水調理だから省エネ...
厨房・Byonho
1,795円
ステンレススチールを使用した、蓋付鍋です。 サイズは15センチ、17センチ、19センチをご用意しております。 IHにもお使いいただけます。 〜 製品仕様 〜 ◇サイズ[外径×深さ]:φ192×40mm ◇容量:0.74L ◇重量:0.36kg ◇材質:18-0ステンレス
厨房・Byonho
10,670円
蓋付ちり鍋です。 2仕切鍋ですので、同時に2つの味が楽しめます。 電磁調理器(IH)に使用できます。 [ 仕様 ] ◇寸法:約φ295×H75mm ◇容量:約3.3L ◇重量:2.23kg ◇底径:φ223mm ◇材質:18-0ステンレス
厨房・Byonho
2,000円
※新品 在庫処分品 1点限り 本体に薄いキズあり。予めご了承ください。 ◎メーカー上代 5800円(税抜)の商品です。 高級メーカーSW(和田助製作所)製のチキン鍋です。 ※別売のランプ台などにのせて卓上で使う一人用の小型の鍋(外径160mm)です。 サイズをご確認ください。 [ 仕様 ] ◇材質:18-8ステンレス ◇サイズ:φ160×H35mm ◇容量:450cc ◇板厚:0.8mm タジン鍋 一人鍋 【アウトレット品について】 アウトレット商品は過剰在庫、廃盤、パッケージの潰れや汚れなどがある商品ですが品質には問題ありませんので予めご了承ください。 ※在庫限りの商品ですので、返品・交換はご遠慮願います。 ※在庫管理を徹底しておりますが、同時に注文が入った場合など稀に在庫切れ・完売を起こしてしまうことがあります。 その際は大変恐縮ですが、ご容赦ください。
厨房・Byonho
12,758円
50年以上も愛される永遠のスタンダードモデルです。 純度の高いAL1100‐Pアルミ材を使用し、日本で唯一の特殊ドローイングプレス加工により従来製品に比べ、強じんで耐久性が増し頑丈な製品となっております。 歪みや変形が少なく板厚が均一で熱廻りが平均しているため、熱ムラなく調理が行えます。 プロユースのハード仕様に最適で、フラットな蓋はスタッキングが可能です。 ◎プロユースの厨房での必需品。使いやすい半寸胴鍋 深さは寸胴鍋の半分ぐらいなので、鍋の中の材料を混ぜ合わせるの便利な鍋です。 野菜やパスタなどを茹でたり、カレーやシチューなど本格的な調理に適しています。 [ 仕様 ] ◇サイズ:33cm ◇内径×深さ:φ330×H210mm ◇重量:2.6kg ◇板厚:3mm ◇容量:18L ◇材質:アルミ製(研磨仕上) フタ/アルマイト加工 ◇メジャー付 ※IH電磁調理器には使えません。 ※取っ手は熱くなります。 ※オーブン使用可
厨房・Byonho
7,590円
※こちらの商品は取り寄せ品となっております。 納期がかかる場合がありますので、予めご了承下さい。 詳しくはお問い合せ下さい。 安全の確かな目印、SG基準マーク。 電気を熱源とするすべてのクッキングヒーターに対応することを定めたSG基準マーク。 IHクッキングヒーターの性能を引き出し、しかも「製品安全協会」が定めた安全な製品としての厳しい条件を満たした製品だけにつけられるマークです。 フジノスは「製品安全協会」からその認定を受け登録工場となっています。 100・200V IHクッキングヒーター対応。 IHクッキングヒーターは調理器自体や周囲の空気を加熱せずに鍋だけが発熱するため熱効率バツグンです。 又、炎や煙も出さず冷房中の室内での使用やお子様との食卓でのご使用に大変便利です。 IHクッキングヒーターはもちろん、ガスでのご使用も可能です。 熱伝導に優れたアルミクラッド材使用三層鋼 スピーディに省エネクッキング! IHクッキングヒーターに接する外側面は有磁性に優れたSUS430を使用しているので熱効率に優れ、発生した熱を内部のアルミが素早く全体に伝え、側面の立ち上がりにも熱が伝わるので、スピィーディにおいしく調理できます。 後片付けもカンタン、スピーディ! シチュー・カレー等がこびりつきにくく、万一こびりついても水を入れ、沸騰させるときれいに落とせ得ます。 ■■ 商品仕様 ■■ ・サイズ:φ210×80mm ・重量:0.87kg ・容量:2.3L
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15,277円
山田工業所の打出中華鍋は、 何千回も叩くことで伸ばされるため、通常のプレス製中華鍋よりも薄く、そして軽量にできています。 また、叩かれることによって、鉄の分子が細かくなり、とても丈夫になります。 更に熱の伝わりが良く、表面に凹凸ができるので油なじみが良く、焦げ付きにくいです。 職人の熟練された腕によって、底が"厚め"に、そして火の先があたる鍋のカーブの部分が"薄く"仕上げられています。 火のあたる場所を薄くすることで、熱の伝わりを素早くかつ均一にし、料理を格段に美味しくできるんです。 ■■ 中華鍋が手元に届いたら一度【空焚き】をお願いしております ■■ ※はじめは錆び止め材が塗られていますので、【空焚き】はそれを落す作業です。 1.鍋をコンロに置き、材料を入れずに火をかけます。 ※この時、置きっぱなしで放置しないで、まんべんなく焼いて下さい。 ※取手が熱くなりますので直に持たずタオルなどを巻いて下さい。タオルは火にかからないようご注意下さい。 ※必ず換気を行って下さい。 2.焼き始めると表面が黒くなり、その後灰色くなってきます。この色が出たら終了です。 3.少し鍋の温度が下がったらタワシなどを使いお湯で洗って下さい。(洗剤を使っていただいても大丈夫です。) ※スチールタワシを使うと傷が付きます。 4.油ならしをします。鍋に油を多めに入れてくず野菜を炒めます。鍋の中全体に行います。 5.くず野菜を捨て、鍋をお湯で洗ってからご使用下さい。 ※鉄に高熱を与えた為、あか錆びがでる場合がありますがご使用には影響ありません。 尚、鍋に錆び止めを塗らない状態で販売されている商品もございます。 ■■ お手入れの方法 ■■ お料理が終わりましたら、タワシ等でお湯を使い洗って下さい。 鍋に少し余熱が残っているうちにお湯をつけてしまった方が焦げ付きが取れや...
厨房・Byonho
13,026円
山田工業所の打出中華鍋は、 何千回も叩くことで伸ばされるため、通常のプレス製中華鍋よりも薄く、そして軽量にできています。 また、叩かれることによって、鉄の分子が細かくなり、とても丈夫になります。 更に熱の伝わりが良く、表面に凹凸ができるので油なじみが良く、焦げ付きにくいです。 職人の熟練された腕によって、底が"厚め"に、そして火の先があたる鍋のカーブの部分が"薄く"仕上げられています。 火のあたる場所を薄くすることで、熱の伝わりを素早くかつ均一にし、料理を格段に美味しくできるんです。 ■■ 中華鍋が手元に届いたら一度【空焚き】をお願いしております ■■ ※はじめは錆び止め材が塗られていますので、【空焚き】はそれを落す作業です。 1.鍋をコンロに置き、材料を入れずに火をかけます。 ※この時、置きっぱなしで放置しないで、まんべんなく焼いて下さい。 ※取手が熱くなりますので直に持たずタオルなどを巻いて下さい。タオルは火にかからないようご注意下さい。 ※必ず換気を行って下さい。 2.焼き始めると表面が黒くなり、その後灰色くなってきます。この色が出たら終了です。 3.少し鍋の温度が下がったらタワシなどを使いお湯で洗って下さい。(洗剤を使っていただいても大丈夫です。) ※スチールタワシを使うと傷が付きます。 4.油ならしをします。鍋に油を多めに入れてくず野菜を炒めます。鍋の中全体に行います。 5.くず野菜を捨て、鍋をお湯で洗ってからご使用下さい。 ※鉄に高熱を与えた為、あか錆びがでる場合がありますがご使用には影響ありません。 尚、鍋に錆び止めを塗らない状態で販売されている商品もございます。 ■■ お手入れの方法 ■■ お料理が終わりましたら、タワシ等でお湯を使い洗って下さい。 鍋に少し余熱が残っているうちにお湯をつけてしまった方が焦げ付きが取れや...
厨房・Byonho
5,183円
山田工業所の打出中華鍋は、 何千回も叩くことで伸ばされるため、通常のプレス製中華鍋よりも薄く、そして軽量にできています。 また、叩かれることによって、鉄の分子が細かくなり、とても丈夫になります。 更に熱の伝わりが良く、表面に凹凸ができるので油なじみが良く、焦げ付きにくいです。 職人の熟練された腕によって、底が"厚め"に、そして火の先があたる鍋のカーブの部分が"薄く"仕上げられています。 火のあたる場所を薄くすることで、熱の伝わりを素早くかつ均一にし、料理を格段に美味しくできるんです。 ■■ 中華鍋が手元に届いたら一度【空焚き】をお願いしております ■■ ※はじめは錆び止め材が塗られていますので、【空焚き】はそれを落す作業です。 1.鍋をコンロに置き、材料を入れずに火をかけます。 ※この時、置きっぱなしで放置しないで、まんべんなく焼いて下さい。 ※取手が熱くなりますので直に持たずタオルなどを巻いて下さい。タオルは火にかからないようご注意下さい。 ※必ず換気を行って下さい。 2.焼き始めると表面が黒くなり、その後灰色くなってきます。この色が出たら終了です。 3.少し鍋の温度が下がったらタワシなどを使いお湯で洗って下さい。(洗剤を使っていただいても大丈夫です。) ※スチールタワシを使うと傷が付きます。 4.油ならしをします。鍋に油を多めに入れてくず野菜を炒めます。鍋の中全体に行います。 5.くず野菜を捨て、鍋をお湯で洗ってからご使用下さい。 ※鉄に高熱を与えた為、あか錆びがでる場合がありますがご使用には影響ありません。 尚、鍋に錆び止めを塗らない状態で販売されている商品もございます。 ■■ お手入れの方法 ■■ お料理が終わりましたら、タワシ等でお湯を使い洗って下さい。 鍋に少し余熱が残っているうちにお湯をつけてしまった方が焦げ付きが取れや...
厨房・Byonho
3,829円
1980年に発売された板厚4mmの極厚アルミ材を使用したプロ御用達のロングセラーシリーズです。 厚板による高い耐熱性はブイヨンやカレーといった長時間の煮炊きに最適です。 少ない熱量で調理ができ、焦げ付きづらく熱コントロールに優れているため思い通りの調理が実現します。 一流調理道具の理想を追求した、究極の4.0mm厚板アルミ製の鍋をぜひお試しください。 ◎純度の高い国産アルミ材を使用したパエリア鍋 パエリア以外でもハンバーグやステーキなどのプレート代わりにお使いいただけます。 【別売り】の木台を使用することでテーブルにそのままお出しするのもオシャレです。 [ 仕様 ] ◇サイズ:15cm ◇内径×深さ:φ150×H30mm ◇重量:0.4kg ◇板厚:3mm ◇材質:アルミ製(研磨仕上) 取手/真鍮製 ※木台は別売りです。 ※IH電磁調理器には使えません。 ※取っ手は熱くなります。 ※オーブン使用可
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5,113円
1980年に発売された板厚4mmの極厚アルミ材を使用したプロ御用達のロングセラーシリーズです。 厚板による高い耐熱性はブイヨンやカレーといった長時間の煮炊きに最適です。 少ない熱量で調理ができ、焦げ付きづらく熱コントロールに優れているため思い通りの調理が実現します。 一流調理道具の理想を追求した、究極の4.0mm厚板アルミ製の鍋をぜひお試しください。 ◎純度の高い国産アルミ材を使用したパエリア鍋 パエリア以外でもハンバーグやステーキなどのプレート代わりにお使いいただけます。 【別売り】の木台を使用することでテーブルにそのままお出しするのもオシャレです。 [ 仕様 ] ◇サイズ:21cm ◇内径×深さ:φ210×H36mm ◇重量:0.6kg ◇板厚:3mm ◇材質:アルミ製(研磨仕上) 取手/真鍮製 ※木台は別売りです。 ※IH電磁調理器には使えません。 ※取っ手は熱くなります。 ※オーブン使用可
厨房・Byonho
9,801円
プロデンジの特長 NSSC190製(19Cr-2Mo-Ti-Nb-ULC-LN) 厨房業界最高峰の耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスでSUS444規格(SUS316規格と同等の耐久性)の中で最高品質に ランクします。加熱による変形が起こりにくく業務用電磁調理器に最適です。 業務用200Vハイパワー電磁調理器対応構造 1.超厚底構造/底板厚2mm〜3mm:ハイパワー業務用電磁調理器200V-5KW以上にも対応。 保温.・保湿性・熱効率に優れ、しかも焦げ付きにくい構造。 最大3mmの超厚底とし、業務用200V-5Kw以上のハイパワーの電磁調理器にも対応し業務用のハードで長時間の酷使にも耐えられる構造。 更に保温・保湿性に優れ、焦げ付きにくくなっています。 2.底中心部を押し上げた電磁調理器の長時間の加熱でも変形に強い構造 底の中心部を約1mm程度上部に押し上げた構造。超厚底構造に加え、電磁調理器の長時間の加熱で起こりやすい底中心部の膨らみを防ぐ構造となっております。 ※電磁調理器使用の際の鍋選択:板厚の厚い鍋を使用してください! 底板の薄い鍋は電磁調理器のハイパワーで、鍋底の中心部がすぐに膨れあがってしまいます。 これにより電磁がかかりにくくなるだけでなく、電磁プレートの上で鍋が回ってしまう事があり、大変危険です。 ●電気・ガス火などあらゆる熱源に対応しそれぞれですばらしい保温・保湿・熱源率 を誇ります。 ●オーブンにもそのまま入れることができます。 ■■ 商品仕様 ■■ ●内径×深さ:150×140mm ●底板厚:2.0mm ●容量:2.5L ●メーカー名:(株)本間製作所
厨房・Byonho
58,886円
銅は調理用品としては最も熱伝導に優れており、鍋にまんべんなく熱を伝え銅鍋全体が熱くなるので、料理を均一に調理することが出来ます。また、 弱火でも火が通りますので、長時間かけて煮物をしても煮くずれが起きにくいです。 ※30cmと51cmは槌目無しになります。 ■■ 商品仕様 ■■ ・外径×深さ:460×190mm ・容量:19.0L ・重量:4.03kg ・板厚:1.2mm ・メーカー:(株)和田助製作所
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24,486円
プロデンジの特長 NSSC190製(19Cr-2Mo-Ti-Nb-ULC-LN) 厨房業界最高峰の耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスでSUS444規格(SUS316規格と同等の耐久性)の中で最高品質に ランクします。加熱による変形が起こりにくく業務用電磁調理器に最適です。 業務用200Vハイパワー電磁調理器対応構造 1.超厚底構造/底板厚2mm〜3mm:ハイパワー業務用電磁調理器200V-5KW以上にも対応。 保温.・保湿性・熱効率に優れ、しかも焦げ付きにくい構造。 最大3mmの超厚底とし、業務用200V-5Kw以上のハイパワーの電磁調理器にも対応し業務用のハードで長時間の酷使にも耐えられる構造。 更に保温・保湿性に優れ、焦げ付きにくくなっています。 2.底中心部を押し上げた電磁調理器の長時間の加熱でも変形に強い構造 底の中心部を約1mm程度上部に押し上げた構造。超厚底構造に加え、電磁調理器の長時間の加熱で起こりやすい底中心部の膨らみを防ぐ構造となっております。 ※電磁調理器使用の際の鍋選択:板厚の厚い鍋を使用してください! 底板の薄い鍋は電磁調理器のハイパワーで、鍋底の中心部がすぐに膨れあがってしまいます。 これにより電磁がかかりにくくなるだけでなく、電磁プレートの上で鍋が回ってしまう事があり、大変危険です。 ●電気・ガス火などあらゆる熱源に対応しそれぞれですばらしい保温・保湿・熱源率 を誇ります。 ●オーブンにもそのまま入れることができます。 ■■ 商品仕様 ■■ ●内径×深さ:270×180mm ●底板厚:3.0mm ●容量:9.8L ●メーカー名:(株)本間製作所
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3,240円
山田工業所の打出中華鍋は、 何千回も叩くことで伸ばされるため、通常のプレス製中華鍋よりも薄く、そして軽量にできています。 また、叩かれることによって、鉄の分子が細かくなり、とても丈夫になります。 更に熱の伝わりが良く、表面に凹凸ができるので油なじみが良く、焦げ付きにくいです。 職人の熟練された腕によって、底が"厚め"に、そして火の先があたる鍋のカーブの部分が"薄く"仕上げられています。 火のあたる場所を薄くすることで、熱の伝わりを素早くかつ均一にし、料理を格段に美味しくできるんです。 ■■ 中華鍋が手元に届いたら一度【空焚き】をお願いしております ■■ ※はじめは錆び止め材が塗られていますので、【空焚き】はそれを落す作業です。 1.鍋をコンロに置き、材料を入れずに火をかけます。 ※この時、置きっぱなしで放置しないで、まんべんなく焼いて下さい。 ※取手が熱くなりますので直に持たずタオルなどを巻いて下さい。タオルは火にかからないようご注意下さい。 ※必ず換気を行って下さい。 2.焼き始めると表面が黒くなり、その後灰色くなってきます。この色が出たら終了です。 3.少し鍋の温度が下がったらタワシなどを使いお湯で洗って下さい。(洗剤を使っていただいても大丈夫です。) ※スチールタワシを使うと傷が付きます。 4.油ならしをします。鍋に油を多めに入れてくず野菜を炒めます。鍋の中全体に行います。 5.くず野菜を捨て、鍋をお湯で洗ってからご使用下さい。 ※鉄に高熱を与えた為、あか錆びがでる場合がありますがご使用には影響ありません。 尚、鍋に錆び止めを塗らない状態で販売されている商品もございます。 ■■ お手入れの方法 ■■ お料理が終わりましたら、タワシ等でお湯を使い洗って下さい。 鍋に少し余熱が残っているうちにお湯をつけてしまった方が焦げ付きが取れや...
厨房・Byonho
11,132円
安全なカシメの取手 本体と取手を鋲でしっかりと固定してあります。 【 製品仕様 】 ◇内径×深さ:540×155mm ◇実用容量:約13L ◇重量:3,920g ◇板厚:1.5mm ◇材質:18-8ステンレス(SUS304)
厨房・Byonho
7,442円
安全なカシメの取手 本体と取手を鋲でしっかりと固定してあります。 【 製品仕様 】 ◇内径×深さ:420×130mm ◇実用容量:約7L ◇重量:2,240g ◇板厚:1.5mm ◇材質:18-8ステンレス(SUS304)
厨房・Byonho
6,336円
※ご注意下さい※ 画像は積み重ねた時のイメージです。価格は1枚の値段になっています。 ●サイズ(内径×深さ):300×125mm ●容量:8.0L ●重量:1.2kg ●板厚:3.0mm ○日本製 ☆ ヤットコ鋏もご用意しています。
厨房・Byonho
1,422円
※穴明北京鍋とは・・・? 穴明北京鍋・ザーレン鍋・シャーレン鍋などさまざまな言い方があります。 中華鍋で湯通しや揚げ物をする時、食材をすくい上げ湯切りや油切りをするのに使用します。また、油こしなどにも使います。 中華鍋と一緒にあるととにかく便利な鍋です。 【 製品仕様】 ◇直径:φ210mm ◇重量:310g ◇板厚:0.8mm
厨房・Byonho
38,346円
プロデンジの特長 NSSC190製(19Cr-2Mo-Ti-Nb-ULC-LN) 厨房業界最高峰の耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスでSUS444規格(SUS316規格と同等の耐久性)の中で最高品質に ランクします。加熱による変形が起こりにくく業務用電磁調理器に最適です。 業務用200Vハイパワー電磁調理器対応構造 1.超厚底構造/底板厚2mm〜3mm:ハイパワー業務用電磁調理器200V-5KW以上にも対応。 保温.・保湿性・熱効率に優れ、しかも焦げ付きにくい構造。 最大3mmの超厚底とし、業務用200V-5Kw以上のハイパワーの電磁調理器にも対応し業務用のハードで長時間の酷使にも耐えられる構造。 更に保温・保湿性に優れ、焦げ付きにくくなっています。 2.底中心部を押し上げた電磁調理器の長時間の加熱でも変形に強い構造 底の中心部を約1mm程度上部に押し上げた構造。超厚底構造に加え、電磁調理器の長時間の加熱で起こりやすい底中心部の膨らみを防ぐ構造となっております。 ※電磁調理器使用の際の鍋選択:板厚の厚い鍋を使用してください! 底板の薄い鍋は電磁調理器のハイパワーで、鍋底の中心部がすぐに膨れあがってしまいます。 これにより電磁がかかりにくくなるだけでなく、電磁プレートの上で鍋が回ってしまう事があり、大変危険です。 ●電気・ガス火などあらゆる熱源に対応しそれぞれですばらしい保温・保湿・熱源率 を誇ります。 ●オーブンにもそのまま入れることができます。 ■■ 商品仕様 ■■ ●内径×深さ:330×320mm ●底板厚:3.0mm ●容量:26.0L ●メーカー名:(株)本間製作所
厨房・Byonho
53,889円
プロデンジの特長 NSSC190製(19Cr-2Mo-Ti-Nb-ULC-LN) 厨房業界最高峰の耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスでSUS444規格(SUS316規格と同等の耐久性)の中で最高品質に ランクします。加熱による変形が起こりにくく業務用電磁調理器に最適です。 業務用200Vハイパワー電磁調理器対応構造 1.超厚底構造/底板厚2mm〜3mm:ハイパワー業務用電磁調理器200V-5KW以上にも対応。 保温.・保湿性・熱効率に優れ、しかも焦げ付きにくい構造。 最大3mmの超厚底とし、業務用200V-5Kw以上のハイパワーの電磁調理器にも対応し業務用のハードで長時間の酷使にも耐えられる構造。 更に保温・保湿性に優れ、焦げ付きにくくなっています。 2.底中心部を押し上げた電磁調理器の長時間の加熱でも変形に強い構造 底の中心部を約1mm程度上部に押し上げた構造。超厚底構造に加え、電磁調理器の長時間の加熱で起こりやすい底中心部の膨らみを防ぐ構造となっております。 ※電磁調理器使用の際の鍋選択:板厚の厚い鍋を使用してください! 底板の薄い鍋は電磁調理器のハイパワーで、鍋底の中心部がすぐに膨れあがってしまいます。 これにより電磁がかかりにくくなるだけでなく、電磁プレートの上で鍋が回ってしまう事があり、大変危険です。 ●電気・ガス火などあらゆる熱源に対応しそれぞれですばらしい保温・保湿・熱源率 を誇ります。 ●オーブンにもそのまま入れることができます。 ■■ 商品仕様 ■■ ●内径×深さ:420×410mm ●底板厚:3.0mm ●容量:55.0L ●メーカー名:(株)本間製作所
厨房・Byonho
18,777円
均一な熱伝導で焦げ付きにくい。 軽量さも併せ持つ、近代的な厨房に最適なシリーズ。 ◆熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。 カレー・シチュー等の煮込み料理でも均一な熱伝導で焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。 更に軽量なため使用後のお手入れに関しても楽に扱えます。 ◆プレス加工に加え、スピニング加工、そしてメーカー独自の金型技術によりフルサイズ・フルラインアップ化致しました。 ◆現在の業務用厨房のオペレーションでは“より軽く扱いやすい高機能な鍋を"という要望が多く、IHマエストロシリーズは最も適しています。 ◆電気・ガス火・電磁調理器等のあらゆる熱源にも対応できます。 ◆取手もステンレス製になり耐食性・耐久性ともに向上しました。 [ 仕様 ] ◇サイズ:36cm ◇深さ(高さ):130mm ◇底板厚:2.3mm ◇容量:10.5L
厨房・Byonho
5,225円
■■ 製品仕様 ■■ ・外径×高さ:196×65mm ・容量:1.5L ・重量:0.8kg ・板厚:2.7mm ・日本製
厨房・Byonho
2,862円
取っ手なしのタイプでスッキリとした形です。 持ち運びの時は付属のハンドルを使います。 ローコストなので、ご家庭はもちろん!大量に使用する飲食店様向けです。 [ 仕様 ] ◇外径×深さ:φ248×H47mm ◇重量:0.86kg ◇材質:18-0ステンレス ◇国産品
厨房・Byonho
3,521円
運ぶのにも便利、扱いやすい両手付。 両手の金メッキがおしゃれなステンレスすきやき鍋です。 ローコストなので、ご家庭はもちろん!大量に使用する飲食店様向けです。 電磁調理器にも使用できます。 [ 仕様 ] ◇外径×深さ:φ208×H43mm ◇重量:0.69kg ◇底径:φ180mm ◇満水容量:1.3L ◇材質:本体/JIS規格SUS430 把手/黄銅鋳物 ◇国産品
厨房・Byonho
7,964円
※画像はイメージです。価格は単品の値段となっています。 ■ 筒状の大きな取手 筒状の取手なので握りやすくソフトタッチです ■ 引掛金具付 蓋の置き場に困らない引掛金具付の蓋です ■ わかりやすい表示 取手部分にそれぞれサイズ・鋼種が刻印されているのでわかりやすい ■ つなぎ目無しプレス1枚絞り加工 本体部分は溶接部分が無いので水漏れの心配がなく耐久性に優れています。 ■ 商品仕様 ・サイズ[内径×高さ]:φ300×H200mm ・板厚:0.8mm ・容量:約13L ・メーカー名:赤川器物製作所
厨房・Byonho
88,000円
◆揚げ鍋の周りに置いて油の飛び散りを防ぎます。 ◆槌目入りの銅製で高級感があり、演出効果も抜群です。 [ 仕様 ] ◇寸法:φ500×240×H510mm ◇板厚:胴部/1.0mm、フード・下部/1.5mm
厨房・Byonho
40,150円
◆揚げ鍋の周りに置いて油の飛び散りを防ぎます。 ◆槌目入りの銅製で高級感があり、演出効果も抜群です。 [ 仕様 ] ◇寸法:φ390×195×H365mm ◇板厚:胴部/1.0mm、フード・下部/1.5mm
厨房・Byonho
5,220円
■■ マイスターシリーズの特徴 ■■ 両手持ち手は、大きく握りやすいサイズを採用。確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮しました。 片手ハンドルは、重心を取りやすいロングハンドルを採用。持ちやすく疲れにくい機能性を考慮しました。 ※フライパンにはアルマイト加工は施されていません。 ■■ 商品仕様 ■■ ・内径×深さ:210×150mm ・容量:5.1L ・重量:1.6kg ・板厚:3.0mm ・日本製
厨房・Byonho
2,310円
■■ 商品仕様 ■■ ・内径×深さ:162×31mm ・満水容量:約0.5L ・板厚:1.5mm ・日本製
厨房・Byonho
993円
黒鉄仕様の本格的なパエリアパンですから、本場スペインの味を手軽に楽しめます。 そのまま食卓の上に乗せ、笑顔と団欒のひとときをどうぞ。 ◆火のまわりが非常によい鍋の形状です。 ◆黒鉄パエリアは黒色のため、熱の吸収に優れています。 ◆表面が多孔質のため、油のなじみが大変よくなっています。 ◆体に良い鉄分を鍋から補給することで、健康作りに役立ちます。 パエリア鍋には銘々皿のような小さな鍋から、キャンプや野外パーティーなどで楽しめる大きな鍋までございます。 しかも、作った料理は鍋ごと食卓へ出せる便利な鍋です。 目玉焼き、すき焼き、鉄板焼きなどアイデア次第でいろいろとお楽しみください。 [ 仕様 ] ◇外径×深さ:φ200×H30mm ◇底径:φ140mm ◇材質:黒鉄 【サイズの目安】 ☆18cm〜24cm・・・1人用 ☆26cm・・・2人用 ☆30cm・・・3人用 ☆32cm・・・4人用 ☆40cm・・・8人用 ☆45cm・・・13人用 ☆52cm・・・17人用 ☆70cm・・・35人用 ☆90cm・・・70人用 ※上記は目安です。ご参考下さい。
厨房・Byonho
3,254円
すきやき料理には欠かせない一品。 鉄鋳物ならではの蓄熱効果でお肉や野菜のうま味を封じ込めます。 取っ手なしのタイプでスッキリとした形です。 持ち運びの時は付属のハンドルを使います。 油なじみが良く、熱まわりも均一でコゲつきにくい。 ◆鉄はいったん溜め込んだ熱を簡単には逃しませんので、熱さを生かした料理に鋳鉄器は最適です。 ◆現代人に不足しがちな鉄分。食品から摂ることも大事ですが鉄器で調理を行うと微量ながら溶け出します。 ◆鋳鉄器の表面は細かい凹凸でおおわれていますので、ここに油がしみ込み、さらに過熱された空気が入り込むことで焦げ付きを防ぎます。 ◆鋳鉄器は保温性が高いので、温度ムラが少なく料理が一層おいしく仕上がります。 [ 仕様 ] ◇内径×深さ:φ190×H34mm ◇重量:1.4kg
厨房・Byonho
17,518円
別売りで落し込みタイプの鍋蓋(27cm〜48cm)もご用意しております。 ※落とし込みタイプとは? 円付鍋内側の段差まで落とし込んで使用するタイプ 24cm、54・60cmはアルミ蓋(ヘアライン)をお使いください。 ■■ 商品仕様 ■■ ・内径×深さ:480×220mm ・満水容量:約33.0L ・段下容量:約24.0L ・板厚:2.8mm ・日本製
厨房・Byonho
4,066円
運ぶのにも便利、扱いやすい両手付。 両手の金メッキがおしゃれなステンレスすきやき鍋です。 ローコストなので、ご家庭はもちろん!大量に使用する飲食店様向けです。 電磁調理器にも使用できます。 [ 仕様 ] ◇外径×深さ:φ226×H46mm ◇重量:0.76kg ◇底径:φ195mm ◇満水容量:1.7L ◇材質:本体/JIS規格SUS430 把手/黄銅鋳物 ◇国産品
厨房・Byonho
4,876円
運ぶのにも便利、扱いやすい両手付。 両手の金メッキがおしゃれなステンレスすきやき鍋です。 ローコストなので、ご家庭はもちろん!大量に使用する飲食店様向けです。 電磁調理器にも使用できます。 [ 仕様 ] ◇外径×深さ:φ268×H50mm ◇重量:1.08kg ◇底径:φ235mm ◇満水容量:2.6L ◇材質:本体/JIS規格SUS430 把手/黄銅鋳物 ◇国産品
厨房・Byonho
1,980円
黒鉄仕様の本格的なパエリアパンですから、本場スペインの味を手軽に楽しめます。 そのまま食卓の上に乗せ、笑顔と団欒のひとときをどうぞ。 ◆火のまわりが非常によい鍋の形状です。 ◆黒鉄パエリアは黒色のため、熱の吸収に優れています。 ◆表面が多孔質のため、油のなじみが大変よくなっています。 ◆体に良い鉄分を鍋から補給することで、健康作りに役立ちます。 パエリア鍋には銘々皿のような小さな鍋から、キャンプや野外パーティーなどで楽しめる大きな鍋までございます。 しかも、作った料理は鍋ごと食卓へ出せる便利な鍋です。 目玉焼き、すき焼き、鉄板焼きなどアイデア次第でいろいろとお楽しみください。 [ 仕様 ] ◇外径×深さ:φ300×H30mm ◇底径:φ240mm ◇材質:黒鉄 【サイズの目安】 ☆18cm〜24cm・・・1人用 ☆26cm・・・2人用 ☆30cm・・・3人用 ☆32cm・・・4人用 ☆40cm・・・8人用 ☆45cm・・・13人用 ☆52cm・・・17人用 ☆70cm・・・35人用 ☆90cm・・・70人用 ※上記は目安です。ご参考下さい。
厨房・Byonho
46,200円
◆揚げ鍋の周りに置いて油の飛び散りを防ぎます。 ◆槌目入りの銅製で高級感があり、演出効果も抜群です。 [ 仕様 ] ◇寸法:φ480×240×H455mm ◇板厚:胴部/1.0mm、フード・下部/1.5mm
厨房・Byonho
1,355円
丈夫で衛生的なプラスチックハンドル ガス火だけでなく、IH(100V、200V)でもご使用頂けます。 [ 仕様 ] ◇サイズ:内径φ166×深さ30mm ◇質量:306g ◇底径:φ120mm
厨房・Byonho
4,675円
■■ 製品仕様 ■■ ・外径×高さ:166×60mm ・容量:1.0L ・重量:0.6kg ・板厚:2.6mm ・日本製
厨房・Byonho
2,310円
■■ 商品仕様 ■■ ・内径×深さ:180×31mm ・満水容量:約0.6L ・板厚:1.5mm ・日本製
厨房・Byonho
971円
黒鉄仕様の本格的なパエリアパンですから、本場スペインの味を手軽に楽しめます。 そのまま食卓の上に乗せ、笑顔と団欒のひとときをどうぞ。 ◆火のまわりが非常によい鍋の形状です。 ◆黒鉄パエリアは黒色のため、熱の吸収に優れています。 ◆表面が多孔質のため、油のなじみが大変よくなっています。 ◆体に良い鉄分を鍋から補給することで、健康作りに役立ちます。 パエリア鍋には銘々皿のような小さな鍋から、キャンプや野外パーティーなどで楽しめる大きな鍋までございます。 しかも、作った料理は鍋ごと食卓へ出せる便利な鍋です。 目玉焼き、すき焼き、鉄板焼きなどアイデア次第でいろいろとお楽しみください。 [ 仕様 ] ◇外径×深さ:φ180×H27mm ◇底径:φ120mm ◇材質:黒鉄 【サイズの目安】 ☆18cm〜24cm・・・1人用 ☆26cm・・・2人用 ☆30cm・・・3人用 ☆32cm・・・4人用 ☆40cm・・・8人用 ☆45cm・・・13人用 ☆52cm・・・17人用 ☆70cm・・・35人用 ☆90cm・・・70人用 ※上記は目安です。ご参考下さい。
厨房・Byonho
5,280円
黒鉄仕様の本格的なパエリアパンですから、本場スペインの味を手軽に楽しめます。 そのまま食卓の上に乗せ、笑顔と団欒のひとときをどうぞ。 ◆火のまわりが非常によい鍋の形状です。 ◆黒鉄パエリアは黒色のため、熱の吸収に優れています。 ◆表面が多孔質のため、油のなじみが大変よくなっています。 ◆体に良い鉄分を鍋から補給することで、健康作りに役立ちます。 パエリア鍋には銘々皿のような小さな鍋から、キャンプや野外パーティーなどで楽しめる大きな鍋までございます。 しかも、作った料理は鍋ごと食卓へ出せる便利な鍋です。 目玉焼き、すき焼き、鉄板焼きなどアイデア次第でいろいろとお楽しみください。 [ 仕様 ] ◇外径×深さ:φ520×H33mm ◇底径:φ460mm ◇材質:黒鉄 【サイズの目安】 ☆18cm〜24cm・・・1人用 ☆26cm・・・2人用 ☆30cm・・・3人用 ☆32cm・・・4人用 ☆40cm・・・8人用 ☆45cm・・・13人用 ☆52cm・・・17人用 ☆70cm・・・35人用 ☆90cm・・・70人用 ※上記は目安です。ご参考下さい。