リーベンマルクト楽天市場店
5,445円
アルタイト製丸メッシュパン型 パンの耳がメッシュ状にサクサクに焼けたメッシュパンを焼くための、アルタイト製型です。 生地量や発酵の調整が難しいですが、成功した時のうれしさは感動的です。 耳はカリカリ、中はふんわり焼けるので渦巻きパンや、サンドイッチ等色々なアレンジが楽しめます。 サイズ 内寸φ11.0×W20.0cm 外寸φ11.3×W24.0cm 適正生地量 約600〜650g 材質 アルタイト(アルミメッキ鋼板) ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させてから保管してください。
5,830円
【プロアスター】食パン型(フタ付) 2斤 フッ素樹脂加工してあるので型離れがよく、外はパリッと、中はしっとりした本格的な焼きあがりです。 食パン1斤の一般的な適正生地 約750g (パン生地量は、対容積比を1:4とした場合です。) サイズ W25.0×D11.3×H12.0cm 底W23.8×D10.5cm 板厚0.5mm 材質 アルミメッキ鋼板にフッ素樹脂加工 日本製 ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させてから保管してください。
【プロアスター】食パン型(フタ付) 1.5斤 フッ素樹脂加工してあるので型離れがよく、外はパリッと、中はしっとりした本格的な焼きあがりです。 食パン1斤の一般的な適正生地 約625g (パン生地量は、対容積比を1:4とした場合です。) サイズ W22.0×D11.3×H12.0cm 底W20.8×D10.5cm 板厚0.5mm 材質 アルミメッキ鋼板にフッ素樹脂加工 日本製 ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させてから保管してください。
1,694円
アルタイト食パン型(フタ付)1.5斤用 鉄にアルミメッキを施したアルタイト製のフタ付食パン型です。 アルタイトは、鉄の持つ熱伝導率の良さとアルミのさびにくさを持っています。 外はパリッと、中はしっとりとした、パン屋さんのような本格的な焼き上がりになります。 食パン1.5斤の一般的な適正生地 約625g (パン生地量は、対容積比を1:4とした場合です。) サイズ 内寸W21.5×D10.5×H12.0cm 底W20.5×D8.7cm 板厚0.7mm 容量 約2.5L 材質 アルタイト(アルミメッキ鋼板) 日本製 ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させてから保管してください。
1,837円
アルタイト食パン型(フタ付)2斤用 鉄にアルミメッキを施したアルタイト製のフタ付食パン型です。 アルタイトは、鉄の持つ熱伝導率の良さとアルミのさびにくさを持っています。 外はパリッと、中はしっとりとした、パン屋さんのような本格的な焼き上がりになります。 食パン2斤の一般的な適正生地 約750g (パン生地量は、対容積比を1:4とした場合です。) サイズ 内寸W24.5×D12.0×H12.5cm 底W23.4×D11.2cm 板厚0.7mm 容量 約3.0L 材質 アルタイト(アルミメッキ鋼板) 日本製 ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させてから保管してください。
1,452円
正方形パン焼き型(フタ付) 半斤 鉄にアルミメッキを施したアルタイト製のフタ付食パン型です。 アルタイトは、鉄の持つ熱伝導率の良さとアルミのさびにくさを持っています。 外はパリッと、中はしっとりとした、かわいい角型の食パンを焼くことができます。 食パン半斤の一般的な適正生地 約200g (パン生地量は、対容積比を1:4とした場合です。) サイズ 約W9.5×D9.5×H9.5cm 容量 約800ml 材質 アルタイト(アルミメッキ鋼板) 日本製 ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させてから保管してください。
1,551円
アルタイト食パン型(フタ付)1斤用 鉄にアルミメッキを施したアルタイト製のフタ付食パン型です。 アルタイトは、鉄の持つ熱伝導率の良さとアルミのさびにくさを持っています。 外はパリッと、中はしっとりとした、パン屋さんのような本格的な焼き上がりになります。 食パン1斤の一般的な適正生地 約420g (パン生地量は、対容積比を1:4とした場合です。) サイズ 内寸W21.5×D9.5×H9.0cm 底W20.3×D8.7cm 板厚0.7mm 容量 約1.7L 材質 アルタイト(アルミメッキ鋼板) 日本製 ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させてから保管してください。
1,133円
コルネ型三角 (2個セット) フッ素加工 コルネパンを作るための型です。 中に入れるクリームをカスタードクリームやチョコレートクリームにしたり。 お子様の大好きなコルネパンが出来上がります。 フッ素加工が施されているので、型離れがしやすいです。 サイズ φ3.0×13.5cm 材質 アルミメッキ鋼板にフッ素加工 日本製 関連商品 コルネ型三角 (3個セット) ステンレス製 コルネ型三角 (2個セット) フッ素加工
2,035円
シリコンラバーパン マフィン型 電子レンジ、オーブン、冷凍使用可能です。 焼き菓子から、チョコレート菓子、冷菓まで幅広くお使いいただけます。 耐久性に優れ、柔らかい素材なので型離れがよいので、形を崩さずにきれいにケーキを取り出せます。 ひっくり返して洗えるので、お手入れも簡単です。 サイズ 外寸:244×165mm 内寸(1個):φ69×H30mm 容量(1個) 80cc 使用可能温度 -40〜250℃ 材質 シリコン オーブン、電子レンジ、冷蔵庫、冷凍庫使用可
3,388円
籐醗酵カゴ 丸型(M) バックコルプ型とも呼ばれています。 最終発酵時に生地を入れると、程よく生地が呼吸することができ形も保つことができます。 カゴの模様が付いたパンを仕上げることができます。 ※籐を継ぎ足して製造している為、継ぎ目が亀裂のように見える場合がございますが、製品仕様となりますので不良ではございません。 サイズ 内寸:約φ20.5×H7.5cm 外寸:約φ22×H8.5cm (手作りの為多少サイズが異なります) 材質 籐 ※直接生地を入れる場合は、くっつかないように多めに粉をふるってください。 ※ご使用の後は、刷毛などで残った生地や粉を落とし、しっかり乾燥させて保管してください。
770円
長いめん棒:45cm 短いめん棒:30cm 木製めん棒 45cm 硬くて反りにくいホウの木のめん棒です。 サイズ φ3.3×L45.0cm 材質 ホウの木材 日本製
924円
スポンジケーキ型 共底 21cm ブリキ スポンジケーキを焼く時に、プロの厨房で一般的に使われているのがブリキ製の型です。 ブリキ製の型は熱の伝わり方が良く、ケーキを綺麗に仕上げることができます。 ※必ず敷紙をお使いください。 ※ブリキは水分に弱くサビが出ますので、湯煎焼きが必要なお菓子を作る場合にはテフロン加工、ステンレス製の型をおすすめします。 ※製品の特性上、細かなキズ、錆が見受けられる場合がございますが検品後、良品の範囲内で出荷しております。 交換、返品の対象とならない場合がございますので予めご了承ください。 サイズ φ21.0×H7.5cm 材質 ブリキ 日本製
デコレーション型 共底 15cm アルブリッド 熱伝導が良く、型離れも良いので美しい焼き上がりです。 型抜けが良いので、洗うのも簡単です。 冷やし型にも使えます。 シンプルなデコレーション型、一年を通して色々なイベントにお使いいただける型です。 サイズ 15.0×H5.8cm 容量 約1100ml 材質 アルミ+シリコーン樹脂焼付塗装 日本製 ・直火、空焚きはしないでください。 ・焼く前に型の内側にバターか油を薄く塗ってください。 ・金属たわし、磨き粉、ナイフなどの固いものは表面を傷付けますので使用しないでください。
1,001円
ギザめん棒 大(35cm) 表面の凸凹でパン生地内の空気(ガス)を抜きながら、均一に生地を伸ばすことができます。 サイズ φ3.0×L35.0cm 材質 ABS樹脂 耐熱温度 80℃ 日本製
825円
ギザめん棒 小(22cm) 表面の凸凹でパン生地内の空気(ガス)を抜きながら、均一に生地を伸ばすことができます。 サイズ φ3.0×L22.0cm 材質 ABS樹脂 耐熱温度 80℃ 日本製
605円
ステンレススケッパー(波付) 粉にバターを切り込んだり、生地をまとめたり、切り分けるのに便利です。 波付スケッパーは、生地離れがよく生地分割がスムーズにできます。先端は切りやすいように、少し鋭利になっています。 サイズ W13.5×D10.5cm 材質 18-0ステンレス 日本製
616円
ステンレススケッパー(ストレート) 粉にバターを切り込んだり、生地をまとめたり、切り分けるのに便利です。 先端は切りやすいように、少し鋭利になっています。 サイズ W12.0×D11.0cm 材質 18-0ステンレス 日本製
220円
竹ヘラ23.0cm アンベラと同じように、お饅頭やパンに餡やクリームを詰めたり、和菓子に模様を付ける時に使います。 サイズ 全長23.0cm 材質 竹
2,090円
パンマットNo.1中 960×480mm パン生地を休ませる時に使用する、キャンパス地のマットです。 二次発酵の際に使用すると、乾燥を防いで状態の良いパン生地に仕上げることができます。 サイズ 960×480mm 材質 綿100%、キャンバス地 ※使用後は洗わずに、粉をはたいて日光に十分に当てて乾かしてください。 洗ってしまうと、綿の生地目が詰まってパン生地がくっつきやすくなります。
2,420円
パンマットNo.2大 1450×480mm パン生地を休ませる時に使用する、キャンパス地のマットです。 二次発酵の際に使用すると、乾燥を防いで状態の良いパン生地に仕上げることができます。 サイズ 1450×480mm 材質 綿100%、キャンバス地 ※使用後は洗わずに、粉をはたいて日光に十分に当てて乾かしてください。 洗ってしまうと、綿の生地目が詰まってパン生地がくっつきやすくなります。
5,170円
パンマットNo.4 960×2000mm パン生地を休ませる時に使用する、キャンパス地のマットです。 二次発酵の際に使用すると、乾燥を防いで状態の良いパン生地に仕上げることができます。 サイズ 960×2000mm 材質 綿100%、キャンバス地 ※使用後は洗わずに、粉をはたいて日光に十分に当てて乾かしてください。 洗ってしまうと、綿の生地目が詰まってパン生地がくっつきやすくなります。
2,750円
パンマットNo.3 960×1000mm パン生地を休ませる時に使用する、キャンパス地のマットです。 二次発酵の際に使用すると、乾燥を防いで状態の良いパン生地に仕上げることができます。 サイズ 960×1000mm 材質 綿100%、キャンバス地 ※使用後は洗わずに、粉をはたいて日光に十分に当てて乾かしてください。 洗ってしまうと、綿の生地目が詰まってパン生地がくっつきやすくなります。
352円
パイ皿 18cm ブリキ 均一に熱が伝わるので、焼きムラがなく焼き色がきれいに仕上がるブリキ製パイ皿です。 サイズ φ18.4×H1.5cm/底部φ13.0cm 材質 ブリキ 日本製
【ブラック】セパトタルト型 底取 21cm スチールにフッ素樹脂加工をしたこの型は熱伝導は勿論のこと、焼き上がりの『型抜け』も良く、お手入れのしやすい万能焼き型です。 タルトやパイが、形を崩さずに美しく出来上がります。 季節のフルーツやクリームをたっぷりのせたタルトにおススメです。 サイズ φ22.3×H2.5cm 容量 約900ml 材質 スチール+フッ素加工 日本製 ・直火、空焚きはしないでください。 ・焼く前に型の内側にバターか油を薄く塗ってください。 ・金属たわし、磨き粉、ナイフなどの固いものは表面を傷付けますので使用しないでください。
869円
パイ皿 16cm ステンレス シンプルなパイが焼けるステンレス製のパイ皿です。 アップルパイ、チェリーパイなどフルーツの入ったパイを始め、ミートパイなどを作る時にもおすすめです。手入れがしやすい材質です。 サイズ 外寸:φ18.5×H1.5cm 内寸:φ16.2cm/底部φ11.5cm 材質 ステンレス 日本製
440円
パイ皿 22cm ブリキ 均一に熱が伝わるので、焼きムラがなく焼き色がきれいに仕上がるブリキ製パイ皿です。 サイズ φ22.8×H1.5cm/底部φ17.5cm 材質 ブリキ 日本製
8,118円
シフォンケーキ型 底取 23cm アルミ 難しいシフォンケーキの型抜きも、底が取れるタイプなので外しやすいです。 熱伝導がよいアルミ製なので、ふんわりと膨らんで生地が型に焼きつき、逆さにしても型からはがれ落ちてしまう心配もありません。 えんとつ部分につぎめが無いので、生地が型の隙間に入り込むこともなく洗いやすくお手入れしやすいです。 サイズ 内径φ22.8×11.4cm 全高さ16.8cm 材質 アルミ 日本製
2,673円
シフォンケーキ型 18cm スチール 型離れがよく、お手入れが簡単なフッ素加工がされたシフォンケーキ型です。 サイズ 内径φ18.0×H9.0cm 底内径φ17.0cm 材質 スチール、フッ素加工 日本製 フッ素加工されたシフォンケーキ型は、型離れが良いために生地の状態や焼き時間、温度などによって冷却中に、生地が型の側面から離れしぼんでしまう場合がございます。
2,431円
シフォンケーキ型 15cm スチール 型離れがよく、お手入れが簡単なフッ素加工がされたシフォンケーキ型です。 サイズ 内径φ15.0×H7.7cm 底内径φ13.5cm 材質 スチール、フッ素加工 日本製 フッ素加工されたシフォンケーキ型は、型離れが良いために生地の状態や焼き時間、温度などによって冷却中に、生地が型の側面から離れしぼんでしまう場合がございます。
3,014円
シフォンケーキ型 21cm スチール 型離れがよく、お手入れが簡単なフッ素加工がされたシフォンケーキ型です。 サイズ 内径φ21.0×H9.5cm 底内径φ20.0cm 材質 スチール、フッ素加工 日本製 フッ素加工されたシフォンケーキ型は、型離れが良いために生地の状態や焼き時間、温度などによって冷却中に、生地が型の側面から離れしぼんでしまう場合がございます。
3,047円
シフォンケーキ型 底取 17cm アルミ 難しいシフォンケーキの型抜きも、底が取れるタイプなので外しやすいです。 熱伝導がよいアルミ製なので、ふんわりと膨らんで生地が型に焼きつき、逆さにしても型からはがれ落ちてしまう心配もありません。 えんとつ部分につぎめが無いので、生地が型の隙間に入り込むこともなく洗いやすくお手入れしやすいです。 サイズ 内径φ16.8×H7.8cm 全高さ13.0cm 材質 アルミ 日本製
3,410円
シフォンケーキ型 底取 20cm アルミ 難しいシフォンケーキの型抜きも、底が取れるタイプなので外しやすいです。 熱伝導がよいアルミ製なので、ふんわりと膨らんで生地が型に焼きつき、逆さにしても型からはがれ落ちてしまう心配もありません。 えんとつ部分につぎめが無いので、生地が型の隙間に入り込むこともなく洗いやすくお手入れしやすいです。 サイズ 内径φ19.8×H9.8cm 全高さ14.0cm 材質 アルミ 日本製
【ブラック】ミニパウンド型 大 スチールにフッ素樹脂加工をしたこの型は熱伝導は勿論のこと、焼き上がりの『型抜け』も良く、お手入れのしやすい万能焼き型です。 フルーツやナッツをプラスすれば、ゴージャス&リッチに。 パウンド型がシンプルなので、サイズを変えれば色々なシーンで重宝します。 サイズ W5.9×D11.4×H4.9cm 容量 約300ml 材質 スチール+フッ素加工 日本製 ・直火、空焚きはしないでください。 ・焼く前に型の内側にバターか油を薄く塗ってください。 ・金属たわし、磨き粉、ナイフなどの固いものは表面を傷付けますので使用しないでください。
4,367円
カヌレ型 銅製 L φ5.3cm 適度な厚みと重さがあり、銅製なので熱伝導が良いので焼きムラができにくいです。 内側は錫塗りです。 サイズ φ5.3×H5.0cm 材質 銅、内側は錫塗り 容量 約80cc 日本製
396円
なかよしプリンカップ ブタ ステンレス製 動物プリンカップシリーズのブタです。 プリン以外にも、ババロアやゼリーなどにもおススメです。 サイズ φ7.5×H3.6cm 材質 ステンレス 容量 約100cc 取り扱いモチーフ ブタ、パンダ、イヌ、ウサギ、リス、ゾウ 関連商品 なかよしプリンカップ ブタ なかよしプリンカップ パンダ なかよしプリンカップ イヌ なかよしプリンカップ ウサギ なかよしプリンカップ リス なかよしプリンカップ ゾウ
649円
ステンレス製 ドーナッツ抜型 φ6.8cm お店のような、本格的なドーナッツが作れる抜型です。 サイズ φ6.7×H5.8cm 内側φ3.2cm 材質 ステンレス 日本製 ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させてから保管してください。
253円
男の子 クッキー型 かわいらしいクッキーの抜き型です。 ハロウィン、クリスマス、バレンタインデー、ちょっとしたプレゼントにも喜ばれる形がいっぱいです。 サイズ 約W3.3×D4.7×H2.1cm 材質 ステンレス 取り扱い型 王冠、男の子、女の子、デイジー、チューリップ、ウサギ、ネコ、ゾウ、ペンギン、キリン、クマ、コアラ、ブーちゃん、アヒル、ウマ、イヌ、飛行機、自動車、船、汽車 関連商品 王冠 クッキー型 男の子 クッキー型 女の子 クッキー型 デイジー クッキー型 チューリップ クッキー型 ウサギA クッキー型 ウサギB クッキー型 ネコ クッキー型 ゾウ クッキー型 ペンギン クッキー型 キリン クッキー型 クマ クッキー型 コアラ クッキー型 ブーちゃん クッキー型 アヒル クッキー型 ウマ クッキー型 イヌ クッキー型 飛行機 クッキー型 自動車 クッキー型 船 クッキー型 汽車 クッキー型
3,113円
ケーキクーラー丸型 φ24.0cm 焼きあがったクッキーやスポンジケーキを冷ますのに使う、足つきのケーキクーラーです。 18cmのスポンジを冷ますのにちょうどよい大きさです。 サイズ φ24.0×H2.4cm 材質 ステンレス 日本製 ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させてから保管してください。
ブーちゃん クッキー型 かわいらしいクッキーの抜き型です。 ハロウィン、クリスマス、バレンタインデー、ちょっとしたプレゼントにも喜ばれる形がいっぱいです。 サイズ 約W4.9×D3.0×H2.1cm 材質 ステンレス 取り扱い型 王冠、男の子、女の子、デイジー、チューリップ、ウサギ、ネコ、ゾウ、ペンギン、キリン、クマ、コアラ、ブーちゃん、アヒル、ウマ、イヌ、飛行機、自動車、船、汽車 関連商品 王冠 クッキー型 男の子 クッキー型 女の子 クッキー型 デイジー クッキー型 チューリップ クッキー型 ウサギA クッキー型 ウサギB クッキー型 ネコ クッキー型 ゾウ クッキー型 ペンギン クッキー型 キリン クッキー型 クマ クッキー型 コアラ クッキー型 ブーちゃん クッキー型 アヒル クッキー型 ウマ クッキー型 イヌ クッキー型 飛行機 クッキー型 自動車 クッキー型 船 クッキー型 汽車 クッキー型
1,188円
物相型 銀杏 ステンレス 懐石料理やお弁当に欠かせないご飯の型押し器です。 お正月やハレの日のおもてなしなどに。 サイズ(目安) 8.0×8.0×H4.4cm 材質 枠・押し型 18-8ステンレス 取り扱い型 松・竹・梅・ひょうたん・もみじ 末広・銀杏 日本製 他にも型の種類を取り揃えておりますので、詳しくはお問い合わせください。 関連商品 複数の形をそろえると華やかなイメージになります。 物相型 松 物相型 竹 物相型 梅 物相型 ひょうたん 物相型 もみじ 物相型 末広 物相型 銀杏 物相型3個セット (梅・ひょうたん・松)
1,683円
ミニ押し寿司型(ひのき) 手軽で綺麗な小ぶりの押し寿司ができます。 サイズ 内寸W7.2×D7.2×H4.5cm 日本製
1,067円
雪平鍋 ゆきひら鍋はもっとも代表的な和風鍋として知られています。 野菜をゆでたり、煮物を作ったり和食の調理にはアルミの雪平鍋が一番適しています。 熱伝導のよいアルミを使用しており、更に火が底に行きわたるように、底から側面のカーブが計算されていて熱伝導が抜群。 木製丸落としブタ 20cm 耐水性の良い木材と知られているサワラ材を使用した、落としブタです。 サイズ φ20.0cm 取り扱いサイズ φ13.0cm φ16.0cm φ18.0cm φ20.0cm φ22.0cm 天然木を使用しているため、以下ご注意ください。 ・食洗機は使用しないでください。 ・極度の乾燥や湿気にはご注意ください。 サイズバリエーション 木製丸落とし蓋 13cm 木製丸落とし蓋 16cm 木製丸落とし蓋18cm 木製丸落とし蓋 20cm 木製丸落とし蓋 22cm
429円
iwaki/イワキ 1883年、日本で最初の民間ガラス工場としてスタートしたイワキは、独自の技術に守られながらその時代に合った製品を作り続けています。いまでは、キッチン・食卓に欠かせないガラス製品として愛されています。 【イワキ】プリンカップ 150cc 透明なので、外から焼き加減が一目でわかります。 耐熱性ガラスなので、オーブンはもちろん蒸し器や、圧力鍋でも使用できるので一つあれば色々なお料理に使えます。 サラダやデザートを盛り付けて、デイリーの器としても使えます。 サイズ φ8.6×H6.5cm 満水容量 240ml 材質 耐熱ガラス
4,400円
箱寿司型(さわら)7号 季節の味と彩がつまった箱寿司のための寿司型です。 サイズ 約21.0×21.0×H7.5cm 内寸 W18.0×D18.0×D6.0cm 日本製
1,848円
押し寿司型(ひのき)小 お好みの素材を乗せて押し寿司や、バッテラを作る時に最適な桧の寿司型です。 サイズ 内寸W15.0×D7.0×H5.0cm 日本製
2,233円
押し寿司型(ひのき)中 お好みの素材を乗せて押し寿司や、バッテラを作る時に最適な桧の寿司型です。 サイズ 内寸W21.0×D6.7×H5.0cm 日本製
682円
シリコン加工 レモン型 型離れしやすい加工がしてあるので、かわいいレモン型がきれいにできます。 サイズ W7.9×D5.3×H2.9cm 材質 ブリキ、シリコン加工 日本製 ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させてから保管してください。 ・長期保管する場合は空気中の水分でさびが出ることもありますので、湿気を避け乾燥した場所で保管してください。
979円
雪平鍋 ゆきひら鍋はもっとも代表的な和風鍋として知られています。 野菜をゆでたり、煮物を作ったり和食の調理にはアルミの雪平鍋が一番適しています。 熱伝導のよいアルミを使用しており、更に火が底に行きわたるように、底から側面のカーブが計算されていて熱伝導が抜群。 ステンレスフリーサイズ落とし蓋 内径約14.5~23.0cmの鍋に使える、フリーサイズ落とし蓋。コンパクトに収納できます。 サイズ 約14.0~24.0cm 内径約14.5~23.0cmの鍋に使用できます 材質 ステンレス
3,498円
卸金 ステンレス製 両面 #4 頑丈なステンレス製のおろし金です。 大根おろしはもちろん、ワサビや薬味を卸すのにも最適です。 お手入れも簡単です。 サイズ W11.2×D12.5×L22.5cm 材質 ステンレス 日本製
1,111円
流し箱 長方形 (関西風) L ステンレス製 お料理、菓子、寒天などを用いて固める時にお使いいただけます。 二重構造になっており、上にある取っ手付きの底板を引き上げれば、中身が型崩れせずに取り出せます。長方形の関西風です。 サイズ 内寸:約W16.0×D14.0×H4.5cm 外寸:約W19.2×D14.7×H5.0cm 材質 18-0ステンレス 日本製
3,542円
流し箱 正方形 (関東風) 21cm ステンレス製 お料理、菓子、寒天などを用いて固める時にお使いいただけます。 二重構造になっており、上にある取っ手付きの底板を引き上げれば、中身が型崩れせずに取り出せます正方形の関東風です。 サイズ W21.0×D21.0×H4.0cm 材質 ステンレス 日本製
2,332円
野菜抜き型 大・中・小 3個組セット 桜の花びら 野菜はもちろん、かまぼこなどの練り物の型抜きに。 和菓子の飾り、 お正月のお料理や、お弁当の彩にも。 大・中・小の3サイズのセットです。 サイズ (大)φ3.8×H5.3cm (中)φ3.1×H5.3cm (小)φ2.5×H5.3cm 材質 ステンレス 取り扱い形 松、竹、梅、ひょうたん、末広、桜、銀杏、菊、羽子板、もみじ、柿のヘタ、桜の花びら、蝶々、金魚 日本製 *サイズは手作りの為、多少異なる場合がございます。 他にも型の種類を取り揃えておりますので、詳しくはお問い合わせください。 関連商品 複数の形をそろえると華やかなイメージになります。 野菜抜き型 大・中・小 3個組セット松 野菜抜き型 大・中・小 3個組セット竹 野菜抜き型 大・中・小 3個組セット梅 野菜抜き型 大・中・小 3個組セットひょうたん 野菜抜き型 大・中・小 3個組セット末広 野菜抜き型 大・中・小 3個組セット桜 野菜抜き型 大・中・小 3個組セット 銀杏 野菜抜き型 大・中・小 3個組セット 菊 野菜抜き型 大・中・小 3個組セット 羽子板 野菜抜き型 大・中・小 3個組セット もみじ 野菜抜き型 大・中・小 3個組セット 柿のヘタ 野菜抜き型 大・中・小 3個組セット 桜の花びら 野菜抜き型 大・中・小 3個組セット 蝶々 野菜抜き型 大・中・小 3個組セット 金魚
7,150円
vacuvin/バキュバン Vacuvin(ヴァキュバン)の始まりは、オランダで1986年、創設者であるMr.Bernd Schniderの"ワインサーバーを真空にする"という思い付きから始まりました。 台無しになってしまったワインから、彼のアイディアが生まれたのです。それから約30年、食品やワインなどに関わる革新的な商品を生み出し、世界中のご家庭からプロフェッショナルまで使うシーンに合った商品を作り続けています。 バキュバン vacuvin レバー式コルクスクリュー ホリゾンタル(ヨコ型) ブラック ボトルにセットし、レバーを上げ下げするだけで簡単にコルクが抜けます。 少ない動作で簡単にコルクを抜くことができます。 またレバーは上げ下げしやすいように長めに設計されています。 ブラックとシルバーのツートンカラーでスタイリッシュなデザインです。 サイズ W16.3×D18.0×H14.0cm 重さ 約544g 材質 ABS、亜鉛合金(クロムメッキ加工)、ステンレススチール、スチール、熱可塑性エラストマー
3,300円
microplane/マイクロプレイン 素晴らしい切れ味と、食材を傷めずに卸せるグレーダーとして注目のマイクロプレイン。 大工用具を作っていたマイクロプレイン社の製品は、その切れ味のよさと精密さで多くの大工さんたちに、手が離せない道具として使われていました。 そのクオリティを引き継ぎ、キッチン用に改良されて、今ではキッチンでも手放せない道具として世界中で使われています。2004年の日本での発売以来、フレンチ、イタリアンのシェフにはもちろん のこと、日本料理で使われる生姜、山葵、ニンニクなど幅広い食材に使用することができると注目を集めています。 今までの卸金より、手軽で切れ味もよく目詰まりしにくい構造になっています。刃の違いにより、卸した食材の形状が変わるので食材に合わせて、また料理のシーンによって使い分けてください。 microplane プレミアムシリーズゼスターグレーター イエロー 一番ベーシックなタイプのグレーダー。パルメザンチーズ、チョコレートなどはパウダー状に。 使用頻度の高い、ニンニクや生姜は繊維を切りながら卸すのでなめらかな仕上がりに。 余分な力を加えなくても、柑橘系の香りのよい部分の皮だけをたっぷりと卸すことができます。人間工学に基づきデザインされたソフトタッチハンドル採用。刃先に滑り止めがついているので、更に使いやすくなりました。 ※イメージの為、他の色の画像を使用している場合がございます。 ※ロゴが変更になりました。 (新しいタイプはロゴが白です) おススメ食材 ハードチーズ/チョコレート/タマネギ/アーモンド/ナツメグ/ニンニク/ペッパー/シナモン/ジンジャー/柑橘類の皮など サイズ 全長31.8×幅(柄)3.5×厚(柄)3.3cm 材質 卸刃:13クロムステンレススチール 柄・刃部滑り止め:エラストマー樹脂...
くるみ割り器 洋クルミの固い皮を割ることができます。 先端の部分では、銀杏の皮も割ることができます。 サイズ 全長:18.3cm
2,860円
microplane/マイクロプレイン 素晴らしい切れ味と、食材を傷めずに卸せるグレーダーとして注目のマイクロプレイン。 大工用具を作っていたマイクロプレイン社の製品は、その切れ味のよさと精密さで多くの大工さんたちに、手が離せない道具として使われていました。 そのクオリティを引き継ぎ、キッチン用に改良されて、今ではキッチンでも手放せない道具として世界中で使われています。2004年の日本での発売以来、フレンチ、イタリアンのシェフにはもちろんのこと、日本料理で使われる生姜、山葵、ニンニクなど幅広い食材に使用することができると注目を集めています。 今までの卸金より、手軽で切れ味もよく目詰まりしにくい構造になっています。刃の違いにより、卸した食材の形状が変わるので食材に合わせて、また料理のシーンによって使い分けてください。 【マイクロプレイン】ピザカッター 刃が外せて洗えるので、衛生的。 ユニークなハンドルは、余分な力を加えなくてもスムーズにカットできます。 サイズ W13.6xD3.8xH16.5cm 刃径 9.6cm 材質 刃 ステンレススチール 材質 本体 ABS樹脂 材質 ハンドル ウレタン樹脂 重さ 約220g
1,430円
ののじ "ののじ"のキッチン用品は『こんな調理器具があったら、便利なのに』という声をカタチにしました。 単に便利なだけではなく、使いやすさ美しさも追及しています。 お料理をもっと楽しくする様々なアイデア商品があります。 ののじ キャベピィMAX とんかつ屋さんの千切りキャベツをご自宅でも! 少ない力で、大量のふわふわ千切りキャベツが出来上がります。 特許所得の刃の形状と、2枚刃がふんわりキャベツを作り出すスライサーの秘密。 ※キャベツを選ぶときは、ずっしり重い冬キャベツがおすすめです。 水分の多い春キャベツは、葉が緩く巻かれている為、千切りには向きません。 サイズ 約10.6x18x3cm 重さ 約37g 耐熱温度 120℃ 材質 刃:ステンレス グリップ:ポリプロピレン樹脂
ミニすりこぎ 18cm 小さいサイズのすり鉢にピッタリです。 最適すり鉢 すり鉢ボウル 200cc カネコ小兵製陶所 すり鉢ボウル 500cc カネコ小兵製陶所 すり鉢 美濃焼 乳白 4寸(φ12.5cm) すり鉢 美濃焼 乳白 6寸(φ19.0cm) サイズ φ2.7×L18.0cm 最適すり鉢 すり鉢ボウル 200cc カネコ小兵製陶所 すり鉢ボウル 500cc カネコ小兵製陶所 すり鉢 美濃焼 乳白 4寸(φ12.5cm) すり鉢 美濃焼 乳白 6寸(φ19.0cm)
4,840円
セイロ 良質なヒノキと竹を使用した和セイロ。 国内の熟練職人が一つ一つ、丹念に手作りで仕上げました。 和セイロ用木蓋 24cm用 度な厚みと重さの蓋が、"おいしい蒸し料理"を作り上げます。 和セイロ24cm用の木蓋です。 サイズ 約φ27.0×厚さ2.5cm ご使用後は、汚れを洗い流して水気を拭き取り『日陰干し』でよく乾かしてください。 セットで使うと便利 和セイロ ひのき 24cm
セイロ 良質なヒノキと竹を使用した和セイロ。 国内の熟練職人が一つ一つ、丹念に手作りで仕上げました。 和セイロ用木蓋 27cm用 度な厚みと重さの蓋が、"おいしい蒸し料理"を作り上げます。 和セイロ27cm用の木蓋です。 サイズ 約φ30.0×厚さ2.5cm ご使用後は、汚れを洗い流して水気を拭き取り『日陰干し』でよく乾かしてください。 セットで使うと便利 和セイロ ひのき 27cm
6,655円
セイロ ミニセイロ&鍋セット 杉 15cm 燕舞 手軽に本格蒸し料理ができるセット。 小さ目サイズなので、飲茶に最適です。 ※イメージ写真を使用している場合がございますので、予めご了承ください。 サイズ セイロ内寸 φ13.2×D4.3cm 全高さ H24.5cm セット内容 杉ミニセイロ蓋×1 身×3 ステンレス鍋×1 ※ステンレス製鍋はIH対応です。 ※ご使用後は、汚れを洗い流して水気を拭き取り『日陰干し』でよく乾かしてください。
KOBO AIZAWA/工房アイザワ 『日本伝統を生かし、機能性と美を追求し装飾性を削りとる工房アイザワ』 ステンレス製のカトラリーやキッチンツールを中心に金属製洋食器の生産で世界的なシェアを誇る新潟県燕市に社屋を構える創業1922年の『工房アイザワ』。 もとは、刃物を中心に販売を行っていたが昭和に入り地場産業であるステンレス製雑貨、厨房機器の生産に切り替えました。 『工房アイザワ』は「なぜ必要か?」「存在するか」と使い手のニーズに合わせた姿勢を忘れることなく、モノ作りをしています。 ステンレス製のカトラリーにエポキシ樹脂を焼付塗装したシリーズは『MoMAニューヨーク近代美術館』の永久デザインコレクションにもえらばれました。 日本の伝統技術を生かしつつ、機能と美しさを追求した製品は多くの人を魅了しています。 工房アイザワ 缶切り 最近は缶切がいらない缶詰が多いですが、海外のお土産の缶詰を開けたりちょっとした時に便利な缶切です。 ステンレス製で小さいけれど、実力派です。 サイズ W4.8×L8.0cm 材質 本体:18-8ステンレス 刃:鋼 日本製
ステンレスパイ車 パイ生地やデニッシュ生地をはじめ、クッキーやタルトなどの生地を伸ばした後に、素早くカットするためのカッターです。 素早くきれいにカットできるので、生地が柔らかくなりすぎず、サクサクの食感に焼きあがります。 ※細部が大変鋭利になっておりますので、ご使用時は十分、ご注意ください。 サイズ L23.5cm ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させて保管してください。
8,800円
プジョー/PEUGEOT コーヒーミル、ペッパーミル、ソルトミルをはじめ、食に係るあらゆるシーンでライフスタイルに香りを添える商品を生み出してきたプジョー。 ワイン本来の持つ香りを最大限に引き出すように設計されたプジョーこだわりのワインアクセサリーでより豊かなワインライフを提案します。 ワインオープナー マトゥス MATHUS プジョー PEUGEOT コルクに穴を開けずに抜栓できるワインオープナーです。 ビンテージワインなどにおススメです。 サイズ H15.8cm 重さ 約110g 材質 亜鉛合金、鉄、ABS樹脂 ※ワインは付属しておりません
cuigipro/クイジプロ たくさんのキッチンツールを生み出しているcuisipro(クイジプロ)はカナダのブランドです。 カナダ、アメリカをはじめヨーロッパの各国で販売されている一流キッチンメーカーです。 料理研究家をはじめ、料理のプロまで幅広く愛されています。 cuisiproフラットウィクス(中)レッド ハンドル部分がステンレス製になった新しいタイプのフラットウィスクです。 泡立て部分はレッドとフロストの2色でスタイリッシュなイメージです。 シリコン製なので、どんな鍋底にも沿うように、また陶磁器や金属の表面にキズがつきにくいので安心して使用できます。 少ない量のソースなどを撹拌したり、浅い容器での使用も最適です。 ホワイトソースやカスタードソースなどの拡販にもおススメです。 サイズ W5.8×全長20cm 材質 ウィクス部 ステンレスワイヤー シリコンコーティング 耐熱温度300℃ 材質 ハンドル ステンレス 取り扱いカラー レッド、フロスト 取り扱いカラー cuisiproフラットウィクス(中) レッド cuisiproフラットウィクス(中) フロスト
口金(選べる2種類) ●丸-4 φ2mm デコレーションを華やかに仕上げる口金です。 クッキーのアイシングや、マカロンにも。 ●星-131° 7-6切 デコレーションを華やかに仕上げる星型(花)の 切り込みの入った口金です。 幅約9.5mm 日本製 ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させて保管してください。
1,705円
KOBO AIZAWA/工房アイザワ 『日本伝統を生かし、機能性と美を追求し装飾性を削りとる工房アイザワ』 ステンレス製のカトラリーやキッチンツールを中心に金属製洋食器の生産で世界的なシェアを誇る新潟県燕市に社屋を構える創業1922年の『工房アイザワ』。 もとは、刃物を中心に販売を行っていたが昭和に入り地場産業であるステンレス製雑貨、厨房機器の生産に切り替えました。 『工房アイザワ』は「なぜ必要か?」「存在するか」と使い手のニーズに合わせた姿勢を忘れることなく、モノ作りをしています。 ステンレス製のカトラリーにエポキシ樹脂を焼付塗装したシリーズは『MoMAニューヨーク近代美術館』の永久デザインコレクションにもえらばれました。 日本の伝統技術を生かしつつ、機能と美しさを追求した製品は多くの人を魅了しています。 【工房アイザワ】デリカ66 ナイロンバタービーター お鍋やフライパンの表面を傷付けにくいナイロンツール。 ホーロー製やフッ素加工のものに最適です。 ステムの部分までもがブラックで、シンプルでスタイリッシュです。 滑りにくくするため、ハンドルにはラインが入っています。 サイズ W16.8×D7.8×L31.0cm 重さ 80g 材質 本体 66ナイロン 材質 ハンドル フェノール樹脂 耐熱温度 220℃ 日本製
1,265円
シフォンナイフ 25cm シフォンケーキを型から取り出すための専用ナイフです。 薄く細い刃部分に少し角度がついていますので、難しいシフォンケーキの取り出しもスムーズにできます。 サイズ 全長:25.0cm 刃渡り:14.0cm 刃の幅:1.3cm 材質 ステンレス、木材 日本製 フッ素加工された型に使用すると、型の表面を傷める場合がございますので使用しないでください。
660円
OXO/オクソー 関節炎を患っている妻が、苦労しながら料理を作っている姿を見て、『どうしてキッチンツールで手を傷めることがあるのだろう?』と家庭用品業界の企業家、サム・ファーバーが疑問を持ったところから、オクソーは誕生しました。 一般ユーザー、シェフ、お店の販売員、高齢の方、体の不自由な方、子供、左利き、右利き、できるだけ簡単に多くの方に使っていただきたいという願いを元に、創業以来850点以上もの製品が開発され、様々なシーンで活躍しています。 単なるユニバーサルデザインというだけでなく、美術館のパーマネントコレクションになるなど、デザイン面においても数多くの賞を世界各国で受賞しています。 オクソー OXO ポップコンテナ 粉ふるいスクープ リニューアルしたOXOのポップコンテナシリーズにお使いいただけるスクープです。 蓋の裏側に装着して収納できるので、別のスクープを用意したり、コンテナの中で埋まって見えなくなってしまうことが防げます。 グリップ部分にはくぼみがあり、持ちやすくなっています。 小麦粉などをふるうのに便利です。 【適合コンテナ蓋タイプ】 ビッグスクエア/レクタングル/スモールスクエア/スリムレクタングル ※ミニスクエアの蓋には装着できません。 サイズ 約W9.0×H3.5×L3.5cm 重さ 約20g 材質 本体 AS樹脂(耐冷熱温度-20〜80℃) スクープシリーズ コーヒースクープ、粉ふるいスクープ、ポップスクープ、ライスカップスクープ 食器洗い乾燥機使用不可 漂白殺菌可 スクープバリエーション OXO ポップコンテナ コーヒースクープ OXO ポップコンテナ 粉ふるいスクープ OXO ポップコンテナ ポップスクープ OXO ポップコンテナ ライスカップ
1,100円
すり鉢 小 φ11cm 黒 もとしげ 底の面積が広いため、グラグラしにくい抜群の安定感です。 また、深いタイプなので食材が外へとびに出しにくく、中央へ集まって来やすい構造なので、より擦りやすくなっています。 最適すりこぎ すりこぎ 小用 6号 もとしげ ※イメージの為、他の色・サイズの画像を使用している場合がございます。 サイズ 約φ11.0×H6.0cm 材質 陶器 日本製 ※手作りのため、一点ずつ形、色、風合いが微妙に異なります。 最適すりこぎ もとしげ すりこぎ 小用 6号 ミニすりこぎ 18cm
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