ふじたクッキング
46,009円
サイズ 外径×深さ:口径240×胴高80mm 重量 約 kg 材質 銅 内側錫引き 打ち出しタイプ 商品説明 板厚1,5mm 底径 mm 高級感のある銅製打ち出しタイプ 美味しい寄せ鍋を作る事が出来ます。 宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。 ●電磁調理器に対応していません。 銅 叩き出しにより高級感があります。 高さ80mmですのでしゃぶしゃぶの際のお湯がこぼれにくいです。 手作りの為品切れの際はお時間が掛かる場合があります。 色々なお鍋にご利用できます。オリジナル しゃぶしゃぶ鍋 T-NB-9 八角槌目鍋 240 (万能鍋)鎚起(ついき)製法で施された銅製器 ムラなく熱が伝わり、美味しいすきやき 寄せ鍋 しゃぶ鍋 田舎鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。 鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。 ●電磁調理器に対応していません。ガス火でご利用できます。 ※職人手作り品です。
ダイニングマート
47,479円
底径:306×228 340×270×H130 9.0kg 8.0Lダイニングマート取り扱いのストウブダイニングマート取り扱いのストウブ(staub)は、ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社から、プロユース(業務用)として販売されている国内正規ルートの商品です。(業務用は使用頻度が高いため、家庭用に付属されている生涯保証書は付属されていませんのでご了承ください。)パッケージに業務用シールが貼られている場合がございます。ご自宅・業務用でのご使用をおすすめしております。プロのために作られたプロの鍋プロのために作られたプロの鍋『ストウブ ココット ラウンド』。フランス製の鋳物ホーロー鍋です。1974年、ストウブ社創業者フランシス・ストウブとフランスの有名シェフ達により最初のココット・ストウブが考案されました。それからおよそ半世紀、プロの求める機能を追求し続けることで数多くの有名レストランで使用され、一流シェフご愛用のプロの鍋となっています。おいしさの秘密は『ピコ』おいしさの秘密は『ピコ』ピコとは、鍋蓋の裏に敷き詰められた小さな突起です。食材から出た旨味を含んだ水分は、蒸気に代わります。この蒸気は、鍋蓋のピコをつたい、うまみを含んだ水滴となり食材にまんべんなく降り注ぎます。従来の蓋に比べ9倍以上効率的に食材の水分の旨みを逃しません。
silent -サイレント-
47,300円
【ストウブ STAUB】ピコ・ココット オーバル 29cm お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。 オーバル型はラウンドと比べ、細長い肉や魚、野菜などの食材を長いまま調理できます。 ストウブのベーシックな鍋。煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。楕円のフォルムはお魚まるごと一匹など長さのある食材をそのまま調理が可能です。 アロマ・レインにより、食材本来の美味しさを逃しません。 テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。 エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。 ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応) 素材は真鍮(ブラック)または、ニッケル(ブラック以外の色)になります。 鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用不可) 黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。 サイズ:29cm ■重さ: 5.54 kg ■容量: 4.20 l ■長さ: 35.30 cm ■幅: 29.00 cm ■高さ: 15.50 cm ■高さ(フタ除外時): 10.70 cm ■直径: 29.00 cm ■直径2: 22.50 cm ■底の直径: 24.40 cm ■ハンドル長さ: 3.00 cm ■耐熱性: 240.00 ...
スタイルキッチン
51,867円
料理鍋 45cm エレテック●45cm●容量:23L(リットル)●H195●板厚:2.5mm●底板厚:5.0mm●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止,安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●電磁調理器に最適な業務用鍋エレテックシリーズ(アルミ)。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●電磁調理器に最適な業務用鍋エレテックシリーズ(アルミ)。※代引不可
厨房道具・卓上用品shop cookcook
51,530円
区分サイズ内径27×深さ27cm容量:15.4L重さ9kg底厚3mm●銅は強い殺菌・消毒効果を持つ金属として有名です。銅貨・黄銅貨上ではチフス菌や大腸菌が死滅することなどその殺菌力はさまざまな研究・実験で証明されています。●銅の高い殺菌力・消毒作用はインフルエンザなど様々なウイルスに効果を発揮しています。一般社団法人東京顕微鏡院が実施した実験では、銅板をO157の菌が培養されているシャーレ内に置いてみたところ、銅板の周りでは繁殖せず、板の間下では発育すらしないことが判明しました。また、毎年多くの羅患者が出ているインフルエンザやノロウイルスに対しても銅は有効とされています。●アメリカの研究によれば、コロナウイルスは銅の表面だと4時間しか生存(活性)できないと報告されています。つまり、銅はインフルエンザやノロウイルスに対してと同様に、コロナウイルスに対して有効である可能性があります。●銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。●厚さ3mmで強度・耐久性が高いのはもちろんのこと、分厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。【クッククック 厨房用品 調理器具2 銅製品 遠藤商事 AZV05027 4571151421540 9-0035-0105 8-0035-0105 7-0035-0105 6-0039-0105 AZV05027 AZV-05 TKG tkg シルバーアロー Ω 対策 感染症 インフルエンザ コロナ ノロ O-157 食中毒 ハサップ HACCP 安全 安心】▼こちらもどうぞ▼SA エトール鍋 寸胴鍋 24cmSA エトール鍋 寸胴鍋 21cmSA エトール鍋 寸胴鍋 18cmSA エトール鍋 寸胴鍋 15cm
あきばお〜楽天市場支店
47,382円
スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノ UX10シリーズ。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。メーカー品番764サイズ(cm)27全長(mm)410質量(g)270
キッチンガーデン
45,045円
懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。 鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱う時には特に便利です。 品 名 アルミSS21 外輪鍋 54cm (目盛付) サイズ 外径548mm×深さ180mm 容 量 30.8L 質 量 6.4kg 板 厚 4.0mm 材 質 アルミ 加 工 アルマイト加工 熱 源 直火 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
WADA TOKI
51,920円
こちらの商品はメーカー直送商品のため、通常の送料とは別に送料が必要となっております。ご購入希望のお客様は送料を事前にお知らせいたします。別途送料は商品代金に追加させて頂きますので予めご了承下さい。お支払方法は前払い(クレジットカード決済等)限定となります。後払いのお支払方法(代金引換等)を選択されてのご注文の際はお受け出来ませんのでキャンセルとさせて頂きます。予めご了承ください。
ダイニングマート
46,220円
アルミ電磁調理器用鍋 エコクリーン エレテックシリーズ(本体内面ゼロクリア2コート加工)・板厚4mm・底板厚6mmの優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。・底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。※IH対応底面厚アルミ:4mm厚 JIS AL 1100アルミ層:5.4mmステンレスSUS430 0.6mmtsubame ecocleanIKDエコクリーンシリーズは、親水性を持つ無機系塗料焼付塗装による強力な防汚効果を持ったゼロクリア加工を施した環境に優しい製品です。サイズ表示(内径cm)33 外径×深さ(mm)336×210 容量(L)18 質量(kg)4.5 底径(mm)305
ダイニングマート
51,596円
18-10ロイヤルシリーズ 業務用鍋[IH] クラデックス鋼(三層構造) 板厚:1.5mm・優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。・表面に304Lステン(18-10)を使用。耐食性に優れています。・爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で 接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。 プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入)304Lステンレスメーカー品番_内径(mm)_外径×深さ(mm)_容量(L)_質量(kg)_底径(mm):XMD-450_450_483×290_約45.0_7.4_410
ムラウチ
45,356円
Fissler/フィスラー 毎日使いたくなる鍋、フィスラー。新しいスタイリッシュなデザインの『プレミアム』。 「超高圧」が追加された3段階設定が可能。 圧力をかけずに、いつでもフタを開閉し調理状態を確認できる 便利な「スチーム機能」が新登場!しっかり握れて持ちやすい取っ手や、フタの開閉位置が分かりやすいCLOSEタブ くっつきにくい鍋底など、使い勝手にこだわった新機能が装備、便利な新圧力鍋です。 ■ 商品番号:: 622 101 02 073 ■ 容積: 2.5 ltr ■ 重量: 2.0kg ■ メーカー保証:10 years ■ サイズ:φ18 cm AAT5401
スタイルキッチン
45,364円
PRODENJI プロデンジSUS444(18クローム モリブデン鋼)電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた、プロデンジ。プロ仕様 極厚底。SUS444(18クロームモリブデン鋼)単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です。※電磁調理器対応※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)サイズ_外径×深さ(mm)_容量(L)_質量(kg)_底板厚(mm)_底径(mm):39_405×380_43.0_9.60_3.0_355
フタバキッチン
47,795円
商品説明商品名:和セイロ(円付鍋用) 60cm用 品番:ASI09060規格,底内径×深さ(mm),スダレ直径(mm),ごはん容量(升),質量(kg)60cm用,550×115,550,約13.0,1.900JANコード:4905001235603仕様:商品説明※木蓋は和セイロと同じサイズを御使用ください。 厚手サワラ木蓋・スプルス木蓋等材質:桧製※Q&A
VICTORIA Design
47,300円
『商品情報』 素材:鉄鋳物 ※内側に黒マットエマイユ加工、外側に三重エナメルコート加工 生産国:フランス 31cm:(内寸)間口×奥行×深さ(mm)290×230×110 【予めご了承ください】 ・取寄せ品のため、発送まで7~10営業日ほどお時間がかかりますのでご注意ください。 ・ご注文いただいてから手配いたしますため、欠品等の場合にはメールでご連絡させていただきます。 ・手配後のキャンセルはできませんのでご了承ください。 【注意事項】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。慣らし不要です。IH対応です。 また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側の突起から均一に戻るため、旨味を逃さない無水料理が可能です。※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございます ■沖縄・離島対象地域はこちらからご確認頂けます こちらからギフトラッピングを追加出来ます 検索 newlife
スタイルキッチン
45,629円
ハイカロリーバーナー対応●ドラゴンバーナーなどハイカロリーバーナーでも安心してご使用になれます。●金属臭がなく、酸にも強いので調味料や食材の味を変えません。卵料理、煮込み料理には最適です。●表面は油馴染みの良い研磨加工を施しています。●金属アレルギーやアトピーなど体への影響など毒性がありません。●中華料理には欠かせない逸品です。●板厚2.5mmの極厚です。●熱溜まりが良く調理に最適。●サイズ 内径×深さ t=板厚 重量:φ390×120mm t=2.5mm1500g●材質:チタニウム●生産地:日本
ダイニングマート
50,416円
φ474 底径:425 φ450 深さ:450 15.3kg 70.0L●熱くならない取っ手。取っ手に熱伝導の低いステンレスキャストを採用●蓋にも熱くならないL型のステンレスキャストハンドルを使用。鍋の縁に引掛けも可能●てこの原理で操作性を追求した独特なデザインと二股に分けることで熱を防ぎます。さらに熱を伝えにくいステンレスキャストハンドルを使用●絶対に空炊きをしないでください。 調理上、予熱空焼きが必要なときは火力調節「低」の位置から加熱して料理を観察しながら徐々に火力を上げるようにしてください。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止,安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●蓋中央のヘコミがありません。
VICTORIA Design
49,500円
『商品情報』 素材:鉄鋳物 ※内側に黒マットエマイユ加工、外側に三重エナメルコート加工 生産国:フランス 31cm:(内寸)間口×奥行×深さ(mm)290×230×110 【予めご了承ください】 ・取寄せ品のため、発送まで7~10営業日ほどお時間がかかりますのでご注意ください。 ・ご注文いただいてから手配いたしますため、欠品等の場合にはメールでご連絡させていただきます。 ・手配後のキャンセルはできませんのでご了承ください。 【注意事項】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。慣らし不要です。IH対応です。 また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側の突起から均一に戻るため、旨味を逃さない無水料理が可能です。※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございます ■沖縄・離島対象地域はこちらからご確認頂けます こちらからギフトラッピングを追加出来ます 検索 newlife
ダイニングマート
51,742円
半寸胴鍋 XMD-420 42cm ロイヤル●42cm●容量:37L(リットル)●内寸:φ420×H270●板厚:1.5mm●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止,安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●炎を使わぬクッキング21世紀のトレンドです。●電磁調理器用鍋ロイヤルシリーズ●炎を使わぬクッキング21世紀のトレンドです。●電磁調理器用鍋ロイヤルシリーズ
Shop de clinic楽天市場店
48,668円
●Eoliaエオリア電磁調理器対応業務用鍋●特長●▼1.熱伝導・熱保温が非常に良い材質(多層構造)を使用しておりますので、料理時間が短縮できます。●▼2.軽量で耐食性は抜群です。●▼3.電磁調理器対応。●多層構造SUS304L18-10ステンレススチールアルミニウムSUS43018クロームステンレス●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):330×200●容量(L):14●質量(kg):2.85●板厚(mm):2●底径(mm):270●※蓋は、 ANB14 のエオリア鍋蓋を御使用ください。●商品番号:AHV48030●カタログコード:8-0016-0603
厨房・Byonho
49,621円
※こちらの商品は取り寄せ品となっております。納期がかかる場合がありますので、予めご了承下さい。詳しくはお問い合せ下さい。 ■■ 製品仕様 ■■ ・外径×高さ:471×620mm ・容量:97L ・重量:15.5kg ・板厚:4.0mm ・日本製
コスモキッチン
45,760円
エコクリーン アルミ 寸胴鍋 42cm (AEK0609)極厚アルミの良さをそのままに、ゼロクリア加工の耐食性、耐酸性に優れています。エコクリーン・マイスターシリーズ!(本体内面ゼロクリア2コート加工) 商品詳細 メーカー Mystar(マイスター) シリーズ エコクリーン アイテム 寸胴鍋 サイズ 外径:46.1cm 深さ:42cm 板厚:5mm 容量:5Lエコクリーン アルミ 寸胴鍋 42cm (AEK0609)
ビックカメラ楽天市場店
45,152円
品質と切れ味に定評があるミソノスウェーデン鋼シリーズ「牛刀」(龍彫刻入)■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:36cm■ミソノスウェーデン鋼(龍彫刻入)シリーズ(2021年4月時点)・牛刀(24、27、30、33、36cm)・筋引(24、27、30、33、36cm)・洋出刃(16.5、21、24、27cm)・ガラスキ(18cm)※数字は刃渡りサイズです。※彫刻が入っていない製品もご用意しています。(ミソノスウェーデン鋼庖丁)厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、丁寧な研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
リコメン堂
46,497円
Misono(ミソノ) ミソノUX10 牛刀 No.715 30cm AMS21715 JANコード 4960316715110●メーカー品番:715●サイズ(cm):30●全長(mm):445●重量(g):345●背厚(mm):2.7■スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。■高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。■研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
45,844円
Misono(ミソノ) ミソノ・スウェーデン鋼 牛刀 No.117 36cm AMS09117 JANコード 4960316117136●メーカー品番:117●サイズ(cm):36●全長(mm):500●重量(g):410●背厚(mm):2.5●材質:ハイカーボン高純度工具鋼■伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。■ミソノ・スウェーデン鋼。■ミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、 伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、 ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表する シリーズです。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
ビックカメラ楽天市場店
50,991円
高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ「牛刀」(サーモン型)■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:24cm■ミソノUX10シリーズ(2021年4月時点)・ペティーナイフ(12、13、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・骨スキ 角型(14.5cm)・ボーニング(11cm)・三徳庖丁(18cm)・ペティーサーモン(12、13、15cm)・牛刀サーモン(18、21、24、27、30cm)・筋引サーモン(24、27cm)・三徳サーモン(18cm)※数字は刃渡りサイズです。※サーモンタイプは溝付きで刃離れがよい仕様です。(ミソノUX10)高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師の目指す理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。
施設用品・業務用品専門店KYOEI
49,335円
●アルミ合金を使用している為、耐食性・耐摩耗性に優れています。●表面の仕上げに拘っており、平滑度を向上させることで、汚れにくく洗いやすい仕上がりです。●フチをカールさせることで歪みや変形に強く耐久性に優れる形状です。●持ち手の幅を広く、使いやすく手に馴染む形状にしています。●専用の蓋とセットで販売しています。重ねて収納が出来るフラットな鍋蓋です。 !IH調理機に対応しておりません。 ■内径:48cm ■外径501×深さ320mm ■容量:57L ■質量:8.1kg ■板厚:4mm ■生産国:日本 ■材質:アルミ !!メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています