VANCL楽天市場店
26,950円
【商品説明】厳選された約30種類の天然鉱石でつくられたミネラル素材「フュージョンテック」を使用。丸みのある羽釜のような形状で、水が対流してお米のおいしさを引き出し、ふっくらと炊き上げることができます。炊飯だけでなく、煮物、揚げ物、無水調理、鍋料理、パン作りなど様々な料理に適している、コンパクトな鍋です。〔天然鉱石から生まれたミネラル素材「フュージョンテック ミネラル」シリーズ〕美味しさを引き出すために生まれた、WMF独自のミネラル素材を採用。厳選された約30種類の天然鉱石から生まれたミネラル素材は、非常に硬くて丈夫。ガラス・セラミックが含まれるため、遠赤外線効果が高く、料理をおいしく仕上げます。天然鉱石からインスピレーションを得た、高級感のあるカラーバリエーション。様々なキッチンやテーブルにも調和するシンプルなデザインで、末永くごご使用いただけます。「美味しさ」「使いやすさ」「美しさ」を追求し開発された、鍋・フライパンシリーズです。《スペック》■商品サイズ:幅265×奥行215×高さ155mm■重量:1.68kg■素材:本体、底:ほうろう用鋼板、取っ手、蓋つまみ:ステンレス鋼、蓋:強化ガラス■満水容量:2.3L■原産国:ドイツ■注意事項:※鍋底の直径が12cm以下のため日本のIH調理器では規格外となりますが、以下キッチン機器メーカーのIHは使用可能です。・Gaggenau(ガゲナウ)製IHクッキングヒーター・Miele (ミーレ)製IHクッキングヒーターの底面直径10cm対応の調理ゾーン・Bosch(ボッシュ)製IHクッキングヒーター※ガラス蓋はオーブン使用不可です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。LINKハイキャセロール20cm ダークブラスハイキャセロール24cm ダークブラスハイキャセロール24cm...
リコメン堂キッチン館
26,950円
【商品説明】厳選された約30種類の天然鉱石でつくられたミネラル素材「フュージョンテック」を使用。丸みのある羽釜のような形状で、水が対流してお米のおいしさを引き出し、ふっくらと炊き上げることができます。炊飯だけでなく、煮物、揚げ物、無水調理、鍋料理、パン作りなど様々な料理に適している、コンパクトな鍋です。〔天然鉱石から生まれたミネラル素材「フュージョンテック ミネラル」シリーズ〕美味しさを引き出すために生まれた、WMF独自のミネラル素材を採用。厳選された約30種類の天然鉱石から生まれたミネラル素材は、非常に硬くて丈夫。ガラス・セラミックが含まれるため、遠赤外線効果が高く、料理をおいしく仕上げます。天然鉱石からインスピレーションを得た、高級感のあるカラーバリエーション。様々なキッチンやテーブルにも調和するシンプルなデザインで、末永くごご使用いただけます。「美味しさ」「使いやすさ」「美しさ」を追求し開発された、鍋・フライパンシリーズです。《スペック》■商品サイズ:幅265×奥行215×高さ155mm■重量:1.68kg■素材:本体、底:ほうろう用鋼板、取っ手、蓋つまみ:ステンレス鋼、蓋:強化ガラス■満水容量:2.3L■原産国:ドイツ■注意事項:※鍋底の直径が12cm以下のため日本のIH調理器では規格外となりますが、以下キッチン機器メーカーのIHは使用可能です。・Gaggenau(ガゲナウ)製IHクッキングヒーター・Miele (ミーレ)製IHクッキングヒーターの底面直径10cm対応の調理ゾーン・Bosch(ボッシュ)製IHクッキングヒーター※ガラス蓋はオーブン使用不可です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。LINKハイキャセロール20cm ダークブラスハイキャセロール24cm ダークブラスハイキャセロール24cm...
ものうりばPlantz
25,850円
●美味しさも、美しさも一生ものFusiontec(フュージョンテック)【商品説明】●ミネラル素材「フュージョンテック」の耐久性と実用性を兼ね備えたキッチンウェア。●原料に天然素材を使用しているので、鍋に食材を入れたままでも化学物質の影響を受けません。●表面はガラスのようにきめ細かくなめらか、こびりつきにくいのでお手入れも簡単。●「フュージョンテック」はホーロー加工よりも錆びにくく、頑丈で傷つきにくい新素材です。●「フュージョンテック」はセラミック含有の素材で、遠赤外線効果で高く食材のうまみを引き出します。●焦げ付きにくいので油の量も最低限、料理をヘルシーに。【サイズ】●W45.0xD25.5xH7.8cm【重さ】●1860g【原産国】●ドイツ【素材】●本体:ホーロー炉用鋼板●取っ手:ステンレス鋼【満水容量】-【耐熱・耐冷温度】-【仕様】●100VIH,200VIH【カラー】関連商品WMF フュージョンテック ミネラル ソースパン 16cmおしゃれ ギ...WMF ヴェーエムエフ パルマデュール アドバンス フライパン28cm...WMF ヴェーエムエフ パルマデュール アドバンス 両手フライパン28...23,320円14,300円14,300円WMF ヴェーエムエフ パルマデュール アドバンス フライパン24cm...WMF ヴェーエムエフ グルメプラス フライパン24cm W07282...WMF ヴェーエムエフ グルメプラス ソースパン16cm W07261...12,100円24,200円24,200円WMF ヴェーエムエフ グルメプラス 両手フライパン28cm W072...WMF ヴェーエムエフ フライパン用ガラス蓋28cm W0728399...WMF ヴェーエムエフ フライパン用ガラス蓋 24cm W072439.....
TOOL&MEAL
25,850円
「フュージョンテック ミネラル」シリーズは、厳選された30種類以上の天然鉱石でつくられたミネラル素材「フュージョンテック」が使用しています。 天然鉱石を高温で融解してから一層構造にしているので、非常に頑丈な素材です。 セラミックを含有していることで遠赤外線効果が発揮され、食材にじっくり熱を入れうまみを引き出します。 ◆もっと美味しく、ヘルシーに セラミック含有の素材で、遠赤外線効果が高く、味がよく染み込みます。焦げ付きにくいので油の量も減らせます。 ◆丈夫で長持ち、ずっと使える 頑丈で傷つきにくい素材は金属ツールも使用可能で、フチやハンドルも錆びにくく末永くお使いいただけます。 ◆食材がこびりつきにくくお手入れも簡単 表面はガラスのようにきめ細かくなめらか、こびりつきにくいのでお手入れも簡単です。 ◆冷蔵庫での保存も可能 原料に天然素材を使用しているので、鍋に食材を入れたままでも化学物質の影響を受けません。 素材本体:ほうろう用鋼板取っ手:ステンレス鋼・シリコン サイズ(約)内寸:24cm外寸25.5cm外寸取っ手込45cm高さ本体のみ5.8cm深さ5.5cm 重量約1860g 満水容量約2.2L 保証期間10年 仕様電磁調理器(IH200V)を含む、ガス、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーターなどの熱源にお使い頂けます。食洗機使用可能。 原産国ドイツ WMF(ヴェーエムエフ)は1853年にドイツで設立以来、最上の品質と洗練されたデザインのキッチンおよびテーブルウェアをトータルにご提供するブランドとして、世界約90か国でご愛用いただいております。2018年には二年連続で、ドイツにおけるNo.1キッチン用品ブランドに選出されています。
SLOWLIFEオンライン
26,415円
特殊:B0C4NG3JTTコード:4000530744234ブランド:ヴェーエムエフ(Wmf)規格:W0516685290商品カラー: ミルキークォーツ商品サイズ: 高さ17、幅22.1、奥行き15.6商品重量:1310この商品についてサイズ(約):22.1 15.6 17cm、満水容量:1.7L本体重量(約):1310g素材 材質:本体/ほうろう用鋼板、取っ手/フェノール樹脂、蓋/強化ガラス+ステンレス鋼、蓋つまみ/フェノール樹脂生産国:ドイツ対応熱源:ガス 電気プレートコイル セラミックヒーター ハロゲンヒーター 電磁調理器(IH 100V-200V対応)、オーブン:使用不可、電子レンジ:使用不可、食洗機:使用可 (80度以下)材質セラミック仕上げタイプ焼付塗装ブランドヴェーエムエフ(Wmf)色ミルキークォーツ容量1.7 L発送サイズ: 高さ21.1、幅20.9、奥行き15.2発送重量:1590フュージョンテック ミネラルシリーズの新色、ミルキークォーツ MQ)WMF170周年記念限定カラー。クリーミーなベージュで、様 なインテリア、キッチンに合うトレンドのカラー「フュージョンテックミネラル」シリーズは、厳選された30種類以上の天然鉱石でつくられたミネラル素材を使用天然鉱石を高温で融解してから一層構造にしているので、非常に頑丈な素材セラミックを含有していることで遠赤外線効果が発揮され、食材にじっくり熱を入れうまみを引き出す「マルチポット」はこのユニークな形状により、あらゆる調理方法や用途に使え、まさにマルチに活躍するコンパクトなサイズは、少人数分の調理やケトルの代用にも適しており、収納時やコンロの上でも場所をとらない
堺の刃物屋さん こかじ
24,200円
●何にでも使える丈夫で耐久性に優れた鍋のシリーズ。【商品説明】●素材はすべて、お手入れが簡単なクロマーガン。●マット仕上げ重量感のあるプロ仕様です。●丈夫なハンドルは、手にしっくり馴染みます。●また鍋本体にスポット溶接され、調理中も熱くなりにくいです。●重量感のある非密閉ふたは、鍋にぴったりフィットします。【サイズ】●33x18x12.5cm【重さ】●1200g【原産国】●イタリア【素材】●本体:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル10%)(底の厚さ0.8mm)、はり底:アルミニウム合金、ステンレス鋼(クロム18%)(底の厚さ4.5mm)(はり底)【満水容量】●1.6L【セット内容】-【仕様】●200VIH関連商品WMF ヴェーエムエフ グルメプラス フライパン24cm W07282...WMF フュージョンテック ミネラル フライパン 24cm W0520...WMF フュージョンテック ミネラル ソースパン 16cm おしゃれ ...24,200円25,850円23,320円WMF ヴェーエムエフ グルメプラス 両手フライパン28cm W072...WMF ヴェーエムエフ パルマデュール アドバンス フライパン28cm...WMF ヴェーエムエフ パルマデュール アドバンス 両手フライパン28...27,500円14,300円14,300円WMF ヴェーエムエフ フライパン用ガラス蓋 20cm W072039...WMF ヴェーエムエフ パルマデュール アドバンス フライパン24cm...WMF ヴェーエムエフ フライパン用ガラス蓋 24cm W072439...3,410円12,100円3,630円
TOOL&MEAL
24,200円
なめらかな美しいマット仕上げで、重量感のあるプロ仕様です。 直径24cmで2〜3人分の料理が作れる、オールマイティなフライパンです。 素材本体:ステンレス鋼(Cromargan(R))はり底:アルミニウム合金(トランサム・ユニバーサルベース/底面三層構造) サイズ内寸:約24.0cm外寸:約25.0cm外寸取っ手込:約47.3cm高さ本体のみ:約5.0(取っ手込約8.5)cm深さ:約4.4cm底径:約18.7cm 重量約1016g 容量約1750ml 仕様電磁調理器(IH200V)を含む、オーブン、ガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロンゲンヒーターなどの熱源にお使い頂けます。※小さいサイズの鍋など、IH電磁調理器によっては、非対応のものがあります。 保証期間10年 原産国イタリア WMF(ヴェーエムエフ)は1853年にドイツで設立以来、最上の品質と洗練されたデザインのキッチンおよびテーブルウェアをトータルにご提供するブランドとして、世界約90か国でご愛用いただいております。2018年には二年連続で、ドイツにおけるNo.1キッチン用品ブランドに選出されています。
ムラウチ
24,869円
●蓋をしたまま水切りや湯切りができる、4つの機能がついた特徴のあるシリーズです。●密閉機能:食材から出た旨みを含んだ水分や栄養を逃しません。●湯切り機能:大き目の穴が並んだ側面を注ぎ口に合わせると、茹でた麺類などの湯切りが簡単に。●注ぎ口機能:蓋を開けずに、スープなどを移すことができます。●水切り機能:細かな穴が並んだ側面を注ぎ口に合わせると、水洗いした食材の水分だけを簡単に流せます。 商品情報 内径(cm)20容量(L)4外径(mm)220深さ(mm)127板厚(mm)5底径(mm)188重量(kg)1.95 1072910
TOOL&MEAL
24,200円
なめらかな美しいマット仕上げで、重量感のあるプロ仕様です。 容量1.4L、16cmの小さめで浅めのソースパンです。 調理中もハンドルが熱くなりにくくなっています。 ◆中空ハンドルで熱くなりにくい 丈夫なハンドルは、手にしっくり馴染みます。 ハンドルは中空で、鍋本体にスポット溶接されているため、調理中も熱くなりにくくなっています。 ◆鍋に吸着しにくい秘密閉ふた 熱を逃しにくい重みのあるふたには、小さな蒸気口があるので鍋本体に吸着しにくく扱いやすくなっています。 ◆目盛り付き 内側に目盛りがあるので、調理に便利です。 素材本体:ステンレス鋼(Cromargan(R))はり底:アルミニウム合金(トランサム・ユニバーサルベース/底面三層構造) サイズ内寸:約16.0cm外寸:約17.8cm外寸取っ手込:約33.0cm高さ本体のみ:約8.2(取っ手込10.2)cm全高 ふた込:約12.0cm深さ:約7.6cm底径:約14.8cm 重量約1119g 容量約1500ml 仕様電磁調理器(IH200V)を含む、オーブン、ガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロンゲンヒーターなどの熱源にお使い頂けます。※小さいサイズの鍋など、IH電磁調理器によっては、非対応のものがあります。 保証期間10年 原産国イタリア WMF(ヴェーエムエフ)は1853年にドイツで設立以来、最上の品質と洗練されたデザインのキッチンおよびテーブルウェアをトータルにご提供するブランドとして、世界約90か国でご愛用いただいております。2018年には二年連続で、ドイツにおけるNo.1キッチン用品ブランドに選出されています。
ヒットライン
25,323円
送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス
ダイニングマート
25,344円
電磁調理器を含むあらゆる熱源でお使いいただけます。蓋をまわせば切り替わる!4つの機能が1つの鍋に。蓋をしたまま水切りや湯切りができる、4つの機能がついた特徴のあるシリーズです。密閉機能:食材から出た旨みを含んだ水分や栄養を逃しません。湯切り機能:大き目の穴が並んだ側面を注ぎ口に合わせると、茹でた麺類などの湯切りが簡単に。注ぎ口機能:蓋を開けずに、スープなどを移すことができます。水切り機能:細かな穴が並んだ側面を注ぎ口に合わせると、水洗いした食材の水分だけを簡単に流せます。外寸(mm)外径:220 底径:188 内寸(mm)φ200127 重量1.95kg 容量4L
EC・ジャングル
25,675円
商品の仕様●外寸(mm):外径:178 底径:148 ●内寸(mm):φ160 77●重量:1.25kg●容量:1.55L●板厚/厚み:5.0●材質:18-8ステンレス(0.8mm) アルミニウム 18-0ステンレス(0.6mm) ●対応熱源:IH●電磁調理器:200V●製造国:ドイツ■●電磁調理器を含むあらゆる熱源でお使いいただけます。●蓋をまわせば切り替わる!4つの機能が1つの鍋に。●蓋をしたまま水切りや湯切りができる、4つの機能がついた特徴のあるシリーズです。●密閉機能:食材から出た旨みを含んだ水分や栄養を逃しません。●湯切り機能:大き目の穴が並んだ側面を注ぎ口に合わせると、茹でた麺類などの湯切りが簡単に。●注ぎ口機能:蓋を開けずに、スープなどを移すことができます。●水切り機能:細かな穴が並んだ側面を注ぎ口に合わせると、水洗いした食材の水分だけを簡単に流せます。●高品質ステンレス素材のCromargan?(クロマーガン)に鏡面仕上げを施し、インテリアになじむフォルムで、ギフトアイテムとしてもおすすめです。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。
EC・ジャングル
26,625円
商品の仕様●外寸(mm):外径:178 底径:148 ●内寸(mm):φ160 101●重量:1.33kg●容量:2.06L●板厚/厚み:5.0●材質:18-8ステンレス(0.8mm) アルミニウム 18-0ステンレス(0.6mm) ●対応熱源:IH●電磁調理器:200V●製造国:ドイツ■●電磁調理器を含むあらゆる熱源でお使いいただけます。●蓋をまわせば切り替わる!4つの機能が1つの鍋に。●蓋をしたまま水切りや湯切りができる、4つの機能がついた特徴のあるシリーズです。●密閉機能:食材から出た旨みを含んだ水分や栄養を逃しません。●湯切り機能:大き目の穴が並んだ側面を注ぎ口に合わせると、茹でた麺類などの湯切りが簡単に。●注ぎ口機能:蓋を開けずに、スープなどを移すことができます。●水切り機能:細かな穴が並んだ側面を注ぎ口に合わせると、水洗いした食材の水分だけを簡単に流せます。●高品質ステンレス素材のCromargan?(クロマーガン)に鏡面仕上げを施し、インテリアになじむフォルムで、ギフトアイテムとしてもおすすめです。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。
建材アウトレットRico
26,400円
商品説明メーカータカラスタンダード商品名ホーローキッチンセット エマーユ調理台(右開き) 定価27,300円(税抜) 品番DT-30(■H-2D寸法幅300mm×奥行き560mm×高さ800mm 注意事項※配送の際、時間指定はできませんので必ず、常に荷受けできる納品日をご指定下さいますようお願い致します。 配送時に荷受人がおられない場合は再配達となり、過剰な運賃が発生いたしますので予めご了承下さい。※土日祝、夜間配送はできません。※ドライバー1名で車上渡しとなります。(階上搬入などはできません) ※配送は4t車での配送となります。 ※納期は発注後2週間程度かかる場合があります。(メーカー欠品は除く)お急ぎの場合は必ず事前にご連絡ください。 ※商品が届きましたら、必ずその場で商品のご確認をお願いいたします。
BMTオンラインストア
25,200円
商品説明 BMT-アイフル コーヒーセット 付属品:ポット×1、コップ×2、お盆×1 サイズ:【ポット】22cm × 10.5cm 【コップ】6.3cm × 6cm 【お 盆】26cm × 5cm 材質:ステンレス 商品写真はできる限り実物の色に近づけるよう努力しておりますが、お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味に若干の誤差が出る場合がございます。予めご了承くださいませ。 関連キーワード 北欧デザイン 北欧風 洋風 高品質 キッチン用品 台所用品 キッチングッズ 台所グッズ 調理器具 調理グッズ 料理グッズ インテリア カフェ風 ダイニング 食器 花器 花びん 新生活 記念日 贈り物 高級 高級感 業務用 ステンレス クリスタル ラグジュアリー&ライフスタイル 美しい 熟練 職人 シンプル・ベーシック ナチュラル モダン 北欧 エレガント ポップ・カジュアル クラシック・アンティーク風 レトロ・ミッドセンチュリー 和風アジアン・エスニック・モロッコ風 カントリー風西海岸・マリン風 インダストリアル 姫系・フェミニン・ロマンチック ARABIA アラビア iittala イッタラ Imperial Porcelain インペリアル・ポーセリン WEDGWOOD ウェッジウッド HERMES エルメス Cutipol クチポール Christofle クリストフル STAUBストウブ Swarovski スワロフスキー Noritake ノリタケ Baccarat バカラ Herend ヘレンド MEISSEN マイセン RIEDEL リーデル GINORI 1735/Richard Ginori ジノリ1735/リチャード ジノリLLADRO リヤドロ ROYAL ALBERT ロイヤル...
楽天24
25,300円
お店TOP ホーム&キッチン 鍋・フライパン フライパン フライパン フィスラー スティルックス プロ フライパン 24cm (1個)【フィスラー スティルックス プロ フライパン 24cmの商品詳細】●細部にわたり計算された設計、ドイツ製の確かな品質の「スティルックスプロ」シリーズのステンレスフライパンです。カリっとサクッとした、完璧な表面の焼きあがりが実現できます。幅広い用途に応える「スティルックスプロ」シリーズは、最大230度の耐熱性を誇り、オーブンにも対応しています。グラタン、蒸し焼き料理、とろとろと煮込む料理などにも適しています。●液だれしない気配り設計:フライパンのフチが幅広く、どこから注いでも液ダレしない気配り設計。ツールを使わずに中身を移すことができ、フライパン側面やキッチンを汚しません。●調理に便利な目盛:フライパン内側の目盛にクォート単位を追加。世界中のレシピに対応可能です。●ステイクール・メタルハンドル:調理中でも熱が伝わりにくい、ステイクール・メタルハンドルです。吊り下げ可能なフックタイプです。●高品質ステンレス18-10を使用したミラー仕上げの美しいボディ:そのままオーブンへ入れることもできます。(耐熱温度230度)食器洗浄機の使用も可能です。完璧な焼き上がりを実現します。●底厚三層カプセル構造とCookstar(R)クックスターベース:熱伝導の高いアルミ素材を、保温性の高いステンレスで包み込んだ構造です。金属の膨張率を計算し、IHなどで加熱したときに底面が平らになるよう設計されており、熱ムラを作らず、効率よく熱を通します。また耐久性にも優れています。【規格概要】・素材本体:アルミニウム合金底:アルミニウム合金・ステンレス鋼取っ手:ステンレス鋼・サイズ:約W45.0*D26.5*H10.0cm(本体の高さ...
伊賀焼窯元 長谷園
25,300円
IH対応土鍋 アメ釉 大(3〜5人用)30,800円(税込)/φ30.5×h18cm/2700ml/3.5kg IH対応土鍋 アメ釉 小(2〜4人用)25,300円(税込)/φ27×h14.5cm/1600ml/2.5kg 卓上で囲んだときの見た目にこだわり、土鍋全体に釉薬を掛けた美しい土鍋です。 内側までしっかり釉薬を掛けるために、土鍋を重ねずに一個ずつ並べて焼成しています。 内側全体にしっかり釉薬を掛けていることで汚れにくくメンテナンスをしていただきやすくなっています。 IHだけでなくガスの直火でもご使用可能です。 料理人に好まれる伊賀の土鍋 伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。 その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。 またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。 長谷園がこだわった「熱伝導」 鍋底に伊賀土鍋と熱膨張率が同じ肉厚なカーボン製の発熱体を組み込んだIH対応土鍋です。熱伝導率がよく、ムラなく食材に熱を伝えます。 ※100V・200VのIHにも対応しています。ビルトインタイプ(200V)の場合は中火(700〜1000V)でご使用ください。空焚きはしないでください。
キッチンガーデン
24,230円
品 名 純チタン 北京鍋 30cm サイズ 30cm 板 厚 1.2mm 重 量 510g 深 さ 95mm メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
伊賀焼窯元 長谷園
25,300円
IH対応土鍋 白釉 大(3〜5人用)30,800円(税込)/φ30.5×h18cm/2700ml/3.5kg IH対応土鍋 白釉 小(2〜4人用)25,300円(税込)/φ27×h14.5cm/1600ml/2.5kg 卓上で囲んだときの見た目にこだわり、土鍋全体に釉薬を掛けた美しい土鍋です。 内側までしっかり釉薬を掛けるために、土鍋を重ねずに一個ずつ並べて焼成しています。 内側全体にしっかり釉薬を掛けていることで汚れにくくメンテナンスをしていただきやすくなっています。 IHだけでなくガスの直火でもご使用可能です。 料理人に好まれる伊賀の土鍋 伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。 その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。 またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。 長谷園がこだわった「熱伝導」 鍋底に伊賀土鍋と熱膨張率が同じ肉厚なカーボン製の発熱体を組み込んだIH対応土鍋です。熱伝導率がよく、ムラなく食材に熱を伝えます。 ※100V・200VのIHにも対応しています。ビルトインタイプ(200V)の場合は中火(700〜1000V)でご使用ください。空焚きはしないでください。