Shop de clinic楽天市場店
2,719,575円
●充実の調理モードや多彩な機能を満載したハイグレードモデル●調理モードを視覚的に確認できる「モードナビゲーション」機能●独自のメニューデータ開発をバックアップする「メニューナビゲーション」機能。●調理に応じて庫内の湿度コントロールができる「蒸気量切替」機能を搭載。※軟水器を標準装備しています。●幅×奥行×高さ:595×500×767mm●コンベクションオーブン排水接続:φ50.8mm(排水用シリコン、エルボー接続時φ48mm)●給水接続:15A×2(軟水口・原水口)●庫内寸法(間口×奥行×高さ):595×500×H767mm●電源:3相200V●棚ピッチ×棚数:68mm×10●質量:217kg●消費電力:15.4kw●ホテルパン収納枚数(深さ30mmまで):1/1×10枚
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1,813,050円
●スーパースチームは焼く、煮る、蒸すといった調理パターンを自在にこなします。●省エネはもちろん省ロス、省スペース、省タイムなど数々のコストパフォーマンスを実現。●さらに人件費の軽減を図ります。●高温スチーム加湿が可能な強制スチーム方式採用・メニューの幅が広がります。●4段階風量切り替え機能付きでデリケートな調理も思いのままにできます。●スプリンクラー内蔵により、庫内を自動冷却し、次の工程にすぐ入れます。●厨房内の環境にやさしい低温排水。●幅×奥行×高さ:1030×750×840mm●庫内寸法(間口×奥行×高さ):595×500×505mm●ガス消費量:27.9kw●ガス接続口:20A●排水:φ48●ホテルパンの収納枚数:1/1×6枚
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1,755,675円
●ミニだから、和・洋・中などの外食サービスや、お惣菜店、テイクアウトなど、厨房スペースにとらわれず、あらゆるところで導入しやすくなりました。●5つの調理モードを使って、焼く、煮る、蒸す、炊く、ゆでるなどの加熱調理のほとんどをスーパーマルチにこなします。●真空調理やクック・チルも自由自在。●芯温センサーも標準装備。●調理プログラムは最大、9ステップ99メニューを記憶できます。●幅×奥行×高さ:1030×750×1440mm●庫内寸法(間口×奥行×高さ):595×500×H505mm●電源:3相200V●棚板ピッチ×棚数:68mm×6●質量:174kg●消費電力:9.3kw●ホテルパンの収納枚数(深さ30mmまで):1/1×6枚
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1,489,455円
●ミニだから、和・洋・中などの外食サービスや、お惣菜店、テイクアウトなど、厨房スペースにとらわれず、あらゆるところで導入しやすくなりました。●5つの調理モードを使って、焼く、煮る、蒸す、炊く、ゆでるなどの加熱調理のほとんどをスーパーマルチにこなします。●真空調理やクック・チルも自由自在。●芯温センサーも標準装備。●調理プログラムは最大、9ステップ99メニューを記憶できます。●幅×奥行×高さ:790×750×710mm●庫内寸法(間口×奥行×高さ):415×590×H427mm●電源:3相200V●棚板ピッチ×棚数:68mm×5●質量:105kg●消費電力:7.5kw●ホテルパンの収納枚数(深さ30mmまで):1/1×5枚
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1,155,600円
●3パターンのスチームシステムで低温から高温まで、調理に合わせたスチーミングが可能です。●最大99メニューの登録でき、簡単な操作で調理できます。●商品番号:SSC-04MSD●寸法(mm):600×500×H620●寸法:600×500×H620●倉内寸法(間口×奥行×高さ):325×345×330mm●電源:3相200V(50/60Hz)●棚ピッチ×棚数:68mm×4●質量(kg):58●消費電力:3.6kW●給水接続:15×2(軟水口・ハンドシャワー給水口)●排水接続:φ38●ホテルパン収納枚数:1/2×4枚DOCD601●カタログコード:8-0669-0401
Shop de clinic楽天市場店
1,032,750円
●インジェクション方式●拡散板付庫内ファンで瞬時にスチームを発生させます。●軟水器付属、処理量4,000リットルの軟水器が標準付属します。(硬度50ppm時)●メニュープログラム機能、メニュー数×工程数=50まで登録可能です。●オートリバース庫内ファン、風量は4段階設定可能でオートリバース機能も搭載しています。●多彩な機能・装備、予熱機能・クーリング機能・手動加湿機能・2重ドアガラス・庫内灯●調理モード、ホット,コンビ、20℃〜300℃.コンビスチーム、50℃〜130℃●ホテルパンは別売です。●商品番号:CSI3A-E5●間口×奥行×高さ(mm):700×590×865●質量(kg):75DOCD802●カタログコード:8-0669-0202
Shop de clinic楽天市場店
907,673円
●ハーフサイズのオーブンパンを使用する小型のコンベクションオーブンですが、大型機種と変わらない機能性を発揮しています。●操作は簡単。●調理温度●調理時間をダイヤルでセットし、セレクトスイッチをオーブンにするだけで点火から燃焼まで全て自動で行えます。●幅×奥行×高さ(mm):780×589×870●ガス種:都市ガス●庫内寸法(mm):間口390×奥行535×高さ508●ガス消費量:11.6kW(10,000kcal/h)●電源単相:100V (50/60Hz)●棚ピッチ×棚数:82m×5●質量(kg):120●付属品:オーブンパン(ハーフサイズ)/457×328×H25mm×5枚●商品番号:DOC0702●カタログコード:8-0670-0202
スタイルキッチン
765,177円
●1槽にスーパーパン1/1サイズ1枚使用可能(1槽内寸:303×505×H167)●温度調節:サーモスタット制御●安全装置:温度ヒューズ●通電表示:パイロットランプ表示●ステンレストップで4槽になっています。各槽別に500Wヒーターが組込まれ、単独ダイヤル調整が付き、断熱仕切となっておりますので、2槽をホットで使い、あとの2槽に氷を入れて使用することもできます。湯煎で使用の場合、水2?が約1時間で沸騰後、水なしのドライで使用する場合は、約15分間カバーを保温した上で使います。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)外寸(mm)1525×715×H1475 テーブル高:H880 重量83kg
EC・ジャングル
510,714円
商品の仕様●関連ワード【 ウォーマー(カップ用) カップウォーマー カップディッシュウォーマー コーヒーチケット ホットシステム(カップ用) 湯煎鍋 】●外形サイズ:545×650×H310電源 単相100V:450W2mプラグ付(アース線別付):2P-15Aドロアー数:1重量(kg):27付属品:1/1ホテルパン150mm×1個 スノコ×1個 本体固定金具×2個※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0476】
Shop de clinic楽天市場店
457,380円
●収納スペースとなるキャビネット。両側とも使いやすいスライディングドア。●φ152mmの回転キャスターにより移動が簡単。●幅広いスニーズガードとエンドパネルで食物を保護。●厚い断熱材により優れた保温。●美しい外見を保つように洗浄も簡単。●丈夫なポリエチレン製。●溶けた氷は水槽の下の栓から排水。●※トレーレイル、サラダボール、クロックス、ホルダー等は別売です。●カラー:スレートブルー●間口×奥行×高さ(mm):1290×850×1340●(槽内寸)間口×奥行×高さ(mm):950×510×165●Cambro NEW Ultra Barsキャンブロのポータブルフードバー●6UBR:ホテルパン1/1サイズ5枚使用可能 5UBR:ホテルパン1/1サイズ4枚使用可能 4UBR:ホテルパン1/1サイズ3枚使用可能●カタログコード:8-1658-0104●商品番号:LUL0344D
EC・ジャングル
449,685円
商品の仕様●関連ワード【 ウォーマー(カップ用) カップウォーマー カップディッシュウォーマー コーヒーチケット ホットシステム(カップ用) 湯煎鍋 】●外形サイズ:545×650×H570電源 単相100V:900W2mプラグ付(アース線別付):2P-15Aドロアー数:2重量(kg):48付属品:1/1ホテルパン150mm×1個 スノコ×2個 本体固定金具×2個※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0476】
Shop de clinic楽天市場店
411,075円
●152mmの回転キャスターにより移動が簡単。●幅広いスニーズガードとエンドパネルで食物を保護。●厚い断熱材により優れた保温。●美しい外見を保つように丈夫なポリエチレン製。●溶けた氷は水槽の下の栓から排水。●洗浄も簡単。●※トレーレイルは別売です。●カラー:グリーン●間口×奥行×高さ(mm):1290×850×1340●槽内寸(mm):950×510×165●Cambro NEW Ultra Barsキャンブロのポータブルフードバー●6FBR:ホテルパン1/1サイズ5枚使用可能 5FBR:ホテルパン1/1サイズ4枚使用可能 4FBR:ホテルパン1/1サイズ3枚使用可能●カタログコード:8-1658-0201●商品番号:LHC0245A
輸入セレクトショップハートランド
409,980円
国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人(お店や会社)宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください! 他のAll-Cladの全商品はこちらからどうぞ! All-Clad Copper Core シリーズ ■商品: 鍋セット ■ブランド: All-Clad オール・クラッド ■商品名: Copper Core 10-pc. Cookware Set ■商品型番: 8400000009 ■セット内容: ○20センチフライパン ○25センチフライパン ○1.9リットル片手鍋(フタ付き) ○2.8リットル片手鍋(フタ付き) ○2.8リットル・ソテーパン(フタ付き) ○7.6リットルストックポット寸胴鍋(フタ付き) ■材質: 18/10ステンレススチール、アルミニウム、銅 ■生産国: アメリカ合衆国 (made in USA) ■商品特徴: 熱伝導の良い銅を含んだ5層の高品質モデル。 こちらのセットは20センチと25センチ2種類のフライパン、1.9リットルと2.8リットルの片手鍋、2.8リットルの浅型片手鍋、7.6リットルの両手鍋の全部で6点(蓋も含めれば10てん)を組み合わせたお買い得セットです。 [IHご使用に関して] IHでご使用できるかどうかというご質問をいただくことがありますが、オールメタル対応のIHでは問題なくご使用できます。 ただし、ひと昔前の型ですと鉄に反応するようになっておりますので、アルミニウム(および磁石のくっつかない材質でできているもの)には対応していない場合もございますので、オールメタル対応でないIHでご使用できるかできないかは逆にお客様のご自宅のIHによるということになります。 商品説明事項には各アイテムの材質を表記しておりますので、ご注文前に必ずお客様が使われているIHのメー...
ツールダイレクト 〜Smart館〜
356,270円
【特長・仕様】CAMBRO Camcartsキャンブロ カムカート フードパン用 あつあつのメニューやおいしく冷えたデザートを運搬するのに 欠かせない一台です。熱いもの用、冷たいもの用に上下2つの 個室に分れ、頑丈な設計になっています。 サビつかないステンレスの固定金具はくぼみに取付けられて います。とびらの不慮の開閉を防ぎ保温効果を高めます。 ゴム製ガスケットは空気を通さず、熱を封じ込めます。 継ぎ目なしの二重構造の内壁、断熱効果のあるカートです。 外装はポリエチレン製。 ポリウレタン発泡断熱材使用。 ケータリングビジネスでは、料理の善し悪しは、いかに料理の 保温をうまく行うかにかかっています。すぐれた保温効果のカ ムカートは、料理を最適温度に保ち続けます。 本体はポリエチレン製、発泡断熱材を使用し、またドアには ゴム製のパッキンとしっかり閉まる止め具が付いていますので 、保温効果は抜群です。 サビ付かないステンレス製の止め具がくぼみにしっかりと固定 され、破損のおそれはありません。仕様 キャスター: φ152 固定×2、自在×2(内1ヶストッパー付) ※フードパン AHC13 は別売です。メーカー品番,(外寸)幅×奥行×高さ(),(内寸)幅×奥行×高さ(),容積,質量(),色UPC1200,725×609×1067,665×555×365×2,0.62,46.4,コーヒーベージュ
輸入セレクトショップハートランド
299,980円
国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人(お店や会社)宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください! 他のデメイエレの全商品はこちらからどうぞ! ■商品: 鍋セット ■ブランド: Demeyere デメイエレ ■商品名: 5-Plus Stainless Steel 14-piece Cookware Set ■メーカー型番: 18014 ■セット内容: ○ 24cmフライパン ○ 28cmフライパン ○ 1.9リットル片手鍋ソースパン (フタ付き) ○ 2.8リットル片手鍋ソテーパン (フタ付き) ○ 3.3リットル片手鍋ソーシエ (フタ付き) ○ 3.8リットル片手鍋補助ハンドル付ソースパン (フタ付き) ○ 5.2リットル両手鍋ダッチオーブン (フタ付き) ○ 7.6リットル寸胴鍋ストックポット (フタ付き) ■耐熱温度: 260℃ ■生産国: ベルギー ■注意事項: セット内容の細部は予告無く変更される場合もございます。 ■材質: デメイエレの5層モデル“5-Plus"シリーズはお鍋の内側から順に18/10ステンレススチール、純アルミニウム、アルミニウム合金、純アルミニウム、アルミニウム合金、そして外側が18/0マグネティック・ステンレススチールとなっています。 ■商品特徴: 100年を超える歴史あるデメイエレ社はベルギー王室ご用達の高級クックウェアーのブランドとして世界的に有名。 厚さ3mmの5-Plusシリーズはステンレスから不純物を取り去る独自の技術・電気化学表面処理加工であるSilvinox(シルビノックス)加工は材質の劣化を防ぎお手入れも簡単!その表面の美しさも高い評価を得ています。 食洗機OKですが手洗いをお勧めします。 [IHご使用に関して]...
厨房卸問屋 名調
298,981円
商品の仕様●サイズ:幅×奥行×高さ(mm)630×340×100●質量(kg):7.2●カッター幅(mm):30●メーカー品番:313300●カット台サイズ:300×300●材質:本体/18-8ステンレススチール、カット台/アルミ(アルマイト加工)●5mm間隔にスリットが入っていますので、ご希望の幅でカットできます。●生チョコ、プラリネ、クッキー、ゼリー等のカットに最適です。●※メーカー直送●※受注生産●※出荷目安 3〜5日※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-1064】製菓・製パン用品なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調ではプロ業務用の製菓道具・製パン用品・製菓用の専門機器類、スイーツ販売に欠かせない各種消耗品をいつも格安・激安価格で通販しています。喫茶店・カフェ・ケーキ屋さんの器材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。ご家庭でもプロ専門の製菓道具を使って、1グレード上のお菓子作りを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?デザート作りやケーキ作りが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp お菓子作りレシピ特集飲食店やご家庭で作るお菓...
新潟県燕市
257,000円
《 商品の説明 》 燕三条製のプロ料理人向けPremium包丁2本と天然大理石カッティングボード、栃木レザー製包丁ケース、包丁保護カバー、専用シャープナーのオールインキッチンセットをギフトラッピングにてお届け致します。 ご自身でお使いなられても、大切な方へのご贈答にも喜ばれる至高のキッチンセットとなります。 包丁は耐食性と意匠性に優れる高級材種のステンレス63層ダマスカス鋼を用いており、日本刀のような刃紋と高硬度のプロ仕様となっております。 set Aでは ・230mmブレッドナイフ(パン切包丁) ・90mmペティナイフ の組み合わせとなっており、パンやチーズ、ハムといった軽食用途に最適です。 包丁は一般的には片面のみ製品名がネーミングされておりますが、本包丁は刃の両面にダブルネーミングを施しており、所有することの喜びも堪能いただけます。 セットには下記が付属致します。 1天然黒色大理石のカッティングボード 1枚 2栃木レザー製包丁ケース(さらしタイプ) 1ケ 3専用包丁保護カバー 各包丁に1ケずつ 4専用シャープナー 1ケ 5ディスプレイボックス Muthos Homuraでは選りすぐった本物を提供するコンセプトのもと、製品から梱包、使い方まで考え抜いた特別なキッチンセットとなります。 また、大切な方へのご贈答用としてもお使いいただけるギフトラッピング仕様でお届けいたします。 名称 Pro Chef Knife set A : 230mm(Bread)+90mm(P) パン切包丁 ペティナイフ 庖丁 パン切ナイフ キッチン用品 [Muthos Homura] 【330S001】 内容・サイズ [サイズ] パン切包丁:全長350mm刃長230mm重量180g 1本 ペティ包丁:全長220mm刃長90mm重量70g 1本...
輸入セレクトショップハートランド
229,980円
国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人(お店や会社)宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください! 他のAll-Cladの全商品はこちらからどうぞ! All-Clad Stainless シリーズ ■商品: 鍋セット ■ブランド: All-Clad オール・クラッド ■商品名: Stainless Steel Tri-Ply Bonded Nonstick Cookware 10-Piece Set ■セット内容: ○20cmノンスティック・フライパン ○25cmノンスティック・フライパン ○1.9リットル片手鍋(フタ付き) ○2.8リットル片手鍋(フタ付き) ○2.8リットル片手鍋ソテーパン(フタ付き) ○7.6リットル両手鍋ストックポット(フタ付き) ■耐熱温度: 約260℃ ■材質: 18/10ステンレススチール、アルミニウム、マグネティック・ステンレス ■生産国: アメリカ合衆国(made in USA) ■注意事項: フライパンと片手鍋、両手鍋の合計6点(フタも含めると全部で10点)の3層鍋セットです。 フライパンは通常のステンレスのではなく、PFOAフリーのノンスティック・モデルになります。 [IHご使用に関して] IHでご使用できるかどうかというご質問をいただくことがありますが、オールメタル対応のIHでは問題なくご使用できます。 ただし、ひと昔前の型ですと鉄に反応するようになっておりますので、アルミニウム(および磁石のくっつかない材質でできているもの)には対応していない場合もございますので、オールメタル対応でないIHでご使用できるかできないかは逆にお客様のご自宅のIHによるということになります。 商品説明事項には各アイテムの材質を表記しておりますので...
スカイマーケットプラス
228,713円
【中古】【輸入品・未使用】Mauviel フランス製 M'Cook 5層ステンレススチール 9.1クォート 蓋付きシチューパン キャストステンレススチールハンドル【メーカー名】Mauviel【メーカー型番】5231.29【ブランド名】Mauviel【商品説明】Mauviel フランス製 M'Cook 5層ステンレススチール 9.1クォート 蓋付きシチューパン キャストステンレススチールハンドル当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品を 受付けております。こちらは海外販売用に買取り致しました未使用品です。買取り致しました為、中古扱いとしております。他モールとの併売品の為、完売の際はご連絡致しますのでご了承下さい。速やかにご返金させて頂きます。ご注文からお届けまで1、ご注文⇒ご注文は24時間受け付けております。2、注文確認⇒ご注文後、当店から注文確認メールを送信します。3、配送⇒当店海外倉庫から取り寄せの場合は10〜30日程度でのお届けとなります。国内到着後、発送の際に通知にてご連絡致します。国内倉庫からの場合は3〜7日でのお届けとなります。 ※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。お電話でのお問合せは少人数で運営の為受け付けておりませんので、メールにてお問合せお願い致します。営業時間 月〜金 10:00〜17:00お客様都合によるご注文後のキャンセル・返品はお受けしておりませんのでご了承下さい。