キッチンクレインズ
2,750円
早く温度が上がり、冷めにくいステンレス・鉄・ステンの三層鋼。熱伝導が良く、丈夫で長く使えます。ご※ガス火、100・200V電磁調理器、電気ヒーターに使用可能 商品仕様 ■鍋のサイズ(内寸):内径200×深さ75mm ■容 量:満水容量(約)2.2L ■材 質:本体/18-10ステンレス+鉄+18-10ステンレス製 ■重 さ:950g ■日本製(燕三条製) ●他の天ぷら鍋はこちらからどうぞ ●ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ くわしくはこちら
キッチンクレインズ
1,065円
ステンレス製のフライパン用ふたです。内径22cmのフライパンに合います。 軽くて変形しにくい丈夫さがポイント。 ※仔犬印の鉄フライパン以外にお使いの場合、すき間やガタツキがある場合がありますので、弊社にあらかじめご相談ください。 商品仕様 ■サイズ:外径230mm ■材 質:18-0ステンレス ■板 厚:0.7mm ■日本製 ●他の仔犬印(コイヌ)製品はこちらからどうぞ ●他のフライパンふたはこちらからどうぞ
キッチンクレインズ
1,238円
仔犬印ステンレス製のソースポット・ソースパン22cm用のふたです。 軽くて変形しにくい丈夫さがポイント。 ※仔犬印のお鍋以外には、お使いにはなれません。寸法が合いません。ご購入後の返品はお受けできません。予めご了承ください。 商品仕様 ■サイズ:外径22mm ■材 質:18-0ステンレス ■板 厚:0.7mm ■日本製 ●他の仔犬印(コイヌ)製品はこちらからどうぞ
キッチンクレインズ
5,742円
≪おすすめポイント≫・輸出向け仕様に全面リニューアル! ・海外市場を含め未だ根強い人気を誇る鉄鍋シリーズを 大幅に仕様変更致しました。 ・普通鋼板+シリコン塗装から黒皮鋼板に変更し、 取手形状・リベット・引っ掛け金具などすべてを 高級仕様に変更。 ・すべて「MADE IN JAPAN」の刻印が入ります。 ・鉄の酸化被膜はクロムのそれよりも厚く、凹凸状で 油との馴染みが良く、炒め調理に適しています。 商品仕様 ■サイズ:直径42cm 深さ110mm ■材 質:本体/鉄 ■底板厚:1.4mm ■日本製 ●他の仔犬印(コイヌ)製品はこちらからどうぞ
キッチンクレインズ
4,109円
≪おすすめポイント≫・輸出向け仕様に全面リニューアル! ・海外市場を含め未だ根強い人気を誇る鉄鍋シリーズを 大幅に仕様変更致しました。 ・普通鋼板+シリコン塗装から黒皮鋼板に変更し、 取手形状・リベット・引っ掛け金具などすべてを 高級仕様に変更。 ・すべて「MADE IN JAPAN」の刻印が入ります。 ・鉄の酸化被膜はクロムのそれよりも厚く、凹凸状で 油との馴染みが良く、炒め調理に適しています。 商品仕様 ■サイズ:直径36cm 深さ100mm ■材 質:本体/鉄 ■底板厚:1.4mm ■日本製 ●他の仔犬印(コイヌ)製品はこちらからどうぞ
キッチンクレインズ
4,400円
・ユニロイ SSC鋳物フライパン20cm用ガラス蓋です。・蒸気抜き穴付きです。 商品仕様 ■サイズ:直径210mm×高さ60mm ■重 さ:(約)0.4Kg ■材 質:ガラス蓋/強化ガラス,ステンレス 蓋取手/シリコーン、ステンレス ■日本製/燕三条/三条特殊鋳工所製 ●他のユニロイ製品はこちらからどうぞ ●ラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ くわしくはこちら
キッチンクレインズ
4,620円
≪おすすめポイント≫ ・家庭用の人気のサイズ。 ・油なじみが良くほとんどくっつかず、程よい焼き加減で 手早く取り出せ、びっくりします。使い込むほどに 便利さが増して、ご満足いただけます。 ※焼ける玉子の数は、約2〜4個 商品仕様 ■サイズ:内寸/幅13.5×長さ18×深さ3.0cm ■重 量:0.68kg ■材 質:本体/純銅、内面錫引き仕上、ハンドル/天然木 ■食器洗浄機ご使用は、避けてください。 ■使用可能熱源 ※100・200V電磁調理器には使用できません。 ※オールメタル対応IHヒーターには使えます。 ■銅玉子焼き器の他のサイズはこちらからどうぞ ■ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ 詳細はこちらからどうぞ
キッチンクレインズ
9,680円
業務用に使われるフライパンです。強火でも調理でき、焼き物に便利です。※製鉄所であらかじめ酸化皮膜を付けた黒皮材を使用し、使い始めの空焼きが不要です。※普段は、水滴を垂らすと丸く転がるまで予熱してから油を入れるとほとんど焦げ付きません。※調理後は、フライパンが温かいかいうちに中性洗剤で洗い、中火で1分ほどあたため水分を無くして冷ましてサラダ油を薄く塗って保管してください。 商品仕様 ■サイズ:直径(内径)446 X 深さ94mm■底 径:330mm■重 さ:4,300g■材 質:鉄黒皮材■板 厚:2.3mm■日本製 ■利用可能熱源 ■鉄フライパンの他のサイズはこちらからどうぞ
キッチンクレインズ
4,373円
≪おすすめポイント≫ ・家庭用の人気のサイズ。 ・油なじみが良くほとんどくっつかず、程よい焼き加減で 手早く取り出せ、びっくりします。 ・使い込むほどに便利さが増して、ご満足いただけます。 ※焼ける玉子の数は、約1〜2個 商品仕様 ■サイズ:幅15×長さ15×深さ3.0cm ■重 量:0.56kg ■材 質:本体/純銅、内面錫引き仕上、ハンドル/天然木 ■食器洗浄機ご使用は、避けてください。 ■使用可能熱源 ※100・200V電磁調理器には使用できません。 ※オールメタル対応IHヒーターには使えます。 ■専用木ぶたはこちらからどうぞ ■銅玉子焼き器の他のサイズはこちらからどうぞ ■ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ 詳細はこちらからどうぞ
キッチンクレインズ
10,065円
≪おすすめポイント≫ ・油なじみが良くほとんどくっつかず、程よい焼き加減で 手早く取り出せ、びっくりします。 ・使い込むほどに便利さが増して、ご満足いただけます。 ※焼ける玉子の数は、約5~7個 商品仕様 ■サイズ:幅24×長さ24×深さ3.9cm ■重 量:1.51kg ■材 質:本体/純銅、内面錫引き仕上、ハンドル/天然木 ■食器洗浄機ご使用は、避けてください。 ■使用可能熱源 ※100・200V電磁調理器には使用できません。 ※オールメタル対応IHヒーターには使えます。 ■専用木ぶた24cm用はこちらからどうぞ ■銅玉子焼き器の他のサイズはこちらからどうぞ ■ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ 詳細はこちらからどうぞ
キッチンクレインズ
4,682円
アルミ鍋の老舗、アカオアルミの実用鍋です。軽く取扱しやすく、熱の伝わりが早く広く愛用されています。 商品仕様 ■サイズ:220×深さ102mm ■容 量:3.6L ■本体:アルミ合金蓚酸アルマイト仕上持ち手・ツマミ/フェノール樹脂 ■日本製 ●他の実用鍋はこちらからどうぞ
キッチンクレインズ
1,584円
宮崎製作所オブジェシリーズの22cmのお鍋、蒸し器に使えます。 商品仕様 ■サイズ:直径220mm ■材 質:本体/18-8ステンレスつまみ/ABS樹脂 ■日本製 ●オブジェほかのアイテムはこちらからどうぞ 【YDKG-kj】■MIYACO 宮崎製作所 オブジェ用鍋ふた単品販売
キッチンクレインズ
3,080円
≪おすすめポイント≫ ・重ねてスッキリ!収納上手な天ぷら鍋。 ・揚げた物をしっかりと油切りできるバット付き。 ・バットは鍋とぴったり重なるので片付ける際も スッキリと収納。 ・本体は口付だから、残った油をオイルポットなどに 移し替える際に便利。 ・適正油量が一目でわかる適量ライン付き。 商品仕様 ■サイズ(約): 天ぷら鍋/幅28.6×奥行20.5×高さ9.2cm バット/幅18.5×奥行11.5×高さ1.3cm ■重 量(約):本体/650g ■満水容量:2.4L ■適正油量:上限/1,200g、下限/830g ■材 質 本体:鉄(シリコーン樹脂塗装) 底厚1.0mm バット:ステンレス鋼(クロム16%) 油切り網:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%) ■使用可能熱源:ガス火・100/200VIH使用可能 ■生産国:日本、燕三条 ●ほかの天ぷら鍋はこちらからどうぞ ■ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪くわしくはこちら
キッチンクレインズ
8,415円
≪おすすめポイント≫ ・油なじみが良くほとんどくっつかず、程よい焼き加減で 手早く取り出せ、びっくりします。 ・使い込むほどに便利さが増して、ご満足いただけます。 ※焼ける玉子の数は、約3~5個 商品仕様 ■サイズ:幅21×長さ21×深さ3.6cm ■重 量:1.23kg ■材 質:本体/純銅、内面錫引き仕上、ハンドル/天然木 ■食器洗浄機ご使用は、避けてください。 ■使用可能熱源 ※100・200V電磁調理器には使用できません。 ※オールメタル対応IHヒーターには使えます。 ■専用木ぶた21cm用はこちらからどうぞ ■銅玉子焼き器の他のサイズはこちらからどうぞ ■ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ 詳細はこちらからどうぞ
キッチンクレインズ
1,850円
≪おすすめポイント≫ ・高級感と清潔感のあるオールステンレス製。 ・ワイヤーハンドルなので壁掛もでき、キッチンを オシャレに演出してくれます。 ・ガス火はもちろん、IH調理器にも使えます。(IH200V対応) ・「Made in TSUBAME(メイド・イン・ツバメ)」認定商品です。 商品仕様 ■サイズ:外径16.5×全長22×高さ14.8cm 底厚約0.7mm ■材 質:18-0ステンレス ■満水容量:470ml ■重 量:200g ■使用可能熱源:オール熱源対応 ■その他:食器洗乾燥機使用不可 ■生産国:日本 燕三条製 ●他の親子鍋は、こちらからどうぞ ●ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ くわしくはこちら■パルトール オールステンレス製 親子鍋16cm 470ml 高級感と清潔感のあるオールステンレス製。 ワイヤーハンドルだから壁掛けもでき、 キッチンをおしゃれに演出 ・・・☆ここが良いところ ■ガス火はもちろん、IH調理器にも使えます。(IH200V) ■「Made in TSUBAME(メイド・イン・ツバメ)」認定商品です。 関連商品 IH対応 ミルクパン14cm IH対応 雪平鍋18cm IH対応 親子鍋16cm 親子鍋専用ガラス蓋16cm
キッチンクレインズ
2,470円
≪おすすめポイント≫ ・雪深い越後人が生み出した技で作り上げた雪平鍋。 ・IHにも対応、ステンレス製の雪平鍋。 ・お手入れもしやすく、長くきれいな状態で使えます。 ・天然木で安定感のあるハンドル持ち手。 使い込むほど手になじむハイグリップ感覚。 ・外観は日本らしく美しい鎚目仕上げ。 ・木柄カツラ部分も熱源に考慮し長く、木柄止めネジも 長く2本止め。 ・便利な目盛り付き(400・600・800ml) 製品仕様 ●サイズ(約):340×175×105mm ●満水容量:1.3L ●材 質:16-0ステンレス・底厚1mm ハンドル/天然木(ウレタン塗装) 金具/18-8ステンレス ●重 量:465g ●日本製 ●ほかの雪平鍋はこちらから
キッチンクレインズ
16,720円
アルミ鋳造の丈夫な作り。内面はテフロンプラチナ加工でこびりつかず、耐久性も優れています。※ふたはガラス蓋27cmをお使いください。 こちらからどうぞ。 商品仕様 ■サイズ:外径282(底径183)×高さ70mm ■容 量:1.3L×2 ■重 量:1.35kg ■底 厚:4.5mm(鉄・アルミニウム溶射 貼り底) ■材 質:アルミキャスト(側面/ミラー仕上、内面/フッ素加工テフロンプラチナ) ■IH対応200V,2kw以上用■日本製 味めぐり他のサイズはこちらからどうぞ。
キッチンクレインズ
3,080円
フライパン30cmにどうぞ。お料理の様子が見える便利なふたです。 商品仕様 ■材質:強化ガラス■サイズ:外径/310、内側リング径/295mm■生産国:中国(日本のメーカーの企画・品質管理で製造) ●フライパンカバーの、他の種類・サイズはこちらからどうぞ■強化ガラスふた14〜30cm 強化ガラス製で、傷つきにくく丈夫です。お料理の出来具合が見え便利です。お手入れは、スポンジと中性洗剤で洗ってください。 強化ガラスふたのほかのサイズはこちらから
キッチンクレインズ
7,920円
・内径40cmのフライパン・いため鍋・お鍋にもどうぞ。 商品仕様 ●サイズ:直径(外径)42cm●材質:18-8ステンレス、つや消し仕上げ ●生産国:中国(日本の遠藤商事の企画・品質管理で製造) ●フライパンカバーの、他の種類・サイズはこちらからどうぞ ●業務用TKGPROほかのサイズ・アイテムはこちらからどうぞ★☆ステンレス製フライパンカバー(鍋フタ) ●ステンレスがお好きな方にピッタリ。 ●このフタは、フライパンによってはぴたり合わず多少のがたつきがある場合もありますので予めお問い合わせください。
キッチンクレインズ
1,830円
銅製玉子焼き器 関東型(正方形)用の木蓋です。 玉子焼きの仕上に形を整えるのに使います。一般的には同サイズの関東型玉子焼き器に使い、落し蓋式になります。かぶせ式にお使いいただく場合は、1サイズ下の玉子焼き器を使って下さい。 (例)玉子焼き器21cm → 木蓋24cm 商品仕様 ■サイズ: 横21.0 X 縦21.0cm 350g ■材 質: サワラ材 ■日本製 ■銅玉子焼はこちらからどうぞ 【YDKG-kj】■玉子焼き器用 木蓋 玉子焼きの作り方・木蓋の使い方
キッチンクレインズ
1,936円
お料理の様子が見える便利なふたです。お鍋、圧力鍋、フライパンにどうぞ。圧力鍋22cmにピタリです。 商品仕様 ■材質:強化ガラス■サイズ:外径225、内側リング径:216mm■生産国:中国(日本のメーカーの企画・品質管理で製造) ●フライパンカバーの、他の種類・サイズはこちらからどうぞ■強化ガラスふた14〜30cm 強化ガラス製で、傷つきにくく丈夫です。お料理の出来具合が見え便利です。お手入れは、スポンジと中性洗剤で洗ってください。 強化ガラスふたのほかのサイズはこちらから
キッチンクレインズ
1,971円
銅製玉子焼き器 関東型(正方形)用の木蓋です。 玉子焼きの仕上に形を整えるのに使います。一般的には同サイズの関東型玉子焼き器に使い、落し蓋式になります。かぶせ式にお使いいただく場合は、1サイズ下の玉子焼き器を使って下さい。 (例)玉子焼き器21cm → 木蓋24cm 商品仕様 ■サイズ: 横24.0 X 縦24.0cm ■材 質: サワラ材 ■日本製 ■銅玉子焼はこちらからどうぞ 【YDKG-kj】■玉子焼き器用 木蓋 玉子焼きの作り方・木蓋の使い方
キッチンクレインズ
5,500円
目玉焼き・オムレツや少量の焼き物にどうぞ。表面窒化鉄表面処理済みでこびりつきにくく、とっても使いやすい!強火で加熱でき、理想のフライパンです。木のハンドルで持ちやすいところも良いところ。 商品仕様 ■サイズ:内径157×深さ32mm ■底 径:110mm ■材 質:本体/鉄・表面窒化鉄表面処理済み ハンドル/天然木 ■重 さ:380g ■使用可能熱源:ガス火・電気ヒーター ※IH100・200V非対応 ■日本製 ●極シリーズフライパン他のサイズはこちらからどうぞ
キッチンクレインズ
3,520円
ステンレス・鉄・ステンレスの三層鋼を使用し、熱伝導が良く焦げ付きません。ぶつけても凹まず丈夫で長持ち。底は特殊加工で効率よく安心して100・200V電磁調理器にお使いいただけます。・内面に目盛り付・両口で注ぎやすい。 製品仕様 ●サイズ:直径(内径)176 X 深さ78mm●底径:180mm●満水容量:1.7L ●材 質:ステン・鉄・ステンの三層鋼 ●重 量:0.45g ●板 厚:0.8mm ●内面目盛:400・800・1200ml ●使用可能熱源:100・200V電磁調理器、ガス火、ハロゲンヒーターなど。 ●日本製■日本製 ステンレス三層鋼雪平鍋 焦げ付きにくく、丈夫です!落としたり、ぶつけても問題なし! ・・・★ここが良いところ ■ステンレス・鉄・ステンレスの三層鋼を使用し、熱伝導が良く焦げ付きません。 ■ぶつけたり落としても凹んだり変形せず、丈夫で長くお使いいただけます。 ■底は特殊加工で100・200V電磁調理器に効率よくお使いいただけます。 ■ハンドルは熱くなりにくい形状。両口で左利きの方も注ぎやすくできています。■内面に計量できる目盛りが付いてとっても便利♪ ステンレス三層鋼雪平鍋、他のサイズはこちらからどうぞ 雪平鍋他の製品はこちらからどうぞ
キッチンクレインズ
2,772円
鉄製黒皮仕上げですので、使い始めの焼きこみが不要です。中火で温め、手をかざして熱い程度になりましたら、油を引いてお使い下さい。こびり付きにくくなります。※オーブン調理可能です。 商品仕様 ●3~4人分 ●サイズ:直径(内径)280 X 底の直径:215 X 深さ:30mm ●材 質:鉄、黒皮加工 ●板 厚:1.2mm●日本製/燕三条製●100・200V電磁調理器には使用できません。 ●他のパエリアパンはこちらからどうぞ ●他の赤川器物の製品はこちらからどうぞPAELLA PAN できたてを、おナベのまま出して召し上がれます。 パエリア料理をご家庭で楽しまれる方が増え、人気の定番アイテムになりました。鉄製は、業務用に開発された黒皮製。使いこむと油が良く馴染み、強火調理でもこげ付きにくくなります。アウトドアでもどうぞ ■熱源は、ガス火、ハロゲンヒーター・クッキングヒーターに使えます。電磁調理器には使えません。 ■中火で良く温めてから油を引いて、調理すると、不思議と食材がくっつきません。 ■お手入れは鉄製フライパンと同じ、湯に入れスポンジかブラシで中性洗剤で洗ってください。錆び防止のため油分がちょっと残っている程度の洗い方で十分です。洗い終わったら水分をふきとり、軽く空焼きして乾かし、サラダオイルを薄く塗っておくとベスト。 ■焦げ付いた時は、パエリアパンに湯を入れてコンロでしばらく煮立たせてから、竹のササラかブラシでごしごし洗って下さい。中性洗剤・クレンザー・金属たわしは酸化皮膜を落とすので使わないで下さい。
キッチンクレインズ
2,310円
鉄製黒皮仕上げですので、使い始めの焼きこみが不要です。中火で温め、手をかざして熱い程度になりましたら、油を引いてお使い下さい。こびり付きにくくなります。※オーブン調理可能です。 商品仕様 ●多めの2人分 ●サイズ:直径(内径)240X 底の直径:175 X 深さ:30mm ●材 質:鉄、黒皮加工 ●板 厚:1.2mm●日本製/燕三条製●100・200V電磁調理器には使用できません。 ●他のパエリアパンはこちらからどうぞ ●他の赤川器物の製品はこちらからどうぞPAELLA PAN できたてを、おナベのまま出して召し上がれます。 パエリア料理をご家庭で楽しまれる方が増え、人気の定番アイテムになりました。鉄製は、業務用に開発された黒皮製。使いこむと油が良く馴染み、強火調理でもこげ付きにくくなります。アウトドアでもどうぞ ■熱源は、ガス火、ハロゲンヒーター・クッキングヒーターに使えます。電磁調理器には使えません。 ■中火で良く温めてから油を引いて、調理すると、不思議と食材がくっつきません。 ■お手入れは鉄製フライパンと同じ、湯に入れスポンジかブラシで中性洗剤で洗ってください。錆び防止のため油分がちょっと残っている程度の洗い方で十分です。洗い終わったら水分をふきとり、軽く空焼きして乾かし、サラダオイルを薄く塗っておくとベスト。 ■焦げ付いた時は、パエリアパンに湯を入れてコンロでしばらく煮立たせてから、竹のササラかブラシでごしごし洗って下さい。中性洗剤・クレンザー・金属たわしは酸化皮膜を落とすので使わないで下さい。
キッチンクレインズ
4,400円
・ギュッと押さえて焼くので耳までしっかと、くっついたホットサンドが作れます。・メッシュタイプのため、直火でこんがり焼けます。・魚焼きグリル以外に、オーブントースターでも使えます。・朝食からおやつまで、魚焼きグリル料理の第一人者、料理家武蔵裕子さんのアイデア8レシピ付き 商品仕様 ●サイズ:全長25×幅16.2cm×高さ4cm●材 質:18-8ステンレス●重 さ:約280g●日本製 ■他のホットサンドメーカーはこちらからどうぞ ■オークス他のアイテムはこちらからどうぞ■レイエ グリルホットサンドメッシュ 魚焼きグリルでサクッとふっくら、ホットサンドを作れます♪ 魚焼きグリルは短時間で高温になり、中の水分が抜ける前にパンの表面が焼けて 外はサクッ、中はふわっという食感になり、おうちで簡単でおいしいホットサンドが作れます。 おいしさの秘密は、このアミ製の本体 枠もあみも18-8ステンレス製で、丈夫で変形しにくくさびにい素材です。 余熱した魚焼きグリルに入れて表裏で4分で出来上がり 本体を開いてパン、具材、パンの順にのせ、本体を閉じてロック。 後は魚焼きグリルに入れて表を2分半、裏を1分半分程度焼くだけ。 拡大画像です ポイントはメッシュ構造の本体。魚焼きグリルの超高温と相まって、 外は耳までカリッ、中はしっとりふわっと仕上がります。 オープントースターでも焼けます♪ 朝食からおやつまで、アイデア8レシピ付き。 お手入れはラクラク。スポンジと中性洗剤ででOK! 食洗機も使えます。
キッチンクレインズ
18,920円
内面はテフロンプラチナ加工で、耐久性は抜群。本体はアルミ鋳造製製で底が厚く3.5mmです。 商品仕様 ■サイズ(内寸):内径360/底径251×深さ70mm ■重 量:約2,100g ■材 質:本体/アルミニウム合金(板厚4.0mm)、持手/アルミ合金 ■表面加工:内面/テフロンプラチナ加工 ■化粧箱付 ■生産国:日本 ■他のホクアマイスターIH CTフライパン はこちらからどうぞ ●ギフトラッピング・メッセージカード無料で受け賜っています♪ くわしくはこちらからどうぞ 【YDKG-kj】■業務用ホクアマイスターIH CTフライパン アルミ鋳物の蓄熱性と特厚底がポイント ・・・☆ここが良いところ ■アルミ鋳造製で熱をたっぷり蓄え均一に焼け、おいしく調理できます。 ■厚底ですので電磁調理器の強火でも変形しにくい。■内面は耐久性に優れたテフロンプラチナのフッ素加工で、こびりつきにくくお手入れもらくらく。■ガス火、100・200V電磁調理器、電気ヒーターに使えます。
キッチンクレインズ
2,420円
鉄製黒皮仕上げですので、使い始めの焼きこみが不要です。中火で温め、手をかざして熱い程度になりましたら、油を引いてお使い下さい。こびり付きにくくなります。※オーブン調理可能です。 商品仕様 ●3人分 ●サイズ:直径(内径)260 X 底の直径:200 X 深さ:30mm ●材 質:鉄、黒皮加工 ●板 厚:1.2mm●日本製/燕三条製●100・200V電磁調理器には使用できません。 ●他のパエリアパンはこちらからどうぞ ●他の赤川器物の製品はこちらからどうぞPAELLA PAN できたてを、おナベのまま出して召し上がれます。 パエリア料理をご家庭で楽しまれる方が増え、人気の定番アイテムになりました。鉄製は、業務用に開発された黒皮製。使いこむと油が良く馴染み、強火調理でもこげ付きにくくなります。アウトドアでもどうぞ ■熱源は、ガス火、ハロゲンヒーター・クッキングヒーターに使えます。電磁調理器には使えません。 ■中火で良く温めてから油を引いて調理すると、不思議と食材がくっつきません。 ■お手入れは鉄製フライパンと同じ、湯に入れスポンジかブラシで中性洗剤で洗ってください。錆び防止のため油分がちょっと残っている程度の洗い方で十分です。洗い終わったら水分をふきとり、軽く空焼きして乾かし、サラダオイルを薄く塗っておくとベスト。 ■焦げ付いた時は、パエリアパンに湯を入れてコンロでしばらく煮立たせてから、竹のササラかブラシでごしごし洗って下さい。中性洗剤・クレンザー・金属たわしは酸化皮膜を落とすので使わないで下さい。
キッチンクレインズ
1,606円
鉄製黒皮仕上げですので、使い始めの焼きこみが不要です。中火で温め、手をかざして熱い程度になりましたら、油を引いてお使い下さい。こびり付きにくくなります。※オーブン調理可能です。 商品仕様 ●多めの1人分 ●サイズ:直径(内径)200X 底の直径:140 X 深さ:30mm ●材 質:鉄、黒皮加工 ●板 厚:1.2mm●日本製/燕三条製●100・200V電磁調理器には使用できません。 ●他のパエリアパンはこちらからどうぞ ●他の赤川器物の製品はこちらからどうぞPAELLA PAN できたてを、おナベのまま出して召し上がれます。 パエリア料理をご家庭で楽しまれる方が増え、人気の定番アイテムになりました。鉄製は、業務用に開発された黒皮製。使いこむと油が良く馴染み、強火調理でもこげ付きにくくなります。アウトドアでもどうぞ ■熱源は、ガス火、ハロゲンヒーター・クッキングヒーターに使えます。電磁調理器には使えません。 ■中火で良く温めてから油を引いて、調理すると、不思議と食材がくっつきません。 ■お手入れは鉄製フライパンと同じ、湯に入れスポンジかブラシで中性洗剤で洗ってください。錆び防止のため油分がちょっと残っている程度の洗い方で十分です。洗い終わったら水分をふきとり、軽く空焼きして乾かし、サラダオイルを薄く塗っておくとベスト。 ■焦げ付いた時は、パエリアパンに湯を入れてコンロでしばらく煮立たせてから、竹のササラかブラシでごしごし洗って下さい。中性洗剤・クレンザー・金属たわしは酸化皮膜を落とすので使わないで下さい。
キッチンクレインズ
1,584円
鉄製黒皮仕上げですので、使い始めの焼きこみが不要です。中火で温め、手をかざして熱い程度になりましたら、油を引いてお使い下さい。こびり付きにくくなります。※オーブン調理可能です。 商品仕様 ●多めの1人分 ●サイズ:直径(内径)180X 底の直径:123 X 深さ:30mm ●材 質:鉄、黒皮加工 ●板 厚:1.2mm●日本製/燕三条製●100・200V電磁調理器には使用できません。 ●他のパエリアパンはこちらからどうぞ ●他の赤川器物の製品はこちらからどうぞPAELLA PAN できたてを、おナベのまま出して召し上がれます。 パエリア料理をご家庭で楽しまれる方が増え、人気の定番アイテムになりました。鉄製は、業務用に開発された黒皮製。使いこむと油が良く馴染み、強火調理でもこげ付きにくくなります。アウトドアでもどうぞ ■熱源は、ガス火、ハロゲンヒーター・クッキングヒーターに使えます。電磁調理器には使えません。 ■中火で良く温めてから油を引いて、調理すると、不思議と食材がくっつきません。 ■お手入れは鉄製フライパンと同じ、湯に入れスポンジかブラシで中性洗剤で洗ってください。錆び防止のため油分がちょっと残っている程度の洗い方で十分です。洗い終わったら水分をふきとり、軽く空焼きして乾かし、サラダオイルを薄く塗っておくとベスト。 ■焦げ付いた時は、パエリアパンに湯を入れてコンロでしばらく煮立たせてから、竹のササラかブラシでごしごし洗って下さい。中性洗剤・クレンザー・金属たわしは酸化皮膜を落とすので使わないで下さい。
キッチンクレインズ
1,650円
鉄製黒皮仕上げですので、使い始めの焼きこみが不要です。中火で温め、手をかざして熱い程度になりましたら、油を引いてお使い下さい。こびり付きにくくなります。※オーブン調理可能です。 商品仕様 ●2人分 ●サイズ:直径(内径)220 X 底の直径:158 X 深さ:30mm ●材 質:鉄、黒皮加工 ●板 厚:1.2mm●日本製/燕三条製●100・200V電磁調理器には使用できません。 ●他のパエリアパンはこちらからどうぞ ●他の赤川器物の製品はこちらからどうぞPAELLA PAN できたてを、おナベのまま出して召し上がれます。 パエリア料理をご家庭で楽しまれる方が増え、人気の定番アイテムになりました。鉄製は、業務用に開発された黒皮製。使いこむと油が良く馴染み、強火調理でもこげ付きにくくなります。アウトドアでもどうぞ ■熱源は、ガス火、ハロゲンヒーター・クッキングヒーターに使えます。電磁調理器には使えません。 ■中火で良く温めてから油を引いて、調理すると、不思議と食材がくっつきません。 ■お手入れは鉄製フライパンと同じ、湯に入れスポンジかブラシで中性洗剤で洗ってください。錆び防止のため油分がちょっと残っている程度の洗い方で十分です。洗い終わったら水分をふきとり、軽く空焼きして乾かし、サラダオイルを薄く塗っておくとベスト。 ■焦げ付いた時は、パエリアパンに湯を入れてコンロでしばらく煮立たせてから、竹のササラかブラシでごしごし洗って下さい。中性洗剤・クレンザー・金属たわしは酸化皮膜を落とすので使わないで下さい。
キッチンクレインズ
8,539円
・アルミ鍋の老舗、アカオアルミの外輪鍋です。・アルミ製で軽く取扱しやすいです。・硬質アルミ(AS3905材)を使用 耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。 耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。・きめ細やかな表面仕上げ 外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。・リベットの艶出し仕上げ 腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。・持ち手の幅を広く、持ちやすい形状 形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。 商品仕様 ■サイズ:内径210mm、外径196×H70mm ■満水容量:2.3L ■板 厚:2.9mm ■材 質:硬質アルミ(AS3905材) ■日本製 ●ほかのアカオアルミ製品はこちらからどうぞ
キッチンクレインズ
2,288円
業務用に使われるフライパンです。強火でも調理でき、焼き物に便利です。※製鉄所であらかじめ酸化皮膜を付けた黒皮材を使用し、使い始めの空焼きが不要です。※普段は、水滴を垂らすと丸く転がるまで予熱してから油を入れるとほとんど焦げ付きません。※調理後は、フライパンが温かいかいうちに中性洗剤で洗い、中火で1分ほどあたため水分を無くして冷ましてサラダ油を薄く塗って保管してください。 商品仕様 ■サイズ:直径(内径)203 X 深さ40mm■底 径:135mm■重 さ:800g■材 質:鉄黒皮材■板 厚:2.3mm■日本製 ■利用可能熱源 ■鉄フライパンの他のサイズはこちらからどうぞ
キッチンクレインズ
22,275円
≪おすすめポイント≫・IH対応の鉄製中華片手鍋です。 ・IHコンロで使用する際は、徐々に温度を上げるように してください。 商品仕様 ■サイズ:直径360×深さ100mm ■板 厚:2.3mm ■底 径:140mm ■重 さ:2.3kg ■材 質:鉄 ■使用可能熱源 ■日本製 ●他の中華鍋はこちらからどうぞ 山田工業所の鉄製炒め鍋・中華なべ IH用 鉄板を5000回も叩いて打ち出しているので丈夫で業務用の火力でも十分に耐える事ができ永く使用することができます。 サイズ選びの目安 人 数 27cm 1〜3人用 30cm 3〜4人用 33cm 4〜5人用 36cm・39cm・42cm・45cm お店用
キッチンクレインズ
8,663円
・アルミ鍋の老舗、アカオアルミの打出揚鍋です。・アルミ製で軽く取扱しやすいです。・硬質アルミ(AS3905材)を使用 耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。 耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。・きめ細やかな表面仕上げ 外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。・リベットの艶出し仕上げ 腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。 商品仕様 ■サイズ:内径270mm×H90mm ■満水容量:4.8L ■板 厚:3.0mm ■材 質:硬質アルミ(AS3905材) ■日本製 ●ほかのアカオアルミ製品はこちらからどうぞ
キッチンクレインズ
14,850円
≪おすすめポイント≫・IH対応の鉄製中華片手鍋です。 ・IHコンロで使用する際は、徐々に温度を上げるように してください。 商品仕様 ■サイズ:直径300×深さ80mm ■板 厚:2.3mm ■底 径:120mm ■重 さ:1.9kg ■材 質:鉄 ■使用可能熱源 ■日本製 ●他の中華鍋はこちらからどうぞ 山田工業所の鉄製炒め鍋・中華なべ IH用 鉄板を5000回も叩いて打ち出しているので丈夫で業務用の火力でも十分に耐える事ができ永く使用することができます。 サイズ選びの目安 人 数 27cm 1〜3人用 30cm 3〜4人用 33cm 4〜5人用 36cm・39cm・42cm・45cm お店用
キッチンクレインズ
7,744円
業務用に使われるフライパンです。強火でも調理でき、焼き物に便利です。※ご使用前に5分ほど中火で空焼きし、透明な錆止めを燃やし、さらに黒紫色の酸化皮膜を付けてください。終わったら火を止め自然に冷まして、一回洗って終了です。※普段は、水滴を垂らすと丸く転がるまで予熱してから油を入れるとほとんど焦げ付きません。※調理後は、フライパンが温かいかいうちに中性洗剤で洗い、中火で1分ほどあたため水分を無くして冷ましてサラダ油を薄く塗って保管してください。 商品仕様 ■サイズ:直径(内径)402 X 深さ80mm■底 径:290mm■重 さ:3,470g■材 質:鉄材■板 厚:2.3mm■日本製■利用可能熱源 ■鉄フライパンの他のサイズはこちらからどうぞ
キッチンクレインズ
9,900円
業務用の人気のサイズ。油なじみが良くほとんどくっつかず、程よい焼き加減で手早く取り出せ、びっくりします。使い込むほどに便利さが増して、ご満足いただけます。※焼ける玉子の数は、約3〜5個 商品仕様 ■サイズ:幅21×長さ21×深さ3.6cm ■容 量:約1300ml ■重 量:1.28kg ■材 質:本体/純銅、内面錫引き仕上、ハンドル/天然木 ■厚 さ:1.2mm ■日本製 ■食器洗浄機ご使用は、避けてください。 ■使用可能熱源 ※100・200V電磁調理器には使用できません。 ※オールメタル対応IHヒーターには使えます。 ■銅玉子焼き器の他のサイズはこちらからどうぞ ■ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ 詳細はこちらからどうぞ本職用 銅玉子焼関東型 お店の"おいしいさ"と同じように作れます! 本職用銅製玉子焼器 関東型(正方形) 職人さんが愛用する玉子焼 だしの旨味がきいて、口の中でとろける甘味と、感触がたまりません。熱伝導の良さで、昔から玉子焼きには銅製が使われてきました。 豊富なサイズ 15〜30cm 手軽に、おうちで玉子焼きを楽しんでいただけます。 サイズも豊富ですので、人数分にあわせてお選び下さい。 ■銅製玉子焼きがふんわり焼ける秘密は? 銅の熱伝導性が良いことです。 素材別に比較すると 銅 0.94 アルミニュウム 0.63 鉄 0.18 ステンレス 0.038 (理科年表より) 銅は、鉄の約4倍もありアルミの1.5倍です。 この、熱の伝わりの良さで、やわらかく熱が伝わり 玉子焼き器全体が均一の温度になり、 焼きムラや焦げ付きが少なくふんわり、 とろけるようにできあがります。 ■上手に焼くコツは? ・鍋を弱火でじっくり熱し、油がよくなじんでから玉子を流し込んでください。 ・熱伝導が良いので...
キッチンクレインズ
6,160円
油なじみが良くほとんどくっつかず、程よい焼き加減で手早く取り出せ、びっくりします。使い込むほどに便利さが増して、ご満足いただけます。※焼ける玉子の数は、約3〜5個 商品仕様 ■サイズ:幅18×長さ18×深さ3.3cm ■容 量:約950ml ■重 量:0.77kg ■材 質:本体/純銅、内面錫引き仕上、ハンドル/天然木 ■厚 さ:1.2mm ■日本製 ■食器洗浄機ご使用は、避けてください。 ■使用可能熱源 ※100・200V電磁調理器には使用できません。 ※オールメタル対応IHヒーターには使えます。 ■専用木ぶた18cm用はこちらからどうぞ ■銅玉子焼き器の他のサイズはこちらからどうぞ ■ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ 詳細はこちらからどうぞ本職用 銅玉子焼関東型 お店の"おいしいさ"と同じように作れます! 本職用銅製玉子焼器 関東型(正方形) 職人さんが愛用する玉子焼 だしの旨味がきいて、口の中でとろける甘味と、感触がたまりません。熱伝導の良さで、昔から玉子焼きには銅製が使われてきました。 豊富なサイズ 15〜30cm 手軽に、おうちで玉子焼きを楽しんでいただけます。 サイズも豊富ですので、人数分にあわせてお選び下さい。 ■銅製玉子焼きがふんわり焼ける秘密は? 銅の熱伝導性が良いことです。 素材別に比較すると 銅 0.94 アルミニュウム 0.63 鉄 0.18 ステンレス 0.038 (理科年表より) 銅は、鉄の約4倍もありアルミの1.5倍です。 この、熱の伝わりの良さで、やわらかく熱が伝わり 玉子焼き器全体が均一の温度になり、 焼きムラや焦げ付きが少なくふんわり、 とろけるようにできあがります。 ■上手に焼くコツは? ・鍋を弱火でじっくり熱し、油がよくなじんでから玉子を流し込んでください。 ...
キッチンクレインズ
7,755円
ピカピカの輝きが美しいお鍋です。ちり鍋・寄せ鍋・すき焼きに使えます。ガス火・100・200V電磁調理器・電気ヒーターに使用OK!です。ステンレス製の業務用対応のしっかりした製品です。 商品仕様 ■サイズ:内径230、外径260(底径185)×深さ64mm ■容 量:2.1L ■重 量:1.66kg ■材 質:Nbステンレス ■使用可能熱源:ガス火、IH100V・200V対応■日本製 ●他のステンレスちり鍋はこちらからどうぞ ●ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています、くわしくはこちら♪■SWステンレスちり鍋 21〜33cm ・・・★ここが良いところ 業務用対応の丈夫さ 厚いステンレス素材を使用したので、ちょっとぶつけてもへこみません。 あらゆる熱源に対応100・200V電磁調理器に反応するステンレス素材を使用し、100・200V電磁調理器はもちろん、ガス火、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーターなどいろいろな熱源にお使いいただけます。 美しい輝き丹念に磨かれた輝きは、お料理をさらにおいしく豪華に演出してくれます。
キッチンクレインズ
2,574円
フライパン26cmにどうぞ。お料理の様子が見える便利なふたです。・耐熱温度差120℃で食器洗浄器で洗えます。 商品仕様 ■材質:強化ガラス■サイズ:外径270、内側リング径:255mm■耐熱温度差120℃■生産国:中国(日本のメーカーの企画・品質管理で製造) ●フライパンカバーの、他の種類・サイズはこちらからどうぞ■強化ガラスふた14〜30cm 強化ガラス製で、傷つきにくく丈夫です。お料理の出来具合が見え便利です。 お手入れは、スポンジと中性洗剤で洗ってください。 ■サイズ選びはお手持ちのフライパンの内径と同じサイズのふたのサイズを選んでください。 (例) 内径24cmのフライパンには24cmのふた。 内径26cmのフライパンには26cmのふた。 ■ここで販売するフタは、フライパンによっては、多少のがたつきがある場合もありますのでご了承下さい。 ■ウィニープロ26cmフライパンに載せてみました。完全にピッタリではなく載せやすいように2mm程度のゆとりがあります。 ■側面はステンレスリングで巻いてあります。 持ち手はフェノール樹脂製で耐熱温度は180℃で、食洗機で洗えます。 ガラスは耐熱温度差120℃ですので、熱湯がかかっても大丈夫です。 ■裏面の画像です。 渕は汚れが入りにくいようにステンレスリングが密着して隙間無く巻かれています。 持ち手は傷んだらはずして交換できます。
キッチンクレインズ
2,310円
世界初!IH対応で、ガス火でもIHでもオムレツやオムライスをきれいに作れます。内面フッ素加工で、こびりつかず、アルミ鋳造の厚板で熱が均一に伝わりムラなく焼きあがります♪オムレツとケーキのレシピ集が付いてご活用いただけます。 商品仕様 ■サイズ:全長400/外径219×高さ45mm/内径199×深さ41mm ■できあがりサイズ:幅190×奥行き97×高さ26mm ■重 量:約580g ■材 質:本体/アルミニウム合金鋳造製(底の厚さ3mm)、貼り底/18-0ステンレス(底の厚さ0.7mm)、ハンドル/フェノール樹脂 ■ガス火、100V電磁調理器、電気ヒーター使用OK!■日本製 ■ほかのオムレツパン・フライパンはこちらから■電磁調理器に使える パティシエオムレツパン 世界初!電磁調理器でオムレツやケーキ、クレープを作れます。ガス火、100V電磁調理器、電気ヒーター使用OK! おいしいレシピ集がついています!オムレツはもちろん、ホットケーキの粉で作れるお菓子のレシピが付いています。↓↓↓ ・・・★ここがよいところ ■ガス火、100V電磁調理器、電気ヒーターに使えます。 ■くずれやすいオムレツを失敗なくキレイに作れます。 ■さらにホットケーキの粉でおいしいケーキを焼いたり、クレープも焼けます。
キッチンクレインズ
6,314円
・耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、 軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・ 加工工程で付加させて、創り上げています。・熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用して いますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。・取手部分をスポット溶接してありますので、耐久性に優れ、 プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。・握り易さを追求したハンドル形状。 滑りにくく、持ちやすい。 ・サンドイッチ三層底(18cm〜26cmの場合)21-0ステンレス(0.8mm)アルミニウム(0.5mm)18-0ステンレス(0.8mm) 商品仕様 ■サイズ:内径200mm、外径215×深さ115mm ■満水容量:3.7L ■重 さ:1200g ■板 厚:0.8mm ■材 質:21-0ステンレス ■中国製(日本の遠藤商事の企画・品質管理で製造) ●業務用TKGPRO20cm鍋フタはこちらからどうぞ ●業務用TKGPROほかのサイズ・アイテムはこちらからどうぞ ■業務用 TKG PRO(プロ)片手深型鍋(蓋無)20cm
キッチンクレインズ
3,278円
≪おすすめポイント≫ ・深さがあるのでいろいろな料理に使えるフライパンです! ・ナノエンボス加工により表面の凸凹が均一になり、 油なじみがよく焦げ付きにくくなっています。 ・肉眼では確認できないレベルで表面が凸凹しているので、 油馴染みが非常に良いです。 ・表面が硬いので金属製のお玉やトングを使っても大丈夫! ・プロのように激しい調理が可能。 ・鉄製なので熱の伝わりも良い!高温料理が可能。 ※ご使用前に空焼きをしてください。 商品仕様 ■サイズ:Φ230×全長390×高さ120mm 深さ/78mm、底面直径/160mm ■重 さ:730g ■材 質:本体/鉄(底の厚さ1.2mm) ハンドル/木柄 ■表面加工 クリア塗装(※ご使用前に空焼きをしてください) ■対応熱源:電磁調理器、ガスコンロ、エンクロヒーター、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター(※電子レンジ、オーブンレンジには使用できません。) ■生産国:日本 ●他の鉄製 エンボスフライパンはこちらから ■ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪くわしくはこちら
キッチンクレインズ
15,675円
商品仕様 ■サイズ: 横28.5 X 縦24.0 X 深さ 3.0cm ■重 量:1.88kg ■材 質:純銅、内面錫引き仕上 ■厚 さ:1.5mm ■食器洗浄機ご使用は、避けてください。 ■使用可能熱源 ※100・200V電磁調理器には使用できません。 ※オールメタル対応IHヒーターには使えます。 ■銅玉子焼き器の他のサイズはこちらからどうぞ ■ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ 詳細はこちらからどうぞお店の"おいしいさ"と同じように作れます! 日本の伝統的玉子焼をふんわり、とろけるように焼けます! だしの旨味がきいて、口の中でとろける甘味と、感触がたまりません。熱伝導の良さで、昔から玉子焼きには銅製が使われてきました。職人さんが使用する玉子焼で手軽に、おうちで玉子焼きを楽しんでいただけます。サイズも豊富ですので、人数分にあわせてお選び下さい。 ●銅製玉子焼きがふんわり焼ける秘密は? 銅の熱伝導性が良いことです。素材別に比較すると 銅 0.94 アルミニュウム 0.63 鉄 0.18 ステンレス 0.038 (理科年表より)鉄の約4倍もありアルミの1.5倍です。この、熱の伝わりの良さで、やわらかく熱が伝わり卵焼き器全体が均一の温度になり、焼きムラや焦げ付きが少なくふんわり、とろけるようにできあがります。 職人さんにお願いして撮影5年ほど使った玉子焼器です。かなり使いこんでいられますが、まだまだ美味しく焼けます! ●上手に焼くコツは? ●鍋を弱火でじっくり熱し、油がよくなじんでから玉子を流し込んでください。●熱伝導が良いので、火が強いとすぐに空焚きの状態になります。必ず弱火でご使用下さい。●お手入れ方法は?●使い始める前に、製造中に付いた油や臭いを取るために家庭用洗剤で汚れを落として下さい。それ以降は...
キッチンクレインズ
2,061円
≪おすすめポイント≫ ・寸胴鍋は、主に業務用の厨房でよく使われています。 ・ステンレスの1枚板を深絞り加工で製造している為、本体に つなぎ目などは無く、丈夫で耐久性にも優れています。 【製品の特長】 ・握りやすい大きな取手。 ・蓋は本体の縁に引掛ける金具付き。 ・本体に見やすい目盛付き。 ※長時間の塩分濃度の高いものや、酸の強い物を入れてご使用に ならないでください。腐食の原因となります。 ※画像はシリーズの形状見本です。ご注文品以外のサイズも 掲載されていますので、ご了承くださいませ。 商品仕様 ■サイズ:内径140×高さ140mm ■満水容量:2.1L ■目盛表示:400/800/1200/1600/2000 ■重 さ:505g ■板 厚:0.6mm ■材 質:18-8ステンレス ■日本製 ●他の業務用鍋類はこちらからどうぞ■18-8 目盛付寸胴鍋 14cm
キッチンクレインズ
9,900円
一番使用頻度の高いアイテム。煮物・汁物など全般に使えます。お鍋全体が均一に加熱され食材にむらなく熱が 通りおいしく調理できます。商品仕様●サイズ: W353×D218×H117mm(把手含)●深 さ:80mm●容 量:2.0リットル(満水) ●底の厚さ:2.6mm●重 さ:1,070g ●日本製●100・200V電磁調理器使用OK! ●柳 宗理の他のアイテムはこちらからどうぞ煮物、茹で物、煮込み料理に最適サイズ。内部の調理温度も高くなり、美味しさもかなりちがいます♪ 柳 宗理さんのデザイン・本体・ふた・ハンドルすべての微妙な曲線がやさしさと温かさにあふれて心地よく、熱効率を考えたフォルムが魅力です。 ・ハンドルは炎との距離を考え、手にフィットする形状です。 優れた素材 ステンレス・アルミ3層鋼鍋の内側には耐蝕性に優れた18-8ステンレス鋼を、芯材には熱伝導性に優れた純アルミニウムを、外側にはIH加熱に適した18-Nbステンレスを用いた 3層構造となっているため、熱がムラなく伝わり焦げ付きにくくなっています。◎200V電磁調理器やクッキングヒーター、ハロゲンヒーターなど、あらゆる熱源に使えます。 ワンポイントプレゼンテーション ■両側に注ぎ口がついているので左利き右利きの方でも、お料理を器に移しやすくなっています。 ザルを使わずにふたの回転で湯切りが出来ます。 19cmのパンチングストレーナーがぴったり入り、パスタや茹でものなどの水きりに便利です。
キッチンクレインズ
9,240円
≪おすすめポイント≫ ・外側ステンレスと、内側アルミニウムの全面2層構造で 熱効率と保温性に優れています。 ・IHとの相性が良く、短時間で温度が上昇します。 ・ステンレスが熱を蓄え、素材に熱をムラなく均一に伝えます。 ・内面はふっ素樹脂加工で炒め物をしてもこびりつきにくく、 お手入れ簡単。 ・様々な調理にお使いいただけます。 ・調理の様子が確認しやすいガラス蓋付き。 蒸気穴がないので、旨みを逃さず閉じ込めます。 ・本体の外面はミラー研磨仕上げで、 スタイリッシュな見た目です。 ・オーブン・電子レンジを除く、すべての熱源で ご使用いただけます 商品仕様 ■サイズ 片手鍋/W333×D255×H161mm、本体深さ/140mm 蓋/Φ255×H53mm ■材 質: 本体/2層クラッド材(板厚1.7mm) (内側:アルミニウム合金、外側:ステンレス鋼) 本体内面/ふっ素樹脂塗膜加工 本体外面/ミラー研磨仕上げ ガラス蓋/強化ガラス(全面物理強化)、ステンレス鋼 ハンドル/ステンレス鋼 ■容 量:6.4リットル ■重 量:1790g ■日本製 ■他のウルシヤマ工業アイテムはこちらからどうぞ ■ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪くわしくはこちらウルシヤマ金属の100・200V電磁調理器使用OK!3.0KW対応
キッチンクレインズ
11,220円
商品仕様 ■サイズ: 横24.0 X 縦19.5 X 深さ 3.0cm ■重 量:1.48kg ■材 質:純銅、内面錫引き仕上 ■厚 さ:1.5mm ■食器洗浄機ご使用は、避けてください。 ■使用可能熱源 ※100・200V電磁調理器には使用できません。 ※オールメタル対応IHヒーターには使えます。 ■銅玉子焼き器の他のサイズはこちらからどうぞ ■ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ 詳細はこちらからどうぞお店の"おいしいさ"と同じように作れます! 日本の伝統的玉子焼をふんわり、とろけるように焼けます! だしの旨味がきいて、口の中でとろける甘味と、感触がたまりません。熱伝導の良さで、昔から玉子焼きには銅製が使われてきました。職人さんが使用する玉子焼で手軽に、おうちで玉子焼きを楽しんでいただけます。サイズも豊富ですので、人数分にあわせてお選び下さい。 ●銅製玉子焼きがふんわり焼ける秘密は? 銅の熱伝導性が良いことです。素材別に比較すると 銅 0.94 アルミニュウム 0.63 鉄 0.18 ステンレス 0.038 (理科年表より)鉄の約4倍もありアルミの1.5倍です。この、熱の伝わりの良さで、やわらかく熱が伝わり卵焼き器全体が均一の温度になり、焼きムラや焦げ付きが少なくふんわり、とろけるようにできあがります。 職人さんにお願いして撮影5年ほど使った玉子焼器です。かなり使いこんでいられますが、まだまだ美味しく焼けます! ●上手に焼くコツは? ●鍋を弱火でじっくり熱し、油がよくなじんでから玉子を流し込んでください。●熱伝導が良いので、火が強いとすぐに空焚きの状態になります。必ず弱火でご使用下さい。●お手入れ方法は?●使い始める前に、製造中に付いた油や臭いを取るために家庭用洗剤で汚れを落として下さい。それ以降は...