VANCL楽天市場店
9,290円
【商品説明】自社工場で一本一本丁寧に職人の手で作られる、高品質で使いやすいオールステンレス包丁シリーズ継ぎ目のない一体型ステンレスの包丁なので、お手入れが簡単で清潔に保てます。オールステンレスの包丁は重くなりがちですが、ハンドルを空洞にすることで軽量化しています。グッドデザイン賞受賞、地元岐阜県の看板商品の証である「飛騨・美濃すぐれもの」に連続で選出されています。【サイズ】約314×26×17mm刃渡り:約200mm重さ:約82g【材質】刀身:モリブデンバナジウムステンレス鋼ハンドル:18-8ステンレススチール【生産国】日本【送料について】北海道、沖縄、離島は別途送料を頂きます。サンクラフト 関の刃物 MOKA オールステンレス包丁シリーズペティナイフ 13cm小三徳包丁 15cm三徳包丁 18cmブレッドナイフ 20cm牛刀包丁 20cm
VANCL楽天市場店
8,158円
■商品説明●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●背厚:2.0mm■直径・サイズ全長:340■深さ■重さ135g■容量●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●背厚:2.0mm【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
プロステ 楽天市場店
10,362円
オールステンレス製で衛生的。商品コード00493865サイズ全長380mm材質[刀身]モリブデンバナジウム鋼、[ハンドル]18-8ステンレス鋼重量120.00g関連商品(ケース)ブライトプロM1155 万能パンスライサー 260mm 1枚・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。
業務用プロ道具 厨房の匠
10,725円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BrietoM11 万能パンスライサー [M1155] 260mm規格 : [M1155]刃渡 : 260mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼[ASC:R=U/R=047/P=0011200]BrietoM11 万能パンスライサー [M1155] 260mm□ 包丁 洋包丁 パン切りナイフ パンナイフ パンカット パン切り包丁 パン おすすめ 業務用 【kms】【業務用】【包丁】【パンスライサー】【業務用パンスライサー】
キッチンガーデン
7,930円
刃渡り:21.5cm 全長:340mm 質量:135g 〈TKG ネオ〉刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。 【特長と品質】 TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。 SDスウェーデン鋼 スウェーデン鋼を主体として、モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性(ねばり)を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等すべて御満足頂ける本職用包丁です。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
7,930円
サイズ:21.5cm 全長:345mm 質量:170g 背厚:2mm 特長 ●13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。 ●複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ、折れにくく仕上がっています。 ●ハンドルはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用しています。経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
ダイニングマート
13,724円
へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●材質:グレステン鋼●生産地:日本
くるちかも culticamo
8,008円
【サーモ スライサー 両刃(ノコ刃/波刃)66163】 ●サイズ:刃渡り260mm(全長395mm) ●材質(ブレード):高品質モリブデン合金素材 ●材質(ハンドル):特殊強化樹脂 ●1本で『ノコ刃』『波刃』両方使えるスライサーです。 ■ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。 ■ハンドルは非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上です。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
くるちかも culticamo
9,724円
【サーモ スライサー 波刃 66091】 ●サイズ:刃渡り360mm(全長495mm) ●材質(ブレード):高品質モリブデン合金素材 ●材質(ハンドル):特殊強化樹脂 ●パン切り包丁の定番『波刃』です。 ■ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。 ■ハンドルは非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上です。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
セミプロDIY店 ファースト
9,159円
商品の特徴 ブライト M11PRO 万能パンスライサー M1155 26cm ●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。 ●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付) ●背厚:1.8mm 製品仕様 ●型番:M1155 ●英語商品名:Brieto-M11PRO Utility Bread Slicer M1155 26cm ●商品ブランドシリーズ:ブライト M11PRO ●品名情報分解1 物:万能庖丁 ●品名情報分解3サイズ:26cm ●外寸:全長:380/ ●重量:120g ●板厚み:背:1.8 ●材質:モリブデンバナジウム特殊鋼/18-8ステンレススチール ●洗浄機:○ ●刃渡り:26cm JANコード:4906496807559
くるちかも culticamo
8,382円
【サーモ スライサー 両刃(平刃/波刃)66144】 ●サイズ:刃渡り310mm(全長440mm) ●材質(ブレード):高品質モリブデン合金素材 ●材質(ハンドル):特殊強化樹脂 ●1本で『平刃』『波刃』両方使えるスライサーです。 ■ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。 ■ハンドルは非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上です。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
くるちかも culticamo
8,008円
【サーモ スライサー 両刃(平刃/ノコ刃)66105】 ●サイズ:刃渡り260mm(全長400mm) ●材質(ブレード):高品質モリブデン合金素材 ●材質(ハンドル):特殊強化樹脂 ●1本で『平刃』『ノコ刃』両方使えるスライサーです。 ■ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。 ■ハンドルは非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上です。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
ビクトリノックス公式 楽天市場店
9,680円
ブランド名 VICTORINOX カテゴリー キッチンナイフ 原産国 スイス サイズ ブレード 36cm (全長 49cm) 重量 約 490g シリーズ FIBROX フィブロックス カラー・品番 ・レッド 5.4231.36-X1 ※在庫限りで販売終了 材質 ブレード: ステンレススチール ハンドル: TPE 機能 食洗機対応 特徴 ご家庭での本格的なお菓子作りはもちろん、ケーキ作りのプロフェッショナルにも愛用されているナイフです。柔らかなスポンジも崩さずきれいな断面に切り分けます。※旧名称: ウェーブナイフ ブレード36cm FIBROX (フィブロックス) 安全性と衛生面に優れたビクトリノックス独自開発ハンドルを採用した、プロフェッショナルクオリティのシリーズです。使いやすく効率性・耐久性を備えたナイフコレクションで、レストランはもちろん家庭での毎日毎食の調理のパートナーとして優れた力を発揮します。 付属品 ---
快適家電 デジタルライフ
13,200円
銀糸入り 抗菌ふきん付き♪ スミカマ kasane (カサネ) パン切包丁 210mm SCS210B 従来のパン切り包丁は、パンの種類によって切りやすい位置が決まりがちですが、kasaneパン切り包丁は独自の大小のギザ刃を交互に組み合わせることで硬いパンから柔らかいパン、サンドウィッチまで、刃元から先端まで切る位置を気にすることなく切りやすいところで美しく切ることができます。 刀身には、全鋼ハイカーボンステンレスを採用し、高硬度ならではの切れ味を実現しています。 スミカマの新開発技術「ZERO EDGE」研ぎ工法を施した刃先は、消耗により切れ味が低下しても薄さと低抵抗により切れ味が長持ちします。 ブランド名 kasane 商品名 kasane パン切り包丁 210mm 品番 SCS210B 鋼材 全鋼ハイカーボンステンレス特殊鋼 口金 ステンレス ハンドル 岐阜県産ヤマザクラ(天然木) 全長 24cm 刃渡り 21cm 重量 60g 生産国 日本
リコメン堂
8,239円
●サイズ(cm):21.5●全長(mm):340●重量(g):135■〈TKG ネオ〉刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。■特長と品質 ■TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。■DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。■耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。■また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。■SDスウェーデン鋼‐ スウェーデン鋼を主体として、モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性(ねばり)を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等すべて御満足頂ける本職用包丁です。■18-8ステンレス鋼製のモナカハンドルは錆びにくく、洗い易い事から従来の木柄ハンドルに比較して、バイ菌の繁殖を防ぎ衛生的です。■又、高圧・高温(180℃)殺菌洗浄が可能です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
スタイルキッチン
13,064円
へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。●材質:グレステン鋼●生産地:日本
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
10,725円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BrietoM11 万能パンスライサー [M1155] 260mm規格 : [M1155]刃渡 : 260mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼[ASC:R=U/R=047/P=0011200]BrietoM11 万能パンスライサー [M1155] 260mm□ 包丁 洋包丁 パン切りナイフ パンナイフ パンカット パン切り包丁 パン おすすめ 業務用 【kms】【業務用】【包丁】【パンスライサー】【業務用パンスライサー】
ビックカメラ楽天市場店
8,830円
鋭い切れ味が持続する刃物・耐久性に優れたハンドル、ニューエーデルワイスNo.180シリーズ「パン切ナイフ」■包丁の仕様・形状:パンスライサー型・刃型:波刃・刃渡りサイズ:22.5cm■エーデルワイス ステンレス刃物鋼 鋭い切れ味が長く続きます。錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上、靭性が増し、しかも研ぎやすいです。■ポリアセタール樹脂のハンドル ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を採用。長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。■ニューエーデルワイスNo.180シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(11.5cm)・牛刀(18、20cm)・鎌型(18cm)・中鎌型(14.5cm)・洋出刃(13.5、15、16.5、18cm)・パン切(22.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
9,529円
シェフ用の高級包丁、堺孝行 グランドシェフシリーズ「ウェーブナイフ」■包丁の仕様・形状:パンスライサー型・刃型:波刃・刃渡りサイズ:36cm■堺孝行 グランドシェフシリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(9、12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30、33cm)・スライサー(21、24、27、30cm)・洋出刃(21、24、27、30cm)・サバキ東型(15cm)・サバキ西型(15cm)・三徳包丁(18cm)・サーモンスライサー(24、27、30cm)・サーモンナイフ(ステンレス鋼、プラスチック柄)(30cm)・ウェーブナイフ(ステンレス鋼)(30、36cm)・ウェーブナイフ(ステンレス鋼、プラスチック柄)(30、36cm)※数字は刃渡りサイズです。(堺孝行刃物)600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り、手作りのすばらしさ、技術の高さが評価されています。堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。
スタイルキッチン
8,663円
万能パンスライサー M1155 26cm ブライトM11PRO●刃渡寸法:26cm●庖丁は右仕様となります。●抗菌●ブライトM11PRO手研本刃付●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部:18-8 ステンレスステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。●刃部とハンドル部の溶接による一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)
スタイルキッチン
9,336円
オールステンレス製で衛生的●サイズ 刃渡×全長 重量:260×380mm120g●材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼●生産地:燕三条
ビックカメラ楽天市場店
9,369円
ハンドルに積層強化材を使用した、TKG-NEOシリーズ「筋引」■包丁の仕様・形状:筋引(スライサー)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:24cm■13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合 業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。 従来の全鋼包丁に比べ抗張性に優れ、折れにくく仕上がっています。■積層強化材を採用したハンドル 経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。■TKG-NEOシリーズ(DP口金付、積層強化材柄)2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・洋出刃(17、21、24cm)・骨スキ(15cm)・菜切(16.5cm)・三徳(17cm)・パンスライサー(21.5cm)※数字は刃渡りサイズです。