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ボン シチューポット 16cm 086-112-16-000 両手鍋 IH対応(1個)

楽天24

22,000

ボン シチューポット 16cm 086-112-16-000 両手鍋 IH対応(1個)

お店TOP ホーム&キッチン 鍋・フライパン 鍋 シチューパン ボン シチューポット 16cm 086-112-16-000 両手鍋 IH対応 (1個)【ボン シチューポット 16cm 086-112-16-000 両手鍋 IH対応の商品詳細】●ボンシリーズには、美しいデザインだけではなく、様々な便利な機能が備わっています。●サーミックベースにより、素早く均等に熱を伝導することができます。●ガラス製の蓋は、調理中でも中を確認することができるので、蓋を開けてエネルギーが失われることはありません。●また、ステンレス製のハンドルは「スマートヒートバッファー構造」により、調理中でも熱くならず、持ち運びができます。※IHを含む全ての熱源に対応。●熱くなりにくい取っ手取っ手に溝を用いた「スマートヒートバッファー」構造により、熱が伝わりにくく仕上げられています。●密閉フタで美味しさを凝縮熱に強い高品質のガラスフタが水分を閉じ込め、素材の持つ風味や栄養分を保ちます。無水調理で、水分やエネルギーの節約にもなります。●調理に便利な目盛りつき鍋内側に目盛りが付いているので、分量も一目瞭然。無駄なく調理ができます。●液だれしないフチどこから注いでも液だれしない設計のフチだから、鍋の側面やキッチンを汚しません。●熱ムラがない鍋底熱伝導の高いアルミを、保温性の高いステンレスで包んだ三層構造の鍋底だから、熱ムラなく美味しく調理ができます。IHを含む全ての熱源に対応しています。●サーミックベース鍋底はサーミックベース採用。ガス、電気はもちろん、ハロゲンヒーターや電磁調理器と幅広い熱源に対応し保温性効果とムラの無い熱まわりを実現してくれる鍋底です。【規格概要】・本体形状:シリンダー型・材質:プレミアムスチール・生産国:ドイツ・耐熱温度:180度・カラー:ステンレス...

ボン キャセロール 20cm 086-122-20-000 両手鍋 IH対応(1個)

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23,100

ボン キャセロール 20cm 086-122-20-000 両手鍋 IH対応(1個)

お店TOP ホーム&キッチン 鍋・フライパン IH調理器対応 IH調理器対応なべ ボン キャセロール 20cm 086-122-20-000 両手鍋 IH対応 (1個)【ボン キャセロール 20cm 086-122-20-000 両手鍋 IH対応の商品詳細】●高級感のあるミラー仕上げのステンレス鍋ボンは、見た目の美しさだけではなく、熱くなりにくい取っ手や、無水調理に適した設計のフタ、液だれしない構造のフチなど、高い機能性も備えています。●ボンシリーズには、美しいデザインだけではなく、様々な便利な機能が備わっています。●サーミックベースにより、素早く均等に熱を伝導することができます。●ガラス製の蓋は、調理中でも中を確認することができるので、蓋を開けてエネルギーが失われることはありません。●また、ステンレス製のハンドルは「スマートヒートバッファー構造」により、調理中でも熱くならず、持ち運びができます。※IHを含む全ての熱源に対応。●熱くなりにくい取っ手取っ手に溝を用いた「スマートヒートバッファー」構造により、熱が伝わりにくく仕上げられています。●密閉フタで美味しさを凝縮熱に強い高品質のガラスフタが水分を閉じ込め、素材の持つ風味や栄養分を保ちます。無水調理で、水分やエネルギーの節約にもなります。●調理に便利な目盛りつき鍋内側に目盛りが付いているので、分量も一目瞭然。無駄なく調理ができます。●液だれしないフチどこから注いでも液だれしない設計のフチだから、鍋の側面やキッチンを汚しません。●熱ムラがない鍋底熱伝導の高いアルミを、保温性の高いステンレスで包んだ三層構造の鍋底だから、熱ムラなく美味しく調理ができます。IHを含む全ての熱源に対応しています。●サーミックベース鍋底はサーミックベース採用。ガス、電気はもちろん...

ボン シチューポット 20cm 086-112-20-000 両手鍋 IH対応(1個)

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24,200

ボン シチューポット 20cm 086-112-20-000 両手鍋 IH対応(1個)

お店TOP ホーム&キッチン 鍋・フライパン 鍋 シチューパン ボン シチューポット 20cm 086-112-20-000 両手鍋 IH対応 (1個)【ボン シチューポット 20cm 086-112-20-000 両手鍋 IH対応の商品詳細】●ボンシリーズには、美しいデザインだけではなく、様々な便利な機能が備わっています。●サーミックベースにより、素早く均等に熱を伝導することができます。●ガラス製の蓋は、調理中でも中を確認することができるので、蓋を開けてエネルギーが失われることはありません。●また、ステンレス製のハンドルは「スマートヒートバッファー構造」により、調理中でも熱くならず、持ち運びができます。※IHを含む全ての熱源に対応。●熱くなりにくい取っ手取っ手に溝を用いた「スマートヒートバッファー」構造により、熱が伝わりにくく仕上げられています。●密閉フタで美味しさを凝縮熱に強い高品質のガラスフタが水分を閉じ込め、素材の持つ風味や栄養分を保ちます。無水調理で、水分やエネルギーの節約にもなります。●調理に便利な目盛りつき鍋内側に目盛りが付いているので、分量も一目瞭然。無駄なく調理ができます。●液だれしないフチどこから注いでも液だれしない設計のフチだから、鍋の側面やキッチンを汚しません。●熱ムラがない鍋底熱伝導の高いアルミを、保温性の高いステンレスで包んだ三層構造の鍋底だから、熱ムラなく美味しく調理ができます。IHを含む全ての熱源に対応しています。●サーミックベース鍋底はサーミックベース採用。ガス、電気はもちろん、ハロゲンヒーターや電磁調理器と幅広い熱源に対応し保温性効果とムラの無い熱まわりを実現してくれる鍋底です。【規格概要】・本体形状:シリンダー型・材質:プレミアムスチール・生産国:ドイツ・耐熱温度:180度・カラー:ステンレス...

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直送・代引不可(まとめ)ボンスター 抗菌プラス 食卓用ふきん 2枚入【×50セット】別商品の同時注文不可

測定器・工具のイーデンキ

21,560

直送・代引不可(まとめ)ボンスター 抗菌プラス 食卓用ふきん 2枚入【×50セット】別商品の同時注文不可

ご注文の前にご確認ください。この商品は※金額にかかわらず送料無料。※代金引換での注文不可。※別商品と同時注文不可。※日時指定、運送会社の指定不可。※お客様都合でのキャンセル不可。■サイズ・色違い・関連商品■食卓用[当ページ]■食器用■商品内容【ご注意事項】この商品は下記内容×50セットでお届けします。ボンスター 抗菌プラス 食卓用ふきん 2枚入■商品スペック抗菌・防臭効果で、清潔にお使いいただけます。●シート寸法(縦)[mm]:約300●シート寸法(横)[mm]:300●種別:食卓用●材質:レーヨン100%■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【1 - 5営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。類似商品はこちら直送・代引不可ボンスター 抗菌プラス 食卓用ふ9,414円直送・代引不可ボンスター 抗菌プラスワイド食器12,012円直送・代引不可ボンスター 抗菌プラスワイド食器28,083円直送・代引不可(まとめ)ボンスター かや織りふ5,847円直送・代引不可ボンスター かや織りふきん 1028,842円直送・代引不可ボンスター 抗菌プラス 食器用ふ10,659円直送・代引不可ボンスター 抗菌プラス 食器用ふ6,237円直送・代引不可ボンスター タオルふきん F907,139円直送・代引不可ボンスター タオルふきん F9012,958円ボンスター 4902493228564 抗菌プ387円直送・代引不可 除菌 ふきん 食卓用 30×32,299円直送・代引不可お徳用タオルふきん 1パック 別10,989円

ボン 二層鋼鍋2点セット BO-25R 鍋ケトルフライパン ステンレス鍋 鍋セット(代引不可)【送料無料】

VANCL楽天市場店

24,530

ボン 二層鋼鍋2点セット BO-25R 鍋ケトルフライパン ステンレス鍋 鍋セット(代引不可)【送料無料】

【商品特徴】商品サイズ:現品(片手鍋18cm)約35.8×13.5×19.5cm・本体重量/約974g、(フライパン24cm)約41.8×25.3×11.5cm・本体重量/約1.3kg商品材料:本体/2層鋼(ステンレス・アルミニウム、内面フッ素樹脂加工)、蓋/18ー8ステンレス、ハンドル・ツマミ/メラミン樹脂、ターナー/66ナイロン・ポリプロピレン商品内容:片手鍋18cm/容量約2.3l(深さ約9cm)、フライパン24cm/深さ約6.5cm●ターナー付●ガスコンロ可、100・200V電磁調理器対応その他説明:ガスコンロ可●100・200V電磁調理器対応商品詳細:熱伝導に優れたアルミニウムを内側に、サビに強い耐食性に優れたステンレス綱を外側にしたことで、熱がムラなく伝わり蓄熱効果も高くなっています。さらに内面フッ素樹脂加工で焦げ付きにくい、お手入れ簡単な鍋となっています。メイド・イン・ツバメ認証商品。原産国:JPN:日本宅配冷蔵区分:常温組立区分:完成品※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード(JANコード)で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

【中古】【輸入品・未使用】Royal Star handmade coffee handdrop coffee tea pots heat-resistant glass 600ml...

スカイマーケットプラス

20,174

【中古】【輸入品・未使用】Royal Star handmade coffee handdrop coffee tea pots heat-resistant glass 600ml...

【中古】【輸入品・未使用】Royal Star handmade coffee handdrop coffee tea pots heat-resistant glass 600ml stainless steel filter ロイヤルスター手作りコーヒーハンドドロップコーヒーティーポット耐熱ガラス600ミリリットルステンレスフィルター [並行輸入品]【メーカー名】[Royal Star]【メーカー型番】LE【ブランド名】[Royal Star]【商品説明】Royal Star handmade coffee handdrop coffee tea pots heat-resistant glass 600ml stainless steel filter ロイヤルスター手作りコーヒーハンドドロップコーヒーティーポット耐熱ガラス600ミリリットルステンレスフィルター [並行輸入品]当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品を 受付けております。こちらは海外販売用に買取り致しました未使用品です。買取り致しました為、中古扱いとしております。他モールとの併売品の為、完売の際はご連絡致しますのでご了承下さい。速やかにご返金させて頂きます。ご注文からお届けまで1、ご注文⇒ご注文は24時間受け付けております。2、注文確認⇒ご注文後、当店から注文確認メールを送信します。3、配送⇒当店海外倉庫から取り寄せの場合は10〜30日程度でのお届けとなります。国内到着後、発送の際に通知にてご連絡致します。国内倉庫からの場合は3〜7日でのお届けとなります。 ※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。お電話でのお問合せは少人数で運営の為受け付けておりませんので、メールにてお問合せお願い致します。営業時間 月〜金 10:00...

【予約販売】抗菌ステンレス包丁二本セット

土佐打和式刃物 豊国鍛工場

22,413

【予約販売】抗菌ステンレス包丁二本セット

■詳細・サイズ ■セット内容 :抗菌三徳/ペティ120/専用ケース ■備考1 :※お餅・冷凍食品など、固い物は切れません ■鋼/鞘 :モリブデン・バナジウム鋼/無し ■納期について ■約60日前後で発送可能 ■商品説明文 デニム素材の収納ケース付。熟したトマトがすらりと切れる快感を、台所だけでなくアウトドアでも味わうことができる。日本刀の作刀技術から生まれた秘伝の鍛造方を現代に受け継ぐトヨクニが、主婦の見方として開発した抗菌ステンレス包丁をさらに改良。柄の部分を網目模様にすることで、いちだんと持ちやすく、手へのなじみがよく なった。特殊溶接により一体構造んみ仕上げているので、柄と刃の間には隙間がなく、水などが内部へ染み込みにくい。したがって、腐食などが防げるので衛生的だ。研ぎ直しも簡単で、煮沸消毒や、食器洗浄機にも強い。春から夏にかけての季節は大腸菌や黄色ブドウ球菌などの繁殖が気になるが、その予防対策にも一役買ってくれそうだ。※三徳包丁とペティナイフのセット。刃は錆びにくく、切れ味が長持ちするモリブデンバナジウム鋼。ただし、餅や冷凍食品は切れない。

ナハトマン ダンシングスター・ボサノバ ケーキプレート&ケーキドームセット 99528

洋食器のSohbi 楽天市場店

16,100

ナハトマン ダンシングスター・ボサノバ ケーキプレート&ケーキドームセット 99528

ナハトマン ダンシングスター・ボサノバ ケーキプレート&ケーキドームセット 99528 夏はもちろん、冬のテーブルコーディネートでも人気のブランド Bossa Nova斬新なクリスタルカットでダンスの動きのような変化を光で表すダンシングスター。Bossa Novaの Nova とはポルトガル語で「新しい」、Bossa とは「隆起、こぶ」を意味します。したがって“新しい感覚"を意味するボサノバは、1950年代ブラジルで誕生し、モダンな空気感をとらえた新スタイルのサウンド。ナハトマンの ボサノバ は、 柔らかな甘く軽やかなボサノバのリズムを編みこみの調和で表現したコレクションです。気泡・ガラスの多少のヨレ等がある場合がございますが製造上のものです。 ご返品・交換には応じかねますのでご理解の上、ご用命下さいませ。※予告なくブランドボックスの仕様が変わる場合がございます。ナハトマンの製品は耐熱ガラスではありませんので、急激な温度差で割れ・欠けが発生する場合がございます。冷たいガラスに対して熱いお料理のご使用はお控えいただき、急熱・急冷を避けてご使用ください。温かいお料理に使用する際には、予めぬるま湯にくぐらせていただき常温〜それ以上の温度に温めておくことをおすすめいたします。 6

あす楽
業務用 卸販売 スペイン製 陶器耐熱皿 カスエラ 17cm 徳用 15個セット 割引 販売 sgr-0117br_15

ヨーロッパインテリア カサピース

23,320

業務用 卸販売 スペイン製 陶器耐熱皿 カスエラ 17cm 徳用 15個セット 割引 販売 sgr-0117br_15

●テラコッタ(素焼き)のいわゆる土鍋で、カスエラ(カズエラ)キャセロールといいます。スペインのみならず南ヨーロッパでは一般的な食器です ●スペインとフランスの国境、ピレネー山脈の麓ののどかな町Gerona(ジローナ/ヘローナ)でろくろを回して手作りされています ●スペイン独特の土くささと温かみのある鍋で、使い込むと味の出る食器です ●スペインのバル(立ち飲み屋)ではもちろん、日本でもプロ御用達の本格派!バルなどの飲食店様からのご注文も殺到しています。 ●スペインでタパス(小皿料理)や、アンギュラス(うなぎの稚魚の煮付け)・小エビのアヒージョを注文すると必ずこの器で出てきます ●スキレットよりも軽量でサイズが豊富、美味しいアヒージョ作りならカスエラに勝るものはありません ●スペインでタパス(小皿料理)や、小エビのアヒージョ、アンギュラス(うなぎの稚魚の煮付け)を注文すると必ずこの器で出てきます ●グラタンにもちょうどいい大きさですね、オーブンで加熱して、おしゃれな耐熱皿としてそのままテーブルに ●耐熱陶器製で直火・オーブン・電子レンジ可ですが、IH対応ではありませんので電磁調理器ではご使用いただけません *ご注意事項 ○こちらのカスエラセット販売はスペインから到着したカートンより商品を一旦取り出し、検品の上、お届けします、カスエラを頻繁にご使用される、プロの料理人の為の特別企画です。 原産国 スペイン製 サイズ 外径約17cmX高さ3.5cm、厚み約0.5cm 重量 約400g 容量 8分目で約400cc 材質 テラコッタ製 ハンドメイド ご注意 ●土鍋には無数の小さな穴が開いています。初めてご使用になる前におかゆを作り、一晩放置して表面の細かい穴をふさいでください ●ご使用の際は日本の土鍋と同様...

あす楽
業務用 卸販売 スペイン製 20cm カスエラ テラコッタ製 陶器耐熱皿 お得な 10個セット割引販売 sgr-0120br_10

ヨーロッパインテリア カサピース

19,360

業務用 卸販売 スペイン製 20cm カスエラ テラコッタ製 陶器耐熱皿 お得な 10個セット割引販売 sgr-0120br_10

●テラコッタ(素焼き)のいわゆる土鍋で、カスエラ(カズエラ)キャセロールといいます。スペインのみならず南ヨーロッパでは一般的な食器です ●スペインとフランスの国境、ピレネー山脈の麓ののどかな町Gerona(ジローナ/ヘローナ)でろくろを回して手作りされています ●スペイン独特の土くささと温かみのある鍋で、使い込むと味の出る食器です ●スペインのバル(立ち飲み屋)ではもちろん、日本でもプロ御用達の本格派!バルなどの飲食店様からのご注文も殺到しています。 ●スキレットよりも軽量でサイズが豊富、美味しいアヒージョ作りならカスエラに勝るものはありません ●スペインでタパス(小皿料理)や、アンギュラス(うなぎの稚魚の煮付け)・小エビのアヒージョを注文すると必ずこの器で出てきます ●大きめですが、ガーリックオイル煮にもおすすめです。たっぷりオイル入れてお使い下さい。残ったオイルはパンにつけて食べると美味しい!それでも余った場合はオイルパスタに挑戦してください。アヒージョの具材の旨みとガーリックの香りが効いたご馳走ができます! ●グラタンにもちょうどいい大きさですね、オーブンで加熱して、おしゃれな耐熱皿としてそのままテーブルに ●耐熱陶器製で直火・オーブン・電子レンジ可ですが、IH対応ではありませんので電磁調理器ではご使用いただけません *ご注意事項 ○こちらのカスエラセット販売はスペインから到着したカートンより商品を一旦取り出し、検品の上、お届けします、カスエラを頻繁にご使用される、プロの料理人の為の特別企画です。 原産国 スペイン製 サイズ 外径約20cmX高さ5cm、厚み約0.5cm 重量 約700g 容量 8分目で約700cc 材質 テラコッタ製 ハンドメイド ご注意 ●土鍋には無数の小さな穴が開いています...

【中古】【輸入品・未使用】Ebros 高さ13.75インチ メタル 田舎の星 スクロールアートデザイン ペーパータオルホルダー ディスプレイディスペンサースタンド ワイルドウエス

スカイマーケットプラス

22,647

【中古】【輸入品・未使用】Ebros 高さ13.75インチ メタル 田舎の星 スクロールアートデザイン ペーパータオルホルダー ディスプレイディスペンサースタンド ワイルドウエス

【中古】【輸入品・未使用】Ebros 高さ13.75インチ メタル 田舎の星 スクロールアートデザイン ペーパータオルホルダー ディスプレイディスペンサースタンド ワイルドウエスト スター キッチン バスルーム ホームインテリア エイジドブロンズ仕上げ【メーカー名】【メーカー型番】【ブランド名】Ebros Gift【商品説明】Ebros 高さ13.75インチ メタル 田舎の星 スクロールアートデザイン ペーパータオルホルダー ディスプレイディスペンサースタンド ワイルドウエスト スター キッチン バスルーム ホームインテリア エイジドブロンズ仕上げ当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品を 受付けております。こちらは海外販売用に買取り致しました未使用品です。買取り致しました為、中古扱いとしております。他モールとの併売品の為、完売の際はご連絡致しますのでご了承下さい。速やかにご返金させて頂きます。ご注文からお届けまで1、ご注文⇒ご注文は24時間受け付けております。2、注文確認⇒ご注文後、当店から注文確認メールを送信します。3、配送⇒当店海外倉庫から取り寄せの場合は10〜30日程度でのお届けとなります。国内到着後、発送の際に通知にてご連絡致します。国内倉庫からの場合は3〜7日でのお届けとなります。 ※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。お電話でのお問合せは少人数で運営の為受け付けておりませんので、メールにてお問合せお願い致します。営業時間 月〜金 10:00〜17:00お客様都合によるご注文後のキャンセル・返品はお受けしておりませんのでご了承下さい。

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遂に復活しました限定販売の真竹御用籠(大)

虎斑竹専門店 竹虎

30,800

遂に復活しました限定販売の真竹御用籠(大)

■サイズ:約W44×H26×D34cm ■重さ:約1.5kg ■素材:真竹 ■原産国:日本製・国産初めてなのに、懐かしい 子供の頃、自転車やモーターバイクの後ろに、こんな籠をくくりつけた人を見かけませんでしたか?あの当時のカゴは、とにかく重たい物や大切な物を運ぶ実用性が一番。だから作りは頑丈そのもの、最近ではこのぶっきらぼうだけど、カッチリした四角い籠も見かけなくなりました。でも初めてなのに懐かしい。あんな籠は、もう出来ないのかしら?そんな皆様のお声を頂いて帰ってきた「御用籠」。やっぱり無骨ものは無愛想ですが、自分の仕事にまっすぐ正直、野菜籠として、収納籠としてご家庭でもご愛用頂けます。 力強い竹編み 丈夫な骨竹に無骨だけれど力強さにあふれる竹編み。収穫したばかりの瑞々しく重量のある野菜も気にせず入れて持ち運べる堅牢さです。 両面表皮に仕上げた縁部分 四角形に編まれた籠の口部分は幅と厚みのある竹でガッチリ作りました。外側も内側にも竹の一番強い表皮部分を見せて二枚合わせ当縁で仕上げています。 持ち手 ちょっとした持ち手があることで重いものを入れた時には便利なのです。 竹のしなり、最強の力竹 ご覧ください、この力竹!傷みやすい底部分には、幅広の力竹が何本も交差して頑丈な作りです。内底もしっかり編み込まれて重量のあるものも安心して運ぶ事ができます。素晴らしいのは竹のしなり。重たい荷物を入れての持ち運びで、強い衝撃があった場合にも竹の柔軟さが力をいなしショックを和らげる事によって籠の耐久性が抜群なのです。硬さと柔らかさという一見相反する性質を併せ持つ、まさに竹ならではの最強の真竹御用籠です。 サイズ 天然素材を手作りしておりますので、形や色目、大きさが写真と若干違う場合があります。 ※ご注意ください 自然素材のため...

ネオシッパー K-11【人気 おすすめ 業務用 販売 楽天 通販】

厨房卸問屋 名調

20,109

ネオシッパー K-11【人気 おすすめ 業務用 販売 楽天 通販】

商品の仕様●サイズ:開口部×奥行×高さ(mm)735×475×435●容量(L):150●メーカー品番:K-11●材質:アルミニウム、ポリエチレン●優れた遮光、断熱効果で鮮度保持!抜群な強度で折りたたみ式!●蓄冷剤などのコストダウンになります。●底部やコーナーは補強材でタフな作りです。チャック、マジックテープ付●本州・四国・九州は基本元払い。北海道、別途運賃あり●※沖縄本島のみ上記と同じ。その他離島扱いでその都度確認!※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0155】関連商品ネオシッパー K-1ネオシッパー K-2ネオシッパー K-3ネオシッパー K-4ネオシッパー K-5ネオシッパー K-6ネオシッパー K-7ネオシッパー K-8ネオシッパー K-9ネオシッパー K-10ネオシッパー K-11ネオシッパー K-12ネオシッパー L-1ネオシッパー L-2ネオシッパー L-3ネオシッパー L-4

ピチットミニ36R×20本入●ケース販売お得用

業務ショップのん太郎 楽天市場店

29,230

ピチットミニ36R×20本入●ケース販売お得用

↓↓↓ ばら売りはこちら ↓↓↓ ★ピチットミニ36R 特長 生臭みをとり、旨みを濃縮する! ●塩を使わないでうまみを残し、水っぽさ、生臭みを芯から取るので料理の出来ばえに差がつきます。 ●凍結時の組織破壊を抑え、冷凍保存中の冷凍焼けを防ぎます。 ●素材のネタロスが大幅に改善されます。 ●ピチットシートの効果 刺身:生臭みが少なくなり、身がしまる 焼き物:生臭みが少なくなり、旨みが濃くなる 煮物:身くずれが少なく、煮汁のしみこみが良い 揚げ物:早く、かりっと香ばしく揚がる 一夜干し:柔らかく、旨みのある一夜干しができる ●ピチットの構造と浸透圧の仕組み ピチットは、水あめの浸透圧と半透膜の分子選択性を利用した食品用脱水シートです。 水分(遊離水)や生臭み成分(アンモニア、トリメチルアミンなど)は、分子が小さいためピチットに吸収されます。 分子が大きい旨み成分(アミノ酸、核酸など)は、半透膜を浸透できず素材(肉・魚)に残ります。 商品詳細 商品名業務用 食品用脱水シート 高吸収タイプピチットミニ 36枚ロール 用途冷凍・解凍・一夜干し用 材質ポリビニルアルコールフィルム、糊料、食用糖類、アルコール類 サイズ18×25cm 入数36枚×20本(720枚) 使用方法 ●旬の食材の冷凍保存に 食材は一度に使う分ずつ小分けにしてピチットに包みます。 ポリ袋に入れてから冷凍庫へ。 使う時はピチットに素材を包んだまま冷蔵庫で解凍してください。 ●冷凍素材の解凍に 冷凍素材の表面の氷を冷水で洗い落してペーパータオルなどで水切りしてください。 ピチットシートが素材に密着するように包みます。 ピチットに素材を包んだまま冷蔵庫で解凍してください。 ●一夜干しに 塩を振ってピチットに包み、冷蔵庫で半日から1日おきます。 減塩で...

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