メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「プロ包丁」検索結果。
  1. すべての商品から
  2. キッチン雑貨
  3. プロ包丁

プロ包丁の商品検索結果全6,457件中361～420件目

遠藤商事|Endo Shoji Ωパウダープロ100 ペティーナイフ 15cm APU01015 [APU01015]

ビックカメラ楽天市場店

12,409円

遠藤商事|Endo Shoji Ωパウダープロ100 ペティーナイフ 15cm APU01015 [APU01015]

最新の技術と伝統的な職人の技術が融合、Ωパウダープロ100シリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:15cm■最新の技術「特殊合金」 溶鋼を噴霧して製造した粉末を特殊な焼結法で緊密に固めた特殊合金です。金属組織が繊細で均一になります。 (特徴) ・素晴らしい切れ味を実現し、さらに長切れします。 ・サビにくくなっています。 ・研ぎやすいです。■パウダープロ100シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、13.5、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・三徳庖丁(16.5、18cm)※数字は刃渡りサイズです。
送料無料
堺菊守 和包丁特製ふぐ引 27cm B-227【ctaa】包丁 和包丁 ふぐ引包丁 刺身包丁 業務用刺身包丁 業務用

業務用プロ道具 厨房の匠

23,910円

堺菊守 和包丁特製ふぐ引 27cm B-227【ctaa】包丁 和包丁 ふぐ引包丁 刺身包丁 業務用刺身包丁 業務用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺菊守 和包丁特製ふぐ引27cm B-227規格:[27cm B-227] 刃渡:270mm材質:白鋼・霞研・水牛柄安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です。研ぎやすく、扱いやすい逸品です。[04-0397-1002][ASC:R=A?/R=050/P=0026000]
送料無料
堺菊守 和包丁極上身卸 18cm A-818【ctaa】包丁 和包丁 身卸包丁 刺身包丁 業務用刺身包丁 業務用

業務用プロ道具 厨房の匠

24,662円

堺菊守 和包丁極上身卸 18cm A-818【ctaa】包丁 和包丁 身卸包丁 刺身包丁 業務用刺身包丁 業務用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺菊守 和包丁極上身卸18cm A-818規格:[18cm A-818] 刃渡:180mm材質:白鋼・本霞研・水牛柄安来白鋼を使用し、本霞研を施した和包丁です。熟練された技術を持つ人にオススメ![04-0397-0601][ASC:R=A?/R=050/P=0026300]
遠藤商事|Endo Shoji Ωパウダープロ100 牛刀 24cm APU02024 [APU02024]

ビックカメラ楽天市場店

23,576円

遠藤商事|Endo Shoji Ωパウダープロ100 牛刀 24cm APU02024 [APU02024]

最新の技術と伝統的な職人の技術が融合、Ωパウダープロ100シリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:24cm■最新の技術「特殊合金」 溶鋼を噴霧して製造した粉末を特殊な焼結法で緊密に固めた特殊合金です。金属組織が繊細で均一になります。 (特徴) ・素晴らしい切れ味を実現し、さらに長切れします。 ・サビにくくなっています。 ・研ぎやすいです。■パウダープロ100シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、13.5、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・三徳庖丁(16.5、18cm)※数字は刃渡りサイズです。
送料無料
【ふるさと納税】H77-16 三昧 【パン切り包丁 (230mm)】 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 丸章工業 高級 関市 日本製 おしゃれ 切れ味 ギフト 贈り物 プレゼント 雑誌 プロ用 人気

岐阜県関市

77,000円

【ふるさと納税】H77-16 三昧 【パン切り包丁 (230mm)】 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 丸章工業 高級 関市 日本製 おしゃれ 切れ味 ギフト 贈り物 プレゼント 雑誌 プロ用 人気

謝礼品説明 品名 H77-16 三昧 【パン切り包丁 (230mm)】 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 説明 軽量でどなたにも使いやすい高級パン切り包丁です。 ブレードは33層ダマスカスを使い、人気のある槌目模様を表現しました。芯金はVG-10なので丈夫で最高の切れ味に仕上がっています。 内容 包丁×1 【サイズ】全長370mm、刃渡り230mm 、重量160g 提供元 丸章工業株式会社:0575-22-0259 キーワード 包丁 パン ブレッド パンナイフ パン切り パン切 パン用 ナイフ キッチン用品 三昧 ダマスカス ステンレス ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。丸章工業 H77-16 三昧 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 パン切り包丁 刃渡 23cm 関の刃物技術を活かした職人技と最先端技術を融合し、技術の粋を集めた包丁が生み出されました。33層ダマスカスの美しい波紋模様が特徴で、芯金に鋼硬度のVG-10を採用することにより、丈夫で最高の切れ味に仕上がっています。またハンドルには赤合板を使い握りやすい形状で、3つのリベットで固定された頑丈な仕上がり。平らな柄尻でガーリックを潰せるようになっています。パンを切るために作られたパン切り包丁で、いつもとひと味違ったパンの食感や舌触りの違いをお楽しみいただけます。 商品詳細 三昧をつくる丸章工業は、刃物の町、関市に1955年創業、企画から開発、金型製作、生産の一連の工程を自社で行なっている数少ない会社です。主力製品は鋏・ナイフ・包丁で、道具としての使い勝手を究極に追求し、グッドデザイン賞を受賞するなど、その実力を高く評価されてきました。刀鍛冶時代から伝承されている職人技と最先端技術の融合した...
遠藤商事|Endo Shoji Ωパウダープロ100 牛刀 30cm APU02030 [APU02030]

ビックカメラ楽天市場店

41,259円

遠藤商事|Endo Shoji Ωパウダープロ100 牛刀 30cm APU02030 [APU02030]

最新の技術と伝統的な職人の技術が融合、Ωパウダープロ100シリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:30cm■最新の技術「特殊合金」 溶鋼を噴霧して製造した粉末を特殊な焼結法で緊密に固めた特殊合金です。金属組織が繊細で均一になります。 (特徴) ・素晴らしい切れ味を実現し、さらに長切れします。 ・サビにくくなっています。 ・研ぎやすいです。■パウダープロ100シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、13.5、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・三徳庖丁(16.5、18cm)※数字は刃渡りサイズです。
遠藤商事|Endo Shoji Ωパウダープロ100 牛刀 27cm APU02027 [APU02027]

ビックカメラ楽天市場店

34,745円

遠藤商事|Endo Shoji Ωパウダープロ100 牛刀 27cm APU02027 [APU02027]

最新の技術と伝統的な職人の技術が融合、Ωパウダープロ100シリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:27cm■最新の技術「特殊合金」 溶鋼を噴霧して製造した粉末を特殊な焼結法で緊密に固めた特殊合金です。金属組織が繊細で均一になります。 (特徴) ・素晴らしい切れ味を実現し、さらに長切れします。 ・サビにくくなっています。 ・研ぎやすいです。■パウダープロ100シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、13.5、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・三徳庖丁(16.5、18cm)※数字は刃渡りサイズです。
よこやま|YOKOYAMA 燕人の匠 菜切包丁165mm ETW-2001

ビックカメラ楽天市場店

17,012円

よこやま|YOKOYAMA 燕人の匠 菜切包丁165mm ETW-2001

●国内外のプロも愛用する優れた逸品です。
送料無料
【ふるさと納税】三昧 クラシックプロ紅蓮シリーズ 三徳180mm&砥石セット H117-05 丸章工業 高級 関市 日本製 おしゃれ 切れ味 ギフト 贈り物 プレゼント 雑誌 プロ用 人気

岐阜県関市

117,000円

【ふるさと納税】三昧 クラシックプロ紅蓮シリーズ 三徳180mm&砥石セット H117-05 丸章工業 高級 関市 日本製 おしゃれ 切れ味 ギフト 贈り物 プレゼント 雑誌 プロ用 人気

謝礼品説明 品名 三昧 クラシックプロ紅蓮シリーズ 三徳180mm&砥石セット 説明 ブレードは33層ダマスカスを使い、人気のある槌目模様を表現しました。芯金はVG-10なので丈夫で最高の切れ味に仕上がっています。 【ブレードの特徴】 ブレード材:ダマスカス33層鋼(芯金:VG-10) ハンドル材:赤合板 ブレードの材質 ダマスカス 世界中で今ダマスカス包丁は愛用され続けています。切れ味もさることながら、見た目の良さも料理をする人のモチベーションを上げます。 食材に食い込みやすく、かつ強じんなハマグリ刃 熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます 【ハンドルの特徴】 赤合板を使い作業性の高い握りやすい形状と3つのリベットで固定し、頑丈な仕上がりになっています。 平らなエジリ エジリは、ガーリックなどをつぶせるように平らになっております。いろいろな用途に使いこなせます。 内容 【内容】:三徳包丁&砥石2種(#400、#1200)&砥石固定台 ※砥石、砥石台は市外製(日本製)です。本包丁の切れ味を永続させるため、鋼材などの特性に適した砥石を付属しています。(地場産品基準類型6号) 包丁 品番:HFR-8003D 【サイズ】全長:320mm、刃渡り:180mm、重量:155g 三徳包丁 日本の家庭で一般的に使われる万能包丁 三徳の意味は「三つの用途」を意味し、肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来ます。 提供元 丸章工業株式会社:0575-22-0259 キーワード 包丁 三徳 万能包丁 キッチン用品 三昧 ダマスカス ステンレス ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください...
よこやま|YOKOYAMA 燕人の匠 霞流し 牛刀包丁180 ETK-1502

ビックカメラ楽天市場店

12,755円

よこやま|YOKOYAMA 燕人の匠 霞流し 牛刀包丁180 ETK-1502

●国内外のプロも愛用する優れた逸品です。
送料無料
SA 佐文(全鋼) 牛刀 (両刃) 24cm【24cm】

キッチンブランチ

7,565円

SA 佐文(全鋼) 牛刀 (両刃) 24cm【24cm】

【仕様】サイズ:24cm全長:365mm質量:220g背厚:2.3mmSA 佐文 業務用牛刀(手研本刃付) ・佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用牛刀です。 ※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ違いはこちら18cm21cm27cm30cm33cm36cm
送料無料
ブライトプロM11武光 そば切り庖丁 300mm M162【ctaa】包丁 和包丁 洋包丁 麺切包丁 麺切り包丁 めん切包丁 ステンレス 業務用

業務用プロ道具 厨房の匠

48,321円

ブライトプロM11武光 そば切り庖丁 300mm M162【ctaa】包丁 和包丁 洋包丁 麺切包丁 麺切り包丁 めん切包丁 ステンレス 業務用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ブライトプロM11武光 そば切り庖丁300mm M162規格:[300mm M162] 刃渡:300mm材質:刀身:日本鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼[ASC:R=U/R=047/P=0057800][04-0415-0102]
送料無料
藤寅作 柳刃 左用 27cm FU-623L SDモリブデンバナジウム鋼【ctaa】包丁 和包丁 柳刃包丁 業務用柳刃包丁 刺身包丁 業務用刺身包丁 ステンレス 業務用

業務用プロ道具 厨房の匠

24,640円

藤寅作 柳刃 左用 27cm FU-623L SDモリブデンバナジウム鋼【ctaa】包丁 和包丁 柳刃包丁 業務用柳刃包丁 刺身包丁 業務用刺身包丁 ステンレス 業務用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】藤寅作 柳刃 左用 27cm FU-623L SDモリブデンバナジウム鋼規格 : [FU-623L 27cm]刃渡 全長 重量 : 260×410mm 210g材質 : SDモリブデンバナジウム鋼[tag1]【送料無料】藤寅作 柳刃 SDモリブデンバナジウム鋼左用 FU-623L 27cm 包丁 柳刃包丁業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【送料無料】【共柄包丁】【柳刃包丁】【業務用柳刃包丁】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0029000]
堺孝行 霞研和包丁蛸引 24cm No.06023【ctaa】 包丁 和包丁 蛸引包丁 タコ引包丁 刺身包丁 業務用

業務用プロ道具 厨房の匠

11,871円

堺孝行 霞研和包丁蛸引 24cm No.06023【ctaa】 包丁 和包丁 蛸引包丁 タコ引包丁 刺身包丁 業務用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 霞研和包丁蛸引24cm No.06023規格:[24cm No.06023] 刃渡:240mm材質:白鋼・PC朴柄安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。[04-0395-1002][ASC:R=A?/R=050/P=0012600]
送料無料
堺菊守 和包丁特製蛸引36cm B-136【ctaa】包丁 和包丁 蛸引包丁 タコ引包丁 刺身包丁 業務用

業務用プロ道具 厨房の匠

42,552円

堺菊守 和包丁特製蛸引36cm B-136【ctaa】包丁 和包丁 蛸引包丁 タコ引包丁 刺身包丁 業務用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺菊守 和包丁特製蛸引36cm B-136規格:[36cm B-136] 刃渡:360mm材質:白鋼・霞研・水牛柄安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です。研ぎやすく、扱いやすい逸品です。[04-0397-0906][ASC:R=A?/R=050/P=0046200]
送料無料
【ふるさと納税】三昧 【ペティナイフ(110mm)】 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 H52-09 丸章工業 高級 関市 日本製 おしゃれ 切れ味 ギフト 贈り物 プレゼント 雑誌 プロ用 人気

岐阜県関市

57,000円

【ふるさと納税】三昧 【ペティナイフ(110mm)】 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 H52-09 丸章工業 高級 関市 日本製 おしゃれ 切れ味 ギフト 贈り物 プレゼント 雑誌 プロ用 人気

謝礼品説明 品名 三昧 【ペティナイフ(110mm)】 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 H52-09 説明 ブレードは33層ダマスカスを使い、人気のある槌目模様を表現しました。芯金はVG-10なので丈夫で最高の切れ味に仕上がっています。 【ブレードの特徴】 ブレード材:ダマスカス33層鋼(芯金:VG-10) ハンドル材:赤合板 ブレードの材質 ダマスカス 世界中で今ダマスカス包丁は愛用され続けています。切れ味もさることながら、見た目の良さも料理をする人のモチベーションを上げます。 食材に食い込みやすく、かつ強じんなハマグリ刃 熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます 【ハンドルの特徴】 赤合板を使い作業性の高い握りやすい形状と3つのリベットで固定し、頑丈な仕上がりになっています。 平らなエジリ エジリは、ガーリックなどをつぶせるように平らになっております。いろいろな用途に使いこなせます。 内容 ペティナイフ×1 刃渡りが小さいため、手持ちでの作業、細かい切り方や細工に適しています。 日常での料理に応用の効く1本。 サイズ ペティー110mm 品番:HFR-8001D 全長:226mm 刃渡り:110mm 重量:80g 提供元 丸章工業株式会社:0575-22-0259 キーワード 包丁 ペティ 小型 果物ナイフ ペティナイフ キッチン用品 三昧 ダマスカス ステンレス ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。丸章工業 三昧 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 ペティナイフ H52-09 刃渡 11cm 関の刃物技術を活かした職人技と最先端技術を融合し、技術の粋を集めた包丁が生み出されました...
よこやま|YOKOYAMA 燕人の匠 霞流し 菜切包丁165 ETK-1501

ビックカメラ楽天市場店

12,755円

よこやま|YOKOYAMA 燕人の匠 霞流し 菜切包丁165 ETK-1501

●国内外のプロも愛用する優れた逸品です。
送料無料
堺孝行 本霞研和包丁蛸引 21cm No.05022【ctaa】包丁 和包丁 蛸引包丁 タコ引包丁 刺身包丁 業務用

業務用プロ道具 厨房の匠

21,485円

堺孝行 本霞研和包丁蛸引 21cm No.05022【ctaa】包丁 和包丁 蛸引包丁 タコ引包丁 刺身包丁 業務用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 本霞研和包丁蛸引21cm No.05022規格:[21cm No.05022] 刃渡:210mm材質:白三鋼・本霞研・水牛柄安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。[ASC:R=A?/R=050/P=0023300]
送料無料
遠藤商事 業務用 キッチンヘルパー チーズスライサー 18-10ステンレス BTC90

ビッグゲート

2,478円

遠藤商事 業務用 キッチンヘルパー チーズスライサー 18-10ステンレス BTC90

遠藤商事 業務用 キッチンヘルパー チーズスライサー 18-10ステンレス BTC90 全長(mm):240 メーカー品番:S-113-07 プロも納得の使いやすさ 商品コード34060423627商品名遠藤商事 業務用 キッチンヘルパー チーズスライサー 18-10ステンレス BTC90型番BTC90サイズ240mmカラーシルバー※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。
送料無料
【ふるさと納税】H74-14 三昧クラシックプロ ダマスカス紅蓮 三徳包丁 180mm 丸章工業 高級 関市 日本製 おしゃれ 切れ味 ギフト 贈り物 プレゼント 雑誌 プロ用 人気

岐阜県関市

74,000円

【ふるさと納税】H74-14 三昧クラシックプロ ダマスカス紅蓮 三徳包丁 180mm 丸章工業 高級 関市 日本製 おしゃれ 切れ味 ギフト 贈り物 プレゼント 雑誌 プロ用 人気

謝礼品説明 品名 H74-14 三昧 【三徳包丁(180mm)】 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 説明 ブレードは33層ダマスカスを使い、人気のある槌目模様を表現しました。芯金はVG-10なので丈夫で最高の切れ味に仕上がっています。 【ブレードの特徴】 ブレード材:ダマスカス33層鋼(芯金:VG-10) ハンドル材:赤合板 ブレードの材質 ダマスカス 世界中で今ダマスカス包丁は愛用され続けています。切れ味もさることながら、見た目の良さも料理をする人のモチベーションを上げます。 食材に食い込みやすく、かつ強じんなハマグリ刃 熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます 【ハンドルの特徴】 赤合板を使い作業性の高い握りやすい形状と3つのリベットで固定し、頑丈な仕上がりになっています。 平らなエジリ エジリは、ガーリックなどをつぶせるように平らになっております。いろいろな用途に使いこなせます。 内容 三徳包丁×1 品番:HFR-8003D 【サイズ】全長:320mm、刃渡り:180mm、重量:155g 三徳包丁 日本の家庭で一般的に使われる万能包丁 三徳の意味は「三つの用途」を意味し、肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来ます。 提供元 丸章工業株式会社:0575-22-0259 内容 三徳包丁×1 品番:HFR-8003D 【サイズ】全長:320mm、刃渡り:180mm、重量:155g 三徳包丁 日本の家庭で一般的に使われる万能包丁 三徳の意味は「三つの用途」を意味し、肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来ます。 キーワード 包丁 三徳 万能包丁 キッチン用品 三昧 ダマスカス ステンレス ・ふるさと納税よくある質問はこちら ...
送料無料
ブライトプロM11武光 そば切り庖丁 330mm M163【ctaa】包丁 和包丁 洋包丁 麺切包丁 麺切り包丁 めん切包丁 ステンレス 業務用

業務用プロ道具 厨房の匠

64,456円

ブライトプロM11武光 そば切り庖丁 330mm M163【ctaa】包丁 和包丁 洋包丁 麺切包丁 麺切り包丁 めん切包丁 ステンレス 業務用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ブライトプロM11武光 そば切り庖丁330mm M163規格:[330mm M163] 刃渡:330mm材質:刀身:日本鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼[ASC:R=U/R=047/P=0077100][04-0415-0103]
送料無料
ブライトプロM11武光 そば切り庖丁270mm M161【ctaa】包丁 和包丁 洋包丁 麺切包丁 麺切り包丁 めん切包丁 ステンレス 業務用

業務用プロ道具 厨房の匠

42,970円

ブライトプロM11武光 そば切り庖丁270mm M161【ctaa】包丁 和包丁 洋包丁 麺切包丁 麺切り包丁 めん切包丁 ステンレス 業務用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ブライトプロM11武光 そば切り庖丁270mm M161規格:[270mm M161] 刃渡:270mm材質:刀身:日本鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼[ASC:R=U/R=047/P=0051400][04-0415-0101]
送料無料
料理包丁4点セット(プロフェッショナルブラウン) 150R 3472-068

ビッグゲート

12,797円

料理包丁4点セット(プロフェッショナルブラウン) 150R 3472-068

料理包丁4点セット(プロフェッショナルブラウン) 150R 3472-068 説明 本物志向を求めた、重量感溢れ、衛生的なプロフェッショナル仕様の包丁です プロが好む重量感溢れる衛生的な溶接口金構造 柄には手に馴染みやすく、温かみのある積層強化木を使用しました 商品コード34048717117商品名料理包丁4点セット(プロフェッショナルブラウン) 150R 3472-068型番150R※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。
送料無料
ステンレス中華包丁 220mm/両刃/AUS8/木材/日本製/徳蔵刃物・TOKUZO KNIVES・JAPAN・Kitchen Knives・包丁・ほうちょう・ホウチョウ・切れ味・家庭用・中華・万能...

森徳蔵楽天市場店

19,580円

ステンレス中華包丁 220mm/両刃/AUS8/木材/日本製/徳蔵刃物・TOKUZO KNIVES・JAPAN・Kitchen Knives・包丁・ほうちょう・ホウチョウ・切れ味・家庭用・中華・万能...

商品名 ハガネ中華包丁 220mm 刃の形状 両刃 構造 全鋼 鋼材名 ステンレス鋼 鋼材 AUS8:錆に強くお手入れ簡単 INOX 口輪・ツバ なし 柄 木材 刃渡り※ 220mm 重量※ 442g 最厚部※ 2.8mm その他 磨き仕上 商品説明 プロ向きの包丁で、食材を選ばない万能包丁です。 重量があるので、刃以外の部分を使って食材を叩く・潰す事にも使用します。 錆びに強くお手入れも簡単で、良質なステンレスを使用した磨きの仕上げとなります。 ハンドルは積層木を使用しており、耐久性に優れ長くお使い頂けます。 ・ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。 ・商品により若干の個体差があります。ご了承ください。プロ向きの包丁で、食材を選ばない万能包丁です。 重量があるので、刃以外の部分を使って食材を叩く・潰す事にも使用します。 錆びに強くお手入れも簡単で、良質なステンレスを使用した磨きの仕上げとなります。 ハンドルは積層木を使用しており、耐久性に優れ長くお使い頂けます。
送料無料
【ふるさと納税】H84-06 三昧 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 牛刀包丁 210mm

岐阜県関市

84,000円

【ふるさと納税】H84-06 三昧 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 牛刀包丁 210mm

謝礼品説明 品名 H84-06 三昧 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 牛刀包丁 210mm 説明 ブレードは33層ダマスカスを使い、人気のある槌目模様を表現しました。芯金はVG-10なので丈夫で最高の切れ味に仕上がっています。 【ブレードの特徴】 ブレード材:ダマスカス33層鋼(芯金:VG-10) ハンドル材:赤合板 ブレードの材質 ダマスカス 世界中で今ダマスカス包丁は愛用され続けています。切れ味もさることながら、見た目の良さも料理をする人のモチベーションを上げます。 食材に食い込みやすく、かつ強じんなハマグリ刃 熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます 【ハンドルの特徴】 赤合板を使い作業性の高い握りやすい形状と3つのリベットで固定し、頑丈な仕上がりになっています。 平らなエジリ エジリは、ガーリックなどをつぶせるように平らになっております。いろいろな用途に使いこなせます。 内容 牛刀×1 三徳包丁に比べると大きくなり、刃が長く幅が狭い。 もともと塊の肉を小さく切るのに都合よく設計されているが、西洋諸国では肉類以外のものも含め、多くの食材を切るのにつかわれています。 シェフナイフ・フレンチナイフとも呼ばれています。 品番:HFR-8005D 【サイズ】牛刀210mm 全長:350mm 刃渡り:210mm 重量:180g 提供元 丸章工業株式会社:0575-22-0259 キーワード 包丁 シェフナイフ キッチン用品 三昧 ダマスカス ステンレス ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。丸章工業 三昧 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 牛刀 H74-08 刃渡 21cm...
送料無料
【ふるさと納税】三昧 クラシックプロ紅蓮シリーズ 筋引包丁240mmH100-08

岐阜県関市

100,000円

【ふるさと納税】三昧 クラシックプロ紅蓮シリーズ 筋引包丁240mmH100-08

謝礼品説明 品名 三昧 クラシックプロ紅蓮シリーズ 筋引包丁240mmH100-08 説明 三昧シリーズの中で最も人気のあるシリーズです。ハンドルは3D形状になっており握りやすく、尻金ではニンニクを潰したりする機能がついており万能な包丁です。ブレードは槌目を基調とした複雑な模様となっておりオンリーワンな商品に仕上がっております。 【サイズ】:ブレード240mm 全長380mm 【重さ】:158g 【原材料】:ブレード33層ダマスカス鋼(VG-10) ハンドル赤合板 提供元 提供元:丸章工業株式会社 0575-22-0259" ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちらH84-06 三昧 クラシック プロ ダマスカ84,000円 三昧 クラシックプロ紅蓮シリーズ 包丁2点セ130,000円 H160-02 三昧 クラシックプロ紅蓮シリ160,000円三昧 クラシックプロ紅蓮シリーズ ステーキナイ80,000円H82-05 三昧 クラシックプロ紅蓮シリーズ82,000円SLICE波刃包丁 筋引 240mm21,000円新着商品はこちら2024/3/30H30-100 Misono モリブデン鋼シリ30,000円2024/3/30H30-102 3点セット30,000円2024/3/30H25-32 V金10ゴールド 三徳包丁 1630,000円2024/04/02 更新 類似商品はこちらH84-06 三昧 クラシック プロ ダマスカ84,000円 三昧 クラシックプロ紅蓮シリーズ 包丁2点セ130,000円 H160-02 三昧 クラシックプロ紅蓮シリ160,000円三昧 クラシックプロ紅蓮シリーズ ステーキナイ80,000円
送料無料
黒合板柄 ステンレス カステラ包丁 400mm 【ctaa】包丁 洋包丁 ステンレス 業務用

業務用プロ道具 厨房の匠

12,197円

黒合板柄 ステンレス カステラ包丁 400mm 【ctaa】包丁 洋包丁 ステンレス 業務用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】黒合板柄 STカステラ包丁 400mm規格 : [400mm]刃渡 : 400mm材質 : ステンレス鋼黒合板柄 STカステラ包丁 400mm□ 包丁 洋包丁 ステンレス 業務用 【業務用】【包丁】【カステラ包丁】[ASC:R=A?/R=050/P=0015000]
堺孝行 特上 白二鋼 柳刃240

e刃物.com楽天店

28,050円

堺孝行 特上 白二鋼 柳刃240

刃長240mmの柳刃包丁です。 一般の方にはやや長め、趣味の料理でかなり慣れている方や、プロの方には使いやすいサイズのさしみ包丁です。 特上シリーズは、堺の熟練鍛冶職人が丹精込めて鍛え上げた、プロ用和包丁の逸品です。 安来の白二鋼を使用し、水焼き入れした、本当に良く切れる包丁です。 また、熟練の研ぎ師が、1丁ずつ丁寧に研ぎ上げていますので、後々の研ぎも楽に出来るベストセラーの包丁です。 プロ用ですが、趣味で料理をされる方にもおすすめです。 さくさくと研ぎやすく、研ぎ込むほどに切れ味が増す白紙二号の醍醐味をぜひ味わって下さい。 ※水牛口輪の色などは、その時により変わることがございます。 どうぞご了承ください。 刃長240mm、片刃
よこやま|YOKOYAMA 燕人の匠 三徳包丁165mm ETW-2000

ビックカメラ楽天市場店

17,012円

よこやま|YOKOYAMA 燕人の匠 三徳包丁165mm ETW-2000

●国内外のプロも愛用する優れた逸品です。
送料無料
薄刃 165mm 包丁 藤次郎 カラー モリブデンバナジウム鋼 ステンレス 5.5寸 エラストマー樹脂柄 プロ用定番! TOJIRO color シリーズ

一心刃物

5,280円

薄刃 165mm 包丁 藤次郎 カラー モリブデンバナジウム鋼 ステンレス 5.5寸 エラストマー樹脂柄 プロ用定番! TOJIRO color シリーズ

【楽天ランキング「包丁・ナイフ」】 ■リアルタイム1位!:2021/11/17(水)17:34更新 【「薄刃包丁」】 ※( )は集計日 ■デイリー1位!:2021/11/18(11/17)、4/7(4/6) ■週間4位!:2021/4/14(4/5〜10) 仕 様 ハンドルはエラストマー樹脂製で抗菌加工が施されており、衛生管理に最適です。握りやすくて滑りにくい、かつ耐久性抜群のハンドルです。 刀身には医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼を使用。サビに強い・欠けにくい等プロの厳しい要求に応えます。 プロのクオリティ、そして刃物の町、新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。 薄刃包丁 刃渡り:約165mm 全長:約300mm 製品重量:約135g 心材:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル材:エラストマー樹脂柄 刃付:両刃(右利き・左利き兼用) TOJIRO COLORモリブデンバナジウム鋼シリーズ 刃物の町として知られる新潟県燕市の藤次郎のTOJIRO color シリーズの薄刃包丁です。 心材にはモリブデンバナジウム鋼を使用しています。ステンレスにモリブデン、バナジウムを加えたもので、医療用メスに添加されている素材です。錆びに強く欠けにくいだけでなく、いくつもの工程を経て丁寧に刃付けされているので、実際に使用するときにはその鋭い切れ味に驚くことでしょう。 この包丁は衛生管理と疲労軽減をめざして作られた包丁です。 ただ包丁の重量が軽いだけでなく、弾性があり耐水性に優れ、手になじみやすく滑りにくい、抗菌加工が施されたエラストマー樹脂を柄に使用しているので、どなたでも扱いやすい包丁です。 刀身と柄の間に隙間のない包丁ですので、雑菌の繁殖の心配がなく、非常に衛生的です。そして熱湯消毒が可能ですが...
よこやま|YOKOYAMA 燕人の匠 霞流し 三徳包丁170 ETK-1500

ビックカメラ楽天市場店

12,755円

よこやま|YOKOYAMA 燕人の匠 霞流し 三徳包丁170 ETK-1500

●国内外のプロも愛用する優れた逸品です。
32505-100 ツヴィリング ツイン ストンプロ 両面砥石 砥石・シャープナー 8.5 cm [32505100]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

5,170円

32505-100 ツヴィリング ツイン ストンプロ 両面砥石 砥石・シャープナー 8.5 cm [32505100]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆日常の研ぎ直しからプロの切れ味までツインストンプロは、粒度250(荒砥)、粒度1000(中砥)の2種類の砥石を使用できる両面砥石。荒砥、中砥で研ぐことで摩耗した刃先を修正することができます。一台で基本的な切れ味の回復が可能です。また、通常の包丁はもちろん、CM60以上の高硬度の包丁の切れ味も甦らせることができます。◆包丁を研ぐということ刃先の「修復」と「維持」という目的に応じて砥石、シャープニングスチール、シャープナー、革砥などのツールを使い分けます。◆刃先の修復(シャープニング)刃先を鋭角に形成するために金属を除去します。いくつかのタイプの砥石をステップごとに使い分けます。荒研ぎ(荒い目の砥石を使用)、中研ぎ(細かい目の砥石を使用)、仕上げ(非常に細かい目の砥石を使用)。◆刃先の維持(ストロッピング)メンテナンスやシャープニングの仕上げ工程で刃先を整える道具です。刃先を整えることで、より滑らかで鋭い刃先をもたらします。◆砥石のケース裏面にラバー付き収納はもちろんケースをそのまま研ぎ台としてお使いいただけます。 【荒砥:石粒度250】 刃の角度を鋭角に修正します。 非常に切れにくい場合はこちらで研いだ後、仕上げ用で研ぎます。 【中砥:石粒度1000】 刃先を整え持続性のある切れ味を出します。 通常のお手入れはこちらのみで問題ございません。◆使い方平坦で安定したテーブルなどの上に置きます。少量の水を砥石の表面にかけます。包丁を砥石に対して45°の角度におき、刃先を手前に向け、刃先全体を使うように大きく動かしながら研ぎます。包丁を裏返して、砥石の奥側に一定の角度を保ちながら研ぎます。■ 仕 様 ■サイズ(約):幅8.5cm、高さ4cm重量(約):0.954g[32505100...
KS-A2(クレバ) KLEVA クレバ―シャーププロ KLEVA [KSA2クレバ]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

1,980円

KS-A2(クレバ) KLEVA クレバ―シャーププロ KLEVA [KSA2クレバ]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□さっと切れ味がよみがえる 新品のような切れ味が復活するクレバーシャープ◆いろいろなナイフにご使用できます(ナイフ、波型刃状ナイフ、ミキサー刃)◆刃に手を近付けず安全に研げます。◆タングステンカーバイトで刃を傷めず研げます◆パワーグリップでしっかり固定できるから、片手でも安心安全。◆冷蔵庫にも吸着するから邪魔にならず、いつでも使うことができます。■ 仕 様 ■カラー:メタリック本体サイズ(約):6.0×6.0×6.0cm重量:約0.22kg[KSA2クレバ]KLEVA調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 砥石
黒合板柄 ステンレス カステラ包丁 300mm 【ctaa】包丁 洋包丁 ステンレス 業務用

業務用プロ道具 厨房の匠

9,719円

黒合板柄 ステンレス カステラ包丁 300mm 【ctaa】包丁 洋包丁 ステンレス 業務用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】黒合板柄 STカステラ包丁 300mm規格 : [300mm]刃渡 : 300mm材質 : ステンレス鋼黒合板柄 STカステラ包丁 300mm□ 包丁 洋包丁 ステンレス 業務用 【業務用】【包丁】【カステラ包丁】[ASC:R=A?/R=050/P=0009500]
7.7403.20G ビクトリノックス シェフナイフ 200mm グランメートル [7740320G]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

23,100円

7.7403.20G ビクトリノックス シェフナイフ 200mm グランメートル [7740320G]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆プロも愛用する料理の基本となるナイフです。洋食、和食を問わず、野菜や肉、魚など様々な調理に活躍します。■ 仕 様 ■商品サイズ(約):46×22×350mm刃渡り:200mm重量:280g材質:ステンレススチール・POM(ポリアセタール)[7740320G]ビクトリノックス調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 牛刀包丁
6.8006.19L9E ビクトリノックス シェフナイフ(オレンジ)190mm スイスクラシック シェフナイフライン [6800619L9E]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

6,600円

6.8006.19L9E ビクトリノックス シェフナイフ(オレンジ)190mm スイスクラシック シェフナイフライン [6800619L9E]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆プロも愛用する料理の基本となるナイフです。洋食、和食を問わず、野菜や肉、魚など様々な調理に活躍します。■ 仕 様 ■カラー:オレンジ商品サイズ(約):41×18×315mm刃渡り:190mm重量:90g材質:ステンレススチール・TPE[6800619L9E]ビクトリノックス調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 牛刀包丁
陳枝記 ステンダックスライサー KF2108【ctaa】 中華包丁 業務用

業務用プロ道具 厨房の匠

11,818円

陳枝記 ステンダックスライサー KF2108【ctaa】 中華包丁 業務用

【業務用プロ道具 厨房の匠】陳枝記ステンダックスライサーKF2108規格:[KF2108] 刃渡×外寸幅 重量:205×50mm 190g材質:鋼[04-0019-0501][ASC:R=v/R=040/P=0013500]
マスターコック抗菌カラー包丁 和風出刃(片刃)16.5cm MCDK-165 ブラウン 【ctaa】 包丁 和包丁 出刃包丁 業務用出刃包丁 業務用

業務用プロ道具 厨房の匠

9,095円

マスターコック抗菌カラー包丁 和風出刃(片刃)16.5cm MCDK-165 ブラウン 【ctaa】 包丁 和包丁 出刃包丁 業務用出刃包丁 業務用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 和風出刃(片刃) MCDK-165 ブラウン規格 : [MCDK-165 ブラウン]刃渡 全長 背厚 重量 : 165×303×4.0mm 205g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30cm・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。[ASC:R=U/R=047/P=0010600]マスターコック抗菌カラー包丁 和風出刃(片刃)16.5cm MCDK-165 ブラウン□ 和包丁 洋包丁 和風出刃包丁 業務用 【kms】【業務用】【カラー包丁】【出刃包丁】【業務用出刃包丁】
TO カラー包丁 骨スキ 15cm レッド 【ctaa】 骨スキ 骨スキ包丁 業務用骨スキ包丁 業務用

業務用プロ道具 厨房の匠

4,125円

TO カラー包丁 骨スキ 15cm レッド 【ctaa】 骨スキ 骨スキ包丁 業務用骨スキ包丁 業務用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 骨スキ 15cm レッド 規格 : [15cmレッド]刃渡 : 150mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック)「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。[tag1]TO カラー包丁 骨スキ 15cm レッド□ 包丁 洋包丁 骨スキ包丁 業務用骨スキ包丁 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【カラー包丁】【骨スキ】【業務用骨スキ】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0005000]
送料無料
藤寅作 洋出刃 170mm FU-615 DPコバルト合金鋼割込 共柄【ctaa】包丁 出刃 出刃包丁 業務用出刃包丁 ステンレス 洋包丁 業務用

業務用プロ道具 厨房の匠

15,400円

藤寅作 洋出刃 170mm FU-615 DPコバルト合金鋼割込 共柄【ctaa】包丁 出刃 出刃包丁 業務用出刃包丁 ステンレス 洋包丁 業務用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】藤寅作 洋出刃 170mm FU-615 DPコバルト合金鋼割込 共柄規格 : [FU-615]刃渡 全長 重量 : 170×290mm 175g材質 : DPコバルト合金鋼割込[tag1]藤寅作 洋出刃 DPコバルト合金鋼割込 共柄 170mm FU-615 包丁 洋包丁 洋出刃包丁 業務用洋出刃包丁 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【共柄包丁】【洋出刃包丁】【業務用洋出刃包丁】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0016500]
包丁 龍治 ステンカラー パンスライサー 230mm 黒 RYS-24B【ctaa】 パン切りナイフ パンナイフ パンカット パン切り包丁

業務用プロ道具 厨房の匠

4,290円

包丁 龍治 ステンカラー パンスライサー 230mm 黒 RYS-24B【ctaa】 パン切りナイフ パンナイフ パンカット パン切り包丁

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】龍治 ステンカラー パンスライサー 230mm 黒 RYS-24B規格:[230mm RYS-24]全長365mm材質/刃:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス(ウレタン焼付け塗装) 仕上:水砥本刃付使用している塗料は、食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JIS K 5600-5-6塗料一般試験方法に対応黒(B)[ASC:R=A/R=050/P=0004500][04-1138-0403][ASC:R=A/R=050/P=0005000]
藤寅作 ペティナイフ 150mm FU-802 DPコバルト合金鋼割込 (口金付) 【ctaa】 包丁 洋包丁 ペティナイフ ペティーナイフ 業務用ペティーナイフ ステンレス 業務用

業務用プロ道具 厨房の匠

6,188円

藤寅作 ペティナイフ 150mm FU-802 DPコバルト合金鋼割込 (口金付) 【ctaa】 包丁 洋包丁 ペティナイフ ペティーナイフ 業務用ペティーナイフ ステンレス 業務用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】藤寅作 ペティナイフ 150mm FU-802 DPコバルト合金鋼割込 (口金付) 規格 : [150mm FU-802]材質 : 13クロームステンレス+DPコバルト合金鋼[tag1]藤寅作 ペティナイフ DPコバルト合金鋼割込 (口金付) 150mm FU-802□ 包丁 洋包丁 ペティーナイフ 業務用ペティーナイフ ステンレス 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【洋包丁】【ペティーナイフ】【業務用ペティーナイフ】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0006500]
TO カラー包丁 ぺティー 12cm ブルー 【ctaa】 包丁 洋包丁 ペティーナイフ 業務用ペティーナイフ 業務用

業務用プロ道具 厨房の匠

3,135円

TO カラー包丁 ぺティー 12cm ブルー 【ctaa】 包丁 洋包丁 ペティーナイフ 業務用ペティーナイフ 業務用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 ぺティー 12cm ブルー規格 : [12cmブルー]刃渡 : 120mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック)「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。[tag1]TO カラー包丁 ぺティー 12cm ブルー□ 包丁 洋包丁 ペティーナイフ 業務用ペティーナイフ 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【カラー包丁】【ペティーナイフ】【業務用ペティーナイフ】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0003800]
マスターコック抗菌カラー包丁 小出刃(両刃)9cm MCAK-90 ブラウン 【ctaa】 包丁 和包丁 出刃包丁 業務用出刃包丁 業務用

業務用プロ道具 厨房の匠

3,689円

マスターコック抗菌カラー包丁 小出刃(両刃)9cm MCAK-90 ブラウン 【ctaa】 包丁 和包丁 出刃包丁 業務用出刃包丁 業務用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 小出刃(両刃) MCAK-90 ブラウン規格 : [MCAK-90 ブラウン]刃渡 全長 背厚 重量 : 90×205×2.0mm 57g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30cm・蛸引・小出刃(両刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。[ASC:R=U/R=047/P=0004300]
シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #220 荒砥 モス 【ctaa】 砥石 といし シャープナー 包丁とぎ器 庖丁とぎ器 業務用

業務用プロ道具 厨房の匠

5,190円

シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #220 荒砥 モス 【ctaa】 砥石 といし シャープナー 包丁とぎ器 庖丁とぎ器 業務用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #220 荒砥 モス規格 : [#220 荒砥 モス]外寸縦 外寸横 高さ : 210×70×H15mm刃の黒幕シリーズは、刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った、研削力、研ぎ感、仕上がりを追及した砥石です。[ASC:R=C/R=055/P=0004850]シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #220 荒砥 モス□ 砥石 といし シャープナー 包丁 庖丁 業務用 【kms】【業務用厨房機器】【料理道具】【砥石】
送料無料
青エビ砥石 荒砥 特大 【ctaa】 砥石 といし シャープナー 包丁とぎ器 庖丁とぎ器 業務用

業務用プロ道具 厨房の匠

13,165円

青エビ砥石 荒砥 特大 【ctaa】 砥石 といし シャープナー 包丁とぎ器 庖丁とぎ器 業務用

【業務用プロ道具 厨房の匠】青エビ砥石 荒砥 特大規格 : [特大]外寸縦 外寸横 高さ : 230×90×H60mm青エビ砥石 荒砥 特大□ 砥石 といし シャープナー 包丁 庖丁 業務用 【業務用厨房機器】【料理道具】【砥石】[ASC:R=v/R=040/P=0016000]
6.8006.19L4E ビクトリノックス シェフナイフ(グリーン)190mm スイスクラシック シェフナイフライン [6800619L4E]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

6,600円

6.8006.19L4E ビクトリノックス シェフナイフ(グリーン)190mm スイスクラシック シェフナイフライン [6800619L4E]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆プロも愛用する料理の基本となるナイフです。洋食、和食を問わず、野菜や肉、魚など様々な調理に活躍します。■ 仕 様 ■カラー:グリーン商品サイズ(約):41×18×315mm刃渡り:190mm重量:90g材質:ステンレススチール・TPE[6800619L4E]ビクトリノックス調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 牛刀包丁
6.8003.19E ビクトリノックス シェフナイフ(ブラック)190mm スイスクラシック シェフナイフライン [6800319E]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

6,600円

6.8003.19E ビクトリノックス シェフナイフ(ブラック)190mm スイスクラシック シェフナイフライン [6800319E]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆プロも愛用する料理の基本となるナイフです。洋食、和食を問わず、野菜や肉、魚など様々な調理に活躍します。■ 仕 様 ■カラー:ブラック商品サイズ(約):41×18×315mm刃渡り:190mm重量:90g材質:ステンレススチール・TPE[6800319E]ビクトリノックス調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 牛刀包丁
6.8006.19L8E ビクトリノックス シェフナイフ(イエロー)190mm スイスクラシック シェフナイフライン [6800619L8E]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

6,600円

6.8006.19L8E ビクトリノックス シェフナイフ(イエロー)190mm スイスクラシック シェフナイフライン [6800619L8E]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆プロも愛用する料理の基本となるナイフです。洋食、和食を問わず、野菜や肉、魚など様々な調理に活躍します。■ 仕 様 ■カラー:イエロー商品サイズ(約):41×18×315mm刃渡り:190mm重量:90g材質:ステンレススチール・TPE[6800619L8E]ビクトリノックス調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 牛刀包丁
#40183 マサヒロ 正広 小型 NEW刀都 台付砥石 S-1000(中目砥石) 正広 [40183]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

2,170円

#40183 マサヒロ 正広 小型 NEW刀都 台付砥石 S-1000(中目砥石) 正広 [40183]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆家庭用です一般家庭の主婦もプロの料理人の方にも満足の逸品! ◆砥石色々な粗さの砥石を使用する事によって、様々な状態の包丁を良く切れる包丁へ研ぎ上げる事が出来ます。【中目砥石】荒目砥石で研いだ面をきれいにし、刃返りを小さくします。■ 仕 様 ■サイズ(約):全長181×幅51mm種類:中目砥石(中砥)[40183]マサヒロ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 砥石
#13721 マサヒロ 正広作 MV口金 洋出刃包丁 正広 洋出刃 MV口金牛刀シリーズ [13721]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

31,130円

#13721 マサヒロ 正広作 MV口金 洋出刃包丁 正広 洋出刃 MV口金牛刀シリーズ [13721]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆ステンレス包丁口金付MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、マサヒロオリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁です。◆安心のマサヒロ品質手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。■ 仕 様 ■サイズ(約):全長370×幅56mm刃渡り:240mm[13721]マサヒロ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 牛刀包丁
#40113 マサヒロ 正広 特大型 業務用砥石 LL-1000(中目) 正広 [40113]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

5,880円

#40113 マサヒロ 正広 特大型 業務用砥石 LL-1000(中目) 正広 [40113]

【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆使いやすいサイズの砥石です一般家庭の主婦もプロの料理人の方にも満足の逸品! ◆砥石色々な粗さの砥石を使用する事によって、様々な状態の包丁を良く切れる包丁へ研ぎ上げる事が出来ます。【中目砥石】荒目砥石で研いだ面をきれいにし、刃返りを小さくします。■ 仕 様 ■サイズ(約):全長217×幅80mm種類:中目砥石(中砥)[40113]マサヒロ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 砥石
堺孝行 銀三鋼シェフ柳刃300

e刃物.com楽天店

45,936円

堺孝行 銀三鋼シェフ柳刃300

刃長300mmのプロ用柳刃包丁です。 ステンレスの新素材日立ヤスキ「銀三鋼」を従来の和包丁と同じように、堺の職人が1丁ずつ丹念に鍛え、 研ぎ上げた全く新しい感覚の、和包丁です。 錆に強く、お手入れが楽でしかも、すごくよく切れます。 水牛角朴八角柄が付いて、高級感があり、元来プロ用で作られていますが、ご家庭用に、またギフトにも喜んで頂けます。 (水牛口輪は、天然物ですので、画像と色が変わることがございます)
送料無料
陳枝記 ステンチョッパーNo.3 菜刀 KF1903【ctaa】 中華包丁 業務用

業務用プロ道具 厨房の匠

17,204円

陳枝記 ステンチョッパーNo.3 菜刀 KF1903【ctaa】 中華包丁 業務用

【業務用プロ道具 厨房の匠】陳枝記ステンチョッパーNo.3菜刀 KF1903規格:[KF1903] 刃渡×外寸幅:205×90mm材質:ステンレス[04-0019-0701][ASC:R=v/R=040/P=0023000]
藤寅作 筋引 270mm FU-806 DPコバルト合金鋼割込 口金付【ctaa】包丁 洋包丁 筋引包丁 筋引き 業務用筋引包丁 ステンレス 業務用

業務用プロ道具 厨房の匠

13,475円

藤寅作 筋引 270mm FU-806 DPコバルト合金鋼割込 口金付【ctaa】包丁 洋包丁 筋引包丁 筋引き 業務用筋引包丁 ステンレス 業務用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】藤寅作 筋引 270mm FU-806 DPコバルト合金鋼割込 (口金付)規格 : [270mm FU-806]材質 : 13クロームステンレス+DPコバルト合金鋼[tag1]藤寅作 筋引 DPコバルト合金鋼割込 (口金付) 270mm FU-806□ 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 ステンレス 業務用 【kms】【05P05July14】[/tag1][tag2]【業務用】【洋包丁】【筋引き】【業務用筋引き】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0014500]
送料無料
藤寅作 洋出刃 210mm FU-814 DPコバルト合金鋼割込 口金付【ctaa】包丁 出刃 出刃包丁 業務用出刃包丁 ステンレス 洋包丁 業務用

業務用プロ道具 厨房の匠

17,710円

藤寅作 洋出刃 210mm FU-814 DPコバルト合金鋼割込 口金付【ctaa】包丁 出刃 出刃包丁 業務用出刃包丁 ステンレス 洋包丁 業務用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】藤寅作 洋出刃 210mm FU-814 DPコバルト合金鋼割込 (口金付)規格 : [210mm FU-814]材質 : 13クロームステンレス+DPコバルト合金鋼[tag1]藤寅作 洋出刃 DPコバルト合金鋼割込 (口金付) 210mm FU-814 包丁 洋包丁 洋出刃包丁 業務用洋出刃包丁 ステンレス 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【洋包丁】【洋出刃包丁】【業務用洋出刃包丁】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0019500]
TO カラー包丁 ぺティー 15cm ブルー 【ctaa】 包丁 洋包丁 ペティナイフ ペティーナイフ 業務用ペティーナイフ ステンレス 業務用

業務用プロ道具 厨房の匠

3,548円

TO カラー包丁 ぺティー 15cm ブルー 【ctaa】 包丁 洋包丁 ペティナイフ ペティーナイフ 業務用ペティーナイフ ステンレス 業務用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 ぺティー 15cm ブルー規格 : [15cmブルー]刃渡 : 150mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック)「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。[tag1]TO カラー包丁 ぺティー 15cm ブルー□ 包丁 洋包丁 ペティーナイフ 業務用ペティーナイフ 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【カラー包丁】【ペティーナイフ】【業務用ペティーナイフ】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0004300]
きんだーぱーく 子供用クッキング ナイフ [FC-620 ピンク] 【ctaa】 包丁 子供包丁 こども包丁 子ども包丁 食育 ステンレス 業務用

業務用プロ道具 厨房の匠

1,403円

きんだーぱーく 子供用クッキング ナイフ [FC-620 ピンク] 【ctaa】 包丁 子供包丁 こども包丁 子ども包丁 食育 ステンレス 業務用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】きんだーぱーく 子供用クッキングナイフ [FC-620 ピンク] 規格 : [FC-620 ピンク]刃渡 全長 : 115×225mm材質 : 刀身:ステンレス刃物鋼 ハンドル:エラストマー樹脂●お子様向け●食の大切さや料理の楽しさを楽しく体験![tag1]きんだーぱーく 子供用クッキングナイフ [FC-620 ピンク]□ 包丁 子供包丁 こども包丁 子ども包丁 食育 ステンレス 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用厨房機器】【料理道具】【子供包丁・子供用包丁】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0001500]
堺孝行 日本鋼ツバ付筋引 21cm No.15022【ctaa】 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 業務用

業務用プロ道具 厨房の匠

9,009円

堺孝行 日本鋼ツバ付筋引 21cm No.15022【ctaa】 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 業務用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 日本鋼ツバ付筋引21cm No.15022規格:[21cm No.15022] 刃渡×全長:210×330mm材質:日本鋼日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行シリーズの中では最もポピュラーな包丁です。[ASC:R=A/R=050/P=0009200][04-0403-0201]
包丁 龍治 ステンカラー 骨スキ 150mm 黒 RYS-21B【ctaa】 骨スキ 骨スキ包丁 業務用骨スキ包丁 業務用

業務用プロ道具 厨房の匠

5,148円

包丁 龍治 ステンカラー 骨スキ 150mm 黒 RYS-21B【ctaa】 骨スキ 骨スキ包丁 業務用骨スキ包丁 業務用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】龍治 ステンカラー 骨スキ 150mm 黒 RYS-21B規格:[150mm RYS-21]全長285mm材質/刃:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス(ウレタン焼付け塗装) 仕上:水砥本刃付使用している塗料は、食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JIS K 5600-5-6塗料一般試験方法に対応黒(B)[ASC:R=A/R=050/P=0005500][04-1138-0603][ASC:R=A/R=050/P=0006000]
1 ... 3 4 5 6 7 8 9 10 11

キッチン雑貨のランキング

1

表千家茶道具

表千家茶道具
もっと見る
スポンサーリンク
スポンサーリンク

| 利用規約 | プライバシーポリシー | 利用者情報の外部送信について | 人気キーワードランキング

よくある質問・FAQ | サイトマップ

© flavour, Inc. 2024