GOODWOODS
6,883円
(三徳庖丁)刃渡り:16.5cm、全長:30cm (ペティナイフ)刃渡り:12.5cm、全長:24cm 生産国:日本 仕上:手研ぎ(本研) 板厚:1.8mm(三徳庖丁・ペティナイフ共通) セット内容:三徳庖丁(刃渡り:165mm・全長:300mm・重量155g)、ペティナイフ(刃渡り:125mm・全長:240mm・重量105g)×各1 セット内容:三徳庖丁(刃渡り:165mm・全長:300mm・重量155g)、ペティナイフ(刃渡り:125mm・全長:240mm・重量105g)×各1
キッチンクレインズ
6,400円
≪おすすめポイント≫ 最先端技術のオールステンレス包丁。シャープな切れ味が自慢!ご家庭で一番使われる形・サイズの包丁です。■手研ぎ本刃付きで、素晴らしい切れ味です。■両刃ですので、左利きの方も使えます。■オールステンレス、ハンドル一体型で汚れが付かず清潔にお使いいただけます。 商品仕様 ■用 途: ・三徳包丁は刃渡り165mmで扱いやすいサイズで、魚・肉・野菜に使えます。・牛刀は刃渡り185mmで長くブロック肉のカットやお刺身の引き切りに適しています。■材 質:・刀身/モリブデン鋼、・ハンドル/18-8ステンレス■生産国:日本■切れ味のメンテナンス 市販の回転式シャープナーを使って、手軽に刃先を研いで切れ味が回復します。おすすめのシャープナーはこちらから刃こぼれした場合、ステンレス用のセラミック砥石で研いでください。刃先が元通りに回復します。おすすめの砥石はこちらから ■他のヴェルダン包丁はこちらからどうぞ ■ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪くわしくはこちら■オールステンレス ヴェルダンS 2点ナイフセット VDS-80N 品質・機能ともに、最先端の包丁! ◎耐久性は申し分なし!清潔なハンドル・・・ 一体形のオールステンレス包丁! 鋭い切れ味と、手に馴染みやすく、滑りにくいハンドルの形がおすすめポイントです! ▼いやな臭いがせず、いつまでも清潔にお使いいただけます♪■三徳包丁165mm↑↑↑ ブロック肉を薄く切るのに適しています ■刃がちがう!切れ味、刃持ちの良いモリブデン鋼を使用し、手仕上の本研刃を付けてあるのですばらしい切れ味が持続します。プロ仕様の切れ味をお楽しみ下さい! ■ハンドルがちがう! いままでの包丁のハンドルは、木製がほとんどでした。 長年使うと、いやな臭いが気になってきました...
Rikuyuco 楽天市場店
6,061円
切れ味鋭い、燕三条の職人による水砥刃付け 切れ味が持続する、炭素含有が高いモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用 手にやさしいアーチライン、ぬれた手でも滑りにくく、握った際の冷たさを和らげます。 ラクに切ることができるバランス設計
キッチンガーデン
6,608円
刃渡:27cm 全長:410mm 重量:150g 背厚:3.0mm 刃:片刃 材質: 刃部/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル部/朴木 桂/ポリエチレン樹脂 【刀秀作 モリブデンバナジウム鋼】 ●切れ味と耐久性に優れ、サビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチン応援隊!ラッキークィーン
6,160円
【用途】 筋引包丁は肉の切断や肉の筋をはがすことに使用でき、柳刃包丁の代わりとしても用いられます。 【TOJIRO-Color】 TOJIRO-Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を生かし、「疲労軽減」と「衛生管理」をテーマに開発されました。6色のハンドルバリエーションだけでなく、人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味・耐久性などの基本品質の高さに加え、多数導入しやすいコストパフォーマンスなど、作業現場の立場に立ったHACCP衛生管理の決定版です。 【モリブデンバナジウム鋼】 ステンレスにモリブデンとバナジウムを添加させた材料で、耐摩耗性に優れて丈夫です。サビにも強く、切れ味が長持ちするのでお手入れしやすい素材です。 【商品詳細】 刃長:約240mm 全長:約370mm 重量:約140g 材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/エラストマー樹脂(樹脂一体成形) ■包丁・砥石をもっと探す! Tojiro/藤次郎 一覧 包丁・ナイフ その他(砥石・キッチンツールなど)
Y-NETS
6,248円
▽商品の説明 多くのレシピブックを著す料理研究家の検見崎聡美シリーズ! ●ご家庭で使いやすい、切れ味永持ち・お手入れラクラクな庖丁をラインナップ ●丈夫で衛生的なステンレス一体ハンドル ●モリブデン・バナジューム鋼使用で、切れ味が持続する 食器洗浄機対応品です。 ▼「包丁 」一覧はこちらへ ▼特集「日本産・メイドインジャパン」はこちらへ ▼「メーカー:下村工業 」の商品一覧はこちらへ ▽商品の仕様 セット内容 三徳包丁:1本 牛刀:1本 ペティナイフ:1本 三徳包丁 刃渡り:165mm 全長:295mm重量:115g 牛刀 刃渡り:180mm 全長:315mm重量:115g ペティナイフ 刃渡り:125mm 全長:230mm重量:70g 材質 刀身素材:モリブデン・バナジューム鋼 柄:18-8ステンレス 生産国 中国 ▽お届け時期について▽ お取り寄せ:3日〜4日以内に発送予定(土日祝除) ※こちらの商品はページ上ではご注文いただけますが、メーカーお取り寄せ商品の為、欠品・廃番の可能性もございます。 ※欠品・廃番の際にお届けが遅くなる場合や、商品がご用意できない場合には、メールにてご連絡差し上げます。 ●よくあるご質問
お弁当グッズのカラフルボックス
6,980円
サイズ刃渡り:約 14cm内容量1本材質刀身:モリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼、13クロームステンレスハンドル:18-8ステンレス生産国日本製食器洗い乾燥機使用可能区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見る柳宗理 三徳包丁 14cm ステンレス製 日本製おすすめポイント柳宗理の包丁 刃渡り14cm長過ぎず短過ぎない女性の手に丁度良いサイズの三徳包丁です。特殊ステンレス鋼を使用しているので、折れにくく、錆びにくいのが特長です。刃と持ち手の重量バランスがきちんと考えられているので、長い時間持っていても疲れにくく、使いやすい、長く愛用できるこだわりの逸品です。商品詳細切れ味が長続きモリブデン・バナジウムを添加した切れ味が長続きする特殊ステンレス鋼を中心部に、粘り強い13クロームステンレスでサンドイッチした3層鋼を使用しています。ステンレスのハンドルハンドルは18-8ステンレスを使用しており、持ち手のカーブは手にフィットし、滑りにくくなっています。刃と柄の間に、つなぎ目のない一体型なので、汚れがたまりにくく衛生的で、食器洗い機による高温高圧(180度まで)洗浄が可能です。お手入れ方法塩分や酸等を含んだ汚れを付着させたまま放置したり、湿気の多い場所での保管はさびの原因となります。使用後は早めに食器用洗剤を付けたスポンジ等で十分に洗い、よくすすいでください。すすいだあとは、水気をよく拭き取ってください。キッチンナイフの研ぎ刃を研ぎ直しする場合は、スチール棒のご使用はお避けください。砥石が刃先に対して側面から当たるタイプの自動研ぎ器を使用するか、専門業者へお願いするようにしてください。ブランド紹介柳宗理(1915-2011)は、日本を代表するインダストリアルデザイナーです。使い手の視点に立ち...
フルルショップ
6,600円
商品説明材質刀身/VG10クラッド材(芯材/VG10、側材/ステンレス鋼)口金/18-8ステンレス柄/積層強化木特長VG10三層鋼を使用、鋭い切れ味と永切れを両立ステンレス製の口金は継ぎ目がないため衛生的で、耐久性にも優れています。製造国日本製サイズ横27×奥行240×高さ17mm重さ75【下村工業 使い手の気持ちに寄り添うキッチン用品】 1874年、新潟・三条で刃物鍛冶として創業。包丁をはじめ、ハサミやピーラーなどの家庭で料理を楽しむためのキッチン用品メーカーとして展開。創業以来変わらず、使い手の気持ちに寄り添う道具作りを大切にしています。 【村斗 Classic シリーズ】 高硬度のVG10三層鋼を使用。燕三条の職人が薄くなめらかな刃先に仕上げ、鋭い切れ味と食材の切離れにこだわった村斗Classicシリーズ。柄は水に強く、耐久性に優れた積層強化木を使用。手磨きで仕上げた継ぎ目のない表面は手にフィットします。 【燕三条の職人による 本刃付け】 燕三条の職人による伝統的な本刃付けにより、薄くなめらかな刃先に仕上げます。食材をつぶさず、きれいな断面に切り分けられます。 【VG10 三層鋼】 研ぎやすい三層鋼。芯材に高硬度のVG10を使用。切れ味の持続性を高めるモリブデンとバナジウム、コバルトが添加されています。 【手にフィットする 握り心地がよい柄】 水に強く、耐久性の高い積層強化木の柄は手にフィットするので力が伝わりやすい。握り心地がよい継ぎ目のない表面は職人の手磨きで仕上げられています。 【切込みが軽くなる重心バランス】 握りやすい口金は重心バランスにこだわりました。包丁の自重で、硬い野菜や大きい食材でも軽い力で切ることができます。燕三条の職人の手仕事による「鋭い切れ味」と「使いやすさ」を追求したシリーズ村斗。...
VANCL楽天市場店
6,578円
■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■ダイヤクロス オールステンレスシリーズ について刀身と柄部が繋ぎ目の無い一体型のオールステンレス包丁シリーズです。刀身にはモリブデンバナジウム鋼を使用、柄部には特殊な凹凸加工を施し、ステンレス特有の握った際の冷たさを軽減させながら、滑り止め効果も期待できます。刃先は熟練職人が丹念に仕上げた「本刃付け」仕様ですので、ワンランク上の切れ味をご堪能いただけます。全長29.5cm刃渡り16.5cm重量135g用途肉・野菜・魚・果物など多用途に使用できます。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。ダイヤクロス小三徳包丁 14cm三徳包丁 16.5cm牛刀 18cmペティナイフ 12cm万能ざく切り包丁 15cmパン切り包丁 ハムスライサー 18cmキッチンバサミダイヤクロス ピーラー
新潟県燕市
7,000円
よく一緒に購入されている商品IH対応 両手天ぷら鍋 22cm6,000円ナガオ 燕三条三徳包丁 刃渡り165mm9,000円天ぷら鍋角型ワイド アミ・フタ付 スクエア型10,000円 《 商品の説明 》 ●価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい小型包丁となった。 ●刀身心材には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、側材にはサビにくい13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。持ち手はポリプロピレン樹脂との一体成型であり、落ち着いたマットな質感。包丁の命ともいえる肝心の刃先は、新潟 燕の包丁職人による水研ぎ刃付けが最終仕上げでなされている。 ●刃渡りは14cm、少し長めのペティナイフのサイズ。ちょっとした調理であればこの包丁で必要十分である。 ●重量は57gと非常に軽い。ずっしりとした質感よりも、取り回しの良さを重視している。 ●家庭用食洗器での洗浄が可能であり、日々のお手入れもかんたん。 ●簡易シャープナーで研ぐことが可能。しかしながら、定期的に砥石による研ぎに出すことで、より刃の鋭さが持続する。 ●刀身と持ち手は一体成型で製造されており、抜けることはない。 ●ナイロン素材の鋲部分はステンレスで製造するよりも廉価であり、価格を抑える目的で役目をはたしている。 ●新潟県燕市のナガオが企画し、同市の富士カトラリーが製造した製品。 名称 燕三条 ペティナイフ 刃渡り140mm 食洗器対応 日本製 送料無料 内容・サイズ ●サイズ:全長260mm / 刃渡り140mm / 重量57g / 峰厚み1.4mm 産地・原材料名 ●素材・材質:刀身 モリブデンバナジウムステンレス鋼(心材)・13クロームステンレス鋼(側材) / 持ち手 ポリプロピレン樹脂・ナイロン / 家庭用食洗器使用可 ●原産国:日本/燕三条 ●刃付け...
あきばお〜楽天市場支店
6,734円
切れ味と耐久性に優れ、サビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用。全サイズに左利き用をご用意。刃渡:27cm全長:410mm重量:150g背厚:3.0mm材質:刃部:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル部:朴木 桂:ポリエチレン樹脂片刃仕様こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。
ムラウチ
6,504円
最終工程まで完全水砥刃付、その為、切れ味、持続性に優れていて、使い良さも抜群です。モリブデン・バナジューム鋼を採用、ステンレス一体口金付で、丈夫で衛生的です。ハンドルには強化積層合板を使用、耐久性に優れています。 商品情報 本体重量210g刃渡り240mm全長365mm箱サイズW88×D23×H425mm箱入り重量307g材質超合金ステンレス・モリブデン・バナジューム鋼 黒強化木平柄・一体口金付製造国日本製 TU9005
テキスタイルギャラリー ナンナ
6,600円
サイズ:160mm 材 質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/抗菌剤入り黒積層強化木 日本製 新潟県燕市 片岡製作所 店舗内の合計購入金額が10,000円(税別)を超えた場合、送料無料となります。(沖縄・離島を除きます)
ムラウチ
6,347円
アドマイヤ包丁の特徴■衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造は、HACCPに対応。■包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。■錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。 商品情報 サイズ刃渡:120mm材質モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス生産地日本 131507
キッチンガーデン
6,057円
【外寸】240mm重量:75g板厚:背:1.5材質:モリブデンバナジウム特殊鋼、18-8ステンレススチール抗菌仕様:抗菌対応食器洗浄機:食器洗浄機(食洗機)対応刃渡り:13cm●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
コスモキッチン
6,600円
BrietoM11PRO チーズナイフ M1157 (132140) 商品詳細 メーカー BrietoM11PRO サイズ 刃渡130mm 全長240mm 材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 産地 燕三条(日本) 備考 -BrietoM11PRO チーズナイフ M1157 (132140)
キッチン&生活雑貨のQOL
6,468円
三徳包丁165mm&ペティナイフ135mm&牛刀包丁180mm の詳細 サイズ三徳包丁(全長):(約)長さ:280 mm牛刀包丁(全長):(約)長さ:295 mmペティナイフ(全長):(約)長さ:240 mm三徳包丁:約 刃渡り:165 mm牛刀包丁:約 刃渡り:180 mmペティナイフ:約 刃渡り:135 mm 重さ三徳包丁:(約)110g牛刀包丁:(約)110gペティナイフ:(約)50g 素材包丁刃:ステンレス刃物鋼包丁柄:ポリプロピレン+ナイロン 色シルバー黒 シリーズ名燕熟の技 メーカー名よこやま 生産国日本(Japan) 保証期間1週間(初期不良対応) 配送情報 配送区分1000 参考情報 注意事項 類義語 類義語ステンレス おすすめ お玉 密閉容器 包丁 セット 2段 おたま 素材 鍋 焦げない 技 多層 ブリサボニータ 万能 スライサー キャンプ 魚 さばき 大きい鍋 たこ焼きピック スタッキング 保存容器 日本製 フリクションペン キムチ 保存 容器 水筒 角 型 ザル 17cm シンク内 軽い よく 切れる 安い おにぎり 作る 道具 深型フライパン 牛刀 深型 タッパー コップ 歯磨き キッチン 水切りラック ih 30cm 新潟 燕 三条 20cm 角ザル アウトドア お湯 沸かす ペティナイフ 譚彦彬 爪 切り あじ 寸胴 蓋固定 計量 玉三郎 ニッパー 寸胴鍋 大きい ざる三徳包丁165mm&ペティナイフ135mm&牛刀包丁180mm
生活雑貨のお店!Vie-UP
6,662円
12496233611836000000000 ・広告文責(株式会社ビッグフィールド ・072-997-4317)カテゴリー1:キッチン用品カテゴリー2:調理器具 包丁・ナイフ・はさみJAN:4962336118360サイズ:刃渡/240x全長/380mm 板厚:2.5mm 材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/抗菌剤入りエラストマー樹脂 食材に合わせて使い分け! HACCP対応です。 エラストマー抗菌ハンドル一体構造 錆に強い! 水砥本刃付で切れ味が持続します!もし希望購入数が買物かごに入らない場合は、一度、お問合せいただければ幸いでございます。
ダイニングマート
6,364円
アドマイヤ包丁の特徴■衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造は、HACCPに対応。■包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。■錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。●材質:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス●生産地:日本
くるちかも culticamo
6,050円
【龍治 ステンカラー 筋引 27cm イエロー】 ●サイズ:27cm(全長405mm)/背厚2.5mm ●重量:150g ●材質(刃):モリブデンバナジウム鋼 ●材質(ハンドル):18-8ステンレス鋼 /ウレタン焼付塗装 ●高圧・高温(180℃)殺菌洗浄対応 ※肉の筋をはがすのに使用します。 ※スモークサーモンなどのサーモンナイフとしてもご利用いただけます。 ■切れ味抜群!サビに強く高硬度なモリブデンバナジウム鋼を使用。 ■肉、魚、野菜、調理済み食材など食品別に色分けできるので衛生管理(HACCP対応)が可能です。 ■モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ■角を丸くてディンプル加工を施しているので、指にフィットし滑らずしっかり握れます。 ■ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
堺の刃物屋さん こかじ
6,890円
【商品情報】●サビに強い・欠けにくい、プロの厳しい要求に応えます。●ハンドルはエラストマー樹脂製で抗菌加工が施されており、衛生管理に最適です。●握りやすくて滑りにくい、かつ耐久性抜群のハンドルです。●刀身には医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼を使用しサビに強い・欠けにくい等プロの厳しい要求に応えます。●食材の切り離れが良いディンプル加工が施されています。【商品仕様】●商品サイズ:全長300mm(刃渡り165mm) ●本体重量:135g ●カラー:ブラック ●材質刃身:モリブデンバナジウム鋼ハンドルエラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合) ●刃付:両刃(右利き・左利き兼用) ※左気味刃付け可能【キーワード| 藤次郎 藤虎作 日本製 包丁 切れる 切りやすい さびにくい 錆びにくい キッチン 料理 キッチンツール 料理道具 贈り物 プレゼント ギフト 母の日 父の日 】関連商品藤次郎 薄刃 165mm FU-502藤次郎 薄刃 165mm FU-300藤次郎 薄刃 165mm FU-89410,090円4,370円10,090円藤次郎 ペティナイフ 120mm FU-801藤次郎 ペティナイフ 120mm FU-883藤次郎 あじ切 120mm FU-10517,040円7,040円7,070円藤次郎 サーモンペティ ブラック 150mm F-291BK...藤次郎 牛刀サーモン ブラック 210mm F-266BK...藤次郎 あじ切 105mm FU-10505,690円7,810円6,150円
モノタス・ポイント 楽天市場店
6,364円
【CC】キッチン>包丁・まな板>ステンレス包丁さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼の庖丁メーカーEBMカラー・味・種類ホワイト商品外寸(mm)全長:408その他刃渡り:270mm、背厚:2.5mm◆プロ仕様、両刃、口金付、食器洗浄器・温風殺菌対応(100度以下の設定)◆サビに強く耐久性に優れたモリブデン鋼使用。◆耐熱120度の特殊樹脂ハンドル。◆軽く刃付けしてありますが、御使用前に砥石で研いでいただく事をお薦めします。材質・原材料刃身:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:POM樹脂(耐熱温度120度)重量・内容量287g生産国日本キッチン雑貨>調理ツール>包丁