OPEN キッチン
12,380円
輸入品につき輸送中に発生する多少のキズが入る場合がございます。 ※こちらの商品は一点のみになります。商品名・サイズをご確認の上、ご注文下さい。【外形寸法】530mm×162mm×深さ100mm 【容量】5L ●ホットパンに密封カバーをご使用される場合は、 フードパン用密封カバーをご使用ください。 ※電子レンジで御使用の際は、蓋をはずしてお使いください。 ●食器洗浄機対応 ●レンジOK 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0129-0109 TKG-78-0129-0109
10,780円
商品は1のみの販売となります。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 驚異の極細孔ミクロンメッシュで素早くろ過!! ミルオイルフィルター ●米国NASAの宇宙服技術を採用した、樹脂フィルター ●ろ過機に匹敵するろ過性能で設備の必要なし ●耐熱温度は200℃、揚げ温度のままろ過できます。 勿論冷めてもOK [特長] ●どんな細かい揚げカスでもミクロン級の細孔で素早く簡単にろ過します。 ●ペットボトルと同類の材質ですから、有害なものは一切染み出しません。 ●1000回以上のご使用に耐える厚手タイプです。 ●洗浄は熱湯で洗い流すだけできれいになります。 ※石鹸・洗剤は使用しないで下さい。 【サイズ】280mm×230mm×130mm 【材質】ポリエチレンテレフタレート 【耐熱温度】256℃ ●120メッシュ 店舗用識別コード:8804600
550円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ●コーヒー抽出に最適と言われているネル生地をペーパーフィルターと同じ形に 製造することによって、味がまろやかになり、渋みが少なくなります。 ●水洗いで約60回繰り返しご使用になれます。 店舗用識別コード:5248400
610円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ●コーヒー抽出に最適と言われているネル生地をペーパーフィルターと同じ形に 製造することによって、味がまろやかになり、渋みが少なくなります。 ●水洗いで約60回繰り返しご使用になれます。 店舗用識別コード:5248500
420円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 1~4杯用 外寸:82×48×H130(mm) ●厳選された100%プレミアムヴァージンパルプだけを使用しています。 店舗用識別コード:1533700
1,720円
蓋をしたまま電子レンジに使用できます。 【外寸】180×150mm 【高さ】145mm 【材質】本体・フタ:ポリプロピレン 店舗用識別コード:5650300
2,110円
【外径寸法】234mm×167mm×高さ62mm 【容量】1460ml 【材質】本体・ツマミ:ポリプロピレン 蓋:ポリカーボネイト ※別売のパルスレンジ容器 角用目皿をセットすれば蒸し料理もOK! 店舗用識別コード:TKG-77-0230-0404 TKG-78-0232-0404
1,100円
※商品はフードコンテナ用になります。 【外形寸法】360mm×560mm 【材質】ポリプロピレン(耐熱100度) ●もちがくっつきにく、後かたづけも楽です。 店舗用識別コード:TKG-77-0153-0801 TKG-78-0153-0901
18,480円
商品は3のみの販売となります。 【サイズ】620mm×400mm×60枚入 店舗用識別コード:2145200
6,190円
輸入品につき輸送中に発生する多少のキズが入る場合がございます。 写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ■キャンブロフードパンはガストロノーム(国際基準)規格(GN規格)を採用して います。 ●豊富なサイズバリエーションで保管・運搬・配膳など幅広く利用できるとともに、 ホテルパン仕様の既設のコーナーで使用する事ができます。 ●ポリカーボネート製ですので耐久性・耐衝撃性があり、破損等の心配なく安心して ご使用いただけます。 ●透明なポリカーボネート製の蓋は、蓋をしたままでも中身を見ることができます。 ●ステンレス製のフードパンにも使用する事ができます。 【外寸】530×325mm 【深さ】76mm 【材質】ポリカーボネイト 【耐熱温度】-40~99℃ ●積み重ね可能 ●目盛り付(LとQT)…在庫の管理が簡単。 ●フードパンと重ねて使用する事で野菜等の水切りに使用出来ます。 店舗用識別コード:1544900
178,200円
餃子のタネ作りに… 【サイズ】200×310×380mm 【粗さ調節】フィルター取替式 【刃の仕様(形状)】刃(2枚1組) 【処理能力】4kg/分 【定格時間】15分 【本体重量】7.6kg 【電源】単相100V(50/60Hz) 【定格消費電力】90W 【投入口】105×135mm ●お好み焼きのキャベツやハンバーグ、コロッケ等の玉ねぎのミジン切りに 店舗用識別コード:8709100
2,150円
輸入品につき輸送中に発生する多少のキズが入る場合がございます。 商品は1つです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ■キャンブロフードパンはガストロノーム(国際基準)規格(GN規格)を 採用しています。 ●GN準拠のフードパンですので保管等に便利です。 ●内側表面はノンスティックですから食材が付着する事によるロスも少なく、 洗浄も簡単です。 ※フルサイズ(1/1サイズ)の半透明フードパンはUPC400、600、800、1200、 1500、のカムカートではご使用出来ません。 【外寸】325×265mm 【深さ】150mm 【容量】8.9L 【材質】ポリプロピレン 【耐熱温度】-40~70℃ ●積み重ね可能 ●目盛り付(LとQT)…在庫の管理が簡単。 店舗用識別コード:4129900
1,270円
輸入品につき輸送中に発生する多少のキズが入る場合がございます。 写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ■キャンブロフードパンはガストロノーム(国際基準)規格(GN規格)を 採用しています。 ●GN準拠のフードパンですので保管等に便利です。 ●内側表面はノンスティックですから食材が付着する事によるロスも少なく、 洗浄も簡単です。 ※フルサイズ(1/1サイズ)の半透明フードパンはUPC400、600、800、1200、 1500、のカムカートではご使用出来ません。 【外寸】265×162mm 【材質】ポリプロピレン 【耐熱温度】-40~70℃ 店舗用識別コード:4131000
1,320円
輸入品につき輸送中に発生する多少のキズが入る場合がございます。 商品は1つです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ■キャンブロフードパンはガストロノーム(国際基準)規格(GN規格)を 採用しています。 ●GN準拠のフードパンですので保管等に便利です。 ●内側表面はノンスティックですから食材が付着する事によるロスも少なく、 洗浄も簡単です。 ※フルサイズ(1/1サイズ)の半透明フードパンはUPC400、600、800、1200、 1500、のカムカートではご使用出来ません。 【外寸】325×176mm 【深さ】100mm 【容量】3.6L 【材質】ポリプロピレン 【耐熱温度】-40~70℃ ●積み重ね可能 ●目盛り付(LとQT)…在庫の管理が簡単。 店舗用識別コード:4130000
840円
※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上、ご注文下さい。【外形寸法】176mm×162mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0130-0505 TKG-78-0130-0505関連商品
5,870円
【全長】258mm 【材質】アルミダイキャスト 店舗用識別コード:8024900
5,150円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【外径×高さ】φ230×105(mm) ※メッシュ網と違い、パンチング材を使用しているため、丈夫で長持ち、安全です。 ※パンチング穴φ1.5mm 店舗用識別コード:1289700
2,770円
商品は写真の1番、1点のみです。 【容量】5,000ml 【外寸】398×298mm 【高さ】56mm 【材質】本体/ポリプロピレン(耐熱温度120℃・耐冷温度-20℃) フタ/ポリエチレン(耐熱温度60℃・耐冷温度-30℃) ※自動食器洗浄機には使用しないで下さい。 店舗用識別コード:6793700
1,640円
商品は写真の1番、1点のみです。 【容量】2,900ml 【外寸】328×116mm 【高さ】99mm 【材質】本体/ポリプロピレン(耐熱温度120℃・耐冷温度-20℃) フタ/ポリエチレン(耐熱温度60℃・耐冷温度-30℃) ※自動食器洗浄機には使用しないで下さい。 店舗用識別コード:0368000
輸入品につき輸送中に発生する多少のキズが入る場合がございます。 写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ■キャンブロフードパンはガストロノーム(国際基準)規格(GN規格)を採用して います。 ●豊富なサイズバリエーションで保管・運搬・配膳など幅広く利用できるとともに、 ホテルパン仕様の既設のコーナーで使用する事ができます。 ●ポリカーボネート製ですので耐久性・耐衝撃性があり、破損等の心配なく安心して ご使用いただけます。 ●透明なポリカーボネート製の蓋は、蓋をしたままでも中身を見ることができます。 ●ステンレス製のフードパンにも使用する事ができます。 【外寸】176×108mm 【材質】ポリカーボネイト 【耐熱温度】-40~99℃ ●積み重ね可能 ●目盛り付(LとQT)…在庫の管理が簡単。 店舗用識別コード:6232700
2,860円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【サイズ】15型 【容量】15,000ml 【外径】φ335mm 【高さ】277mm 【材質】ポリエチレン 店舗用識別コード:8126610
660円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【外寸】φ106×143×170mm 【容量】960ml 【材質】ポリプロピレン ●蓋をしたまま電子レンジに御使用頂けます。 店舗用識別コード:8047800
2,560円
商品は26のみの販売となります。色をお確かめの上、ご注文ください。 【外寸】φ300×H95mm 【材質】カバー/耐衝撃性スチロール樹脂 店舗用識別コード:4980700
460円
商品は写真の2番、1点のみです。 【容量】300ml 【外径】80mm 【高さ】93mm 【材質】本体/ポリプロピレン(耐熱温度120℃・耐冷温度-20℃) フタ/ポリエチレン(耐熱温度60℃・耐冷温度-30℃) ※自動食器洗浄機には使用しないで下さい。 店舗用識別コード:4659600
290円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【容量】140ml 【外寸】95×70mm 【高さ】35mm 【材質】本体/ポリプロピレン、フタ/ポリエチレン 耐熱温度: 本体/−20℃~140℃ フタ/−30℃~70℃ 店舗用識別コード:2847800
350円
商品は写真の1番、1点のみです。 【容量】270ml 【外寸】117×84mm 【高さ】44mm 【材質】本体/ポリプロピレン(耐熱温度120℃・耐冷温度-20℃) フタ/ポリエチレン(耐熱温度60℃・耐冷温度-30℃) ※自動食器洗浄機には使用しないで下さい。 店舗用識別コード:0366600
11,350円
【外寸】420×270×H270mm ●ガストロノームパン・ホテルパンの蓋1/1・1/2・1/3が10枚まで収納できます。 ●ワイヤー35mm間隔。 ●まな板は厚み30mmまで収納可能。 店舗用識別コード:3603500
2,200円
商品は16のみの販売となります。 【サイズ】245mm 【材質】18-0 店舗用識別コード:0709300
3,290円
輸入品につき輸送中に発生する多少のキズが入る場合がございます。 ※こちらの商品は一点のみになります。商品名・サイズをご確認の上、ご注文下さい。【寸法】GN規格1/2×深さ76mm 【適合フードパン】1/2×100mm 【材質】ポリカーボネイト 【耐熱温度】-40度~99度 ●食材の水切りなどに使用できる穴明きのフードパンです。 ●適合フードパンの中に落としこんで使用します。 ●フードパンカバーも使用できます。 ●食器洗浄機対応 コランダーフードパンを使えば汁や湿気を素早く取ります。 食品の鮮度を維持するのに大変、便利です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0128-0803 TKG-78-0128-0803
1,870円
輸入品につき輸送中に発生する多少のキズが入る場合がございます。 ※ブラック1枚の販売になります。 画像は使用例になりますのでご注意ください。 【外形寸法】350mm×270mm 【内径寸法】315mm×235mm 【耐熱温度】80度 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0806-0313 TKG-78-0815-0313関連商品
※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上、ご注文下さい。【外形寸法】265mm×162mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0130-0204 TKG-78-0130-0204
3,740円
商品は1つです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【外寸】325×262mm 【深さ】65mm 【容量】4.0L 【板厚】0.7mm 関連商品 店舗用識別コード:0328010
4,790円
商品は1つです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【外寸】422×254mm 【深さ】65mm 【容量】5.0L 【板厚】0.7mm 関連商品 店舗用識別コード:0329900
2,040円
商品は1点のみです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ■18-8ステンレス使用 18-8ステンレスとは、JIS規格SUS304の18%クローム、8%ニッケルを含むニッケル系 ステンレスです。錆びにくく、汚れにも強くタフな業務用厨房には最適です。 【外形寸法】265×162mm 【深さ】65mm 【容量】1.8L 【板厚】0.7mm ■ガストロノームパン・ホテルパンについて ●ガストロノームパンとは 一定のサイズ基準で定められたフードパンや調理、移動コンテナの規格(これを G/Nガストロノーム規格と呼びます)で世界的に流通しているガストロノームパン、 フードパン等の多くはこのガストロノーム規格を採用して製造、販売されています。 ●ホテルパン(フードパン)とは “ホテルパン"やキャンブロの“フードパン"などガストロノームパンとは違う名前 の商品もありますが、実はこれらの多くもガストロノーム規格を採用しており、同規 格でお使いになれます。 ガストロノーム規格に則ったオーブンやスチームコンベクションオーブン、ケータリ ング用コンテナであれば調理や保存、移動にと幅広くお使いいただけます。業務用の オーブン、スチームコンベクションオーブン等の多くはこのサイズを基準に設計され ています。 ●アンチジャムとは 製品側面を段付形状にする事により積み重ねた際のはまり込みを防止します。仮には まり込んだとしてもアンチジャム不採用の商品に比べ格段に外し易い構造になってい ます。 ●材質について □ステンレス…18-8、18-10ステンレスは錆にくく汚れにも強いのでタフな業務用厨房 には最適です。 □アルミ… 熱伝導に優れ焼きムラが出にくく加熱、冷却ともにステンレスより優れて います。また非常に軽量なので女性にも扱い易いのですが...
990円
トンボ PPフードコンテナ大用の蓋です。 *本体のサイズを御確認の上、ご注文下さい。商品名 トンボ PPフードコンテナ用蓋 大 寸法:W585mm×D365mm×H20mm 耐熱温度:-10℃~120℃ ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 店舗用識別コード:11-0033-0601トンボ PPフードコンテナ大用の蓋です。 *本体のサイズを御確認の上、ご注文下さい。
2,670円
● フィルター付で赤ワインに沈澱したオリを気にせず注ぐ事が出来ます。 店舗用識別コード:6757600
5,930円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【上径×高さ】φ215×60(mm) 【替え網サイズ】Sサイズ ※パンチング穴φ1.1mm 店舗用識別コード:8427900
2,100円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【上径】198mm 【高さ】55mm ※40メッシュ ●キッチンポットにすっぽりはまり安定性のいい油こしです。 ●アミが傷んだら交換できます。 ※40メッシュ 店舗用識別コード:0238900
23,460円
※画像は出来上がり見本になります。 商品はシリコン型のみになります。 商品名PX026 lOG ログ サイズ:600×400mm 出来上がり寸法:120×30×H32mm (20個取) 約110ml ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0196-1101
9,280円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】34cm 【深さ】59mm 【板厚】2.3mm 【底径】250mm 【重量】2.1kg 【柄長】160mm 店舗用識別コード:3041300
8,020円
商品は1つです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【外寸】530×327mm 【深さ】65mm 【穴径】φ4mm 関連商品 店舗用識別コード:0332200
15,030円
※写真はイメージ画像です。 ※こちらの商品はフードカバーFW(ダブル)のみの販売です。 ※写真のクッキングスタンドは別売です。 【外寸】385×315×H245mm 店舗用識別コード:7885410
6,890円
商品は1点のみです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ■18-8ステンレス使用 18-8ステンレスとは、JIS規格SUS304の18%クローム、8%ニッケルを含むニッケル系 ステンレスです。錆びにくく、汚れにも強くタフな業務用厨房には最適です。 ■アンチジャムシステム 特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。 大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。 【外形寸法】530×325mm 【深さ】100mm 【容量】13.0L 【板厚】0.7mm ■ガストロノームパン・ホテルパンについて ●ガストロノームパンとは 一定のサイズ基準で定められたフードパンや調理、移動コンテナの規格(これを G/Nガストロノーム規格と呼びます)で世界的に流通しているガストロノームパン、 フードパン等の多くはこのガストロノーム規格を採用して製造、販売されています。 ●ホテルパン(フードパン)とは “ホテルパン"やキャンブロの“フードパン"などガストロノームパンとは違う名前 の商品もありますが、実はこれらの多くもガストロノーム規格を採用しており、同規 格でお使いになれます。 ガストロノーム規格に則ったオーブンやスチームコンベクションオーブン、ケータリ ング用コンテナであれば調理や保存、移動にと幅広くお使いいただけます。業務用の オーブン、スチームコンベクションオーブン等の多くはこのサイズを基準に設計され ています。 ●アンチジャムとは 製品側面を段付形状にする事により積み重ねた際のはまり込みを防止します。仮には まり込んだとしてもアンチジャム不採用の商品に比べ格段に外し易い構造になってい ます。 ●材質について □ステンレス…18-8、18-10ステンレスは錆にくく汚れにも強いのでタフな業務用厨房...
※上の画像は使用例です。 【寸法】幅74mm×全長320mm 【耐熱温度】110度 【材質】プラスチック製 ●ホテルパンやサラダボール等の渕に引っ掛ける事が出来ます。 店舗用識別コード:TKG-77-1614-0201 TKG-78-1674-0201
4,810円
※商品名の商品1点のみです。 サイズをご確認の上ご注文ください。※食品は含まれません。サイズ:400mm×300mm×高さ100mm ●水洗いOKで洗剤も使えてお手入れ簡単、衛生的です。 ■食器洗浄機対応
【寸法】幅74mm×全長330mm 【耐熱温度】-40度~+99度 ※フードパンのふちに引っかけられるようにノッチ付きで、また収納時に便利な穴も開いています。使いやすい幅のハンドルです。 店舗用識別コード:TKG-77-1602-0802 TKG-78-1662-0802
5,070円
商品は1点のみです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ■18-8ステンレス使用 18-8ステンレスとは、JIS規格SUS304の18%クローム、8%ニッケルを含むニッケル系 ステンレスです。錆びにくく、汚れにも強くタフな業務用厨房には最適です。 ■アンチジャムシステム 特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。 大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。 【外形寸法】530×325mm 【深さ】65mm 【容量】8.7L 【重量】1.24kg 【板厚】0.7mm ■ガストロノームパン・ホテルパンについて ●ガストロノームパンとは 一定のサイズ基準で定められたフードパンや調理、移動コンテナの規格(これを G/Nガストロノーム規格と呼びます)で世界的に流通しているガストロノームパン、 フードパン等の多くはこのガストロノーム規格を採用して製造、販売されています。 ●ホテルパン(フードパン)とは “ホテルパン"やキャンブロの“フードパン"などガストロノームパンとは違う名前 の商品もありますが、実はこれらの多くもガストロノーム規格を採用しており、同規 格でお使いになれます。 ガストロノーム規格に則ったオーブンやスチームコンベクションオーブン、ケータリ ング用コンテナであれば調理や保存、移動にと幅広くお使いいただけます。業務用の オーブン、スチームコンベクションオーブン等の多くはこのサイズを基準に設計され ています。 ●アンチジャムとは 製品側面を段付形状にする事により積み重ねた際のはまり込みを防止します。仮には まり込んだとしてもアンチジャム不採用の商品に比べ格段に外し易い構造になってい ます。 ●材質について □ステンレス…18-8、18...
770円
※商品は三角巾1点のみになりますので、ご注意ください。※入れ袋等は別売です。 【サイズ】底辺90cm ポリエステル65%+綿35%/ブロード 店舗用識別コード:TKG-77-1405-1001 TKG-78-1445-1001
2,260円
輸入品につき輸送中に発生する多少のキズが入る場合がございます。 ※シャーウッドグリーン1枚の販売になります。 画像は使用例になりますのでご注意ください。 【外形寸法】406mm×305mm 【内径寸法】375mm×265mm 【耐熱温度】80度 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0806-0317 TKG-78-0815-0317関連商品
1,210円
商品は1点のみです。本体と蓋は別売りです。食材は含まれません。 【容量】1.9L 【内径】170mm 【高さ】120mm 【材質】ポリエチレン製 【耐熱温度】-10℃~82℃ ※身と蓋は別売です。 店舗用識別コード:0042900
1,650円
※商品は画像の1番1点のみの販売になりますのでご注意ください。 【外形寸法】390mm×130mm×高さ28mm(耐熱80度) 厚み調節(0.8~3.0mm)ができます。 店舗用識別コード:TKG-77-0625-0101 TKG-78-0633-0101
130円
※商品は画像の左側の大きさ1点のみになります。 ※商品の色(白・赤・青)はランダムです。色を選ぶことはできませんので予めご了承ください。 ※サイズをご確認の上、ご注文ください。 【寸法】全長155mm 【材質】ポリプロピレン 【耐熱温度】120度 ●ピザをつかんでそのまま手を汚さずに食べられます。 ●裏面にはピザが落ちないようにすべり止め加工が施してあります。 店舗用識別コード:TKG-77-0902-1003 TKG-78-0927-1203
7,750円
商品は1点のみです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ■18-8ステンレス使用 18-8ステンレスとは、JIS規格SUS304の18%クローム、8%ニッケルを含むニッケル系 ステンレスです。錆びにくく、汚れにも強くタフな業務用厨房には最適です。 ■アンチジャムシステム 特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。 大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。 【外形寸法】530×325mm 【深さ】150mm 【容量】20.0L 【重量】1.46kg 【板厚】0.7mm 【穴径】φ3.5mm ■ガストロノームパン・ホテルパンについて ●ガストロノームパンとは 一定のサイズ基準で定められたフードパンや調理、移動コンテナの規格(これを G/Nガストロノーム規格と呼びます)で世界的に流通しているガストロノームパン、 フードパン等の多くはこのガストロノーム規格を採用して製造、販売されています。 ●ホテルパン(フードパン)とは “ホテルパン"やキャンブロの“フードパン"などガストロノームパンとは違う名前 の商品もありますが、実はこれらの多くもガストロノーム規格を採用しており、同規 格でお使いになれます。 ガストロノーム規格に則ったオーブンやスチームコンベクションオーブン、ケータリ ング用コンテナであれば調理や保存、移動にと幅広くお使いいただけます。業務用の オーブン、スチームコンベクションオーブン等の多くはこのサイズを基準に設計され ています。 ●アンチジャムとは 製品側面を段付形状にする事により積み重ねた際のはまり込みを防止します。仮には まり込んだとしてもアンチジャム不採用の商品に比べ格段に外し易い構造になってい ます。 ●材質について □ステンレス…18-8、18...
1,980円
輸入品につき輸送中に発生する多少のキズが入る場合がございます。 商品は1つです。食材は含みません。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ■キャンブロフードパンはガストロノーム(国際基準)規格(GN規格)を採用しています。 ●豊富なサイズバリエーションで保管・運搬・配膳など幅広く利用できるとともに、 ホテルパン仕様の既設のコーナーで使用する事ができます。 ●ポリカーボネート製ですので耐久性・耐衝撃性があり、破損等の心配なく安心して ご使用いただけます。 ●透明なポリカーボネート製の蓋は、蓋をしたままでも中身を見ることができます。 ●ステンレス製のフードパンにも使用する事ができます。 【外寸】325×176mm 【深さ】100mm 【容量】3.6L 【材質】ポリカーボネイト 【耐熱温度】-40~99℃ ●積み重ね可能 ●目盛り付(LとQT)…在庫の管理が簡単。 ●フードパンブラックは光を通さず肉やチーズの変色を防ぎます。 店舗用識別コード:7066700
【寸法】幅74mm×全長330mm 【耐熱温度】-40度~+99度 ※フードパンのふちに引っかけられるようにノッチ付きで、また収納時に便利な穴も開いています。使いやすい幅のハンドルです。 店舗用識別コード:TKG-77-1602-0801 TKG-78-1662-0801
140円
※商品は画像の真ん中の大きさ1点のみになります。 ※商品の色(白・赤・青)はランダムです。色を選ぶことはできませんので予めご了承ください。 ※サイズをご確認の上、ご注文ください。 【寸法】全長190mm 【材質】ポリプロピレン 【耐熱温度】120度 ●ピザをつかんでそのまま手を汚さずに食べられます。 ●裏面にはピザが落ちないようにすべり止め加工が施してあります。 店舗用識別コード:TKG-77-0902-1002 TKG-78-0927-1202
4,160円
輸入品につき輸送中に発生する多少のキズが入る場合がございます。 商品は1つです。食材は含みません。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ■キャンブロフードパンはガストロノーム(国際基準)規格(GN規格)を採用しています。 ●豊富なサイズバリエーションで保管・運搬・配膳など幅広く利用できるとともに、 ホテルパン仕様の既設のコーナーで使用する事ができます。 ●ポリカーボネート製ですので耐久性・耐衝撃性があり、破損等の心配なく安心して ご使用いただけます。 ●透明なポリカーボネート製の蓋は、蓋をしたままでも中身を見ることができます。 ●ステンレス製のフードパンにも使用する事ができます。 【外寸】325×176mm 【深さ】200mm 【容量】6.9L 【材質】ポリカーボネイト 【耐熱温度】-40~99℃ ●積み重ね可能 ●目盛り付(LとQT)…在庫の管理が簡単。 ●フードパンブラックは光を通さず肉やチーズの変色を防ぎます。 店舗用識別コード:8699200
1,430円
※上の画像は使用例です。 【寸法】幅74mm×全長320mm 【耐熱温度】110度 【材質】プラスチック製 ●ホテルパンやサラダボール等の渕に引っ掛ける事が出来ます。 店舗用識別コード:TKG-77-1614-0103 TKG-78-1674-0103
9,310円
商品は1点のみです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 フランスで鍛え抜かれたガストロノームパン。ねじれにくく、コーナーを強化し、 積み重ねても密着しない、使い易くて丈夫なマルチフードパン。 【外形寸法】530×162mm 【深さ】100mm 【容量】6.2L 【板厚】0.65mm ●コーナーのプレス加工で一段と強度がアップしました。 ■ガストロノームパン・ホテルパンについて ●ガストロノームパンとは 一定のサイズ基準で定められたフードパンや調理、移動コンテナの規格(これを G/Nガストロノーム規格と呼びます)で世界的に流通しているガストロノームパン、 フードパン等の多くはこのガストロノーム規格を採用して製造、販売されています。 ●ホテルパン(フードパン)とは “ホテルパン"やキャンブロの“フードパン"などガストロノームパンとは違う名前 の商品もありますが、実はこれらの多くもガストロノーム規格を採用しており、同規 格でお使いになれます。 ガストロノーム規格に則ったオーブンやスチームコンベクションオーブン、ケータリ ング用コンテナであれば調理や保存、移動にと幅広くお使いいただけます。業務用の オーブン、スチームコンベクションオーブン等の多くはこのサイズを基準に設計され ています。 ●アンチジャムとは 製品側面を段付形状にする事により積み重ねた際のはまり込みを防止します。仮には まり込んだとしてもアンチジャム不採用の商品に比べ格段に外し易い構造になってい ます。 ●材質について □ステンレス…18-8、18-10ステンレスは錆にくく汚れにも強いのでタフな業務用厨房 には最適です。 □アルミ… 熱伝導に優れ焼きムラが出にくく加熱、冷却ともにステンレスより優れて います。また非常に軽量なので女性にも扱い易いのですが...
54,650円
※画像は使用例です。野菜は含まれておりません。 商品名 手動ネギ丸 120 サイズ:W380×D240×H360mm 重量:4kg投入口:40×60mm 厚さ調節:1mm、2mm、3mm 刃物:丸刃 ※丸刃用研磨機● 丸刃が自転・公転しながらすばやくネギをとらえ、包丁の味そのまま、切れ味も抜群です。 ●コ ンベアーの送りスピードの調整で厚みは三段階。青ネギ(万能ネギ、ワケギ、ニラなど)に最適です。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 店舗用識別コード:11-0230-0301
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