メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「プロ包丁」検索結果。

プロ包丁の商品検索結果全370件中121~180件目

包丁 出刃包丁 刃渡り 180mm 業務用 MXMシリーズ 堺刀司 ( 送料無料 魚包丁 料理包丁 和包丁 18cm 18センチ 万能包丁 キッチンナイフ ほうちょう 庖丁 堺刀司 堺包丁...

お弁当グッズのカラフルボックス

39,600

包丁 出刃包丁 刃渡り 180mm 業務用 MXMシリーズ 堺刀司 ( 送料無料 魚包丁 料理包丁 和包丁 18cm 18センチ 万能包丁 キッチンナイフ ほうちょう 庖丁 堺刀司 堺包丁...

サイズ刃渡り:約 18(cm)内容量1丁材質刀身:モリブデン鋼柄:ミックス合板(ツバ付)生産国日本製区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●多くのプロに選ばれる堺刀司のMXMシリーズの出刃包丁です。●刀身にモリブデン鋼を使用しており、サビにも強く、切れ味の持続性の良い包丁です。●刀身と一体のツバはお掃除も簡単で衛生的に使えます。デザイン性にも優れ、丈夫で耐久性に優れています。●柄は力が入れやすく、丈夫なミックス合板を使用。握りやすさを追求し、力が必要な仕事も、繊細な仕事も可能にしてくれます。初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作MXMシリーズの出刃包丁には、刀身にモリブデン鋼を使用しています。サビに強く、切れ味の持続性の良い包丁です。刀身と一体のツバは衛生的に使え、アイテムも多く、シェフの方々に人気があります。※こちらは「出刃包丁」刃渡り18cmの商品ページです。【機能バロメーター】※同社製品基準切れ味・・・★★☆ 研ぎやすさ・・・★★☆ サビにくさ・・・★★☆自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップご家庭でよく使う、三徳包丁、ペティナイフはもちろん、専門店やプロの方にオススメのパン切りやバーリングナイフまで、MXMシリーズは、15種類の「切れ味」を取り揃えております。創業文化二年。選びぬかれた伝統の調理器具。仁徳天皇陵の築造工事に用いられた鋤や鍬などの製造に始まり、堺の地で発展を遂げた鍛冶技術。その素晴らしい技術はやがて、「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする優れた調理器具を生み出しました。文化二年創業の堺刀司では、世紀を超えて人々に愛用される、本物の調理器具だけを作り続けています。魚のおろす時に使う出刃包丁主に魚をぶつ切りにしたり...

包丁 刺身包丁 刃渡り 240mm 業務用 MXMシリーズ 堺刀司 ( 送料無料 柳刃包丁 魚包丁 料理包丁 24cm 24センチ 和包丁 キッチンナイフ ほうちょう 庖丁 堺刀司 堺包丁...

お弁当グッズのカラフルボックス

36,300

包丁 刺身包丁 刃渡り 240mm 業務用 MXMシリーズ 堺刀司 ( 送料無料 柳刃包丁 魚包丁 料理包丁 24cm 24センチ 和包丁 キッチンナイフ ほうちょう 庖丁 堺刀司 堺包丁...

サイズ刃渡り:約 24(cm)内容量1丁材質刀身:モリブデン鋼柄:ミックス合板(ツバ付)生産国日本製区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●多くのプロに選ばれる堺刀司のMXMシリーズの刺身包丁です。●刀身にモリブデン鋼を使用しており、サビにも強く、切れ味の持続性の良い包丁です。●刀身と一体のツバはお掃除も簡単で衛生的に使えます。デザイン性にも優れ、丈夫で耐久性に優れています。●柄は力が入れやすく、丈夫なミックス合板を使用。握りやすさを追求し、力が必要な仕事も、繊細な仕事も可能にしてくれます。初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作MXMシリーズの刺身包丁には、刀身にモリブデン鋼を使用しています。サビに強く、切れ味の持続性の良い包丁です。刀身と一体のツバは衛生的に使え、アイテムも多く、シェフの方々に人気があります。※こちらは「刺身包丁」刃渡り24cmの商品ページです。【機能バロメーター】※同社製品基準切れ味・・・★★☆ 研ぎやすさ・・・★★☆ サビにくさ・・・★★☆自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップご家庭でよく使う、三徳包丁、ペティナイフはもちろん、専門店やプロの方にオススメのパン切りやバーリングナイフまで、MXMシリーズは、15種類の「切れ味」を取り揃えております。創業文化二年。選びぬかれた伝統の調理器具。仁徳天皇陵の築造工事に用いられた鋤や鍬などの製造に始まり、堺の地で発展を遂げた鍛冶技術。その素晴らしい技術はやがて、「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする優れた調理器具を生み出しました。文化二年創業の堺刀司では、世紀を超えて人々に愛用される、本物の調理器具だけを作り続けています。刺身の切り口を鮮やかに...

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包丁 ペティナイフ 130mm ダマスカス ステンレス スーパーゴールド2 片山打刃物 片山雄太 マイカルタ柄 暁 日本製 越前打刃物 すごく よく 切れる ペティ ほうちょう 皮むき フルーツ...

一心刃物

39,050

包丁 ペティナイフ 130mm ダマスカス ステンレス スーパーゴールド2 片山打刃物 片山雄太 マイカルタ柄 暁 日本製 越前打刃物 すごく よく 切れる ペティ ほうちょう 皮むき フルーツ...

刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。佐治打刃物 佐治武士氏の元で約8年の経験を積み2021年4月に独立した片山打刃物 片山雄太氏の包丁です。 炉で熱した2枚の刀身を重ねて同時にベルトハンマーで同様に薄く広げていく、「二枚広げ」という越前だけの伝統技法により、組織が緻密になり欠けにくく丈夫な、かつ薄くて切れ味の鋭い包丁ができます。この二枚広げの利点は二枚の刀身を重ねるため、炉から取り出した後に温度が一枚の時よりも下がる速度が遅くなるため、再び炉に入れて熱する必要がないため、炭素が抜けてしまうことを最小限にとどめるができます。 心材は粉末ハイス鋼のスーパーゴールド2が使用されています。有名なシェフたちも愛用する鋼材です。硬度がかなり高いながらも比較的研ぎやすいと評価されています。さらに特徴はかなりの永切れと鋭い刃を付けられることが可能で、良く研げば髪の毛も割ける程の刃を付けられます。状況によって異なりますが、ご家庭で木のまな板を使用して、3~4か月後でも新聞紙をスライスできる切れ味が続く驚異の永切れを誇ります。 側面は日本刀のように異なった素材で形成され、幾層ものダマスカス模様が見る人の心を魅了します。 柄にはマイカルタが使用されています。グリップは握りやすさを追及してデザインされ、吸い付くような形状をしています。 刃のダマスカス模様に合うデザインが施されています。 越前の伝統の技を受け継いだ職人が鍛造し、精魂込めて作ったこの伝統工芸品で毎日のお料理をお楽しみください。 ■刃渡り:約130mm ■全長:約242mm ■刃幅:約41mm ■刃厚:最大約2.3mm ■製品重量:約135g ■心材...

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【ふるさと納税】H38-13 Misono EUカーボン鋼シリーズ ペティナイフ 120mm

岐阜県関市

38,000

【ふるさと納税】H38-13 Misono EUカーボン鋼シリーズ ペティナイフ 120mm

謝礼品説明 品名 H38-13 Misono EUカーボン鋼シリーズ ペティナイフ 120mm 説明 銘刀「関の孫六」で名高い岐阜県関市。 この800年の伝統に裏打ちされた刃物の町で、プロの調理師の期待に応える庖丁を創り続けるミソノ刃物。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を内、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼きこむようにミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノ・EU・カーボン鋼包丁はこうしたミソノの高い技術力と、高級刃物鋼との素晴らしい出会いで誕生しました。 一本一本手打ち鍛造し、高度な熱処理とていねいな砥上げ、精魂込めた刃付をすることにより最高級の包丁を完成させました。 その刀身は硬く、粘りがあり、しかも歪がなく長切れする優れた刃持ちと鋭い切れ味、そして研ぎやすさが特徴。 さらに高品質の刀身と一体のツバ付きがあざやか。 黒檀、強化木の格調高い柄は、手にしっくりとなじむジャストフィットシルエットがプロの仕様に見事にお応えします。 高級素材と高度な技術の調和。 これこそがミソノ・EU・カーボン鋼包丁の最大の誇りです。 【より永くご愛用いただくために】 EU・カーボン鋼包丁は高級刃物鋼を使用していますから、ご使用後はすぐに水洗いし、水分を拭き取っていただければ、赤錆びになりにくく、グレー色に変身し味わいが出ます。 魚やトリの骨を切る場合には、骨スキや洋出刃などをお使いください。 冷凍ものはよく解凍してお切りください。 不十分な解凍のまま、切りますと大きく刃欠けする原因になります。 内容 ペティナイフ×1 【サイズ】刃渡り:120mm、全長220mm、厚み:1.6mm 【重さ】65g 提供元 提供元:協同組合岐阜関刃物会館 製造元:株式会社ミソノ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル...

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包丁セット 三徳包丁 刃渡り 17cm/菜切包丁 刃渡り 16.5cm/牛刀 刃渡り 18cm/加茂産 桐まな板 セット 包丁 ダマスカス 日本製 燕三条 燕三 三徳 万能 家庭用 文化 両刃...

クツログ

34,990

包丁セット 三徳包丁 刃渡り 17cm/菜切包丁 刃渡り 16.5cm/牛刀 刃渡り 18cm/加茂産 桐まな板 セット 包丁 ダマスカス 日本製 燕三条 燕三 三徳 万能 家庭用 文化 両刃...

商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズの三徳包丁、菜切り包丁、牛刀包丁と新潟加茂産桐まな板のセット。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。丈夫な積層構造にデザインを特徴づけるステンレスプレート。人間工学を重視した特殊形状ハンドル。まな板は新潟加茂産桐まな板。木肌の温かみや美しさはそのままに、加茂の桐タンス職人が1枚1枚丁寧に仕上げました。桐はまな板に最適な素材!使ってわかる3つの理由1.圧倒的な軽さ:桐の最も優れた特性はその軽さです。2.水切れが良く、乾きが早い:黒ずみが起こりにくく衛生的。3.弾力性があり、刃に優しい:包丁の寿命も長くなります。商品情報セット内容●三徳包丁170mm[全長]約294mm [刃渡り]約170mm/約170g●菜切包丁165mm[全長]約294mm [刃渡り]約165mm/約180g●牛刀包丁180mm[全長]約303mm [刃渡り]約180mm/約160g●桐まな板約250×180×15mm/約200g箱サイズ約188×335×46mm/約810g材質[刀身]DPダマスカス複合材(心材 コバルト合金鋼)[ハンドル]積層強化材[まな板]桐生産国日本同シリーズ● 燕人の匠● 三徳包丁170mm&桐まな板● 三徳包丁170mm&桐まな板&ボウル18セット● 包丁3本セット&桐まな板※このページは[包丁3本セット&桐まな板]を販売しております。カテゴリキッチン 調理機器・道具 包丁・まな板★ポイント還元BIGセール★

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包丁セット ダマスカス 三徳包丁 刃渡り 16cm/菜切り包丁 刃渡り 16cm/ペティナイフ 刃渡り 13cm 日本製 燕三条 燕三 三徳 万能包丁 家庭用包丁 文化包丁 両刃 家庭用 和包丁...

クツログ

34,990

包丁セット ダマスカス 三徳包丁 刃渡り 16cm/菜切り包丁 刃渡り 16cm/ペティナイフ 刃渡り 13cm 日本製 燕三条 燕三 三徳 万能包丁 家庭用包丁 文化包丁 両刃 家庭用 和包丁...

商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。(※ペティナイフは37層)抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。和包丁の基本に則った構造のハンドル。使うほどに愛着を増す日本伝統文化の結晶です。三徳包丁は肉・魚・野菜を切るときなどに幅広く使われる両刃の包丁。扱いやすく家庭用として一般的に用いられ、文化包丁、万能包丁とも呼ばれています。菜切り包丁は野菜を切るときに用いる和包丁。形は薄刃包丁に似ていますが、両刃で扱いやすく、家庭用に向いています。ペティナイフは野菜や果物の皮むき、カクテルやケーキ用フルーツの飾り切りなど用途の広い小型の万能ナイフ。商品情報セット内容●三徳包丁165mm[全長]約305mm [刃渡り]約165mm/約125g●菜切包丁[全長]約305mm [刃渡り]約165mm/約145g●ペティナイフ130mm[全長]約250mm [刃渡り]約130mm/約45g箱サイズ約205×385×35mm/約650g材質[刀身]DPダマスカス複合材(心材 コバルト合金鋼)[桂]ポリプロピレン[ハンドル]朴木生産国日本同シリーズ● 燕人の匠● ペティナイフ130mm● 三徳包丁165mm● 菜切包丁165mm● 三徳包丁165mm&ペティナイフ130mm● 三徳包丁165mm&菜切包丁165mm&ペティナイフ130mm※このページは[三徳包丁165mm&菜切包丁165mm&ペティナイフ130mm]を販売しております。カテゴリキッチン 調理機器・道具 ...

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【ふるさと納税】H34-18 【和 NAGOMI】スライサー【最長6ヶ月を目安に発送】

岐阜県関市

34,000

【ふるさと納税】H34-18 【和 NAGOMI】スライサー【最長6ヶ月を目安に発送】

謝礼品説明 品名 明治6年創業 【和 NAGOMI】 スライサー包丁 〜「肉 魚 野菜用」刃渡り205mm【明治6年創業 三星刃物】高品質 大型 万能包丁〜 H34-18 説明 ミシュランの星を持つプロ達も愛用する包丁。 一生付き合える包丁を関の職人が丁寧に作りました。 (安心の包丁研ぎ直し券付き) 内容 スライサー包丁×1 【サイズ】全長 353mm 刃渡り217mm ハンドル長約125mm 峰厚2.0mm 重量 175g 【素材】刀身部:440Aモリブデン鋼 ハンドル部:積層強化木にステンレス象嵌 提供元 三星刃物株式会社:0575−22−2345 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら H34-24 カービングフォーク34,000円 H70-10 カービングフォークとスライサー70,000円 H67-05 カービングフォークとスライサー67,000円 H104-04スライサー包丁240mm104,000円 H20-93エコ 鎚目ダマスカス包丁 スライ20,000円 H35-05 牛刀35,000円よく一緒に購入されている商品 H24-01パーラー ~高級 包丁 関市 か24,000円 H35-05 牛刀35,000円 H53-042点セット ~包丁 セット 三53,000円新着商品はこちら2024/3/6 S10-35 出逢いに感謝セットたっぷり509,000円2024/2/6 爪削り toog トーグ ダイヤコーティン14,000円2024/2/6 手の平のマッサージ 五感刺激玉 12面体34,000円2024/03/26 更新 類似商品はこちら H34-24 カービングフォーク34,000円 H70-10...

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【ふるさと納税】関孫六 10000CL 菜切包丁 165mm 錆びにくい エレガント 天然木 高級ステンレス おしゃれ 調理器具 キッチンツール ギフト 贈り物にも 貝印 H33-22 菜切り 菜切...

岐阜県関市

33,000

【ふるさと納税】関孫六 10000CL 菜切包丁 165mm 錆びにくい エレガント 天然木 高級ステンレス おしゃれ 調理器具 キッチンツール ギフト 贈り物にも 貝印 H33-22 菜切り 菜切...

謝礼品説明 品名 H33-22 関孫六 10000CL 菜切包丁165mm 説明 鋼材の特長を最大限に引き出し、機能美を追求したハイエンドシリーズ。 耐食性、耐摩耗性、高靭性、耐久性と多面的な強さを備えており、プロユース用としても優れています ・刃体に「コンポジット技術」を使用。高級ステンレスを芯材とした三層鋼が、スピーディーな研ぎ直し、 鋭い切れ味とその持続性を実現しています。 ・刃付けは、長年の包丁づくりで培ってきた独自の刃付け技術により、鋭い切れ味を実現。 ・口金は、強度に優れた「積層強化木のハンドル」を、ステンレスの口金が美しく強化しています。 ハンドル部分はフィット感が高く、強度に優れた積層強化木を使用。天然木の良さを活かし、水に強い仕上げになっています。 ・刃の形状は、野菜の調理に特化した菜切りタイプ 材質 刃体:ステンレスクラッド複合材(刃材:ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金:ステンレススチール) 口金・尻金:ステンレススチール、柄:積層強化木 提供元 発送元:協同組合岐阜関刃物会館 0575-22-4941 製造元:貝印株式会社 お客様相談室03-3862-6410 受付時間:9:00〜12:00/13:00〜17:00(土・日・祝日を除く) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら H15-56 ステンレス和包丁 ◇貝印15,000円 関孫六 三徳包丁 両刃 万能包丁 ステンレス25,000円関孫六 10000CL 牛刀 180mm 錆び33,000円関孫六 10000CL ペティナイフ 120m25,000円関孫六 10000CL ペティナイフ 90mm24,000円 H50-41 三昧 フォレスト...

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【ふるさと納税】TBS「ララLIFE」で紹介されました(R5.5) H32-28 関虎徹 V金10号 牛刀包丁 200mm【飛騨・美濃すぐれもの認定品】(YG301/安田刃物)

岐阜県関市

32,000

【ふるさと納税】TBS「ララLIFE」で紹介されました(R5.5) H32-28 関虎徹 V金10号 牛刀包丁 200mm【飛騨・美濃すぐれもの認定品】(YG301/安田刃物)

謝礼品説明 品名 H32-28 関虎徹 V金10号 牛刀包丁 200mm【飛騨・美濃すぐれもの認定品】 説明 切れ味が長持ちする鋼材「V金10号」の割込み鍛造にて製造。 鋼が硬く、長時間の使用でも刃先が摩耗しにくい特徴を持つ。 この鋼材は、コバルト金属と多くのクロームを添加してあるため、強い硬さと錆びにくさを実現しており、さっと拭くだけでお手入れ簡単です。 ご家庭からプロまで、ご愛用者多数の逸品。 心地の良い、さくさくの切味を実感してください。 【飛騨・美濃すぐれもの認定品】 「飛騨・美濃すぐれもの」とは・・・ 緑豊かな山々と清らかな水が流れる「清流の国ぎふ」ならではの四季折々の豊かな自然やものづくりの伝統を活かし、物語性、オリジナリティ、高品質、安全・安心などの観点から厳選された、県産品の宣伝や販売プロモーションを行う際に県産品の看板商品となり、岐阜県のブランディングにつながる優れた商品です。 内容 牛刀包丁×1 サイズ 全長:325×46×16mm 刃渡り:200mm 重さ 164g 素材 ・刀身:V金10号割込み ・柄:積層強化木 提供元 有限会社 安田刃物 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら TBSで紹介されました 関虎徹 V金10号 25,000円 TBSで紹介されました H30-97 関虎徹30,000円 TBSで紹介されました H30-98 関虎徹30,000円 TBSで紹介されました H55-33 関虎徹55,000円 虎徹 ヤスキハガネ青紙2号 牛刀包丁 2047,000円 H40-34 源虎徹 スウェーデン鋼 牛刀包40,000円よく一緒に購入されている商品 H18-07 関喜一作/ダマスカスモデル ペ18...

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【ふるさと納税】H30-59 兼広作 三層 三徳包丁【砂地加工】

岐阜県関市

37,000

【ふるさと納税】H30-59 兼広作 三層 三徳包丁【砂地加工】

謝礼品説明 品名 H30-59 兼広作 三層 三徳包丁【砂地加工】 説明 ブレードに砂模様を施した高品質な三徳包丁。食材の角がキリッと立ち、美しい切り口を生み出します。 プロ用洋包丁造り60年以上の経験と技術で高品質な家庭用三徳包丁を製作しました。 刃渡りが少し小さ目の170mmサイズなので女性が使うのに手さばきがしやすく、持ちやすい設計となっています。 食材の角が立ったきめ細かい切り口に仕上がり料理を引き立てます。 少量生産のため流通が少ない製品です。 ブレードの両側に砂浜をイメージするような細かい凹凸模様を施した「砂地加工」をしています。 モリブデンやバナジウムを含む高炭素ステンレス鋼を芯にして、柔らかいステンレスで挟んだ三層構造です。 厚みや重みがあるので硬い野菜やまるごとの野菜も安定感があって楽に切ることができます。 切れ刃は食材に気持ちよく刃が入るように薄く仕上げ、刃幅を通常より広く取って角度を鋭角にしてより鋭く仕上げています。 再砥ぎも幅に合わせて砥げば、鋭角の切れ刃が再生できます。 右利き、左利き、どちらの方もご使用できます。 ハンドルは水に強い積層合板を使用。 カーブ状のツバを溶接加工していますので衛生的で洗浄しやすくなっています。 内容 全体293mm、刃渡170mm、重量180g 刃:三層ステンレス、柄:積層強化木 提供事業者 板津刃物株式会社:0575-22-0733 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら H15-59 濃州正恒作 V金ゴールド 黒合17,000円 H30-33 関吉秀作 はがね鍛造本割込 三29,000円 あすか 3層鋼 三徳包丁 31851000022,000円 H23-07 関喜一作...

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【ふるさと納税】関孫六 10000CL 牛刀 180mm 錆びにくい エレガント 天然木 高級ステンレス おしゃれ 調理器具 キッチンツール ギフト 贈り物にも 貝印 H33-21

岐阜県関市

33,000

【ふるさと納税】関孫六 10000CL 牛刀 180mm 錆びにくい エレガント 天然木 高級ステンレス おしゃれ 調理器具 キッチンツール ギフト 贈り物にも 貝印 H33-21

謝礼品説明 品名 H33-21 関孫六 10000CL 牛刀180mm 説明 鋼材の特長を最大限に引き出し、機能美を追求したハイエンドシリーズ。 耐食性、耐摩耗性、高靭性、耐久性と多面的な強さを備えており、プロユース用としても優れています ・刃体に「コンポジット技術」を使用。高級ステンレスを芯材とした三層鋼が、スピーディーな研ぎ直し、 鋭い切れ味とその持続性を実現しています。 ・刃付けは、長年の包丁づくりで培ってきた独自の刃付け技術により、鋭い切れ味を実現。 ・口金は、強度に優れた「積層強化木のハンドル」を、ステンレスの口金が美しく強化しています。 ハンドル部分はフィット感が高く、強度に優れた積層強化木を使用。天然木の良さを活かし、水に強い仕上げになっています。 ・刃の形状は、肉や大きい野菜などの調理に特化した牛刀タイプ 材質 刃体:ステンレスクラッド複合材(刃材:ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金:ステンレススチール) 口金・尻金:ステンレススチール、柄:積層強化木 提供元 発送元:協同組合岐阜関刃物会館 0575-22-4941 製造元:貝印株式会社 お客様相談室03-3862-6410 受付時間:9:00〜12:00/13:00〜17:00(土・日・祝日を除く) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら関孫六 10000CL ペティナイフ 120m25,000円関孫六 10000CL ペティナイフ 90mm24,000円関孫六 いまよう 牛刀180mm 包丁 長い 14,000円関孫六 べにふじ 牛刀 180mm 包丁 ステ17,000円 H21-01 関孫六 べにふじ 牛刀 27021,000円関孫六 10000CL 菜切包丁...

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【ふるさと納税】H35-05 【和 NAGOMI】牛刀【最長6ヶ月を目安に発送】

岐阜県関市

35,000

【ふるさと納税】H35-05 【和 NAGOMI】牛刀【最長6ヶ月を目安に発送】

謝礼品説明 品名 明治6年創業 【和 NAGOMI】 牛刀包丁 〜「ハム 刺身用」刃渡り217mm【三星刃物】高品質 大型 万能包丁〜 H35-05 説明 ミシュランの星を持つプロ達も愛用する包丁。 一生付き合える包丁を関の職人が丁寧に作りました。 (安心の包丁研ぎ直し券付き) 内容 牛刀×1 【サイズ】全長 342mm 刃渡り205mm ハンドル長約125mm 峰厚2.3mm 約190g 【素材】刀身部:440Aモリブデン鋼 ハンドル部:積層強化木にステンレス象嵌 提供元 三星刃物株式会社:0575−22−2345 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら Damascus 牛刀包丁 205mm88,000円 H107-02牛刀包丁107,000円 H20-95エコ 鎚目ダマスカス包丁 牛刀 20,000円 H67-05 カービングフォークとスライサー67,000円 H34-18 スライサー34,000円 H34-24 カービングフォーク34,000円よく一緒に購入されている商品 H24-01パーラー ~高級 包丁 関市 か24,000円 H25-25ペティナイフ ~高級 包丁 関市25,000円 H34-18 スライサー34,000円新着商品はこちら2024/3/6 S10-35 出逢いに感謝セットたっぷり509,000円2024/2/6 爪削り toog トーグ ダイヤコーティン14,000円2024/2/6 手の平のマッサージ 五感刺激玉 12面体34,000円2024/03/26 更新 類似商品はこちら Damascus 牛刀包丁 205mm88,000円 H107-02牛刀包丁107,000円 H20-95エコ...

victorinox ビクトリノックス グランメートル カービングセット #7.7243.2

堺の刃物屋さん こかじ

33,000

victorinox ビクトリノックス グランメートル カービングセット #7.7243.2

【商品情報】【セット内容】1. スライサー BK (ブレード20cm/全長34.2cm)2. カービングフォーク BK (ブレード15cm/全長27.3cm)食材の切り分け・取り分けに最適なコンビネーションのセットです。【Grand Ma?tre (グランメートル) コレクション】モリブデンバナジウム鋼を使用し、均一に鍛えられたシングルピース構造の鍛造包丁シリーズ。長時間の使用も快適にする、ブレードからハンドルまでつなぎ目のない、滑らかで人間工学に基づいた形状と手になじむ重量感。鋭い切れ味に高い切れ味の持続性。食材の切り分け・取り分けに最適なコンビネーションのセットです。 料理のプロたちをも満足させる本格的な仕上がりのプレミアムクラス コレクションです。【商品仕様】●パッケージサイズ(mm):180×410×40 ●重量:565g(箱含む)●生産国:ドイツ【材質】●ブレード: ステンレススチール●ハンドル: POM(ポリアセタール)【機能】【食洗器使用可】【カラー】#7.7243.2【キーワード|マルチツール/アウトドア/便利/簡単/ヨーロッパ/DIY/料理/ナイフ/プレゼント/スイス/十徳ナイフ/ギフト】関連商品victorinox ビクトリノックス グランメートル シェフセット ...victorinox ビクトリノックス スイスクラシック ギフトセット...日本製 めおと包丁 ペアセット(三徳包丁・ペティナイフ) MH-001...49,500円7,600円33,000円victorinox ビクトリノックス GM ブレッドナイフ 23cm...victorinox ビクトリノックス カービングナイフ スイスモダン...victorinox ビクトリノックス スモールシェフナイフ スイスモ...19,800円14,300円12...

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包丁 シェフ和包丁 柳刃 8寸 240mm 堺孝行 安来銀三鋼 ステンレス鋼 水牛八角柄 日本製

一心刃物

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包丁 シェフ和包丁 柳刃 8寸 240mm 堺孝行 安来銀三鋼 ステンレス鋼 水牛八角柄 日本製

シェフ和包丁(銀三鋼)シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 銀三鋼を使用した本職用モデル。鋼製に劣らない切れ味を実現し多くのプロの要望に応えている新世代の和包丁です。 サビに強く従来の和包丁と同じ総火造りで製造しているため切れ味が持続します。刃は適度に粘りがありステンレス系でありながら砥石の食付きも良く研ぎやすいのが特徴です。 柳刃包丁 ■刃渡り:240mm ■柄:水牛八角柄 ■刃:安来銀三鋼 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

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【業務用】堺孝行 青二鋼 正夫包丁 柳刃包丁 24cm【刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 有名な包丁 オススメ刺身包丁 よく切れる包丁 料理人プロ寿司包丁 一生もの包丁...

EC・ジャングル

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【業務用】堺孝行 青二鋼 正夫包丁 柳刃包丁 24cm【刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 有名な包丁 オススメ刺身包丁 よく切れる包丁 料理人プロ寿司包丁 一生もの包丁...

商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 正夫包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the...

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SA佐文 青鋼 柳刃 36cm【刺し身 包丁販 魚包丁 柳包丁柳刃包丁刺身包丁 料理包丁 有名な包丁 オススメ 刺身包丁 料理人 プロ寿司包丁 一生もの包丁 柳刀包丁 長い包丁 引き切り 和包丁】...

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商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【よく切れる包丁 良い包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):520●質量(g):360●背厚(mm):5.5●SA 佐文 青銅●安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0297】関連商品SA佐文 青鋼 柳刃 24cmSA佐文 青鋼 柳刃 27cmSA佐文 青鋼 柳刃 30cmSA佐文 青鋼 柳刃 33cmSA佐文 青鋼 柳刃 36cm

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白二 左出刃包丁 朴八角柄 165mm/左片刃/白紙2号/朴/日本製/徳蔵刃物・TOKUZO KNIVES・JAPAN・Kitchen Knives・包丁・ほうちょう・ホウチョウ・切れ味・家庭用...

森徳蔵楽天市場店

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白二 左出刃包丁 朴八角柄 165mm/左片刃/白紙2号/朴/日本製/徳蔵刃物・TOKUZO KNIVES・JAPAN・Kitchen Knives・包丁・ほうちょう・ホウチョウ・切れ味・家庭用...

商品名 白二 左出刃包丁 朴八角柄 刃の形状 左片刃 構造 地付 鋼材 炭素鋼(ハガネ) 鋼材の種類 白紙2号:錆に弱いが切れ味が鋭い 口輪・ツバ 水牛 柄 朴 刃渡り※ 165mm 重量※ 273g 最厚部※ 7.5mm その他 - 商品説明 ご家庭〜プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた出刃包丁です。 魚を3枚に下ろしたり、頭を割る用途で使用します。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した霞の仕上げとなります。 ハンドルは耐久性に優れた朴の木を使用しており、手への馴染みも良く長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。 ・ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。 ・商品により若干の個体差があります。ご了承ください。ご家庭〜プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた出刃包丁です。 魚を3枚に下ろしたり、頭を割る用途で使用します。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した霞の仕上げとなります。 ハンドルは耐久性に優れた朴の木を使用しており、手への馴染みも良く長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。

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上白鋼 柳刃包丁 イチイ八角柄 270mm/片刃/上白鋼/イチイ八角柄/日本製/徳蔵刃物・TOKUZO KNIVES・JAPAN・Kitchen Knives・包丁・ほうちょう・ホウチョウ・切れ味...

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上白鋼 柳刃包丁 イチイ八角柄 270mm/片刃/上白鋼/イチイ八角柄/日本製/徳蔵刃物・TOKUZO KNIVES・JAPAN・Kitchen Knives・包丁・ほうちょう・ホウチョウ・切れ味...

商品名 上白鋼 柳刃包丁 イチイ八角柄 刃の形状 片刃 構造 地付 鋼材 炭素鋼(ハガネ) 鋼材の種類 上白鋼:錆に弱いが切れ味が鋭い 口輪・ツバ 水牛 柄 イチイ 刃渡り※ 270mm 重量※ 193g 最厚部※ 4.2mm その他 霞仕上 商品説明 ご家庭〜プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた柳刃包丁です。 刃が鋭く繊細な作業に向いており、魚の刺身を造ったり、身を切り分ける用途で使用します。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した霞の仕上げとなります。 ハンドルは高級なイチイの木を使用しており見た目に美しく、手になじむことで長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。 ・ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。 ・商品により若干の個体差があります。ご了承ください。ご家庭〜プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた柳刃包丁です。 刃が鋭く繊細な作業に向いており、魚の刺身を造ったり、身を切り分ける用途で使用します。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した霞の仕上げとなります。 ハンドルは高級なイチイの木を使用しており見た目に美しく、手になじむことで長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。

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正本 最高級炭素鋼 牛刀 30cm【洋包丁 牛刀 肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 お勧め包丁 シェフナイフ 通販 牛刀】【ECJ】

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正本 最高級炭素鋼 牛刀 30cm【洋包丁 牛刀 肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 お勧め包丁 シェフナイフ 通販 牛刀】【ECJ】

商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):438●質量(g):280●背厚(mm):2.4●正本●ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0310】関連商品正本 最高級炭素鋼 牛刀 18cm正本 最高級炭素鋼 牛刀 21cm正本 最高級炭素鋼 牛刀 24cm正本 最高級炭素鋼 牛刀 25.5cm正本 最高級炭素鋼 牛刀 27cm正本 最高級炭素鋼 牛刀 30cm正本 最高級炭素鋼 牛刀 33cm

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