キッチンラボ 楽天市場店
1,661円
商品仕様 ●原材料:ポリビニルアルコールフィルム、糊料、食品糖類、アルコール類 ●タイプ:マイルド(低吸収タイプ) ●サイズ:25x35cm / 30枚入り ●原産国:日本製 オカモト(株) 商品の特徴 ●ピチットは食品に直接触れても安全な材料で製造されています。 ●脱水しすぎないピチットシートのマイルドタイプは、寿司ネタや刺身など生鮮素材の冷蔵管理・鮮度管理に向いています。お寿司屋さんでも使われています。 ●燻製を作る下準備の水分を飛ばす脱水シートとして。刺身、寿司ネタなどの生鮮素材の鮮度管理に
測定器・工具のイーデンキ
2,742円
●外寸1:250×350●ピチットの特徴。食品を包むだけで、なまものに含まれている余分な自由水を吸収するピチット。水っぽさをなくして旨味を引き立てるほか、自由水による生臭みや傷みの進行を抑えます。ピチットは、ホテルの厨房や産地加工業者に愛用されているほか、ご家庭ではヘルシーメニューづくりやお子様の偏食防止に役立っています。●「超高吸収タイプ」なので干物、燻製用や塩辛、漬け魚、パンチェッタ作りにも最適●1辺(mm):70●2辺(mm):310●3辺(mm):70●重量(g):770●製品重量(g):7704547691681195類似商品はこちら4547691681171 業務用 ピチット 2,579円XSC6102 ユニ・チャーム保鮮シート 501,493円004711321 ピーチキッチンタオル 50693円4903111800001 フレッシュマスター1,246円XSC2802 ユニ・チャーム保鮮シート 502,447円4903301347712 リード クッキング701円4398220 マルチスーパードリップシート 1,758円118400 業務用 リードペーパー 特大1,718円4975139533841 キッチンペーパー 704円7061620 リケンファブロ ニュークッキン2,077円 4976915200308 ジェイソフトクッ3,275円4903301348924 業務用 リードペー839円
ビックカメラ楽天市場店
2,632円
1ロール18枚入り、超高吸収タイプの脱水シート■超高吸収タイプ 干物作り、燻製の下処理などに適しています。■ミシン目入り 1枚ごとにミシン目が入っているので簡単に切って使用できます。■吸水タイプとサイズ違いの4種類 用途などにあわせてお選びいただけます。 ・スーパー18R(超高吸収タイプ、18枚入り、1枚のサイズ250×350mm) ・32R(高吸収タイプ、32枚入り、1枚のサイズ250×350mm) ・ミニ36R(高吸収タイプ、36枚入り、1枚のサイズ180×250mm) ・マイルド30R(低吸収タイプ、30枚入り、1枚のサイズ250×350mm)(ピチット) ポリビニルアルコール製の袋状の半透膜フィルムの中に、高い浸透圧の「水あめ成分」を包んだシートです。食品を包むだけで、なまものに含まれている余分な自由水を吸水するピチット。水っぽさをなくして旨味を引き立てるほか、自由水による生臭みや痛みの進行を抑えます。ピチットは、ホテルの厨房や産地加工業者に愛用されているほか、ご家庭ではヘルシーメニューづくりやお子様の偏食防止に役立っています。
ビックカメラ楽天市場店
1,811円
1ロール36枚(小サイズ)入り、高吸収タイプの脱水シート■高吸収タイプ 素材の冷凍・冷凍素材の解凍、一夜干し作りなどに適しています。■ミシン目入り 1枚ごとにミシン目が入っているので簡単に切って使用できます。■吸水タイプとサイズ違いの4種類 用途などにあわせてお選びいただけます。 ・スーパー18R(超高吸収タイプ、18枚入り、1枚のサイズ250×350mm) ・32R(高吸収タイプ、32枚入り、1枚のサイズ250×350mm) ・ミニ36R(高吸収タイプ、36枚入り、1枚のサイズ180×250mm) ・マイルド30R(低吸収タイプ、30枚入り、1枚のサイズ250×350mm)(ピチット) ポリビニルアルコール製の袋状の半透膜フィルムの中に、高い浸透圧の「水あめ成分」を包んだシートです。食品を包むだけで、なまものに含まれている余分な自由水を吸水するピチット。水っぽさをなくして旨味を引き立てるほか、自由水による生臭みや痛みの進行を抑えます。ピチットは、ホテルの厨房や産地加工業者に愛用されているほか、ご家庭ではヘルシーメニューづくりやお子様の偏食防止に役立っています。
リコメン堂
2,600円
【発売元:オカモト】素材の冷凍、冷凍素材の解凍、一夜干し作りに適しています。素材の下ごしらえにバツグンの効果。塩を使わず身をしめる!生臭みをとり、旨みを濃縮する!●素材の冷凍、冷凍素材の解凍、一夜干し作りに適しています。●ミシン目が入っているので、手で簡単に切ってお使いいただけます。★ピチットレギュラーの効果●刺身生臭みが少なくなり、身がしまる●焼き物生臭みが少なくなり、旨みが濃くなる●煮物身くずれが少なく、煮汁のしみこみが良い●揚げ物早く、かりっと香ばしく揚がる●一夜干し柔らかく、旨みのある一夜干しができる★ピチットの構造と浸透圧脱水の仕組み●ピチットは、食品用半透膜(ポリビニルアルコールフィルム)の中に水あめ成分と海草成分を入れたものです。●ピチットは、水あめの浸透圧と半透膜の分子選択性を利用した食品用脱水シートです。●水分(遊離水)や生臭み成分(アンモニア、トリメチルアミンなど)は、分子が小さいためピチットに吸収されます。●分子が大きい旨み成分(アミノ酸、核酸など)は、半透膜を透過できず素材(肉、魚)に残ります。●ピチットで浸透圧脱水することにより素材(肉・魚)の水っぽさ、生臭みが少なくなり、旨みが濃縮されます。個装サイズ:310X70X70m個装重量:約895g内容量:32枚【製造国】:日本【材質】ポリビニルアルコールフィルム、糊料、食用糖類、アルコール類【サイズ】約25cm×35cm【使用方法】★冷凍1度に使う分を小分けにし、「ピチット」で包んでポリ袋または密閉容器に入れ、冷凍庫でゆっくり冷凍。※急速冷凍はしないでください。★冷凍素材の解凍素材の表面の氷や汚れを流水で洗い落とし、ペーパータオルで水を拭き取る。「ピチット」を素材に密着させて包む。「ピチット」に包んだまま冷蔵庫で解凍。★一夜干し味付け程度の塩を振って、...
姫路流通センター
2,980円
商品名:オカモト カシニーナ ピチット 包むだけでおいしくなるシート 5枚入内容量:5枚JANコード:4547691796752発売元、製造元、輸入元又は販売元:オカモト株式会社原産国:日本商品番号:101-71738ブランド:カシニーナ肉や魚を包んで置くだけで旨みが凝縮!浸透圧脱水シート。肉や魚を包んで置くだけで旨みが凝縮。余計な水分や臭みの元となるアンモニア等は吸い出して、旨味成分であるアミノ酸等はしっかり残す。塩を使わずに身をしめる事が出来ます。広告文責:アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510 ※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。⇒当店の カシニーナ ピチット シリーズはこちら
姫路流通センター
1,829円
商品名:オカモト カシニーナ ピチット 包むだけでおいしくなるシート 2枚入 トライアル品内容量:2枚JANコード:4547691796745発売元、製造元、輸入元又は販売元:オカモト株式会社原産国:日本商品番号:101-71739ブランド:カシニーナ肉や魚を包んで置くだけで旨みが凝縮!浸透圧脱水シート。肉や魚を包んで置くだけで旨みが凝縮。余計な水分や臭みの元となるアンモニア等は吸い出して、旨味成分であるアミノ酸等はしっかり残す。塩を使わずに身をしめる事が出来ます。広告文責:アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510 ※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。⇒当店の カシニーナ ピチット シリーズはこちら
ハンズ(HANDS)楽天市場店
2,398円
詳細説明【特長】・浸透圧の働きで素材の美味しさをアップさせる不思議な脱水シートです。・食品の余分な水分を取り除くので、冷凍をするとき、解凍時の細胞破壊を抑制、旨味を凝縮します。また、解凍時に出るドリップを吸収しながら解凍します。・特に魚、肉に威力を発揮します。・食品内の遊離水を取り除くので、臭みをなくし、調味料のしみこみを良くしますので、調理時間の短縮や、調味料の添加量を抑えることができます。旨味を損なわず、減塩料理を可能にします。・標準的な吸水能力で素材の冷凍、冷凍素材の解凍、一夜干し作りに適しています。・ミシン目入りロールタイプなので、必要に応じて、1片又は連続シートでお使いください。 【使用方法】(1)ピチットの上に水気を切った肉や魚をのせます。(2)ピチットが肉や魚に密着するようにはさみます。(3)ピチットで包んだ肉や魚を冷蔵庫に入れ脱水します。(4)水分や臭みの少ないものは30分から1時間、水っぽいものや臭みのあるもの、厚さのあるもの、また、冷凍したものの解凍などには3時間から1昼夜掛かります。(5)ピチットシートを外して調理に移ります。※冷凍する場合は、ピチットにはさみ、ポリ袋などに入れそのまま冷凍しますと、ポリ袋とピチットシートの間にある空気が緩衝剤になり、ほど良く水分を取りながら冷凍します。解凍時は、ピチットシートをしたまま解凍してください。商品仕様(スペック)シートサイズ(約):[1シート]18×25cm×36片(連続)パッケージサイズ(約):縦7.0×横23.0×高7.0cm重量(約):495g入数:36片(連続)原材料:ポリビニルアルコールフィルム、糊料、食用糖類、アルコール類原産国:日本注意事項・ピチットを切ったり、はがしたりしないで下さい。・ピチットを外してから調理して下さい。・火のそばに置かないで下さい。...
測定器・工具のイーデンキ
2,579円
素材の下ごしらえにバツグンの効果。塩を使わず身をしめる!生臭みをとり、旨みを濃縮する!●素材の冷凍、冷凍素材の解凍、一夜干し作りに適しています。●ミシン目が入っているので、手で簡単に切ってお使いいただけます。★ピチットレギュラーの効果●刺身生臭みが少なくなり、身がしまる●焼き物生臭みが少なくなり、旨みが濃くなる●煮物身くずれが少なく、煮汁のしみこみが良い●揚げ物早く、かりっと香ばしく揚がる●一夜干し柔らかく、旨みのある一夜干しができる★ピチットの構造と浸透圧脱水の仕組み●ピチットは、食品用半透膜(ポリビニルアルコールフィルム)の中に水あめ成分と海草成分を入れたものです。●ピチットは、水あめの浸透圧と半透膜の分子選択性を利用した食品用脱水シートです。●水分(遊離水)や生臭み成分(アンモニア、トリメチルアミンなど)は、分子が小さいためピチットに吸収されます。●分子が大きい旨み成分(アミノ酸、核酸など)は、半透膜を透過できず素材(肉、魚)に残ります。●ピチットで浸透圧脱水することにより素材(肉・魚)の水っぽさ、生臭みが少なくなり、旨みが濃縮されます。【材質】ポリビニルアルコールフィルム、糊料、食用糖類、アルコール類【サイズ】約25cm×35cm【使用方法】★冷凍1度に使う分を小分けにし、「ピチット」で包んでポリ袋または密閉容器に入れ、冷凍庫でゆっくり冷凍。※急速冷凍はしないでください。★冷凍素材の解凍素材の表面の氷や汚れを流水で洗い落とし、ペーパータオルで水を拭き取る。「ピチット」を素材に密着させて包む。「ピチット」に包んだまま冷蔵庫で解凍。★一夜干し味付け程度の塩を振って、「ピチット」で包む。冷蔵庫で半日〜1日おく。(素材の種類、大きさによって処理時間は異なります。)★レギュラータイプの脱水時間目安・生刺身20分〜1時間(脱水率1〜3%...
姫路流通センター
2,497円
商品名:オカモト カシニーナ ピチット 包むだけでおいしくなるシート 2枚入 トライアル品内容量:2枚JANコード:4547691796745発売元、製造元、輸入元又は販売元:オカモト株式会社原産国:日本商品番号:101-71739ブランド:カシニーナ肉や魚を包んで置くだけで旨みが凝縮!浸透圧脱水シート。肉や魚を包んで置くだけで旨みが凝縮。余計な水分や臭みの元となるアンモニア等は吸い出して、旨味成分であるアミノ酸等はしっかり残す。塩を使わずに身をしめる事が出来ます。広告文責:アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510 ※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。⇒当店の カシニーナ ピチット シリーズはこちら
姫路流通センター
2,274円
商品名:オカモト カシニーナ ピチット 包むだけでおいしくなるシート 2枚入 トライアル品内容量:2枚JANコード:4547691796745発売元、製造元、輸入元又は販売元:オカモト株式会社原産国:日本商品番号:101-71739ブランド:カシニーナ肉や魚を包んで置くだけで旨みが凝縮!浸透圧脱水シート。肉や魚を包んで置くだけで旨みが凝縮。余計な水分や臭みの元となるアンモニア等は吸い出して、旨味成分であるアミノ酸等はしっかり残す。塩を使わずに身をしめる事が出来ます。広告文責:アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510 ※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。⇒当店の カシニーナ ピチット シリーズはこちら
姫路流通センター
2,720円
商品名:オカモト カシニーナ ピチット 包むだけでおいしくなるシート 2枚入 トライアル品内容量:2枚JANコード:4547691796745発売元、製造元、輸入元又は販売元:オカモト株式会社原産国:日本商品番号:101-71739ブランド:カシニーナ肉や魚を包んで置くだけで旨みが凝縮!浸透圧脱水シート。肉や魚を包んで置くだけで旨みが凝縮。余計な水分や臭みの元となるアンモニア等は吸い出して、旨味成分であるアミノ酸等はしっかり残す。塩を使わずに身をしめる事が出来ます。広告文責:アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510 ※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。⇒当店の カシニーナ ピチット シリーズはこちら
飛騨高山蔵屋敷
1,850円
品名 ピチットロール マイルド 製造者 オカモト株式会社 内容量 30枚 サイズ 約25×35cm 原材料 ポリビニルアルコールフィルム、糊料、食用糖類、アルコール類 商品説明 寿司や刺身などの生鮮素材に! ピチット、キッチンペーパー、脱水シート、食品用、クッキングシートピチットレギュラーはこちら
ビックカメラ楽天市場店
2,160円
1ロール32枚入り、高吸収タイプの脱水シート■高吸収タイプ 素材の冷凍・冷凍素材の解凍、一夜干し作りなどに適しています。■ミシン目入り 1枚ごとにミシン目が入っているので簡単に切って使用できます。■吸水タイプとサイズ違いの4種類 用途などにあわせてお選びいただけます。 ・スーパー18R(超高吸収タイプ、18枚入り、1枚のサイズ250×350mm) ・32R(高吸収タイプ、32枚入り、1枚のサイズ250×350mm) ・ミニ36R(高吸収タイプ、36枚入り、1枚のサイズ180×250mm) ・マイルド30R(低吸収タイプ、30枚入り、1枚のサイズ250×350mm)(ピチット) ポリビニルアルコール製の袋状の半透膜フィルムの中に、高い浸透圧の「水あめ成分」を包んだシートです。食品を包むだけで、なまものに含まれている余分な自由水を吸水するピチット。水っぽさをなくして旨味を引き立てるほか、自由水による生臭みや痛みの進行を抑えます。ピチットは、ホテルの厨房や産地加工業者に愛用されているほか、ご家庭ではヘルシーメニューづくりやお子様の偏食防止に役立っています。
Joshin web 家電とPCの大型専門店
1,800円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆お刺身をはじめ、生鮮素材の冷蔵管理・鮮度管理に適しています解凍後のマグロ鮮魚の切り身や刺身身の薄い魚スライス肉、ささみ、レバーなどの内蔵肉等に。■ 仕 様 ■枚数:30枚サイズ: 25cm x 35cmロールタイプ(ミシン目あり)[ピチツトマイルド30マイ]オカモト調理家電 キッチン用品 クッキングツール その他
フジックス 楽天市場店
2,431円
商品番号 4547691681171 商品名 ピチット レギュラー 32枚入 ピチットシート 1本/小箱 サイズ 25cm×35cm 入り数 32枚 商品説明 ロングセラー! 30年間業界から愛される食品用脱水シート! 生臭みを取り、旨みを凝縮! プロ御用達の脱水シートです。 包むだけでおいしくなり、素材が活きます! ピチット レギュラータイプは高吸収タイプです。用途によりピチットの種類をお選び下さい。 【冷凍】 1度に使う分を小分けにし、「ピチット」で包んでポリ袋または密閉容器に入れ、冷凍庫でゆっくり冷凍 *急速冷凍はしないでください 【冷凍素材の解凍】 1.素材の表面の氷や汚れを流水で洗い落とし、ペーパータオルで水を拭き取る 2.「ピチット」を素材に密着させて包む 3.「ピチット」に包んだまま冷蔵庫で解凍 【一夜干し】 1.味付け程度の塩を振って、「ピチット」で包む 2.冷蔵庫で1日おく 用途 素材の冷凍、冷凍素材の解凍、一夜干し作りにおすすめ。 備考 1小箱で送料無料 ※ただし、北海道沖縄離島は配送不可。 【代引不可】【同梱不可】【返品不可】 JAN 4901670112122 メーカー オカモト 注意 ※商品の色(カラー)は、お客様ご覧頂きます環境(モニターなどの表示設定)により多少違いが出ます。 ※商品画像は実物と多少色味が異なる事がございます。 ※デザイン、パッケージは予告なく変更になる場合がございますので、 予めご了承下さいませ。 関連キーワード ピチット レギュラー/32枚入/ピチットシート/脱水シート/高吸収タイプ/まとめ買い/ケース販売/送料無料ロングセラー! 30年間業界から愛される食品用脱水シート! 生臭みを取り、旨みを凝縮! プロ御用達の脱水シートです。 包むだけでおいしくなり、素材が活きます! ピチット...
Joshin web 家電とPCの大型専門店
2,160円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□「おひとり様1点まで」◆素材の冷凍、冷凍素材の解凍、一夜干し作りに適していますご家庭の料理からアウトドアクッキングまで様々な用途にご活用できます。素材にぴちっと密着。霜や臭いを抑えおいしく長持ち。ピチットの浸透圧の力がはたらき、素材の余分な水分を脱水しはじめると、ピチットは素材にぴちっと密着。素材の凍結破壊や冷凍焼けを防ぎ、霜や臭いを抑えます。魚や肉を冷凍してもおいしく長持ち、今までの冷凍室のムダが断然少なくなります。◆冷凍・・・1度に使う分を小分けにし、「ピチット」で包んでポリ袋または密閉容器に入れ、冷凍庫でゆっくり冷凍※急速冷凍はしないでください◆冷凍素材の解凍・・・素材の表面の氷や汚れを流水で洗い落とし、ペーパータオルで水を拭き取る「ピチット」を素材に密着させて包む「ピチット」に包んだまま冷蔵庫で解凍◆一夜干し・・・味付け程度の塩を振って、「ピチット」で包む冷蔵庫で1日おく■ 仕 様 ■枚数:32枚サイズ: 25cm x 35cm[ピチツトレギユラ32マイ]オカモト調理家電 キッチン用品 クッキングツール その他
EC・ジャングル
2,422円
商品の仕様●サイズ:横×縦(mm)250×350●メーカー品番:30R●ピチットの特長:食品を包むだけで、なまものに含まれている余分な自由水を吸収するピチット。水っぽさをなくして旨味を引き立てるほか、自由水による生臭みや痛みの進行を抑えます。ピチットは、ホテルの厨房や産地加工業者に愛用されているほか、ご家庭ではヘルシーメニューづくりやお子様の偏食防止に役立っています。●低吸収タイプなので脱水時間の管理の手間が省けます。●鮮魚、貝類、精肉の生鮮素材に幅広く活用できます。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-1552】プロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販!ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングル キッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。
衛生機器・用品の専門商社カマタニ
2,430円
●ピチット レギュラー ●1ロール 32枚入り(箱入り) ●サイズ 約25cm×35cm ●浸透圧脱水シート ●オカモト株式会社 ☆水分や臭み取りに最適 ☆素材の身をしめる、焼き魚の脱水、一夜干し 等 幅広くご利用いただけます 【ピチット レギュラー 32枚入り 1本 ロール ピチットシート オカモト 浸透圧脱水シート 25cm×35cm 業務用 高吸収タイプ 食品用 臭み取り 脱水 前処理 下ごしらえ 冷凍 解凍 刺し身 一夜干し 割烹 和食 居酒屋 飲食店 旅館 ホテル 民宿 食堂 スーパー 】
お店応援資材やさん
1,998円
素材の下ごしらえにバツグンの効果! 業務用1箱32枚入り。 ●塩を使わず水を抜く ●生臭みをとる ●旨味を濃縮 『ピチット』は食品用半透膜(ポリビニルアルコールフィルム)の中に水あめ成分と昆布成分を入れたものです。 ピチットで浸透圧脱水することにより、素材(肉、魚)の水っぽさ、生臭みが少なくなり、旨味が濃縮されます。 シートサイズ(cm) 約25×35 入数(1箱) 32枚※ロール仕様から1枚ずつカットした平積み仕様にリニューアル ◆表裏はありません。 ◆脱水は冷蔵庫の中で行ってください。 ◆刺身解凍時の脱水は、解凍状況により時間調整して下さい。 ◆素材の厚さ、脂の多さなどにより時間調整して下さい。
サポートショップ
2,928円
商品説明 素材の冷凍、冷凍素材の解凍、一夜干し作りに適しています。 ■サイズ: 約25cm×約35cm ○冷凍 1度に使う分を小分けにし、「ピチット」で包んでポリ袋または密閉容器に入れ、冷凍庫でゆっくり冷凍。 *急速冷凍はしないでください。 ○冷凍素材の解凍 素材の表面の氷や汚れを流水で洗い落とし、ペーパータオルで水を拭き取る。 「ピチット」を素材に密着させて包む。 「ピチット」に包んだまま冷蔵庫で解凍。 ○一夜干し 味付け程度の塩を振って、「ピチット」で包む。 冷蔵庫で半日〜1日おく。(素材の種類、大きさによって処理時間は異なります。) ※パッケージデザイン等が予告なく変更される場合もあります。 ※商品廃番・メーカー欠品など諸事情によりお届けできない場合がございます。 販売元:オカモト株式会社 所在地:〒113-8710 東京都文京区本郷3丁目27番12号 商品に関するお問い合わせ先 電話:03-3817-4226 受付時間:9:00〜17:00(土・日・祝日・年末年始・夏季休暇等は除く) 広告文責:有限会社シンエイ 電話:077-544-5855
ビューティーファクトリー:ベルモ
2,842円
※こちらは取寄商品になります。具体的な納期に関してましては、ご注文後、担当よりメールにてご案内させていただきます。(仕入先の在庫状況によっては、欠品・廃盤の場合や、発送までに1週間以上のお時間をいただく場合もございます。)【ピチットの特徴】●食品用半透膜(ポリビニルアルコールフィルム)の中に水あめ成分と昆布成分を入れたものです。●水あめの浸透圧と半透膜の分子選択性を利用した食品用脱水シートです。●水分(遊離水)や生臭み成分(アンモニア、トリメチルアミンなど)は、分子が小さいためピチットに吸収されます。●分子が大きい旨み成分(アミノ酸、核酸など)は、半透膜を透過できず素材(肉・魚)に残ります。●ピチットで浸透圧脱水することにより素材(肉・魚)の水っぽさ、生臭みが少なくなり、旨みが濃縮されます。●「超高吸収タイプ」なので干物、燻製用や塩辛、漬け魚、パンチェッタ作りにも最適です。サイズ:250mm×350mmメーカーまたは輸入元オカモト区分 キッチン用品:調理用具・器具広告文責株式会社ベルモ TEL:042-767-2722※リニューアルや商品生産国での仕様違い等で、外観が実物と掲載写真と異なる場合がございます。また、入荷時期により外観が異なる商品が混在している場合がございますが、ご注文時に外観をご指定いただく事はできかねます。当社では上記の点をご理解いただいた上でのご注文という形で対応させていただきます。キッチン用品 > 調理用具・器具 > クッキングペーパー・シートキッチン用品:調理用具・器具:クッキングペーパー・シートオカモト ピチットスーパー(18枚ロール)
ビューティーファクトリー:ベルモ
2,567円
※こちらは取寄商品になります。具体的な納期に関してましては、ご注文後、担当よりメールにてご案内させていただきます。(仕入先の在庫状況によっては、欠品・廃盤の場合や、発送までに1週間以上のお時間をいただく場合もございます。)【ピチットの特徴】●食品用半透膜(ポリビニルアルコールフィルム)の中に水あめ成分と昆布成分を入れたものです。●水あめの浸透圧と半透膜の分子選択性を利用した食品用脱水シートです。●水分(遊離水)や生臭み成分(アンモニア、トリメチルアミンなど)は、分子が小さいためピチットに吸収されます。●分子が大きい旨み成分(アミノ酸、核酸など)は、半透膜を透過できず素材(肉・魚)に残ります。●ピチットで浸透圧脱水することにより素材(肉・魚)の水っぽさ、生臭みが少なくなり、旨みが濃縮されます。●低吸収タイプなので脱水時間の管理の手間が省けます。サイズ:250mm×350mmメーカーまたは輸入元オカモト区分 キッチン用品:調理用具・器具広告文責株式会社ベルモ TEL:042-767-2722※リニューアルや商品生産国での仕様違い等で、外観が実物と掲載写真と異なる場合がございます。また、入荷時期により外観が異なる商品が混在している場合がございますが、ご注文時に外観をご指定いただく事はできかねます。当社では上記の点をご理解いただいた上でのご注文という形で対応させていただきます。キッチン用品 > 調理用具・器具 > クッキングペーパー・シートキッチン用品:調理用具・器具:クッキングペーパー・シートオカモト 脱水シート ピチットマイルド(30枚ロール)
厨房卸問屋 名調
2,422円
商品の仕様●サイズ:横×縦(mm)250×350●メーカー品番:30R●ピチットの特長:食品を包むだけで、なまものに含まれている余分な自由水を吸収するピチット。水っぽさをなくして旨味を引き立てるほか、自由水による生臭みや痛みの進行を抑えます。ピチットは、ホテルの厨房や産地加工業者に愛用されているほか、ご家庭ではヘルシーメニューづくりやお子様の偏食防止に役立っています。●低吸収タイプなので脱水時間の管理の手間が省けます。●鮮魚、貝類、精肉の生鮮素材に幅広く活用できます。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-1552】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。
マイレピ P&Gストア
1,921円
商品名:魚がおいしく冷凍できる 脱水 シート ピチット 大 5枚入内容量:5枚JANコード:4547691681140発売元、製造元、輸入元又は販売元:オカモト株式会社原産国:日本商品番号:101-r003-4547691681140ブランド:ピチットお魚やお肉をおいしく冷凍できる脱水シート・浸透圧の働きで素材の美味しさをアップさせる不思議な脱水シートです。・食品の余分な水分を取り除くので、冷凍をするとき、解凍時の細胞破壊を抑制、旨味を凝縮します。また、解凍時に出るドリップを吸収しながら解凍します。・特に魚、肉に威力を発揮します。・食品内の遊離水を取り除くので、臭みをなくし、調味料のしみこみを良くしますので、調理時間の短縮や、調味料の添加量を抑えることができます。旨味を損なわず、減塩料理を可能にします。 【使用方法】(1)ピチットの上に水気を切った肉や魚をのせます。(2)ピチットが肉や魚に密着するようにはさみます。(3)ピチットで包んだ肉や魚を冷蔵庫に入れ脱水します。(4)水分や臭みの少ないものは30分から1時間、水っぽいものや臭みのあるもの、厚さのあるもの、また、冷凍したものの解凍などには3時間から1昼夜掛かります。(5)ピチットシートを外して調理に移ります。※冷凍する場合は、ピチットにはさみ、ポリ袋などに入れそのまま冷凍しますと、ポリ袋とピチットシートの間にある空気が緩衝剤になり、ほど良く水分を取りながら冷凍します。解凍時は、ピチットシートをしたまま解凍してください。商品仕様(スペック)カラー:半透明シートサイズ(約):[1片]幅26×奥37cm入数:5枚入り原材料:ポリビニルアルコールフィルム、糊料、食用糖類、アルコール類広告文責:アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510 ※商品パッケージは変更の場合あり...
マイレピ P&Gストア
1,272円
商品名:オカモト カシニーナ ピチット 包むだけでおいしくなるシート 5枚入内容量:5枚JANコード:4547691796752発売元、製造元、輸入元又は販売元:オカモト株式会社原産国:日本商品番号:101-r001-4547691796752ブランド:カシニーナ肉や魚を包んで置くだけで旨みが凝縮!浸透圧脱水シート。肉や魚を包んで置くだけで旨みが凝縮。余計な水分や臭みの元となるアンモニア等は吸い出して、旨味成分であるアミノ酸等はしっかり残す。塩を使わずに身をしめる事が出来ます。広告文責:アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510 ※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。⇒当店の カシニーナ ピチット シリーズはこちら
マイレピ P&Gストア
1,086円
商品名:オカモト 浸透圧脱水シート ピチットレギュラー 業務用(内容量:15枚)内容量:15枚JANコード:4547691700513発売元、製造元、輸入元又は販売元:オカモト株式会社原産国:日本商品番号:101-r001-4547691700513ブランド:ピチット広告文責:アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510 ※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。
マイレピ P&Gストア
1,034円
商品名:オカモト カシニーナ ピチット 包むだけでおいしくなるシート 2枚入 トライアル品内容量:2枚JANコード:4547691796745発売元、製造元、輸入元又は販売元:オカモト株式会社原産国:日本商品番号:101-a003-4547691796745ブランド:カシニーナ肉や魚を包んで置くだけで旨みが凝縮!浸透圧脱水シート。肉や魚を包んで置くだけで旨みが凝縮。余計な水分や臭みの元となるアンモニア等は吸い出して、旨味成分であるアミノ酸等はしっかり残す。塩を使わずに身をしめる事が出来ます。広告文責:アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510 ※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。
ふくろや楽天市場店
2,773円
商品詳細 メーカー オカモト株式会社 冷凍 1度に使う分を小分けにし、「ピチット」で包んでポリ袋または密閉容器に入れ、冷凍庫でゆっくり冷凍 *急速冷凍はしないでください 冷凍素材 の解凍 素材の表面の氷や汚れを流水で洗い落とし、ペーパータオルで水を拭き取る 「ピチット」を素材に密着させて包む 「ピチット」に包んだまま冷蔵庫で解凍 一夜干 味付け程度の塩を振って、「ピチット」で包む 冷蔵庫で1日おく サイズ 25cm×35cm ピチットの特徴・効果 【効果1】美味しく冷凍 【効果2】美味しく解凍 【効果3】ドリップ抑制 【効果4】素材の身締め 【効果5】調味液や調味料の滲み込み 【効果6】ヘルシーメニュー 【効果7】手作りメニューの拡大 【効果8】調理の効率化 出荷単位 1本 ※1ケース12本入 特徴 使用上の注意
VANCL楽天市場店
2,692円
オカモト業務用ピチットミニ36R(36枚ロール) XPT16 JANコード4547691681164●メーカー品番:36R●横×縦(mm):250×180●材質:ポリビニルアルコールフィルム/水アメ・アルギン酸ナトリウム■ピチットの特長食品を包むだけで、なまものに含まれている余分な自由水を吸収するピチット。■水っぽさをなくして旨味を引き立てるほか、自由水による生臭みや痛みの進行を抑えます。■高吸収タイプ。■生鮮素材の冷凍保存・解凍や、養殖素材の臭い取りに。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
厨房卸問屋 名調
1,920円
商品の仕様●サイズ:横×縦(mm)250×180●メーカー品番:36R●ピチットの特長:食品を包むだけで、なまものに含まれている余分な自由水を吸収するピチット。水っぽさをなくして旨味を引き立てるほか、自由水による生臭みや痛みの進行を抑えます。ピチットは、ホテルの厨房や産地加工業者に愛用されているほか、ご家庭ではヘルシーメニューづくりやお子様の偏食防止に役立っています。●高吸収タイプ。●生鮮素材の冷凍保存・解凍や、養殖素材の臭い取りに。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-1552】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。
プロステ 楽天市場店
1,661円
●余分なドリップのみを吸収し、みずみずしさを保ちます。●雑菌の繁殖を抑制し、食材の傷みを防ぎます。●食材がべちゃbちゃになるのを防ぎます。●肉や魚がきれいに発色します。4時間以上使用いただくと効果が実感できます。 食材の鮮度と旨味をしっかりキープします。50枚 ●フィルム面が食材に当たるように使用してください。商品コード00193794サイズ350×250mm材質ポリオフィレン、パルプ・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・ご注文状況によっては、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。
ダイニングマート
2,688円
横×縦(mm)250×350□12 (入数)ピチットの特長食品を包むだけで、なまものに含まれている余分な自由水を吸収するピチット。水っぽさをなくして旨味を引き立てるほか、自由水による生臭みや痛みの進行を抑えます。ピチットは、ホテルの厨房や産地加工業者に愛用されているほか、ご家庭ではヘルシーメニューづくりやお子様の偏食防止に役立っています。●超高吸収タイプなので、干物作りや燻製の下処理に最適です。
スタイルキッチン
2,580円
横×縦(mm)350×250□12(入数)※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)ピチットの特長食品を包むだけで、なまものに含まれている余分な自由水を吸収するピチット。水っぽさをなくして旨味を引き立てるほか、自由水による生臭みや痛みの進行を抑えます。ピチットは、ホテルの厨房や産地加工業者に愛用されているほか、ご家庭ではヘルシーメニューづくりやお子様の偏食防止に役立っています。●高吸収タイプ。●生鮮素材の冷凍保存・解凍や、養殖素材の臭い取りに。
イーシザイ・マーケット
1,958円
商品名 美味いもんシート Lサイズ 150枚ロール メーカー 三木特種製紙(株) サイズ 約385×240mm 素 材 天然パルプ・レーヨン・化学繊維 容量(枚数) 150枚ロール 製 造 日本 用 途 ●だし濾し、魚や肉の保存、揚げ物の油切、落とし蓋かわり、水きり、汚れの拭き取り、野菜の保存、魚や肉の解凍。 商品の特長 ●エアレイド不織布と比較し優れた吸水性があります。 素早く吸水するので天ぷらなどの揚げ物の敷き紙に好適。 また、台拭き、食器拭き用途で使用しても破れにくく、 繰返し使用できるので紙の節約になります。 インフォメーション 姉妹品の小さいサイズ「美味いもんシート Mサイズ 150枚ロール」も販売してます。
アドキッチン
2,822円
【仕様】 横×縦:350×250mm 入数:12 ピチットの特長 食品を包むだけで、なまものに含まれている余分な自由水を吸収するピチット。水っぽさをなくして旨味を引き立てるほか、自由水による生臭みや痛みの進行を抑えます。ピチットは、ホテルの厨房や産地加工業者に愛用されているほか、ご家庭ではヘルシーメニューづくりやお子様の偏食防止に役立っています。 ●高吸収タイプ。 ●生鮮素材の冷凍保存・解凍や、養殖素材の臭い取りに。 ※入数
朝日屋セトモノ店 楽天市場店
1,690円
ユニチャームフレッシュマスター 魚 肉のための鮮度保持吸水シート バット用 250×350mm 50枚 ホワイト ポイント消化 必ず食材をツルツルしたフィルム面に当てて、ご使用ください。肉の保存・加工、すしネタ・さしみの保存に最適!ユニチャームフレッシュマスター 魚・肉のための鮮度保持吸水シート バット用 250×350mm 50枚です。ホワイト 必ず食材をツルツルしたフィルム面に当てて、ご使用ください。 シートサイズ:250mm×350mm 内容量:50枚 材質:パルプ、ポリエチレン日本製 鮮度を保持して旨みを保つ。冷蔵保存・仕込み・自然解凍に最適。 食材の鮮度と旨みをしっかりキープするために開発した保鮮シート。 多数の立体微小開孔形状と天然パルプ吸収体で吸いすぎないシートが食材の鮮度と旨味をしっかりキープ。 余分なドリップのみを吸収し、瑞々しさを保ちます。 フィルム表面にドリップを残さないので、雑菌の繁殖を抑制して食材の傷みを防ぎます。 フィルムに通気性があるので、包んでいても肉や魚などがきれいに発色します。冷し込みの際の発色もキレイに仕上がります。 食材の鮮度と旨味をしっかりキープ!自然解凍に、仕込み時に、冷蔵保存に最適です。 バットなどに敷いて、余剰ドリップのみを吸収し、みずみずしさを保ちます。 表面フィルムの多数の穴形状と吸収体により、吸収したドリップ戻りが少なく食材がベチャベチャになるのを防ぎます。 お試し用の3枚も出品しております。 2
プロステ 楽天市場店
1,606円
余分なドリップのみを吸収し、みずみずしさを保ちます。雑菌の繁殖を抑制し、食材の傷みを防ぎます。食材がべちゃべちゃになるのを防ぎます。肉や魚がきれいに発色します。4時間以上使用いただくと効果が実感できます。50カット。メッシュ状のフィルム面が食材に当たるように使用してください。商品コード00202688メーカー名ユニ・チャームサイズ長辺×短辺:375×240mm材質ポリオフィレン、パルプ関連商品(バラ)保鮮紙 ユニ・チャーム フレッシュマスターロール 大 即日 1枚関連商品(ケース)保鮮紙 ユニ・チャーム フレッシュマスターロール 大 即日 20枚・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。
season18
2,080円
■注意書き:お使いのお使いのモニターの発色具合によって、実際のものと色が異なる場合がございます。 【高密度食品真空保存バッグ】食品真空保存バッグは、厚手の7層というの圧押し技術を採用しているため、密封性が素晴らしいし漏れにくいです。高温100℃から低温-45℃という環境でご利用出来ます。耐穿刺性、耐衝撃性が強がり、さまざまな食材、果物、野菜、肉、魚、魚介類、乾物、スナック、調理済み食品などの保存と保管に適用しております。食品の保存期間を延長します。 【用途の通用性】真空吸引により、パックを密封することで、食品の酸化・変質することを抑えます。細菌の繁殖を防ぎことにより、食材の鮮度を5〜8倍に延長することができます。 真空バッグは耐高温・耐低温により、包装した食材を冷蔵庫に入れて冷凍・冷蔵したり、電子レンジに入れて加熱したり、低温真空調理に使用したり、様々な用途がございます。また沸騰したお湯で調理することもできます。また、レストラン、レストラン、ホテルの厨房、肉屋、寿司屋、魚屋、冷凍食品メーカー、日本と西洋の菓子店でも使用できます。注:電子レンジで加熱に使用する場合は、加熱中の熱放散のために真空バッグに小さな口を開いてください。 【製品安全性】材質:PA樹脂(ポリアミド)+ PE樹脂(ポリエチレン)。この真空包装バッグは人体に無障害であり、BPAを含んでいません。材料はヨーロッパとアメリカから輸入されており、安全基準を満たしています。 7層圧押という技術工程により、異なる材料の性能を利用し、同時に圧押し薄膜でき、酸素、水、二酸化炭素、臭気に対する高い遮る効果がございます。こちらの製品をご利用して、カビを防ぐ、湿を防止、臭を遮る、品質と鮮度を保護する役割がございます。 【製品規格】20cm×15cm×100枚、重量:約560グラム...
楽天24
1,156円
お店TOP 日用品 キッチン用品 キッチンペーパー・ふきん類 キッチンペーパー ドリップ吸収シート まる鮮ロール 業務用 日本製 41.25m巻 (1コ入)【ドリップ吸収シート まる鮮ロール 業務用 日本製 41.25m巻の商品詳細】●天然由来の吸水性繊維を使用した、水に濡れても破れにくい丈夫なクッキングペーパーです。●肉や魚など生鮮食品のドリップ吸収や変色、乾燥の防止だけでなく、食品の水切り、出汁や油こし、あくとりにも使える万能シートです。●無臭のシートで食材への臭い移りの心配もなく、生鮮食品に含まれる不要な水分を吸いとり、鮮度を保持することで商品そのものの価値が上がります。●水、油、冷凍に強く、解凍時にも繊維が貼りつかず、細かな糸などが食材に残らない優れものです。●接着剤を一切使わない安心・安全な「ウォータージェット製法」で作られた不織布は、布に近いソフトな風合いで食材にフィットしやすく便利です。●場所をとらないコンパクトロールはミシン目入りで、食品だけでなく厨房器具の拭き取りなどにも「さっ」と使えて便利です。●確かな品質の日本製です。【ドリップ吸収シート まる鮮ロール 業務用 日本製 41.25m巻の原材料】レーヨン40%、ポリエステル30%、クラレ抗菌繊維30%【規格概要】商品サイズ・・・約φ12*cm【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】金星製紙リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(どりっぷ吸収シート ドリップキュウシュウシート DRIP吸収シート ドリップ吸収SHEET まるせんロール まるせんろーる マルセンロール まる鮮ROLL マル鮮ロール まる鮮ろーる ギョウム用 ぎょうむ用 ニホン製 にほん製)金星製紙780-0921...
モダン・プロ
1,163円
余分なドリップのみ吸収し、鮮度と旨味をキープします。フレッシュマスターロール 保鮮シート 中 1本 ユニ・チャーム 鮮度保持 魚・肉シート 冷蔵保存 業務用 冷蔵保存・仕込み・自然解凍に最適! フレッシュマスター ロール 保鮮シート 脱水シート ロール 魚・肉のための鮮度保持シートです。 食材の鮮度を保持する理想的なドリップ吸収で自然解凍・仕込み時・冷蔵保存に最適です。 身から出たドリップだけを吸い取り、通気性を維持して身崩れを防いでくれます。 切り身にする作業中に余分な水分を取るのに使ってもいいし、冷蔵庫で寝かせるのにも適しています。 冷蔵保存・仕込み・自然解凍に最適! 食材の鮮度と旨みをしっかり キープするために開発した大判サイズのフレッシュマスター鮮度保持シート。 ● 余分なドリップのみを吸収し、瑞々しさを保ちます。 ● フィルム表面にドリップを残さないので、雑菌の繁殖を抑制して食材の傷みを防ぎます。 ● 吸収したドリップの戻りが少ないので、食材がベタベタになるのを防ぎます。 ● フィルムに通気性があるので、包んでいても肉や魚などがきれいに発色します。 冷し込みの際の発色もキレイに仕上がります。 【サイズ】280mm×240mm 【入数】1本(50枚) 【素材】ポリオレフィン・パルプ 【メーカー】ユニチャーム 食品の鮮度や旨味をキープします 余分なドリップをしっかり吸収します 食材を鮮やかに発色させます お肉などの鮮度を保持したい方 プロが使ってる商品をお探しの方 食材を冷凍保存や自然解凍をされたい方 こんにちは!店長の勝野です。当店は「商売繁盛請負業」として、皆様に業務用商品をお手頃価格で販売しております。オープン備品や消耗品やイベントグッズ、その他多数の商品を扱っておりますのでお問い合わせください。...
楽天24
1,917円
お店TOP 日用品 キッチン用品 ラップ・ホイル・キッチン雑貨 クッキングシート ストリックスデザイン クッキングシート 日本製 業務用 パーチメント紙 30cm*50m (1個)【ストリックスデザイン クッキングシート 日本製 業務用 パーチメント紙 30cm*50mの商品詳細】●パーチメント紙は、油染みが少ないので、油分の多い食品の加熱調理や包装にも適しています。●両面シリコーン樹脂加工タイプ。オーブンにも電子レンジにも。●くっつきにくくはがれやすいクッキングシート。【規格概要】本体サイズ:約30cm*50m材質:パーチメント紙(両面シリコーン加工)生産国:日本耐熱温度:250度(20分)【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ストリックスデザインリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ストリックスデザイン164-0011 東京都中野区中央5-7−10800-222-0301広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[キッチン用品]
ダイニングマート
2,467円
横×縦(mm)250×350□12(入数)ピチットの特長食品を包むだけで、なまものに含まれている余分な自由水を吸収するピチット。水っぽさをなくして旨味を引き立てるほか、自由水による生臭みや痛みの進行を抑えます。ピチットは、ホテルの厨房や産地加工業者に愛用されているほか、ご家庭ではヘルシーメニューづくりやお子様の偏食防止に役立っています。●低吸収タイプなので脱水時間の管理の手間が省けます。●鮮魚、貝類、精肉の生鮮素材に幅広く活用できます。
スタイルキッチン
1,141円
レッドキーパーの仕組吸水性に優れた素材を、湿気を逃さないフィルムと保湿・調湿剤で挟み込んでいます。ペーパータオルよりもいちだんと優れた吸水能力がありながらも、吸い取ったドリップや水分を素材側へ逆戻りさせない構造。さらに、内側に溜め込んだ水分が、素材の潤いを保ちます。だから、食感が抜群に変わってくるのです。・シートの吸水力と調湿力で余分な水分をとり冷蔵庫の中でもムレず乾燥しません。肉や魚介類等、チルド素材の冷蔵庫内の鮮度保持用シートです。●サイズ 縦×横:180×250mm●生産地:日本
ウルマックスジャパン
2,429円
※この商品は配送会社の都合により、沖縄・離島には配達できません。■食材の鮮度と旨味をしっかりキープ!自然解凍に、仕込み時に、冷蔵保存に最適です。 ■すしネタ・さしみの保存に最適!バットなどに敷いて、余剰ドリップのみを吸収し、みずみずしさを保ちます。 ■肉の保存・加工にもお使いいただけます。 ■表面フィルムの多数の穴形状と吸収体により、吸収したドリップ戻りが少なく食材がベチャベチャになるのを防ぎます。 ■ 表面にドリップを残さず、雑菌の繁殖を抑制します。 ■本製品は食べられません。 ■100度以上の熱いものは冷ましてからご使用ください。 ・商品サイズ:幅37.5×奥行24cm ・ポリオレフィン、パルプ ・原産国:日本 ・セット内容・付属品:50カット※この商品は配送会社の都合により、沖縄・離島には配達できません。
お掃除のプロ ユアマイスター
1,760円
【発売元:ユニ・チャーム】鮮度を保持して旨みを保つ!冷蔵保存・仕込み・自然解凍に最適!食材の鮮度と旨みをしっかりキープするために開発した保鮮シート。多数の立体微小開孔形状と天然パルプ吸収体で吸いすぎないシートが食材の鮮度と旨味をしっかりキープ!● 余分なドリップのみを吸収し、瑞々しさを保ちます。● フィルム表面にドリップを残さないので、雑菌の繁殖を抑制して食材の傷みを防ぎます。● 吸収したドリップの戻りが少ないので、食材がべちゃべちゃになるのを防ぎます。● フィルムに通気性があるので、包んでいても肉や魚などがきれいに発色します。冷し込みの際の発色もキレイに仕上がります。個装サイズ:250X350X70mm個装重量:約350g内容量:50枚製造国:日本【材質】パルプ、ポリエチレン【シートサイズ】250mm×350mm【使用例】・魚、寿司、肉などの自然解凍に、仕込、寝かしに、冷蔵保存に・カット野菜、カットフルーツなどの保存にも効果的です。★使い方のコツ:食材の乾燥や酸化を防ぐためにラップで包んだり、ポリ袋に入れることをお勧めします。【注意】・食材をツルツルしたフィルム面に当ててご使用ください。・火気の近くで使用しないでください。溶けたり燃えたりすることがあります。・100度以上の熱いものは冷ましてからお使いください。・電子レンジ、オーブンでは使用できません。・油が多く染み出る加工食品(揚げ物や揚げ出し豆腐など)に使用すると、フィルムがはがれることがあるのでご注意ください。・本製品は食べられません。・食材の腐敗を防ぐものではありません。・ご使用後のシートは地域のルールに従って捨ててください。【保管上の注意】・衛生的な場所に保管してください。・直射日光の当たる場所や、高温・多湿の場所を避けて保管してください。※メーカーの都合によりパッケージ...
アドキッチン
2,338円
【仕様】 横×縦:250×350mm 入数:12 ピチットの特長 食品を包むだけで、なまものに含まれている余分な自由水を吸収するピチット。水っぽさをなくして旨味を引き立てるほか、自由水による生臭みや痛みの進行を抑えます。ピチットは、ホテルの厨房や産地加工業者に愛用されているほか、ご家庭ではヘルシーメニューづくりやお子様の偏食防止に役立っています。 ●低吸収タイプなので脱水時間の管理の手間が省けます。 ●鮮魚、貝類、精肉の生鮮素材に幅広く活用できます。 ※入数
メゾン アクミィ
1,831円
規格:240MM×218MM 内容量:40枚 素材:天然パルプ 生産国:日本
ポッチ
1,154円
他店舗でも併売しているため、一部在庫切れが起きる場合がございます。そのため一部取り寄せとなり、遅延やキャンセルとなる場合がございます。
1956レストラン・サプライ
2,456円
●サイズ275×15.6m(1カット240mm)●材質レーヨン+セラミックファイバー●製法は、高圧水流で繊維(レーヨン繊維とセラミック繊維)を洗浄して、結合し、高温乾燥されるので、極めて衛生的で安全なスパンレース不織布です。※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。予めご了承ください。ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。
スタイルキッチン
2,693円
250×350※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●レ ッドキーパーは、素材の鮮やかな赤味を長期間保つ鮮度保持シートです。そのすぐれた機能によって、素材より発生するドリップを素早く吸収し、そのうえ素材全体を適度な湿度に保ち酸化を抑制します。
スタイルキッチン
1,634円
冷蔵保存・仕込み・自然解凍に最適です。食材の鮮度と旨味をしっかりキープするために開発した大判サイズの保鮮シートです。精肉や鮮魚の仕込み、冷やし込みや仕越し保存の際の鮮度維持。解凍時の鮮度劣化抑制。●サイズ 縦×横:250×350mm50枚入●生産地:日本
包や本舗吉野商店
1,028円
[業務用]保鮮シート フレッシュマスターロールの特徴 ■食材の鮮度と旨味をしっかりキープ! ■表面フィルムの多数の穴形状と高吸収体の2重構造。 ■吸収したドリップ戻りが少なく食材がべちゃべちゃになるのを防ぎます。 ■フィルムに通気性があり、食材本来の自然な色味を保ちます。 ■余剰ドリップのみを吸収し、みずみずしさを保ちます。 ■表面にドリップを残さず、雑菌の繁殖を抑制します。 [業務用]保鮮シート フレッシュマスターロールの 詳細 商品分類 鮮度保持シート 使い捨て/紙製/ペーパータオル/保鮮シート 激安(安い)の使い捨てペーパータオル(キッチン用品/キッチン雑貨/店舗備品) 用途 肉魚の解凍に。 ネタの下敷きに 肉魚の保存・仕込みに。 材質 ポリオレフィン、パルプ サイズ 280×240mm(中サイズ) 色 白(無地) 販売元 ユニ・チャーム株式会社 数量 50枚高級食材の鮮度保持に!!
I’sキッチン
1,650円
箱:26cm×14cm×H7cm シート:W25cm×D21cm(二つ折入) 素材:表面ポリエステル 裏面パルプ・レーヨン 日本製 肉・魚の臭みや雑味を多く含んだ水分を吸収して、うまみを凝縮させる、多くのプロ愛用の吸水ペーパーが若林三弥子先生オリジナルサイズ・パッケージになりました。 調理の下ごしらえとしてだけでなく、買ってきたお刺身などもくるんでおくだけで美味しさがぐんとアップします。 ブロック肉、魚などはくるんで冷凍・解凍することでドリップを防ぎ、鮮度を保てます。
きんだいネットショップ
1,100円
品 名 シェフ たっぷり吸収シート Lサイズ 入 数 100枚×2ロール サイズ 390×260×130mm JANコード 4901301377012 メーカー 花王プロフェッショナル 特 長 ・ふんわり厚みのある層と密度の高い層の二層構造により、吸収の量と速さを両立した不織布タイプのキッチンペーパーです。天然パルプを使用しています。・肉や魚のドリップも1枚でたっぷり吸収するので、使用枚数が少なくてすみ、経済的です。 ・密度の高い層が食材やお料理の水や油をすばやく吸収し、作業時間を短縮できます。 ・肉や魚のドリップをしっかり保持するので、素材が乾燥せず、鮮度を保持できます。 【kao/花王プロシリーズ/業務用/キッチンタオル/天然パルプ/不織布/ふきん/超吸収/厨房/調理用/水切り/油きり/保鮮/台所用品/二層シート/厚手タイプ/油汚れ/だしこし/FSC認証/chef】
リコメン堂キッチン館
1,928円
オカモト 業務用レッドキーパー ミニ(20枚入) XLT05006 JANコード 4547691700520●サイズ:ミニ●1箱枚数:20枚入●横×縦(mm):180×250●材質:ポリプロピレン・ポリエチレン不織布/サンドイッチパルブ(バージンバルブ、アクリル酸ナトリウム、グリセリン)/ポリエチレンフィルム■レッドキーパーの特長シートの吸水力と調湿力で余分な水分をとり、冷蔵庫の中でもムレず乾燥しません。■肉や魚介類等、チルド素材の冷蔵庫内の鮮度保持用シートです。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
SOHSHOP
1,503円
【発売元:東洋アルミエコープロダクツ】電子レンジやオーブンに!蒸し料理やお菓子作りにも大活躍! 食品がサラッとはがれて、お料理やお菓子の仕上りきれい!油を通さず天板やお皿などの後片付けがラクに。●蒸気を適度に通すので、蒸し料理や電子レンジの再加熱などに最適です。●食品が水っぽくならずおいしく仕上がります。●両面シリコンなので、裏表なく使えて便利です。個装サイズ:340X55X55mm個装重量:約574g内容量:33cm×40mケースサイズ:19.0X37.0X29.0cmケース重量:約9.1kg製造国:日本【材質】両面シリコーン加工耐油紙【寸法】幅33cm×長さ40cm【耐熱温度】250度(20分)【注意】・直火でのご使用、及び250度で20分以上の使用は燃えることがありますので、絶対にしないでください。・オーブントースターをご使用の場合:取扱説明書にしたがって、次のことに注意してください。(1)シートを熱源に触れさせない。(燃えたり、煙があがったりする恐れがあります)(2)天板は必ず使用する。(3)天板からシートをはみださせない。(4)食品の上にシートをかぶせない。(5)シートで包み焼きをしない。・オーブンレンジのスチーム加熱調理機能(過熱水蒸気調理機能を含む)を使用する場合:スチーム噴出し口や排水口にシートを触れさせないでください。・ゴミとして処理する場合は、お住まいの自治体の区分に従ってください。ブランド:東洋アルミエコープロダクツ産地:日本区分:その他広告文責:株式会社ラストエナジ- TEL:07045154857
VANCL楽天市場店
1,020円
【発売元:東洋アルミエコーポロダクツ】電子レンジやオーブンに!蒸し料理やお菓子作りにも大活躍! 食品がサラッとはがれて、お料理やお菓子の仕上りきれい!油を通さず天板やお皿などの後片付けがラクに。●蒸気を適度に通すので、蒸し料理や電子レンジの再加熱などに最適です。●食品が水っぽくならずおいしく仕上がります。●両面シリコンなので、裏表なく使えて便利です。個装サイズ:340X55X55mm個装重量:約574g内容量:33cm×40mケースサイズ:19.0X37.0X29.0cmケース重量:約9.1kg製造国:日本【材質】両面シリコーン加工耐油紙【寸法】幅33cm×長さ40cm【耐熱温度】250度(20分)【注意】・直火でのご使用、及び250度で20分以上の使用は燃えることがありますので、絶対にしないでください。・オーブントースターをご使用の場合:取扱説明書にしたがって、次のことに注意してください。(1)シートを熱源に触れさせない。(燃えたり、煙があがったりする恐れがあります)(2)天板は必ず使用する。(3)天板からシートをはみださせない。(4)食品の上にシートをかぶせない。(5)シートで包み焼きをしない。・オーブンレンジのスチーム加熱調理機能(過熱水蒸気調理機能を含む)を使用する場合:スチーム噴出し口や排水口にシートを触れさせないでください。・ゴミとして処理する場合は、お住まいの自治体の区分に従ってください。※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード(JANコード)で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。【発売元:東洋アルミエコーポロダクツ】電子レンジやオーブンに...
ハッピーリターン
1,371円
【業務用】クックパー クッキングシート ロールタイプ 33cm×20m内容量:1本サイズ:幅33cm*長さ20m両面シリコーン加工で、裏表なく使用できるクッキングシートです。
パケットポーチェ
1,872円
商品詳細商品名CT沙楽 K30-30 BK身(20枚)サイズ300×300×22(mm) 62g入数20単価85.1色柄黒材質CT 電子レンジ対応関連商品一覧沙楽商品説明ゆるやかな曲線を基調とした上品なデザインと質感に重き を置いた簡易食品容器です。 ゆとりを感じる美しさで生活の潤いや豊かさを感じられる テーブルウェアとしてご使用頂けます。
楽天24
1,899円
お店TOP 日用品 キッチン用品 キッチンペーパー・ふきん類 キッチンペーパー 天然セラミックスの抗菌効果 鮮度保持シート 四万十川 ロールタイプ 日本製 Lサイズ (1コ入)【天然セラミックスの抗菌効果 鮮度保持シート 四万十川 ロールタイプ 日本製 Lサイズの商品詳細】●遠赤外線効果と抗菌効果を持つ天然セラミックス配合の抗菌繊維で、吸水&吸湿ができる「鮮度保持シート」です。●遠赤外線効果で生鮮食品の水分をコントロールし、鮮度をキープします。●抗菌効果でバクテリア等の雑菌の繁殖を防止します。●ドリップ吸収シートとして、マグロ等の変色防止とドリップコントロールに、ふぐ等の白身魚の長期保存に、牛肉などの変色防止にお使いいただけます。●その他、あらゆる生鮮魚貝、肉、野菜類のドリップコントロールにも適しています。●解凍・冷凍時の使用、炊飯の除湿、水切り、油切り、煮物のアク取り等にも重宝します。●食品によっては保湿効果も見込め、生鮮食品の乾燥防止にも役立ちます。●接着剤を一切使わない安心・安全な「ウォータージェット製法」で作られた不織布は、包む、敷く、巻く、掛ける、など、いろんな用途に扱いやすいソフトな感触です。●確かな品質の日本製です。●このクッキングシートは、食品衛生法規格基準適合商品に適合しています。【天然セラミックスの抗菌効果 鮮度保持シート 四万十川 ロールタイプ 日本製 Lサイズの原材料】ポリエステル、レーヨン、抗菌性天然セラミックス混繊維【規格概要】商品サイズ・・・約φ9.5*cm、Lサイズ385mm*240mm、100枚入(カット入り)【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】金星製紙リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(テンネンセラミックスの抗菌効果...
アメニティーグッズ専門店MINE
1,980円
■販売単位:1箱(ちなみにケースは12箱入り) ■製品コード WS62P32 ■商品名 :ピチットレギュラー32枚 ■入り数: ロール32枚入り ■タイプ : ロールタイプ/ミシン目あり ■サイズ :約25cm×約35cm■ピチットの驚きの効果 ●刺身 :生臭みが少なくなり、身が引き締まる。 ●焼き物 :生臭みが少なくなり、旨みが濃くなる。 ●煮物 :身崩れが少なく、煮汁のしみこみが良い。 ●揚げ物 :早くカリッと香ばしく揚がる。 ●一夜干し:柔らかく、旨みの有る一夜干しが出来ます。
パッケージ・マルシェ
1,980円
檜葉 手板-角30◇干物、切り身などにおすすめの食品汎用トレー。●本体:レンジ不可●材質:PSP●耐熱温度:80℃●サイズ:268×150×7mm●入数:50枚
楽天24
1,380円
お店TOP 日用品 キッチン用品 キッチンペーパー・ふきん類 キッチンペーパー 天然セラミックスの抗菌効果 鮮度保持シート 四万十川 ロールタイプ 日本製 Mサイズ (1コ入)【天然セラミックスの抗菌効果 鮮度保持シート 四万十川 ロールタイプ 日本製 Mサイズの商品詳細】●遠赤外線効果と抗菌効果を持つ天然セラミックス配合の抗菌繊維で、吸水&吸湿ができる「鮮度保持シート」です。●遠赤外線効果で生鮮食品の水分をコントロールし、鮮度をキープします。●抗菌効果でバクテリア等の雑菌の繁殖を防止します。●ドリップ吸収シートとして、マグロ等の変色防止とドリップコントロールに、ふぐ等の白身魚の長期保存に、牛肉などの変色防止にお使いいただけます。●その他、あらゆる生鮮魚貝、肉、野菜類のドリップコントロールにも適しています。●解凍・冷凍時の使用、炊飯の除湿、水切り、油切り、煮物のアク取り等にも重宝します。●食品によっては保湿効果も見込め、生鮮食品の乾燥防止にも役立ちます。●接着剤を一切使わない安心・安全な「ウォータージェット製法」で作られた不織布は、包む、敷く、巻く、掛ける、など、いろんな用途に扱いやすいソフトな感触です。●確かな品質の日本製です。●このクッキングシートは、食品衛生法規格基準適合商品に適合しています。【天然セラミックスの抗菌効果 鮮度保持シート 四万十川 ロールタイプ 日本製 Mサイズの原材料】ポリエステル、レーヨン、抗菌性天然セラミックス混繊維【規格概要】商品サイズ・・・約φ9.5*cm、Mサイズ275mm*240mm、100枚入(カット入り)【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】金星製紙リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(テンネンセラミックスの抗菌効果...
生活雑貨 ココ笑店
1,320円
商品説明文 漂白剤不使用の未晒しタイプなのでとても丈夫。 オーブンペーパーとしても、フードラッピング用にも便利です。 ⇒【10個セットでお買い得!送料無料】 材質 シリコーン樹脂加工耐油紙(耐熱温度:250℃) サイズ 約幅30cm×長50m 重量 約680g 生産国 日本 メーカー アルファミック 使用上の注意 直火には使えません。熱源に触れないように注意してください。 関連商品はコチラ アルファミック オーブンペーパー白30×50m 10個まとめ買いでおトク!送料無料!アルファミック オーブンペーパー白×10個 アルファミック オーブンペーパー 無漂白30×50m 10個まとめ買いでおトク!送料無料!アルファミック オーブンペーパー 無漂白×10個 アルファミック クッキングシート ワイド33cm×20m アルファミック アルミホイル 30×100m 3個まとめ買い10%OFF!アルファミック アルミホイル 30×100m アートナップ ヘルシーシートカップ18枚入り アートナップ ヘルシーシートカップ12枚入り アートナップ ヘルシーシート18cm 20枚入り アートナップ ヘルシー調理用シート30枚
ケンコウlife
2,991円
商品名:オカモト カシニーナ ピチット ふつうサイズ 5枚入内容量:5枚入JANコード:4547691800879発売元、製造元、輸入元又は販売元:オカモト株式会社原産国:日本商品番号:101-70232商品説明包むだけでおいしくなるシート。余計な水分と生臭みを取り除き、うまみを凝縮。広告文責:アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510 ※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。⇒当店の カシニーナ ピチット シリーズはこちら
姫路流通センター
2,314円
商品名:オカモト カシニーナ ピチット ふつうサイズ 2枚入内容量:2枚入JANコード:4547691800862発売元、製造元、輸入元又は販売元:オカモト株式会社原産国:日本商品番号:101-70231商品説明包むだけでおいしくなるシート。余計な水分と生臭みを取り除き、うまみを凝縮。広告文責:アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510 ※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。⇒当店の カシニーナ ピチット シリーズはこちら
姫路流通センター
2,288円
商品名:オカモト カシニーナ ピチット ふつうサイズ 2枚入内容量:2枚入JANコード:4547691800862発売元、製造元、輸入元又は販売元:オカモト株式会社原産国:日本商品番号:101-70231商品説明包むだけでおいしくなるシート。余計な水分と生臭みを取り除き、うまみを凝縮。広告文責:アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510 ※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。⇒当店の カシニーナ ピチット シリーズはこちら