メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「プロ包丁」検索結果。
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プロ包丁の商品検索結果全1,070件中1～60件目

正規品/kataoka マスターコック 筋引 MCSK240P 片岡製作所 日用品 日用品

パークアップバイク2号店

5,997円

正規品/kataoka マスターコック 筋引 MCSK240P 片岡製作所 日用品 日用品

●メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名:マスターコック 筋引●メーカー品番:MCSK240P●JANコード:4906496805722●仕様■全長:356mm■重量:110g■材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。■ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●写真注意※画像はイメージです。
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EBM 抗菌 スペシャル・イノックス ペティーナイフ 15cm イエロー

厨房卸問屋 名調

5,974円

EBM 抗菌 スペシャル・イノックス ペティーナイフ 15cm イエロー

商品の仕様●外寸(mm):267 ●重量:96g●板厚/厚み:背:1.7●材質:モリブデン鋼含有特殊ハガネ ●抗菌:○●刃渡り:15cm■● ツバ付プロ仕様● 手研ぎ本刃付すばらしい切れ味● 抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)● モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。● ブレード:さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。● 7色のカラーハンドル。抗菌剤配合の特殊樹脂。抗菌・食中毒に関する細菌に効力を発揮します。耐熱120℃・食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK。耐薬品性・中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。耐久性・耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く使えます。● 両刃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら
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マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK210 ブラウン【包丁】【抗菌仕様】【MASTER COOK】

厨房プロ倉庫

5,960円

マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK210 ブラウン【包丁】【抗菌仕様】【MASTER COOK】

商品は写真の1番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】21cm 【全長】330mm 【g】120g 【背厚】2.2mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル ●刃身/モリブデン・バナジウム鋼 ●ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り エラストマー樹脂(耐熱温度115℃) 店舗用識別コード:7381060
ペティーナイフ スペシャルイノックス (グリーン 抗菌 12cm

ダイニングマート

5,958円

ペティーナイフ スペシャルイノックス (グリーン 抗菌 12cm

ペティーナイフ12cmスペシャルイノックスEBMグリーン 抗菌●刃渡寸法:12cm●カラー:グリーン●庖丁は両刃、右仕様となります。●抗菌●HACCP対応ナイフシリーズプロフェッショナルへのこだわり●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆
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堺孝行 ペテナイフ打刃 15cm 【業務用 プロ向け道具 こだわりの逸品店舗用 店用 プロ用 カトラリー 洋食器 キッチン テーブル 料理 調理 販売】【ECJ】

EC・ジャングル

5,944円

堺孝行 ペテナイフ打刃 15cm 【業務用 プロ向け道具 こだわりの逸品店舗用 店用 プロ用 カトラリー 洋食器 キッチン テーブル 料理 調理 販売】【ECJ】

商品概要●商品名:堺孝行 ペテナイフ打刃 15cm●全長:150mm※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present...
◇高嶋金物店◇TOJIROカラー 牛刀 210mm グリーン

田町商店街

5,940円

◇高嶋金物店◇TOJIROカラー 牛刀 210mm グリーン

HACCP対応工場に最適 ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。 現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用) ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。 熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。 インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。 刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。 錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい 要求に答えます。 サイズ:全長345mm 重量:150g 両刃
マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK240 イエロー 全長:372 牛刀 No.7381120

セミプロDIY店　ファースト

5,940円

マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK240 イエロー 全長:372 牛刀 No.7381120

商品の特徴 マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK240 イエロー ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 ●両刃 ●背厚:2.2mm ●ハンドル耐熱温度:115度 製品仕様 ●型番:MCGK240 ●英語商品名:Master Cook Antibacterial Color Gyuto Knife MCGK240 Yellow ●商品ブランドシリーズ:マスターコック ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:イエロー ●外寸:全長:372/ ●重量:165g ●板厚み:背:2.2 ●材質:モリブデン・バナジウム鋼/エラストマー樹脂/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:ハンドル:115℃ ●刃渡り:24cm JANコード:4906496805340
マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK240 ピンク 全長:372 牛刀 No.7381130

ファーストFACTORY

5,940円

マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK240 ピンク 全長:372 牛刀 No.7381130

商品の特徴 マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK240 ピンク ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 ●両刃 ●背厚:2.2mm ●ハンドル耐熱温度:115度 製品仕様 ●型番:MCGK240 ●英語商品名:Master Cook Antibacterial Color Gyuto Knife MCGK240 Pink ●商品ブランドシリーズ:マスターコック ●品名情報分解1 物:牛刀 ●品名情報分解2 色:ピンク ●外寸:全長:372/ ●重量:165g ●板厚み:背:2.2 ●材質:モリブデン・バナジウム鋼/エラストマー樹脂/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:ハンドル:115℃ ●刃渡り:24cm JANコード:4906496805647
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M11 PRO パレットナイフ M1158 280mm 280mm Brieto

DCMeくらしONLINE

5,940円

M11 PRO パレットナイフ M1158 280mm 280mm Brieto

砥石による本格的な刃付け、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●本研刃造り:プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●サブゼロ処理:1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 ●また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ●スポンジケーキにクリームを塗るときなどに使うヘラです。 ●スパチュラとも呼びます。 ●クリームを塗る他、チョコレートを薄く塗り広げる、型に流し込んだ生地の表面をならす、型の縁で擦り切りする、薄いクッキーやクレープ生地を天板から剥がすなどの作業に使用します。 ●刀身/モリブデン・バナジウム鋼。 ●ハンドル/18-8ステンレス鋼。 ●刃の長さ:280mm。 ●お子様の手の届かない場所に保管して下さい。 ●料理以外に使用しないで下さい。 ●次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 ●取り寄せ商品となりますので状況によって在庫が無い場合がございますのでその際は速やかにご連絡いたします。
マスターコック 抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK240 ブルー 全長:356 筋引き No.7381840

ファーストFACTORY

5,940円

マスターコック 抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK240 ブルー 全長:356 筋引き No.7381840

商品の特徴 マスターコック 抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK240 ブルー ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 ●両刃 ●背厚:2.2mm ●ハンドル耐熱温度:115度 製品仕様 ●型番:MCSK240 ●英語商品名:Master Cook Antibacterial Sujibiki Knife MCSK240 Blue ●商品ブランドシリーズ:マスターコック ●品名情報分解1 物:筋引き ●品名情報分解2 色:ブルー ●外寸:全長:356/ ●重量:110g ●板厚み:背:2.2 ●材質:モリブデン・バナジウム鋼/エラストマー樹脂/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤) ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:ハンドル:115℃ ●刃渡り:24cm JANコード:4906496806026
神田作共柄ペティナイフ 150mm 【kmaa】 包丁 洋包丁 ペティナイフ ペティーナイフ 業務用ペティーナイフ ステンレス 業務用

業務用厨房機器のKITCHEN MARKET

5,940円

神田作共柄ペティナイフ 150mm 【kmaa】 包丁 洋包丁 ペティナイフ ペティーナイフ 業務用ペティーナイフ ステンレス 業務用

【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】神田作共柄ペティナイフ 150mm 規格 : [150mm]刃渡 全長 : 150×255mm材質 : ステンレス製モリブデン鋼[tag1]神田作共柄ペティナイフ 150mm□ 包丁 洋包丁 ペティーナイフ 業務用ペティーナイフ ステンレス 業務用 [/tag1][tag2]【業務用】【洋包丁】【ペティーナイフ】【業務用ペティーナイフ】[/tag2][ASCR=v/R=040/P=0006500]
青森ヒバ【30×30×厚3cm/継ぎ(8〜12枚)】厚型 ひば 青森ヒバ 木 まな板 無塗装 木製 消臭 芳香 抗菌 黒カビ 正方形 反りにくい継 水切れ ヒバ まないた ギフト 母の日 プレゼント...

ひばや

5,940円

青森ヒバ【30×30×厚3cm/継ぎ(8〜12枚)】厚型 ひば 青森ヒバ 木 まな板 無塗装 木製 消臭 芳香 抗菌 黒カビ 正方形 反りにくい継 水切れ ヒバ まないた ギフト 母の日 プレゼント...

※8枚〜12枚の継になります。(材木の状況により変わります。)天然青森ひばは、木目に筋(黒点・色線)や節ではないが小さい節にも見えるようなものが入っていることが多いです。 サイズ 【正方形】 300×300×30mm(継ぎ板使用) 材 質 木材(青森ヒバ) 重 さ 約1,1kg 焼 印 有 同梱おススメ商品 ★滑らず!使いやすく!香り良し★ 必需品 しゃもじ 使いやすい 調理べら 短め菜ばし(28cm) すべらない 菜ばし(33cm) 醤油シミつかず 箸(23cm)5膳 薬味用!便利 ミニまな板 ■ 備考 ■ 本商品は継ぎ加工をしておりますので、1枚板に比べて反りの心配も少なくなります。尚、継ぎの接着剤には「アイカアイボン AU-S500L/AUH-1」を使用しております。 ▶▶▶【まな板】カテゴリーページに戻る!『がっちりマンデー』で紹介されました! 丁寧に継いでいるので、プロ仕様の一枚板と比べるとだいぶ反りにくく扱いやすい。★…8枚〜12枚の継になります。(材木の状況で変更有)…★ ホンモノと実用性とを兼ね備えた逸品です。 包丁にやさしく、吸い込まれるように切れるので料理の腕が上達したような・・・お台所が楽しくなります! 青森県工業試験場での抗菌効果の比較 植物の中でも稀なほど抗菌、除菌、消臭成分が強く、香りが素晴らしく、刃辺り、水切りも抜群!自然木では非常に硬く凹みも少なく、長く衛生的にご使用いただける為、プロの職人さんも、多く愛用しております。 最新のレビューはこちら! ★…8枚〜12枚の継になります。(材木の状況で変更)…★ ★ご使用前に小口部分(年輪の見える断面)に薄めた木工ボンド(白い一般的な)を塗ると水分の吸収が少なくなり、黒ずみ,ヒビの予防になります。※地面の水分を吸収する水路のような部分の切断面...
【片岡製作所】片岡製作所 MCSK270P マスターコック 筋引 270mm ピンク MASTER COOK

あきばお〜楽天市場支店

5,940円

【片岡製作所】片岡製作所 MCSK270P マスターコック 筋引 270mm ピンク MASTER COOK

●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●抗菌効果抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。■材質刀身:モリブデン・バナジウム鋼ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)
豊稔企販 ウェーブナイフ モリブデン鋼 【品番:HT-6902】

住設プロ　楽天市場店

5,929円

豊稔企販 ウェーブナイフ モリブデン鋼 【品番:HT-6902】

●刃: 360mm 【メーカー名】(株)豊稔企販 【メーカー品番】HT-6902
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ブライト M11プロ サンドイッチナイフ M112 18cm【洋包丁 パン切りナイフ パンスライサー サンドイッチナイフ パン切りスライサー 通販 すらいさー オススメ パンきり包丁】【ECJ】

EC・ジャングル

5,927円

ブライト M11プロ サンドイッチナイフ M112 18cm【洋包丁 パン切りナイフ パンスライサー サンドイッチナイフ パン切りスライサー 通販 すらいさー オススメ パンきり包丁】【ECJ】

商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【パンを切るナイフ パン用包丁 パンを切る包丁】●全長(mm):300●質量(g):83●背厚(mm):2.2●メーカー品番:M112●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0331】関連商品ブライト M11プロ サンドイッチナイフM11414cmブライト M11プロ サンドイッチナイフM11316cmブライト M11プロ サンドイッチナイフM11218cm
マスターコック 抗菌カラーハンドル包丁 菜切 MCNK180B ブラウン 18cm 本刃付・本研刃造り・サブゼロ処理済み/清潔 衛生 031747012

調理用品のキッチンよろず

5,920円

マスターコック 抗菌カラーハンドル包丁 菜切 MCNK180B ブラウン 18cm 本刃付・本研刃造り・サブゼロ処理済み/清潔 衛生 031747012

サイズ:刃渡り180mm 材質:刃…モリブデンバナジウム鋼、ハンドル…エラストマー樹脂(銀系無機抗菌剤配合)耐熱温度:115℃●本刃付け●本研刃造りマスターコック 抗菌カラーハンドル包丁 菜切 MCNK180B ブラウン 18cm 本刃付・本研刃造り・サブゼロ処理済み抗菌剤を配合したプラスチック製のハンドルは、全6色のカラーバリエーション。食品別に利用できるので衛生管理が容易になります。プロの技術者により、研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用して、本刃付けする前に刃基を研ぎだしてあります。高熱で焼き入れ後に超低温で冷却する特別な処理「サブゼロ処理」によって、刃に高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
KATAOKA 片岡製作所 【Breito/ブライト】M11プロ コックナイフ/M106 16cm

ムラウチ

5,903円

KATAOKA 片岡製作所 【Breito/ブライト】M11プロ コックナイフ/M106 16cm

16cm 全長290mm 135g 背厚2.2mmモリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。ABL272
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【正広】 日本鋼 ローズ 骨スキ 丸

ニューワールドネット名品倶楽部

5,896円

【正広】 日本鋼 ローズ 骨スキ 丸

正広 日本鋼 ローズ 骨スキ 丸 確かな手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。 ■刃渡り 150mm ■重量 115g ■ブレード材質 日本鋼(ハガネ) ■ハンドル材質 ローズ ■備考 ※冷凍食品は必ず解凍してからお使いください。 贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は"未来を切り開く" として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 ギフトラッピングをご希望の場合は、備考欄へ"ギフトラッピング希望"とご記入ください。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名品倶楽部を運営する(株)北正は、 「刃物の街」岐阜県関市で創業から約70年以上にわたり 一貫して刃物を取り扱っております。 岐阜県関市を中心に、優れた刃物を提供する事をモットーにしており、 長年にわたる豊富な経験と実績をもとに、刃物のプロによって選定された刃物 (ナイフ、包丁をはじめハサミ、爪切り等)は信頼できるものばかり。マサヒロの歴史が生み出す包丁の傑作 確かな手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。
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ブライト M11 プロ フィレナイフ (両刃)(フレキシブル) M120 16cm(M120)【16cm】【3点までメール便可能】

キッチンブランチ

5,892円

ブライト M11 プロ フィレナイフ (両刃)(フレキシブル) M120 16cm(M120)【16cm】【3点までメール便可能】

【仕様】サイズ:16cm全長:275mm質量:70g背厚:2.2mmプロのニューステータス Briet-M11PRO特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースと たブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ違いはこちら18cm
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ブライト M11 プロ チーズナイフ M1157 13cm 【13cm】

キッチンブランチ

5,892円

ブライト M11 プロ チーズナイフ M1157 13cm 【13cm】

【仕様】 メーカー品番:M1157 サイズ:13cm 全長:240mm 刃渡り:130mm 質量:70kg ※抗菌加工
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ブライト M11 プロ サンドイッチナイフ (両刃) M113 16cm(M113 )【16cm】

アドキッチン

5,892円

ブライト M11 プロ サンドイッチナイフ (両刃) M113 16cm(M113 )【16cm】

【仕様】サイズ:16cm全長:280mm質量:80g背厚:2.2mmプロのニューステータス Briet-M11PRO特長と品質 ●モリブデンバナジウム鋼をベースと たブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ違いはこちら14cm18cm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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ブライトM11プロ 割込 ペティ(両刃) M1107-DPS 15cm( M1107-DPS)【15cm】

キッチンブランチ

5,892円

ブライトM11プロ 割込 ペティ(両刃) M1107-DPS 15cm( M1107-DPS)【15cm】

【仕様】サイズ:15cm全長:265mm質量:80g背厚:1.8mmブライトM11プロ 割込シリーズ モリブデン・バナジウム鋼割込 ●錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。 ※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ違いはこちら12cm18cm
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ブライト M11プロ チーズナイフ M1157 13cm【 チーズスライサー バターカッター チーズスライサー バターカッター 業務用】

厨房卸問屋 名調

5,890円

ブライト M11プロ チーズナイフ M1157 13cm【 チーズスライサー バターカッター チーズスライサー バターカッター 業務用】

商品の仕様●サイズ:全長(mm)240、刃渡り(mm)130●質量(kg):70●メーカー品番:M1157●※抗菌加工※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0576】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。
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ブライト M11プロ チーズナイフ M1157 13cm【チーズスライサー バターカッター チーズスライサー バターカッター 業務用】【ECJ】

EC・ジャングル

5,890円

ブライト M11プロ チーズナイフ M1157 13cm【チーズスライサー バターカッター チーズスライサー バターカッター 業務用】【ECJ】

商品の仕様●サイズ:全長(mm)240、刃渡り(mm)130●質量(kg):70●メーカー品番:M1157●※抗菌加工※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0576】プロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販!ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングル キッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。
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関藤平 鎚起包丁2本組セット(刺身包丁・小出刃包丁) C4140514 職人の技が光る プロ仕様包丁セット(刺身包丁・小出刃包丁)で極上の料理体験を

夢の小屋

5,886円

関藤平 鎚起包丁2本組セット(刺身包丁・小出刃包丁) C4140514 職人の技が光る プロ仕様包丁セット(刺身包丁・小出刃包丁)で極上の料理体験を

■その他のバリエーション●他のお色、仕様はこちらから■3本組セット(刺身包丁・三徳包丁・小出刃包丁)●上記でお探しのものが見つからない場合はこちらからその他の「当シリーズ」その他の「関連商品」■商品について刃物のまち岐阜県関市の伝統と最新の技術の融合、関藤平シリーズ。折れず曲がらずよく切れるという刀造りの信念が受け継がれています。刃の凹凸(鎚目)により食材の切り離れがよく、使うほどに手に馴染む柄には天然木を使用しています。関藤平 鎚起包丁2本組セット(刺身包丁・小出刃包丁) C4140514■商品スペックサイズ…刺身包丁:刃渡り21cm、小出刃包丁:刃渡り10cm材質…ステンレス刃物鋼、ABS樹脂、天然木生産国…日本◇カテゴリー: 生活用品 インテリア 雑貨 キッチン 食器 包丁 (キーワード: TCC36331 RDA0004212950 4253828 キッチン 食器 調理 包丁 ナイフ まな板 包丁 ナイフ 用品 器具 器具 製菓器具 ホーム& グラス カトラリー 箸 カトラリー ピック 関藤平 鎚起包丁2本組セット(刺身包丁・小出刃包丁) C4140514)※夢の小屋では売れ筋の人気商品を激安 の特価でセール 中! 便利 で機能的! 耐久性も抜群、厳選した安全と信頼の商品を格安 割引き! 全品 低価格にて販売いたしておりますので是非ご覧下さい。関藤平 鎚起包丁2本組セット(刺身包丁・小出刃包丁) C4140514品番:C15-0017324713■ご購入について●ご決済後4日〜6日営業日内に発送させていただきます(土日祝・休業日を除く)。●商品の引き当てはご決済順となりますため入れ違いで完売する事がございます。その際にはご返金にて対応させていただきますので、どうか予めご了承下さいませ。●送料無料の商品でございます。なお...
【カンダ】カンダ 神田作 黒合板筋引 24cm

あきばお〜楽天市場支店

5,884円

【カンダ】カンダ 神田作 黒合板筋引 24cm

業務用厨房機器メーカーカンダがおススメする、プロ仕様の商品です。
FN-101 ベストコ 牛刀包丁180 Bestco グランデダマスカス67層 [FN101ベストコ]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

5,880円

FN-101 ベストコ 牛刀包丁180 Bestco グランデダマスカス67層 [FN101ベストコ]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆プロも認める最高の切れ味が長く続く◆ステンレスを重ねた美しいダマスカス層◆熱に強く耐久性に優れた安心の本通し樹脂ハンドル◆刃の種類:両刃◆食洗機対応■ 仕 様 ■本体サイズ(約):全長30.5×幅4.5×1.5cm重量:約0.147kg材質・・・ 刃身:67層ダマスカス鋼複合材 芯材:コバルト・モリブデン・バナジウム含有・ハイカーステンレス刃物鋼 側材:ステンレス鋼 口金・鋲:ステンレス鋼 ハンドル:ポリアセタール[FN101ベストコ]ベストコ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 牛刀包丁
FN-102 ベストコ 三徳包丁165 Bestco グランデダマスカス67層 [FN102ベストコ]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

5,880円

FN-102 ベストコ 三徳包丁165 Bestco グランデダマスカス67層 [FN102ベストコ]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆プロも認める最高の切れ味が長く続く◆ステンレスを重ねた美しいダマスカス層◆熱に強く耐久性に優れた安心の本通し樹脂ハンドル◆刃の種類:両刃◆食洗機対応■ 仕 様 ■本体サイズ(約):全長29.0×幅4.5×1.5cm重量:約0.156kg材質・・・ 刃身:67層ダマスカス鋼複合材 芯材:コバルト・モリブデン・バナジウム含有・ハイカーステンレス刃物鋼 側材:ステンレス鋼 口金・鋲:ステンレス鋼 ハンドル:ポリアセタール[FN102ベストコ]ベストコ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 三徳包丁
【片岡製作所】片岡製作所 M1130K ブライト M11PRO 小出刃 片刃 120mm Brieto

あきばお〜楽天市場支店

5,879円

【片岡製作所】片岡製作所 M1130K ブライト M11PRO 小出刃 片刃 120mm Brieto

本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。刀身/モリブデン・バナジウム鋼ハンドル/18-8ステンレス鋼
【遠藤商事 TKG】TKG PRO 抗菌カラーぺティーナイフ 12cm イエロー ATK422 遠藤商事

あきばお〜楽天市場支店

5,879円

【遠藤商事 TKG】TKG PRO 抗菌カラーぺティーナイフ 12cm イエロー ATK422 遠藤商事

TKG-PRO(プロ) 業務用 抗菌カラー包丁これからの衛生管理の決定版!多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※御註文の際は、色を御指定ください。材質:刀身モリブデンバナジウム鋼 ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装■HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。●6色のハンドルカラーを食品別・用途別に使い分けることができ、 衛生管理・HACCP対応に最適です。●刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の庖丁 のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む恐れ がなく、たいへん衛生的です。●ハンドル部は、18-8ステンレス製の一体成型で殺菌・雑菌の 住み家を作りません。なお、抗菌剤配合特殊塗料を焼付塗装 してありますので、たいへん衛生的です。※抗菌サイズ(cm)12全長(mm)238質量(g)60背厚(mm)1.7材質モリブデンバナジウム鋼
【天領まな板】天領まな板 天領PCまな板カラー縁付K1A×20mm イエロー

あきばお〜楽天市場支店

5,879円

【天領まな板】天領まな板 天領PCまな板カラー縁付K1A×20mm イエロー

魚・肉・野菜など素材ごとにマナイタのフチの色によって使い分けていただくことで食中毒や素材間の移り香を防止でき衛生的です。プラスチックマナイタは、いつもベストコンディション。食品のシミや汚れがつきにくいのでマナイタが黄ばむことなくつねに清潔で衛生的。刃あたりもなめらかで包丁をいためないので長時間マナイタを使用するプロの料理人の方々に最適です。(両面特殊すべり止め加工)耐熱80度サイズ:幅500×奥行き250×高さ20mm・カラー縁は1面のみです。・その他各種サイズ出来ます。(別見積り)
EBM 抗菌 スペシャル・イノックス ペティーナイフ 12cm イエロー(代引不可)【送料無料】

リコメン堂キッチン館

5,878円

EBM 抗菌 スペシャル・イノックス ペティーナイフ 12cm イエロー(代引不可)【送料無料】

■商品説明●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。■直径・サイズ233■深さ■重さ93g■容量●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
EBM 抗菌 スペシャル・イノックス ペティーナイフ 12cm イエロー[ ペティーナイフ ペティナイフ 包丁 ペティ 両刃 ナイフ 120mm : 抗菌 ]

キッチンガーデン

5,874円

EBM 抗菌 スペシャル・イノックス ペティーナイフ 12cm イエロー[ ペティーナイフ ペティナイフ 包丁 ペティ 両刃 ナイフ 120mm : 抗菌 ]

【外寸】233mm重量:93g板厚:背:1.7材質:モリブデン鋼含有特殊ハガネ抗菌仕様:抗菌対応検定証印・基準適合証印:HACCP刃渡り:12cm●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード:さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。●7色のカラーハンドル。抗菌剤配合の特殊樹脂。抗菌・食中毒に関する細菌に効力を発揮します。耐熱120℃・食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK。耐薬品性・中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。耐久性・耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く使えます。●両刃 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
包丁・ナイフ TKG-PRO(プロ) 業務用 料理用包丁 ペティーナイフ (両刃) 12cm (9-0330-0601)

施設用品・業務用品専門店KYOEI

5,863円

包丁・ナイフ TKG-PRO(プロ) 業務用 料理用包丁 ペティーナイフ (両刃) 12cm (9-0330-0601)

◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 刃身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追及して、高度な機能を実現しました。『TKG-PRO』シリーズの包丁一覧はこちらから★■材質:刃身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス、フロスティー仕上■サイズ:刃12cm、全長238mm■質量:60g■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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遠藤商事 / TKG PRO 抗菌カラーぺティーナイフ 12cm ブラック【洋庖丁 洋包丁 ぺティナイフ 業務用】

厨房卸問屋 名調

5,859円

遠藤商事 / TKG PRO 抗菌カラーぺティーナイフ 12cm ブラック【洋庖丁 洋包丁 ぺティナイフ 業務用】

商品の仕様●全長(mm):238●質量(g):60●カラー:ブラック●背厚(mm):1.7●TKG-PRO(プロ)業務用 抗菌カラー包丁●これからの衛生管理の決定版!●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※御註文の際は、色を御指定ください。●材質:刀身モリブデンバナジウム鋼、ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装●HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。●6色のハンドルカラーを食品別・用途別に使い分けることができ、衛生管理・HACCP対応に最適です。●刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の庖丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む恐れがなく、たいへん衛生的です。●ハンドル部は、18-8ステンレス製の一体成型で殺菌・雑菌の住み家を作りません。なお、抗菌剤配合特殊塗料を焼付塗装してありますので、たいへん衛生的です。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。...
Brieto(ブライト) M11プロ サンドイッチナイフ 16cm M113

ダイニングマート

5,858円

Brieto(ブライト) M11プロ サンドイッチナイフ 16cm M113

280 78g●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)●両刃
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ヴォストフ グルメ西洋型骨スキ(両刃) 4606-14 14cm【調理器具 厨房用品 厨房機器 プロ 愛用 販売 なら 名調】

厨房卸問屋 名調

5,853円

ヴォストフ グルメ西洋型骨スキ(両刃) 4606-14 14cm【調理器具 厨房用品 厨房機器 プロ 愛用 販売 なら 名調】

商品の仕様●全長(mm):270●質量(g):102●背厚(mm):2●メーカー品番:4606●ヴォストフ グルメシリーズ●※ドイツ●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0322】
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チーズナイフ(ステンレス製) 大 180mm【業務用】

厨房プロ倉庫

5,850円

チーズナイフ(ステンレス製) 大 180mm【業務用】

※商品は画像の17番になります。 【外径寸法】全長310mm×180mm 店舗用識別コード:TKG-77-0542-0301 TKG-78-0550-0201
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堺菊守日本鋼(口金付・本刃付加工) ペティナイフ120mm【庖丁 業務用ナイフ 洋包丁】【堺菊守】【業務用】

厨房プロ倉庫

5,830円

堺菊守日本鋼(口金付・本刃付加工) ペティナイフ120mm【庖丁 業務用ナイフ 洋包丁】【堺菊守】【業務用】

商品名 堺菊守日本鋼(口金付・本刃付加工) ペティナイフ120 mm ●日本鋼を使用。職人が丹誠込めて造り上げた牛刀です。普及版の日本鋼。研ぎやすく使いやすい。堺菊守のロングセラー。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0139-0201
あす楽
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【燕三条製 楽天1位】包丁 牛刀 200mm 藤次郎 V金10号 ステンレス BASICシリーズ 家庭用 日本製 すごく よく 切れる 肉切り包丁 万能包丁 ぎゅうとう ほうちょう...

一心刃物

5,830円

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【楽天ランキング 4冠達成!!】 【「調理器具・製菓器具」】 ■リアルタイム1位!:2024/3/16 8:06更新 【「包丁・ナイフ」】 ■リアルタイム1位!:2024/3/16 8:20更新、3/6 2:52 【「牛刀包丁」】※( )は集計日 ■デイリー1位!:2024/3/17(3/16) ■リアルタイム1位!:2024/3/26 15:34更新、3/21 4:09、3/20 6:34、3/16 8:06、3/6 2:52、2/12 5:49、2023/11/21 6:35、10/31 20:49、10/28 20:35 仕 様 刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が評価され、プロが愛用しています。 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。 藤次郎 / 藤次郎作 牛刀包丁 F-317 刃渡り:約200mm 全長:約315mm 刃幅:約45mm 刃厚:約1.8mm 重量:約130g 心材:V金10号 側材:13クロームステンレス鋼 ハンドル材:黒積層強化木 ハンドル構造:3本鋲半中子 ハンドル形状:口金・桂無 刃付:両刃(右利き・左利き兼用) 家庭向けに開発された割込包丁 ご家庭向けの包丁といえども、切れ味への妥協はありません。1丁ずつ職人の手作業によって丁寧に刃をつけています。 BASICと冠した本シリーズは、藤次郎の切れ味の良さをもっと気軽に知ってほしい、そんな想いを込めました。 鋼材は刃物材の最高峰の材料であるV金10号(VG10)を採用。鋭い切れ味や高い靭性に加え、錆びにくさも付与した複合材です。さらに、食材へ食い込みやすくなるよう、刀身の薄さにもこだわりました。 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると...
【プロキッチンオリジナル】志津刃物 こどもの包丁 / PROKITCHEN / 食育 子供 こども お手伝い 台所 誕生日 プレゼント

プロキッチン

5,830円

【プロキッチンオリジナル】志津刃物 こどもの包丁 / PROKITCHEN / 食育 子供 こども お手伝い 台所 誕生日 プレゼント

サイズ(目安) 全長24.7cm 刃渡り14.0cm 重量(目安) 62g 材質 刃:ステンレス(両刃) 持ち手:ホワイトアッシュ(クリア塗装) 使用区分 食洗機 × 原産国 日本 ■ご購入前にご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください ●初めてご使用になる時は、食器用洗剤を付けてスポンジ等でよく洗ってください。 ●切れ味は普通の包丁と変わりません。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。料理をするのが楽しくなる オリジナルの子ども包丁 プロキッチンではたくさんの調理道具を扱っていますが、 ずっとアンテナを張って探していたのが子どもの包丁です。 よく見かける安全性を重視したものは手を切る心配は少ないけど、 食材も切れにくく力任せに切るから余計に危なかったり、 色使いもあまり好みでなかったり。 「子ども用だけど料理をするのが楽しくなる本格的な包丁で、 自分の子どもたちにも使わせたくなるようなものを皆さんに紹介したい」との店長みさこの思いから、 プロキッチンオリジナルの子ども包丁を作ることになりました。 志津刃物とコラボレーション オリジナルの子ども包丁を依頼したのはプロキッチンで取扱のある「志津刃物」さん。 老舗メーカーでありながらも常に時代にマッチした製品を作りだしており、 当店でも人気の「ゆり」はまさに実際に使うお母さん社員が開発した商品。 使う人のことを考えた商品作りができて、品質にも信頼のおけるメーカーさん。 親子で同じブランドの包丁を使えたら楽しいだろうなぁと、相談したところ 「ぜひ、一緒に作りましょう!」と仰ってくださいました。 子ども用だから、切れ味が大切 切れ味の悪い包丁をつかうと余計な力が入ってしまい大人でも危ないものですよね。...
正規品/kataoka M11 PRO 武光 日本鋼 ペティ M176 片岡製作所 日用品 日用品

パークアップバイク2号店

5,811円

正規品/kataoka M11 PRO 武光 日本鋼 ペティ M176 片岡製作所 日用品 日用品

●メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名:M11 PRO 武光 日本鋼 ペティ●メーカー品番:M176●JANコード:4906496808761●仕様■重量:140g■材質:刀身・日本鋼、打刃物/ハンドル・18-8ステンレス鋼■原産国:日本●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。■また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●写真注意※画像はイメージです。
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3165730 EBM 抗菌 スペシャル・イノックス ペティーナイフ 12 イエロー 4548170035522 12cm EBM-3165730 ペティナイフ 江部松商事

測定器・工具のイーデンキ

5,809円

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●外寸1:233●重量:93g●板厚厚み:背:1.7●材質1:モリブデン鋼含有特殊ハガネ●抗菌:○●刃渡り:12cm●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード:さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。●7色のカラーハンドル。抗菌剤配合の特殊樹脂。抗菌・食中毒に関する細菌に効力を発揮します。耐熱120℃・食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK。耐薬品性・中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。耐久性・耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く使えます。●両刃●1辺(mm):50●2辺(mm):270●3辺(mm):20●重量(g):140●製品重量(g):934548170035522類似商品はこちら3165710 EBM 抗菌 スペシャル・イノ5,809円3165740 EBM 抗菌 スペシャル・イノ5,809円3165750 EBM 抗菌 スペシャル・イノ5,809円3165760 EBM 抗菌 スペシャル・イノ5,809円3165720 EBM 抗菌 スペシャル・イノ5,809円3165840 EBM 抗菌 スペシャル・イ6,141円3165820 EBM 抗菌 スペシャル・イ6,141円3165810 EBM 抗菌 スペシャル・イ6,141円3165850 EBM 抗菌 スペシャル・イ6,141円3165860 EBM 抗菌 スペシャル・イ6,141円8734540 EBM E-pro PLUS 5...
片岡製作所 Brieto(ブライト)M9PRO D.P.S CLAD 菜切 160mm M916-D.P.S

株式会社　千田

5,808円

片岡製作所 Brieto(ブライト)M9PRO D.P.S CLAD 菜切 160mm M916-D.P.S

サイズ(刃渡り): 160 mm 材質:刀身=モリブデン・バナジウム鋼 割込/ハンドル=抗菌剤入り黒積層強化木鋼 生産国:日本 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●ハンドル 耐腐触性に優れた黒積層強化木。 ●ツバ 一体口金付きで衛生的。 ●モリブデン・バナジウム鋼 割込 サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。
アイディアグッズ 便利 グッズ 刺身包丁(プロフェッショナル) 好評

創造生活館

5,808円

アイディアグッズ 便利 グッズ 刺身包丁(プロフェッショナル) 好評

代引き不可商品です。代金引換以外のお支払方法をお選びくださいませ。刺身包丁(プロフェッショナル)本物志向を求めた、プロフェッショナル仕様の包丁です。プロが好む溶接口金構造。●サイズ:刃渡20.5cm●材質:モリブデンステンレス刃物鋼、柄:黒色積層強化木●本体重量:約180g●生産国:JPN※入荷状況により、発送日が遅れる場合がございます。[商品ジャンル]雑貨 ホビー インテリア 雑貨 雑貨品 雑貨・ホビー・インテリア 雑貨 雑貨品 日用品雑貨・文房具・手芸 その他 キッチン、日用品、文具 その他キッチン、日用品、文具電池5本おまけつき(商品とは関係ありません)
片岡製作所 Brieto(ブライト)-M11PRO 小出刃(両刃) 90mm M1132

株式会社　千田

5,808円

片岡製作所 Brieto(ブライト)-M11PRO 小出刃(両刃) 90mm M1132

サイズ(刃渡り):90 mm 材質:刀身=モリブデン・バナジウム鋼/ハンドル=18-8ステンレス鋼 生産国:日本 プロの理想の切れ味と使い易さを追求したシリーズです。 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 ※洋出刃、小出刃のみ、片刃・両刃タイプがございます。ご注文の際には商品名をお間違えないようご確認お願いします。
片岡製作所 Brieto(ブライト)M9PRO 万能 160mm M915

株式会社　千田

5,808円

片岡製作所 Brieto(ブライト)M9PRO 万能 160mm M915

サイズ(刃渡り): 160 mm 材質:刀身=モリブデン・バナジウム鋼/ハンドル=抗菌剤入り黒積層強化木鋼 生産国:日本 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●ハンドル 耐腐触性に優れた黒積層強化木。 ●ツバ 一体口金付きで衛生的。 ●サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
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4652900 EBM 抗菌 スペシャル・イノックス ウェーブナイフ 25 4548170042810

文具のブングット

5,802円

4652900 EBM 抗菌 スペシャル・イノックス ウェーブナイフ 25 4548170042810

●外寸1:386●重量:156g●板厚厚み:背:1.3●材質1:モリブデン鋼含有特殊ハガネ●抗菌:○●刃渡り:25cm●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード:さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。●片刃●1辺(mm):50●2辺(mm):400●3辺(mm):30●重量(g):230●製品重量(g):156
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ブライト-M11プロ M1108 ペティ 120mm【ECJ】

EC・ジャングル

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ブライト-M11プロ M1108 ペティ 120mm【ECJ】

●関連ワード【 ペティナイフ 薄刃包丁 和包丁 洋包丁 洋出刃包丁 柳刃包丁 包丁 フルーツナイフ 万能包丁 菜切包丁 出刃包丁 ガラスキ 骨スキ カラー包丁 蛸引包丁 牛刀 サーモンナイフ 刺身包丁 三徳包丁 正夫(柳刃) 筋引包丁 】【kisi-13-0124】刀身はモリブデン・バナジウム鋼を使用、サブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めております。ハンドルは、18-8 抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にしました。Brieto-M11 PRO(本刃付)Narihira PRO S オールステンレス庖丁 カラーシリコンリング付DP13 Chrome Stainless Steel13クロームステンレスコバルト合金鋼Cobult Alloy Steel(VG10)オールステンレス+6 色のリングが衛生管理を強力にサポートリングの色を目印に食材の種類で包丁を使い分けることができ、衛生管理に最適。リングは簡単に着脱が可能。熱湯消毒ができるオールステンレスハンドルシリーズ。トウジロウ プロDP エコクリーンシリーズ(オールゼロクリア加工)業務用包丁として基本性能に定評のある「Tojiro-Pro」シリーズに「ゼロクリア加工」を施しました。● 18-8ステンレス鋼製のモナカハンドルは錆びにくく、洗いやすいことから バイ菌の侵入・繁殖を防ぎ衛生的です。また、高圧・高温(180℃)殺菌洗浄が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響がありません。トウジロウ プロ(ゼロクリア加工)ペティ三徳牛刀d ペティ [ CHEO-04 ]e 三徳 [ CHEO-05 ]f 牛刀 [ CHEO-06 ]g 牛刀 [ CHEN-01 ]1 牛刀(両刃) [ CHFA-01 ]2 ペティナイフ(両刃) [...
家庭用料理包丁 「富味」 ペティナイフ【T】包丁 父の日 母の日 お歳暮 お中元 ギフト 贈答 誕生日 内祝い 国産 健康 お取り寄せ【T】 テレビショッピング まるごと得だね市!から登場

佐藤家のいきいき生活

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梅沢富美男さん自ら製造工場を訪れ、切れ味・包丁の高さ・持ち手に至るまで細部に渡り企画した本格的家庭用包丁「富味」のペティナイフ。 新潟県燕市の職人の手によって丹念に作り上げられた自信作です。 口金以外は富味包丁と同じ製造工程なのでアボガドも、種までスッと刃が入り、切れ味抜群! ※弊店では、のし、ラッピングサービスは実施しておりません。ご了承頂けますようお願い致します。プロの熟練技術者により本刃付けをする前に刃作りをしており、1本1本丁寧に水研ぎによる本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 口金以外は富味包丁と同じ製造工程なのでアボガドも、種までスッと刃が入り、切れ味抜群! 刀身は、手術用のメスにも使われている耐摩耗製、 耐腐食性にも優れたモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼で挟み込んだクラッド材(三層)を使用し、刃毀れが少なく、切れ味も長持ちします。 右利き、左利きともにご使用になれる両刃使用です。 下拵えに便利な業務用サイズ!刃渡り15cmのペティナイフはフルーツだけではなく、料理の下ごしらえなどでも使い易いサイズです。 りんごの皮やじゃが芋の皮、大根のかつらむき等、一度本格的なペティを使うと、その扱い易さに驚きます。 チーズやバター、薬味などちょっと食材をカットしたい時にも重宝します。 梅沢さんが数多い包丁職人の中から、「この人しかいない」と白羽の矢を立てた方が、新潟県燕市の片岡製作所会長「片岡厚さん」です。 片岡さん指揮の下、焼き入れ、焼き戻しによって包丁に硬度と粘りを与えます。その後、研磨、研削の工程を経て本格的な刃付けに入ります。 水研ぎによる刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続できるようにしました。 また、持ち手も一つ一つ丁寧に手作業で研磨し扱いやすい握りを実現させています。 幾多の工程と職人の手を経て「富味...
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ブライト-M11プロ M1107 ペティ 150mm

厨房卸問屋 名調

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堺菊守 特殊包丁 アジ裂包丁 業務用包丁 90mm 105mm 120mm

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特殊包丁 例えばうなぎ裂包丁のように、地方によって独特の形を有するものがあり、和包丁は日本の文化そのものと言えます。 ※画像はイメージ画像になります※※画像(8)の型になります※
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シャープナー 砥石 ナイフシャープナー 包丁 刃研ぎ器 研ぎ石 5段階の角度調整 固定角研ぎ器 キッチン研ぎ装置 角度ガイド ノミ研ぎガイド 包丁刃角度計 包丁研ぎトレーナー 滑り止め 安定性...

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【頑丈な組み立て】幅の広いバーを均等にクランプするための特殊な形状のスプリングを備えたナイフ砥石キットは、簡単に組み立てることができ、バラバラになりにくく、時間と労力を節約できます 【5段階の角度調整 10°~30°】10 Degree から30 Degree まで任意の角度を設定できるこのノミとナイフ用のホーニングガイドは、さまざまなブレード、形状、サイズに適しています。ベテランのプロでも初心者でも、このシャープニングガイドは最適な切れ味と精度が得られる完璧な角度を実現するのに役立ちます。 【丈夫で長持ち】高品質の素材で作られたこのナイフ研ぎ用アングルガイドは、通常の使用に耐え、毎回信頼できる性能を発揮するように作られています。包丁研ぎ器は、斬新なデザイン、絶妙なパターン、より強い構造、一定の角度に応じて、ナイフ砥石はより多くの目を引く優れた形状を持っています 【安全で保守可能】固定削りは安全で信頼性が高く、耐食性、強靭、耐久性、耐摩耗性があり、変形しません。そして、軽量は余分な負担を追加しません 【特徴的なデザイン】両面石のデザインを採用するための長くユニークな経験にもかかわらず、ナイフ研削盤は粗いものから洗練されたものまでの研削をサポートします
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 牛刀24cm ホワイト 規格 : [24cmホワイト]刃渡 : 240mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック)「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。[tag1]TO カラー包丁 牛刀24cm ホワイト□ 包丁 洋包丁 牛刀包丁 業務用牛刀包丁 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【カラー包丁】【牛刀】【業務用牛刀】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0007000]
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 牛刀24cm イエロー 規格 : [24cmイエロー]刃渡 : 240mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック)「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。[tag1]TO カラー包丁 牛刀24cm イエロー□ 包丁 洋包丁 牛刀包丁 業務用牛刀包丁 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【カラー包丁】【牛刀】【業務用牛刀】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0007000]
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 筋引 24cm ブラック 規格 : [24cmブラック]刃渡 : 240mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック)「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。[tag1]TO カラー包丁 筋引 24cm ブラック□ 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 業務用 【kms】【05P05July14】[/tag1][tag2]【業務用】【カラー包丁】【筋引き】【業務用筋引き】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0007000]
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 筋引 24cm レッド 規格 : [24cmレッド]刃渡 : 240mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック)「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。[tag1]TO カラー包丁 筋引 24cm レッド□ 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 業務用 【kms】【05P05July14】[/tag1][tag2]【業務用】【カラー包丁】【筋引き】【業務用筋引き】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0007000]
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 牛刀24cm イエロー 規格 : [24cmイエロー]刃渡 : 240mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック)「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。[tag1]TO カラー包丁 牛刀24cm イエロー□ 包丁 洋包丁 牛刀包丁 業務用牛刀包丁 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【カラー包丁】【牛刀】【業務用牛刀】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0007000]
TO カラー包丁 牛刀 24cm ブルー 【kmaa】 包丁 洋包丁 牛刀包丁 業務用牛刀包丁 ステンレス 業務用

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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 牛刀24cm ブルー 規格 : [24cmブルー]刃渡 : 240mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック)「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。[tag1]TO カラー包丁 牛刀24cm ブルー□ 包丁 洋包丁 牛刀包丁 業務用牛刀包丁 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【カラー包丁】【牛刀】【業務用牛刀】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0007000]
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