株式会社 千田
3,960円
品 名Jaccard ミートテンダーライザー 刃1列16本刃 寸 法幅145×奥行28×高さ105mm 肉の厚さ60mmまで 材 質プラスチック部品:ABS樹脂、耐熱80℃刃、及び金属部品:ステンレススチール 柔らかく、美味しいお肉が召し上がれます。 特製ステンレス刃が、風味/形を損なうことなくお肉を柔らかくします。 牛、豚、羊、鶏等あらゆるお肉に使用できます。 多くの国々のレストラン等にて好評を得ている業務用機械と同一の刃物を使用しています。 ■送料区分A
厨房総本家
2,625円
KIPROSTAR 業務用ミートテンダー PRO-TND-R用 ハンドル 対応商品 業務用ミートテンダー PRO-TND-R 注意事項 ※商品仕様は随時改善されており、入荷時期により多少のデザイン変更が行われる場合がございます。
調理用品のキッチンよろず
1,840円
お肉の筋切りを行うと、肉筋や線維をカットするために調理時の熱で肉が収縮することを防ぎます。また、モモ等の硬い肉も柔らかく仕上げることができます。 サイズ:130×130mm刃:8列…1枚
厨房総本家
2,860円
商品は写真の8番、1点のみです。 【全長】260mm 【頭部】49mm×58mm 店舗用識別コード:2299800
I’sキッチン
5,350円
W14.5×D2.8×H10.3cm(ケース収納時:H10.7cm) 約155g 本体:ABS樹脂 刃:ステンレススチール 耐熱温度:80℃ デザイン:アメリカ 製造:中国肉の上から垂直に押すだけで16本の特製ステンレス刃が肉を硬くしている結合組織を小さく切り離します。
Syuno
1,670円
ビックカメラ楽天市場店
3,413円
陳枝記(チャンチキ)シリーズのミートテンダーライザーです。※手作りのため、サイズや重量は多少異なります。【陳枝記】1920年創業より香港で代々伝わる中華料理道具の老舗ブランドです。その逸品は高い技術を持った職人が一本一本手作業で作り上げております。頑丈で扱いやすく、長持ちする道具として香港の料理人に使用されており、今では世界中の中華料理人に愛用されています。
くるちかも culticamo
10,747円
【ジャカード ミートテンダーライザー48刃】 ●サイズ:35mmx145mmxH105 ●仕様:刃16列x3枚 ●材質:本体/プラスチック樹脂 刃部:ステンレス ※保護カバー付き 【使用上の注意】 冷凍肉・骨付き肉にはご使用にならないで下さい。刃物が傷みます。 衛生上使用後には必ず洗浄しましょう。 【ミートソフター(テンダー)とは】 ■肉を柔らくします 刃物を肉に刺し込む回数により、好みの柔らかさが得られます。一般的には、2〜6回くらい位置を少しづつ動かしながら刺します。指で肉を押してみると、ある程度どのくらい柔らかくなったか分かります。肩肉、モモ肉など硬い肉ほど肉の表裏を多く刺します。また、柔らかくなるだけでなく、調味料なども肉の内部に深くしみこみやすくなり、美味しくするのに役立ちます。 ■使用用途 主に肉料理、調理に用いられます。ステーキ・焼肉・カツ・バーベキュー・ロースト・シチューなどです。 牛・豚・羊・鶏肉などあらゆる種類の生肉(但し骨抜肉)に用いることが出来ます 。 ■特長 鉄製の肉タタキなどでの肉を叩くやり方だと肉の繊維が潰れてしまい旨みや食感が変わるのに対し、ミートソフター(テンダー)は肉の形はそのままで、筋だけをカットしてくれるので肉本来の旨みが逃げません。また、本来硬い部分の肉(肩・腕・モモ等)が柔らかい肉として使えるので経済的です。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
フロントップ楽天市場店
5,304円
肉たたき ミートテンダーライザー 肉筋切り 木製 ロングハンドル ミートハンマー 調理器具 耐久 両面 柔らかくする 便利グッズ 焼肉 ステーキ バーベキュー キャンプ——— / 【1】長くなった木製ハンド
Syuno
3,600円
あらゆる種類の肉でもok 肉を柔らかく、味わいやすく、調理時間を短縮します 肉たたき 筋切り器 軽く押すだけで美味しくなる! 56枚のステンレス鋼ブレード、長いブレード、操作が簡単、強力な貫通力 高品質 絶妙な仕上がり 56枚のブレード 肉をより柔らかくする 調理時間を短縮する 肉を柔らかくする 歯に挟まらない 産地:中国
OPEN キッチン
1,100円
【サイズ】24×62×147mm 【材質】本体/ABS樹脂、刃/18-8ステンレス ●ワンタッチで分解、洗うのに便利です。 店舗用識別コード:7307900
くるちかも culticamo
7,865円
【シェフ・マスターミートテンダーライザー】 ●サイズ:35mmx145mmxH102 ●仕様:刃16列x3枚 ※保護カバー付き ■精肉店・とんかつ専門店の必需品! ■がんこな筋を残らずカット、肉を柔らかく仕上ます。 【使用上の注意】 冷凍肉・骨付き肉にはご使用にならないで下さい。刃物が傷みます。 また、衛生上使用後には必ず洗浄しましょう。 【ミートソフター(テンダー)とは】 ■肉を柔らくします 刃物を肉に刺し込む回数により、好みの柔らかさが得られます。一般的には、2〜6回くらい位置を少しづつ動かしながら刺します。指で肉を押してみると、ある程度どのくらい柔らかくなったか分かります。肩肉、モモ肉など硬い肉ほど肉の表裏を多く刺します。また、柔らかくなるだけでなく、調味料なども肉の内部に深くしみこみやすくなり、美味しくするのに役立ちます。 ■使用用途 主に肉料理、調理に用いられます。ステーキ・焼肉・カツ・バーベキュー・ロースト・シチューなどです。 牛・豚・羊・鶏肉などあらゆる種類の生肉(但し骨抜肉)に用いることが出来ます 。 ■特長 鉄製の肉タタキなどでの肉を叩くやり方だと肉の繊維が潰れてしまい旨みや食感が変わるのに対し、ミートソフター(テンダー)は肉の形はそのままで、筋だけをカットしてくれるので肉本来の旨みが逃げません。また、本来硬い部分の肉(肩・腕・モモ等)が柔らかい肉として使えるので経済的です。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています業界の定番品ジャガードミニやキングミートテンダーに比べ安価で【売れ筋商品】のひとつです。
ふじたクッキング
4,318円
商品の詳細 サイズ 外寸:約30mm×125×高さ125mm 材質 本体 耐熱ABS 刃 ステンレス刃物 重量 約0.23kg 生産国 商品説明 ステーキ 豚カツ 肉の筋を切る道具 ■ご使用方法は本体を握りまな板などの上に肉をあてがい刃先が肉の下部まで軽く刺さるように押します。 肉の状態にあわせて何度か繰り返し、必要なら両面に行います。人気とんかつ専用スジ切り器 ニクサス おすすめ 肉タタキ ミートハンマー 肉の筋切機 まるで彫刻刀?メーカー自慢の刃先 ニクサスの刃先は彫刻刀の様な「U」の字形。 刃先は実際に彫刻刀の熟練職人が一本一本丁寧に仕上げをしており、 硬いスジでも逃さずサクサクカットしていきます。 網目状に簡単スジ切り ニクサスのブレードは「X」型に配列されています。 横にずらしてプッシュしていくだけで、 効果的なすじ切りが出来ます。 刃先を守るガイドピン ブレード部分には、刃先よりも少しだけ長いガイドピンが 両端についています。 すじ切りをした際にガイドピンが先にまな板に当たるため、 刃先がまな板に当たることはありません。 カンタン分解&洗浄で衛生的 ニクサスは洗浄もとっても簡単! キャップを開けてブレードを引き抜けば、 プレートが2枚に分かれます。 そのため、刃先をスポンジで簡単に洗うことができます。ご使用方法は本体を握りまな板などの上に肉をあてがい刃先が肉の下部まで軽く刺さるように押します。 肉の状態にあわせて何度か繰り返し、必要なら両面に行います。 ステーキ 肉の筋を切る道具 ●肉の筋を切って柔らかくするキッチンツールです。焼肉用の肉や、ステーキ肉などの下ごしらえにおすすめです。 ●使い方も簡単で、お手入れしやすいです。 ●肉の筋切を使うことによってお肉の高級感が増しスピーディーで簡単にできます。 ...
ふじたクッキング
4,318円
商品の詳細 サイズ 外寸:約30mm×125×高さ125mm 材質 本体 耐熱ABS 刃 ステンレス刃物 重量 約0.23kg 生産国 商品説明 ステーキ 豚カツ 肉の筋を切る道具 ■ご使用方法は本体を握りまな板などの上に肉をあてがい刃先が肉の下部まで軽く刺さるように押します。 肉の状態にあわせて何度か繰り返し、必要なら両面に行います。人気とんかつ専用スジ切り器 ニクサス おすすめ 肉タタキ ミートハンマー 肉の筋切機 まるで彫刻刀?メーカー自慢の刃先 ニクサスの刃先は彫刻刀の様な「U」の字形。 刃先は実際に彫刻刀の熟練職人が一本一本丁寧に仕上げをしており、 硬いスジでも逃さずサクサクカットしていきます。 網目状に簡単スジ切り ニクサスのブレードは「X」型に配列されています。 横にずらしてプッシュしていくだけで、 効果的なすじ切りが出来ます。 刃先を守るガイドピン ブレード部分には、刃先よりも少しだけ長いガイドピンが 両端についています。 すじ切りをした際にガイドピンが先にまな板に当たるため、 刃先がまな板に当たることはありません。 カンタン分解&洗浄で衛生的 ニクサスは洗浄もとっても簡単! キャップを開けてブレードを引き抜けば、 プレートが2枚に分かれます。 そのため、刃先をスポンジで簡単に洗うことができます。ご使用方法は本体を握りまな板などの上に肉をあてがい刃先が肉の下部まで軽く刺さるように押します。 肉の状態にあわせて何度か繰り返し、必要なら両面に行います。 ステーキ 肉の筋を切る道具 ●肉の筋を切って柔らかくするキッチンツールです。焼肉用の肉や、ステーキ肉などの下ごしらえにおすすめです。 ●使い方も簡単で、お手入れしやすいです。 ●肉の筋切を使うことによってお肉の高級感が増しスピーディーで簡単にできます。 ...
ふじたクッキング
5,288円
商品の詳細 サイズ 外寸:約145mm×45×高さ103mm 材質 本体 プラスチック 刃 ステンレス刃物鋼 重量 約290g 生産国 商品説明 ステーキ 肉の筋を切る道具 ■ご使用方法は本体を握りまな板などの上に肉をあてがい刃先が肉の下部まで軽く刺さるように押します。 肉の状態にあわせて何度か繰り返し、必要なら両面に行います。人気 Victer ビクター イージーシェフ 45枚刃 ミートテンダライザー おすすめ 肉タタキ ミート筋切ご使用方法は本体を握りまな板などの上に肉をあてがい刃先が肉の下部まで軽く刺さるように押します。 肉の状態にあわせて何度か繰り返し、必要なら両面に行います。 ステーキ 肉の筋を切る道具 ●肉の筋を切って柔らかくするキッチンツールです。焼肉用の肉や、ステーキ肉などの下ごしらえにおすすめです。 ●使い方も簡単で、お手入れしやすいです。 ●肉の筋切を使うことによってお肉の高級感が増しスピーディーで簡単にできます。 ●下ごしらえとして肉の筋切をご使用ください。肉の筋を切りながらたたき延ばすことで柔らかいお肉になります。 歯ごたえも良くなり食べやすく、ジューシーなお肉になります。 ワンランク上の美味しいお肉の様な感じになります。 肉の筋切を使用してお肉の表面を早く焼くことで肉の旨みを閉じ込め、美味しく焼き上げます。 ■ ※単品1個販売です。
ふじたクッキング
4,318円
商品の詳細 サイズ 外寸:約30mm×125×高さ125mm 材質 本体 耐熱ABS 刃 ステンレス刃物 重量 約0.23kg 生産国 商品説明 ステーキ 豚カツ 肉の筋を切る道具 ■ご使用方法は本体を握りまな板などの上に肉をあてがい刃先が肉の下部まで軽く刺さるように押します。 肉の状態にあわせて何度か繰り返し、必要なら両面に行います。人気とんかつ専用スジ切り器 ニクサス おすすめ 肉タタキ ミートハンマー 肉の筋切機 まるで彫刻刀?メーカー自慢の刃先 ニクサスの刃先は彫刻刀の様な「U」の字形。 刃先は実際に彫刻刀の熟練職人が一本一本丁寧に仕上げをしており、 硬いスジでも逃さずサクサクカットしていきます。 網目状に簡単スジ切り ニクサスのブレードは「X」型に配列されています。 横にずらしてプッシュしていくだけで、 効果的なすじ切りが出来ます。 刃先を守るガイドピン ブレード部分には、刃先よりも少しだけ長いガイドピンが 両端についています。 すじ切りをした際にガイドピンが先にまな板に当たるため、 刃先がまな板に当たることはありません。 カンタン分解&洗浄で衛生的 ニクサスは洗浄もとっても簡単! キャップを開けてブレードを引き抜けば、 プレートが2枚に分かれます。 そのため、刃先をスポンジで簡単に洗うことができます。ご使用方法は本体を握りまな板などの上に肉をあてがい刃先が肉の下部まで軽く刺さるように押します。 肉の状態にあわせて何度か繰り返し、必要なら両面に行います。 ステーキ 肉の筋を切る道具 ●肉の筋を切って柔らかくするキッチンツールです。焼肉用の肉や、ステーキ肉などの下ごしらえにおすすめです。 ●使い方も簡単で、お手入れしやすいです。 ●肉の筋切を使うことによってお肉の高級感が増しスピーディーで簡単にできます。 ...
Syuno
3,750円
美味しさを叩き出す 両面叩きでもっと味が入る 大きいと小さい針面/清潔で気楽/多目的 高効率肉ハンマー 両面多目的 快適な握り感 清潔しやすい 両面一体設計 美味しさは一歩だ 両面一体のデザインを採用して、柔らかい肉ハンマー、一度たたいて完成させる 小さなピン面−食事が柔らかく 食べる感じ繊細である 大きなピン面−骨と筋を細かくして 食べる感じがつるつるである 詳細な記述 厚くした材質 厚くしたABS素材 長持ちして変形しない 34個のハンマー 肉質繊維を切って、食感が繊細で味が入る 14個のハンマー 骨と筋を切って、漬物に味が入る 食感がつるつるである 手柄フック設計で収納しやすい 産地:中国
キッチングッズ柳屋 楽天市場店
21,164円
当店は様々な用途にお使い頂けるお品ものをご用意しております 季節のイベント 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 ご年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 端午の節句 こどもの日 敬老の日 父の日 母の日 ライフイベント お祝いごと 合格祝い 成人式 成人祝い 御成人御祝い 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝い 入学祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 御新築祝 新築御祝 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー バースデイ ハーフバースデー ハーフバースディ ハーフバースデイ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 退職祝い お宮参り御祝い 初宮参り御祝い 引越し 引っ越し ご進物 御進物 退院祝い 帰省土産 ご長寿のお祝い 長寿祝い 還暦祝い 還暦お祝い 還暦御祝い 喜寿祝い 喜寿お祝い 喜寿御祝い 傘寿祝い 傘寿お祝い 傘寿御祝い 古希祝い 古希お祝い 古希御祝い 米寿祝い 米寿お祝い 米寿御祝い 卒寿祝い 卒寿お祝い 卒寿御祝い 白寿祝い 白寿お祝い 白寿御祝い 茶寿祝い 茶寿お祝い 茶寿御祝い 各種お返し 内祝い 内祝 進学内祝い 入学内祝い 入園内祝い 結婚内祝い 出産内祝い 新築内祝い 快気内祝い お返し おかえし うちいわい 開店内祝い 開業内祝い 就職内祝い 初節句内祝い 七五三内祝い...
フロントップ楽天市場店
5,610円
ミートハンマー 肉たたき キッチン用品 調理器具 キッチンツール 肉たたきハンマー 下ごしらえ 肉調理 調理道具 厨房用品 両面 ステーキ ハンマー テンダーミート ニードル ステンレス鋼
フロントップ楽天市場店
4,395円
堺の刃物屋さん こかじ
1,860円
【素材】●天然木●テングス●-●-【原産地】日本関連商品SALUS セイラス イタリアンパスタ 大SALUS セイラス 和味 あく取り中SALUS セイラス 和味 かす揚中1,760円1,760円1,760円SALUS セイラス 作り台合板タイプSALUS セイラス デイリー バナナツリー...SALUS セイラス ミートテンダー1,970円2,070円1,650円SALUS セイラス ボンヌ ミニチーズボード...SALUS セイラス りんご芯抜きSALUS セイラス イタリアンパスタ 小2,070円1,650円1,550円
測定器・工具のイーデンキ
2,989円
【商品説明】全長(mm)、品番 230、FISH01 全長:230陳枝記シリーズでまとめる。 重量(g):99素材・材質:ステンレス原産国:中国類似商品はこちらBTK4901 陳枝記 ステンレス長柄ウロコ取5,915円BTK4001 陳枝記 18-8Y型ハンガー 1,145円BTK4701 陳枝記 鉄 瓜ピーラー 特大 14,058円BTK5101 陳枝記 木柄ミートテンダーライ3,756円BTK3205 陳枝記 両手鉄鍋 18インチ 5,531円BTK3903 陳枝記 18-8チキン針 10991円BTK3901 陳枝記 18-8チキン針 10570円BTK4602 陳枝記 仔豚フォーク 18イン16,612円BTK5202 陳枝記オールステンレス 8イン17,891円BTK3902 陳枝記 18-8チキン針 10928円BTK4301 陳枝記 ステンレス焼豚フック 1,504円BTK4201 陳枝記 ステンレス焼鴨フォーク3,436円
測定器・工具のイーデンキ
1,272円
【商品説明】外径×全長外径×全長(mm)外径×全長(mm) φ48×280 φ48×280陳枝記シリーズでまとめる。 重量(g):200素材・材質:竹原産国:中国類似商品はこちらBTK5101 陳枝記 木柄ミートテンダーライ3,756円BTK4201 陳枝記 ステンレス焼鴨フォーク3,436円BTK4101 陳枝記 ステンレス焼鴨フック 1,299円BTK4001 陳枝記 18-8Y型ハンガー 1,145円BTK3901 陳枝記 18-8チキン針 10570円BTK3903 陳枝記 18-8チキン針 10991円BTK4702 陳枝記 鉄 瓜ピーラー 大 P4,764円BTK4701 陳枝記 鉄 瓜ピーラー 特大 14,058円BTK3801 陳枝記 ステンレス鍋掛けハンガ573円BTK4301 陳枝記 ステンレス焼豚フック 1,504円BTK4703 陳枝記 鉄 瓜ピーラー 中 P2,605円BTK4704 陳枝記 鉄 瓜ピーラー 小 P2,414円