ペティナイフの商品検索結果全68件中1～60件目

イージャパンアンドカンパニーズ

33,000円

【送料無料】濃州正宗作 粉末ハイス鋼割込ペティナイフ 300A【ギフト館】

【ギフト館】【返品・交換・キャンセル不可】【代引不可】【後払い不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 本商品は熨斗・包装不可の商品となります。※商品はご注文(ご決済)後、5-10営業日で発送(土・日・祝日除く)となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キャンセルとさせていただきます。※発送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※在庫がない場合には、キャンセルとさせて頂きます。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。※商品画像はイメージです。 ※お届け先が北海道・沖縄・離島の場合にはご注文をキャンセルとさせていただきます。 ※お届け時間帯指定は第一ご希望としてお手配をさせていただきますが、配送業者の都合によりご希望に沿えない場合もございます。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。包装:メーカー指定の包装(梱包)となり、二重包装等はお承りできない商品となります。熨斗:ご指定いただけない商品です。 日本でも有数の刃物の町として有名な岐阜県関市で製造された包丁です。金属組織が繊密で、他の刃物鋼と比べて非常に硬く、靭性を兼ね備えた性能を持ちます。また、研ぎやすさにおいても細かな粒子構造のため優れています。 ■サイズ・内容 刃渡り約13.5cmペティナイフ・刀身:粉末ハイス割込刃物鋼・柄:黒色積層強化木 ■製造・生産地 日本製【広告文責】株式会社イージャパンアンドカンパニーズ 072-875-6666《ご注意ください》 ※鮮度の関係で一部地域への配達はいたしかねる場合がございます。 その場合は申し訳ございませんがキャンセルとさせて頂きます。 ※お届けできる期間が限られるものがございます。 ※商品の写真は盛付け見本例です。 ...

兵庫県三木市

32,000円

【ふるさと納税】さくら柄ペティナイフ

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ステンレス刃物鋼の中でも最高級のV金10号を使用。 サビに強く、硬さの中にも粘りがあり切れ味が長持ちします。柄は車のウレタン塗装を3層に塗り、柄の黒ずみ、カビ等を防止し衛生的にも優れています。 ※名入れ不可 協賛:株式会社藤田丸鋸工業(兵庫県三木市)ふるさと納税 兵庫県三木市 さくら柄ペティナイフ 〇 寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1 子育て・教育支援 2 まちづくり・地域活性化支援 3 自然環境・景観保全 4 文化・スポーツ支援 5 健康づくり・福祉の充実 8 特に指定しない 10 全国中高ゴルフ春季大会支援 12 市制施行70周年記念事業「三木の祭り屋台大集合」を実施へ 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 〇 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

岐阜県関市

30,000円

【ふるさと納税】H30-100 Misono モリブデン鋼シリーズ ペティナイフ 120mm

謝礼品説明 品名 H30-100 Misono モリブデン鋼シリーズ ペティナイフ 120mm 説明 銘刀「関の孫六」で名高い岐阜県関市。 この800年の伝統に裏打ちされた刃物の町で、プロの調理師の期待に応える庖丁を創り続けるミソノ刃物。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を内、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼きこむようにミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 切れ味が冴え、しかも錆びにくい。 ミソノ・モリブデン鋼包丁はモリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の包丁。 刀身と一体のツバが衛生的。 切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来栄え。 内容 ペティナイフ×1 【サイズ】刃渡り:120mm、全長:220mm、厚み:1.7mm 【重さ】65g 提供元 提供元:協同組合岐阜関刃物会館 製造元:株式会社ミソノ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ミソノ刃物 Misono モリブデン鋼シリーズ ペティナイフ H26-02 刃渡 12cm/全長 22cm 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって、一本一本研ぎ上げられた包丁です。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用した刀身は硬く粘りがあるのが特徴で、高い技術力により錆びにくく冴えた切れ味を実現しています。柄は握った時に手に馴染みやすい形状で、バランスがとりやすく刃と柄のスキマが腐食しにくい口金タイプです。ペティナイフは刃渡りが小さいため、手持ちでの作業、細かい切り方や細工に適しています。日常での料理に応用の効く1本です。 商品詳細 Misonoをつくるミソノ刃物は...

岐阜県関市

33,000円

【ふるさと納税】H30-78 NYAIFE KITCHEN ペティ ブラック/ピンク スナネコver

謝礼品説明 品名 NYAIFE KITCHEN ペティ ブラック/ピンク スナネコver 説明 スナネコモチーフの軽くて切れ亜飛抜群のペティ包丁です スナネコモチーフの切れ味も抜群の軽くて使いやすいな包丁です。 ハンドルには猫の足跡の窪みがあり滑り止めにもなります。 ★錆びに比較的強いステンレス鋼材を使用していますが、錆びの原因となりますので使用したら水で洗ってよく乾かしてください 内容 【容量】:ペティ 1本 【サイズ】:全長:230mm ブレード長125mm 刃長120mm 刃厚:2.1mm 【重さ】:55g 【原材料】:ブレード:VG-10 ハンドル:FRN(ガラス繊維強化ナイロン) ブラック/ピンク 提供事業者 株式会社 ジー・サカイ:0575-29-0311 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと・せき応援寄附金は上記の事業に活用します。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。

厨房卸問屋 名調

34,570円

【まとめ買い10個セット品】ペティ 150 イエロー

商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→単品での販売はこちら

厨房卸問屋 名調

34,570円

【まとめ買い10個セット品】ペティ 150 グリーン

商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→単品での販売はこちら

岐阜県関市

34,000円

【ふるさと納税】H34-25 三昧 【ペティナイフ(120mm)】 フォレスト モリブデナム

謝礼品説明 品名 H34-25 三昧 【ペティナイフ(120mm)】 フォレスト モリブデナム 説明 ブレード材はハイカーボンステンレスの8Aを使用しています。 【ブレードの特徴】 食材に食い込みやすく、かつ強じんなハマグリ刃 熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます。 適切な温度で本焼きされたモリブデン・バナジウム材に、熟練の職人が一本一本手作業で引いた刃は鋭い切れ味に仕上がっています。 【ハンドルの特徴】 ブレードは尻金までつながっているので、大変丈夫に設計されています。数多くのエンドユーザー様からのご意見を活かし作られました。バランスの良いハンドル、握りやすいデザイン、そして一本一本きれいに磨き上げられ仕上げられています。 ハンドルは手にフィットするよう立体的に仕上げられています。 内容 ペティナイフ×1 刃渡りが小さいため、手持ちでの作業、細かい切り方や細工に適しています。 日常での料理に応用の効く1本。 品番:HBG-6001M 【サイズ】全長:227mm、刃渡り:120mm、重量:80g 提供元 丸章工業株式会社:0575-22-0259 検索キーワード ペティ、果物ナイフ、果物、小さい、皮むき、皮剥き ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。丸章工業 H34-25 三昧 フォレスト モリブデナム ペティナイフ 刃渡 12cm 関の刃物技術を活かした職人技と最先端技術を融合し、技術の粋を集めた包丁が生み出されました。日本刀の形状であるハマグリ刃が特徴で、モリブデン・バナジウム材に、熟練の職人が一本一本手作業で引いた刃は「折れず・曲がらず・良く切れる...

岐阜県関市

30,000円

【ふるさと納税】 KITEN 槌目 5本セット(三徳・菜切・ペティ・出刃・小出刃セット) H30-63

謝礼品説明 品名 KITEN 槌目 5本セット(三徳・菜切・ペティ・出刃・小出刃セット) H30-63 説明 槌目模様の上品な存在感を持つ「㐂.」(KITEN)モデル!これぞ日本の包丁という美しい佇まいの逸品。縁起の良い包丁ですのでプレゼントにもオススメです! 高級感あふれる槌目模様のブレードに和の雰囲気を感じさせる佇まいの「㐂.」(KITEN)モデル三徳包丁、菜切包丁、ペティナイフ、出刃包丁、小出刃包丁の包丁5本セットです。 「喜」の草書体「㐂」に「さらなる喜びをもたらす」ように願いを込めて「.」を加えた大変縁起の良い包丁です。ご自身での使用にもプレゼントにもオススメです!喜ばれること間違いなし!ステンレス素材を使っておりますので比較的錆びづらく、一般家庭での使用、また料理初心者の方にもお勧めです。 包丁を一通り揃えたい方にもお勧めです。是非、1セットご家庭に! 関の鍛冶職人の匠の技による丁寧な刃付けは、鮮やかな切れ味を実感させます。 錆びづらいステンレス包丁ではありますが、洗った後はタオル等で水を拭き取っていただくと錆びずにより長く使えます。 上品な佇まいがキッチンの雰囲気をガラッと変える! ご家庭用に、大切な方へのプレゼントに。ぜひ直接体感ください。 ※弊社提携物流倉庫からの発送となる場合がございます。ネコポス(ポスト投函)での発送となる場合がございます。ご了承ください。 内容 包丁×5(三徳、菜切り、ペティナイフ、出刃包丁、小出刃包丁 各1) 【サイズ】 三徳包丁(全長300mm・刃渡り165mm・重さ約125g) 菜切包丁(全長298mm・刃渡り165mm・重さ約140g) ペティナイフ(全長237mm・刃渡り120mm・重さ約55g) 出刃包丁(全長286mm・刃渡り160mm・重さ約175g) 小出刃包丁...

岐阜県関市

30,000円

【ふるさと納税】H27-62 ペティナイフ 150mm 伊勢屋治平 モリブデン鋼 口金付 マホガニーパッカー柄(B-2)

謝礼品説明 品名 H27-62 ペティナイフ 150mm 伊勢屋治平 モリブデン鋼 口金付 マホガニーパッカー柄(B-2) 説明 熟練した職人が一本一本丁寧に切れ味鋭く作り上げています。 ブレードにはモリブデン鋼を使用した美しいマホガニー柄の口金付包丁です。 内容 ペティナイフ×1 【サイズ】全長:約25.8cm、刃長:約15.3cm 【重量】約86g 【素材】刃材:モリブデンステンレス鋼、柄材:マホガニーパッカー、口金材:ステンレス 提供元 株式会社木村刃物製作所 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと・せき応援寄附金は上記の事業に活用します。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。

岐阜県関市

35,000円

【ふるさと納税】H35-33 虎徹 ヤスキハガネ青紙2号 ペティナイフ 135mm(安田刃物)

謝礼品説明 品名 H35-33 虎徹 ヤスキハガネ青紙2号 ペティナイフ 135mm 説明 ステンレスでは味わえない圧倒的な鋭い切れ味を体験できる。 炭素系の鋼という特性上錆びやすい。 耐摩耗性にも優れている。 日本らしい手仕上げされた美しい和風の力強いブレード。 純粋な炭素系の鋼にクロム。 タングステンを添加した高級刃物鋼、ヤスキハガネ青紙2号とSUS410の三層構造。 鋼の持つ特性を活かした熱処理・刃付けを施してある。 ハンドルはグリップが手に馴染む握りやすいデザイン。 強度に優れた積層強化木を職人が手作業で磨き上げる。 シャープな刃先が引き立つ斜め口金のお洒落なデザインで強度と衛生面にも優れている。 ※注意※ 本製品は炭素系の鋼を使用しており、その特性上通常の鋼材より錆びやすくなっております。 予めご承知おきの上、お手元に届きましたら下記お手入れ方法に従って保管してください。 【お手入れ方法】 ご使用後は、お湯または水で洗ったのち乾いた布で水気を拭き取ってください。 内容 ペティナイフ×1 サイズ 全長:232×26×12mm 刃渡り:135mm 重さ 78g 素材 ・刀身:青紙2号割込み ・柄:積層強化木 提供元 有限会社安田刃物 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

岐阜県関市

30,000円

【ふるさと納税】H30-99 源虎徹 スウェーデン鋼 ペティナイフ 150mm (YS903/安田刃物)

謝礼品説明 品名 H30-99 源虎徹 スウェーデン鋼 ペティナイフ 150mm 説明 世界的に有名なサンドビック社の高級刃物鋼を直輸入し、日本国内で熱間圧延による三層構造に加工。 日本古来の刀と同じように、2種類の異なる素材を結合することで、単一素材では得られない粘りのある鋭い切れ味、研ぎやすさを両立。 この不純物の少ないステンレス鋼に専用砥石で本刃付けを施してあり、鋭い切れ味を持つ。 クロームを多く含む素材である為、錆びにくく、ご家庭でのお手入れも簡単です。 木柄(積層合板)のハンドル後部にグリップ加工が施してあり、手に馴染みやすく安定感抜群。 内容 ペティナイフ×1 サイズ 刃渡り:150mm 素材 ・刀身:スウェーデン鋼割込み ・柄:積層強化木 提供元 有限会社 安田刃物 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちらH40-33 源虎徹 スウェーデン鋼 三徳 140,000円H40-34 源虎徹 スウェーデン鋼 牛刀包丁40,000円H40-35 源虎徹 スウェーデン鋼 菜切包丁40,000円H70-18 源虎徹 スウェーデン鋼 三徳&ペ70,000円H35-33 虎徹 ヤスキハガネ青紙2号 ペテ35,000円TBSで紹介されました 関虎徹 V金10号 ペ25,000円新着商品はこちら2024/3/30H30-100 Misono モリブデン鋼シリ30,000円2024/3/30H30-102 3点セット30,000円2024/3/30H25-32 V金10ゴールド 三徳包丁 1630,000円2024/04/02 更新 類似商品はこちらH40-33 源虎徹 スウェーデン鋼 三徳 140,000円H40-34 源虎徹 スウェーデン鋼...

厨房卸問屋 名調

33,770円

【まとめ買い10個セット品】ペティナイフ 120mm(13402)

商品の仕様●材質:刀身/ハガネ、ハンドル/天然木(ローズ)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→単品での販売はこちら

岐阜県関市

30,000円

【ふるさと納税】三徳包丁 万能包丁 両刃 ペティナイフ ステンレス フッ素コート H30-88 remy 包丁2点セット(三徳・ペティ) (平野レミ・和田明日香監修)【最長3ヶ月】を目安に発送 関市...

謝礼品説明 品名 H30-88 remy 包丁2点セット(三徳・ペティ) (平野レミ・和田明日香 監修) 説明 グットデザイン賞受賞 料理研究家平野レミさん・和田明日香さん監修「クロの包丁セット」 料理研究家平野レミさんと約4年の開発期間を費やし完成したクロの包丁シリーズ。 まず見た目の特徴はその名の通り刃が黒い事。摩擦係数の極めて少ない特殊なフッ素樹脂コーティングを行う事により、食材の切り離れが良くなり食材が刃につきにくく、食材カットのストレスを軽減し、バターやチーズ等の刃に密着しやすい食材も剝がれやすいです。 特殊コーティングにより水や油も刃の上でコロコロ転がるほどはじくので汚れがつきにくく、落としやすく洗い易さも抜群です。 包丁はオールステンレスの一体構造の為ハンドルや刃との繋ぎ目も汚れが溜まり難く1本まるっと水洗い可能です。 特殊コーティングにより切断荷重少なくる事で、刃が食材の中心に滑らかに入り込むので余計な力がかからず、半熟卵やトマト等の柔らかい食材もカタチを崩さず美しいくカット出来ます。 三徳包丁は肉・魚・野菜と万能型タイプでコーティングは凹凸のある仕上げで切り離れが大変良いです。 ペティナイフは小さな食材や果物のカットに便利で、果物の薄皮を剝きやすいように凹凸の無いフラットなコーティングにしており使い易さ抜群です。 ナイフなハサミは断ち切りハサミ形状で角度がついている為トレーやお皿の上でもカットし易いです。刃先に施されたセレーテッドエッジ(細かなギザ刃)で滑りやすい食材も逃がしません。 GOOD DESIGN賞受賞(2018)。グットデザイン賞は「クロの包丁(三徳包丁)」です。 内容 【容量】:ペティナイフ×1本/三徳包丁×1本 【サイズ】:ペティナイフ(全長230mm/刃渡り120mm)/三徳包丁(全長310mm...

岐阜県関市

33,000円

【ふるさと納税】ペティナイフ 果物ナイフ 携帯 高級 ステンレス スミカマ 【 Kasane ペティナイフ 】(SCS125U)【最長4ヶ月を目安に配送】 小型の万能包丁 包丁 山桜 シンプル...

謝礼品説明 品名 H33-10 Kasane ペティナイフ(SCS125U) 説明 ・使い勝手の良い12.5cmペティナイフ 皮むきや、小野菜、小魚、肉まで様々な食材に対応した刃渡り12.5cmのペティナイフです。 カッティングボード上でテーブルナイフとしてもご使用いただけます。 ・稀少ヤマザクラの美しい木目 ハンドルには希少な岐阜県産ヤマザクラ(天然木)を使用し、美しい木目・優しい風合いを出しています。 新開発技術の研ぎ工法で、切れ味長持ち! ・刀身には、高硬度ならではの切れ味と、錆びづらさを両立させた素材「金鋼ハイカーボンステンレス」を採用 1/1000mm単位の研削技術を生かし、刃先はギリギリまで薄く研ぎ、鋭い切れ味になるような「薄刃」にしています。 製造事業者sumikama(スミカマ)の新開発技術 研ぎ工法「ZERO EDGE(ゼロエッジ)」で、通常の包丁よりも側面を「薄く」研削し、摩擦抵抗を少なくすることで、消耗による切れ味低下を防ぎ、長く切れ味を持続することができます。 ~Kasaneシリーズ~ 美しい日々をかさねる道具 四季の重なりによる美しい風景、素材の重なりによる料理の美味しさ、日々の時間の積み重なり、年齢を重ねた女性の美しさ、手仕事の重なりによる確かな道具づくりなど、様々な「かさなり」への思いが込められています。 日用の道具としてだけでなく、暮らしの中で愛情関係を重ねるものとして、この包丁が、あなたの暮らしをより豊かに、そして日々の食卓が美しい時を重ねてゆくことを願っています。 内容 ペティナイフ×1 【サイズ】刃渡り:125mm、全長:24cm 【重さ】60g 【素材】 ・刃部:全鋼ハイカーボンステンレス刃物鋼 ・ハンドル:岐阜県産ヤマザクラ(天然木) 提供元 提供元:協同組合岐阜関刃物会館 製造元...

明治33年創業 本気の切味 實光包丁

30,756円

【 プレゼント】3点包丁ギフトセット〔 4 〕【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_名入れ】 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング jk_

(1)三徳包丁(ハイス鋼) 鋼:ハイス鋼 柄:PC柄 サイズ:165mm (2)特製 出刃包丁 鋼:日本鋼 柄:PC柄 サイズ:150mm (3)ペティナイフ モリブデン鋼(ツバ付) 鋼:モリブデン鋼 柄:黒合板 サイズ:120mm 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 三点セット用の高級金箱にお名前を入れた包丁は、世界に一つのプレゼントとして最適です! 『堺市優良観光おみやげ品』に選ばれたハイス三徳包丁(PC柄)、出刃包丁、ペティナイフのセットを用意しました。 野菜や肉など日常良く使用するのに最適なのは三徳包丁です。魚の骨など硬いものを適しているのは出刃包丁です。小細工するのに適しているのはペティナイフです。料理好きな方にも満足していただけるセットです。 スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小(39×20cm) 中(42×24cm) 大(45×24cm) 小(36×20cm) 大(39×24cm) 小(22×22cm) 中(30×18cm) 大(39×24cm) 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。 各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。 ※名前を入れた商品は交換、返品はできません。

一心刃物

30,580円

【日本製プロの切れ味をご家庭でも】【燕三条製】藤次郎 包丁セット 牛刀210mm 三徳170mm ペティナイフ120mm V金10号 日本製 ステンレス 口金付 CLASSIC プレゼント ギフト...

切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライス出来る程です。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることが出来ます。 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。一般的にモリブデン鋼、モリブデン・バナジウム鋼、特殊鋼、硬質ステンレス、特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。切れ味、切れ味の持続性が上です。 この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため、さらに硬くて鋭く、切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。 この包丁は波紋を出すために鍛造工程が入っているため、刃欠けや刃こぼれが少ないのも特徴です。硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美な波紋が現れ...

一心刃物

34,100円

【楽天1位】包丁 ペティナイフ 130mm 佐治武士 粉末ハイスステンレス スーパーゴールド2 花梨瘤柄 佐治打刃物 越前打刃物 日本製 すごく よく 切れる ほうちょう 果物ナイフ ベティ...

【楽天ランキング 4冠達成!!】 【「調理器具・製菓器具」】 ■リアルタイム1位!:2021/12/28 3:19更新 【「包丁・ナイフ」】 ■リアルタイム1位!:2022/5/24 6:05更新他 【「ペティナイフ」】 ■リアルタイム1位!:2022/7/5 16:08更新、5/24 6:04他 ■デイリー1位!:2021/12/29(12/28) (株)佐治打刃物 佐治武士は、福井県越前市の700年の伝統を誇る越前打刃物を製造する伝統工芸士で、日本最年少で越前打刃物の伝統工芸士の認定を受けた鍛冶職人の3代目です。 カスタムナイフや鉈まで作り出す職人で、その名は世界中のコレクターに知れ渡っており、和式ナイフは世界中のフィールドワーカーやアウトドアのプロが愛用しています。斬新で独創的な刃物を作り続け、日本の鍛冶屋の中でも一番多くのデザインを誇るでしょう。 2020年には(株)佐治打刃物の代表 野村和生が伝統工芸士に認定され、佐治武士と共に新たなるデザインの刃物を生み出し続けています。 心材の刃の粉末ステンレスハイスのスーパーゴールド2(SG2)は、高硬度・高靱性・耐摩耗性・耐腐食性の四大条件を網羅した超々高級刃物鋼で、鋭い切れ味がかなりの長期間持続するため、有名なシェフたちも愛用している鋼材です。コバルト合金のV金10号よりも切れ味が長続きします。もともと組織が緻密な鋼材ですが、鍛造により更に組織が均質になり強靭なものへと変化します。状況によって異なりますが、ご家庭で木のまな板を使用して、3〜4か月後でもコピー用紙をスライスできる切れ味が続く驚異の永切れを誇ります。 ある本職のお客様はあるスーパーゴールド2の包丁を使用し、「ある有名なメーカーの鋼の包丁を使用して、鶏肉を一日50キロ以上を捌くと一日で切れなくなります...

岐阜県関市

30,000円

【ふるさと納税】MOKA 包丁2点セット(三徳+ペティ)|軽くてにぎりやすい ハンドル 女性でも使いやすい 一体型 お手入れ簡単 ギフト お祝い 贈り物に最適 H30-80 オールステンレス...

謝礼品説明 品名 MOKA 包丁2点セット(三徳+ペティ)|軽くてにぎりやすい ハンドル 女性でも使いやすい 一体型 お手入れ簡単 ギフト お祝い 贈り物に最適H30-80 説明 【グッドデザイン受賞】 工業デザイナー川上元美先生が女性向けに作った包丁です! この包丁は工業デザイナー川上元美先生との コラボレーションによって生まれました。 キッチンに立つ女性のことを考えてデザインされています。 使い続けても腕が痛くならないよう、軽量化、 ハンドルは「握る」ことを意識して手の形に沿うようなふくらんだカーブ、 滑りにくいようスリットが入っています。 洗いやすく、長く清潔にお使い頂ける一体型のオールステンレス製です。 グッドデザイン、中小企業庁長官賞受賞 内容 【容量】:三徳包丁×1、ペティナイフ×1 【サイズ】:三徳:刃渡り180mm 310*20*48mm ペティナイフ:刃渡り130mm 244*17*26mm 【重さ】:三徳:142g ペティナイフ67g 【原材料】:刀身:モリブデンバナジウムステンレス鋼 柄:18-8ステンレススチール 提供事業者 発送元:協同組合岐阜県刃物会館 0575-22-4941 製造元:株式会社サンクラフト 0575-22-5511 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと・せき応援寄附金は上記の事業に活用します。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。

日用品卸問屋　火の鳥

33,800円

【送料無料】源明利作 VG10ダマスカス 旋風 牛刀 270mm 共口金 662061

刃物産地 越前打刃物の本格包丁 越前(旧 武生市)にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 源明利 ステンレスVG10ダマスカス牛刀 210mm 旋風 ※商品画像は210mmの商品を撮影したものです。 【商品説明】 刃物産地、越前市(武生)の包丁です。 手に持った時のバランスが良く、疲れにくい設計です。 33層の美麗なダマスカス模様と共に、サブゼロ処理により一層組織が顕密になり硬度が上がったV10鋼でより鋭い切れ味と永切れを実現します。 【仕様】 ■刃渡り : 約 270mm ■鋼 : ステンレス鋼(V金10号) ■柄 : 黒合板柄 ■日本製 【源明利作 VG10ダマスカス包丁 旋風 一覧】 源明利 VG10ダマスカス鋼 ペティ 120mm 旋風 源明利 VG10ダマスカス鋼 ペティ 150mm 旋風 源明利 VG10ダマスカス鋼 三徳包丁180mm 旋風 源明利 VG10ダマスカス鋼 牛刀 210mm 旋風 源明利 VG10ダマスカス鋼 牛刀 240mm 旋風 源明利 VG10ダマスカス鋼 牛刀 270mm 旋風 源明利 VG10ダマスカス鋼 筋引包丁240mm 旋風 源明利 VG10ダマスカス鋼 筋引包丁270mm 旋風

創造生活館

33,852円

口金付ダマスカス包丁2点セット 濃州孫六作の伝統を受け継いで、日本刀の鍛錬技術のもと、1丁ずつ造られた包丁です 材質:積層鍛接複合鋼材、柄:黒色積層強化木 セット内容:三徳包丁(刃渡17cm)...

[商品名]口金付ダマスカス包丁2点セット 代引き不可商品です。代金引換以外のお支払方法をお選びくださいませ。口金付ダマスカス包丁2点セット濃州孫六作の伝統を受け継いで、日本刀の鍛錬技術のもと、1丁ずつ造られた包丁です。●材質:積層鍛接複合鋼材、柄:黒色積層強化木●セット内容:三徳包丁(刃渡17cm)・ペティナイフ(刃渡13.5cm)×各1●本体重量:約290g●生産国:JPN※入荷状況により、発送日が遅れる場合がございます。[商品ジャンル]雑貨 ホビー インテリア 雑貨 雑貨品 雑貨・ホビー・インテリア 雑貨 雑貨品 日用品雑貨・文房具・手芸 その他 キッチン、日用品、文具 その他キッチン、日用品、文具[商品名]口金付ダマスカス包丁2点セット

創造生活館

33,804円

口金付ダマスカス包丁2点セット 人気 商品 送料無料

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創造生活館

33,852円

雑貨関連 口金付ダマスカス包丁2点セット オススメ 送料無料

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創造生活館

33,852円

アイデア 便利 グッズ 口金付ダマスカス包丁2点セット お得 な全国一律 送料無料

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厨房卸問屋 名調

32,948円

【まとめ買い10個セット品】遠藤商事 / TKG-NEO(ネオ)カラー ペティ 15cm グリーン

商品の仕様●全長(mm):260●質量(g):55●カラー:グリーン●背厚(mm):1.8●特長・ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。・現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。・ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。・熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。・インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。●材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)耐熱温度:115℃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0333】関連商品TKG-NEO〔ネオ〕カラー ペティ 12cm ホワイトTKG-NEO〔ネオ〕カラー ペティ 12cm イエローTKG-NEO〔ネオ〕カラー ペティ 12cm レッドTKG-NEO〔ネオ〕カラー ペティ 12cm ブルーTKG-NEO〔ネオ〕カラー ペティ 12cm グリーンTKG-NEO〔ネオ〕カラー ペティ 12cm ブラックTKG-NEO〔ネオ〕カラー ペティ 15cm ホワイトTKG-NEO〔ネオ〕カラー ペティ 15cm イエローTKG-NEO〔ネオ〕カラー ペティ 15cm レッドTKG-NEO〔ネオ〕カラー ペティ 15cm ブルーTKG-NEO〔ネオ〕カラー ペティ...

岐阜県関市

31,000円

【ふるさと納税】刀都関 利隆 EVシリーズ・Kタイプ・ペティ 80mm (EVK-P80-RCh) 楽天限定 - 鋭い切れ味に感動 高硬度で最高級ステンレス刃物鋼 美しいダマスカス模様 熟練の技...

謝礼品説明 品名 刀都関 利隆 EVシリーズ・Kタイプ・ペティ 80mm (EVK-P80-RCh) 楽天限定 - 鋭い切れ味に感動 高硬度で最高級ステンレス刃物鋼 美しいダマスカス模様 熟練の技 関の刃物 高級料理包丁 海外でも大人気 シンプルで粋な包丁 説明 With your smile always! 【鋭い切れ味を末永く】 創業1992年より約30年に渡り「業務・本職用牛刀」また「高級料理包丁」を製造してきた経験や技術を生かし、このハイクラスモデル「EVシリーズ」を製作。 包丁は日々の暮らしの中で使用する大切な道具。切れ味の鋭さもさることながら、持続性(永切れ性)、使いやすさ、そして洗練されたデザインを極限まで追及し、熟練職人の優れた技術によって作り上げたました。 -ブレードには独特な刃紋が浮かび上がる、17層ダマスカス。 芯材にはハイカーボンコバルトステンレス鋼を使用。錆に強くバランスがとれた高級ステンレス刃物鋼です。鋼材の潜在能力を最大限に引き出すための熱処理を追求し、従来のステンレス鋼とは比較できないほどの鋭い切れ味と永切れ性を実現。 硬い芯材を挟み込んだダマスカス鋼はただ刃紋が美しいだけではなく、「折れず、曲がらず、よく切れる」を実現。 表面の鎚目(凹凸)は、ブレードに食材の貼り付きを軽減し切れ味を助長する働きがあります。 -熟練職人により長年培ってきた砥ぎ技術を生かし、切る時はスムーズに刃が入り、刃先の耐久性もある弊社独自のハマグリ刃。 砥ぎ直しもしやすくプロも好む刃厚。スタイリッシュなブレード形状。 -プロ用には必須の洋式ハンドル 実用性を追求したこの包丁の柄には、 天然木より強度が高く、耐久性、耐水性に優れている積層強化木を採用。 刀身と口金を溶接し一体化することにより、食材が柄に詰まることを防ぎ極めて衛生的な...

岐阜県関市

30,000円

【ふるさと納税】濃州正宗作 オールステンレスダマスカス包丁2点セット 三徳包丁17cm ペティナイフ15cm 一体型 包丁セット (H30-35) 佐竹産業 積層鋼 おしゃれ キッチン用品 調理器具...

謝礼品説明 品名 H30-35 濃州正宗作 オールステンレスダマスカス包丁2点セット 説明 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって、一本一本研ぎ上げられた包丁です。 幾重にも折り重なった波紋模様が浮き立つ積層鋼の刃と、スタイリッシュで衛生的な一体型ハンドル。 刃にはコバルト含有モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用。 耐摩耗性に優れた鋼材を積層鋼にすることで刃物としての特性を最大限に引き出します。 刃とハンドルにつなぎ目のない一体型形状は衛生的で水に強く、デザイン面でもスタイリッシュです。 検索タグ(関市、関の刃物、包丁、和包丁、刃物、万能、万能包丁、ダマスカス、ミルフィーユ、伝統、濃州、正宗、佐竹、関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、本物、本格、趣味、飛騨、美濃、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、はがね、ハガネ、鋼、県産品) オールステンレス / 衛生 / 清潔 / 汚れづらい / 洗いやすい / 一体型 / 継ぎ目がない 内容 三徳包丁×1 【サイズ】全長約29cm 刃渡り約17cm 重さ約155g ペティナイフ×1 【サイズ】全長約26cm 刃渡り約15cm 重さ約85g 【素材】刃:積層鍛接複合鋼材 柄:ステンレススチール 提供元 株式会社佐竹産業:0575-22-1631 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。＼ 気になったらお気に入りに登録!/ ※ログインが必要です ※音が出ますのでご注意ください

創造生活館

33,828円

かわいい 雑貨 おしゃれ 口金付ダマスカス包丁2点セット お得 な 送料無料 人気 おしゃれ

[商品名]かわいい 雑貨 おしゃれ 口金付ダマスカス包丁2点セット お得 な 送料無料 人気 おしゃれ代引き不可商品です。代金引換以外のお支払方法をお選びくださいませ。口金付ダマスカス包丁2点セット濃州孫六作の伝統を受け継いで、日本刀の鍛錬技術のもと、1丁ずつ造られた包丁です。●材質:積層鍛接複合鋼材、柄:黒色積層強化木●セット内容:三徳包丁(刃渡17cm)・ペティナイフ(刃渡13.5cm)×各1●本体重量:約290g●生産国:JPN※入荷状況により、発送日が遅れる場合がございます。[商品ジャンル]雑貨 ホビー インテリア 雑貨 雑貨品 雑貨・ホビー・インテリア 雑貨 雑貨品 日用品雑貨・文房具・手芸 その他 キッチン、日用品、文具 その他キッチン、日用品、文具[商品名]かわいい 雑貨 おしゃれ 口金付ダマスカス包丁2点セット お得 な 送料無料 人気 おしゃれ

包丁とナイフ、はさみの杉山刃物店

33,000円

堺菊守 銀三 墨流し ペティナイフ150 【送料無料】

ギフト対応 商品詳細 商品名 堺菊守 銀三 墨流し ペティナイフ150 製造 安来鋼銀紙3号鍛造 サイズ 全長 290ミリ 刃渡り 155ミリ 重さ 86g 柄 水牛柄朴八角柄 サビずに切れ味の良いKikumoriの包丁は こちらにも掲載しています。 当店は楽天プレミアム店舗です。 ご安心してお買い物をお楽しみにしてください。 楽天プレミアムとは? 楽天プレミアム会員になると1ヶ月10件まで送料有料が送料無料になります!

クツログ

34,990円

包丁セット ダマスカス 三徳包丁 刃渡り 16cm/菜切り包丁 刃渡り 16cm/ペティナイフ 刃渡り 13cm 日本製 燕三条 燕三 三徳 万能包丁 家庭用包丁 文化包丁 両刃 家庭用 和包丁...

商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。(※ペティナイフは37層)抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。和包丁の基本に則った構造のハンドル。使うほどに愛着を増す日本伝統文化の結晶です。三徳包丁は肉・魚・野菜を切るときなどに幅広く使われる両刃の包丁。扱いやすく家庭用として一般的に用いられ、文化包丁、万能包丁とも呼ばれています。菜切り包丁は野菜を切るときに用いる和包丁。形は薄刃包丁に似ていますが、両刃で扱いやすく、家庭用に向いています。ペティナイフは野菜や果物の皮むき、カクテルやケーキ用フルーツの飾り切りなど用途の広い小型の万能ナイフ。商品情報セット内容●三徳包丁165mm[全長]約305mm [刃渡り]約165mm/約125g●菜切包丁[全長]約305mm [刃渡り]約165mm/約145g●ペティナイフ130mm[全長]約250mm [刃渡り]約130mm/約45g箱サイズ約205×385×35mm/約650g材質[刀身]DPダマスカス複合材(心材 コバルト合金鋼)[桂]ポリプロピレン[ハンドル]朴木生産国日本同シリーズ● 燕人の匠● ペティナイフ130mm● 三徳包丁165mm● 菜切包丁165mm● 三徳包丁165mm&ペティナイフ130mm● 三徳包丁165mm&菜切包丁165mm&ペティナイフ130mm※このページは[三徳包丁165mm&菜切包丁165mm&ペティナイフ130mm]を販売しております。カテゴリキッチン 調理機器・道具 ...

厨房プロ倉庫

32,590円

ウ゛ォストフ 木製 ナイフブロック No.7240【包丁差し】【包丁スタンド】【包丁収納】

【外寸】115mm×280mm×H230mm 【収納数】 牛刀23cm-1丁 カービングナイフ20cm-1丁 細身スライサー20cm-1丁 ペティナイフ14cm-1丁 スチール棒23cm-1本 ペティナイフ12cm-2丁 小物庖丁12cm-6丁 サンドイッチナイフ16cm-1丁 トマト・ソーセージナイフ16cm-2丁 店舗用識別コード:5837300

岐阜県関市

30,000円

【ふるさと納税】 Vflex 北欧デザイン コンパクトな包丁 3本セット(収納スタンド付き)~新生活応援!~ H30-17 ~フィンランドデザイナー マッツ・ロングレーン デザイン、包丁、皮むき器...

謝礼品説明 品名 新生活応援! コンパクトな包丁セット H30-17 説明 新生活を始める皆様に、 関市で丁寧に作られたカラフルな包丁/皮むき器/シャープナー/包丁スタンドをお贈りいたします。 新生活応援!包丁スタンドにコンパクトに収納できます。 V-flex 一本一本、関市で丁寧に手作業で刃付けされた包丁は少し小さめ、少し軽め、少し薄めでサクサク切れます。 日本の糸切り鋏をモチーフにデザインされたハンドルが特徴的な包丁です。 ・三徳包丁・・・ハンドルカラー(緑) (刃126mm 重さ53g) ・ペティナイフ・・・ハンドルカラー(緑) (刃147mm 重さ47g) ・パン切・・・ハンドルカラー(緑) (刃156mm 重さ47g) ・セラミックピーラー・・ハンドルカラー(白)お手入れが簡単なセラミックピラーです。 ・セラミックシャープナー・・・ハンドルカラー(白)簡単に使用できる棒タイプのセラミックシャープナーです。 ・包丁スタンド(黒)・・・高さの調整ができます。 志津刃物製作所は、刃物の町、岐阜県関市で1959年より包丁を中心とした道具を製造販売しています。関市は鎌倉時代より刀匠たちが分業により集まり刀を作っていました。包丁もたくさんの工程を経て作り上げられます。それぞれの工程を専門の職人は作っていく・・・、私たちはその精神を受け継ぎ、包丁の製造工程一つひとつをとても大切にしています。使うほどに愛着がわく、長く使って頂けるものをつくる、それが私達の想いです。 内容 包丁×3 (三徳包丁、ペティナイフ、パン切り包丁 各1)、セラミックピーラー×1 、セラミックシャープナー×1、包丁スタンド×1 提供元 有限会社志津刃物製作所 :0575−22−0956 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更...

堺の刃物屋さん　こかじ

33,470円

堺孝行最高級 63層 ダマスカス 牛刀 両刃 刃渡り 210mm #14012 孝行 SAKAI TAKAYUKI 国産 Made in Japan Damascus シェフナイフ シェフズナイフ...

★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。サビに強く切れ味の鋭いモリブデン鋼を割り込んだ高級感のある牛刀です。サイズは210mmで、肉やキャベツのかたまりをザクザク切るにはちょうど良いサイズです。外国人のお客様からも大変人気の包丁です。刃渡り:210mm全長:340mm刃幅:46mm重さ:195g芯材:モリブデン鋼 堺孝行 最高級 63層ダマスカスペティ 120mm17,900円 堺孝行 最高級 63層ダマスカスペティ 150mm 19,300円 堺孝行 最高級 63層ダマスカス三徳 刃渡り 175mm26,700円 堺孝行 最高級 63層ダマスカス牛刀 210mm27,000円 関連商品堺孝行#10214 グランドシェフ SP 牛刀 両刃 刃渡り 270m...堺孝行#10813 グランドシェフ SP TYPE-1 牛刀 刃渡り ...堺孝行#10814 グランドシェフ SP TYPE-1 牛刀 刃渡り ...33,270円58,770円62,550円堺孝行 TAKAYUKIグランドシェフナイフ#10013 牛刀 刃渡り...堺孝行 TAKAYUKIグランドシェフナイフ#10012 牛刀 刃渡り...日本製 霞VG-10PRO58020 剣型包丁(牛刀) 刃渡り200m...24,880円21,310円27,500円堺孝行 TAKAYUKIイノックス#11013 牛刀 刃渡り240mm...堺孝行 TAKAYUKI イノックス #11012 牛刀 刃渡り210...堺孝行 TUS 牛刀 240mm #16613 高級 ステンレス ステ...19,310円17,740円17,740円

クツログ

31,240円

包丁セット ダマスカス 三徳包丁 刃渡り 18cm/小型万能包丁 刃渡り 15cm 日本製 燕三条 燕三 包丁 三徳 万能包丁 家庭用包丁 文化包丁 小型 両刃 家庭用 和包丁 キッチンナイフ...

商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。(※ペティナイフは37層)抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。丈夫な積層構造にデザインを特徴づけるステンレスプレート。人間工学を重視した特殊形状ハンドル。三徳包丁は肉・魚・野菜を切るときなどに幅広く使われる両刃の包丁。扱いやすく家庭用として一般的に用いられ、文化包丁、万能包丁とも呼ばれています。商品情報セット内容●三徳包丁180mm[全長]約315mm [刃渡り]約180mm/約245g●小型万能包丁150mm[全長]約270mm [刃渡り]約150mm/約150g箱サイズ約150×385×35m約670g材質[刀身]DPダマスカス複合材(心材 コバルト合金鋼)[ハンドル]積層強化材(金属部 18-8ステンレス鋼)生産国日本同シリーズ● 燕人の匠● 小型万能包丁150mm● 牛刀包丁160mm● 三徳包丁180mm● 三徳包丁180mm&小型万能包丁150mm※このページは[三徳包丁180mm&小型万能包丁150mm]を販売しております。カテゴリキッチン 調理機器・道具 包丁・まな板★ポイント還元BIGセール★

厨房卸問屋 名調

32,443円

グレステン T 筋引 270mm 727TSK

商品の仕様●関連ワード【 筋引包丁 洋包丁 骨スキ 包丁 パン切ナイフ 三徳包丁 牛刀 ガラスキ ペティナイフ】●mm:270※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0117】TRADE MARKグレステン Tタイプ切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。包丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。440Aを基本ベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。材質:ステンレス鋼1 牛刀 [ CHLA-01 ]2 筋引 [ CHLA-02 ]3 ペティナイフ [ CHLA-03 ]4 プロティナイフ [ CHLA-04 ]5 プロティソールナイフ [ CHLA-05 ]7 骨スキ [ CHLA-07 ]6 ガラスキ [ CHLA-06 ]錆に強く不純物が極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。堺孝行 グランドシェフ...

測定器・工具のイーデンキ

32,530円

よこやま EJH-5000 燕熟の技 クローバー 3LAYERS 三徳包丁・牛刀包丁・ペティ・キッチンバサミ EJH5000

【商品説明】●刀身にはモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼でサンドした耐久性・耐腐性に優れた3LAYERS(本割込み材)を使用し、サビに強く、抜群の切れ味を誇ります。●ハンドルは握りやすく耐久性に優れるオールステンレス製で、中空仕様(モナカ構造)で軽くて扱いやすく、隙間が無く熱湯消毒ができ衛生的です。●果物や、小物の切り分けに便利なペティナイフ、魚や肉・野菜などオールマイティに使える三徳包丁、魚や肉など大きい食材にオールマイティに使える牛刀、洗浄に便利なセパレートタイプのキッチンバサミの4点セットです。【商品サイズ】●ペティナイフ/全長245mm 刃渡り135mm●三徳包丁/全長285mm 刃渡り170mm●牛刀包丁/全長295mm 刃渡り180mm●キッチンバサミ/全長205mm 刃部/70mm【材質(包丁)】●刀身/ステンレス刃物鋼(心材/モリブデンバナジウム鋼)●ハンドル/18-8ステンレス【材質(キッチンバサミ)】●刃部/ステンレス刃物鋼●ハンドル/ステンレス鋼類似商品はこちらよこやま EJH-3000 燕熟の技 クローバ19,752円よこやま EJH-2500 燕熟の技 クローバ16,558円よこやま EJH-1500 燕熟の技 クローバ10,169円よこやま EJH-1501 燕熟の技 クローバ10,169円よこやま EJH-1001 燕熟の技 クローバ6,975円よこやま EJH-1000 燕熟の技 クローバ6,975円よこやま EJH-501 燕熟の技 龍神 中華3,458円よこやま EJRK-5000 燕熟の技 オール31,864円よこやま EJSA-5000 燕熟の技 クロー33,861円よこやま ETW-5000 燕人の匠 三徳包丁38,519円よこやま EJSA-1200 燕熟の技 クロー8,572円よこやま...

キッチンキング

34,320円

ミソノ UX10 ペティサーモン 全長150mm

この商品のバリエーション ミソノ UX10 ペティサーモン 全長120mm ミソノ UX10 ペティサーモン 全長130mm ミソノ UX10 ペティサーモン 全長150mmミソノ UX10 ペティサーモン 全長150mm スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼を使用。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)があり、しかもステンレス鋼の特徴で錆びにくい。研ぎやすく長切れする鋭い切れ味はプロ仕様の最高峰のシリーズです。 商品情報 品名:ミソノ UX10 ペティサーモン 全長150mm サイズ(mm):全長150 厨房商品全て承ります。お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら

測定器・工具のイーデンキ

31,629円

2737000 ヴォストフ クラシック 洋出刃 4584 20 4002293458410【送料無料】 クラッシック 4584-20 ADL16020 WUSTHOF 20cm

●外寸1:325●重量:290g●板厚厚み:背:4.6●刃渡り:20cm●原産国:ドイツ●両刃●1辺(mm):70●2辺(mm):350●3辺(mm):30●重量(g):350●製品重量(g):3004002293458410類似商品はこちら2736900 ヴォストフ クラシック 洋出刃32,428円4949362369188 カンダ DZ 洋出31,559円4575800 ヴォストフ クラシック ソール20,764円ADLJ2026 スペシャルグレード 洋出刃 36,008円2736200 ヴォストフ クラシック 牛刀 25,556円4949362369195 カンダ DZ 洋出41,918円5427600 ヴォストフ スペシャルグレ32,245円4575700 ヴォストフ クラシック ソール18,805円2737100 ヴォストフ クラシック カービ23,643円4127600 ヴォストフ クラシック カービ22,761円4575900 ヴォストフ クラシック ペティ14,374円2735900 ヴォストフ クラシック 牛刀 41,528円

測定器・工具のイーデンキ

33,880円

K21304218 直送 代引不可・同梱不可 ダマスカス包丁3点セット 濃州孫六作 K11304215 500B 雑貨 K91304218 インテリア ホビー 雑貨品

【商品説明】雑貨ホビーインテリア雑貨雑貨品濃州孫六作の伝統を受け継いで、日本刀の鍛錬技術のもと、1丁ずつ造られました。●材質:積層鍛接複合鋼材、柄:黒色積層強化木●セット内容:三徳包丁(刃渡17cm)・牛刀包丁(刃渡18cm)・ペティナイフ(刃渡13.5cm)×各1●本体重量:約465g●生産国:JPN4956617243643類似商品はこちら K21204018 直送 代引不可・同梱不可23,052円 K21203910 直送 代引不可・同梱不可21,888円K21303325 直送 代引不可・同梱不可 32,300円 K21004220 直送 代引不可・同梱不可12,474円 K20704619 直送 代引不可・同梱不可5,633円 K21203929 直送 代引不可・同梱不可18,665円 K21103920 直送 代引不可・同梱不可15,617円 K20604726 直送 代引不可・同梱不可3,987円 K20704628 直送 代引不可・同梱不可5,117円 K21004126 直送 代引不可・同梱不可11,783円 K20704524 直送 代引不可・同梱不可5,892円 K20503420 直送 代引不可・同梱不可3,419円

測定器・工具のイーデンキ

32,300円

K21303325 直送 代引不可・同梱不可 ダマスカス包丁3点セット K11303329 雑貨 濃州正宗作 K91303429 500D インテリア 雑貨品 ホビー

【商品説明】雑貨ホビーインテリア雑貨雑貨品シルバーカラーでスタイリッシュなデザイン。ステンレス製のハンドルで衛生面において大変優れています。幾重にも折り重なる波紋で見た目にも高級感があります。●材質:積層鍛接複合鋼材、柄:ステンレススチール●セット内容:三徳包丁(刃渡17cm)・サーモンスライサー(刃渡20cm)・ペティナイフ(刃渡15cm)×各1●本体重量:約380g●生産国:JPN4956617248167類似商品はこちらK21304218 直送 代引不可・同梱不可 33,880円 K21203910 直送 代引不可・同梱不可21,888円 K21204018 直送 代引不可・同梱不可23,052円 K21203929 直送 代引不可・同梱不可18,665円 K21004220 直送 代引不可・同梱不可12,474円 K20704619 直送 代引不可・同梱不可5,633円 K21103920 直送 代引不可・同梱不可15,617円 K20604726 直送 代引不可・同梱不可3,987円 K21004126 直送 代引不可・同梱不可11,783円 K20704524 直送 代引不可・同梱不可5,892円 K20503420 直送 代引不可・同梱不可3,419円 K20403424 直送 代引不可・同梱不可3,341円

plank　楽天市場店

30,800円

正規品 ラギオール アン オブラック ホーン テーブルナイフ テーブルナイフ ナイフ ステンレス 牛角 高級 ハンドメイド フランス製 ラギオール ラギオールアンオブラックENAUBRAC 人気...

LAGUIOLE EN AUBRAC ホーン テーブルナイフラギオール アン オブラック贅沢な素材を使ったオールハンドメイドカトラリーシリーズこちらの商品はパッケージ(箱)は付属しておりません。簡易発送でのお届けとなります。商品詳細サイズ215×20×17mm材質本体:ステンレス ボディ:オブラック牛の角生産国フランス梱包形態バルクご注意※ボディは自然素材を使用し、手作りで製作している為、柄や模様・色調は一本一本異なります。ご了承ください。※希少な動物の一部という性質上、マンモスアイボリー、バッファロー、ディンプルホーン等は多少のキズがあることがございますが、製品の貴重な個性としてお楽しみください。※数色の原木から作成する寄せ木細工は、1本ごとに色の組合せが変わります。ご注文の場合は、色のご指定はお受けできません。※手作りの為、1回の生産量が限られておりますので、品切れの場合お届けまでかなり時間がかかることがございます。ご了承ください。ご注文前にご確認下さい初めてお買い物をされるお客様はこちらをご覧下さい。※北海道・沖縄県・離島など一部地域へのお届けは追加送料が必要です。追加送料は自動計算されませんのでご注文後にメールにてご連絡致します。こちらの商品は通常3〜6営業日での発送となります。※お支払い方法に銀行振込・郵便振込・コンビニ決済・ペイジーをご指定の場合は、ご入金確認後の発送手配となります。LAGUIOLE EN AUBRAC ホーン テーブルナイフラギオール アン オブラック 商品カテゴリ 食器 カトラリー ナイフ テーブルナイフ

the Voice

30,280円

[pt5倍!クーポン配布中☆お買い物マラソン] 片手鍋 18cm 両手鍋 24cm オーバルパン 28cm ペティナイフ ハサミ セット ステンレス フタ付 IH対応 オーブン 直火対応 燕三条...

----------------- 商品詳細 ----------------- ・サイズ/重量/容量(約)(蓋・ハンドル含む) 片手鍋:18.5×32.5×14.5cm/920g/2.2L 両手鍋:20.8×29×15cm/1.1kg/2.8L オーバルパン:21.3×36.8×15cm/1.38kg/4.3L ペティナイフ:全長24.5cm(刃渡り13.5cm)/84g キッチンハサミ:全長20.5cm(刃部7cm)/160g ・材質 鍋本体:ステンレス鋼、アルミニウム(三層構造)(底の厚さ2mm) 蓋・ハンドル:ステンレス鋼 刃部・刀身:ステンレス刃物鋼 ナイフ心材:モリブデンバナジウム鋼 ・原産国:日本 ・鍋類対応熱源 ガス・電磁調理器(IH 100V・200V)・シーズヒーター・ハロゲンヒーター オーブングリル・エンクロヒーター・ラジェントヒーター・焚火・炭火 ・食洗器対応 ----------------- [商品の説明] 熟練の技巧、信頼の日本製。新潟県燕市産「燕熟の技 クローバー」シリーズ。 スープづくりや、煮込み調理、オーブン調理などにピッタリなお鍋と便利なペティナイフ、キッチンハサミの5点です。 ステンレス3mm厚と重い蓋のダッチオーブンは、アウトドアでのご飯の炊き込みにもピッタリ。 長い食材の調理にピッタリなオーバルパンは、煮込み調理はもちろん、茶碗蒸し器が4個入ります。 鍋の本体・刀身は耐久性等に優れた3LAYERS(3層構造)。 鍋は軽量で扱いやすく、刃物は抜群の切れ味を誇ります。 IHはもちろん、ガス火やオーブン調理、アウトドアでの焚火や炭火にも対応。 そのままオーブンに入れての調理や、食洗機にも対応しています。 ※調理中・調理後はハンドルが熱くなりやすいため、ミトンや鍋つかみをご使用ください。

EC・ジャングル

34,570円

【まとめ買い10個セット品】ペティ 150 イエロー【ECJ】

商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→単品での販売はこちら

EC・ジャングル

30,281円

ミソノUX10 ツバ付ペティサーモン15cm No.773【ECJ】

商品の仕様■規格15cm No.773■刃渡×全長150×260mm■高純度ピュアステンレス鋼■日本プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UXIOシリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

SHIGEMASA

32,780円

包丁 ペティ 【 堺孝行 33層槌目ダマスカス杉原モデル ペテナイフ 80mm 】 VG10 名入れ ダマスカス ペティナイフ 堺包丁 堺打刃物 和包丁 贈り物 プレゼント ラッピング 青木刃物製作所

SHIGEMASA

30,250円

包丁 ペティナイフ 【 堺孝行 三宝モデル ペテ 150mm 】 白二鋼 割込 名入れ 堺包丁 ペティ 堺打刃物 贈り物 プレゼント ラッピング 青木刃物製作所

ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店

33,000円

【公式】 ZWILLING ツイン セルマックス M66 ラージペティ 16cm| 包丁 ペティナイフ おすすめ 果物 果物ナイフ フルーツナイフ フルーツ ナイフ 洋包丁 ヘンケル 皮むき包丁...

驚くほどの持ちやすさと切れ味で使う人を魅了 驚くほどの持ちやすさと切れ味で使う人を魅了。 ブレードは、ツヴィリング史上最高の硬度を誇るMC66スチールを使用し、高級刃物鋼で挟み合金化した3層プレートを採用。 その切れ味の良さと持続を実現しました。シンプルなステンレススチールの輝きと、ブラックマイカルタのハンドルが落ち着いた美しいデザインです。 IFデザイン賞受賞ナイフ。 職人の手により、丁寧に仕上げられるハンドル ハンドルは手に馴染む丸みを帯びたアーチ型。樹脂を染み込ませ、美しい波模様が特徴的な素材、マイカルタを使用しています。 ツバとエンドキャップは職人の手でミラー仕上げに加工し、ハンドルエンドにはツインマークが彫られています。 ツヴィリングのもう1つの最高級モデルと呼ぶに相応しく、細部にまでこだわり仕上げています。 ブレード 鋼材MC66パウダースチール 硬度約66 刃渡り約16cm 構造3層積層構造 生産国日本 刃付け本刃付けシャープニング 冷硬処理クリオデュア 対応可能シャープニングアイテムツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー *高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。 ハンドル 素材マイカルタ シェイプアーチ型 構造全貫通 装飾ZWILLINGのロゴ入りエンドキャップ 食洗機使用不可

通販のオファー

33,000円

めおと 包丁(ペアセット) 三徳包丁 ペティナイフ 夫婦包丁 純日本製 岐阜県関市製 ペア・ギフト 防水 天然木 木製 包丁 メイドインジャパン 国産 高級 嫁入り道具 新築祝い カップル 結婚祝い...

商品名 めおと(ペアセット) 三徳包丁 ペティナイフ サイズ 三徳包丁:刃渡り165mm[全長295mm]ペティナイフ:刃渡り165mm[全長295mm] ブレード 三徳包丁/ペティナイフ:三層鋼ハイカーボン/モリブデンバナジウム ハンドル 三徳包丁/ペティナイフ:積層強化木 重さ 三徳包丁:165gペティナイフ:85g 商品説明 おたがいを思う気持ちと時間が、夫婦の距離を近くする。日頃のありがとうや、ねぎらいをギフトに込めて贈りませんか。めおと 包丁 三徳包丁は、防水力のある天然木を、ハンドルに使った万能包丁。するりとした木肌と丸いフォルムが、手にしっくりとなじみます。ブレード(刃)からハンドルへと曲線を描く継ぎ目は、汚れを防ぐため隙間をなくしてピタリとフィット。ブレード一体型のボルトを貫通させて、鋲のないハンドルを実現しました。ペティナイフは、防水性の高い、天然木ハンドルのペティナイフ。手触りのいい木肌と手に添うフォルムは、小回りが利く設計。汚れを防ぐためピタリとフィットさせたブレード(刃)とハンドルの継ぎ目のほか、ブレード一体型のボルトを貫通させた鋲なしハンドルなど、細部まで工夫を施しました。 関連ワード めおと 包丁 ペアセット 三徳包丁 ペティナイフ 純日本製 岐阜県関市製 ペア・ギフト 防水 天然木 木製 包丁 メイドインジャパン 国産 高級 嫁入り道具 新築祝い カップル 結婚祝い 還暦祝い ギフト プレゼント アウトドア オシャレ 職人 キッチン BBQ 送料無料 おすすめ オススメ ギフト 母の日 父の日 新生活 引っ越し祝い 新築祝い 結婚祝い 引き出物 バレンタインデー ホワイトデー クリスマス Xmas お正月 贈り物 敬老の日 誕生日プレゼント 女性 男性 お返し 想いを繋ぐ百貨店【TSUNAGU】

リコメン堂キッチン館

34,100円

【レビュー&報告で燕三条製トングプレゼント!】 スミカマ 日本製 霞 KASUMI チタニウム 包丁セット 三徳包丁 ペティナイフ 牛刀 シャープナー 4点セット 三徳18cm ペティ12cm...

スミカマ 日本製 霞 KASUMI チタニウム 三徳+ペティ+牛刀+シャープナー 4点セット■寸法ペティ:全長24cm 刃渡り12cm三徳:全長32cm 刃渡り18cm牛刀:全長34cm 刃渡り20cmシャープナー:3,3×18,5×3,9cm■重量ペティ:40g三徳:117g牛刀:125gシャープナー:87g■材質ブレード:モリブデンバナジウム鋼(チタンコーティング)持ち手:ポリプロピレン樹脂シャープナー:ABS樹脂、ダイヤモンド砥石、セラミック砥石■用途ペティ:野菜、果物等の飾り切りや皮むき又は、小型の万能包丁としても使用できます。三徳:肉、魚、野菜等に使用できる万能型です。牛刀:主に肉を切るのに使用しますが、野菜等にも使用できます。シャープナー:包丁をセットし10回程手前に引くだけで簡単に刃付けができます。※両刃包丁専用【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。霞 KASUMIシリーズ 単品ペティナイフ 12cm三徳包丁 18cm剣型包丁 20cmダイヤモンドシャープナー霞 KASUMIシリーズ セット2本セット 三徳+ペティ2本セット 三徳+剣型3本セット 三徳+ペティ+剣型2点セット 三徳+シャープナー3点セット 三徳+ペティ+シャープナー4点セット 三徳+ペティ+剣型+シャープナー

家具のことなら箱屋の八代目

34,650円

[プレゼント包装・のし無料][レーザー印字可]タダフサ パン切り包丁・三徳包丁・ペティナイフ 3本セット ステンレス プレゼントに最適

「タダフサ」「基本の3本」包丁セットの解説 新潟県三条市の老舗刃物製作所「タダフサ」の包丁です。大人気のパン切り包丁、料理に広く使える三徳包丁、フルーツの皮むきに便利なペティナイフの3点セットです。ブレードはステンレス製でお手入れも簡単。グリップは抗菌炭化木を用いているので清潔です。各種贈り物・プレゼント(結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝)にも最適です。 「タダフサ」「基本の3本」包丁セット 商品詳細 商品種別 キッチン雑貨/キッチン小物> 調理用具 > 刃物/庖丁 サイズ パン切り(HK-1) 全長:36.5cm 刃渡り:23cm 三徳(HK-2) 全長:30cm 刃渡り:17cm( ペティ(HK-3) 全長:22.8cm 刃渡り:12.5cm 材質 地金(ボディ部分):ステンレス鋼 はがね(刃の部分):SLD鋼 ※SLD鋼は銀三・V金10号(V金10)に近いステンレス系の材質で、錆びにくく切れ味の良い素材です。 束:抗菌炭化木(栗材)※特許取得済 産地 日本製(国産) ブランド タダフサ(燕三条の老舗刃物工房) 贈り物 結婚祝・新築祝・就職祝・引っ越し祝 等。料理好きの方、キッチン用品・キッチンウェアにこだわる方へのプレゼントにおすすめです。 配送 北海道、沖縄、離島は見積もり 納期 当店扱い分として若干数確保しております。確保分が完売次第、売り切れになります。 ご注意 ・刃は錆びにくい材質ですが、汚れたまま放置すると腐食・変色の原因になります。 使用後はこまめに洗い、水をきって保管して下さい。 ・束は天然木のため、色・風合いにばらつきがあります。ご了承下さい。 デザイン 女性に喜ばれるシンプル・北欧テイストでナチュラルなデザイン。口金も洗いやすい衛生的なつくりになっています。おしゃれでかわいい包装なので...

京都府京都市

30,000円

【ふるさと納税】【金高刃物老舗】〈京都市ふるさと納税限定 特注〉ペティナイフ 青紙2号鋼 | ペティナイフ 青紙 2号 鋼 職人 逸品 特注 限定 お取り寄せ お土産 金高刃物老舗 京都府 京都市

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 品名 【金高刃物老舗】〈京都市ふるさと納税限定 特注〉ペティナイフ 青紙2号鋼 商品概要 両刃で程よいサイズ感のペティナイフは、普段使いにはもちろんのこと、キャンプなどの出先でも活躍する使い勝手の良い一品。 江戸前期創業、池坊華道御用達の金高刃物老舗が、京都市ふるさと納税限定で特別制作いたします。 金高刃物老舗が自信を持ってお届けする、最高級の鋼です。 繊細なお品物のため、扱い方やお手入れには注意が必要ですが、非常に長切れするのが特徴です。 200年受け継がれる伝統的な製法 ◆ 鍛接(たんせつ)・鍛造(たんぞう) ◆ 地金と鋼を重ね、炉の中で約1000℃以上に熱し、打ち合わせることで刃物の原型を作り上げます。地金と鋼の間に「鍛接剤」を撒くことで、高温で溶けた鍛接剤が接着剤の役割を果たし、打ち合わせた際に不純物や酸化鉄の被膜が火花となって飛び出し、より良質な刃物が出来上がります。 ◆ 粗削り(成形) ◆ グラインダーと呼ばれる機械で、表面の酸化鉄の被膜を落とし、刃物の表面が滑らかになるように形を整えます。刃物は一度削ると元には戻らないため、職人の技量がもっとも試される工程です。何度も確認しながら慎重に作業を進めます。 ◆ 化粧 ◆ ヤスリを使用し、鏡のような状態になるまで磨き上げます。刃物の表面に切削痕が残らないよう、表面の凹凸や歪みを修正し、まっすぐに整えることで、より錆びにくく、衛生的な刃物に仕上げます。 ◆ 刃付け・砥石 ◆ 回転砥石と呼ばれる機械で...

MagonoHands

34,050円

Nanfang Brothers 包丁15点セット ダマスカス 万能包丁 牛刀包丁 柳刃包丁 パン切り ステーキナイフ 三徳包丁 実用包丁 包丁立て付き ペティナイフ キッチンハサミ...

ヽ(^o^)丿商品についてのお悩みはお気軽にショップへご連絡下さい＼_ヾ(・_・ ) ※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。 【セット内容】:8インチ牛刀包丁*1、8インチ柳刃包丁*1、8インチパンナイフ*1、7インチ三徳包丁*1、5.5インチ実用包丁*1、3.5インチ果物切り*1、5インチステーキナイフ*6 キッチンはさみ&包丁研ぎ&包丁立て*1。【優れた材質】:ダマスカス鋼を採用し、心地よい切れ味が長持ちします。ナイフにより、肉、魚、野菜、果物を細かく刻むかどうかにかかわらず、各ピースは正確にスライス、ミンチ、ダイシングされます。【独特なデザイン】:人間工学に基づいたハンドルの形は、優れた制御性や敏捷性また快適性を実現するように設計されており、手作業で磨かれ、熱、寒さ、湿気の影響を非常に受けにくくなっています。【便利な保管?耐久性】:ブレードとシャンクのデザインは、壊れにくい、安全で耐久性があります。 長続きすることとクリーニングが簡単であることを保証します。【品質に保証】:お客様が100%の満足度を心掛け、品質的欠陥は全額返金になります。私たちはお客様の問題に対処するため、24時間で問題を取り除くのを手伝います。これはまさにお客様が必要なキッチンコンパニオンと思います。ヽ(^o^)丿商品についてのお悩みはお気軽にショップへご連絡下さい＼_ヾ(・_・ ) ※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。 【セット内容】:8インチ牛刀包丁*1、8インチ柳刃包丁*1、8インチパンナイフ*1、7インチ三徳包丁*1、5.5インチ実用包丁*1、3.5インチ果物切り*1、5インチステーキナイフ*6 キッチンはさみ&包丁研ぎ&包丁立て*1。【優れた材質】:ダマスカス鋼を採用し、心地よい切れ味が長持ちします...

e雑貨屋楽天市場店

34,210円

料理包丁 三徳包丁17cm・ペティナイフ12cm・パン切りナイフ3本組 ハンドル18-8ステンレス「TBCL」 燕物産 014070030【ギフト】【食洗機対応】

日本の洋食器の発祥・燕物産株式会社は、明治44年以来100年以上の歴史を持つカトラリーの老舗。「TBCL」は社名の頭文字をとった登録商標です。この度、包丁を生産するにあたり、18-8ステンレスハンドルは燕物産が製造し、刃先は岐阜県関市の関兼次刃物(善定藤原兼次に由来)が製造した一体成型オーステンレス包丁です。金属洋食器の製造技術と日本刀鍛錬の伝統技術とを活かして最高の切れ味と使い良さを追求した包丁です。オールステンレスの包丁は、洗いやすく汚れが溜まらず衛生的です。刃は側面が蛤の貝殻のように曲線になった「蛤刃」で身離れの良さと長切れが特徴です。刀身をハンドルで挟み込み溶接したため丈夫で折れにくく長持ちします。斬新なデザインで握りやすく滑りにくい形状です。 食器洗浄機対応。贈り物にも喜ばれます。 ◆製品仕様/18-8ステンレス最中柄 ◆セット内容/三徳包丁17cm、ペティナイフ12cmパン切りナイフ22cm各1本 ◆素材/ハンドル:18-8ステンレス 刀身:モリブデン・バナジウム ◆商品サイズ/三徳包丁:全長300mm ペティナイフ:全長240mm パン切りナイフ:全長350mm ◆日本製

キッチン雑貨shopガンバレ奥さん

33,000円

包丁セット めおと包丁 ペアセット 2点セット 三徳包丁 ペティナイフ ステンレス 三層鋼 夫婦 カップル ギフト プレゼント 木柄 結婚祝い 結婚記念日 結婚祝い ギフトセット

●「料理時間をシェアしよう」の思いを込める包丁ギフト"大切な人に贈りたい包丁"というユニークな発想で生まれた、その名も「めおと包丁」。商品誕生のきっかけは妻に贈れる日本製の包丁がない、との思いからだそう。こだわりは箱を開けた時、優しい雰囲気を感じてもらえるナチュラルテイストなデザイン。天然木のハンドルや柔らかい曲線が印象的です。この包丁のテーマは「二人で料理を」。一緒にまたは交代でキッチンに立って、夫婦で使いたくなる包丁をイメージして作られました。いつまでも二人で料理時間を楽しめる夫婦に、という思いを込めて、お祝いや日頃の感謝を伝えるギフトにしてみませんか。●天然木ハンドルの温かみ。スッキリ美しいデザインこだわりは防水性の高い国産の天然木で作られたハンドル。すべらかな木肌と丸みのあるフォルムは温かみが感じられ、柔らかく手に馴染みます。ブレード(刃)一体型のボルトを貫通させることで曲がりやしなりにも強くなり、なにより鋲をなくすことで、よりスッキリと美しく。汚れを防ぐため、ブレードとハンドルの継ぎ目も隙間をなくしてぴったりフィット。細部まで工夫が施されています。●三層鋼ブレード。錆びずに切れ味長持ちブレードは利き手を問わず使える両刃で安価な包丁では実現できない三層構造。芯材にモリブデンバナジウムステンレス鋼を使用し、その両側をさびに強いステンレスで挟んでいます。関鍛冶職人の匠の技によって、丁寧に刃付けされた鮮やかな鋼の切れ味はそのままに、刀身は錆びることがありません。肉や魚、かぼちゃなど硬いものもサクッと切れます。●日本製。燕三条×関の産地間コラボ夫婦とともに歩む包丁として、長く使ってもらえるよう、品質にもこだわっています。金属加工のまち燕三条でプロデュースされ、刃物の産地岐阜県関市で製造。日本を代表するものづくりの産地がダッグを組み...