ララ・ナテュール
13,200円
スタイリッシュなデザインのbodumアイテム 主にフランスで活躍したアイルランド人女性家具・インテリア・プロダクトデザイナー、 アイリーン・グレイへの敬意だけでなく、グレイの第二の故郷であるパリのカフェやレストランに通う 全ての「コーヒー通」のために作られたのが、このEILEENシリーズ。 本当にコーヒーが好きな人は、コーヒー豆の香りと風味を十分に味わうことのできるコーヒーメーカーは、 そう多くないということを知っています。 EILEENは、その数少ないコーヒーメーカーであるだけでなく、 カフェやレストランでも認められている、機能性の高いコーヒーメーカーでもあるのです。 — フレンチプレスの特徴 — ● ステンレス製のメッシュフィルターは、コーヒー豆の旨みや香り、豆の油分(コーヒーオイル)を抽出。 ● お湯の量と豆の量さえ合わせれば、家庭でプロの抽出を再現。 ● ペーパーフィルターやコーヒーカプセルは必要ないので環境にも優しい。 ● 豆の中でも最高品質を誇り、香り、風味が際立ったスペシャルティコーヒーという「本当においしいコーヒー」を味わうのに最も適した抽出方法。 — 使用方法 — (1) 粗挽きに挽いた豆をフレンチプレスの中に入れます。豆の分量は、カップ1杯(120cc)に対して7gが目安。 (2) その上から新鮮なお水で沸かしたお湯(90℃〜96℃)を注ぎます。 (3) マドラーなどで軽く混ぜフタをのせ、4分ゆっくりと抽出します。 (4) 4分後、プランジャーを押し下げて出来上がり。コーヒ豆の風味をすべて封じ込めた味わい深いコーヒーが出来上がります。 商品仕様 サイズ 横165(ハンドル部分含む)×直径105×高さ220mm 容量:1.0L 材質:ポリプロピレン・ポリアセタール・ステンレススチール鋼・銅メッキ
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