メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「プロ用包丁セット」検索結果。

プロ用包丁セットの商品検索結果全163件中1~60件目

【包丁セット】堺孝行 ギフトセット キッチンセット

厨房卸問屋 名調

7,637

【包丁セット】堺孝行 ギフトセット キッチンセット

商品概要●商品名:堺孝行 ギフトセット キッチンセット●セット内容文化包丁(厚口)・・・165mmキッチンプラ(鋏)●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp

【送料無料】GLOBAL グローバル包丁 牛刀4点セット キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

e-goods

21,600

【送料無料】GLOBAL グローバル包丁 牛刀4点セット キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

プロが選ぶ、世界中で 愛用される日本製包丁。 世界中のプロが支持する、切れ味・デザイン性共に最高品質の オールステンレス包丁。 刀身と柄が一体化したデザインは、手入れが簡単で衛生的。手術用のメスと同じ超硬質ステンレス製だから、 切りづらいトマトの薄切りも容易なほどの切れ味です。 肉・野菜切りに適した「 牛刀 」と、抜群の小回りの良さが特徴の「 ペティナイフ 」、野菜や果物切りに便利な「 皮むき 」、さらに切れ味が鈍った際に使える、両刃ステンレス包丁用の簡易「 シャープナー 」が入った、大変お得なセットです。 これひとつで和・洋・中どんな料理にもお使いいただける、おすすめの4点セットです。大切な方へのギフトとしてもぴったり。 ■寸法:全長33cm/刃渡り:20cm ■重量:172g ■材質:刃身/刃物用ステンレス 柄/18-8ステンレス ■刃付け:両刃(右利き・左利き) 主にブロック肉の切り分けに使われますが、刃渡りが長く、野菜やパンなど様々な用途にもお使い頂けます。手首のスナップをきかせ、刃先のカーブを利用して刃を滑らせる洋式の「押し切り」に最適です。 ■寸法:全長26cm/刃渡り13cm ■重量:100g ■材質:刃身/刃物用ステンレス 柄/18-8ステンレス ■刃付け:両刃(右利き・左利き) ペティーナイフとしては13cmと適度な刃渡りのあるGS-3。 抜群の小回りの良さが特徴で、野菜の皮むきからまな板に食材をおいての切り分け作業まで、幅広い用途でご使用いただけます。 ■寸法:全長19cm/刃渡り9cm ■重量:60g ■材質:刃身/刃物用ステンレス 柄/18-8ステンレス ■刃付け:両刃(右利き・左利き) 野菜や果物の皮をむくのに便利なGS-38。手の中に握りこむと心地よくフィットし面取りと細工切りには抜群の使い心地...

送料無料
J.A.HENCKELS ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ナイフブロック20点セットProfessional S シリーズ

輸入セレクトショップハートランド

179,980

J.A.HENCKELS ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ナイフブロック20点セットProfessional S シリーズ

■商品: 包丁セット ■ブランド: Zwilling J.A. Henckels ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ■商品名: Twin Pro S 20-Piece Knife Set ■シリーズ名: Professional S ■メーカー型番: 35673-020 ■セット内容: ○ 20cmシェフズナイフ ○ 20cmブレッドナイフ ○ 18cm三徳ナイフ(窪みつき) ○ 15cmユーティリティナイフ ○ 14cmフレキシブル・ボーニングナイフ ○ 13cm鋸歯状ユーティリティナイフ ○ 10cmペティナイフ ○ 7トリミングナイフ ○ 7cmピーリングナイフ ○ 23cm包丁研ぎ ○ ステーキナイフ ×8本 ○ キッチン用ハサミ ○ 22穴収納ブロック ■生産国: ドイツ (ゾーリンゲン) ■納期: 米国在庫商品のため約3週間 (ご注文の前に必ずこちらをご覧下さい) ■商品特徴: 欧米のプロのシェフが愛用する上級グレードのシリーズProfessional Sのナイフセットです。 一番メインの大型包丁であるシェフズナイフ、日本の三徳包丁、パンを切るのに使うブレッドナイフ、ちょっとしたことにも使いやすいユーティリティナイフは普通の刃のものとギザギザの刃のものの2種類、骨スキ用のボーニングナイフはフレキシブル・タイプ、果物をカットしたりするのに便利なペアリングナイフ、果物の皮を剥くのに使う小型のピーリングナイフとトリミングナイフ、ステーキナイフが8本、包丁を研ぐのに使うシャーピングスチール、キッチンバサミ、そしてナイフの収納ブロックがセットになった全部で20点からなるお買い得なセットです。1731年、ドイツ中西部にある刃物産業の町ゾーリンゲンで出発したナイフメーカー・ツヴィリングJ.A.ヘンケルス社は...

【送料無料】GLOBAL グローバル包丁 三徳 3点セット Eタイプ キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

e-goods

15,120

【送料無料】GLOBAL グローバル包丁 三徳 3点セット Eタイプ キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

プロが選ぶ、世界中で 愛用される日本製包丁。 世界中のプロが支持する、切れ味・デザイン性共に最高品質の オールステンレス包丁。 刀身と柄が一体化したデザインは、手入れが簡単で衛生的。手術用のメスと同じ超硬質ステンレス製だから、 切りづらいトマトの薄切りも容易なほどの切れ味です。 肉・野菜・魚切りとオールマイティに使用できる「 三徳包丁 」と、抜群の小回りの良さが特徴の「 ペティナイフ 」、さらに切れ味が鈍った際に使える、両刃ステンレス包丁用の簡易「 シャープナー 」が入った、大変お得なセットです。 これひとつで和・洋・中どんな料理にもお使いいただける、おすすめの3点セットです。 大切な方へのギフトとしてもぴったり。 ■寸法:全長/30cm 刃渡り/18cm ■重量:170g ■材質:刃身/刃物用ステンレス 柄/18-8ステンレス ■刃付け:両刃(右利き・左利き) 肉、野菜、魚と幅広くお使いいただけ「三つ徳をする」ということから三徳と名づけられた万能包丁です。伝統的な和包丁である菜切りと牛刀の形状の良い所を併せ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。肉・野菜・魚と幅広くお使いいただけます。 ■寸法:全長26cm/刃渡り13cm ■重量:100g ■材質:刃身/刃物用ステンレス 柄/18-8ステンレス ■刃付け:両刃(右利き・左利き) ペティーナイフとしては13cmと適度な刃渡りのあるGS-3。 抜群の小回りの良さが特徴で、野菜の皮むきからまな板に食材をおいての切り分け作業まで、幅広い用途でご使用いただけます。 ■寸法:全長10.5cm ■重量:60g ■材質:18-8ステンレス ※G-7出刃、GS-4小出刃、G-9パン切り、GS-9トマトナイフ、GS-10チーズナイフにはご使用いただけません。 両刃のステンレス包丁用のシャープナーです。...

【送料無料】GLOBAL グローバル包丁 三徳 2点セット キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

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9,720

【送料無料】GLOBAL グローバル包丁 三徳 2点セット キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

プロが選ぶ、世界中で 愛用される日本製包丁。 世界中のプロが支持する、切れ味・デザイン性共に最高品質の オールステンレス包丁。 刀身と柄が一体化したデザインは、手入れが簡単で衛生的。手術用のメスと同じ超硬質ステンレス製だから、 切りづらいトマトの薄切りも容易なほどの切れ味です。 肉・野菜・魚切りとオールマイティに使用できる「 三徳包丁 」と、切れ味が鈍った際に使える、両刃ステンレス包丁用の簡易「 シャープナー 」が ボックスに入った、大変お得なセット です。 これひとつで和・洋・中どんな料理にもお使いいただける、おすすめのセットです。 高級感あるボックスに入って、大切な方へのギフトとしてもぴったり。 ■寸法:全長30cm/刃渡り18cm ■重量:170g ■材質:刃身/刃物用ステンレス 柄/18-8ステンレス ■刃付け:両刃(右利き・左利き) 肉、野菜、魚と幅広くお使いいただけ「三つ徳をする」ということから三徳と名づけられた万能包丁です。伝統的な和包丁である菜切りと牛刀の形状の良い所を併せ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。肉・野菜・魚と幅広くお使いいただけます。 ■寸法:全長10.5cm ■重量:60g ■材質:18-8ステンレス ※G-7出刃、GS-4小出刃、G-9パン切り、GS-9トマトナイフ、GS-10チーズナイフにはご使用いただけません。 両刃のステンレス包丁用のシャープナーです。 包丁の切れ味が鈍り始めたら、軽く手前に6〜10回引いて頂く事で、切れ味を一時的に蘇らせることが出来ます。砥石で研ぐのは面倒という方は、簡易的な日常使い用としてお勧め。 革新的コンセプト オールステンレスの素材美 1960年の発表以来、現在も御愛顧いただいている文明銀丁シリーズは、鋼が主流であった和包丁の世界にステンレス化の動きをもたらしました...

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J.A.HENCKELS ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ナイフブロック10点セットProfessional S シリーズ

輸入セレクトショップハートランド

84,980

J.A.HENCKELS ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ナイフブロック10点セットProfessional S シリーズ

■商品: 包丁セット ■ブランド: Zwilling J.A. Henckels ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ■商品名: Twin Pro S 10-Piece Knife Set ■シリーズ名: Professional S ■メーカー型番: 35707-000 ■セット内容: ○ 20cmシェフズナイフ ○ 20cmブレッドナイフ ○ 15cmユーティリティナイフ ○ 14cm三徳ナイフ(窪みつき) ○ 14cmフレキシブル・ボーニングナイフ ○ 13cm鋸歯状ユーティリティナイフ ○ 10cmペティナイフ ○ 23cm包丁研ぎ ○ キッチン用ハサミ ○ 10穴収納ブロック ■生産国: ドイツ (ゾーリンゲン) ■納期: 米国在庫商品のため約3週間 (ご注文の前に必ずこちらをご覧下さい) ■商品特徴: 欧米のプロのシェフが愛用する上級グレードのシリーズProfessional Sのナイフセットです。 一番メインの大型包丁であるシェフズナイフ、日本の三徳包丁、パンを切るのに使うブレッドナイフ、ちょっとしたことにも使いやすいユーティリティナイフは通常のとギザギザの刃の2タイプ、フレキシブル・タイプの骨スキ包丁、果物をカットしたりするのに便利なペティナイフ、包丁を研ぐのに使うシャーピングスチール、キッチンバサミ、そしてナイフの収納ブロックがセットになった全部で10点からなるお買い得なセットです。1731年、ドイツ中西部にある刃物産業の町ゾーリンゲンで出発したナイフメーカー・ツヴィリングJ.A.ヘンケルス社は、今日まで270年以上もの間トップブランドとして世界中のシェフ達に愛用されています 中でもツイン・ドールがトレードマークのツヴィリング・シリーズはヘンケルスの中でも最高峰のブランド 切れ味と握りやすさを兼ね合わせたプロフェッショナ...

【送料無料】GLOBAL グローバル包丁 刃渡り20cm 3点セット キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

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15,120

【送料無料】GLOBAL グローバル包丁 刃渡り20cm 3点セット キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

プロが選ぶ、世界中で 愛用される日本製包丁。 世界中のプロが支持する、切れ味・デザイン性共に最高品質の オールステンレス包丁。 刀身と柄が一体化したデザインは、手入れが簡単で衛生的。手術用のメスと同じ超硬質ステンレス製だから、 切りづらいトマトの薄切りも容易なほどの切れ味です。 肉、野菜、魚の切り身分けと幅広くお使いいただける「 牛刀 」と、抜群の小回りの良さが特徴の「 ペティナイフ 」、さらに切れ味が鈍った際に使える、両刃 ステンレス包丁用の簡易「 シャープナー 」が入った、大変お得なセットです。 これひとつで和・洋・中どんな料理にもお使いいただける、おすすめの3点セットです。 大切な方へのギフトとしてもぴったり。 ■寸法:全長33cm/刃渡り20cm ■重量:172g ■材質:刃身/刃物用ステンレス 柄/18-8ステンレス ■刃付け:両刃(右利き・左利き) 主にブロック肉の切り分けに使われますが、刃渡りが長く、野菜やパンなど様々な用途にもお使い頂けます。手首のスナップをきかせ、刃先のカーブを利用して刃を滑らせる洋式の「押し切り」に最適です。 ■寸法:全長26cm/刃渡り13cm ■重量:100g ■材質:刃身/刃物用ステンレス 柄/18-8ステンレス ■刃付け:両刃(右利き・左利き) ペティーナイフとしては13cmと適度な刃渡りのあるGS-3。 抜群の小回りの良さが特徴で、野菜の皮むきからまな板に食材をおいての切り分け作業まで、幅広い用途でご使用いただけます。 ■寸法:全長10.5cm ■重量:60g ■材質:18-8ステンレス ※G-7出刃、GS-4小出刃、G-9パン切り、GS-9トマトナイフ、GS-10チーズナイフにはご使用いただけません。 両刃のステンレス包丁用のシャープナーです。 包丁の切れ味が鈍り始めたら、軽く手前に6...

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【業務用】堺孝行 和包丁オリジナルセット 特上 レザーケース入業務用 和包丁

厨房卸問屋 名調

154,376

【業務用】堺孝行 和包丁オリジナルセット 特上 レザーケース入業務用 和包丁

商品概要●商品名:堺孝行 和包丁オリジナルセット 特上 レザーケース入●セット内容正夫包丁・・・300mmふぐ引包丁・・・270mm相出刃包丁・・・210mm相出刃包丁・・・150mm鎌形薄刃包丁・・・210mmオイスターオープナー(小)ウロコ取(大)●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp 【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 職人の確かな腕によって作られる「堺刃物」は最高の切れ味を誇り、今や全国に名の知れた存在となりました。 その伝統ある技術を受け継ぎながら、さらに新しい技術をプラスしてもっと素晴らしい包丁を作りたい、と考えた (株)青木刃物製作所は、そんな熱意の元でスタートしました。 専門の鍛冶職人、刃研職人、柄職人を擁する青木刃物製作所は...

霞 KASUMI チタニウム 三徳包丁 小包丁 ブルー シャープナーセット

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23,760

霞 KASUMI チタニウム 三徳包丁 小包丁 ブルー シャープナーセット

霞 KASUMI チタンコーティング包丁シリーズの三徳包丁(ブルー)小包丁(ブルー)ダイヤモンドシャープナー の定価22,140円のセットです。 超硬質合金鋼を使用し、耐摩耗性に優れたモリブデンパナジウム鋼に錆びにくく、傷の防止にも効果的なチタンコーティングを施し、更に刃先は熟練職人にによる本刃付けに仕上げられた切れ味抜群の優雅で画期的な包丁です。 海外でデザインプラス賞を受賞し、世界30カ国で販売され、日本を始め世界各国のプロの料理人や、ナイフコレクターには憧れの包丁です。 他に類をみない美しさと、切れ味を重ね持った世界に誇るMADE IN SEKI, JAPANの包丁です。 三徳包丁(ブルー)¥9,720 Japanese Chef(Blue)No.22018/B ・全 長:32cm ・刃渡り:18cm ・重 量:117g ・用 途:肉、魚、野菜等に使用できる万能型。 小包丁(ブルー)¥7,020 Small Chef(Blue)No.22013/B ・全 長:25cm ・刃渡り:13cm ・重 量:45g ・用 途:肉、小魚、小野菜、果物等、小型の万能包丁です。 ダイヤモンドシャープナー ¥5,400 Diamond Sharpener ・中砥石#1000 Medium grit : / 荒砥石#240 Rough grit ・寸 法:3.3×18×3.9cm ・重 量:87g ・用 途:両刃包丁をセットし数回手前に引く事により刃付けをします。 モリブデンバナジウム鋼に磨耗性の優れたチタンコーティングを施し、岐阜県関の伝統技術である本刃付けに一丁づつ丁寧に仕上げ、抜群の切れ味と機能性を実現し海外でも高い評価を受けている包丁です。

古式鍛造青紙2号 柳刃包丁240mm 八角水牛柄 + 京東山 セラミック1000 #1000 砥石 セット

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18,400

古式鍛造青紙2号 柳刃包丁240mm 八角水牛柄 + 京東山 セラミック1000 #1000 砥石 セット

★包丁 赤く加熱した軟鉄の上に、硼砂と酸化鉄の接着剤を付けた刃金(鋼)を押し付け、ハンマーで叩き延ばし一本一本火造り鍛造しています。 最高級刃物鋼である青紙鋼を昔ながらの伝統の技で鍛えあげていますので素晴らしい切れ味が長く持続します。 そしてコークスと松炭を使うことで時間をかけて均一にじっくりと芯まで赤めて浸炭させ、焼き入れを施してあります。 浸炭焼き入れ効果により表面が硬くなり強い刃身となっています。 居酒屋さん、小料理店さん、お寿司屋さんなどプロ(業務用)向けに企画しました。 料理が趣味で道具にこだわりをお持ちの方にも是非お使い頂きたい和包丁です。 ★砥石 V10、粉末ハイス鋼、銀三、青紙鋼などの高硬度刃の料理包丁に最適な最高級砥石です。 特にステンレス系合金刃物鋼に適しています。 セラッミクの特徴であるすぐれた研磨力で従来の人造砥石では砥ぎ辛い、焼き入れ硬度の高いハガネの刃物でも、早く満足のゆく刃付けができます。 また硬すぎず当たりもよく滑らかな研ぎ味です。 セラミック製法にて焼き固めてありますので陶器のように材質が不変です。 長期において安定した品質でご使用頂けます。

古式鍛造青紙2号 柳刃包丁210mm 八角水牛柄 + 京東山 セラミック1000 #1000 砥石 セット

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16,400

古式鍛造青紙2号 柳刃包丁210mm 八角水牛柄 + 京東山 セラミック1000 #1000 砥石 セット

★包丁 赤く加熱した軟鉄の上に、硼砂と酸化鉄の接着剤を付けた刃金(鋼)を押し付け、ハンマーで叩き延ばし一本一本火造り鍛造しています。 最高級刃物鋼である青紙鋼を昔ながらの伝統の技で鍛えあげていますので素晴らしい切れ味が長く持続します。 そしてコークスと松炭を使うことで時間をかけて均一にじっくりと芯まで赤めて浸炭させ、焼き入れを施してあります。 浸炭焼き入れ効果により表面が硬くなり強い刃身となっています。 居酒屋さん、小料理店さん、お寿司屋さんなどプロ(業務用)向けに企画しました。 料理が趣味で道具にこだわりをお持ちの方にも是非お使い頂きたい和包丁です。 ★砥石 V10、粉末ハイス鋼、銀三、青紙鋼などの高硬度刃の料理包丁に最適な最高級砥石です。特にステンレス系合金刃物鋼に適しています。 セラッミックの特徴であるすぐれた研磨力で従来の人造砥石では砥ぎ辛い、焼き入れ硬度の高いハガネの刃物でも、早く満足のゆく刃付けができます。また硬すぎず当たりもよく滑らかな研ぎ味です。 セラミック製法にて焼き固めてありますので陶器のように材質が不変です。長期において安定した品質でご使用頂けます。

古式鍛造 青紙2号 柳刃包丁180mm 八角水牛柄 + 京東山 セラミック1000 #1000 砥石 セット

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15,400

古式鍛造 青紙2号 柳刃包丁180mm 八角水牛柄 + 京東山 セラミック1000 #1000 砥石 セット

★包丁 赤く加熱した軟鉄の上に、硼砂と酸化鉄の接着剤を付けた刃金(鋼)を押し付け、ハンマーで叩き延ばし一本一本火造り鍛造しています。 最高級刃物鋼である青紙鋼を昔ながらの伝統の技で鍛えあげていますので素晴らしい切れ味が長く持続します。 そしてコークスと松炭を使うことで時間をかけて均一にじっくりと芯まで赤めて浸炭させ、焼き入れを施してあります。 浸炭焼き入れ効果により表面が硬くなり強い刃身となっています。 居酒屋さん、小料理店さん、お寿司屋さんなどプロ(業務用)向けに企画しました。 料理が趣味で道具にこだわりをお持ちの方にも是非お使い頂きたい和包丁です ★砥石 V10、粉末ハイス鋼、銀三、青紙鋼などの高硬度刃の料理包丁に最適な最高級砥石です。 特にステンレス系合金刃物鋼に適しています。 セラッミクの特徴であるすぐれた研磨力で従来の人造砥石では砥ぎ辛い、焼き入れ硬度の高いハガネの刃物でも、早く満足のゆく刃付けができます。 また硬すぎず当たりもよく滑らかな研ぎ味です。 セラミック製法にて焼き固めてありますので陶器のように材質が不変です。 長期において安定した品質でご使用頂けます。

古式鍛造青紙2号 柳刃包丁270mm 八角水牛柄 + 砥石 京東山 セラミック1000 #1000 セット

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21,400

古式鍛造青紙2号 柳刃包丁270mm 八角水牛柄 + 砥石 京東山 セラミック1000 #1000 セット

★包丁 赤く加熱した軟鉄の上に、硼砂と酸化鉄の接着剤を付けた刃金(鋼)を押し付け、ハンマーで叩き延ばし一本一本火造り鍛造しています。 最高級刃物鋼である青紙鋼を昔ながらの伝統の技で鍛えあげていますので素晴らしい切れ味が長く持続します。 そしてコークスと松炭を使うことで時間をかけて均一にじっくりと芯まで赤めて浸炭させ、焼き入れを施してあります。 浸炭焼き入れ効果により表面が硬くなり強い刃身となっています。 居酒屋さん、小料理店さん、お寿司屋さんなどプロ(業務用)向けに企画しました。 料理が趣味で道具にこだわりをお持ちの方にも是非お使い頂きたい和包丁です。 ★砥石 V10、粉末ハイス鋼、銀三、青紙鋼などの高硬度刃の料理包丁に最適な最高級砥石です。 特にステンレス系合金刃物鋼に適しています。 セラッミクの特徴であるすぐれた研磨力で従来の人造砥石では砥ぎ辛い、焼き入れ硬度の高いハガネの刃物でも、早く満足のゆく刃付けができます。 また硬すぎず当たりもよく滑らかな研ぎ味です。 セラミック製法にて焼き固めてありますので陶器のように材質が不変です。 長期において安定した品質でご使用頂けます。

【送料無料】GLOBAL グローバル包丁 三徳 刃渡り16cm G-57 スピードシャープナーセット キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

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9,936

【送料無料】GLOBAL グローバル包丁 三徳 刃渡り16cm G-57 スピードシャープナーセット キッチン雑貨 > 調理器具 > 包丁・まな板 > ステンレス包丁

感動実感のシャープナーセット。 刀身と柄を一体化したデザインが本当に美しく、そのグレードの高さから、グッドデザイン賞をはじめオランダ・コックギルド賞、ドイツ・デザインプラス賞などの世界の名高い賞を受賞した日本が誇るGLOBALの包丁。 プロも納得する豊富な製品バリエーションもGLOBALの魅力。肉、魚、野菜、パンをはじめ、チーズ専用ナイフや骨抜きまで。それぞれの食材をそれぞれに適したカッティングをGLOBALは提案してくれます。 調理道具も料理の味付けの大事な要素です。例えばお豆腐のお味噌汁に焼き鮭、ほうれん草のおひたし、一膳のごはん。GLOBALを使うと、きっとそんなシンプルな食事を用意するひとつひとつの行程が美しく、楽しくなることでしょう。朝食、昼食、夕食、全ての「食空間」にGLOBALを推薦します。 ◎G-57三徳+スピードシャープナーセット 肉・野菜・魚切りとオールマイティに使用できるG-57三徳包丁とスピードシャープナーのお得な送料無料のセットです。 パッケージは個別になりますが、プレゼントにもお勧め。プレゼント用としてご希望の場合は、心を込めてそれぞれ素敵にラッピング包装をさせていただきます。 G-57三徳:刃渡り16cm 用途:肉・野菜・魚切り スピードシャープナー 用途:包丁研磨 ! 長くご愛用頂くために ■使用上の注意 ・魚や肉の骨を直接切ると刃が欠ける原因になりますので、関節をお切りください。 ・冷凍食品を切ると刃こぼれの原因になりますので、冷凍専用の包丁をお使いください。 ■手入れの仕方 ・ 食器洗い機にて使用される洗剤の成分、及び乾燥機の使用は本製品の柄と刃の溶接部分の鋼材と相性が悪く、錆びの原因になる事がございます。ご使用はお止めください。 ・使用後は中性洗剤で洗い、水気を完全に拭き取ってください。...

送料無料
【いつでも値引き&送料無料】源泉正 [IZUMIMASA] 洋包丁セットB

堺高級料理包丁 源泉正

15,660

【いつでも値引き&送料無料】源泉正 [IZUMIMASA] 洋包丁セットB

【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様 / ペティ】 鋼材 V金10号 構造 ステンレス1枚構造 柄 POM樹脂 一体型 全長 約260mm 両刃 刃渡り 約150mm 重量 約100g 刃の厚み 約0.2mm 刃の元幅 約30mm 【商品仕様 / 牛刀(210mm)】 鋼材 V金10号 構造 ステンレス1枚構造 柄 POM樹脂 一体型 全長 約330mm 両刃 刃渡り 約210mm 重量 約190g 刃の厚み 約0.2mm 刃の元幅 約45mm ※※刃渡りはマチ〜刃先を計測(マチ無しの商品は刃の長さを計測)※※ 従来のステンレスとは一線画した、刃物に使われる中でも最高級のステンレス「V10-gold」(別表記名:「VG-10」「V金10号」)を使用しています。 「ステンレスの包丁じゃあ切れ味に不満が…」と思われていた方、高硬度で鋼にも引けを取らない切れ味。両刃のステンレス包丁の中でも切れ味は最上級! もちろんサビにも強いので、お手入れも楽です。 プロ用と同じ仕様でありつつ家庭用で人気のサイズ牛刀210mmとペティナイフの大人気のセット商品になります。 使い勝手がよく、この2本でほぼ全ての食材を快適に調理でき、お料理の幅も広がります。 一般的に男性の方にはこちらのAセットがお薦めです。 ご家庭用として、母の日・父の日やお誕生日プレゼントにも最適です。 刃と一体型のハンドルはよく手に馴染み、見た目にはほぼ変わりありませんが、以前のウッド素材と違い現在は水分を含み難いPOM樹脂を使用しており、滑り難い加工にな っています。 包丁は「魔」を切ると言われており、事の始めにはなくてはならない縁起のいい物としてご結婚・お引越など各種ご贈答品としてもお使い頂いております。 弊社の牛刀の刃は...

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