メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「プロ包丁」検索結果。
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プロ包丁の商品検索結果全6,457件中601～660件目

カンダ 特選 神田作 柳刃330mm

premoa

29,820円

カンダ 特選 神田作 柳刃330mm

商品説明★ 業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。スペック* 規格:330mm* 材質:安来鋼 水牛桂柄* 生産地:日本
送料無料
【2個セット】【送料無料】 貝印 KAI AE5206 菜切り包丁 関孫六 ダマスカス 165mm 菜切 日本製 AE-5206

ウルマックスジャパン

21,390円

【2個セット】【送料無料】 貝印 KAI AE5206 菜切り包丁 関孫六 ダマスカス 165mm 菜切 日本製 AE-5206

●プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!●刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。●切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。●サイズ:29.5×4.6×2.3cm●本体重量:0.31kg●素材・材質:刃体=ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール)、口金・尻金=ステンレススチール、柄=積層強化木●生産国:日本●ブランド:貝印(Kai Corporation)●ブレードの材質:ステンレス鋼●関孫六 ダマスカス 菜切 165mm #000AE5206 貝印
#40184 マサヒロ 正広 小型 NEW刀都 台付砥石 S-600(荒目) 正広 [40184]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

1,650円

#40184 マサヒロ 正広 小型 NEW刀都 台付砥石 S-600(荒目) 正広 [40184]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆家庭用です一般家庭の主婦もプロの料理人の方にも満足の逸品! ◆砥石色々な粗さの砥石を使用する事によって、様々な状態の包丁を良く切れる包丁へ研ぎ上げる事が出来ます。【荒目砥石】刃が欠けた場合など沢山研がなくてはいけない時や研ぎづらいステンレス包丁を荒研ぎする時に便利ですが、研ぎ面は荒く刃返りが大きいので、このままの刃付けでは、良く切れる刃にはなりません。■ 仕 様 ■サイズ(約):全長181×幅51mm種類:荒目砥石(荒砥)[40184]マサヒロ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 砥石
ブライト M11プロ スイカ切 35cm 包丁 ナイフ : 【 片岡製作所 】

キッチンガーデン

15,345円

ブライト M11プロ スイカ切 35cm 包丁 ナイフ : 【 片岡製作所 】

ブライト M11プロ スイカ切 35cm 全長:485mm 刃渡り:350mm 材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
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ブライトM11プロ 牛刀 M110424cm ABL15104

neut kitchen

10,623円

ブライトM11プロ 牛刀 M110424cm ABL15104

商 品 詳 細 プロのニューステータスBriet-M11PRO特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌メーカー品番:M1104サイズ(cm):24全長(mm):373質量(g):210背厚(mm):2.5
あす楽
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【燕三条製】【楽天1位】包丁 出刃 210mm 藤次郎 藤次郎作 V金10号 オールステンレス TOJIRO PRO 和包丁 7寸 日本製 すごく よく 切れる ほうちょう ギフト ラッピング...

一心刃物

34,100円

【燕三条製】【楽天1位】包丁 出刃 210mm 藤次郎 藤次郎作 V金10号 オールステンレス TOJIRO PRO 和包丁 7寸 日本製 すごく よく 切れる ほうちょう ギフト ラッピング...

仕 様 世界に誇る刃物の5大産地 新潟県燕市の藤次郎の包丁です。 藤次郎は日本のみならず世界中のプロの料理人が評価し愛用しています。 握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のオールステンレス TOJIRO PRO 和包丁シリーズ。 刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が評価され、プロが愛用しています。 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。 プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。 プロのクオリティ、そして刃物の町 新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。 藤次郎 / 藤次郎作 出刃包丁 F-638 刃渡り:約225mm 全長:約350mm 刃幅:約60mm 最大峰厚:約4.6mm 製品重量:約430g 心材:V金10号 側材:13クロームステンレス鋼 ハンドル材:18-8ステンレス鋼 刃付:片刃(右利き用) ※保証書付き(有効期限:購入日より1年間) 万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。 TOJIRO PRO 和包丁シリーズ 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよ...
マサヒロ 正広作 MV口金 ペテー150mm #13704

A-PRICE楽天市場店

8,460円

マサヒロ 正広作 MV口金 ペテー150mm #13704

商品説明★ 手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。スペック* サイズ(約):全長266×幅30mm* 刃渡り:150mm* 母材厚:2.0mm* 重量:95g* 刃身素材:ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26* 硬度:ロックウェル硬さ HRc 58〜59* 口金:有(一体型)* 中子形状:本通し(ハンドル部全体)* サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)* ハンドルの材質:積層強化木
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ブライト M11プロ サーモンスライサー M115424cm

neut kitchen

16,343円

ブライト M11プロ サーモンスライサー M115424cm

商 品 詳 細 プロのニューステータスBriet-M11PRO特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌メーカー品番:M1154サイズ(cm):24全長(mm):364質量(g):150背厚(mm):2.2
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ブライトM11プロ 牛刀 M110521cm ABL15105

neut kitchen

8,989円

ブライトM11プロ 牛刀 M110521cm ABL15105

商 品 詳 細 プロのニューステータスBriet-M11PRO特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌メーカー品番:M1105サイズ(cm):21全長(mm):335質量(g):160背厚(mm):2.5
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ブライト M11プロ ボーニングナイフ M13010cm ABL391

neut kitchen

5,311円

ブライト M11プロ ボーニングナイフ M13010cm ABL391

商 品 詳 細 ※M127は柔軟性に優れており、折れにくい庖丁です。※抗菌加工メーカー品番:M130サイズ(cm):10全長(mm):220質量(g):65
堺孝行 霞研(かすみとぎ)柳刃210

e刃物.com楽天店

11,550円

堺孝行 霞研(かすみとぎ)柳刃210

人気の霞研(かすみとぎ)柳刃210です。 ご家庭用の刺身包丁では、一番使いやすいサイズ。 このくらいの長さがあれば、まず問題なくお使い頂けます。 使いやすくよく切れ、ご家庭用から趣味の料理、プロの方まで幅広くお使い頂けます。 ※さびる鋼を使っていますので、使用後はきれいに洗い乾燥させて保管して下さい。 全長340mm、刃長210mm、鋼:安来白三鋼、重さ120g前後
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ブライトM11プロ 万能 M111516cm ABL18115

neut kitchen

8,171円

ブライトM11プロ 万能 M111516cm ABL18115

商 品 詳 細 プロのニューステータスBriet-M11PRO特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌メーカー品番:M1115サイズ(cm):16全長(mm):285質量(g):155背厚(mm):2.2
あす楽
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【燕三条製】【楽天1位】包丁 出刃 165mm V金10号 藤次郎 オールステンレス TOJIRO PRO 和包丁 日本製 すごく よく 切れる ほうちょう ギフト ラッピング 本職用 プロ用...

一心刃物

19,800円

【燕三条製】【楽天1位】包丁 出刃 165mm V金10号 藤次郎 オールステンレス TOJIRO PRO 和包丁 日本製 すごく よく 切れる ほうちょう ギフト ラッピング 本職用 プロ用...

仕 様 世界に誇る刃物の5大産地 新潟県燕市の藤次郎の包丁です。 藤次郎は日本のみならず世界中のプロの料理人が評価し愛用しています。 握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のTOJIRO PROオールステンレスシリーズ。 刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が評価され、プロが愛用しています。 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。 プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。 このサイズはご家庭で使用しやすいサイズです。 プロのクオリティ、そして刃物の町 新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。 藤次郎 / 藤次郎作 出刃包丁 刃渡り:約165mm 全長:約295mm 最大峰厚:約3.5mm 刃幅:約51mm 製品重量:約250g 心材:V金10号 側材:13クロームステンレス鋼 ハンドル材:18-8ステンレス鋼 刃付:片刃(右利き) ※保証書付き(有効期限:購入日より1年間) 万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。 TOJIRO PRO 和包丁シリーズ 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません...
堺孝行本霞研出刃180

e刃物.com楽天店

24,145円

堺孝行本霞研出刃180

ご家庭用や趣味の料理ではやや大きめ、プロ用では使いやすいサイズで人気の本霞研出刃180mmです。 安来の白三鋼を熟練の職人が丹念に鍛え、本霞研をした、本職用の和包丁です。 水牛・朴柄付で、研ぎ込むほどに良く切れます。 このクラスになると、仕上げ砥石で研ぎ込めば、素晴らしく良い刃が付きます。 本来本職用ですので、プロの方におすすめのシリーズです。 また、釣りや料理が趣味の方がお使いになるにも、最も手頃でおすすめの品です。 実は、店主の桜井もこのシリーズの出刃150(右用)を使っております。 新品の頃は、カニなどをさばくと、細かく欠けることもありましたが、しばらく研ぎ込んで使うと最近では、鯛の兜割りをしても骨を叩いても、ほとんど欠けることが無くなりました(もちろん使い方により欠けることはございます)。 ほんとによく切れておすすめの和包丁です。 (刃物は、一般的に大は小を兼ねません、特に慣れない方は、小さめの物の方が使いやすいです。) 刃長180mm、片刃
片岡製作所 TKT-1112 TAMAHAGANE 竹 響十 [ 筋引包丁 270mm ]

A-PRICE楽天市場店

33,080円

片岡製作所 TKT-1112 TAMAHAGANE 竹 響十 [ 筋引包丁 270mm ]

商品説明★ ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。★ 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。スペック* 重量:240g* 材質:刀身・ダマスカス鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼
貝印(株) AK5210 関孫六 銀寿 本鋼 和包丁 菜切 165mm 西型

A-PRICE楽天市場店

3,490円

貝印(株) AK5210 関孫六 銀寿 本鋼 和包丁 菜切 165mm 西型

商品説明★ 使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ、それがセレクト100の考え方。料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれたキッチンツールシリーズです。★ 製菓用の少量のサイズにも正確に量れて便利な小さじ1/4スプーン付・開口部が狭く、深い形状正確に量れることにこだわりました★ 量り置きができる安定の良さスプーンが水平に置けるハンドル設計です。スペック* サイズ:30×6×2.2cm* 本体重量:162g* 素材・材質:刃体/あわせ材(切り刃/炭素鋼・側金/軟鉄)、口金/ナイロン、柄/天然木(朴)* 生産国:日本
片岡製作所 TKT-1117 TAMAHAGANE 竹 響十 [ 万能出刃包丁 170mm ]

A-PRICE楽天市場店

21,210円

片岡製作所 TKT-1117 TAMAHAGANE 竹 響十 [ 万能出刃包丁 170mm ]

商品説明★ ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。★ 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。スペック* 重量:235g* 材質:刀身・ダマスカス鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼
砥石 貝印 包丁研ぎ 包丁研ぎ器 仕上砥石 関孫六 といし KAI 包丁 和包丁 研ぎ直し プロ仕様 切れ味復活 家庭用 収納ケース付き 新生活 一人暮らし 角砥石 刃物 メンテナンス #4000...

TOKUTOKU

4,350円

砥石 貝印 包丁研ぎ 包丁研ぎ器 仕上砥石 関孫六 といし KAI 包丁 和包丁 研ぎ直し プロ仕様 切れ味復活 家庭用 収納ケース付き 新生活 一人暮らし 角砥石 刃物 メンテナンス #4000...

関孫六 仕上げ砥石 #4000 繊細で鋭い切れ味の刃を付けるための砥石で、仕上砥として、一般的な番手の砥石です。 品番 AP0332 JAN 4901601177633 材質 仕上砥石:白色アルミナ(#4000)、研ぎ台・フタ:ABS樹脂(耐熱温度80℃) 本体サイズ 240×95×50mm 重量 646g メーカー 貝印 生産国 日本 ※製品の仕様は予告なく変更する場合があります。予めご了承ください。 ※画像はイメージです。実際の商品とは多少異なる場合があります。
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ブライト M11プロ サーモンスライサー M115327cm

neut kitchen

17,977円

ブライト M11プロ サーモンスライサー M115327cm

商 品 詳 細 プロのニューステータスBriet-M11PRO特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌メーカー品番:M1153サイズ(cm):27全長(mm):404質量(g):200背厚(mm):2.2
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【ふるさと納税】【包丁研ぎ】台所包丁研ぎサービス 三徳包丁・菜切り包丁・ペティナイフ・牛刀のうち、3本の組み合わせ

兵庫県三木市

10,000円

【ふるさと納税】【包丁研ぎ】台所包丁研ぎサービス 三徳包丁・菜切り包丁・ペティナイフ・牛刀のうち、3本の組み合わせ

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 2014年11月より、毎年【三木金物まつり】に「三木刃研の刃物研ぎ」を公式採用いただき、多くのお客様に『切れ味抜群』・『仕事が丁寧』・『長切れする』等のご好評を得ています。 企業様及び飲食店様と業務用包丁のメンテナンス契約や、スポーツシューズメーカー様、アパレル関連企業様と鋏のメンテナンス契約を締結しています。 心・技・美を備えた三木刃研の『刃物研ぎ』をご利用ください。 台所包丁の代表である三徳包丁・菜切り包丁・ペティナイフ・牛刀の組み合わせで(組み合わせ自由)計3本の研ぎサービスです。包丁の寸法は全長30cm以内に揃えてください。 お申込み受付後、弊社より発送用パックを送付致します。梱包指示書に基づき梱包の上、郵便にてご発送ください。 ※注意事項 ・お引き受け出来る包丁の材質は、プロ用を除く鋼(ハガネ)系及びステンレス系といたします。また、柄の高さが28mm以下(平置きで計測)の包丁に限ります。 ・包丁の柄(ハンドル)のひび割れ及び腐食によるぐらつき等のある包丁は危険です。修理可能でも状態が不明確なため、お引き受けできません。 ・錆びの発生が大きい包丁は、一応使用できるように研ぎますが刃ぼれに不満が残る事があります。 ・商品受け取り後、10日間以内に返送手続きを致します。但し、以下の長期休店日の前後は遅れますので、ご了承ください。休店日は年により若干ズレがあります。 ・年末年始:12月26日〜1月6日頃 ・ゴールデンウィーク:5月1日〜5月7日頃 ・夏季休暇:8月10日〜8月16日頃 協賛:三木刃研(兵庫県三木市) 〇 寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は...
送料無料
【ふるさと納税】本鍛造白雲V10三徳、ステンレス本割込ゴールド誠光作ペティナイフのセット (名入れを希望しない)

兵庫県三木市

57,000円

【ふるさと納税】本鍛造白雲V10三徳、ステンレス本割込ゴールド誠光作ペティナイフのセット (名入れを希望しない)

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 (1)刃物用最高級ステンレス鋼を使用。錆びに強くプロも納得の切れ味の万能包丁です。 (2)高純度のステンレス鋼を使用。野菜や果物の皮むきなど用途の広い小型の万能ナイフです。 協賛:株式会社 三木刃物製作所(兵庫県三木市) 〇 寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1 子育て・教育支援 2 まちづくり・地域活性化支援 3 自然環境・景観保全 4 文化・スポーツ支援 5 健康づくり・福祉の充実 8 特に指定しない 10 全国中高ゴルフ春季大会支援 12 市制施行70周年記念事業「三木の祭り屋台大集合」を実施へ 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 〇 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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遠藤商事 業務用 TKG パンスライサー 21.5cm ATK9101

ビッグゲート

9,723円

遠藤商事 業務用 TKG パンスライサー 21.5cm ATK9101

遠藤商事 業務用 TKG パンスライサー 21.5cm ATK9101 全長(mm):340 本体重量:0.195kg ブレードの材質:合金鋼、ステンレス鋼 18-8ステンレス鋼製のモナカハンドルは錆びにくく、洗い易い事から従来の木柄ハンドルに比較して、バイ菌の繁殖を防ぎ衛生的です。 高圧・高温(180[度])殺菌洗浄が可能です。 〈TKG ネオ〉刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。 特長と品質 ■TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法 ■内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン ■バナジウム ■クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬 ■製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。耐食性 ■耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。SDスウェーデン鋼‐ スウェーデン鋼を主体として、モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性(ねばり)を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等すべて御満足頂ける本職用包丁です。 ■18-8ステンレス鋼製のモナカハンドルは錆びにくく、洗い易い事から従来の木柄ハンドルに比較して、バイ菌の繁殖を防ぎ衛生的です。又、高圧 ■高温(180[度])殺菌洗浄が可能です。 商品コード34050712449商品名遠藤商事 業務用 TKG パンスライサー 21.5cm ATK9101型番ATK9101サイズ21.5cm※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は...
マサヒロ 正広作 MV口金 筋引270mm #13718

A-PRICE楽天市場店

19,420円

マサヒロ 正広作 MV口金 筋引270mm #13718

商品説明★ 手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。スペック* サイズ(約):全長405×幅41mm* 刃渡り:270mm* 母材厚:2.5mm* 重量:240g* 刃身素材:ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26* 硬度:ロックウェル硬さ HRc 58〜59* 口金:有(一体型)* 中子形状:本通し(ハンドル部全体)* サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)* ハンドルの材質:積層強化木
東周作 出刃包丁 片刃 180mm 青紙2号 付け鋼 霞研ぎ仕上げ 八角水牛柄(和包丁 出刃 捌き包丁 本職向け 日本製)

刃物・道具の専門店　ほんまもん

26,500円

東周作 出刃包丁 片刃 180mm 青紙2号 付け鋼 霞研ぎ仕上げ 八角水牛柄(和包丁 出刃 捌き包丁 本職向け 日本製)

製品仕様 ■サイズ :全長約335mm 刃部 刃渡り約180mm 刃幅約52mm(刃元) 刃厚約7.5mm 柄部 長さ約135mm 幅約27mm(最大) 厚み約24mm ■重量 :約370g ■材質 : 刃部 青紙2号 口輪 水牛 ■刃の形状:片刃(右利き用) ■刃の仕上げ:霞研ぎ仕上げ ■柄の形状:八角 ■製造:日本製真面目な職人が伝統技法を守り丁寧に造っています。 本格プロ仕様 青紙霞・水牛八角柄 東周作 青紙2号鋼 霞研ぎ出刃包丁180mm 八角水牛柄 居酒屋さん、小料理店さん、お寿司屋さんなどプロ(業務用)向けに企画しました。 料理が趣味で道具にこだわりをお持ちの方にも是非お使い頂きたい和包丁です。 赤く加熱した軟鉄の上に、硼砂と酸化鉄の接着剤を付けた刃金(鋼)を押し付け、ハンマーで叩き延ばし一本一本火造り鍛造しています。 最高級刃物鋼である青紙鋼を昔ながらの伝統技で鍛えあげているので素晴らしい切れ味が長く持続します。 柄には高級な水牛八角柄を使用しております。 ・八角の形状が手に馴染みやすい。 ・水牛柄(角巻)は使うほどに収縮し刀身が抜け難くなる。 ということからプロの方にも大変人気の柄になっています。
EBM 抗菌 スペシャル・イノックス ペティーナイフ 12cm ブラック

Webby

5,531円

EBM 抗菌 スペシャル・イノックス ペティーナイフ 12cm ブラック

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ ツバ付プロ仕様■ 手研ぎ本刃付すばらしい切れ味■ 抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)■ モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。■ ブレード:さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。■ 7色のカラーハンドル。抗菌剤配合の特殊樹脂。抗菌・食中毒に関する細菌に効力を発揮します。耐熱120℃・食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK。耐薬品性・中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。耐久性・耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く使えます。■ 両刃■ 外寸233■ 重量93g■ 板厚・厚み背:1.7■ 対応可否抗菌:○■ 刃渡り12cm■ 材質モリブデン鋼含有特殊ハガネ 【包丁特集003】【包丁特集009】 【#113】
送料無料
【送料無料】EBM 抗菌 スペシャル・イノックス 牛刀 24cm イエロー

Webby

9,633円

【送料無料】EBM 抗菌 スペシャル・イノックス 牛刀 24cm イエロー

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ ツバ付プロ仕様■ 手研ぎ本刃付すばらしい切れ味■ 抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)■ モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。■ ブレード : さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。■ 7色のカラーハンドル。抗菌剤配合の特殊樹脂。抗菌・食中毒に関する細菌に効力を発揮します。耐熱120度・食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK。耐薬品性・中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。耐久性・耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く使えます。■ 両刃■ 外寸 : 374■ 製品重量(g) : 250■ 板厚・厚み : 背 2.0■ 刃渡り : 24cm■ 抗菌 : ○■ 耐熱・耐冷温度 : 120度■ 検定証印 基準適合証印 : HACCP■ 材質 : モリブデン鋼含有特殊ハガネ 【包丁特集003】【包丁特集010】 【#113】
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【送料無料】Misono ミソノ 440 牛刀 27cm 814

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22,239円

【送料無料】Misono ミソノ 440 牛刀 27cm 814

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- プロの切れ味、プロのフォルム。 16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。 ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させたことにあります。 従来製品にくらべ、より鋭い切れ味と錆びにくさ、研ぎやすさが向上。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 メーカー品番:814 サイズ(cm):27 全長(mm):405 質量(g):260 背厚(mm):2.2 【メーカー・ブランド】 ミソノ刃物 / ミソノハモノ / Misono / みそのはもの / 【包丁特集003】【包丁特集010】 【#101】
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捌キング 釣ったその場で魚捌き4点セット 日本製 あじ切り包丁 ウロコ取り 骨抜き たためるまな板 収納袋付き 出刃包丁 釣り キャンプ アウトドア 燕三条 カンダ 送料無料

キッチンブランチ

3,960円

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釣った魚をその場で下処理できる持ち運びに便利な、コンパクト魚捌きセット!"捌キング" 釣った魚の下処理に便利な道具 4 点をセットにしました。 持ち運びできるコンパクトサイズなので、釣ったその場での下処理にも適しています。 こんな時にピッタリ!! 海や川で楽しい釣りキャンプで!自宅のキッチンで魚の解体をあまりしたくないあなたに。 干し網を用意して釣ったその場で干物づくり。 (1)あじ切り包丁 握りやすい木柄ハンドルの本格的な出刃包丁仕上で、お手入れのしやすいステンレス製です。 鰺などの小型魚から中型のチヌなども捌きやすい小型包丁です。 (2)骨抜き 小骨の多い魚も骨抜きがあればきれいに処理できます。 日本で製造された商品ですので、先端部の噛み合わせもしっかりしていて非常に使い易い骨抜きです。 (3)ステンレスウロコ取り ウロコを取る際、素早く、キレイに取れ、必要以上に魚を傷つけにくいウロコ取りです。 魚屋さんなどの多くのプロも愛用する本格派です。 (4)たためるまな板 普段はコンパクトな2つ折りになっていますが、広げると約44cm の長さになる樹脂製のまな板です。 横長の形状が魚の捌きにも適しています。 (5)収納袋 4点セットを持ち運ぶのに便利な布製の巾着型の袋です。 厚手の帆布生地を使用しているので非常に丈夫で、釣り場やアウトドアでの使用にぴったりです。 サイズ(約): あじ切り包丁/全長220mm・刃渡り103mm たためるまな板/440×150mm (広げた時の最大) 骨抜き/東型 105mm 先幅13mm ウロコ取り/60x35x全長215mm 素材・材質: あじ切り包丁/刃部:ステンレス刃物鋼 ハンドル:天然木 桂:ポリプロピレン製 骨抜き/ステンレス ウロコ取り/刃部:ステンレス 柄:天然木 たためるまな板...
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【送料無料】EBM 抗菌 スペシャル・イノックス 牛刀 27cm ブラウン

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10,681円

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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ ツバ付プロ仕様■ 手研ぎ本刃付すばらしい切れ味■ 抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)■ モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。■ ブレード:さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。■ 7色のカラーハンドル。抗菌剤配合の特殊樹脂。抗菌・食中毒に関する細菌に効力を発揮します。耐熱120℃・食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK。耐薬品性・中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。耐久性・耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く使えます。■ 両刃■ 外寸403■ 重量278g■ 板厚・厚み背:2.2■ 対応可否抗菌:○■ 耐熱・耐冷温度120℃■ 刃渡り27cm■ 材質モリブデン鋼含有特殊ハガネ 【包丁特集003】【包丁特集010】 【#113】
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【ふるさと納税】H77-14 三昧 【菜切包丁(165mm)】 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 丸章工業 高級 関市 日本製 おしゃれ 切れ味 ギフト 贈り物 プレゼント 雑誌 プロ用 人気...

岐阜県関市

77,000円

【ふるさと納税】H77-14 三昧 【菜切包丁(165mm)】 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 丸章工業 高級 関市 日本製 おしゃれ 切れ味 ギフト 贈り物 プレゼント 雑誌 プロ用 人気...

謝礼品説明 品名 H77-14 三昧 【菜切包丁(165mm)】 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 説明 ブレードは33層ダマスカスを使い、人気のある槌目模様を表現しました。芯金はVG-10なので丈夫で最高の切れ味に仕上がっています。 【ブレードの特徴】 ブレード材:ダマスカス33層鋼(芯金:VG-10) ハンドル材:赤合板 ブレードの材質 ダマスカス 世界中で今ダマスカス包丁は愛用され続けています。切れ味もさることながら、見た目の良さも料理をする人のモチベーションを上げます。 食材に食い込みやすく、かつ強じんなハマグリ刃 熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます 【ハンドルの特徴】 赤合板を使い作業性の高い握りやすい形状と3つのリベットで固定し、頑丈な仕上がりになっています。 平らなエジリ エジリは、ガーリックなどをつぶせるように平らになっております。いろいろな用途に使いこなせます。 内容 菜切包丁×1 一般家庭向きの野菜用の包丁 野菜の面取り、刻む、皮をむく、くりぬくなど様々な切り方ができます。 品番:HFR-8008D 【サイズ】全長:305mm、刃渡り:165mm、重さ:185g 提供元 丸章工業株式会社:0575-22-0259 キーワード 包丁 野菜 菜切 菜切り なきり 野菜用 キッチン用品 三昧 ダマスカス ステンレス ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。丸章工業 H77-14 三昧 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 菜切包丁 刃渡 16.5cm 関の刃物技術を活かした職人技と最先端技術を融合し、技術の粋を集めた包丁が生み出されました...
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ミソノ 440PH 16クローム鋼 ツバ付牛刀240mm NO.013 (misono 日本製 包丁 キッチン ナイフ 切れ 調理 器具 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 祝い 新生活 送料無料...

B・Bセレクト楽天市場店

20,340円

ミソノ 440PH 16クローム鋼 ツバ付牛刀240mm NO.013 (misono 日本製 包丁 キッチン ナイフ 切れ 調理 器具 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 祝い 新生活 送料無料...

ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、 プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 商品仕様 メーカー:ミソノ刃物株式会社 刃渡×全長:240×375mm 材質:16クローム鋼 ここに注目 ・Misono440シリーズに プラスチックハンドル登場。 ・食器洗浄機で洗っても大丈夫な素材を使用したハンドル。 ・錆びにくく粘り強い16クロムを使用した高品質、高性能の包丁シリーズです。 ・流れるようなハンドル形状や、全体のフォルムによりプロの意見を取り入れた使い勝手のよいデザインとなっております。 ・焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特別な処理(サブゼロ処理)がより高い高度と、靭性を与え切れ味を高めています。 注意点 錆防止のためご使用後はすぐに水洗いし、水分を拭き取ってください。関連商品はこちらお買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ 4...12,075円マラソン 期間限定 5倍 母の日 ミソノ 4...12,825円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ 4...12,600円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ 4...21,300円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ 4...16,350円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ 4...19,650円お買い物マラソン 5/9~ 母の日...
minO Sharp 砥石キット 中 ブラウン #1000 NO.460

Webby

4,543円

minO Sharp 砥石キット 中 ブラウン #1000 NO.460

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ プロ用砥石キットはプロが庖丁を砥いだように、誰でも簡単に庖丁を砥げる様に特別に開発された商品です。■ 積み重ね可能な滑り止め足付砥石プラスチックケース付(研ぎ台兼用)■ 包丁を研ぎやすくする為の角度ガイド付■ 外寸 : 砥石 : 210×70×H22研ぎ台 : 270×85×H40■ 製品重量(g) : 800■ 測定・調節 温度範囲 能力 : #1000 【#113】
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【ふるさと納税】本鍛造白雲V10三徳、ステンレス本割込ゴールド誠光作ペティナイフのセット (名入れを希望する)

兵庫県三木市

57,000円

【ふるさと納税】本鍛造白雲V10三徳、ステンレス本割込ゴールド誠光作ペティナイフのセット (名入れを希望する)

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 (1)刃物用最高級ステンレス鋼を使用。錆びに強くプロも納得の切れ味の万能包丁です。 (2)高純度のステンレス鋼を使用。野菜や果物の皮むきなど用途の広い小型の万能ナイフです。 ☆漢字・ひらがな三文字まで名入れ可能です。 ※申込フォーム備考欄にご希望の文字を入力してください。 協賛:株式会社 三木刃物製作所(兵庫県三木市) 〇 寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1 子育て・教育支援 2 まちづくり・地域活性化支援 3 自然環境・景観保全 4 文化・スポーツ支援 5 健康づくり・福祉の充実 8 特に指定しない 10 全国中高ゴルフ春季大会支援 12 市制施行70周年記念事業「三木の祭り屋台大集合」を実施へ 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 〇 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ステンレス 矢羽根 プロセット 24cm

厨房卸問屋 名調

1,052円

ステンレス 矢羽根 プロセット 24cm

商品の仕様●外寸(mm):24cm ●重量:30g●材質:ステンレス※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら
プログレード 切りやすいパンナイフ ブラック PG-104B

ダイニングマート

2,145円

プログレード 切りやすいパンナイフ ブラック PG-104B

●型番:PG-104B●サイズ(mm):全長365●重量:125g●刃渡り:2●型番:PG-104B●サイズ(mm):全長365●重量:125g●刃渡り:210mm
片岡製作所 ブライトプロM11武光 筋引240mm M180 608278

ダイニングマート

10,370円

片岡製作所 ブライトプロM11武光 筋引240mm M180 608278

■モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。●サイズ 刃渡:240mm●材質:日本鋼 ハンドル:18-8ステンレス●生産地:燕三条
Brieto(ブライト) M11プロ サンドイッチナイフ 16cm M113

ダイニングマート

5,858円

Brieto(ブライト) M11プロ サンドイッチナイフ 16cm M113

280 78g●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)●両刃
片岡製作所 ブライトプロM11武光 柳刃270mm M1182 608291

ダイニングマート

23,901円

片岡製作所 ブライトプロM11武光 柳刃270mm M1182 608291

■モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。●サイズ 刃渡:270mm●材質:日本鋼 ハンドル:18-8ステンレス●生産地:燕三条
Brieto(ブライト) M11プロ サンドイッチナイフ 14cm M114

ダイニングマート

5,473円

Brieto(ブライト) M11プロ サンドイッチナイフ 14cm M114

プロのニューステータス Briet-M11PRO特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え、切れ味を 一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼 を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌メーカー品番_サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):M114_14_260_75_2.2
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ミソノ 440 16クローム鋼 ツバ付骨スキ角145mm(鳥魚包丁) NO.841 (misono 日本製 包丁 キッチン ナイフ 切れ 調理 器具 料理 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 祝い...

B・Bセレクト楽天市場店

16,018円

ミソノ 440 16クローム鋼 ツバ付骨スキ角145mm(鳥魚包丁) NO.841 (misono 日本製 包丁 キッチン ナイフ 切れ 調理 器具 料理 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 祝い...

ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、 プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 商品仕様 メーカー:ミソノ刃物株式会社 刃渡×全長:145×270mm 材質:16クローム鋼 ここに注目 ・錆びにくく粘り強い16クロムを使用した高品質、高性能の包丁シリーズです。 ・流れるようなハンドル形状や、全体のフォルムによりプロの意見を取り入れた使い勝手のよいデザインとなっております。 ・絵は木の肌触りを感じさせてくれる強化木を使用。水に強く変質しにくい特徴があります。 ・焼き入れ後に-81℃以下に冷却する特別な処理(サブゼロ処理)がより高い高度と、靭性を与え切れ味を高めています。 注意点 錆防止のためご使用後はすぐに水洗いし、水分を拭き取ってください。関連商品はこちらお買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ 4...12,000円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ 4...11,625円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ 4...12,375円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ 4...17,175円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ 4...20,325円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ 4...25,200円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ 4...15...
越前数馬作 剣型柳刃包丁 積層青二鋼 240mm 水牛桂八角星雲柄 626384 202304

日用品卸問屋　火の鳥

47,170円

越前数馬作 剣型柳刃包丁 積層青二鋼 240mm 水牛桂八角星雲柄 626384 202304

積層青二鋼と水牛桂漆塗り柄を使用したプロ仕様 飾り切りなどにも重宝する剣型の片刃柳刃庖丁です。 越前数馬作 剣型柳刃包丁 積層青二鋼 240mm 水牛桂八角星雲柄 【特徴】 越前打刃物の伝統工芸士が技術の粋を尽くし丹念に造り上げた柳刃庖丁です。 卸した魚を刺身にするときに使用する片刃庖丁です。 剣型は先端が目視し易いために、細切りや飾り切り等、繊細な料理に活躍します。 より鋭く切れる青二鋼と、水牛桂に重厚な趣の漆塗り柄を使用したこだわりのプロ仕様です。 【仕様】 ■全長 : 約 378mm ■刃渡り : 約 228mm(先端から根本まで約240mm) ■刃幅 : 約 36mm ■重量 : 約 170g ■日本製
Brieto(ブライト) M11プロ カービングナイフ 20cm M111

ダイニングマート

7,535円

Brieto(ブライト) M11プロ カービングナイフ 20cm M111

※抗菌メーカー品番_刃渡り(cm)_全長(mm)_重量(g):M111_20_全長330_125
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ミソノ 440 16クローム鋼 ツバ付牛刀270mm NO.814 (misono 日本製 包丁 キッチン ナイフ 切れ 調理 器具 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 祝い 新生活 送料無料...

B・Bセレクト楽天市場店

22,967円

ミソノ 440 16クローム鋼 ツバ付牛刀270mm NO.814 (misono 日本製 包丁 キッチン ナイフ 切れ 調理 器具 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 祝い 新生活 送料無料...

ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、 プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 商品仕様 メーカー:ミソノ刃物株式会社 刃渡×全長:270×405mm 材質:16クローム鋼 ここに注目 ・錆びにくく粘り強い16クロムを使用した高品質、高性能の包丁シリーズです。 ・流れるようなハンドル形状や、全体のフォルムによりプロの意見を取り入れた使い勝手のよいデザインとなっております。 ・絵は木の肌触りを感じさせてくれる強化木を使用。水に強く変質しにくい特徴があります。 ・焼き入れ後に-74℃以下に冷却する特別な処理(サブゼロ処理)がより高い高度と、靭性を与え切れ味を高めています。 注意点 錆防止のためご使用後はすぐに水洗いし、水分を拭き取ってください。関連商品はこちらお買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ 4...12,000円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ 4...11,625円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ 4...12,375円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ 4...17,175円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ 4...20,325円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ 4...25,200円お買い物マラソン 5/9~ 母の日 ミソノ 4...15...
プログレード パンナイフ ブラック日本製 良く切れる 食パンホームベーカリー 切りやすい 手作りパンサンドイッチ 波刃 プロ 職人下村工業

エルル

2,420円

プログレード パンナイフ ブラック日本製 良く切れる 食パンホームベーカリー 切りやすい 手作りパンサンドイッチ 波刃 プロ 職人下村工業

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品詳細 サイズ 全長36.8cm 刃渡り23cm 重量(約)/110g 材質 刃部:モリブデンバナジウム鋼 柄:エラストマー樹脂(耐熱120℃) 色 柄:ブラック 刃部:シルバー 商品説明 薄い刃先で軽く切れる、両面刃付け。食材にまっすぐ入り、滑らかな切り口でパンくずが出にくい。握りやすい樹脂ハンドル。 生産国 日本プログレード パンナイフ ブラック ボリューム満点の サンドイッチもこの通り! 刃身は切る時の抵抗を無くせるように、厚さを薄く研磨しました。薄くすることでパンを潰さずに切ることができます。パンくずも出にくいので切り口もなめらか。 硬いバケットも 滑らず切り込めます 通常パン切り包丁は片刃が多いですが、このパン切りは両面刃付。両面刃付は曲がらずまっすぐ切ることができます。 握りやすい樹脂ハンドル ハンドルは指と手のひら全体でフィットするようなデザイン。柔らかく滑りにくい素材(エラストマー)なので手によく馴染みます。 |投稿日:2018年10月××日| レビュータイトル 品揃え:5 情報量:5 決済方法:5 スタッフの応対:5 梱包:5 配送:5 こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります。 |投稿日:2018年10月××日| レビュータイトル 品揃え:5 情報量:5 決済方法:5 スタッフの応対:5 梱包:5 配送:5 こちらにレビューコメントがはいります...
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プログレード オールステンレス SHARP ペティナイフ PG-110 RCP 日本製 包丁 ペティナイフ 果物 調理 調理器具 切る キッチン キッチン用品 オールステンレス プログレード...

JOYアイランド

3,990円

プログレード オールステンレス SHARP ペティナイフ PG-110 RCP 日本製 包丁 ペティナイフ 果物 調理 調理器具 切る キッチン キッチン用品 オールステンレス プログレード...

商品詳細 サイズ 刃渡り:(約)125mm 重量:(約)60g 材質 刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄:ステンレス鋼 使用上の注意 商品ページの画像をご確認ください。 原産国 日本 特徴 ご家庭にプロの料理を。本格調理シリーズ、プログレード。 プロの調理道具の切れ味や機能にこだわりながら使いやすさとデザインを追求した逸品。 ・ファイン刃付け…鋭く研ぎ上げた切り込みの良い刃付け。 ・切れ味が長持ちするモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼。 ・握りやすく力が入りやすい柄。 ・刀身と一体構造で洗いやすい。 ・家庭用の食器洗い乾燥機に使用できます。 ■その他のプログレードシリーズはこちら↓ プログレード
#13710 マサヒロ 正広作 MV口金 牛刀包丁 正広 牛刀 MV口金 牛刀シリーズ [13710]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

11,650円

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【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆ステンレス包丁口金付MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、マサヒロオリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁です。◆安心のマサヒロ品質手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。■ 仕 様 ■サイズ(約):全長303×幅44mm刃渡り:180mm母材厚:2.5mm重量:155g刃身素材:ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26硬度:ロックウェル硬さ HRc 58〜59口金:有り (一体型)中子形状:本通し(ハンドル部全体)サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)ハンドルの材質:積層強化木[13710]マサヒロ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 牛刀包丁
#13811 マサヒロ 正広作 MV口金 牛刀包丁 左用 正広 牛刀 MV口金牛刀シリーズ [13811]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

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#13811 マサヒロ 正広作 MV口金 牛刀包丁 左用 正広 牛刀 MV口金牛刀シリーズ [13811]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□※左利き用です。◆ステンレス柄使用、衛生的手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。◆安心のマサヒロ品質錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用した最高級ステンレス包丁です。■ 仕 様 ■サイズ(約):全長330×幅47mm刃渡り:210mm母材厚:2.5mm重量:175g刃身素材:ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26硬度:ロックウェル硬さ HRc 58〜59口金:有(一体型)中子形状:本通し(ハンドル部全体)サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)ハンドルの材質:積層強化木[13811]マサヒロ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 左利き用包丁
#13808 マサヒロ 正広作 MV口金 骨透包丁(丸) 左用 正広 骨透 MV口金牛刀シリーズ [13808]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

17,680円

#13808 マサヒロ 正広作 MV口金 骨透包丁(丸) 左用 正広 骨透 MV口金牛刀シリーズ [13808]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆ステンレス柄使用、衛生的手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用です。◆安心のマサヒロ品質錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した最高級ステンレス包丁です。■ 仕 様 ■サイズ(約):全長255×幅27mm刃渡り:145mm母材厚:2.5mm重量:175g刃身素材:ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26硬度:ロックウェル硬さ HRc 58〜59口金:有(一体型)中子形状:本通し(ハンドル部全体)サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)ハンドルの材質:積層強化木[13808]マサヒロ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 左利き用包丁
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プログレード オールステンレス SHARP 牛刀包丁 PG-108 RCP 日本製 包丁 牛刀包丁 肉 調理 調理器具 切る キッチン キッチン用品 オールステンレス プログレード 食洗機OK 両刃...

JOYアイランド

4,490円

プログレード オールステンレス SHARP 牛刀包丁 PG-108 RCP 日本製 包丁 牛刀包丁 肉 調理 調理器具 切る キッチン キッチン用品 オールステンレス プログレード 食洗機OK 両刃...

商品詳細 サイズ 刃渡り:(約)170mm 重量:(約)110g 材質 刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄:ステンレス鋼 使用上の注意 商品ページの画像をご確認ください。 原産国 日本 特徴 ご家庭にプロの料理を。本格調理シリーズ、プログレード。 プロの調理道具の切れ味や機能にこだわりながら使いやすさとデザインを追求した逸品。 ・ファイン刃付け…鋭く研ぎ上げた切り込みの良い刃付け。 ・切れ味が長持ちするモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼。 ・握りやすく力が入りやすい柄。 ・刀身と一体構造で洗いやすい。 ・家庭用の食器洗い乾燥機に使用できます。 ■その他のプログレードシリーズはこちら↓ プログレード
#13723 マサヒロ 正広作 MV口金 三徳型包丁 正広 MV口金 MV口金牛刀シリーズ [13723]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

12,730円

#13723 マサヒロ 正広作 MV口金 三徳型包丁 正広 MV口金 MV口金牛刀シリーズ [13723]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆ステンレス包丁口金付MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、マサヒロオリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁です。◆安心のマサヒロ品質手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。◆万能包丁菜切包丁(和包丁)と牛刀(洋包丁)のそれぞれの特長を生かし、両方の利点を持つ包丁です。■ 仕 様 ■サイズ(約):全長298×幅47mm刃渡り:175mm母材厚:2.5mm重量:155g刃身素材:ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26硬度:ロックウェル硬さ HRc 58〜59口金:有(一体型)中子形状:本通し(ハンドル部全体)サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)ハンドルの材質:積層強化木[13723]マサヒロ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 三徳包丁
#13818 マサヒロ 正広作 MV口金 筋引包丁 左用 正広 筋引 MV口金牛刀シリーズ [13818]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

27,380円

#13818 マサヒロ 正広作 MV口金 筋引包丁 左用 正広 筋引 MV口金牛刀シリーズ [13818]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□※左利き用です。◆ステンレス柄使用、衛生的手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用です。◆安心のマサヒロ品質錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した最高級ステンレス包丁です。■ 仕 様 ■サイズ(約):全長405×幅41mm刃渡り:270mm母材厚:2.5mm重量:240g刃身素材:ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26硬度:ロックウェル硬さ HRc 58〜59口金:有(一体型)中子形状:本通し(ハンドル部全体)サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)ハンドルの材質:積層強化木[13818]マサヒロ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 左利き用包丁
#13810 マサヒロ 正広作 MV口金 牛刀包丁 左用 正広 牛刀 MV口金牛刀シリーズ [13810]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

16,540円

#13810 マサヒロ 正広作 MV口金 牛刀包丁 左用 正広 牛刀 MV口金牛刀シリーズ [13810]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□※左利き用です。◆ステンレス柄使用、衛生的手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。◆安心のマサヒロ品質錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用した最高級ステンレス包丁です。■ 仕 様 ■サイズ(約):全長303×幅44mm刃渡り:180mm母材厚:2.5mm重量:155g刃身素材:ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26硬度:ロックウェル硬さ HRc 58〜59口金:有(一体型)中子形状:本通し(ハンドル部全体)サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)ハンドルの材質:積層強化木[13810]マサヒロ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 左利き用包丁
52008(スミカマ) 霞 パーリングナイフ 80mm VG-10PRO [52008スミカマ]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

18,700円

52008(スミカマ) 霞 パーリングナイフ 80mm VG-10PRO [52008スミカマ]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性◆霞KASUMI VG-10 PRO包丁は他の霞KASUMIシリーズの開発・製造を経て蓄積した技術を結集し企画された最高峰なるプロ仕様包丁シリーズです。◆包丁用に特別に開発された武生鋼材 超硬質合金鋼V金10号の100%無垢材使用による強靭なブレードに卓越した技術を持つ職人による「本刃付け」が施されており、他の包丁に類を見ない切れ味と持続性を持ち、末永くお使い頂けます。◆柄部には人工大理石が使用され衛生面且つ耐久性に大変優れています。◆野菜や果物を切るのに向いています。◆特徴として、細かく切りたい時に大変便利なナイフです。■ 仕 様 ■全長:185mm刃渡り:80mm重量:55g刃部:V金10号柄:人工大理石[52008スミカマ]スミカマ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ その他包丁
#13714 マサヒロ 正広作 MV口金 牛刀包丁 正広 牛刀 MV口金牛刀シリーズ [13714]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

27,190円

#13714 マサヒロ 正広作 MV口金 牛刀包丁 正広 牛刀 MV口金牛刀シリーズ [13714]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆ステンレス包丁口金付MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、マサヒロオリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁です。◆安心のマサヒロ品質手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。■ 仕 様 ■サイズ(約):全長436×幅59mm刃渡り:300mm母材厚:3.0mm重量:340g刃身素材:ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26硬度:ロックウェル硬さ HRc 58〜59口金:有(一体型)中子形状:本通し(ハンドル部全体)サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)ハンドルの材質:積層強化木[13714]マサヒロ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 牛刀包丁
32505-300 ツヴィリング ツイン フィニッシングストンプロ 両面砥石 砥石・シャープナー [32505300]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

8,250円

32505-300 ツヴィリング ツイン フィニッシングストンプロ 両面砥石 砥石・シャープナー [32505300]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆日常の研ぎ直しからプロの切れ味までツインフィニッシングストンプロは、粒度3000(仕上砥)、粒度8000(光沢仕上砥)の2種類の砥石を使用できる両面砥石。さらなる切れ味と輝きのある刃先に仕上げるのに最適です。通常の包丁はもちろん、CM60以上の高硬度の包丁の切れ味も甦らせることができます。◆砥石のケース裏面にラバー付き収納はもちろんケースをそのまま研ぎ台としてお使いいただけます。◆包丁を研ぐということ刃先の「修復」と「維持」という目的に応じて砥石、シャープニングスチール、シャープナー、革砥などのツールを使い分けます。◆刃先の修復(シャープニング)刃先を鋭角に形成するために金属を除去します。いくつかのタイプの砥石をステップごとに使い分けます。荒研ぎ(荒い目の砥石を使用)、中研ぎ(細かい目の砥石を使用)、仕上げ(非常に細かい目の砥石を使用)。◆刃先の維持(ストロッピング)メンテナンスやシャープニングの仕上げ工程で刃先を整える道具です。刃先を整えることで、より滑らかで鋭い刃先をもたらします。 【仕上砥:粒度3000】 刃先の目を細かく、繊細な切れ味を出します。 【光沢仕上砥:粒度8000】 鏡のような輝きとさらなる切れ味を出します。◆使い方平坦で安定したテーブルなどの上に置きます。少量の水を砥石の表面にかけます。包丁を砥石に対して45°の角度におき、刃先を手前に向け、刃先全体を使うように大きく動かしながら研ぎます。包丁を裏返して、砥石の奥側に一定の角度を保ちながら研ぎます。■ 仕 様 ■刃渡り(約):200mmサイズ(約):幅8.5cm×高さ4cm重量(約):0.871g[32505300]ツヴィリング調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 砥石
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【3個セット】 DELISH KITCHEN パール金属 ペティナイフ シルバー 125mm 割り込み オールステンレス F-2323

ウルマックスジャパン

6,958円

【3個セット】 DELISH KITCHEN パール金属 ペティナイフ シルバー 125mm 割り込み オールステンレス F-2323

●サイズ(約):幅2.4×全長23.5cm、刃渡り12.5cm●材質/刀身:ステンレスクラッド複合材(芯材:モリブデン・バナジウム含有ハイカーボンステンレス刃物鋼)/側材:ステンレス鋼、ハンドル:ステンレス鋼●生産国:中国●刃の形状:両刃●食器洗い乾燥機対応・色:シルバー・ブランド:パール金属(PEARL METAL)・ブレードの材質:高炭素ステンレス鋼●デリッシュキッチンのプロがおすすめ。オールステンレス製で洗いが簡単。衛生的に使えます。・色:シルバー・サイズ:125mm・メーカー:パール金属(PEARL METAL)・商品重量:0.08 キログラム・家庭洗い:可・刃渡り:12.5 センチメートル・梱包サイズ:30.8 x 6.8 x 4.2 cm; 82 g・梱包重量:0.12 キログラム・ブランド発祥地:日本
#13735 マサヒロ 正広作 MV口金 薄刃型包丁 正広 MV口金 MV口金牛刀シリーズ [13735]

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12,730円

#13735 マサヒロ 正広作 MV口金 薄刃型包丁 正広 MV口金 MV口金牛刀シリーズ [13735]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆ステンレス包丁口金付MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、マサヒロオリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁です。◆安心のマサヒロ品質手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。■ 仕 様 ■サイズ(約):全長285×幅49mm刃渡り:165mm母材厚:2.5mm重量:180g刃身素材:ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26硬度:ロックウェル硬さ HRc 58〜59口金:有(一体型)中子形状:本通し(ハンドル部全体)サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)ハンドルの材質:積層強化木[13735]マサヒロ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 薄刃包丁
#13823 マサヒロ 正広作 MV口金 三徳型包丁 左用 正広 MV口金 MV口金牛刀シリーズ [13823]

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16,560円

#13823 マサヒロ 正広作 MV口金 三徳型包丁 左用 正広 MV口金 MV口金牛刀シリーズ [13823]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□※左利き用です。◆ステンレス柄使用、衛生的手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。◆安心のマサヒロ品質錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用した最高級ステンレス包丁です。◆万能包丁菜切包丁(和包丁)と牛刀(洋包丁)のそれぞれの特長を生かし、両方の利点を持つ包丁です。■ 仕 様 ■サイズ(約):全長298×幅47mm刃渡り:175mm母材厚:2.5mm重量:155g刃身素材:ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26硬度:ロックウェル硬さ HRc 58〜59口金:有(一体型)中子形状:本通し(ハンドル部全体)サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)ハンドルの材質:積層強化木[13823]マサヒロ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 左利き用包丁
#13806 マサヒロ 正広作 MV口金 骨透包丁(角) 左用 正広 骨透 MV口金牛刀シリーズ [13806]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

17,680円

#13806 マサヒロ 正広作 MV口金 骨透包丁(角) 左用 正広 骨透 MV口金牛刀シリーズ [13806]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□※左利き用です。◆ステンレス柄使用、衛生的手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用です。◆安心のマサヒロ品質錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した最高級ステンレス包丁です。■ 仕 様 ■サイズ(約):全長262×幅40mm刃渡り:145mm母材厚:2.5mm重量:165g刃身素材:ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26硬度:ロックウェル硬さ HRc 58〜59口金:有(一体型)中子形状:本通し(ハンドル部全体)サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)ハンドルの材質:積層強化木[13806]マサヒロ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 左利き用包丁
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プログレード オールステンレス SHARP パンナイフ PG-111 RCP 日本製 包丁 パンナイフ パン切り包丁 食パン 調理 調理器具 切る キッチン キッチン用品 オールステンレス...

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プログレード オールステンレス SHARP パンナイフ PG-111 RCP 日本製 包丁 パンナイフ パン切り包丁 食パン 調理 調理器具 切る キッチン キッチン用品 オールステンレス...

商品詳細 サイズ 刃渡り:(約)220mm 重量:(約)90g 材質 刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄:ステンレス鋼 使用上の注意 商品ページの画像をご確認ください。 原産国 日本 特徴 ご家庭にプロの料理を。本格調理シリーズ、プログレード。 プロの調理道具の切れ味や機能にこだわりながら使いやすさとデザインを追求した逸品。 ・ファイン刃付け…鋭く研ぎ上げた切り込みの良い刃付け。 ・切れ味が長持ちするモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼。 ・握りやすく力が入りやすい柄。 ・刀身と一体構造で洗いやすい。 ・家庭用の食器洗い乾燥機に使用できます。 ■その他のプログレードシリーズはこちら↓ プログレード
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