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1,804円
正方形パン焼き型(フタ付) 1斤 鉄にアルミメッキを施したアルタイト製のフタ付食パン型です。 アルタイトは、鉄の持つ熱伝導率の良さとアルミのさびにくさを持っています。 外はパリッと、中はしっとりとした、かわいい角型の食パンを焼くことができます。 食パン1斤の一般的な適正生地 約420g (パン生地量は、対容積比を1:4とした場合です。) サイズ W12.1×D12.1×H12.1cm 容量 約1.7L 材質 アルタイト(アルミメッキ鋼板) 日本製 ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させてから保管してください。
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1,694円
アルタイト食パン型(フタ付)1.5斤用 鉄にアルミメッキを施したアルタイト製のフタ付食パン型です。 アルタイトは、鉄の持つ熱伝導率の良さとアルミのさびにくさを持っています。 外はパリッと、中はしっとりとした、パン屋さんのような本格的な焼き上がりになります。 食パン1.5斤の一般的な適正生地 約625g (パン生地量は、対容積比を1:4とした場合です。) サイズ 内寸W21.5×D10.5×H12.0cm 底W20.5×D8.7cm 板厚0.7mm 容量 約2.5L 材質 アルタイト(アルミメッキ鋼板) 日本製 ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させてから保管してください。
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1,353円
ブレッド焼き型(選べる2型) 鉄にアルミメッキを施したアルタイト製のかわいいハートと星のパン型です。 (お好みの形をお選びください。) 型をお使いになる時は、内側にショートニングなどを塗ってからお使いください。 ハート型 サイズ φ7.1×W22.0cm 容量 800ml 星型 サイズ φ7.4×22.0cm 容量 600ml 材質 アルタイト(アルミメッキ鋼板) 日本製 ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させてから保管してください。
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605円
ステンレススケッパー(波付) 粉にバターを切り込んだり、生地をまとめたり、切り分けるのに便利です。 波付スケッパーは、生地離れがよく生地分割がスムーズにできます。先端は切りやすいように、少し鋭利になっています。 サイズ W13.5×D10.5cm 材質 18-0ステンレス 日本製
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1,133円
コルネ型三角 (2個セット) フッ素加工 コルネパンを作るための型です。 中に入れるクリームをカスタードクリームやチョコレートクリームにしたり。 お子様の大好きなコルネパンが出来上がります。 フッ素加工が施されているので、型離れがしやすいです。 サイズ φ3.0×13.5cm 材質 アルミメッキ鋼板にフッ素加工 日本製 関連商品 コルネ型三角 (3個セット) ステンレス製 コルネ型三角 (2個セット) フッ素加工
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3,388円
籐醗酵カゴ 丸型(M) バックコルプ型とも呼ばれています。 最終発酵時に生地を入れると、程よく生地が呼吸することができ形も保つことができます。 カゴの模様が付いたパンを仕上げることができます。 ※籐を継ぎ足して製造している為、継ぎ目が亀裂のように見える場合がございますが、製品仕様となりますので不良ではございません。 サイズ 内寸:約φ20.5×H7.5cm 外寸:約φ22×H8.5cm (手作りの為多少サイズが異なります) 材質 籐 ※直接生地を入れる場合は、くっつかないように多めに粉をふるってください。 ※ご使用の後は、刷毛などで残った生地や粉を落とし、しっかり乾燥させて保管してください。
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3,388円
籐醗酵カゴ オーバル型(S) バックコルプ型とも呼ばれています。 最終発酵時に生地を入れると、程よく生地が呼吸することができ形も保つことができます。 カゴの模様が付いたパンを仕上げることができます。 ※籐を継ぎ足して製造している為、継ぎ目が亀裂のように見える場合がございますが、製品仕様となりますので不良ではございません。 サイズ 内寸:約W20.5×D12.5×H6.2cm 外寸:約W21.5×D13.5×H7.0cm (手作りの為多少サイズが異なります) 材質 籐 ※直接生地を入れる場合は、くっつかないように多めに粉をふるってください。 ※ご使用の後は、刷毛などで残った生地や粉を落とし、しっかり乾燥させて保管してください。
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825円
ギザめん棒 小(22cm) 表面の凸凹でパン生地内の空気(ガス)を抜きながら、均一に生地を伸ばすことができます。 サイズ φ3.0×L22.0cm 材質 ABS樹脂 耐熱温度 80℃ 日本製
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2,035円
パンマット(ミニ)綿100% パン生地を休ませる時に使用する、キャンパス地のマットです。 二次発酵の際に使用すると、乾燥を防いで状態の良いパン生地に仕上げることができます。 ※かがりはしてありません。 サイズ 45.0×50.0cm 材質 綿100% ※使用後は洗わずに、粉をはたいて日光に十分に当てて乾かしてください。 洗ってしまうと、綿の生地目が詰まってパン生地がくっつきやすくなります。
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462円
長いめん棒:45cm 短いめん棒:30cm 木製めん棒 30cm 硬くて反りにくいホウの木のめん棒です。 サイズ φ3.3×L30.0cm 材質 ホウの木材 日本製
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2,233円
【ブラック】マフィンパン型 6pcs スチールにフッ素樹脂加工をしたこの型は熱伝導は勿論のこと、焼き上がりの『型抜け』も良く、お手入れのしやすい万能焼き型です。 一度に6個焼ける、使いやすいマフィン型です。焦げにくく、取り出しも簡単です。 サイズ 外寸 W19.0×D27.3×H3.0cm マフィン1つ φ7.0×H3.0cm 容量 約540ml 材質 スチール+フッ素加工 日本製 ・直火、空焚きはしないでください。 ・焼く前に型の内側にバターか油を薄く塗ってください。 ・金属たわし、磨き粉、ナイフなどの固いものは表面を傷付けますので使用しないでください。
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666円
MATFER/マトファー 世界中のパティシエから圧倒的な支持を得ているフランスの製菓道具のマトファー社。 フランスを中心にドイツ他ヨーロッパ各国の重厚感のある一流の道具たちは使いやすさと機能美を追求して作られた商品ばかり。200年モノ長きにわたって製菓調理道具メーカーのパイオニアとして、美しく、誰にでも喜ばれるお菓子、料理を作るための優秀な道具を作り続けています。 【マトファー】耐熱スケッパー パンの生地を切ったり、お菓子作りの時にバターと小麦粉等の材料を混ぜたりするのに便利です。 一般的なスケッパーに比べて、ボールの側面に沿いやすいよう薄くまた湾曲した状態に設計されています。しっかりと硬さのあるスケッパーで、耐熱性です。 サイズ W12.0×D9.5cm 耐熱温度 120℃ 材質 耐熱性プラスチック フランス製
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649円
ブリキ製 ギザ付ボート型(6個セット) 8.6cm ブリキ製ボート型の6個セットです。タルト、ミニケーキ用に。熱伝導の良い、ブリキ製です。 サイズ W8.6×D5.3×H1.7cm 材質 ブリキ 日本製 ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させてから保管してください。 長期保管する場合は空気中の水分でさびが出ることもありますので、湿気を避け乾燥した場所で保管してください。
リーベンマルクト楽天市場店
5,170円
パンマットNo.4 960×2000mm パン生地を休ませる時に使用する、キャンパス地のマットです。 二次発酵の際に使用すると、乾燥を防いで状態の良いパン生地に仕上げることができます。 サイズ 960×2000mm 材質 綿100%、キャンバス地 ※使用後は洗わずに、粉をはたいて日光に十分に当てて乾かしてください。 洗ってしまうと、綿の生地目が詰まってパン生地がくっつきやすくなります。
リーベンマルクト楽天市場店
2,420円
パンマットNo.2大 1450×480mm パン生地を休ませる時に使用する、キャンパス地のマットです。 二次発酵の際に使用すると、乾燥を防いで状態の良いパン生地に仕上げることができます。 サイズ 1450×480mm 材質 綿100%、キャンバス地 ※使用後は洗わずに、粉をはたいて日光に十分に当てて乾かしてください。 洗ってしまうと、綿の生地目が詰まってパン生地がくっつきやすくなります。
リーベンマルクト楽天市場店
7,480円
パンマットNo.5 960×3000mm パン生地を休ませる時に使用する、キャンパス地のマットです。 二次発酵の際に使用すると、乾燥を防いで状態の良いパン生地に仕上げることができます。 サイズ 約960×3000mm 材質 綿100%、キャンバス地 ※使用後は洗わずに、粉をはたいて日光に十分に当てて乾かしてください。 洗ってしまうと、綿の生地目が詰まってパン生地がくっつきやすくなります。
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3,542円
流し箱 正方形 (関東風) 21cm ステンレス製 お料理、菓子、寒天などを用いて固める時にお使いいただけます。 二重構造になっており、上にある取っ手付きの底板を引き上げれば、中身が型崩れせずに取り出せます正方形の関東風です。 サイズ W21.0×D21.0×H4.0cm 材質 ステンレス 日本製
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440円
マドレーヌ型 フッ素加工 (3サイズ) 型離れのしやすいフッ素加工が施されたマドレーヌ型です。3サイズより、お選びください。 サイズ 内径φ8.0×H1.4cm 内径φ9.0×H1.5cm 内径φ11.0×H1.6cm 材質 スチール、フッ素加工 日本製
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649円
ブリキ製 マドレーヌ型 K型(6個セット) ブリキ製マドレーヌ丸型の6個セットです。熱伝導の良い、ブリキ製です。 サイズ φ7.8×H2.4cm 底φ6.3cm 材質 ブリキ 日本製 ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させてから保管してください。 長期保管する場合は空気中の水分でさびが出ることもありますので、湿気を避け乾燥した場所で保管してください。
リーベンマルクト楽天市場店
473円
ブリキ製 カップケーキ型 80cc(3個セット) ブリキ製カップケーキ型の3個セットです。カップケーキ用に。熱伝導の良い、ブリキ製です。 サイズ φ6.3×H2.5cm 底φ5.9cm 材質 ブリキ 日本製 ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させてから保管してください。 長期保管する場合は空気中の水分でさびが出ることもありますので、湿気を避け乾燥した場所で保管してください。
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1,441円
ステンレス粉ふるい 大(φ10.5cm) 少量の粉を振るうのに便利なふるいです。 サイズ φ10.5cm 材質 ステンレス 日本製 ・お手入れの後は充分に乾かしてから保管してください。
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880円
シリコンブラシ(選べる3色) フルーツやババロア、ムースなどの艶出し用にナパージュを塗ったり、パンの塗り卵などをするときに便利な刷毛です。 シリコン製のカラフルな刷毛は、酸やアルカリ性にも強く、耐油性にも優れています。 耐熱性なので、熱いものにでも使うことができます。 毛の部分が抜ける心配もなく、安心してお使いいただけます。 サイズ W4.3×L22.0×D1.3cm 毛の長さ:3.5cm 耐熱温度 300℃ 材質 刷毛 シリコン 材質 柄 ステンレス 食洗機使用可能 ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させて保管してください。
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1,595円
流し箱 長方形 (関西風) LL ステンレス製 お料理、菓子、寒天などを用いて固める時にお使いいただけます。 二重構造になっており、上にある取っ手付きの底板を引き上げれば、中身が型崩れせずに取り出せます。長方形の関西風です。 サイズ 内寸:約W21.0×D17.0×H4.5cm 外寸:約W24.0×D17.0×H5.0cm 材質 18-0ステンレス 日本製
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4,367円
カヌレ型 銅製 L φ5.3cm 適度な厚みと重さがあり、銅製なので熱伝導が良いので焼きムラができにくいです。 内側は錫塗りです。 サイズ φ5.3×H5.0cm 材質 銅、内側は錫塗り 容量 約80cc 日本製
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2,046円
カヌレ型 銅製 S φ4.5cm 適度な厚みと重さがあり、銅製なので熱伝導が良いので焼きムラができにくいです。 内側は錫塗りです。 サイズ φ4.5×H4.5cm 材質 銅、内側は錫塗り 容量 約50cc 日本製
リーベンマルクト楽天市場店
869円
スチール製ムジタルト型 (同型3個セット) (選べる2型) フィナンシェ型の一個タイプ×3個セットです。(同型の3個セットです)長方形、正方形よりお選びください。 長方形 サイズ W4.6×D9.4×H1.1cm 容量 約40ml 材質 スチールクロムメッキ 正方形 サイズ W6.8×D6.8×H1.1cm 容量 約40ml 材質 スチールクロムメッキ 日本製 ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させてから保管してください。
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770円
スパチュラ ヘラ型 S シリコン製 レッド 細口の瓶やボウルについた材料を取り出すのに便利です。 シリコン製のヘラは、アルカリ性に強く耐油製も抜群です。 ヘラと持ち手の部分が一体化しているため、衛生的でお手入れも簡単です。 耐熱温度は300℃で、お料理からお菓子作りまで幅広くお使いいただけます。 サイズ W3.4×D7.0×L25.5cm 材質 表面 シリコン 材質 芯 スチール 耐熱温度 300℃ 取り扱いカラー ・ホワイト ・レッド ・イエロー ・ブルー 食洗機使用可 取り扱いカラー スパチュラ ヘラ型 S ホワイト スパチュラ ヘラ型 S レッド スパチュラ ヘラ型 Sイエロー スパチュラ ヘラ型 S ブルー
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261円
ステンレス泡立てマドラー ドレッシング、ソースを作るときに便利です。 サイズ L18.0×φ2.0cm 材質 ステンレス ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させて保管してください。
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4,455円
【パティシエール】 ケーキクーラー角型 クッキーから大型ケーキ、ロールケーキを作るのにも便利な角型のケーキクーラーです。 サイズ W38.0×D30.0×H2.8cm 材質 ステンレス 日本製 ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、すぐに乾燥させてください。
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8,140円
焼印(選べる6型) 手作りのお菓子やパン、玉子焼きなどに焼印でジュッとワンポイント付けられます。熟練職人による精巧な焼印です。 サイズ (焼印部分) 寿:W1.6×H2.0cm 祝:W2.0×H1.6cm 千鳥:W1.5×H1.3cm 梅:W1.5×H1.2cm 紅葉:W2.0×H2.4cm 鮎:W2.5×H0.9cm 材質 鉄鋳物 日本製 お名前、オリジナルマークにつきましても特注でご注文が可能です。 お気軽にお問合せ下さい。
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1,474円
料理刷毛 幅3cm 銀ナノ 毛束フォルダーに銀ナノを配合しているため、カビが生えにくい刷毛です。 また、付け根全体にのりを付けて接着しているため毛が抜けにくい構造になっています。 パン作りなどのバターやタレ塗りに適しています。 サイズ W3.0×L23.5cm 毛の長さ:4.5cm 材質 毛:化繊毛 フォルダー:ABS樹脂(銀ナノ配合) 柄:木 日本製 ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させて保管してください。
リーベンマルクト楽天市場店
1,595円
粉ふるい 特大 φ12.5cm ハーティーランド お菓子作りの際の粉ふるいが楽にできます。 片手で持ったまま、ハンドルを握るだけで簡単に粉がふるえます。 サイズ φ12.5×13.5cm 材質 18-0ステンレス 日本製 左の画像は、商品を上から見た場合と横から見た場合です。 ・お手入れの後は充分に乾かしてから保管してください。 ・分解はしないで下さい。
リーベンマルクト楽天市場店
2,233円
VICTORINOX/ビクトリノックス 1884年、創業者カール・エルズナーは、故郷であるスイス・イーバッハに小さなワークショップを設立。 以後、125年以上にわたってスイスアーミーナイフの伝統を守りつつ、ライフスタイルをトータルに提案するブランドへと発展を遂げています。 ビクトリノックス VICTORINOX カンオープナー (回転式) (選べる2色) 缶のフチを挟んで握り、ハンドルを回していくだけで缶詰のフタを安全に楽にカットします。 先端の部分には栓抜きもついているので、あると便利なキッチンツールです。 サイズ W5.0×L17.7×H4.6cm 材質 本体・刃:ステンレス グリップ:ポリプロピレン 回転ハンドル:ABS樹脂 耐熱温度 84℃ スイス製 関連商品 VICTORINOX キッチンバサミ VICTORINOX カンオープナー
リーベンマルクト楽天市場店
1,683円
ミニ押し寿司型(ひのき) 手軽で綺麗な小ぶりの押し寿司ができます。 サイズ 内寸W7.2×D7.2×H4.5cm 日本製
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1,540円
cuigipro/クイジプロ たくさんのキッチンツールを生み出しているcuisipro(クイジプロ)はカナダのブランドです。 カナダ、アメリカをはじめヨーロッパの各国で販売されている一流キッチンメーカーです。 料理研究家をはじめ、料理のプロまで幅広く愛されています。 【クイジプロ】万能ナイロントング (中) ロングセラーの万能ロッキングトング。 ハンドルの丸いリングを引けば、先端部を閉じてスッキリをスリムに収納でき、引き出しの中でも邪魔になりません。 パスタ、サラダの盛り付けに。またフライ、天ぷらなどの揚げ物に。毎日さまざまなお料理シーンに活躍します。 先端のナイロン部分は210℃まで耐熱温度があり安心です。フッ素加工のフライパンに使用しても、表面が傷つくことがありません。 ステーキ、ハンバーグ、焼き魚の返しに最適。 サイズ 30cm 先端部W3.7×L10×全長35cm 材質 18-8ステンレス、シリコン 耐熱温度 210℃
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1,430円
cuigipro/クイジプロ たくさんのキッチンツールを生み出しているcuisipro(クイジプロ)はカナダのブランドです。 カナダ、アメリカをはじめヨーロッパの各国で販売されている一流キッチンメーカーです。 料理研究家をはじめ、料理のプロまで幅広く愛されています。 cuisiproフラットウィクス(中)フロスト ハンドル部分がステンレス製になった新しいタイプのフラットウィスクです。 泡立て部分はレッドとフロストの2色でスタイリッシュなイメージです。 シリコン製なので、どんな鍋底にも沿うように、また陶磁器や金属の表面にキズがつきにくいので安心して使用できます。 少ない量のソースなどを撹拌したり、浅い容器での使用も最適です。 ホワイトソースやカスタードソースなどの拡販にもおススメです。 サイズ W5.8×全長20cm 材質 ウィクス部 ステンレスワイヤー シリコンコーティング 耐熱温度300℃ 材質 ハンドル ステンレス 取り扱いカラー レッド、フロスト 取り扱いカラー cuisiproフラットウィクス(中) レッド cuisiproフラットウィクス(中) フロスト
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913円
羊かんトヨ型ステンレス製(選べる3型) 羊羹やゼリーなどに使えるトヨ型です。 サイズ 角:W35×D5.0×H4.0cm 三ツ山:W35×D5.0×H4.0cm 半月:W35×D5.0×H4.0cm 材質 ステンレス
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3,014円
アイスクリーム ディッシャー (選べる2容量) アイスクリームを丸くくり抜くためのディッシャーです。 アイスクリーム以外にも、ポテトサラダ、肉団子など用途はアイディア次第で広がります。 35ccは一般的なアイスクリームより少し小さめなので、アイスサンデーを作ったりお子様用の アイスクリームをサーブするのに便利です。 50ccは一般的なアイスクリームのサイズです。 サイズ 35cc:φ5.0×L21.0cm 50cc:φ5.5×L21.0cm 材質 18-8ステンレス 日本製
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1,518円
タルトストーン330g(パイ重り石) タルトやパイを空焼きする際に使用する、アルミ製の重石です。 アルミ製の重石は、均一な厚みに敷き詰めやすく、使いやすいのが特徴です。 タルト型に敷いた生地の上に、更にクッキングペーパーなどを敷き均一になるようにのせて、使用してください。タルトやパイの生地の底が膨らむのを防止します。 重さ 約300g 材質 アルミ プラスチック収納ケース付き。 ケースの色は、変更になる場合がございますので予めご了承ください。 ・お手入れの後は充分に乾かしてから保管してください。
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726円
すりこぎ 13号(39cm) すり鉢用のすりこぎです。 最適すり鉢 すり鉢 常滑 9号(φ28cm) サイズ φ3.3×L39.0cm 材質 山ぎり(さわぐるみ)材 日本製 最適すり鉢 すり鉢 常滑 9号(φ28cm)
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968円
ウロコ取り(大) 木柄 魚のうろこを取るのに便利な道具です。 サイズ 全長:W6.3×D3.4×L20.5cm 刃の部分:約6.0×3.5cm 材質 真鍮、木柄 日本製
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4,092円
シルパット (選べる2タイプ) シリコンとグラスファイバーでてきたベーキングシート。 生地の焼き焦げがなく、均一したムラのない焼成ができます。 ベーキング以外にも飴細工、チョコレート細工の使用にもおすすめします。 耐久性に優れており、何度でも洗って使用することができます。 サイズ 八角形 W26.0×D26.0cm 長方形 W29.5×D20.5cm 耐冷耐熱温度 -40〜250℃ 材質 シリコン、グラスファイバー フランス製 カットしてご使用いただくと、グラスファイバーがむき出しになり商品の劣化が早くなりますので、切らずに そのままの形でご使用いただくことをおすすめします。 使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾かしてから保管してください。
リーベンマルクト楽天市場店
5,478円
シルパット 6取 シリコンとグラスファイバーでてきたベーキングシート。 生地の焼き焦げがなく、均一したムラのない焼成ができます。 ベーキング以外にも飴細工、チョコレート細工の使用にもおすすめします。 耐久性に優れており、何度でも洗って使用することができます。 サイズ W49.0×D34.0cm 耐冷耐熱温度 -40〜250℃ 材質 シリコン、グラスファイバー フランス製 カットしてご使用いただくと、グラスファイバーがむき出しになり商品の劣化が早くなりますので、切らずに そのままの形でご使用いただくことをおすすめします。 使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾かしてから保管してください。
リーベンマルクト楽天市場店
1,848円
押し寿司型(ひのき)小 お好みの素材を乗せて押し寿司や、バッテラを作る時に最適な桧の寿司型です。 サイズ 内寸W15.0×D7.0×H5.0cm 日本製
リーベンマルクト楽天市場店
2,233円
押し寿司型(ひのき)中 お好みの素材を乗せて押し寿司や、バッテラを作る時に最適な桧の寿司型です。 サイズ 内寸W21.0×D6.7×H5.0cm 日本製
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682円
すりこぎ 12号(36cm) すり鉢用のすりこぎです。 最適すり鉢 すり鉢 常滑 8号(φ25cm) サイズ φ3.3×L36.0cm 材質 山ぎり(さわぐるみ)材 日本製 最適すり鉢 すり鉢 常滑 8号(φ25cm)
リーベンマルクト楽天市場店
825円
すりこぎ 14号(42cm) すり鉢用のすりこぎです。 最適すり鉢 すり鉢 常滑 10号(φ31cm) サイズ φ3.3×L42.0cm 材質 山ぎり(さわぐるみ)材 日本製 最適すり鉢 すり鉢 常滑 10号(φ31cm)
リーベンマルクト楽天市場店
2,431円
【アルブリッド】エンゼル型 φ18cm 熱伝導の高いアルミニウムにフッ素樹脂を二度塗りしています。 型抜けがきれいにできます。 お菓子を作ったり、パンを焼いたりアイデア次第で色々お使いいただけます。 出来上がりのケーキに、たくさんのフルーツやクリームでデコレーションすればステキなケーキに。 サイズ 外寸 φ20.0×H5.2cm 底 φ7.0cm 中筒 φ5.5cm 容量 850cc 材質 アルミ+フッ素加工 日本製 ・直火、空焚きはしないでください。 ・焼く前に型の内側にバターか油を薄く塗ってください。 ・金属たわし、磨き粉、ナイフなどの固いものは表面を傷付けますので使用しないでください。
リーベンマルクト楽天市場店
1,430円
すり鉢 美濃焼 乳白 6寸(φ19cm) 昔ながらのすり鉢も、色が変わるだけで印象が変わります。 すり鉢としてはもちろん、お料理を盛り付けて小鉢としてもお使いいただけます。 最適すりこぎ ミニすりこぎ デュアルすりこぎ サイズ φ19.0×H7.5cm 材質 陶器 日本製 ※手作りのため、一点ずつ形、色、風合いが微妙に異なります。 最適すりこぎ ミニすりこぎ デュアルすりこぎ
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616円
すり鉢 美濃焼 乳白 4寸(φ12.5cm) 昔ながらのすり鉢も、色が変わるだけで印象が変わります。 すり鉢としてはもちろん、お料理を盛り付けて小鉢としてもお使いいただけます。 最適すりこぎ ミニすりこぎ サイズ φ12.5×H5.5cm 材質 陶器 日本製 ※手作りのため、一点ずつ形、色、風合いが微妙に異なります。 最適すりこぎ ミニすりこぎ
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7,150円
vacuvin/バキュバン Vacuvin(ヴァキュバン)の始まりは、オランダで1986年、創設者であるMr.Bernd Schniderの"ワインサーバーを真空にする"という思い付きから始まりました。 台無しになってしまったワインから、彼のアイディアが生まれたのです。それから約30年、食品やワインなどに関わる革新的な商品を生み出し、世界中のご家庭からプロフェッショナルまで使うシーンに合った商品を作り続けています。 バキュバン vacuvin レバー式コルクスクリュー ホリゾンタル(ヨコ型) ブラック ボトルにセットし、レバーを上げ下げするだけで簡単にコルクが抜けます。 少ない動作で簡単にコルクを抜くことができます。 またレバーは上げ下げしやすいように長めに設計されています。 ブラックとシルバーのツートンカラーでスタイリッシュなデザインです。 サイズ W16.3×D18.0×H14.0cm 重さ 約544g 材質 ABS、亜鉛合金(クロムメッキ加工)、ステンレススチール、スチール、熱可塑性エラストマー
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1,947円
【ブラック】マドレーヌシェル型 9pcs スチールにフッ素樹脂加工をしたこの型は熱伝導は勿論のこと、焼き上がりの『型抜け』も良く、お手入れのしやすい万能焼き型です。 一度に9個焼ける、使いやすいマドレーヌ型です。焦げにくく、取り出しも簡単です。 サイズ 外寸 W25.5×D24.8×H1.4cm マフィン1つ 6.4×6.4cm 容量 約270ml 材質 スチール+フッ素加工 日本製 ・直火、空焚きはしないでください。 ・焼く前に型の内側にバターか油を薄く塗ってください。 ・金属たわし、磨き粉、ナイフなどの固いものは表面を傷付けますので使用しないでください。
リーベンマルクト楽天市場店
3,465円
ケーキクーラー丸型 φ27.0cm 焼きあがったクッキーやスポンジケーキを冷ますのに使う、足つきのケーキクーラーです。 サイズが大きめなので、パンを冷ます時にも使えます。 サイズ φ27.0×H2.4cm 材質 ステンレス 日本製 ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させてから保管してください。
リーベンマルクト楽天市場店
6,050円
NodaHoro/野田琺瑯 1934年に創業し、70年以上日本の琺瑯メーカーとして作り続ける『野田琺瑯』。 創業当初は、東南アジア向けに輸出用食器を製造していたが、その後病院で使う洗面器などの衛生用品や、理化学用品を作り、琺瑯製品は、衛生的で耐久性に優れていることから現在はキッチン用品を数多く開発している。ガラス質でできた、琺瑯製品は酸に強く雑菌が繁殖しにくい特性から、食のプロにも愛用者が多いことで知られている。 また、単に保存容器だけではなく直火や、オーブンも使用でき、下ごしらえから調理にまで使用することができる。 シンプルで、あきのこないデザインと、使い勝手の良さが高い人気の秘密。 【野田琺瑯】楕円型洗い桶 シンクのスペースを有効に使える楕円形の洗い桶。 フチが広く安定感があるので、持ちやすく安心の使い心地。 サイズ W38.0×D28.7×H12.6cm 容量 8.0L 重さ 約1150g 日本製 電子レンジはご使用になれません。
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1,529円
MATFER/マトファー 世界中のパティシエから圧倒的な支持を得ているフランスの製菓道具のマトファー社。 フランスを中心にドイツ他ヨーロッパ各国の重厚感のある一流の道具たちは使いやすさと機能美を追求して作られた商品ばかり。200年モノ長きにわたって製菓調理道具メーカーのパイオニアとして、美しく、誰にでも喜ばれるお菓子、料理を作るための優秀な道具を作り続けています。 【マトファー】アルモ絞り袋 40cm 何度も洗って使える便利な絞り袋です。 使えば使うほど、生地が柔らかくなって手になじんできます。使い終わったら、裏返しにして洗い干しておくと衛生的です。 サイズ W24.0×L40.0cm 材質 綿(ウレタン樹脂にて防水加工済み) 洗浄適温 60〜80℃ ドイツ製
リーベンマルクト楽天市場店
13,200円
PEUGEOT/プジョー 車のメーカーとしても世界的に有名なプジョー。 その車づくりの礎にもなっているのが、ミルなどに使われている粉挽き部品の切削加工技術。どんなときでも、思いのままに挽けると、世界中のシェフがプジョーを愛用しています。切削加工技術を活かした刃(グラインダー)の構造に、その秘密はあります。それぞれのスパイスが引き立つように挽くことができるように特別な形に刃が仕上げられており、もちろん耐久性にも優れています。 ペッパーミルのグラインダー部は鉄製、ソルトミルはステンレス製です。 プジョー PEUGEOT ゼリ ZELI 電動ミル ソルト用 料理をしながら片手で簡単塩が挽ける電動ミル。コンパクトながらパワフルです。 稼動時にはライトが点灯します。 透明容器で中身が分かりやすく塩の残量も一目でわかります。 またフタを外して簡単に詰め替えることができます。 サイズ φ5.6×H14.0cm 容量 30g 重さ 約250g 素材 本体 サテンメッキ ABS樹脂 ポリカーボネート 素材 グラインダー ステンレス 付属 単4電池×6本(テスト電池付) スペア豆電球 フランス製 粒の大きさが2~5mmのクリスタルソルト・岩塩専用です。 海塩には使用できません。 湿り気の無い塩をご使用下さい。海塩、湿り気のある塩、その他スパイスには使用できません。 ピンク岩塩は粒が大きいものが多いため、推奨しておりません。 水洗いできません。 塩は含まれません。