お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
1,710円
パン屋さんも使っている熱伝導が良く丈夫な2斤食パン型です。 使い込んでいくうちに、型に油がなじみ、型抜けもしやすくなります。 フタ付きの食パン型なので、フタ付きで焼くとミミ付き食パンに、フタを外して焼くと山型パンにもなります。 焼き専門。オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。)使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 材質 アルタイト(鉄にアルミメッキ) サイズ・板厚 外寸 約274×126×133mm 内寸 約250(238)×110(105)×120mm 板厚 約0.7mm 生産国 日本 注意事項 焼き専用。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※この商品はプレス成形時の跡や当店入荷前に重ね置き等にできた細かいキズ等がございます。通常使用では全く問題無く、焼いた生地に跡は残りませんので、業務用商品ということをご理解の上、よろしくお願いいたします。
4,990円
熱伝導が良く、丈夫なアルミメッキ鋼板に、内面は型抜けのよいプロアスター(フッ素樹脂)加工を施した2斤食パン型です。 空焼きの必要がなく、お手入れも簡単なのでパン作り初心者の方にもおすすめです! フタ付きの食パン型なので、フタ付きで焼くとミミ付き食パンに、フタを外して焼くと山型パンにもなります。 フッ素樹脂コートしてありますが、軽く油脂を塗ってから生地を入れることをおすすめします。 ご使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 ※この商品は業務用のため、当店に入荷時よりすり傷などがあります。品質には問題ありません。できるだけ綺麗な商品をお選びいたしますが、業務用商品ということをご理解いただけますよう、お願いいたします。お気になさる場合、ご購入をお控えいただきますようお願いいたします。 ■プロアスター食パン型 1斤はこちら ■プロアスター食パン型 1.5斤はこちら ■プロアスター食パン型 3斤はこちら 材質 アルミメッキ鋼板に、内面フッ素樹脂加工 サイズ 内寸 250(238)×113(105)×120mm 板厚 0.5mm 生産国 日本 注意事項 焼き専用。空焼き、直火、レンジ不可。 タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製パン用です。 食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※この商品は業務用のため、当店に入荷時よりすり傷などがあります。品質には問題ありません。できるだけ綺麗な商品をお選びいたしますが...
1,990円
かわいらしい、5cm角のキューブ型のパンが焼ける型です。 ふた付きで焼けばキューブ型に、フタを外して焼けば山型パンになります。 ご使用の際は、型に油脂を塗って空焼きするか、型に十分に油脂を塗って使用してください。 同シリーズで、6cm角、7cm角、8cm角、があります。 ☆----- スタッフより-----☆ このサイコロ食パン型では、約32gの生地で一つ分の分量です。 また、生地によっても少し変わりますので、あくまでも目安とお考え下さい。 焼き専用。オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。)使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 材質 アルタイト(鉄にアルミメッキ) サイズ・板厚 外寸 63×70×60mm 内寸 50×50×50mm 板厚 0.6mm 生産国 日本 注意事項 焼き専用。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
255円
シンプルで使いやすいムジタルト型で、フッ素コーティング加工されています。 コーティングのおかげで、お手入れや型抜けもバッチリ♪ 焼く際はオーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。)使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 材質 アルブリッド(アルミニウムにフッ素樹脂コート) サイズ・板厚 外寸 約46×94×H11mm底寸 約32×80mm容量 約40ml 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 空焼き、直火、レンジ不可。金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
5,250円
ラウンド(円形)型の丸パンが焼ける型です。 型全体が板厚のパンチングメッシュでできているので、外側はパリッと焼き上がり、焼き時間の短縮も期待できます。 発酵時に中の生地が見えるのもポイントです! ご使用の際は、型に油脂を塗って空焼きするか、型に十分に油脂を塗って使用してください。 便利なレシピ付きです♪ 焼き専用。オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。)使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 ■その他のラウンド(丸型)パン型はこちら 材質 アルスター鋼板(鉄にアルミメッキ) サイズ 外寸 約φ123×240mm 内寸 約φ110×202mm 生産国 日本【新考社】 注意事項 こちらの商品は焼き専用製パン型です。 ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! 離型スプレーオイル ガス抜きめん棒
1,140円
軽くて型抜けのよい、長方形タルト型です。 すっきりと長細い形がおしゃれで、一切れもスマートに。 底がはずせる底取れタイプで、焼きあがったタルトやパイが取り出しやすく、初心者の方にも安心です♪ タイガークラウン社のアルブリット製品は、下地の金属はサビに強く軽いアルミで、表面はフッ素樹脂コートが2重に塗られているため、加工の耐久性にも優れています。 ■こちらの型は丸型タルト型18cmの分量とほぼ同じ量で作れます。 焼き型として使用する際は、フッ素樹脂コートしてありますが、軽く油脂を塗ってから生地を入れることをおすすめします。オーブンで使用してください。(直火・空焼き・レンジでの使用はできません。) 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 ■他のタルト型はこちら 材質 アルブリッド(アルミニウムにフッ素樹脂コート) サイズ 外寸 99×247×H23mm容量 約550ml 生産国 日本【タイガークラウン】 使い方・ お手入れ方法 空焼き、直火、レンジ不可。金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。 注意事項 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! タルトストーン オーブンシート
2,500円
シンプルで使いやすいムジタルト型で、フッ素コーティング加工されています。 10個セットで少しお得になっています♪ コーティングのおかげで、お手入れや型抜けもバッチリ♪ 焼く際はオーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。)使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 材質 アルブリッド(アルミニウムにフッ素樹脂コート) サイズ・板厚 外寸 約46×94×H11mm底寸 約32×80mm容量 約40ml 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 空焼き、直火、レンジ不可。金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
720円
波ハートの形が可愛い小さめのタルト型です。 熱伝導の良いアルミにフッ素コーティング加工されているため、型にくっつきにくく、お手入れも簡単です。 底取れタイプなので、焼き上がったタルトの型はずしも楽々! 焼く際はオーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。)使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 ■同シリーズミニタルト長方型底取れはこちら ■フッ素加工ミニタルト丸型はこちら ■フッ素加工ミニタルト長方型はこちら 材質 アルブリッド(アルミニウムにフッ素樹脂コート) サイズ 外寸 約110×110×H19mm 底 約100×100mm 容量 約180ml 生産国 日本【タイガークラウン】 使い方・ お手入れ方法 空焼き、直火、レンジ不可。金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。 注意事項 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! タルトストーン各種 ミニタルト長方型
1,310円
プロのパティシエも使っています!熱伝導抜群で、板厚しっかり目のブリキタルト型22cm。便利な底取れタイプなので、焼き上がりがくずれやすい生地も安心して取り出せます。 使用の際には、型に油をなじませる空焼きが必要です。 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 焼き専門、水気、生地が残っていると錆びるので注意。 材質 ブリキ サイズ・板厚 内寸 約220(210)×H25mm 板厚 約0.5mm 生産国 日本 注意事項 使用の際には、型に油をなじませる空焼きが必要です。焼き専門、水気、生地が残っていると錆びるので注意。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※この商品は業務用品のため、当店入荷時より型の周りに擦り傷やプレス製造時のへこみなどがあります。ご理解、ご了承下さい。
1,110円
かわいいオレンジ色のタルト型共底(小)で、キッチンも明るく楽しい気分に♪内面フッ素加工がしてあるので、型抜けも良くお手入れ簡単! 底が取れない仕様になっているので、割と均等に熱が伝わりやすく、焼きムラも少ないです。少ししっかり目のタルト生地を焼く場合に向いています。 ご使用の際には、型に薄く油脂を塗って使われることをオススメします。 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 材質 アルスター鋼板に内面フッ素加工外面シリコン加工 サイズ・板厚 内寸 190(170)×23mm 生産国 日本 注意事項 空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
900円
プロのパティシエも使っています!熱伝導抜群で、板厚しっかり目のブリキタルト型。底が取れない仕様になっているので、割と均等に熱が伝わりやすく、焼きムラも少ないです。少ししっかり目のタルト生地を焼く場合に向いています。 使用の際には、型に油をなじませる空焼きが必要です。 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 焼き専門、水気、生地が残っていると錆びるので注意。 材質 ブリキ サイズ・板厚 内寸 約220(210)×H25mm 板厚 約0.5mm 生産国 日本 注意事項 使用の際には、型に油をなじませる空焼きが必要です。焼き専門、水気、生地が残っていると錆びるので注意。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※この商品は業務用品のため、当店入荷時より型の周りに擦り傷やプレス製造時のへこみなどがあります。ご理解、ご了承下さい。
1,030円
プロのパティシエも使っています!熱伝導抜群で、板厚しっかり目のブリキタルト型18cm。便利な底取れタイプなので、焼き上がりがくずれやすい生地も安心して取り出せます。 使用の際には、型に油をなじませる空焼きが必要です。 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 焼き専門、水気、生地が残っていると錆びるので注意。 材質 ブリキ サイズ・板厚 内寸 約180(170)×H25mm 板厚 約0.5mm 生産国 日本 注意事項 使用の際には、型に油をなじませる空焼きが必要です。焼き専門、水気、生地が残っていると錆びるので注意。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※この商品は業務用品のため、当店入荷時より型の周りに擦り傷やプレス製造時のへこみなどがあります。ご理解、ご了承下さい。
960円
プロのパティシエも使っています!熱伝導抜群で、板厚しっかり目のブリキタルト型16cm。便利な底取れタイプなので、焼き上がりがくずれやすい生地も安心して取り出せます。 使用の際には、型に油をなじませる空焼きが必要です。 焼き専門、水気、生地が残っていると錆びるので注意。 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 材質 ブリキ サイズ・板厚 内寸 約165(155)×H20mm 板厚 約0.5mm 生産国 日本 注意事項 使用の際には、型に油をなじませる空焼きが必要です。焼き専門、水気、生地が残っていると錆びるので注意。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※この商品は業務用品のため、当店入荷時より型の周りに擦り傷やプレス製造時のへこみなどがあります。ご理解、ご了承下さい。
640円
プロのパティシエも使っています!熱伝導抜群で、板厚しっかり目のブリキタルト型。底が取れない仕様になっているので、割と均等に熱が伝わりやすく、焼きムラも少ないです。少ししっかり目のタルト生地を焼く場合に向いています。 使用の際には、型に油をなじませる空焼きが必要です。 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 焼き専門、水気、生地が残っていると錆びるので注意。 材質 ブリキ サイズ・板厚 内寸 約165(155)×H20mm 板厚 約0.5mm 生産国 日本 注意事項 使用の際には、型に油をなじませる空焼きが必要です。焼き専門、水気、生地が残っていると錆びるので注意。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※この商品は業務用品のため、当店入荷時より型の周りに擦り傷やプレス製造時のへこみなどがあります。ご理解、ご了承下さい。
245円
シンプルで使いやすいムジタルト型で、熱伝導に優れているギルア製のタイプです。 使用する際は、型にたっぷりめの油脂を塗り粉をはたいてから生地を入れるか、型にバターを塗って空焼きをするかして使用してください。使用後は中性洗剤を使わず、お湯でさっと流すようにし、水気を拭いて保管してください。 オーブンで使用してください。(直火・空焼き・レンジでの使用はできません。) 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 材質 ギルア サイズ・板厚 外寸 約φ74×H11mm底寸 約φ54mm容量 約40ml 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 使用の際には、型に油をなじませる空焼きが必要です。焼き専門、水気、生地が残っていると錆びるので注意。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
730円
プロのパティシエも使っています!熱伝導抜群で、板厚しっかり目のブリキタルト型。底が取れない仕様になっているので、割と均等に熱が伝わりやすく、焼きムラも少ないです。少ししっかり目のタルト生地を焼く場合に向いています。 使用の際には、型に油をなじませる空焼きが必要です。 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 焼き専門、水気、生地が残っていると錆びるので注意。 材質 ブリキ サイズ・板厚 内寸 約180(170)×H25mm 板厚 約0.5mm 生産国 日本 注意事項 使用の際には、型に油をなじませる空焼きが必要です。焼き専門、水気、生地が残っていると錆びるので注意。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※この商品は業務用品のため、当店入荷時より型の周りに擦り傷やプレス製造時のへこみなどがあります。ご理解、ご了承下さい。
690円
ひとり分にちょうど良い、小さめの長方タルト型です。 熱伝導の良いアルミにフッ素コーティング加工されているため、型にくっつきにくく、お手入れも簡単です。 底取れタイプなので、焼き上がったタルトの型はずしも楽々! 焼く際はオーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。)使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 ■同シリーズミニタルトハート型底取れはこちら ■フッ素加工ミニタルト丸型はこちら ■フッ素加工ミニタルト長方型はこちら 材質 アルブリッド(アルミニウムにフッ素樹脂コート) サイズ 外寸 約110×60×H20mm 底 約100×50mm 容量 約110ml 生産国 日本【タイガークラウン】 使い方・ お手入れ方法 空焼き、直火、レンジ不可。金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。 注意事項 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! タルトストーン各種 ミニハートタルト型
810円
ギルア製の、長方形タルト型です。 底が外せる底取れタイプなので、サクサクのパイ生地にも使えます♪ スチール素材でできているので、丈夫で熱伝導がいいので、焼きムラが少なくキレイに焼き上がります。 使用する際は、型にたっぷりめの油脂を塗り粉をはたいてから生地を入れるか、型にバターを塗って空焼きをするかして使用してください。使用後は中性洗剤を使わず、お湯でさっと流すようにし、水気を拭いて保管してください。オーブンで使用してください。(直火・空焼き・レンジでの使用はできません。) 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 材質 ギルア(スチールにクロームメッキ) サイズ・板厚 外寸 99×247×H23mm容量 約550ml 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。空焼き、直火、レンジ不可。塩気・酸気のある食べ物は不可。使用後は水気を拭き取って保管してください。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※この商品は型の周辺にプレス製造時のへこみなどがあります。ご理解、ご了承下さい。
490円
色々な形のラインナップが出ている、小さめのハートタルト型です。 底が外れるので、柔らかめの生地でも型から抜けやすいのがポイントです。 プロ仕様の丈夫で熱伝導率の良いアルスター材を使用しているので、熱伝導の良さで、焼き上がりがキレイに仕上がります♪ 焼き専用。オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。)使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 材質 アルスター鋼板(鉄にアルミメッキ) サイズ・板厚 外寸 約110×110×H19mm底 約100×100mm容量 約180ml 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 焼き専用。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,331円
熱吸収の良いブラックシリコン加工のハートタルト型です。 表面のフッ素樹脂加工&底取れタイプで、焼き上がりのケーキを取り出すのもラクラクですよ♪ 鉄素材なので、熱伝導が非常に良く、焼きムラが出にくいです。通常の型と比べると熱吸収しやすいので、焼けすぎた場合、オーブンの温度を下げる等の調整をしてください。 使用する際は、フッ素樹脂コートしてありますが、軽く油脂を塗ってから生地を入れることをおすすめします。オーブンで使用してください。(直火・空焼き・レンジでの使用はできません。) 材質 鉄にシリコン樹脂塗装 サイズ・板厚 外寸 約175×175×H25mm内寸 約162×162mm容量 約450ml 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
2,400円
シンプルで使いやすいムジタルト型で、熱伝導に優れているギルア製のタイプです。 10個セットで少しお得になっています♪ 使用する際は、型にたっぷりめの油脂を塗り粉をはたいてから生地を入れるか、型にバターを塗って空焼きをするかして使用してください。使用後は中性洗剤を使わず、お湯でさっと流すようにし、水気を拭いて保管してください。 オーブンで使用してください。(直火・空焼き・レンジでの使用はできません。) 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 材質 ギルア サイズ・板厚 外寸 約φ74×H11mm底寸 約φ54mm容量 約40ml 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 使用の際には、型に油をなじませる空焼きが必要です。焼き専門、水気、生地が残っていると錆びるので注意。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,550円
ギルア製の底取れ深型タルト型です。 関連本なども多数出ているキッシュ。甘いフィリングだけではなく、おかずとしても大人気ですので、ヘビロテ必死です!! また、普通のタルト型には無い深さがあるので、フルーツ山盛りタルトやチーズケーキなど、ボリューム感あふれる高めのタルトなんかもいいですよ♪ スチール素材でできているので、丈夫で熱伝導がいいので、焼きムラが少なくキレイに焼き上がります。 使用する際は、型にたっぷりめの油脂を塗り粉をはたいてから生地を入れるか、型にバターを塗って空焼きをするかして使用してください。使用後は中性洗剤を使わず、お湯でさっと流すようにし、水気を拭いて保管してください。オーブンで使用してください。(直火・空焼き・レンジでの使用はできません。) 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 材質 ギルア(スチールにクロームメッキ) サイズ・板厚 外寸 約φ224(200)×H44mm容量 約1400ml 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。空焼き、直火、レンジ不可。塩気・酸気のある食べ物は不可。使用後は水気を拭き取って保管してください。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※この商品は型の周辺にプレス製造時のへこみなどがあります。ご理解、ご了承下さい。
色々な形のラインナップが出ている、小さめの長方タルト型です。 底が外れるので、柔らかめの生地でも型から抜けやすいのがポイントです。 プロ仕様の丈夫で熱伝導率の良いアルスター材を使用しているので、熱伝導の良さで、焼き上がりがキレイに仕上がります♪ 焼き専用。オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。)使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 材質 アルスター鋼板(鉄にアルミメッキ) サイズ・板厚 外寸 約110×60×H20mm底 約100×50mm 容量 約110ml 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 焼き専用。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
2,060円
一度に6ヶマフィンが焼ける天板です。 アルミ製なので錆に強く、とても軽いのでお子様でも扱いやすいです。(その際は大人の型が目を離さず、十分注意してください) 型抜けのよいフッ素樹脂コートが、2重に塗られています。 焼き型として使用する際は、フッ素樹脂コートしてありますが、軽く油脂を塗ってから生地を入れることをおすすめします。オーブンで使用してください。(直火・空焼き・レンジでの使用はできません。) 材質 アルミニウムにフッ素樹脂加工 サイズ・板厚 外寸 約190×273×H30mm 内寸1個あたり 約φ73(54)×H28mm 容量1個あたり 約90ml 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 空焼き、直火、レンジ不可。金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
ギルア製の底取れ深型タルト型です。 関連本なども多数出ているキッシュ。甘いフィリングだけではなく、おかずとしても大人気ですので、ヘビロテ必死です!! また、普通のタルト型には無い深さがあるので、フルーツ山盛りタルトやチーズケーキなど、ボリューム感あふれる高めのタルトなんかもいいですよ♪ スチール素材でできているので、丈夫で熱伝導がいいので、焼きムラが少なくキレイに焼き上がります。 使用する際は、型にたっぷりめの油脂を塗り粉をはたいてから生地を入れるか、型にバターを塗って空焼きをするかして使用してください。使用後は中性洗剤を使わず、お湯でさっと流すようにし、水気を拭いて保管してください。オーブンで使用してください。(直火・空焼き・レンジでの使用はできません。) 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 材質 ギルア(スチールにクロームメッキ) サイズ・板厚 外寸 約φ145(115)×H35mm容量 約450ml 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。空焼き、直火、レンジ不可。塩気・酸気のある食べ物は不可。使用後は水気を拭き取って保管してください。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※この商品は型の周辺にプレス製造時のへこみなどがあります。ご理解、ご了承下さい。
1,150円
ギルア(スチールにクロムメッキ)素材の、深型底取れタイプのタルト型です。 丈夫で熱伝導が良いので、焼きムラが少なくきれいに焼き上がります。 通常のタルト型より深い作りのため、フィリングたっぷりタルトや、キッシュ、チーズケーキなどに特におすすめです! 底取れなので、焼きあがったタルトを型からはずしやすく扱いやすいタルト型です。 ご使用の際は、型に油脂を塗り、粉をはたいてから生地を入れてください。 ご使用後は、よく洗い、完全に水気を取ってから保管してください。 ※この商品は、メーカーのプレス製造時に発生する凹みなどがある場合がありますが、ご使用には支障ありません。あらかじめご了承お願いいたします。 ・サイズ違いはこちら ・タルトストーン(重石)はこちら 材質 ギルア(スチールにクロームメッキ) サイズ 外寸 約φ180(155)×H40mm容量 約800ml 生産国 日本【タイガークラウン】 使い方 ご使用の際は、型に油脂を塗り、粉をはたいてから生地を入れてください。 ご使用後は、よく洗い、完全に水気を取ってから保管してください。 注意事項 ・型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 ・長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! タルトストーン500g タルトストーン保管袋入り
シンプルで使いやすいムジタルト型で、熱伝導に優れているギルア製のタイプです。 10個セットで少しお得になっています♪ 使用する際は、型にたっぷりめの油脂を塗り粉をはたいてから生地を入れるか、型にバターを塗って空焼きをするかして使用してください。使用後は中性洗剤を使わず、お湯でさっと流すようにし、水気を拭いて保管してください。 オーブンで使用してください。(直火・空焼き・レンジでの使用はできません。) 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 材質 ギルア サイズ・板厚 外寸 約46×94×H11mm底寸 約32×80mm容量 約40ml 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 使用の際には、型に油をなじませる空焼きが必要です。焼き専門、水気、生地が残っていると錆びるので注意。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,180円
熱吸収のよいブラックシリコン加工付の長方形タルト型です。 底が外せる底取れタイプなので、サクサクのパイ生地にも使えます♪ 鉄素材なので、熱伝導が非常に良く、焼きムラが出にくいです。通常の型と比べると熱吸収しやすいので、焼けすぎた場合、オーブンの温度を下げる等の調整をしてください。 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 材質 スチールにシリコン樹脂塗装 サイズ・板厚 外寸 99×247×H23mm容量 約550ml 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
シンプルで使いやすいムジタルト型で、熱伝導に優れているギルア製のタイプです。 使用する際は、型にたっぷりめの油脂を塗り粉をはたいてから生地を入れるか、型にバターを塗って空焼きをするかして使用してください。使用後は中性洗剤を使わず、お湯でさっと流すようにし、水気を拭いて保管してください。 オーブンで使用してください。(直火・空焼き・レンジでの使用はできません。) 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 材質 ギルア サイズ・板厚 外寸 約68×68×H11mm底寸 約45×45mm容量 約40ml 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 使用の際には、型に油をなじませる空焼きが必要です。焼き専門、水気、生地が残っていると錆びるので注意。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
890円
フランスの製菓器具メーカー、GOBEL社のブリオッシュ型です。おしゃれなブラウンの色のフッ素樹脂加工付きで、型抜けも良く、空焼き等の処理も不要で、取り扱いも楽々♪。フッ素樹脂加工されていますが、生地を入れる前に、油脂を塗られることをおすすめします。 φ110は、10ウェーブ(ヒダが10枚)です。 GOBELのブリオッシュは、一口サイズのφ60からパーティーサイズのφ220までの11サイズ!! 材質 鉄にフッ素樹脂加工 サイズ・板厚 外寸 108mm 内寸 107(54)×H42mm 板厚 0.5mm 生産国 フランス 注意事項 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。空焼き、直火、レンジ不可。空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。使用後は水気を拭き取って保管してください。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
560円
フランスの製菓器具メーカー、GOBEL社のブリオッシュ型です。おしゃれなブラウンの色のフッ素樹脂加工付きで、型抜けも良く、空焼き等の処理も不要で、取り扱いも楽々♪。フッ素樹脂加工されていますが、生地を入れる前に、油脂を塗られることをおすすめします。 φ70は、9ウェーブ(ヒダが9枚)です。 GOBELのブリオッシュは、一口サイズのφ60からパーティーサイズのφ220までの11サイズ!! 材質 鉄にフッ素樹脂加工 サイズ・板厚 外寸 70mm 内寸 70(35)×H27mm 板厚 0.5mm 生産国 フランス 注意事項 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。使用後は水気を拭き取って保管してください。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
740円
フランスの製菓器具メーカー、GOBEL社のブリオッシュ型です。おしゃれなブラウンの色のフッ素樹脂加工付きで、型抜けも良く、空焼き等の処理も不要で、取り扱いも楽々♪。フッ素樹脂加工されていますが、生地を入れる前に、油脂を塗られることをおすすめします。 φ90は、10ウェーブ(ヒダが10枚)です。 GOBELのブリオッシュは、一口サイズのφ60からパーティーサイズのφ220までの11サイズ!! 材質 鉄にフッ素樹脂加工 サイズ・板厚 外寸 91mm 内寸 90(48)×H34mm 板厚 0.5mm 生産国 フランス 注意事項 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。使用後は水気を拭き取って保管してください。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,960円
熱吸収のよいブラックシリコン加工付の正方形タルト型です。 底が外せる底取れタイプなので、サクサクのパイ生地にも使えます♪ 鉄素材なので、熱伝導が非常に良く、焼きムラが出にくいです。通常の型と比べると熱吸収しやすいので、焼けすぎた場合、オーブンの温度を下げる等の調整をしてください。 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 材質 スチールにシリコン樹脂塗装 サイズ・板厚 外寸 約208×208×H23mm容量 約1000ml 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
2,120円
パンドーロはパネットーネと並ぶクリスマスのお菓子です。 黄金のパンと呼ばれるパンドーロを作る型で、アルミにフッ素コーティング加工されています。 コーティングのおかげで、お手入れや型抜けもバッチリ♪ この方は角の部分を整形するために、型の一部を折って整形してあります。 焼く際はオーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。)使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 材質 アルブリッド(アルミニウムにフッ素樹脂2コート) サイズ・板厚 外寸 約φ185×H117mm容量 約1350ml 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 空焼き、直火、レンジ不可。金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,665円
当店実店舗でも大人気のフランス・ゴーベル社の焼き型で、ケーキやタルトなど様々なお菓子にお使いいただけます。 フッ素加工の底取れタイプなので、くっつきにくくお手入れも簡単、型からはずしやすくなっています。 通常のタルト型より深いタイプで、ボリューム満点のキッシュや、クリームやフルーツたっぷりのタルト等に特におすすめです! 1〜2人で食べきれる10cmで、ちょっとしたプレゼントなどにも最適なサイズです。 ケーキを焼くときは、型に軽く油脂を塗り粉をはたいてから生地を入れて使用してください。使用後は、水気を拭いて保管してください。オーブンで使用してください。(直火・空焼き・レンジでの使用はできません。) 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 ※この商品は輸入品のため、当店入荷時より型の周りに擦り傷やプレス製造時のへこみなどがある場合がございます。また製造時に付着する油脂が残っていますので、使用前に必ずしっかり洗浄をお願いします。ご理解、ご了承下さい。 ■タルトストーンはこちらから→ ■他の深型タルト型はこちら ■他のGOBELの焼き型はこちら→ 材質 鉄にフッ素樹脂加工 サイズ 外寸 φ102(83)×H30mm 内寸 φ101mm ()内は底寸です 生産国 フランス 注意事項 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。 空焼き、直火、レンジ不可。 タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。 使用後は水気を拭き取って保管してください。 ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。...
フランスの製菓器具メーカー、GOBEL社のバトー型です。フッ素樹脂加工付きで、型抜けも良く、空焼き等の処理も不要で、取り扱いも楽々♪ スイートポテト作りや、タルト生地を焼いて作るお菓子にもお使いいただけます。 フッ素樹脂加工されていますが表面のコーティングを長持ちさせるため、生地を入れる前に、油脂を塗られることをおすすめします。 材質 鉄にフッ素樹脂加工 サイズ・板厚 内寸 約68(45)×26(14)×H10mm()内は底寸です 生産国 フランス 注意事項 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。使用後は水気を拭き取って保管してください。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※この商品は輸入品のため、当店入荷時より型の周りに擦り傷などがある場合がございます。ご理解、ご了承下さい。
700円
フランスの製菓器具メーカー、GOBEL社のバトー型です。フッ素樹脂加工付きで、型抜けも良く、空焼き等の処理も不要で、取り扱いも楽々♪ スイートポテト作りや、タルト生地を焼いて作るお菓子にもお使いいただけます。 フッ素樹脂加工されていますが表面のコーティングを長持ちさせるため、生地を入れる前に、油脂を塗られることをおすすめします。 材質 鉄にフッ素樹脂加工 サイズ・板厚 内寸 約118(88)×48(32)×H13mm()内は底寸です 生産国 フランス 注意事項 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。使用後は水気を拭き取って保管してください。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※この商品は輸入品のため、当店入荷時より型の周りに擦り傷などがある場合がございます。ご理解、ご了承下さい。
3,830円
熱伝導率の良いアルミ材を使用した、ミニラウンド食パン型です。 生地を入れる部分は型から外れるタイプなので、それぞれ個別で使うことも可能です。 型の底には小さな突起があり、平面に置いた際に自立するようになっています。(確実な安定を保証するものではありません) 焼き専用。オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。)使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。フタを閉じる金具の紛失にご注意ください。 材質 本体 アルミニウム 台座 ステンレス サイズ・板厚 外寸 160×134×H90mm 片側1個 93×143×37mm生地量 約0.33斤分(強力粉 約90g) 生産国 日本 注意事項 焼き専用。※焼き上がりが完全な真円になるわけではございません。型を閉じた際に、型と方の間には隙間ができますが製品の仕様上問題はございません。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
512円
三つ葉型の3色パンの型です。3つの丸めた生地を型に合わせて入れて、そのまま焼くだけでカワイイ3色パンができちゃいます。 生地がくっつくので、生地を入れる際に、内側に油脂を塗ってください。 材質 ブリキ サイズ・板厚 外寸 85×110×34mm 生産国 日本 注意事項 使用の際には、型に油をなじませる空焼きが必要です。焼き専門、水気、生地が残っていると錆びるので注意。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製パン用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
4,910円
フランスの製菓器具メーカー、GOBEL社の細身な長方形タルト型です。 底が外せる底取れタイプなので、サクサクのパイ生地にも使えます♪ 焼き型として使用する際は、フッ素樹脂コートしてありますが、軽く油脂を塗ってから生地を入れることをおすすめします。オーブンで使用してください。(直火・空焼き・レンジでの使用はできません。) 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 材質 鉄にフッ素樹脂加工 サイズ・板厚 約350×110×H25mm 生産国 フランス 注意事項 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。使用後は水気を拭き取って保管してください。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※この商品は輸入品のため、当店入荷時より型の周りに擦り傷やプレス製造時のへこみなどがあります。ご理解、ご了承下さい。
1,350円
※2020年11月入荷分より、製造メーカー変更に伴い、サイズ変更があります。サイズをご確認の上、ご購入をお願いいたします。 業務用のアルタイト製ロールケーキ天板の30cmです。 この天板は24cm、28cm、30cmの3サイズ展開となります。 初回使用の際は油脂を塗っての空焼きが必要です。 焼き専門。オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。)使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 材質 アルタイト(鉄にアルミメッキ) サイズ・板厚 外寸 約303×303×H27mm 内寸 約294×294mm 底寸 約265×265mm 生産国 日本 注意事項 焼き専用ですので、オーブンで使用してください。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。ご使用の際は、型に油脂を塗って空焼き後に使用してください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※この商品はプレス成形時の跡や当店入荷前に重ね置き等にできた細かいキズ等がございます。通常使用では全く問題無く、焼いた生地に跡は残りませんので、業務用商品ということをご理解の上、よろしくお願いいたします。
1,300円
※2020年11月入荷分より、製造メーカー変更に伴い、サイズ変更があります。サイズをご確認の上、ご購入をお願いいたします。 業務用のアルタイト製ロールケーキ天板の28cmです。 この天板は24cm、28cm、30cmの3サイズ展開となります。 初回使用の際は油脂を塗っての空焼きが必要です。 焼き専門。オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。)使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 材質 アルタイト(鉄にアルミメッキ) サイズ・板厚 外寸 約280×280×H27mm 内寸 約270×270mm 底寸 約245×245mm 生産国 日本 注意事項 焼き専用ですので、オーブンで使用してください。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。ご使用の際は、型に油脂を塗って空焼き後に使用してください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※この商品はプレス成形時の跡や当店入荷前に重ね置き等にできた細かいキズ等がございます。通常使用では全く問題無く、焼いた生地に跡は残りませんので、業務用商品ということをご理解の上、よろしくお願いいたします。
1,100円
※2020年11月入荷分より、製造メーカー変更に伴い、サイズ変更があります。サイズをご確認の上、ご購入をお願いいたします。 業務用のアルタイト製ロールケーキ天板の24cmです。 この天板は24cm、28cm、30cmの3サイズ展開となります。 初回使用の際は油脂を塗っての空焼きが必要です。 焼き専門。オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。)使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 材質 アルタイト(鉄にアルミメッキ) サイズ・板厚 外寸 約240×240×H27mm 内寸 約230×230mm 底寸 約205×205mm 生産国 日本 注意事項 焼き専用ですので、オーブンで使用してください。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。ご使用の際は、型に油脂を塗って空焼き後に使用してください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※この商品はプレス成形時の跡や当店入荷前に重ね置き等にできた細かいキズ等がございます。通常使用では全く問題無く、焼いた生地に跡は残りませんので、業務用商品ということをご理解の上、よろしくお願いいたします。
1,290円
一度に6個マフィンが焼ける天板です。 熱回りの良いスチールにフッ素加工が施してあり、型からはずしやすくお手入れも簡単です。 ■フッ素加工について 表面のフッ素加工は、型に油脂を塗らなくても生地がこびりつきにくい特長がありますが、フッ素加工の特性を生かし、加工を長持ちさせるためにも、使用時は薄く油脂を塗るか、敷紙を使用することをおすすめします。 ■グラシンマフィンカップ120枚入はこちら ■簡単!オイルスプレーはこちら 材質 鉄にフッ素加工 サイズ 外寸 約180×265×H31mm 内寸 約φ69(51)×H28mm 生産国 中国【日本国内検品済】 販売元 富士ホーロー 注意事項 オーブン専用です。 空焼き、直火、レンジでの使用はできません。 タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。 この製品は製菓用です。 食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! グラシンマフィンカップ スプレーオイル おすすめ/焼き型/フッ素加工/お菓子/ギフト/詰め合わせ/おかし/ギフト/可愛い/子供/ケーキ型/フッ素加工/マフィン型/ベイクウエア/マフィンパン/シリコン加工/カヌレ型おすすめ/焼き型/フッ素加工/お菓子/ギフト/詰め合わせ/おかし/ギフト/可愛い/子供/ケーキ型/フッ素加工/マフィン型/ベイクウエア/マフィンパン/シリコン加工/カヌレ型
4,180円
アルミダイキャストのしっかりとした作りのパンドーロ型です。 厚さ3mmの板厚で、むらなくじっくり焼きあげます。 アルミダイキャストで型の継ぎ目がなく、さらにフッ素樹脂加工のため、型はずしもしやすく、こびりつきにくく、洗いやすいパンドーロ型になっています。 パンドーロはパネットーネと並ぶクリスマスのお菓子で、 黄金のパンと呼ばれています。 パンドーロを薄くスライスすると星のような形になり、重ねると、まるでツリーのようになります。ぜひお試しください! パンドーロはもちろん、いつものパンやケーキの形としてもお使いいただけますよ。 ■パンドーロ型はこちら 材質 アルミダイキャストにフッ素樹脂コート サイズ 外寸 約φ170×H128mm 板厚 約3mm 容量 約1400cc 生産国 台湾 注意事項 空焼き、直火、レンジ不可。 タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。表面の塗装は固いものに当てると剥がれる可能性があります。 この製品は製菓用です。 食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! スプレーオイル 粉糖ふり器アルミダイキャストパンドーロ型は、しっかりとした板厚できれいにむらなく均一に焼き上がります。こんがりおいしそうですね! パンドーロ型で焼いてスライスすると星のような形に! 重ねるとツリーのような形になってとてもかわいい! オーナメントに使ったチョコレート型 イージーチョコシリーズ クリスマスボタン スプレーオイル シリコンハケ 粉糖ふり
シンプルで使いやすいムジタルト型です。 熱伝導の良いアルミに、フッ素樹脂コーティングで、型離れがとても良く、お手入れも簡単です! ※フッ素樹脂コートしてありますが、軽く油脂を塗ってから生地を入れることをおすすめします。 オーブンで使用してください。(直火・空焼き・レンジでの使用はできません。) 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 ■ムジタルト丸型の10個組はこちら 材質 アルブリッド(アルミニウムにフッ素樹脂コート) サイズ 外寸 約φ74×H11mm 底寸 約φ54mm容量 約40ml 生産国 日本【タイガークラウン】 使い方・ お手入れ方法 空焼き、直火、レンジ不可。金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。 注意事項 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! タルトストーン ダブルパテ抜き
1,000円
フランス、マトファ社のタルトリングです。 材質 ブリキ(錫メッキ) サイズ・板厚 内寸 約φ75×16mm 生産国 フランス 注意事項 使用の際には、型に油をなじませる空焼きが必要です。焼き専門、水気、生地が残っていると錆びるので注意。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。※輸入商品のため、細かい傷がある場合があります。
1,170円
フランス、マトファ社のタルトリングです。 材質 ブリキ(錫メッキ) サイズ・板厚 内寸 約φ85×16mm 生産国 フランス 注意事項 使用の際には、型に油をなじませる空焼きが必要です。焼き専門、水気、生地が残っていると錆びるので注意。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。※輸入商品のため、細かい傷がある場合があります。
650円
便利なテフロン加工タイプのホットドッグ型で、 通常の焼型と同じ用途での使用もできます。 材質 鉄にテフロン加工 サイズ・板厚 内寸 約170×60mm高さ 約15mm 生産国 韓国 注意事項 空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓・製パン用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,935円
熱伝導率が良、く軽くて扱いやすいアルミに、型離れ良くお手入れも楽なフッ素コーティングを2重に施したアルブリットタルト型です。 ちょっと珍しいフラワー型で、焼きっぱなしでもデコレーションしてもかわいいフラワータルト型です。 花びらに添って等分にカットしやすく、 1ピース(8等分)でカットすれば、周囲のフチが丸みを持ったかわいい形に。 2ピース(4等分)でカットすれば、なんとハート型になる楽しいタルト型。 底が外せる底取れタイプなので、サクサクのパイ生地にも使えます♪ 焼き型として使用する際は、フッ素樹脂コートしてありますが、軽く油脂を塗ってから生地を入れることをおすすめします。オーブンで使用してください。(直火・空焼き・レンジでの使用はできません。) ■その他のタルト型(浅型)はこちら ■フラワー型いろいろはこちら 材質 アルブリッド(アルミニウムにフッ素樹脂コート) サイズ 内寸 約φ215×H25mm 容量 約700ml 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 空焼き、直火、レンジ不可。 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! タルトストーン各種 塗りやすい刷毛
寒天やゼリー、羊羹や杏仁豆腐をアイデア色々で楽しく手作り♪ 取り外し可能な内型があるので、できたゼリーも崩れにくく取り出せます。便利な仕切り板で付きなので、仕切りを使って6通りのゼリーを同時に作ったり、大きな一つのゼリーを作って切り分けたり、と様々な使い道が楽しめます。 内容:外型(1ヶ)、内型(1ヶ)、仕切り板(小2枚、大1枚) ☆----- スタッフより-----☆ ポイント!!寒天を型に流し入れる際、直前に少量の水で内面を濡らすと、取り出しやすくなります。その際外面を濡らすことの無いように気をつけてください。 材質 18-0ステンレス サイズ・板厚 外寸 160×113×H48mm 内寸 140×110×H45mm仕切り使用時1箇所あたり約55×47mm 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。本品を保存用として使用しないでください。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
580円
ドイツ、STADTER(スタッダー)製のクッキー抜き型です。 先が鋭いので、取り扱いに注意してください。使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 定形外発送ご希望の方は、ご購入時の備考欄に『定形外発送希望』とご記入下さい。 定形外発送に関しては下記をご覧下さい。 定形外発送に関して 材質 ステンレス サイズ・板厚 約53×33×H20mm 生産国 ドイツ 注意事項 抜き型には多少の歪み、個体差があります。サイズには多少の誤差があります。長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
450円
ドイツ、STADTER(スタッダー)製のクッキー抜き型です。 先が鋭いので、取り扱いに注意してください。使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 定形外発送ご希望の方は、ご購入時の備考欄に『定形外発送希望』とご記入下さい。 定形外発送に関しては下記をご覧下さい。 定形外発送に関して 材質 ステンレス サイズ・板厚 約37×58×H20mm花のみ 約23×23mm 生産国 ドイツ 注意事項 抜き型には多少の歪み、個体差があります。サイズには多少の誤差があります。長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
484円
ドイツ、STADTER(スタッダー)製のクッキー抜き型です。 先が鋭いので、取り扱いに注意してください。使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 定形外発送ご希望の方は、ご購入時の備考欄に『定形外発送希望』とご記入下さい。 定形外発送に関しては下記をご覧下さい。 定形外発送に関して 材質 ステンレス サイズ・板厚 約34×45×H20mm 生産国 ドイツ 注意事項 抜き型には多少の歪み、個体差があります。サイズには多少の誤差があります。長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,706円
かわいいシェルの形のマドレーヌが一度に6個焼けるCHEFMADE コキーユ天板です。 丈夫で、蓄熱性が良く、熱が均一に伝わる鉄素材に、シリコン加工を施してありますので、焼きムラが少なくきれいに焼け、型抜けしやすくお手入れも簡単です。 chefmadeコキーユ型は、一般的なマドレーヌ型に比べ、型の深さがあるので、ころっと丸いフォルムがかわいい食べ応えのあるケーキになりますよ。 この商品はオーブンで使用してください。(直火・空焼き・レンジでの使用はできません。) 加工を長持ちさせる為にも、型に油脂を塗り生地を入れることをおすすめします。使用後はスポンジで洗い、水気を拭いて保管してください。 ■簡単!離型スプレーオイルはこちら ■絞り袋はこちら ■同シリーズ カヌレ天板6個取はこちら ■他のマドレーヌ型はこちら 材質 鉄にシリコン加工 サイズ 外寸 約267×180×H33mm 一個あたり 約φ64mm 板厚 約0.8mm 生産国 中国 注意事項 空焼き、直火、レンジ不可です。 タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので避けてください。 この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! 大きめケーキクーラー 離型スプレーオイル
アルミダイキャストのしっかりとした作りのプディング型です。デビル型やバント型とも呼ばれる型で、焼きっぱなしでも見栄えのする形です。 アルミは熱伝導にすぐれ、厚みのある板厚のおかげで熱が均一に回りやすく、キレイな焼き目が付きます。 またアルミ製は錆に強いため、焼き菓子以外にもゼリーやババロアなどの冷やし菓子にも使えます。 ■アルミダイキャストプディング型他のサイズはこちら 材質 アルミ サイズ 外寸 φ170×H57mm 内寸 φ159mm 内筒 φ32mm 容量 約800ml 生産国 日本 注意事項 空焼き、直火、レンジ不可。落としたり、強く叩いたりすると変形することがあります。 使用後は水気を拭き取って保管してください。 この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! スプレーオイル 粉糖ふり器 こちらの画像は1号を使用しています こちらの画像は1号を使用しています こちらの画像は1号を使用しています スプレーオイル シリコンハケ 粉糖ふり
底が取れるタイプのデコレーション型(デコ缶)です。 サビや腐食に強い18-8ステンレスなので、お手入れも簡単。また側面部分が一枚絞りの製品のため、つなぎ目が無く丈夫な業務用の製品。 洗った後は水気を拭き取っていただければOK。さらに底が外せるので、型からの取り外しも便利♪ 底面の切り欠き部分の処理もしっかりと巻き処理ができている安心の日本製です。 焼き型としての使用の際には、しっかりめに油を塗るか、紙を使用し、オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。) 材質 18-8ステンレス サイズ・板厚 内寸 約φ120×H54mm 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
3,635円
フランスのボルドー地方で作られ始めた焼き菓子、カヌレ(キャヌレ)を焼く型です。 熱伝導にとても優れている銅(なんとステンレスの約25倍!)により、熱を型全体にしっかり伝えることができます。 銅製品は使用していくと表面が黒ずんでいきますが、そのまま使用すると熱伝導が悪くなりますので、定期的に銅磨きやレモン汁などで表面の光沢を保ってください。 銅製のカヌレ型は2サイズありますが、サイズ以外に表面の仕上げなどが異なります。 ☆----- スタッフより-----☆ カヌレを作る際、初めにオーブンの上火を強めにし、後半は焼き色を付けるため、下火を強めにするのがポイントです(細かくはお使いのオーブンに合わせてください。) 材質 銅(内面に錫メッキ) サイズ・板厚 外寸 φ53×H50mm 板厚 1mm 容量 80cc 生産国 日本 注意事項 金属たわしやクレンザーなどはキズがつきますので使用しないで下さい。水やお湯の中に放置すると変色の原因となります。型に食材を残したままや、汚れが残ったまま放置しますと「緑青」発生の原因となりますので、注意して下さい。また空焼きをしますと、内側にある錫メッキが溶けますので、絶対にしないでください。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
300円
おやつの定番、コロネパンを作る型です。ステンレス製なので錆にも強く、丈夫です。この三角型は、巻き貝のような三角コロネパンが焼けます♪ 型の外側に油脂を塗り、生地を巻き付けて焼きます。焼き上がり直後は型が熱いので、荒熱をとってから型を外してください。(やけどに注意!)できた空洞にチョコやカスタードクリームなどを詰めて出来上がり!生地をパイ生地にしてデニッシュにしたり、中に入れる具を色々と変えて、オリジナルパンを作ってください^^! ※パンの写真は出来上がりのイメージです。※ 材質 ステンレス サイズ・板厚 外寸 φ30×138mm 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
フランスのボルドー地方で作られ始めた焼き菓子、カヌレ(キャヌレ)を焼く型です。 熱伝導にとても優れている銅(なんとステンレスの約25倍!)により、熱を型全体にしっかり伝えることができます。 銅製品は使用していくと表面が黒ずんでいきますが、そのまま使用すると熱伝導が悪くなりますので、定期的に銅磨きやレモン汁などで表面の光沢を保ってください。 銅製のカヌレ型は2サイズありますが、サイズ以外に表面の仕上げなどが異なります。 ☆----- スタッフより-----☆ カヌレを作る際、初めにオーブンの上火を強めにし、後半は焼き色を付けるため、下火を強めにするのがポイントです(細かくはお使いのオーブンに合わせてください。) 材質 銅(内面に錫メッキ) サイズ・板厚 外寸 φ45×H45mm 板厚 0.8mm 容量 50cc 生産国 日本 注意事項 金属たわしやクレンザーなどはキズがつきますので使用しないで下さい。水やお湯の中に放置すると変色の原因となります。型に食材を残したままや、汚れが残ったまま放置しますと「緑青」発生の原因となりますので、注意して下さい。また空焼きをしますと、内側にある錫メッキが溶けますので、絶対にしないでください。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,460円
底が取れるタイプのデコレーション型(デコ缶)です。 サビや腐食に強い18-8ステンレスなので、お手入れも簡単。また側面部分が一枚絞りの製品のため、つなぎ目が無く丈夫な業務用の製品。 洗った後は水気を拭き取っていただければOK。さらに底が外せるので、型からの取り外しもしやすくとっても便利♪ 底面の切り欠き部分の処理もしっかりと巻き処理ができている安心の日本製です。 焼き型としての使用の際には、しっかり油脂を塗るか、敷き紙を使用し、オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。) 試作スタッフtkryさんより この型を使用するイチオシケーキはレアチーズケーキです! ステンレス製なので水分のあるレアチーズも安心、ジェノワーズももちろんこの型で焼けます。底が外れるので、型から取り出す時にもはずれやすくてきれいに取り出せます。 レアチーズはこの型1つあれば完璧!ぜひ作ってみてください♪ ■その他のデコレーション型はこちら 材質 18-8ステンレス サイズ 外寸 約φ157×H64mm 内寸 約φ150mm 容量 約1100ml 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! 口金セット ケーキクーラー
2,350円
フランスのボルドー地方で作られ始めた焼き菓子、カヌレ(キャヌレ)を焼く型です。 蓄熱性が良く、熱が均一に伝わる鉄素材に、シリコン加工を施してありますので、焼きムラが少なくきれいに焼け、型抜けしやすくお手入れも簡単です。 上品なシャンパンゴールドのカラーでキッチンが明るくお菓子作りが楽しくなりますね! ■シェフメイド シリコン加工カヌレ天板12個取はこちら 材質 鉄にシリコン加工 サイズ 外寸 約266×180×H50mm 1個あたり 約φ55mm 板厚 約0.7mm 容量 1個当たり約85cc 生産国 中国 注意事項 空焼き、直火、レンジ不可です。 タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので避けてください。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! テフロン加工カヌレ型10個組 万能ストレーナー chefmade/シリコン加工/カヌレ型/シリコン/おすすめ/焼き型/カヌレ天板/12個取/シェフメイド/ケーキ型chefmade/シリコン加工/カヌレ型/シリコン/おすすめ/焼き型/カヌレ天板/12個取/シェフメイド/ケーキ型
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