VANCL楽天市場店
24,200円
■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI H.M. について耐食性に優れ、古風な鎚目包丁を近代的にアレンジ刀身は芯材にVG-10を使用し、その両側から耐食性に優れたステンレス鋼で挟み込んだ3層構造の包丁です。独特な鎚目模様をミラーフィニッシュで仕上げて、古風な鎚目包丁を近代的にアレンジ。刃付けは関の熟練職人による「本刃付け」仕様となっております。全長32.5cm刃渡り18cm重量195g用途肉、魚、野菜等に使用できる万能型です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。KASUMI H.M.剣型包丁 牛刀 24cm剣型包丁 牛刀 20cmパン切り包丁 25cmカービングナイフ 20cm三徳包丁 18cm菜切包丁 17cm小三徳包丁 13cmペティナイフ 12cm骨スキ包丁 14cmフルーツナイフ 9cm
Joshin web 家電とPCの大型専門店
24,200円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆耐食性に優れ、古風な鎚目包丁を近代的にアレンジ◆新シリーズ霞KASUMI H.M.包丁の刃部は包丁用には理想的な鋼材である武生特殊鋼材の超硬質合金鋼V金10号を刃芯とし、両面には防食に強いSUS410ステンレスとの三層鋼構造になっております。◆更には熟練した職人による平面砥石での「本刃付け」が施され、切れ味は他の包丁に類を見ない切れ味と持続性を持ち、末永くお使い頂けます。◆ブレード表面に施してある鮮やかな槌目模様は金属を鍛錬すると共に、複雑形状の加工を可能とする熱間鍛造にて成形されています。◆霞KASUMI H.M.シリーズの柄は衛生的であり、且つ非常に強固なPOM樹脂を使用し、手に馴染む形状に仕上げられています。◆波刃がついていますのでパン等が切りやすくなっています。■ 仕 様 ■全長:395mm刃渡り:250mm重量:205g刃芯:V金10号地鉄:SUS410ステンレス柄:POM樹脂[76025スミカマ]スミカマ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ その他包丁
輸入セレクトショップハートランド
25,980円
国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人(お店や会社)宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください! 他のツヴィリングJ.A.ヘンケルスの全商品はこちらからどうぞ! ■商品: 包丁 ■ブランド: Zwilling J.A. Henckels ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ■商品名: Four Star Bread Knife ■シリーズ名: Four Star ■メーカー型番: 31076-203 ■生産国: ドイツ (ゾーリンゲン) ■商品特徴: ツヴィリングJ.A.ヘンケルスのFour Starシリーズは柄の部分の出張りデザインが特徴的なモデルです。 こちらのアイテムは刃の部分にキザキザの切れ込みがあり、容易に切れるパン切り用のナイフです。1731年、ドイツ中西部にある刃物産業の町ゾーリンゲンで出発したナイフメーカー・ツヴィリングJ.A.ヘンケルス社は、今日まで270年以上もの間トップブランドとして世界中のシェフ達に愛用されています 中でもツイン・ドールがトレードマークのツヴィリング・シリーズはヘンケルスの中でも最高峰のブランド 切れ味と握りやすさを兼ね合わせたプロフェッショナル志向です
キッチンガーデン
28,050円
【外寸】530mm重量:225g板厚:背:2.0材質:モリブデンバナジウム特殊鋼、18-8ステンレススチール抗菌仕様:抗菌対応食器洗浄機:食器洗浄機(食洗機)対応刃渡り:39cm●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付) メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
26,400円
【外寸】500mm重量:220g板厚:背:2.0材質:モリブデンバナジウム特殊鋼、18-8ステンレススチール抗菌仕様:抗菌対応食器洗浄機:食器洗浄機(食洗機)対応刃渡り:36cm●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付) メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
堺の刃物屋さん こかじ
27,500円
類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性。霞KASUMI VG-10 PRO包丁は他の霞KASUMIシリーズの開発・製造を経て蓄積した技術を結集し企画された最高峰なるプロ仕様包丁シリーズです。包丁用に特別に開発された武生鋼材 超硬質合金鋼V金10号の100%無垢材使用による強靭なブレードに卓越した技術を持つ職人による「本刃付け」が施されており、他の包丁に類を見ない切れ味と持続性を持ち、末永くお使い頂けます。 柄部には人工大理石が使用され衛生面且つ耐久性に大変優れています。【用途】■パンやカステラなど、柔らかいものが切れます。【商品サイズ】■全長:390mm■刃渡り:250mm【重量】■190g【材質】■刃部:V金10号■柄:人工大理石【原産国】■日本関連商品霞HM76025 パン切り包丁 刃渡り250mm JAN:495058...霞ダマスカス86025 パン切り包丁 刃渡り250mm JAN:495...霞VG-10PRO56024 ハム切り包丁(スライサー) 刃渡り240...24,200円22,000円27,500円日本製 霞VG-10PRO58020 剣型包丁(牛刀) 刃渡り200m...霞HM78024 剣型包丁(牛刀) 刃渡り240mm JAN:4950...霞VG-10PRO54017 菜切包丁 刃渡り170mm JAN:49...27,500円27,500円27,500円霞VG-10PRO54018 三徳包丁 刃渡り180mm JAN:49...[スミカマ] kasane パン切り包丁 210mm SCS12B J...スミカマ SUMIKAMA DC-300 ダイヤクロス オールステンレ...27,500円13,200円3,480円-
リコメン堂
27,500円
■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI VG-10 PRO について類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性刀身にVG-10無垢材を使用した強靭なブレードに卓越した技術を持つ職人による「本刃付け」が施されており、他の包丁に類を見ない切れ味と持続性を持ち、柄部には人工大理石が使用され高級感を醸し出し、衛生的且つ耐久性に大変優れています。全長39cm刃渡り25cm重量187g用途その名の通り、パン切りはパンを切るための包丁です。フランスパンの様な硬いパンでも、食パンを薄くカットするのにも適しております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。LINK剣型包丁 牛刀 27cm剣型包丁 牛刀 24cm剣型包丁 牛刀 20cmパン切り包丁 25cmスライサー 24cmカービングナイフ 20cm三徳包丁 18cm菜切包丁 17cmフィレットナイフ 18cm骨スキ包丁 15cm骨スキ包丁 14cm小三徳 13cmペティナイフ 12cmフルーツナイフ 8cm皮むきナイフ 7cm
リコメン堂
27,500円
■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI VG-10 PRO について類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性刀身にVG-10無垢材を使用した強靭なブレードに卓越した技術を持つ職人による「本刃付け」が施されており、他の包丁に類を見ない切れ味と持続性を持ち、柄部には人工大理石が使用され高級感を醸し出し、衛生的且つ耐久性に大変優れています。全長31cm刃渡り17cm重量189g用途菜切包丁は野菜を切るための包丁です。白菜や小松菜などカサのある野菜を切る時に大変便利な包丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。LINK剣型包丁 牛刀 27cm剣型包丁 牛刀 24cm剣型包丁 牛刀 20cmパン切り包丁 25cmスライサー 24cmカービングナイフ 20cm三徳包丁 18cm菜切包丁 17cmフィレットナイフ 18cm骨スキ包丁 15cm骨スキ包丁 14cm小三徳 13cmペティナイフ 12cmフルーツナイフ 8cm皮むきナイフ 7cm
リコメン堂
27,500円
■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI VG-10 PRO について類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性刀身にVG-10無垢材を使用した強靭なブレードに卓越した技術を持つ職人による「本刃付け」が施されており、他の包丁に類を見ない切れ味と持続性を持ち、柄部には人工大理石が使用され高級感を醸し出し、衛生的且つ耐久性に大変優れています。全長37.5cm刃渡り24cm重量165g用途スライサーは生ハムやローストビーフなどと言った薄く切る料理に適しています。もちろん肉も切ることが可能です。他にも、キャベツの千切りをする際とても便利な包丁になります。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。LINK剣型包丁 牛刀 27cm剣型包丁 牛刀 24cm剣型包丁 牛刀 20cmパン切り包丁 25cmスライサー 24cmカービングナイフ 20cm三徳包丁 18cm菜切包丁 17cmフィレットナイフ 18cm骨スキ包丁 15cm骨スキ包丁 14cm小三徳 13cmペティナイフ 12cmフルーツナイフ 8cm皮むきナイフ 7cm
リコメン堂
27,500円
■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI VG-10 PRO について類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性刀身にVG-10無垢材を使用した強靭なブレードに卓越した技術を持つ職人による「本刃付け」が施されており、他の包丁に類を見ない切れ味と持続性を持ち、柄部には人工大理石が使用され高級感を醸し出し、衛生的且つ耐久性に大変優れています。全長34cm刃渡り20cm重量169g用途剣型包丁は野菜、肉、魚全ての食材に使うことの出来る万能包丁です。先端で細かな作業をしたり、大きな肉もカサのある野菜も切ることが出来ます。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。LINK剣型包丁 牛刀 27cm剣型包丁 牛刀 24cm剣型包丁 牛刀 20cmパン切り包丁 25cmスライサー 24cmカービングナイフ 20cm三徳包丁 18cm菜切包丁 17cmフィレットナイフ 18cm骨スキ包丁 15cm骨スキ包丁 14cm小三徳 13cmペティナイフ 12cmフルーツナイフ 8cm皮むきナイフ 7cm
インテリアパレット
26,400円
サイズ刃渡り:約 39(cm)内容量1丁材質刀身:モリブデン鋼柄:ミックス合板(ツバ付)生産国日本製区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●多くのプロに選ばれる堺刀司のMXMシリーズのカステラ切り包丁です。●刀身にモリブデン鋼を使用しており、サビにも強く、切れ味の持続性の良い包丁です。●柄は力が入れやすく、丈夫なミックス合板を使用。握りやすさを追求し、力が必要な仕事も、繊細な仕事も可能にしてくれます。初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作MXMシリーズのカステラ切り包丁には、刀身にモリブデン鋼を使用しています。サビに強く、切れ味の持続性の良い包丁で、アイテム数も多く、シェフの方々に人気があります。※こちらは「カステラ切り包丁」刃渡り39cmの商品ページです。【機能バロメーター】※同社製品基準切れ味・・・★★☆ 研ぎやすさ・・・★★☆ サビにくさ・・・★★☆自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップご家庭でよく使う、三徳包丁、ペティナイフはもちろん、専門店やプロの方にオススメのパン切りやバーリングナイフまで、MXMシリーズは、15種類の「切れ味」を取り揃えております。創業文化二年。選びぬかれた伝統の調理器具。仁徳天皇陵の築造工事に用いられた鋤や鍬などの製造に始まり、堺の地で発展を遂げた鍛冶技術。その素晴らしい技術はやがて、「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする優れた調理器具を生み出しました。文化二年創業の堺刀司では、世紀を超えて人々に愛用される、本物の調理器具だけを作り続けています。カステラ切り包丁カステラ切り包丁は、カステラやスポンジなどを切るお菓子用の包丁です。長い刃渡りで大型のお菓子を切り分けることができます。サビにも強く...
お弁当グッズのカラフルボックス
24,200円
サイズ刃渡り:約 36(cm)内容量1丁材質刀身:モリブデン鋼柄:ミックス合板(ツバ付)生産国日本製区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●多くのプロに選ばれる堺刀司のMXMシリーズのカステラ切り包丁です。●刀身にモリブデン鋼を使用しており、サビにも強く、切れ味の持続性の良い包丁です。●柄は力が入れやすく、丈夫なミックス合板を使用。握りやすさを追求し、力が必要な仕事も、繊細な仕事も可能にしてくれます。初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作MXMシリーズのカステラ切り包丁には、刀身にモリブデン鋼を使用しています。サビに強く、切れ味の持続性の良い包丁で、アイテム数も多く、シェフの方々に人気があります。※こちらは「カステラ切り包丁」刃渡り36cmの商品ページです。【機能バロメーター】※同社製品基準切れ味・・・★★☆ 研ぎやすさ・・・★★☆ サビにくさ・・・★★☆自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップご家庭でよく使う、三徳包丁、ペティナイフはもちろん、専門店やプロの方にオススメのパン切りやバーリングナイフまで、MXMシリーズは、15種類の「切れ味」を取り揃えております。創業文化二年。選びぬかれた伝統の調理器具。仁徳天皇陵の築造工事に用いられた鋤や鍬などの製造に始まり、堺の地で発展を遂げた鍛冶技術。その素晴らしい技術はやがて、「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする優れた調理器具を生み出しました。文化二年創業の堺刀司では、世紀を超えて人々に愛用される、本物の調理器具だけを作り続けています。カステラ切り包丁カステラ切り包丁は、カステラやスポンジなどを切るお菓子用の包丁です。長い刃渡りで大型のお菓子を切り分けることができます。サビにも強く...
Joshin web 家電とPCの大型専門店
24,200円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆耐食性に優れ、古風な鎚目包丁を近代的にアレンジ◆新シリーズ霞KASUMI H.M.包丁の刃部は包丁用には理想的な鋼材である武生特殊鋼材の超硬質合金鋼V金10号を刃芯とし、両面には防食に強いSUS410ステンレスとの三層鋼構造になっております。◆更には熟練した職人による平面砥石での「本刃付け」が施され、切れ味は他の包丁に類を見ない切れ味と持続性を持ち、末永くお使い頂けます。◆ブレード表面に施してある鮮やかな槌目模様は金属を鍛錬すると共に、複雑形状の加工を可能とする熱間鍛造にて成形されています。◆霞KASUMI H.M.シリーズの柄は衛生的であり、且つ非常に強固なPOM樹脂を使用し、手に馴染む形状に仕上げられています。◆肉、魚、野菜等に使用できる万能型です。■ 仕 様 ■全長:325mm刃渡り:180mm重量:195g刃芯:V金10号地鉄:SUS410ステンレス柄:POM樹脂[74018スミカマ]スミカマ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 三徳包丁
Joshin web 家電とPCの大型専門店
24,200円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆耐食性に優れ、古風な鎚目包丁を近代的にアレンジ◆新シリーズ霞KASUMI H.M.包丁の刃部は包丁用には理想的な鋼材である武生特殊鋼材の超硬質合金鋼V金10号を刃芯とし、両面には防食に強いSUS410ステンレスとの三層鋼構造になっております。◆更には熟練した職人による平面砥石での「本刃付け」が施され、切れ味は他の包丁に類を見ない切れ味と持続性を持ち、末永くお使い頂けます。◆ブレード表面に施してある鮮やかな槌目模様は金属を鍛錬すると共に、複雑形状の加工を可能とする熱間鍛造にて成形されています。◆霞KASUMI H.M.シリーズの柄は衛生的であり、且つ非常に強固なPOM樹脂を使用し、手に馴染む形状に仕上げられています。◆主に野菜を切る事に適しています。■ 仕 様 ■全長:320mm刃渡り:170mm重量:225g刃芯:V金10号地鉄:SUS410ステンレス柄:POM樹脂[74017スミカマ]スミカマ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ その他包丁
Joshin web 家電とPCの大型専門店
27,500円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆耐食性に優れ、古風な鎚目包丁を近代的にアレンジ◆新シリーズ霞KASUMI H.M.包丁の刃部は包丁用には理想的な鋼材である武生特殊鋼材の超硬質合金鋼V金10号を刃芯とし、両面には防食に強いSUS410ステンレスとの三層鋼構造になっております。◆更には熟練した職人による平面砥石での「本刃付け」が施され、切れ味は他の包丁に類を見ない切れ味と持続性を持ち、末永くお使い頂けます。◆ブレード表面に施してある鮮やかな槌目模様は金属を鍛錬すると共に、複雑形状の加工を可能とする熱間鍛造にて成形されています。◆霞KASUMI H.M.シリーズの柄は衛生的であり、且つ非常に強固なPOM樹脂を使用し、手に馴染む形状に仕上げられています。◆主に肉を切るのに使用しますが、野菜等にも使用できます。■ 仕 様 ■全長:380mm刃渡り:240mm重量:230g刃芯:V金10号地鉄:SUS410ステンレス柄:POM樹脂[78024スミカマ]スミカマ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ その他包丁
Joshin web 家電とPCの大型専門店
25,000円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。◆霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。◆その両側には32枚 のステンレス層を重ね合わせて本鍛造されることによって霞模様が打ち出されております。◆切れ味は他の 包丁に類を見ない持続性を持ち、末永くご使用頂けます。◆頑丈な黒積層強化木柄の付いた優雅で美しい霞 KASUMI包丁は熟練した職人によって一丁づつ丁寧に仕上げられます。◆主に肉を切るのに使用しますが、野菜等にも使用できます。■ 仕 様 ■全長:370mm刃渡り:240mm重量:250g刃芯:V金10号32層:ステンレス柄:黒積層強化木柄[88024スミカマ]スミカマ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ その他包丁
ウルマックスジャパン
27,264円
●心材は高硬度の鋼とし、側面には錆びにくく、研ぎやすいステンレス材を使用した本割込包丁●独自のスキ加工と新刃付けにより切れ味が向上●耐熱性に優れた樹脂ハンドルを使用●サイズ:4.6×29.6×1.8cm●本体重量(kg):0.123●素材・材質:刃体/ステンレスクラッド複合材(切り刃/特殊炭素鋼・側金/ステンレススチール)、ハンドル/ポリプロピレン・ナイロン●生産国:日本●色:ブラック●ブランド:貝印(Kai Corporation)●ブレードの材質:ステンレス鋼●心材は高硬度の鋼とし、側面には錆びにくく、研ぎやすいステンレス材を使用した本割込包丁 独自のスキ加工と新刃付けにより切れ味が向上 耐熱性に優れた樹脂ハンドルを使用
厨房道具・卓上用品shop cookcook
26,660円
区分サイズ刃渡寸法:22.5cm背厚:4.5mmハンドルプラスチック輪朴柄刃材安来白鋼持ち手左利き用備考全長:375mm●安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価でお届けする普及品の和包丁です。●名入れ無料サービス(3文字まで・ローマ字可)●職人による手仕上げの本刃付けを施しています。●銘:堺孝行●関東型の野菜切です。●かつらむきをしたり、野菜を切るために使います。●口輪はプラスチック、ハンドルは朴(ほお)の木を使用しています。●本刃付けをしていない包丁でも十分に切れますが、さらに鋭利に仕上げています。●刃付をすることで刃が薄くなるため、硬いものを切るなど、使用方法によっては刃が欠ける場合がございます。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 和包丁 霞研 青木刃物製作所 原産地:日本 名入れを希望する:06066 4582226392054 7-0285-1204 6-0277-1204 5-0247-1204 ATK31066 ATK-31 野菜切 庖丁 6066 大阪 堺市 ホウチョウ 和食 片刃 ナイフ 名前 プレゼント 父の日 母の日 ネーム 本研ぎ 職人 はつけ 刃付 切味 鋭い 切れる 手仕事 hand fine finish AOKI 移動 携帯 堺 孝行 takayuki】▼こちらもどうぞ▼青木刃物 堺孝行 霞研 薄刃 22.5cm 本刃付け(名入れ無料)青木刃物 堺孝行 霞研 薄刃 21cm 本刃付け(左利き用、名入れ無料)青木刃物 堺孝行 霞研 薄刃 19.5cm 本刃付け(左利き用、名入れ無料)青木刃物 堺孝行 霞研 薄刃 24cm 本刃付け(左利き用、名入れ無料)青木刃物 堺孝行 霞研 鎌形薄刃 22.5cm 本刃付け(左利き用、名入れ無料)
堺の刃物屋さん こかじ
27,790円
実用性を重視した本職用。【MV口金牛刀シリーズ】MV錆に強く切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。【商品詳細】■全長:435mm■刃渡り:300mm■刃厚:3.0mm■重量:340g【材質】■刀:正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル:積層強化木【用途】■三徳包丁と同様に多用途な包丁で、刃渡りの長い物が多く、肉を調理することに向いています。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ#13815 正広作 MV口金 牛刀 330mm (左用) J...マサヒロ#13114 正広作 口金付 牛刀 300mm (左用) JA...マサヒロ#13813 正広作 MV口金 牛刀 270mm (左用) J...33,510円23,390円21,630円マサヒロ#13811 正広作 MV口金 牛刀 210mm (左用) J...マサヒロ#13812 正広作 MV口金 牛刀 240mm (左用) J...マサヒロ#13810 正広作 MV口金 牛刀 180mm (左用) J...14,150円17,230円13,270円マサヒロ#13113 正広作 口金付 牛刀 270mm ...
ヨーロッパ道具金物Shop
26,400円
【堺包丁】堺刀司 シェフズナイフM-2 牛刀 240mm【食器洗浄機 対応】 Chef's knife M-2【日本製】【堺刃物】【送料込】 ◆刀身 モリブデン鋼 ◆柄 ステンレス ◆食器洗浄機対応可能です。 ◆180mm/210mm/240mm/270mm 以上の各サイズ取り揃えております。 ■刀身とハンドルは、それぞれの機能に適した2種類の金属を特殊溶接による一体構造。水・洗剤等の高圧殺菌洗浄を可能にし、食器洗い乾燥機にも対応可能。ハンドル中央部分の凹凸がすべり止めになり、手にしっかりなじみます。 ◆製造者:(株)和泉利器製作所(1805年創業、大阪府堺市)
キッチンガーデン
27,946円
品 名堺 孝行作 霞研霞研 薄刃(片刃)24cm仕様全長:395mm340g背厚:4.5mm備考 【 堺 孝行 刃物 】 600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。 職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り手造りの素晴らしさ、技術の高さが評価されています。 堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。 【堺 孝行作 霞研 】 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
27,946円
品 名堺 孝行作 霞研霞研 鎌型薄刃(片刃)24cm仕様全長:395mm340g背厚:4.5mm備考 【 堺 孝行 刃物 】 600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。 職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り手造りの素晴らしさ、技術の高さが評価されています。 堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。 【堺 孝行作 霞研 】 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
ウルマックスジャパン
25,810円
●サイズ:305×44×17mm●ブランド:貝印(Kai Corporation)●ブレードの材質:ステンレス鋼●サビに強いステンレス三層鋼包丁●サビに強いステンレス三層鋼を使用。●食材への切り込みが良く、鋭い切れ味の刃先の厚みをさらに薄く仕上げるスキ加工。 ●耐熱性に優れた資質ハンドルにより、食器乾燥機に対応。 ●日々のお手入れも簡単、サビに強く食洗機対応。●耐熱性に優れた資質ハンドルにより、食器乾燥機に対応。 ●刃渡り(約):180mm●材質:刀身/ステンレスクラッド複合材(切刃/特殊ステンレス刃物鋼 側金/ステンレススチール) 口金/ステンレススチール 柄/ナイロン・ポリプロピレン●刃付形状/両刃付け●日本製
キッチングッズ柳屋 楽天市場店
26,257円
当店は様々な用途にお使い頂けるお品ものをご用意しております 季節のイベント 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 ご年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 端午の節句 こどもの日 敬老の日 父の日 母の日 ライフイベント お祝いごと 合格祝い 成人式 成人祝い 御成人御祝い 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝い 入学祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 御新築祝 新築御祝 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー バースデイ ハーフバースデー ハーフバースディ ハーフバースデイ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 退職祝い お宮参り御祝い 初宮参り御祝い 引越し 引っ越し ご進物 御進物 退院祝い 帰省土産 ご長寿のお祝い 長寿祝い 還暦祝い 還暦お祝い 還暦御祝い 喜寿祝い 喜寿お祝い 喜寿御祝い 傘寿祝い 傘寿お祝い 傘寿御祝い 古希祝い 古希お祝い 古希御祝い 米寿祝い 米寿お祝い 米寿御祝い 卒寿祝い 卒寿お祝い 卒寿御祝い 白寿祝い 白寿お祝い 白寿御祝い 茶寿祝い 茶寿お祝い 茶寿御祝い 各種お返し 内祝い 内祝 進学内祝い 入学内祝い 入園内祝い 結婚内祝い 出産内祝い 新築内祝い 快気内祝い お返し おかえし うちいわい 開店内祝い 開業内祝い 就職内祝い 初節句内祝い 七五三内祝い...
キッチンガーデン
25,375円
メーカー品番:687 サイズ:36cm 全長:500mm 質量:150g ※包丁の表示サイズは、刃渡り寸法となっております。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
あきばお〜楽天市場支店
28,004円
包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。刃渡135mm材質:青二鋼・水牛柄生産地:日本
ものうりばPlantz
26,150円
★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。1.1%カーボン(リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です) 、ハンドルは、白木(朴の木)上質材を使用。■刃渡り:240mm■本体重量:390g【素材・材質】■刀身:ハガネ白紙(日本鋼鍛接鍛造加工品) 口金/PC柄■ハンドル:白木(朴の木)■仕様:中子形状/打込み式【原産国】■日本【正広/MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。一丁ごとに確かな品質。最高級の鋼を使った正広の自信作です。関連商品正広作 #15408 最上 出刃包丁 195mmマサヒロ #13022 正広作 口金付 洋出刃包丁 270mm 牛刀シ...マサヒロ #13721 正広作 MV口金 洋出刃包丁 240mm 牛刀...26,150円26,210円25,150円マサヒロ #13021 正広作 口金付 洋出刃包丁 240mm 牛刀シ...マサヒロ #13722 正広作 MV口金 洋出刃包丁 270mm 牛刀...マサヒロ #13720 正広作 MV口金 洋出刃包丁 210mm 牛刀...23,380円28,330円22,670円マサヒロ #13020 正広作 口金付 洋出刃包丁 210mm 牛刀シ...マサヒロ #14022 正広作 MV黒合板 洋出刃包丁 270mm 牛...マサヒロ #13422 正広作 ローズ 洋出刃包丁 270mm 牛刀シ...19,840円19,130円17,710円-
コスモキッチン
27,456円
【包装のご案内】ミソノ UX10シリーズ 骨スキ角型 14.5cm (NO.741)【UX10シリーズ】EU・スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰のシリーズです。ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさが魅力!【ミソノ刃物】ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産しています。 商品詳細 メーカー Misono(ミソノ) シリーズ UX10 アイテム 骨スキ サイズ 全長:14.5cm 2022 ギフト gift プレゼントに最適 プチギフト 贈り物 ギフトセット お祝い お土産 お礼 お返し お配り 記念品 景品 粗品 ノベルティ 誕生日謝恩会 生活雑貨 御年賀 お年賀 バレンタイン ホワイトデー 卒園 卒業 退職 入園 入学 就職 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス 実用的 おしゃれ オシャレ お洒落 キレイ 綺麗 かわいい 可愛い おすすめ 彼氏 彼女 妻 夫 奥さん 旦那 嫁 男性 女性 両親 祖父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 自分用 家族 自分用 家族★ギフト対応★
キッチンガーデン
28,811円
刃の長さ:27cm 全長:405mm 重さ:280g 背厚:2.2mm 耐久性に優れ、カシメ式でしっかりしたハンドルです。 さらに食器洗浄機で洗っても大丈夫な素材を使用しています。 材質:刃身/16crハイステンレスモリブデン鋼 ハンドル/ポリアセタール樹脂 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
FavoriteStyle
24,200円
特長 ツヴィリングアークシリーズのペティナイフ(13cm)と三徳包丁(18cm)の2本セットです。 スタンダードの新時代、切れ味と持ちやすさが共存したツヴィリングアーク。 ハンドルは従来のアーチ型をさらに進化させ、より握りやすく使いやすい丸みのあるデザインです。 新素材FC61を使用したブレードは、鋭い切れ味が長く持続し、かつ研ぎやすくてメンテナンスしやすい、絶妙のバランスを実現しています。 ギフトにおすすめです。 仕様 セット内容:ペティナイフ 13cm、三徳包丁 18cm 鋼材:FC61(ファインカーボン61) ハンドル:POM樹脂 食洗機:使用不可 生産国:日本 attention 高硬度のブレードなので、ツヴィリングのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。 食洗機はご使用いただけません。ツヴィリング J.A. ヘンケルス ツヴィリングアーク ナイフギフトセット ペティナイフ 13cm・三徳包丁 18cm 家庭でよく使われる包丁セット。 ギフトにおすすめです。 毎日使いたい、あると便利な包丁が 素敵なセットになりました。 新築祝いやお引越し祝い、 母の日ギフトなどにもぴったりです。 アップグレードナイフが調理をお助け。 切れ味と持ちやすさが共存したナイフ。 従来のアーチ型をさらに進化させ、 より握りやすく使いやすくなった ツヴィリングアークシリーズ。 優れたバランスのハンドルで 毎日の調理をお助けします。 新素材FC61を使用したブレードは、 鋭い切れ味が長く持続し、 かつ研ぎやすくてメンテナンスしやすい、 絶妙のバランスを実現しています。 ↓ セット商品詳細はこちら ↓ ツヴィリング J.A. ヘンケルスのお話 世界一の刃物のまち、ドイツ・ゾーリンゲン。...