メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「ペティーナイフ」検索結果。
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ペティーナイフの商品検索結果全351件中1～60件目

【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 ◆ペティーナイフ2点セット GST-AS3 GLOBAL グローバル その他

WORLD ONLINE STORE（ワールド オンラインストア）

9,900円

【212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)】 ◆ペティーナイフ2点セット GST-AS3 GLOBAL グローバル その他

GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。GLOBALの中でも人気の高いペティーナイフとスピードシャープナーのセット商品。ペティーナイフは、小型包丁としてもお使い頂ける13cmと適度な刃渡りがあります。食材を手に持ってのお野菜の皮むき等、細かい作業はもちろん、まな板に食材をおいてのちょっとした切り分け作業にもお使い頂ける大変便利な一本です。両刃ステンレス包丁用の簡易シャープナーは、研ぎ部はセラミック製になっています。切れ味が鈍った際にご使用ください。自宅用のスターターセットとしてはもちろん、ギフトにもおすすめです!【商品仕様】ペティナイフ:全長26cm、刃渡り13cm、刃幅3.5cm、110g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)シャープナー:W10.5xD1.5xH2.5cm【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:×耐熱/耐冷温度:--その他:--【主な製品仕様】重量:ペティナイフ:約110g、シャープナー:約65g
TKG エコクリーンTKG PROペティーナイフ 15cm ピンク AEK4706【送料無料】

VANCL楽天市場店

9,870円

TKG エコクリーンTKG PROペティーナイフ 15cm ピンク AEK4706【送料無料】

TKG エコクリーンTKG PROペティーナイフ 15cm ピンク AEK4706 JANコード 4905001539756●サイズ(cm):15●全長(mm):270●重量(g):70●背厚(mm):2.0●カラー:ピンク●材質:モリブデンバナジウム鋼■これからの衛生管理の決定版。■エコクリーン TKG-PRO(プロ)業務用抗菌カラー庖丁■材質:刀 身・モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工) ハンドル・18-8ステンレス抗菌焼付塗装多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に 最適です。■刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の 庖丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む 恐れがなく、たいへん衛生的です。■ハンドル部は、18-8ステンレス製の一体成型で殺菌・ 雑菌の住み家を作りません。■なお、抗菌剤配合特殊塗料を 焼付塗装してありますので、たいへん衛生的です。■※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■※■※エコクリーン【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
TKG エコクリーンTKG PROペティーナイフ 12cm ブルー AEK4703【送料無料】

VANCL楽天市場店

9,054円

TKG エコクリーンTKG PROペティーナイフ 12cm ブルー AEK4703【送料無料】

TKG エコクリーンTKG PROペティーナイフ 12cm ブルー AEK4703 JANコード 4905001539725●サイズ(cm):12●全長(mm):238●重量(g):60●背厚(mm):1.7●カラー:ブルー●材質:モリブデンバナジウム鋼■これからの衛生管理の決定版。■エコクリーン TKG-PRO(プロ)業務用抗菌カラー庖丁■材質:刀 身・モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工) ハンドル・18-8ステンレス抗菌焼付塗装多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に 最適です。■刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の 庖丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む 恐れがなく、たいへん衛生的です。■ハンドル部は、18-8ステンレス製の一体成型で殺菌・ 雑菌の住み家を作りません。■なお、抗菌剤配合特殊塗料を 焼付塗装してありますので、たいへん衛生的です。■※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■※■※エコクリーン【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
TKG エコクリーンTKG PROペティーナイフ 12cm グリーン AEK4704【送料無料】

VANCL楽天市場店

9,054円

TKG エコクリーンTKG PROペティーナイフ 12cm グリーン AEK4704【送料無料】

TKG エコクリーンTKG PROペティーナイフ 12cm グリーン AEK4704 JANコード 4905001539732●サイズ(cm):12●全長(mm):238●重量(g):60●背厚(mm):1.7●カラー:グリーン●材質:モリブデンバナジウム鋼■これからの衛生管理の決定版。■エコクリーン TKG-PRO(プロ)業務用抗菌カラー庖丁■材質:刀 身・モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工) ハンドル・18-8ステンレス抗菌焼付塗装多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に 最適です。■刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の 庖丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む 恐れがなく、たいへん衛生的です。■ハンドル部は、18-8ステンレス製の一体成型で殺菌・ 雑菌の住み家を作りません。■なお、抗菌剤配合特殊塗料を 焼付塗装してありますので、たいへん衛生的です。■※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■※■※エコクリーン【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
TKG エコクリーンTKG PROペティーナイフ 12cm イエロー AEK4701【送料無料】

VANCL楽天市場店

9,054円

TKG エコクリーンTKG PROペティーナイフ 12cm イエロー AEK4701【送料無料】

TKG エコクリーンTKG PROペティーナイフ 12cm イエロー AEK4701 JANコード 4905001539701●サイズ(cm):12●全長(mm):238●重量(g):60●背厚(mm):1.7●カラー:イエロー●材質:モリブデンバナジウム鋼■これからの衛生管理の決定版。■エコクリーン TKG-PRO(プロ)業務用抗菌カラー庖丁■材質:刀 身・モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工) ハンドル・18-8ステンレス抗菌焼付塗装多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に 最適です。■刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の 庖丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む 恐れがなく、たいへん衛生的です。■ハンドル部は、18-8ステンレス製の一体成型で殺菌・ 雑菌の住み家を作りません。■なお、抗菌剤配合特殊塗料を 焼付塗装してありますので、たいへん衛生的です。■※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■※■※エコクリーン【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
グレステン Wタイプ ペティーナイフ 012WK 12cm AGL18012【送料無料】

VANCL楽天市場店

12,386円

グレステン Wタイプ ペティーナイフ 012WK 12cm AGL18012【送料無料】

グレステン Wタイプ ペティーナイフ 012WK 12cm AGL18012 JANコード 4562207320238●メーカー品番:012WK●サイズ(cm):12●全長(mm):248●重量(g):85●背厚(mm):1.5●材質:ブレード--グレステン鋼 ハンドル--積層強化木■GLESTAIN グレステン(←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。■耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の 安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、 品質を徹底追求して高度な機能を実現。■Wタイプの特長 最高■材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能 を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許し ません。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
ハセガワ 抗菌カラー包丁 ペティーナイフ 12cm MPK-120 レッド AKL08123A【送料無料】

VANCL楽天市場店

9,952円

ハセガワ 抗菌カラー包丁 ペティーナイフ 12cm MPK-120 レッド AKL08123A【送料無料】

ハセガワ 抗菌カラー包丁 ペティーナイフ 12cm MPK-120 レッド AKL08123A JANコード 4994808072634●メーカー品番:MPK-120●サイズ(cm):12●全長(mm):240●重量(g):70●背厚(mm):1.8●カラー:レッド●材質:13クロムステンレス(SUS410)■抗菌カラー庖丁■※御註文の際は、色を御指定ください。■抗菌カラー庖丁の特長 庖丁本体はieto-M11PRO シリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。■抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に「無機系抗菌剤カネボウバクテキラーR」を標準仕様として配合しています。■衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。■食材による変色はありません。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■※抗菌【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
ハセガワ 抗菌カラー包丁 ペティーナイフ 15cm MPK-150 ブラウン AKL08156A【送料無料】

VANCL楽天市場店

10,116円

ハセガワ 抗菌カラー包丁 ペティーナイフ 15cm MPK-150 ブラウン AKL08156A【送料無料】

ハセガワ 抗菌カラー包丁 ペティーナイフ 15cm MPK-150 ブラウン AKL08156A JANコード 4994808072542●メーカー品番:MPK-150●サイズ(cm):15●全長(mm):264●重量(g):78●背厚(mm):1.8●カラー:ブラウン●材質:13クロムステンレス(SUS410)■抗菌カラー庖丁■※御註文の際は、色を御指定ください。■抗菌カラー庖丁の特長 庖丁本体はieto-M11PRO シリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。■抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に「無機系抗菌剤カネボウバクテキラーR」を標準仕様として配合しています。■衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。■食材による変色はありません。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。■※抗菌【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
ハセガワ 抗菌カラー庖丁 ペティーナイフ MPK-12 12cm ブラック(代引不可)【送料無料】

VANCL楽天市場店

9,691円

ハセガワ 抗菌カラー庖丁 ペティーナイフ MPK-12 12cm ブラック(代引不可)【送料無料】

■商品説明●一流包丁メーカーとの共同開発製品ですから、品質は保証付きです。●材質は、不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼です。●柄は18-8ステンレス鋼の一体仕上げで雑菌の棲みかを作りません。また、抗菌特殊塗装を施してありますから、食材別使い分け管理に効果的です。●刃部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の包丁のように、刃部と柄の連結部の隙間に汚水がしみ込む恐れがなく、たいへん衛生的です。■直径・サイズ240■深さ■重さ70g■容量●材質は、不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼です。●柄は18-8ステンレス鋼の一体仕上げで雑菌の棲みかを作りません。また、抗菌特殊塗装を施してありますから、食材別使い分け管理に効果的です。●刃部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の包丁のように、刃部と柄の連結部の隙間に汚水がしみ込む恐れがなく、たいへん衛生的です。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
グレステン Tタイプ ペティーナイフ ホームペティ型 814TU 14cm(代引不可)【送料無料】

VANCL楽天市場店

9,097円

グレステン Tタイプ ペティーナイフ ホームペティ型 814TU 14cm(代引不可)【送料無料】

■商品説明●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●Tタイプの特長:切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味がよく、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●両刃■直径・サイズ268■深さ■重さ86g■容量●Tタイプの特長:切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味がよく、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 ペティーナイフ No.132 13cm(代引不可)【送料無料】

VANCL楽天市場店

10,464円

ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 ペティーナイフ No.132 13cm(代引不可)【送料無料】

■商品説明●手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。●両刃■直径・サイズ230■深さ■重さ70g■容量●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
送料無料
【送料無料】Misono ミソノ モリブデン鋼 ペティーサーモン No.573 15cm

Webby

11,476円

【送料無料】Misono ミソノ モリブデン鋼 ペティーサーモン No.573 15cm

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番:573 サイズ(cm):15 全長(mm):255 質量(g):75 背厚(mm):1.7 品質、切れ味、フォルム。 三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。 モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。 刀身と一体のツバが衛生的。 切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー・ブランド】 ミソノ刃物 / ミソノハモノ / Misono / みそのはもの / 【包丁特集003】【包丁特集009】 【#101】
堺孝行 イノックスペティ 18cm No.11005【ctss】 包丁 洋包丁 ペティナイフ ペティーナイフ 業務用ペティーナイフ ステンレス 業務用

業務用プロ道具 厨房の匠

10,124円

堺孝行 イノックスペティ 18cm No.11005【ctss】 包丁 洋包丁 ペティナイフ ペティーナイフ 業務用ペティーナイフ ステンレス 業務用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 イノックスペティ18cm No.11005規格:[18cm No.11005] 刃渡×全長:180×295mm材質:クロームモリブデン ハンドル:POM樹脂クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し錆びにくく良く切れる包丁です。[ASC:R=A/R=050/P=0010200][04-0402-1503]
【1個】カンダ 調理道具 ミソノ440 ペティーナイフ 130mm No.832 00485680

プロステ　楽天市場店

12,639円

【1個】カンダ 調理道具 ミソノ440 ペティーナイフ 130mm No.832 00485680

プロの切れ味、プロのフォルムの包丁。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからよりさびにくく粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させた事にあります。従来製品に比べ、より鋭い切れ味とサビにくさ、研ぎやすさが向上しています。商品コード00485680材質16クロムハイステンレスモリブデン鋼・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。
グレステン Wタイプ ペティーナイフ 012WK 12cm[ ペティーナイフ ペティナイフ 包丁 ペティ 両刃 ナイフ 120mm : ].【 グレステン 】

キッチンガーデン

12,408円

グレステン Wタイプ ペティーナイフ 012WK 12cm[ ペティーナイフ ペティナイフ 包丁 ペティ 両刃 ナイフ 120mm : ].【 グレステン 】

品 名グレステン Wタイプペティーナイフ(両刃)012WK仕様12cm全長:248mm85g背厚:1.5mm備考 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
堺孝行 グランドシェフ ペティーナイフ 15cm[ ペティーナイフ ペティナイフ 包丁 ペティ ナイフ 150mm : ].【 堺孝行 | 青木刃物製作所 】

キッチンガーデン

9,772円

堺孝行 グランドシェフ ペティーナイフ 15cm[ ペティーナイフ ペティナイフ 包丁 ペティ ナイフ 150mm : ].【 堺孝行 | 青木刃物製作所 】

サイズ:15cm 全長:260mm 重量:80g 背厚:1.9mm 錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
堺實光 INOX ペティーナイフ 15cm[ ペティーナイフ ペティナイフ 包丁 ペティ 両刃 ナイフ 150mm : ].【 堺實光 】

キッチンガーデン

9,515円

堺實光 INOX ペティーナイフ 15cm[ ペティーナイフ ペティナイフ 包丁 ペティ 両刃 ナイフ 150mm : ].【 堺實光 】

【外寸】264mm重量:89g板厚:背:1.4材質:モリブデン鋼刃渡り:15cm●出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械ではなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●両刃 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
Misonoペティーナイフ 細身130(両刃 12cm 手研本刃付〈AMS-03〉人気 ミソノ ペティナイフ おすすめ みその ペティ ミソノ ナイフ 包丁 販売 MISONO シェフナイフ ミソノ...

ふじたクッキング

9,449円

Misonoペティーナイフ 細身130(両刃 12cm 手研本刃付〈AMS-03〉人気 ミソノ ペティナイフ おすすめ みその ペティ ミソノ ナイフ 包丁 販売 MISONO シェフナイフ ミソノ...

商品の詳細 サイズ 全長220mm 背厚1.6mm 質量 60g 備考 この商品はご注文後に本刃付けの作業(製作)をします。その為お届けまで7〜10日間かかりますので、あらかじめご了承下さい。Misonoペティーナイフ 細身130(両刃 12cm 手研本刃付〈AMS-03〉 ・伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ・スウェーデン鋼。 ・ミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に 培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂 こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。 ・この商品はご注文後に本刃付けの作業(製作)をします。その為お届けまで7〜10日間かかります。 ※この包丁はハガネなので錆びます。※
送料無料
堺孝行 グランドシェフ ペティーナイフ 12cm

厨房卸問屋 名調

9,427円

堺孝行 グランドシェフ ペティーナイフ 12cm

商品の仕様●全長(mm):225●質量(g):70●背厚(mm):1.9●堺孝行作 グランドシェフシリーズ●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0316】
Misonoペティーナイフ 両刃133(15cm)手研本刃付〈AMS-04〉人気 ミソノ ペティナイフ みその ペティ おすすめ ミソノ ナイフ 手研ぎ 本刃 MISONO シェフナイフ...

ふじたクッキング

10,269円

Misonoペティーナイフ 両刃133(15cm)手研本刃付〈AMS-04〉人気 ミソノ ペティナイフ みその ペティ おすすめ ミソノ ナイフ 手研ぎ 本刃 MISONO シェフナイフ...

商品の詳細 サイズ 全長260mm 背厚1.6mm 質量 75g 備考 この商品はご注文後に本刃付けの作業(製作)をします。 その為お届けまで7〜10日間かかりますので、あらかじめご了承下さい。Misonoペティーナイフ 両刃133(15cm)手研本刃付 ・伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ・スウェーデン鋼。 ・ミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。 ・この商品はご注文後に本刃付けの作業(製作)をします。その為お届けまで7〜10日間かかります ※この包丁はハガネなので錆びます。※
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AEK4706 エコクリーンTKG PROペティーナイフ 15cm ピンク 4905001539756 エコクリーンTKGPROペティーナイフ TKG-PRO

測定器・工具のイーデンキ

9,044円

AEK4706 エコクリーンTKG PROペティーナイフ 15cm ピンク 4905001539756 エコクリーンTKGPROペティーナイフ TKG-PRO

●仕様:15cm ピンク●メーカー品番 サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm) カラー:15 270 70 2.0 ピンク●これからの衛生管理の決定版!エコクリーン TKg-PRO(プロ)業務用抗菌カラー庖丁材質:刀 身・モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工) ハンドル・18-8ステンレス抗菌焼付塗装多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に 最適です。●刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の 庖丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む 恐れがなく、たいへん衛生的です。●ハンドル部は、18-8ステンレス製の一体成型で殺菌・ 雑菌の住み家を作りません。なお、抗菌剤配合特殊塗料を 焼付塗装してありますので、たいへん衛生的です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※御注文の際は、色を御指定ください。※エコクリーン4905001539756類似商品はこちらAEK4708 エコクリーンTKG PROペテ9,044円AEK4705 エコクリーンTKG PROペテ9,044円AEK4707 エコクリーンTKG PROペテ9,044円AEK4702 エコクリーンTKG PROペテ8,378円AEK4703 エコクリーンTKG PROペテ8,378円AEK4704 エコクリーンTKG PROペテ8,378円AEK4701 エコクリーンTKG PROペテ8,494円AEK5002 エコクリーンTKG PROペテ7,584円AEK4818 エコクリーン TKG PRO 18,529円AEK4814 エコクリーン TKG PRO 17,757円AEK4810 エコクリーン TKG PRO 15...
遠藤商事|Endo Shoji Ωパウダープロ100 ペティーナイフ 12cm APU01012 [APU01012]

ビックカメラ楽天市場店

11,168円

遠藤商事|Endo Shoji Ωパウダープロ100 ペティーナイフ 12cm APU01012 [APU01012]

最新の技術と伝統的な職人の技術が融合、Ωパウダープロ100シリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:12cm■最新の技術「特殊合金」 溶鋼を噴霧して製造した粉末を特殊な焼結法で緊密に固めた特殊合金です。金属組織が繊細で均一になります。 (特徴) ・素晴らしい切れ味を実現し、さらに長切れします。 ・サビにくくなっています。 ・研ぎやすいです。■パウダープロ100シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、13.5、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・三徳庖丁(16.5、18cm)※数字は刃渡りサイズです。
遠藤商事|Endo Shoji Ωパウダープロ100 ペティーナイフ 15cm APU01015 [APU01015]

ビックカメラ楽天市場店

12,409円

遠藤商事|Endo Shoji Ωパウダープロ100 ペティーナイフ 15cm APU01015 [APU01015]

最新の技術と伝統的な職人の技術が融合、Ωパウダープロ100シリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:15cm■最新の技術「特殊合金」 溶鋼を噴霧して製造した粉末を特殊な焼結法で緊密に固めた特殊合金です。金属組織が繊細で均一になります。 (特徴) ・素晴らしい切れ味を実現し、さらに長切れします。 ・サビにくくなっています。 ・研ぎやすいです。■パウダープロ100シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、13.5、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・三徳庖丁(16.5、18cm)※数字は刃渡りサイズです。
ツヴィリング|ZWILLING ツヴィリング ペティーナイフ(ツバ付) 31020-101 AHV68100 [AHV68100]

ビックカメラ楽天市場店

11,950円

ツヴィリング|ZWILLING ツヴィリング ペティーナイフ(ツバ付) 31020-101 AHV68100 [AHV68100]

■正統派のフォルムで扱い易く安全なハンドル、鋭い切れ味が持続するブレード。■すみずみまでプロのためのこだわりが生きている、ロングセラーのシリーズです。■材質:フリオデュアハイカーボンステンレス鋼
ツヴィリング|ZWILLING ツヴィリング ペティーナイフ 30651-130(両刃) AHVA601 [AHVA601]

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12,100円

ツヴィリング|ZWILLING ツヴィリング ペティーナイフ 30651-130(両刃) AHVA601 [AHVA601]

■衛生面に優れた半ツバ仕様でにぎりやすいハンドル、職人の手による本刃付けが生み出すシャープな切れ味。■全てにおいて、ツヴィリングの培った技術を凝縮した逸品と言えます。■材質:刃物部/フリオデュアハイカーボンステンレス鋼、ハンドル/ABS樹脂
ミソノ モリブデン鋼 ペティーサーモン No.571 12cm[ ペティーナイフ ペティナイフ 包丁 ペティ 両刃 ナイフ 120mm : モリブデン ].【 ミソノ刃物 Misono ミソノ 】

キッチンガーデン

12,599円

ミソノ モリブデン鋼 ペティーサーモン No.571 12cm[ ペティーナイフ ペティナイフ 包丁 ペティ 両刃 ナイフ 120mm : モリブデン ].【 ミソノ刃物 Misono ミソノ 】

品 名ミソノ モリブデン鋼 サーモン型庖丁ペティーサーモン(両刃)571仕様 12cm全長:220mm65g背厚:1.7mm備考 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
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【お取り寄せ】青木刃物 堺孝行 グランドシェフ ペティーナイフ 9cm 10001 ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

ココデカウ

9,028円

【お取り寄せ】青木刃物 堺孝行 グランドシェフ ペティーナイフ 9cm 10001 ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)【仕様】●外寸:195mm●重量:60g●厚み:背1.9mm●材質:スウェーデンウッデホルム特殊鋼●刃渡り:9cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所 青木刃物製作所 堺孝行 グランドシェフ ペティーナイフ 9cm 10001 ペティーナイフ 9cm スウェーデンウッデホルム特殊鋼 5849300 10001 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ R0896P
堺實光 プレミアムマスター II (ツバ付) ペティーナイフ 12cm[ ペティーナイフ ペティナイフ 包丁 ペティ ナイフ 120mm : ].【 堺實光 】

キッチンガーデン

12,599円

堺實光 プレミアムマスター II (ツバ付) ペティーナイフ 12cm[ ペティーナイフ ペティナイフ 包丁 ペティ ナイフ 120mm : ].【 堺實光 】

刃の長さ:12cm 全長:235mm 重さ:80g 背厚:1.8mm 素材は高級刃物の安来鋼 銀紙三号(銀三鋼)を使用。 銀三鋼はサビに強く、材質の硬度も高い為、切れ味が持続します。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
正広作 MV-S ペティーナイフ 12cm[ オールステンレス ペティーナイフ ペティナイフ 包丁 ペティ 両刃 ナイフ 120mm : ステンレス 食洗機対応 ].【 マサヒロ | 正広 】

キッチンガーデン

9,692円

正広作 MV-S ペティーナイフ 12cm[ オールステンレス ペティーナイフ ペティナイフ 包丁 ペティ 両刃 ナイフ 120mm : ステンレス 食洗機対応 ].【 マサヒロ | 正広 】

【外寸】235mm重量:75g板厚:背:1.5材質:特殊ステンレス刃物鋼(正広オリジナル)、抗菌性ステンレス抗菌仕様:抗菌対応食器洗浄機:食器洗浄機(食洗機)対応刃渡り:12cm●ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、切れ味の持続性は抜群です。抗菌効果のあるステンレス一体成形のハンドルは、水分や菌の侵入がなく、煮沸消毒や食器洗浄機にも十分耐えうる理想的設計です。●両刃 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
ミソノ・スウェーデン鋼 ペティーナイフ No.131 12cm[ ペティーナイフ ペティナイフ 包丁 ペティ 両刃 ナイフ 120mm : ].【 ミソノ刃物 Misono ミソノ 】

キッチンガーデン

10,132円

ミソノ・スウェーデン鋼 ペティーナイフ No.131 12cm[ ペティーナイフ ペティナイフ 包丁 ペティ 両刃 ナイフ 120mm : ].【 ミソノ刃物 Misono ミソノ 】

品 名ミソノ(手研本刃付)ペティーナイフ(両刃)131仕様12cm全長:220mm65g背厚:1.6mm備考 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
ミソノ 440PH ペティーナイフ No.033 15cm[ ペティーナイフ ペティナイフ 包丁 ペティ 両刃 ナイフ 150mm : 食洗機対応 ].【 ミソノ刃物 Misono ミソノ 】

キッチンガーデン

12,599円

ミソノ 440PH ペティーナイフ No.033 15cm[ ペティーナイフ ペティナイフ 包丁 ペティ 両刃 ナイフ 150mm : 食洗機対応 ].【 ミソノ刃物 Misono ミソノ 】

【外寸】260mm重量:80g板厚:背:1.7材質:モリブデンベナジウム鋼、柄:ポリアミド樹脂食器洗浄機:食器洗浄機(食洗機)対応耐熱・耐冷温度:150℃刃渡り:15cm●刃身は錆に強く弾力性と耐久性に優れたモリブデンベナジウム鋼●ハンドルはポリアミド樹脂素材の一体成型ハンドルですので洗浄機可能です。●両刃 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
ミソノ刃物|MISONO CUTLERY ミソノ スウェーデン鋼 ペティーナイフ 13cm No.132 AMS04132 [AMS04132]

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9,952円

ミソノ刃物|MISONO CUTLERY ミソノ スウェーデン鋼 ペティーナイフ 13cm No.132 AMS04132 [AMS04132]

品質と切れ味に定評があるミソノスウェーデン鋼シリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:13cm■ミソノスウェーデン鋼シリーズ(2021年4月時点)・ペティーナイフ(細身12、12、13、15cm)・骨すき(角14.5、丸14.5、角大16.5cm)・洋出刃(16.5、21、24、27cm)・牛刀(18、19.5、21、24、27、30、33、36cm)・筋引(24、27、30、33、36cm)・ガラスキ(18cm)・三徳庖丁(14、16、18cm)※数字は刃渡りサイズです。※一部製品には龍や花の彫刻入りもご用意しています。(ミソノスウェーデン鋼庖丁)厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、丁寧な研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
ミソノ刃物|MISONO CUTLERY ミソノ スウェーデン鋼 ペティーナイフ 15cm No.133 AMS04133 [AMS04133]

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10,445円

ミソノ刃物|MISONO CUTLERY ミソノ スウェーデン鋼 ペティーナイフ 15cm No.133 AMS04133 [AMS04133]

品質と切れ味に定評があるミソノスウェーデン鋼シリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:15cm■ミソノスウェーデン鋼シリーズ(2021年4月時点)・ペティーナイフ(細身12、12、13、15cm)・骨すき(角14.5、丸14.5、角大16.5cm)・洋出刃(16.5、21、24、27cm)・牛刀(18、19.5、21、24、27、30、33、36cm)・筋引(24、27、30、33、36cm)・ガラスキ(18cm)・三徳庖丁(14、16、18cm)※数字は刃渡りサイズです。※一部製品には龍や花の彫刻入りもご用意しています。(ミソノスウェーデン鋼庖丁)厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、丁寧な研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
グレステン|Glestain グレステン ペティーナイフ(細) 10cm(W・Kタイプ) 010WSK AGL19010 [AGL19010]

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11,183円

グレステン|Glestain グレステン ペティーナイフ(細) 10cm(W・Kタイプ) 010WSK AGL19010 [AGL19010]

グレステンのWKタイプ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:10cm■440Aをベースとしたグレステン鋼・サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています・耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現しています【グレステン包丁のタイプ別特徴】(刃部について)・Wタイプ:側面加工なし くぼみ加工がなく、平らな形です。軟質まな板(木・プラスチック)用の包丁。身離れの良さはTタイプに劣ります。くぼみがない分、若干重さがあるので、洋出刃はWタイプがおすすめです。・Tタイプ:側面にくぼみあり 刃の側面にくぼみがあります。くぼみに空気が入るため切断面の抵抗が減り、切り身の刃離れがよく、切れ味が軽くなります。軟質まな板(木・プラスチック)用の包丁。デザインと機能性を備え、人気があるタイプです。・Gタイプ:側面にくぼみあり、刃先に凸凹あり 硬質まな板(ステンレスまな板)でもご使用いただけるように開発された、刃先に凸凹のある独特なタイプの包丁。押し切りや引き切りが効果的で、スライサーにはおすすめですが、その他の包丁はWタイプ・Tタイプが一般的です。(柄部について)・Mタイプ:ステンレスハンドル 一体型ハンドルなので衛生面に優れています(ツバあり)。 握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・Kタイプ:積層強化木ツバ付ハンドル ツバをつけることで付け根の強度が増し丈夫で、汚れもたまりにくい仕様です。握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・SOタイプ:積層強化木ツバなしハンドル ブレードは、Mタイプ・Kタイプと同じものです...
ミソノ刃物|MISONO CUTLERY ミソノ 440 ペティーナイフ 13cm No.832 AMS19832 [AMS19832]

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10,900円

ミソノ刃物|MISONO CUTLERY ミソノ 440 ペティーナイフ 13cm No.832 AMS19832 [AMS19832]

プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応えるミソノ440シリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:13cm■ミソノ440シリーズ(2021年4月時点)・三徳庖丁(18cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・洋出刃(21cm)・筋引(24、27cm)・スライサー(18、21cm)・骨すき 角型(14.5cm)・ペティーナイフ(12、13、15cm)・中華庖丁(22×9.5、22×11cm)※22×11cmは背厚が異なる2タイプがあります※中華庖丁以外の数字は刃渡りサイズです。(ミソノ440)従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させています。従来製品にくらべ、より鋭い切れ味と錆びにくさ、研ぎやすさが向上しました。※プラスチックハンドル仕様のミソノ440PHシリーズも一部サイズあります。
グレステン|Glestain グレステン ペティーナイフ(細) 12cm(W・Kタイプ) 012WSK AGL19012 [AGL19012]

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11,183円

グレステン|Glestain グレステン ペティーナイフ(細) 12cm(W・Kタイプ) 012WSK AGL19012 [AGL19012]

グレステンのWKタイプ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:12cm■440Aをベースとしたグレステン鋼・サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています・耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現しています【グレステン包丁のタイプ別特徴】(刃部について)・Wタイプ:側面加工なし くぼみ加工がなく、平らな形です。軟質まな板(木・プラスチック)用の包丁。身離れの良さはTタイプに劣ります。くぼみがない分、若干重さがあるので、洋出刃はWタイプがおすすめです。・Tタイプ:側面にくぼみあり 刃の側面にくぼみがあります。くぼみに空気が入るため切断面の抵抗が減り、切り身の刃離れがよく、切れ味が軽くなります。軟質まな板(木・プラスチック)用の包丁。デザインと機能性を備え、人気があるタイプです。・Gタイプ:側面にくぼみあり、刃先に凸凹あり 硬質まな板(ステンレスまな板)でもご使用いただけるように開発された、刃先に凸凹のある独特なタイプの包丁。押し切りや引き切りが効果的で、スライサーにはおすすめですが、その他の包丁はWタイプ・Tタイプが一般的です。(柄部について)・Mタイプ:ステンレスハンドル 一体型ハンドルなので衛生面に優れています(ツバあり)。 握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・Kタイプ:積層強化木ツバ付ハンドル ツバをつけることで付け根の強度が増し丈夫で、汚れもたまりにくい仕様です。握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・SOタイプ:積層強化木ツバなしハンドル ブレードは、Mタイプ・Kタイプと同じものです...
ミソノ刃物|MISONO CUTLERY ミソノ モリブデン鋼 ペティーサーモン 12cm No.571 AMSD3571 [AMSD3571]

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11,762円

ミソノ刃物|MISONO CUTLERY ミソノ モリブデン鋼 ペティーサーモン 12cm No.571 AMSD3571 [AMSD3571]

品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ「ペティーナイフ」(サーモン型)■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:12cm■ミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ(2021年4月時点)・ペティーナイフ(細身12、12、13、15cm)・ペティーナイフ(ツバナシ) (12、13、15cm)・ペティーサーモン(12、13、15cm)・骨すき(角14.5、丸14.5cm)・洋出刃(16.5、24cm)・牛刀(18、19.5、21、24、27、30、33、36cm)・牛刀(ツバナシ)(18、19.5、21cm)・牛刀サーモン(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27、30、33、36cm)・筋引サーモン(24、27、30、36cm)・三徳庖丁(14、16、18cm)・三徳庖丁(ツバナシ) (14、16、18cm)・三徳サーモン(18cm)・子供庖丁(12cm)・ソールナイフ(20、24cm)・サーモンナイフ(30、36cm)・ウェーブナイフ(30、36cm)・中華庖丁(19×9.5cm)※数字は刃渡りサイズです。※サーモンタイプは溝付きで刃離れがよい仕様です。(ミソノステンレスモリブデン鋼庖丁)モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。
ミソノ刃物|MISONO CUTLERY ミソノ 440 ペティーナイフ 15cm No.833 AMS19833 [AMS19833]

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11,186円

ミソノ刃物|MISONO CUTLERY ミソノ 440 ペティーナイフ 15cm No.833 AMS19833 [AMS19833]

プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応えるミソノ440シリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:15cm■ミソノ440シリーズ(2021年4月時点)・三徳庖丁(18cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・洋出刃(21cm)・筋引(24、27cm)・スライサー(18、21cm)・骨すき 角型(14.5cm)・ペティーナイフ(12、13、15cm)・中華庖丁(22×9.5、22×11cm)※22×11cmは背厚が異なる2タイプがあります※中華庖丁以外の数字は刃渡りサイズです。(ミソノ440)従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させています。従来製品にくらべ、より鋭い切れ味と錆びにくさ、研ぎやすさが向上しました。※プラスチックハンドル仕様のミソノ440PHシリーズも一部サイズあります。
グレステン|Glestain グレステン ペティーナイフ 14cm(T・Kタイプ) 014TK AGL07014 [AGL07014]

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12,078円

グレステン|Glestain グレステン ペティーナイフ 14cm(T・Kタイプ) 014TK AGL07014 [AGL07014]

グレステンのTKタイプ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:14cm■440Aをベースとしたグレステン鋼・サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています・耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現しています【グレステン包丁のタイプ別特徴】(刃部について)・Wタイプ:側面加工なし くぼみ加工がなく、平らな形です。軟質まな板(木・プラスチック)用の包丁。身離れの良さはTタイプに劣ります。くぼみがない分、若干重さがあるので、洋出刃はWタイプがおすすめです。・Tタイプ:側面にくぼみあり 刃の側面にくぼみがあります。くぼみに空気が入るため切断面の抵抗が減り、切り身の刃離れがよく、切れ味が軽くなります。軟質まな板(木・プラスチック)用の包丁。デザインと機能性を備え、人気があるタイプです。・Gタイプ:側面にくぼみあり、刃先に凸凹あり 硬質まな板(ステンレスまな板)でもご使用いただけるように開発された、刃先に凸凹のある独特なタイプの包丁。押し切りや引き切りが効果的で、スライサーにはおすすめですが、その他の包丁はWタイプ・Tタイプが一般的です。(柄部について)・Mタイプ:ステンレスハンドル 一体型ハンドルなので衛生面に優れています(ツバあり)。 握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・Kタイプ:積層強化木ツバ付ハンドル ツバをつけることで付け根の強度が増し丈夫で、汚れもたまりにくい仕様です。握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・SOタイプ:積層強化木ツバなしハンドル ブレードは、Mタイプ・Kタイプと同じものです...
ミソノ刃物|MISONO CUTLERY ミソノ 440PH ペティーナイフ 15cm No.033 AMSM902 [AMSM902]

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11,762円

ミソノ刃物|MISONO CUTLERY ミソノ 440PH ペティーナイフ 15cm No.033 AMSM902 [AMSM902]

プラスチックハンドル仕様のミソノ440PHシリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:15cm■ミソノ440PHシリーズ(2021年4月時点)・三徳庖丁(18cm)・牛刀(18、21、24、27cm)・筋引(24、27cm)・骨すき 角型(14.5cm)・ペティーナイフ(12、15cm)※数字は刃渡りサイズです。(ミソノ440PH)ミソノ440シリーズと同じ材質の刃身を使用した、プラスチックハンドルの庖丁です。耐久性に優れ、カシメ式でしっかりしたハンドルです。さらに食器洗浄機で洗っても大丈夫な素材を使用しています。
グレステン|Glestain グレステン ペティーナイフ 14cm(W・Kタイプ) 014WK AGL18014 [AGL18014]

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12,078円

グレステン|Glestain グレステン ペティーナイフ 14cm(W・Kタイプ) 014WK AGL18014 [AGL18014]

グレステンのWKタイプ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:14cm■440Aをベースとしたグレステン鋼・サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています・耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現しています【グレステン包丁のタイプ別特徴】(刃部について)・Wタイプ:側面加工なし くぼみ加工がなく、平らな形です。軟質まな板(木・プラスチック)用の包丁。身離れの良さはTタイプに劣ります。くぼみがない分、若干重さがあるので、洋出刃はWタイプがおすすめです。・Tタイプ:側面にくぼみあり 刃の側面にくぼみがあります。くぼみに空気が入るため切断面の抵抗が減り、切り身の刃離れがよく、切れ味が軽くなります。軟質まな板(木・プラスチック)用の包丁。デザインと機能性を備え、人気があるタイプです。・Gタイプ:側面にくぼみあり、刃先に凸凹あり 硬質まな板(ステンレスまな板)でもご使用いただけるように開発された、刃先に凸凹のある独特なタイプの包丁。押し切りや引き切りが効果的で、スライサーにはおすすめですが、その他の包丁はWタイプ・Tタイプが一般的です。(柄部について)・Mタイプ:ステンレスハンドル 一体型ハンドルなので衛生面に優れています(ツバあり)。 握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・Kタイプ:積層強化木ツバ付ハンドル ツバをつけることで付け根の強度が増し丈夫で、汚れもたまりにくい仕様です。握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・SOタイプ:積層強化木ツバなしハンドル ブレードは、Mタイプ・Kタイプと同じものです...
関孫六 ダマスカス ペティーナイフ 120mm AE-5202【送料無料】

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メーカー型番:AE-5202サイズ:230×28×17mm本体重量:140g素材・材質:刃/ダマスカス鋼、柄/積層強化木、口金/ステンレス鋼原産国:日本切れ味、使い心地、デザイン性を追求したペティーナイフ!【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
ミソノ刃物|MISONO CUTLERY ミソノ 440 ペティーナイフ 12cm No.831 AMS19831 [AMS19831]

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11,801円

ミソノ刃物|MISONO CUTLERY ミソノ 440 ペティーナイフ 12cm No.831 AMS19831 [AMS19831]

プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応えるミソノ440シリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:12cm■ミソノ440シリーズ(2021年4月時点)・三徳庖丁(18cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・洋出刃(21cm)・筋引(24、27cm)・スライサー(18、21cm)・骨すき 角型(14.5cm)・ペティーナイフ(12、13、15cm)・中華庖丁(22×9.5、22×11cm)※22×11cmは背厚が異なる2タイプがあります※中華庖丁以外の数字は刃渡りサイズです。(ミソノ440)従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させています。従来製品にくらべ、より鋭い切れ味と錆びにくさ、研ぎやすさが向上しました。※プラスチックハンドル仕様のミソノ440PHシリーズも一部サイズあります。
ミソノ刃物|MISONO CUTLERY ミソノ 440PH ペティーナイフ 12cm No.031 AMSM901 [AMSM901]

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11,268円

ミソノ刃物|MISONO CUTLERY ミソノ 440PH ペティーナイフ 12cm No.031 AMSM901 [AMSM901]

プラスチックハンドル仕様のミソノ440PHシリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:12cm■ミソノ440PHシリーズ(2021年4月時点)・三徳庖丁(18cm)・牛刀(18、21、24、27cm)・筋引(24、27cm)・骨すき 角型(14.5cm)・ペティーナイフ(12、15cm)※数字は刃渡りサイズです。(ミソノ440PH)ミソノ440シリーズと同じ材質の刃身を使用した、プラスチックハンドルの庖丁です。耐久性に優れ、カシメ式でしっかりしたハンドルです。さらに食器洗浄機で洗っても大丈夫な素材を使用しています。
青木刃物製作所|AOKI-HAMONO SEISAKUSYO 堺孝行 グランドシェフ ペティーナイフ 15cm AGL55015 [AGL55015]

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9,079円

青木刃物製作所|AOKI-HAMONO SEISAKUSYO 堺孝行 グランドシェフ ペティーナイフ 15cm AGL55015 [AGL55015]

ボーラーウッデホルム特殊鋼を使用したシェフ用の高級包丁、堺孝行 グランドシェフシリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:15cm■ボーラーウッデホルム特殊鋼 サビに強く不純物の極めて少ない特殊鋼を使用しています。 ※グランドシェフシリーズの一部製品はステンレス鋼を使用しています。■堺孝行 グランドシェフシリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(9、12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30、33cm)・スライサー(21、24、27、30cm)・洋出刃(21、24、27、30cm)・サバキ東型(15cm)・サバキ西型(15cm)・三徳包丁(18cm)・サーモンスライサー(24、27、30cm)・サーモンナイフ(ステンレス鋼、プラスチック柄)(30cm)・ウェーブナイフ(ステンレス鋼)(30、36cm)・ウェーブナイフ(ステンレス鋼、プラスチック柄)(30、36cm)※数字は刃渡りサイズです。(堺孝行刃物)600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り、手作りのすばらしさ、技術の高さが評価されています。堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。
ミソノ刃物|MISONO CUTLERY ミソノ スウェーデン鋼 ペティーナイフ 12cm No.131 AMS04131 [AMS04131]

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9,459円

ミソノ刃物|MISONO CUTLERY ミソノ スウェーデン鋼 ペティーナイフ 12cm No.131 AMS04131 [AMS04131]

品質と切れ味に定評があるミソノスウェーデン鋼シリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:12cm■ミソノスウェーデン鋼シリーズ(2021年4月時点)・ペティーナイフ(細身12、12、13、15cm)・骨すき(角14.5、丸14.5、角大16.5cm)・洋出刃(16.5、21、24、27cm)・牛刀(18、19.5、21、24、27、30、33、36cm)・筋引(24、27、30、33、36cm)・ガラスキ(18cm)・三徳庖丁(14、16、18cm)※数字は刃渡りサイズです。※一部製品には龍や花の彫刻入りもご用意しています。(ミソノスウェーデン鋼庖丁)厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、丁寧な研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
ミソノ刃物|MISONO CUTLERY ミソノ スウェーデン鋼 ペティーナイフ(細身) 12cm No.130 AMS03 [AMS03]

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9,459円

ミソノ刃物|MISONO CUTLERY ミソノ スウェーデン鋼 ペティーナイフ(細身) 12cm No.130 AMS03 [AMS03]

品質と切れ味に定評があるミソノスウェーデン鋼シリーズ「ペティーナイフ(細身)」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:12cm■ミソノスウェーデン鋼シリーズ(2021年4月時点)・ペティーナイフ(細身12、12、13、15cm)・骨すき(角14.5、丸14.5、角大16.5cm)・洋出刃(16.5、21、24、27cm)・牛刀(18、19.5、21、24、27、30、33、36cm)・筋引(24、27、30、33、36cm)・ガラスキ(18cm)・三徳庖丁(14、16、18cm)※数字は刃渡りサイズです。※一部製品には龍や花の彫刻入りもご用意しています。(ミソノスウェーデン鋼庖丁)厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、丁寧な研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
グレステン|Glestain グレステン ペティーナイフ 12cm(W・Kタイプ) 012WK AGL18012 [AGL18012]

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11,630円

グレステン|Glestain グレステン ペティーナイフ 12cm(W・Kタイプ) 012WK AGL18012 [AGL18012]

グレステンのWKタイプ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:12cm■440Aをベースとしたグレステン鋼・サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています・耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現しています【グレステン包丁のタイプ別特徴】(刃部について)・Wタイプ:側面加工なし くぼみ加工がなく、平らな形です。軟質まな板(木・プラスチック)用の包丁。身離れの良さはTタイプに劣ります。くぼみがない分、若干重さがあるので、洋出刃はWタイプがおすすめです。・Tタイプ:側面にくぼみあり 刃の側面にくぼみがあります。くぼみに空気が入るため切断面の抵抗が減り、切り身の刃離れがよく、切れ味が軽くなります。軟質まな板(木・プラスチック)用の包丁。デザインと機能性を備え、人気があるタイプです。・Gタイプ:側面にくぼみあり、刃先に凸凹あり 硬質まな板(ステンレスまな板)でもご使用いただけるように開発された、刃先に凸凹のある独特なタイプの包丁。押し切りや引き切りが効果的で、スライサーにはおすすめですが、その他の包丁はWタイプ・Tタイプが一般的です。(柄部について)・Mタイプ:ステンレスハンドル 一体型ハンドルなので衛生面に優れています(ツバあり)。 握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・Kタイプ:積層強化木ツバ付ハンドル ツバをつけることで付け根の強度が増し丈夫で、汚れもたまりにくい仕様です。握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・SOタイプ:積層強化木ツバなしハンドル ブレードは、Mタイプ・Kタイプと同じものです...
グレステン|Glestain グレステン ホームペティーナイフ 14cm(T・Kタイプ) 814TUK AGL9201 [AGL9201]

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12,525円

グレステン|Glestain グレステン ホームペティーナイフ 14cm(T・Kタイプ) 814TUK AGL9201 [AGL9201]

グレステンのTKタイプ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:14cm■440Aをベースとしたグレステン鋼・サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています・耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現しています【グレステン包丁のタイプ別特徴】(刃部について)・Wタイプ:側面加工なし くぼみ加工がなく、平らな形です。軟質まな板(木・プラスチック)用の包丁。身離れの良さはTタイプに劣ります。くぼみがない分、若干重さがあるので、洋出刃はWタイプがおすすめです。・Tタイプ:側面にくぼみあり 刃の側面にくぼみがあります。くぼみに空気が入るため切断面の抵抗が減り、切り身の刃離れがよく、切れ味が軽くなります。軟質まな板(木・プラスチック)用の包丁。デザインと機能性を備え、人気があるタイプです。・Gタイプ:側面にくぼみあり、刃先に凸凹あり 硬質まな板(ステンレスまな板)でもご使用いただけるように開発された、刃先に凸凹のある独特なタイプの包丁。押し切りや引き切りが効果的で、スライサーにはおすすめですが、その他の包丁はWタイプ・Tタイプが一般的です。(柄部について)・Mタイプ:ステンレスハンドル 一体型ハンドルなので衛生面に優れています(ツバあり)。 握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・Kタイプ:積層強化木ツバ付ハンドル ツバをつけることで付け根の強度が増し丈夫で、汚れもたまりにくい仕様です。握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・SOタイプ:積層強化木ツバなしハンドル ブレードは、Mタイプ・Kタイプと同じものです...
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AMSM901 ミソノ 440PH ペティーナイフ No.031 12cm 4960316031012 12cm Misono ミソノ刃物 ミソノ440PHペティーナイフ 120mm

測定器・工具のイーデンキ

10,663円

AMSM901 ミソノ 440PH ペティーナイフ No.031 12cm 4960316031012 12cm Misono ミソノ刃物 ミソノ440PHペティーナイフ 120mm

●仕様:031 12cm●メーカー品番 サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):031 12 230 75 1.7●ミソノ440シリーズにプラスチックハンドル登場。耐久性に優れ、カシメ式でしっかりしたハンドルです。さらに食器洗浄機で洗っても大丈夫な素材を使用しています。材質:刃身/16crハイステンレスモリブデン鋼 ハンドル/ポリアセタール樹脂※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。4960316031012類似商品はこちらAMSM902 ミソノ 440PH ペティーナ11,132円4990480 ミソノ 440PH ペティーナ11,420円AMSM501 ミソノ 440PH 三徳庖丁 14,977円AMSM604 ミソノ 440PH 牛刀 No25,245円AMSM603 ミソノ 440PH 牛刀 No21,308円AMSM602 ミソノ 440PH 牛刀 No15,209円AMSM601 ミソノ 440PH 牛刀 No14,359円AMSM702 ミソノ 440PH 筋引 No23,315円AMSM701 ミソノ 440PH 筋引 No19,377円4991100 ミソノ 440 モリブデン鋼 10,861円4991000 ミソノ 440 モリブデン鋼 10,701円130139 中條金物 ミソノ440 ペティー10,500円
グレステン|Glestain グレステン ペティーナイフ 12cm(T・Kタイプ) 012TK AGL07012 [AGL07012]

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11,630円

グレステン|Glestain グレステン ペティーナイフ 12cm(T・Kタイプ) 012TK AGL07012 [AGL07012]

グレステンのTKタイプ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:12cm■440Aをベースとしたグレステン鋼・サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています・耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現しています【グレステン包丁のタイプ別特徴】(刃部について)・Wタイプ:側面加工なし くぼみ加工がなく、平らな形です。軟質まな板(木・プラスチック)用の包丁。身離れの良さはTタイプに劣ります。くぼみがない分、若干重さがあるので、洋出刃はWタイプがおすすめです。・Tタイプ:側面にくぼみあり 刃の側面にくぼみがあります。くぼみに空気が入るため切断面の抵抗が減り、切り身の刃離れがよく、切れ味が軽くなります。軟質まな板(木・プラスチック)用の包丁。デザインと機能性を備え、人気があるタイプです。・Gタイプ:側面にくぼみあり、刃先に凸凹あり 硬質まな板(ステンレスまな板)でもご使用いただけるように開発された、刃先に凸凹のある独特なタイプの包丁。押し切りや引き切りが効果的で、スライサーにはおすすめですが、その他の包丁はWタイプ・Tタイプが一般的です。(柄部について)・Mタイプ:ステンレスハンドル 一体型ハンドルなので衛生面に優れています(ツバあり)。 握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・Kタイプ:積層強化木ツバ付ハンドル ツバをつけることで付け根の強度が増し丈夫で、汚れもたまりにくい仕様です。握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・SOタイプ:積層強化木ツバなしハンドル ブレードは、Mタイプ・Kタイプと同じものです...
遠藤商事|Endo Shoji Ωパウダープロ100 ペティーナイフ 13.5cm APU01013 [APU01013]

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11,789円

遠藤商事|Endo Shoji Ωパウダープロ100 ペティーナイフ 13.5cm APU01013 [APU01013]

最新の技術と伝統的な職人の技術が融合、Ωパウダープロ100シリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:13.5cm■最新の技術「特殊合金」 溶鋼を噴霧して製造した粉末を特殊な焼結法で緊密に固めた特殊合金です。金属組織が繊細で均一になります。 (特徴) ・素晴らしい切れ味を実現し、さらに長切れします。 ・サビにくくなっています。 ・研ぎやすいです。■パウダープロ100シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、13.5、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・三徳庖丁(16.5、18cm)※数字は刃渡りサイズです。
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ミソノ 440 モリブデン鋼 ペティーナイフ No.833 15cm

厨房卸問屋 名調

11,767円

ミソノ 440 モリブデン鋼 ペティーナイフ No.833 15cm

商品の仕様●外寸(mm):260 ●重量:66g●板厚/厚み:背:1.7●材質:16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼 ●刃渡り:15cm■● プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える● 従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質&高性能。● 両刃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら
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ミソノ・スウェーデン鋼 ペティーナイフ No.133 15cm

厨房卸問屋 名調

10,931円

ミソノ・スウェーデン鋼 ペティーナイフ No.133 15cm

商品の仕様●全長(mm):260●質量(g):75●背厚(mm):1.6●メーカー品番:133●伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ・スウェーデン鋼。●ミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※Q&A※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0311】
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【楽天倉庫直送h】正広作 MV口金ステンレス包丁 左用 ペティー 120mm

ヘルシー救急BOX

10,822円

【楽天倉庫直送h】正広作 MV口金ステンレス包丁 左用 ペティー 120mm

【正広作 MV口金ステンレス包丁 左用 ペティー 120mm】キッチン用品 調理器具 和包丁 ぺティナイフ 日本製 商品紹介 ◆ステンレス包丁口金付 手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視。 ◆マサヒロ品質 錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用したステンレス包丁です。 ◆ペテー包丁 野菜・果物などの皮むきや小細工に用いる。 サイズ・重量 サイズ(約):全長225×幅25mm刃渡り:120mm母材厚:2.0mm重量:75g 商品説明 JANコード 4978857138022原材料刃部:正広オリジナルステンレスMBS-26(ハイカーボン・モリブデンバナジウムステンレス鋼)ハンドル:積層強化木製造国 日本 広告文責 (有)パルス 048-551-7965 『通常土日祝日を除く1週間以内に出荷の予定ですが 欠品やメーカー終了の可能性もあり、その場合は 別途メールにてご連絡いたします』【正広作 MV口金ステンレス包丁 左用 ペティー 120mm】キッチン用品 調理器具 和包丁 ぺティナイフ 日本製
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【お取り寄せ】抗菌 カラー包丁 ペティ 120mm イエロー (MPK) ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

ココデカウ

9,513円

【お取り寄せ】抗菌 カラー包丁 ペティ 120mm イエロー (MPK) ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。【仕様】●材質:刃部/ブライト特殊鋼、柄/18−8ステンレス抗菌特殊塗装●サイズ:刃渡り/120mm、柄の長さ/117mm●重量:71g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ ブライト特殊鋼 18−8ステンレス 抗菌特殊塗装 18−8 ステンレス 188ステンレス 120mm 120ミリメートル 12cm 12センチメートル 学校病院 福祉施設 社員食堂 食品工場 ホテル ステンレス一体構造 衛生的 抗菌特殊塗装 使い分け 不錆スウェーデン鋼 ブライト特殊鋼 包丁 ほうちょう ホウチョウ 長谷川化学工業 ハセガワカガクコウギョウ RT8687学校・病院・福祉施設・社員食堂・食品工場・ホテル等に
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【お取り寄せ】グレステン ペティナイフ 細 10cm 010WS ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

ココデカウ

11,504円

【お取り寄せ】グレステン ペティナイフ 細 10cm 010WS ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】軟質まな板(プラスチック・木製)用包丁です。へこみのないペティナイフです。【仕様】●サイズ:10cm●材質:ブレード/グレステン鋼、ハンドル/積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ グレステン鋼 10cm 10センチメートル 100mm 100ミリメートル 軟質まな板用 プラスチックまな板用 木製まな板用 積層強化木 ツバ付 包丁 ほうちょう ホウチョウ ホンマ科学 ホンマカガク RT8348水に強い積層強化木を使用。刀身と柄の間にツバが付き丈夫でお手入れがし易い。
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【お取り寄せ】正広 モリブデン鋼口金付 ペティナイフ 150mm 13704 ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

ココデカウ

9,290円

【お取り寄せ】正広 モリブデン鋼口金付 ペティナイフ 150mm 13704 ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼(MBS−26)を使用した最高級ステンレス包丁のシリーズです。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。【仕様】●サイズ:150mm●材質:刃/0.9%カーボン・13%クロム・モリブデン・バナジウム、ハンドル/積層強化木●抗菌剤含有【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 万能包丁 ばんのうぼうちょう バンノウボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ カーボン クロム モリブデン バナジウム 積層強化木 150mm 15cm 150ミリメートル 15センチメートル 抗菌 マサヒロ RT8418正広モリブデン鋼シリーズ
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【お取り寄せ】グレステン ペティナイフ 12cm 012T ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

ココデカウ

11,916円

【お取り寄せ】グレステン ペティナイフ 12cm 012T ペティーナイフ 専門包丁 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】軟質まな板(プラスチック・木製)用庖丁です。へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと軽い切れ味を実現しました。【仕様】●サイズ:12cm●材質:ブレード/グレステン鋼、ハンドル/積層強化木【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 ペティナイフ ペティーナイフ ぺてぃないふ ぺてぃーないふ 洋包丁 包丁 ほうちょう ホウチョウ グレステン鋼 12cm 12センチメートル 120mm 120ミリメートル 軟質まな板用 プラスチックまな板用 木製まな板用 積層強化木 ツバ付 包丁 ほうちょう ホウチョウ ホンマ科学 ホンマカガク RT8346水に強い積層強化木を使用。刀身と柄の間にツバが付き丈夫でお手入れがし易い。
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ミソノ・スウェーデン鋼 ペティーナイフ (両刃) No.133 15cm(No.133)【15cm】

キッチンブランチ

10,244円

ミソノ・スウェーデン鋼 ペティーナイフ (両刃) No.133 15cm(No.133)【15cm】

【仕様】サイズ:15cm全長:260mm質量:75g背厚:1.6mm伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。ミソノ・スウェーデン鋼。ミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、 伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ違いはこちら12cm13cm
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