メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「ヘンケル包丁」検索結果。

ヘンケル包丁の商品検索結果全1件中1~1件目

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【よい刃の日特別価格】【公式】MIYABI 雅 5000MCD 筋引包丁 23cm |ツヴィリング J.A. ヘンケルス ヘンケル 包丁 ナイフ 洋包丁 よく切れる キッチン用品 キッチン道具...

ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店

35,200

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美麗を極める。 積み重なったブレードの層で出来た フラワーダマスカス紋様が豪華にデ ザインされ、日本刀を連想させる「刀 エッジ」が優美に舞います。 天然カバ材のハンドルを包丁に組み込んだことで日本の伝統「和」が際立ちます。さらにハンドルにレッドスペイサーとモザイクピンを加えたことで現代と伝統をコラボレーションさせました。 刀エッジとダマスカス紋様。 ブレードのダマスカス紋様は、特別に採用された刀エッジと美しいフラワーダマスカスブレード(101層)は、超低温処理「CRYODUR」により、安定した理想的な素材を実現。 カバ材。 天然のカバを使用していますので、手になじみやすく使いやすさに優れ ています。天然の木を使用していますので、取り扱いにはご注意ください。 スペック 重さ170g 長さ37.3cm 幅2.3cm 高さ3.4cm ブレード 鋼材MC63 硬度約63 刃渡り約23cm 刃の厚さ0.2cm 生産国日本 刃付け本刃付け 冷硬処理クリオデュア ダマスカス101積層のフラワーダマスカス紋様 対応可能シャープニングアイテムツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー *高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。 ハンドル 素材カバ材 長さ13.8cm シェイプD型 装飾エンドキャップ 食洗機使用不可

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【公式】MIYABI 雅 風神 小刀 14cm | ツヴィリング J.A. ヘンケルス 包丁 ペティナイフ おすすめ 果物 ペティーナイフ 果物ナイフ フルーツナイフ フルーツ ナイフ みやび...

ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店

33,000

【公式】MIYABI 雅 風神 小刀 14cm | ツヴィリング J.A. ヘンケルス 包丁 ペティナイフ おすすめ 果物 ペティーナイフ 果物ナイフ フルーツナイフ フルーツ ナイフ みやび...

直営店&公式店先行発売 MIYABI「風神・雷神」シリーズ Made in 関の職人技による究極の機能美と至福の切れ味を備えたMIYABIより、新コレクション「風神・雷神」が登場!風神は吹きすさぶ風をダマスカス模様と木目の美しい白樺ハンドルで表現。雷神は荒々しく光る雷鳴を槌目加工とメープル材のブラックハンドルで表現しています。日本だけの数量限定生産です。崇高で力強い「神」切れをぜひご体感ください。 MIYABIらしい使い心地、一流の素材はそのままに。 岐阜県関市の職人による本刃付けの切れ味を最大限に活かす粉末鋼*の刃、手作業で研磨された、使うほどに手に馴染む天然木ハンドル…一流の素材と長年磨かれた職人の腕でしか出せない味と使い心地がそこにはあります。 また、ハンドルの形状は長年ファンに愛されて来た「D型」を採用。シンプルな楕円形に見えて、手がすっと吸い付くような握り心地をぜひ体感してください。 天然素材のハンドルも、美しいダマスカス模様や槌目加工も、一つとして同じものはありません。一本一本、130を超える工程を経て完成したMIYABIの包丁は、その全てが一点物です。 MIYABI風神と雷神は、それをハイライトするため、個装箱のスリーブ及び同封されたステッカーにシリアル番号を印字しています。 また、梱包箱のデザインは、風神・雷神すべてを揃えると繋がり、一つの絵となります。 デザインの特徴 ブレードの印字は今回だけの特別バージョン。※「LE」は「Limited Edition」の略 粉末鋼について 「粉末冶金法」という、文字通り粉末状の金属に熱と圧力を加えて成形する事で、高い硬度、均一で細かい金属組織を与えます。 風神に使用されるMC66はMIYABI最上位の硬度HRC66を誇り、切れ味が長く続きます。 雷神のMC63は、適度な靭性...

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【公式】ツヴィリング アーク セルフシャープニング ナイフブロック セット | ツヴィリング J.A. ヘンケルス 包丁セット 三徳包丁 シャープニング 包丁研ぎ

ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店

34,100

【公式】ツヴィリング アーク セルフシャープニング ナイフブロック セット | ツヴィリング J.A. ヘンケルス 包丁セット 三徳包丁 シャープニング 包丁研ぎ

ZWILLING アーク 三徳包丁18cm&ペティナイフ13cm&シャープナー付きナイフブロックのスペシャルセット 包丁研ぎは難しそう…と思っている方におすすめ! ナイフを収納するだけで包丁のメンテナンスができる セルフシャープニング ナイフブロック登場 ナイフブロックにシャープニング機能が内蔵されているため、包丁の抜き差しだけで簡単にメンテナンスができます。包丁を収納するだけで切れ味の持続性がぐっと増します。 ナイフブロックは、欧米の家庭で愛用されている包丁の一般的な収納スタイル。 包丁をスッキリと収納し、片手でさっと取り出すことができ、キッチンライフをより快適にサポートします。 スペック ブロック素材本体: アッシュ材 キャップステンレススチール 滑り止めABS 原産国中国 注意:ツヴィリング アークシリーズ向けに開発されております。 それ以外のナイフでのご使用の場合は機能しない場合がございます。 アップグレードナイフが調理を助けます。 カウンターバランスを備えたエルゴノミックアーチ型ハンドルをさらに進化させた優れたバランスのハンドル。そしてブレード(刃)にはZWILLINGの新素材であるFC61を使用し「本刃付けの切れ味」「硬度の持続性」を活かした、アップグレードされたナイフです。 ブレード 鋼材FC61(ファインカーボン61) 硬度約61 刃渡り三徳包丁 約18cm/ペティナイフ 約13cm 構造全鋼 生産国日本 刃付け本刃付けシャープニング 冷硬処理フリオデュア ハンドル 素材POM樹脂 シェイプアーチ型 構造全貫通 装飾スペイサー・ロゴリベット 食洗機使用不可

J.A.HENCKELS 雅 Miyabi 23cmブレッドナイフ パン切り包丁 Kohシリーズ

輸入セレクトショップハートランド

35,980

J.A.HENCKELS 雅 Miyabi 23cmブレッドナイフ パン切り包丁 Kohシリーズ

国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人(お店や会社)宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください! 他のツヴィリングJ.A.ヘンケルスの全商品はこちらからどうぞ! ■商品: パン切包丁 ■ブランド: Miyabi 雅 / Zwilling J.A. Henckels ツヴィリングJ.A.ヘンケルス■商品名: Bread Knife ■シリーズ名: Kohシリーズ ■メーカー型番: 33956-233 ■刃渡り: 約23cm ■材質: ファインカーバイド・ステンレススチール ■硬度: 約61 ■生産国: 日本 (岐阜県・関市) ■注意事項: 特別にお取り寄せする希少アイテムですので、ご注文後のキャンセルは承れません。 また代引き便でのお支払いは出来ません(カード決済、もしくは銀行振込)のでご了承下さい。 握り手の木目は個々のアイテムによってそれぞれ若干異なっております。 見本画像とは色の濃さやニュアンス等が違う場合がございますのでご理解下さい。 食洗機不可、お手入れは手洗いをお勧めします。 ■商品特徴: ツヴィリングJ.A.ヘンケルス社が、日本の刀加治として有名な刃物の町・岐阜県関市の自社工場で製造しているMade in JapanのナイフブランドMiyabi(雅)。 その中でもこのKohシリーズは、高硬度のステンレス鋼ファインカーバイドを使用したブレードで、表面には「雅」のロゴが描かれています。 ハンドルは八角形のパッカーウッド材を使用したモデルです。 こちらのアイテムはブレード部分が鋸歯のパン切包丁、ブレッドナイフです。ツヴィリングJ.A.ヘンケルス社が、日本の刀加治として有名な刃物の町・岐阜県関市の自社工場で製造しているナイフブランドMiyabi(雅) Kohシリーズはファインカーバイド61のブレード...

J.A.HENCKELS 雅 Miyabi 23cmブレッドナイフ パン切り包丁 Kaizenシリーズ

輸入セレクトショップハートランド

39,980

J.A.HENCKELS 雅 Miyabi 23cmブレッドナイフ パン切り包丁 Kaizenシリーズ

国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人(お店や会社)宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください! 他のツヴィリングJ.A.ヘンケルスの全商品はこちらからどうぞ! ■商品: パン切包丁 ■ブランド: Miyabi 雅 / Zwilling J.A. Henckels ツヴィリングJ.A.ヘンケルス■商品名: Bread Knife ■シリーズ名: Kaizenシリーズ ■メーカー型番: 34186-233 ■刃渡り: 約23cm ■材質: VG10スーパースチール ■硬度: 約60 ■生産国: 日本 (岐阜県・関市) ■注意事項: 特別にお取り寄せする希少アイテムですので、ご注文後のキャンセルは承れません。 また代引き便でのお支払いは出来ません(カード決済、もしくは銀行振込)のでご了承下さい。 ブレードの模様や握り手の木目は個々のアイテムによってそれぞれ若干異なっております。 見本画像とは色の濃さやニュアンス等が違う場合がございますのでご理解下さい。 食洗機不可、お手入れは手洗いをお勧めします。 ■商品特徴: ツヴィリングJ.A.ヘンケルス社が、日本の刀加治として有名な刃物の町・岐阜県関市の自社工場で製造しているMade in JapanのナイフブランドMiyabi(雅)。 その中でもこのKaizenシリーズは、「雅」のロゴが描かれた64層のダマスカス模様のブレードに、柄の部分にも「雅」の刻印が刻まれたマイカルタ製のハンドルのモデルです。 こちらのアイテムはブレード部分が鋸歯のパン切包丁、ブレッドナイフです。ツヴィリングJ.A.ヘンケルス社が、日本の刀加治として有名な刃物の町・岐阜県関市の自社工場で製造しているナイフブランドMiyabi(雅) Kaizenシリーズは64層ダマスカス模様のブレードに...

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ミソノモリブデン鋼 筋引 No.525 36cm【洋包丁 洋庖丁 筋引包丁 業務用】

厨房卸問屋 名調

32,826

ミソノモリブデン鋼 筋引 No.525 36cm【洋包丁 洋庖丁 筋引包丁 業務用】

商品の仕様●全長(mm):500●質量(g):260●背厚(mm):2.2●メーカー品番:525●品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※Q&A※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0312】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品ミソノモリブデン鋼 筋引 No.521 24cmミソノモリブデン鋼 筋引 No.522 27cmミソノモリブデン鋼 筋引 No.523 30cmミソノモリブデン鋼 筋引 No.524...

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【公式】 ZWILLING ボブ・クレーマー ユーロ ステンレス 菜切包丁 17cm (ZWILLING J.A. HENCKELS ツヴィリング J.A. ヘンケルス)| ボブグレーマー Bob...

ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店

36,960

【公式】 ZWILLING ボブ・クレーマー ユーロ ステンレス 菜切包丁 17cm (ZWILLING J.A. HENCKELS ツヴィリング J.A. ヘンケルス)| ボブグレーマー Bob...

世界最高の包丁職人 Bob Kramer(ボブ・クレーマー)氏 がプロデュースしたZWILINGのナイフ。 ナイフビルダー(職人)、ボブ・クレーマー氏オリジナルの『シェブロン ダマスカス』。中世より西洋の紋章にも見られる杉綾紋様を表現した101層のダマスカスは、このシリーズを一目で印象付けるシンボル的存在です。 それらの特徴を全て、ZWILLING J.A. HENCKELSの日本のナイフ職人が見事に再現したシリーズです。 Bob Kramer(ボブ・クレーマー) シェフの経験から包丁研ぎの重要さに気付く。 自身がシェフであった経験をもとに"手入れがしやすく、よく切れる"ナイフを作り出しています。 彼に包丁を研いでもらうと『新品以上の切れ味を甦らせる』とシェフのなかで評判になり、包丁を造るようになる。 オーダー品の入手は不可能と言われるほどのプレミア品です。 MC63スチール マイクロカーバイド MC63ステンレススチール。硬度約63。極めて微細で均一な分子構造は、スムースな切れ味と耐久性を実現します。 CRYODURR クリオデュア。ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。 刃付け レイザーエッジエクストラスムース。鋭利な切り口は、食材を押しつぶすことなく料理の仕上がりも美しくします。 エルゴノミー 持ちやすさを意識して作られたハンドルです。 ボブ・クレイマー氏がデザインした丸みのあるハンドルは手に優しくフィットし、そのしっかりとした太さは、ユーザーに安定感をもたらします。 ブラックリネンマイカルタ 繊維を樹脂で硬化させた木のような握り心地の素材で、耐熱性、耐衝撃性に優れています。 ヒール(アゴ) 磨き上げられ、細部にまでこだわったデザイン。...

J.A.HENCKELS 雅 Miyabi 24cmブレッドナイフ パン切り包丁 Kaizen2シリーズ

輸入セレクトショップハートランド

39,980

J.A.HENCKELS 雅 Miyabi 24cmブレッドナイフ パン切り包丁 Kaizen2シリーズ

国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人(お店や会社)宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください! 他のツヴィリングJ.A.ヘンケルスの全商品はこちらからどうぞ! ■商品: パン切り包丁 ■ブランド: Miyabi 雅 / Zwilling J.A. Henckels ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ■商品名: Bread Knife ■シリーズ名: Kaizen 2 シリーズ ■メーカー型番: 34686-243■刃渡り: 約24cm ■材質: FC61スーパーステンレススチール ■硬度: 約61 ■生産国: 日本 (岐阜県・関市) ■注意事項: 特別にお取り寄せする希少アイテムですので、ご注文後のキャンセルは承れません。 また代引き便でのお支払いは出来ません(カード決済、もしくは銀行振込)のでご了承下さい。 ブレードの模様や握り手の木目は個々のアイテムによってそれぞれ若干異なっております。 見本画像とは色の濃さやニュアンス等が違う場合がございますのでご理解下さい。 食洗機不可、お手入れは手洗いをお勧めします。 ■商品特徴: ツヴィリングJ.A.ヘンケルス社が、日本の刀加治として有名な刃物の町・岐阜県関市の自社工場で製造しているMade in JapanのナイフブランドMiyabi(雅)。 その中でもこのKaizen 2 シリーズは、「雅」のロゴが描かれた49層のダマスカス模様のブレードに、柄の部分にも「雅」の刻印が刻まれたパッカーウッド製のハンドルのモデルです。 こちらのアイテムは鋸歯のパン切り包丁、ブレッドナイフです。ツヴィリングJ.A.ヘンケルス社が、日本の刀加治として有名な刃物の町・岐阜県関市の自社工場で製造しているナイフブランドMiyabi(雅) Kaizen 2...

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ミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入)筋引 No.124M 33cm【洋包丁 洋庖丁 筋引包丁 業務用】【ECJ】

EC・ジャングル

34,324

ミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入)筋引 No.124M 33cm【洋包丁 洋庖丁 筋引包丁 業務用】【ECJ】

商品の仕様●全長(mm):470●質量(g):245●背厚(mm):2.1●メーカー品番:124M●品質と切れ味の証し。龍の彫刻入り、ミソノ・スウェーデン鋼包丁。●龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。そこにはお守りとしての意味も含まれています。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※Q&A※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0311】関連商品ミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入)筋引No.121M24cmミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入)筋引No.122M27cmミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入)筋引No.123M30cmミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入)筋引No.124M33cmミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入)筋引No.125M36cm

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【業務用】堺孝行 手研本刃付 薄刃包丁 19.5cm業務用 和包丁【庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho 堺孝行 和包丁 和庖丁 薄刃包丁業務用 店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨房...

EC・ジャングル

34,991

【業務用】堺孝行 手研本刃付 薄刃包丁 19.5cm業務用 和包丁【庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho 堺孝行 和包丁 和庖丁 薄刃包丁業務用 店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨房...

商品概要●商品名:堺孝行 手研本刃付 薄刃包丁 19.5cm●刃渡:195mm●銘:堺孝行手研●柄:水牛八角●包丁に白二鋼を使用し、研ぎ職人による本刃付仕様で全製品木サヤ及び、黒丹ピン付きの和包丁です。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the...

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ミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入)洋出刃 No.151M 21cm【 和包丁 出刃包丁 魚用包丁 良い包丁 よく切れる包丁 専門店 魚をさばく包丁 使いやすい包丁 人気の包丁】

厨房卸問屋 名調

33,614

ミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入)洋出刃 No.151M 21cm【 和包丁 出刃包丁 魚用包丁 良い包丁 よく切れる包丁 専門店 魚をさばく包丁 使いやすい包丁 人気の包丁】

商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【洋包丁 洋庖丁 おすすめメーカー】●全長(mm):345●質量(g):405●背厚(mm):4.5●メーカー品番:No.151M●品質と切れ味の証し。龍の彫刻入り、ミソノ・スウェーデン鋼包丁。●龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。そこにはお守りとしての意味も含まれています。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※Q&A※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0311】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品ミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入)洋出刃No.151M21cmミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入)洋出刃No.152M24cmミソノ・スウェーデン鋼(龍彫刻入)洋出刃No.153M27cm

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【 業務用 】堺孝行 手研本刃付 薄刃包丁 19.5cm業務用 和包丁【 庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho 堺孝行 和包丁 和庖丁 薄刃包丁業務用 店舗用 店用 プロ用 キッチン用品...

厨房卸問屋 名調

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【 業務用 】堺孝行 手研本刃付 薄刃包丁 19.5cm業務用 和包丁【 庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho 堺孝行 和包丁 和庖丁 薄刃包丁業務用 店舗用 店用 プロ用 キッチン用品...

商品概要●商品名:堺孝行 手研本刃付 薄刃包丁 19.5cm●刃渡:195mm●銘:堺孝行手研●柄:水牛八角包丁に白二鋼を使用し、研ぎ職人による本刃付仕様で全製品木サヤ及び、黒丹ピン付きの和包丁です。 手研本刃付包丁シリーズ手研本刃付安来の白二鋼を使用し、研ぎ職人による本刃付仕様で全製品木サヤ及び、黒丹ピン付きの和包丁です。手研 正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫(しょうぶ)関東では柳刃ともいう。 手研 ふぐ引包丁ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅も厚みも薄い。別名テッサ包丁ともいう。 手研 蛸引包丁元々関東型の刺身包丁だが最近は柳刃に押されて使う人が減ってきている。 手研 出刃包丁魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。 手研 鎌形薄刃包丁関西型の野菜切で小さい物は面取りなどの細工包丁として使う。 手研 薄刃包丁関東型の野菜切で一般的には片刃だが地方によって両刃の物もある。 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか...

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商品概要●商品名:堺孝行 手研本刃付 鎌形薄刃包丁 19.5cm●刃渡:195mm●銘:堺孝行手研●柄:水牛八角包丁に白二鋼を使用し、研ぎ職人による本刃付仕様で全製品木サヤ及び、黒丹ピン付きの和包丁です。 手研本刃付包丁シリーズ手研本刃付安来の白二鋼を使用し、研ぎ職人による本刃付仕様で全製品木サヤ及び、黒丹ピン付きの和包丁です。手研 正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫(しょうぶ)関東では柳刃ともいう。 手研 ふぐ引包丁ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅も厚みも薄い。別名テッサ包丁ともいう。 手研 蛸引包丁元々関東型の刺身包丁だが最近は柳刃に押されて使う人が減ってきている。 手研 出刃包丁魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。 手研 鎌形薄刃包丁関西型の野菜切で小さい物は面取りなどの細工包丁として使う。 手研 薄刃包丁関東型の野菜切で一般的には片刃だが地方によって両刃の物もある。 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょ...

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ミソノモリブデン鋼 牛刀 No.517 36cm【西洋包丁の包丁 プロ万能包丁牛刀包丁 万能ナイフ 肉屋の包丁 肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 お勧め包丁 シェフナイフ 通販 牛刀】【ECJ】

EC・ジャングル

33,614

ミソノモリブデン鋼 牛刀 No.517 36cm【西洋包丁の包丁 プロ万能包丁牛刀包丁 万能ナイフ 肉屋の包丁 肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 お勧め包丁 シェフナイフ 通販 牛刀】【ECJ】

商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):505●質量(g):395●メーカー品番:517●品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※Q&A※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0312】関連商品ミソノモリブデン鋼 牛刀 No.511 18cmミソノモリブデン鋼 牛刀 No.518 19.5cmミソノモリブデン鋼 牛刀 No.512 21cmミソノモリブデン鋼 牛刀 No.513 24cmミソノモリブデン鋼 牛刀 No.514 27cmミソノモリブデン鋼 牛刀 No.515 30cmミソノモリブデン鋼 牛刀 No.516 33cmミソノモリブデン鋼 牛刀 No.517 36cm

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【 業務用 】【 中華庖丁 】【 堺孝行 中華包丁 No.23 22.5cm 】業務用 中華包丁 中華厨房【 庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 】

厨房卸問屋 名調

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【 業務用 】【 中華庖丁 】【 堺孝行 中華包丁 No.23 22.5cm 】業務用 中華包丁 中華厨房【 庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 】

商品の仕様●商品名:堺孝行 中華包丁 No.23 22.5cm●刃渡:225mm×巾:105mm●重量:540g●仕様:西型(厚口)刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので、使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。中華料理の必需品!プロが愛用する中華包丁シリーズ■中華包丁の利点・特徴・用途中華料理に用いられる包丁で形や種類も様々です。大きな特徴として和包丁などと違い、刃が四角く身幅の大きい包丁になります。■中華包丁の選び方薄刃、薄口・・・肉、野菜などの柔らかいものを刻みます。家庭にお勧め。中厚刃、中厚口・・・肉、野菜から鳥や魚まで調理ができる万能型。厚刃、厚口・・・骨切り等、硬い物を叩き切るのに使います。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp 【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀...

J.A.HENCKELS 雅 Miyabi 14cm三徳包丁 Kohシリーズ

輸入セレクトショップハートランド

38,980

J.A.HENCKELS 雅 Miyabi 14cm三徳包丁 Kohシリーズ

国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人(お店や会社)宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください! 他のツヴィリングJ.A.ヘンケルスの全商品はこちらからどうぞ! ■商品: 三徳包丁 ■ブランド: Miyabi 雅 / Zwilling J.A. Henckels ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ■商品名: Santoku Knife ■シリーズ名: Kohシリーズ ■メーカー型番: 33957-143 ■刃渡り: 約14cm ■材質: ファインカーバイド・ステンレススチール ■硬度: 約61 ■生産国: 日本 (岐阜県・関市) ■注意事項: 特別にお取り寄せする希少アイテムですので、ご注文後のキャンセルは承れません。 また代引き便でのお支払いは出来ません(カード決済、もしくは銀行振込)のでご了承下さい。 握り手の木目は個々のアイテムによってそれぞれ若干異なっております。 見本画像とは色の濃さやニュアンス等が違う場合がございますのでご理解下さい。 食洗機不可、お手入れは手洗いをお勧めします。 ■商品特徴: ツヴィリングJ.A.ヘンケルス社が、日本の刀加治として有名な刃物の町・岐阜県関市の自社工場で製造しているMade in JapanのナイフブランドMiyabi(雅)。 その中でもこのKohシリーズは、高硬度のステンレス鋼ファインカーバイドを使用したブレードで、表面には「雅」のロゴが描かれています。 ハンドルは八角形のパッカーウッド材を使用したモデルです。 こちらのアイテムは日本の三徳包丁です。ツヴィリングJ.A.ヘンケルス社が、日本の刀加治として有名な刃物の町・岐阜県関市の自社工場で製造しているナイフブランドMiyabi(雅) Kohシリーズはファインカーバイド61のブレードに...

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グレステンTKタイプ 筋引 730TSK 30cm【洋包丁 洋庖丁 筋引包丁包丁 業務用 筋引】

厨房卸問屋 名調

34,379

グレステンTKタイプ 筋引 730TSK 30cm【洋包丁 洋庖丁 筋引包丁包丁 業務用 筋引】

商品の仕様●全長(mm):447●質量(g):280●背厚(mm):2●メーカー品番:730TSK●GLESTAIN グレステン●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。●TKタイプの特徴:切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0315】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品グレステンTタイプ 筋引...

J.A.HENCKELS J.A.ヘンケルスインターナショナル フォージド・シナジー ナイフブロック6点セットForged Synergy シリーズ

輸入セレクトショップハートランド

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J.A.HENCKELS J.A.ヘンケルスインターナショナル フォージド・シナジー ナイフブロック6点セットForged Synergy シリーズ

国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人(お店や会社)宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください! 他のツヴィリングJ.A.ヘンケルスの全商品はこちらからどうぞ! ■商品: 包丁セット ■ブランド: J.A. Henckels International J.A.ヘンケルス インターナショナル ■商品名: Forged Synergy 6-Piece Knife Set ■シリーズ: Forged Synergy ■メーカー型番: 16031-000 ■セット内容: ○ 8cmペティナイフ ○ 13cm鋸歯ユーティリティーナイフ ○ 20cmシェフズナイフ ○ 23cm包丁研ぎ ○ キッチン用ハサミ ○ 7穴収納ブロック ■商品特徴: J.A.ヘンケルス・インターナショナルのナイフの中でも前衛的で洗練されたデザインや色合いで人気、光沢のあるステンレス製のブレードに、握り部分のデザインが2点リベットのシリーズです。 一番メインの大型包丁であるシェフズナイフ、小型でちょっとしたことにも使いやすいギザギザの刃のユーティリティナイフ、果物をカットしたりするのに便利なペティナイフ、包丁を研ぐのに使うシャーピングスチール、キッチンバサミ、そしてナイフの収納ブロックがセットになった全部で6点からなるお買い得なセット。 お手入れは手洗いをおすすめしています。1731年、ドイツ中西部にある刃物産業の町ゾーリンゲンで出発したナイフメーカー・ツヴィリングJ.A.ヘンケルス社は、今日まで270年以上もの間トップブランドとして世界中のシェフ達に愛用されています ワン・ドールのマークのインターナショナル・シリーズは、リーズナブルなプライスが人気のバリューブランドです

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