お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
1,090円
錆にくいステンレス製のパイ皿です。使用する際は、型に油脂を塗って使用するのをオススメします。 材質 18-0ステンレス サイズ・板厚 外寸 φ263(193)×H15mm 内寸 φ240mm 板厚 0.4mm 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水に触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
3,350円
タルトやパイ、クッキー生地等の空気抜きでコロコロと生地の上を転がすだけ。 穴あけをしておくと、焼いた時の生地の膨らみすぎるのを防いでくれます。 このピケローラーはステンレス製の細めのピンが生地に入りやすく、程よい重みのあるローラー部なので、女性の力でも楽に作業できます。 材質 18-8ステンレス・PP樹脂 サイズ・板厚 ローラー部 約120mm巾持ち手を含めて 約195mm 生産国 日本【MARPOL】 注意事項 ローラーの刃は鋭くなっていますので、お取り扱いには十分注意してください。長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。使用後は水気を拭き取って保管してください。食器洗い洗浄機・乾燥機の使用はお止めください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
2,500円
タルトやパイ、クッキー生地等の空気抜きでコロコロと生地の上を転がすだけ。 穴あけをしておくと、焼いた時の生地の膨らみすぎるのを防いでくれます。 このピケローラーはステンレス製の細めのピンが生地に入りやすく、程よい重みのあるローラー部なので、女性の力でも楽に作業できます。 材質 18-8ステンレス・PP樹脂 サイズ・板厚 ローラー部 約60mm巾持ち手を含めて 約183mm 生産国 日本【MARPOL】 注意事項 ローラーの刃は鋭くなっていますので、お取り扱いには十分注意してください。長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。使用後は水気を拭き取って保管してください。食器洗い洗浄機・乾燥機の使用はお止めください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,590円
パイやタルトを焼く時に、生地のふくらみを防ぐために使用する重しです。 生地の上にアルミホイルやグラシン紙、オーブンシートなどを敷き、その上にのせてください。 その際はタルト石を敷く前に、生地にピケローラー(エアローラー)やフォークで穴を開けておくと膨らみをしっかりと抑えることができます。 ※ケーキを作る時以外に使用しないでください。ケーキの中に入らないように注意してください。投げたり撒いたりしないでください。飲み込まないように注意してください。 材質 アルミニウム 総量 約750g 生産国 日本 注意事項 お子様の手の届かない所に保管してください。本品はオーブンで焼き上がった後は、熱くなっておりますので、お取り扱いには注意してください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
4,910円
フランスの製菓器具メーカー、GOBEL社の細身な長方形タルト型です。 底が外せる底取れタイプなので、サクサクのパイ生地にも使えます♪ 焼き型として使用する際は、フッ素樹脂コートしてありますが、軽く油脂を塗ってから生地を入れることをおすすめします。オーブンで使用してください。(直火・空焼き・レンジでの使用はできません。) 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 材質 鉄にフッ素樹脂加工 サイズ・板厚 約350×110×H25mm 生産国 フランス 注意事項 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。使用後は水気を拭き取って保管してください。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※この商品は輸入品のため、当店入荷時より型の周りに擦り傷やプレス製造時のへこみなどがあります。ご理解、ご了承下さい。
1,001円
アップルパイやパン生地にコロコロと転がすだけで、お店で売っているような、キレイな網目がつけられます。 POINT!! 柔らかめの生地には、丸刃に打ち粉をたっぷりめに付けて使用してください。転がす際は、下に押しつける様にすると、下まで切れやすいです。 プラスチック製なので、錆の心配なくジャブジャブ洗えるのが嬉しいところです。細かい部分はブラシで洗ってください。 材質 ポリアセタール(耐熱120℃) サイズ・板厚 刃から刃の外寸 約107mm(7mm間隔)持ち手を含めて 約193mm 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 ローラーの刃は鋭くなっていますので、お取り扱いには十分注意してください。火のそばに置かないでください。使用後は水気を拭き取って保管してください。食器洗い洗浄機・乾燥機の使用はお止めください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
7,480円
アップルパイやパン生地にコロコロと転がすだけで、お店で売っているような、キレイな網目がつけられます。 程よい重みのあるステンレス刃がローラー部に付いているため、力を入れすぎ無くてもカットできます。 POINT!! 丸刃に打ち粉を付けて使用してください。パンマット等の上で使用されると、切れ味も良く、丸刃の保護にもなります。 材質 18-8ステンレス・PP樹脂 サイズ・板厚 刃から刃の外寸 約48mm(5mm間隔)持ち手を含めて 約180mm 生産国 日本【MARPOL】 注意事項 ローラーの刃は鋭くなっていますので、お取り扱いには十分注意してください。長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。使用後は水気を拭き取って保管してください。食器洗い洗浄機・乾燥機の使用はお止めください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,189円
パイやタルトを焼く時に、生地のふくらみを防ぐために使用する重しです。 生地の上にアルミホイルやグラシン紙、オーブンシートなどを敷き、その上にのせてください。 その際はタルト石を敷く前に、生地にピケローラー(エアローラー)やフォークで穴を開けておくと膨らみをしっかりと抑えることができます。 ※ケーキを作る時以外に使用しないでください。ケーキの中に入らないように注意してください。投げたり撒いたりしないでください。飲み込まないように注意してください。 材質 アルミニウム 総量 約500g 生産国 日本 注意事項 お子様の手の届かない所に保管してください。本品はオーブンで焼き上がった後は、熱くなっておりますので、お取り扱いには注意してください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
6,480円
フランスの製菓器具メーカー、GOBEL社の長方形タルト型です。 底が外せる底取れタイプなので、サクサクのパイ生地にも使えます♪ 焼き型として使用する際は、フッ素樹脂コートしてありますが、軽く油脂を塗ってから生地を入れることをおすすめします。オーブンで使用してください。(直火・空焼き・レンジでの使用はできません。) 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 材質 鉄にフッ素樹脂加工 サイズ・板厚 約286×207×H25mm 生産国 フランス 注意事項 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。使用後は水気を拭き取って保管してください。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※この商品は輸入品のため、当店入荷時より型の周りに擦り傷やプレス製造時のへこみなどがあります。ご理解、ご了承下さい。
352円
パイ作りの際に、粉にバターを手早く細かく切り混ぜる時に便利です。一体成形の樹脂なので、耐久性に優れ錆の心配がありません。 材質 ナイロン樹脂(ポリアミド樹脂) サイズ・板厚 102×119×38mm 生産国 日本 注意事項 この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,180円
熱吸収のよいブラックシリコン加工付の長方形タルト型です。 底が外せる底取れタイプなので、サクサクのパイ生地にも使えます♪ 鉄素材なので、熱伝導が非常に良く、焼きムラが出にくいです。通常の型と比べると熱吸収しやすいので、焼けすぎた場合、オーブンの温度を下げる等の調整をしてください。 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 材質 スチールにシリコン樹脂塗装 サイズ・板厚 外寸 99×247×H23mm容量 約550ml 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,310円
ギルア製の、正方形タルト型です。 底が外せる底取れタイプなので、サクサクのパイ生地にも使えます♪ スチール素材でできているので、丈夫で熱伝導がいいので、焼きムラが少なくキレイに焼き上がります。 使用する際は、型にたっぷりめの油脂を塗り粉をはたいてから生地を入れるか、型にバターを塗って空焼きをするかして使用してください。使用後は中性洗剤を使わず、お湯でさっと流すようにし、水気を拭いて保管してください。オーブンで使用してください。(直火・空焼き・レンジでの使用はできません。) 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 材質 ギルア(スチールにクロームメッキ) サイズ・板厚 外寸 約208×208×H23mm容量 約1000ml 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。空焼き、直火、レンジ不可。塩気・酸気のある食べ物は不可。使用後は水気を拭き取って保管してください。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,140円
軽くて型抜けのよい、長方形タルト型です。 すっきりと長細い形がおしゃれで、一切れもスマートに。 底がはずせる底取れタイプで、焼きあがったタルトやパイが取り出しやすく、初心者の方にも安心です♪ タイガークラウン社のアルブリット製品は、下地の金属はサビに強く軽いアルミで、表面はフッ素樹脂コートが2重に塗られているため、加工の耐久性にも優れています。 ■こちらの型は丸型タルト型18cmの分量とほぼ同じ量で作れます。 焼き型として使用する際は、フッ素樹脂コートしてありますが、軽く油脂を塗ってから生地を入れることをおすすめします。オーブンで使用してください。(直火・空焼き・レンジでの使用はできません。) 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 ■他のタルト型はこちら 材質 アルブリッド(アルミニウムにフッ素樹脂コート) サイズ 外寸 99×247×H23mm容量 約550ml 生産国 日本【タイガークラウン】 使い方・ お手入れ方法 空焼き、直火、レンジ不可。金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。 注意事項 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! タルトストーン オーブンシート
1,960円
熱吸収のよいブラックシリコン加工付の正方形タルト型です。 底が外せる底取れタイプなので、サクサクのパイ生地にも使えます♪ 鉄素材なので、熱伝導が非常に良く、焼きムラが出にくいです。通常の型と比べると熱吸収しやすいので、焼けすぎた場合、オーブンの温度を下げる等の調整をしてください。 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 材質 スチールにシリコン樹脂塗装 サイズ・板厚 外寸 約208×208×H23mm容量 約1000ml 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,935円
熱伝導率が良、く軽くて扱いやすいアルミに、型離れ良くお手入れも楽なフッ素コーティングを2重に施したアルブリットタルト型です。 ちょっと珍しいフラワー型で、焼きっぱなしでもデコレーションしてもかわいいフラワータルト型です。 花びらに添って等分にカットしやすく、 1ピース(8等分)でカットすれば、周囲のフチが丸みを持ったかわいい形に。 2ピース(4等分)でカットすれば、なんとハート型になる楽しいタルト型。 底が外せる底取れタイプなので、サクサクのパイ生地にも使えます♪ 焼き型として使用する際は、フッ素樹脂コートしてありますが、軽く油脂を塗ってから生地を入れることをおすすめします。オーブンで使用してください。(直火・空焼き・レンジでの使用はできません。) ■その他のタルト型(浅型)はこちら ■フラワー型いろいろはこちら 材質 アルブリッド(アルミニウムにフッ素樹脂コート) サイズ 内寸 約φ215×H25mm 容量 約700ml 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 空焼き、直火、レンジ不可。 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! タルトストーン各種 塗りやすい刷毛
760円
タルトやパイ、クッキー生地等の空気抜きでコロコロと生地の上を転がすだけ。 穴あけをしておくと、焼いた時の生地の膨らみすぎるのを防いでくれます。 このピケローラーはプラスチック製なので、錆の心配なくジャブジャブ洗えるのが嬉しいところです。細かい部分はブラシで洗ってください。 材質 ポリアセタール(耐熱120℃) サイズ・板厚 ローラー部 約123mm巾持ち手を含めて 約200mm 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 火のそばに置かないでください。使用後は水気を拭き取って保管してください。食器洗い洗浄機・乾燥機の使用はお止めください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
836円
便利なフッ素加工タイプのパイ皿です。 材質 鉄にフッ素樹脂コート サイズ・板厚 内寸 約φ180(137)×H30mm容量 約0.5L 生産国 中国 注意事項 空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
550円
錆にくいステンレス製のパイ皿です。使用する際は、型に油脂を塗って使用するのをオススメします。 材質 18-0ステンレス サイズ・板厚 外寸 φ185(123)×H15mm 内寸 φ165mm 板厚 0.4mm 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水に触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
913円
便利なフッ素加工タイプのパイ皿です。 材質 鉄にフッ素樹脂コート サイズ・板厚 内寸 約φ227(180)×H34mm容量 約1.1L 生産国 中国 注意事項 空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
錆にくいステンレス製のパイ皿です。使用する際は、型に油脂を塗って使用するのをオススメします。 材質 18-0ステンレス サイズ・板厚 外寸 φ235(170)×H15mm 内寸 φ210mm 板厚 0.4mm 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水に触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
252円
おやつの定番、おなじみのコロネパンを作る型です。 ステンレス製なので錆にも強く、丈夫です。 この円筒型は、両側に穴が開くパンが焼けます♪ パイ生地を巻き付けたパイコロネにもおすすめ!! 型の外側に油脂を塗り、生地を巻き付けて焼きます。焼き上がり直後は型が熱いので、荒熱をとってから型を外してください。(やけどに注意!)できた空洞にチョコやカスタードクリームなどを詰めて出来上がり! 生地をパイ生地にしてデニッシュにしたり、中に入れる具を色々と変えて、オリジナルパンを作ってください^^! ■ステンレスコロネ三角タイプはこちら ■フッ素加工コロネやその他のコロネ型はこちら 材質 ステンレス サイズ 外寸 φ22×120mm 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! 離型スプレーオイル ガス抜きめん棒
666円
ステンレス製スケッパーの18cmです。 パイやパン作りで、粉とバターを手早く合わせたり、生地を切り分ける際に欠かせないスケッパーです。ステンスケッパーは、6サイズご用意していますので、お好みのサイズをお選びください♪ 材質 18-0ステンレス サイズ・板厚 180×110mm 生産国 *** 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水に触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
479円
ステンレス製波付きスケッパーです。 先の部分が全体的に波模様になっているので、生地がくっつきにくく、パン作り教室などでも好評のスケッパーです。 パイやパン作りで、粉とバターを手早く合わせたり、生地を切り分ける際に欠かせない道具ですね♪ 材質 ステンレス サイズ・板厚 約135×107mm 生産国 日本【新考社】 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水に触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
462円
ステンレス製スケッパーの9cmです。 パイやパン作りで、粉とバターを手早く合わせたり、生地を切り分ける際に欠かせないスケッパーです。ステンスケッパーは、6サイズご用意していますので、お好みのサイズをお選びください♪ 材質 18-0ステンレス サイズ・板厚 90×110mm 生産国 *** 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水に触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
510円
ステンレス製スケッパーの12cmです。 パイやパン作りで、粉とバターを手早く合わせたり、生地を切り分ける際に欠かせないスケッパーです。ステンスケッパーは、6サイズご用意していますので、お好みのサイズをお選びください♪ 材質 18-0ステンレス サイズ・板厚 120×110mm 生産国 *** 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水に触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
ステンレス製スケッパーの13.5cmです。 衛生的でしっかりとした作りで、 パイやパン作りで、粉とバターを手早く合わせたり、生地を切り分ける際に欠かせないスケッパーです。 ステンレススケッパーは、6サイズご用意していますので、お好みのサイズをお選びください♪ ■ステンレススケッパー全サイズはこちら 材質 18-0ステンレス サイズ 135×110mm 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水に触れたた場合、錆が発生する可能性があります。 この製品は製菓・製パン用です。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります こちらもおすすめ! 離型スプレーオイル 人工大理石めん台
960円
パイやタルトを焼く時に、生地のふくらみを防ぐために使用する重しです。生地の上にアルミホイルやグラシン紙、オーブンシートなどを敷き、その上にのせてください。保管に便利なチャック袋付き♪ その際はタルト石を敷く前に、生地にピケローラー(エアローラー)やフォークで穴を開けておくと膨らみをしっかりと抑えることができます。 ※ケーキを作る時以外に使用しないでください。ケーキの中に入らないように注意してください。投げたり撒いたりしないでください。飲み込まないように注意してください。使用後、熱がとれてないうちは袋を使用しないでください。袋が溶る場合があります ■他のタルトストーンはこちら 材質 アルミニウム 総量 約330g 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 お子様の手の届かない所に保管してください。本品はオーブンで焼き上がった後は、熱くなっておりますので、お取り扱いには注意してください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! タルト長方型 オーブンシート
560円
おやつの定番、コロネパンを作る型です。 ステンレス製なので錆にも強く、丈夫です。この三角型は、巻き貝のような三角コロネパンが焼けます♪ 型の外側に油脂を塗り、生地を巻き付けて焼きます。焼き上がり直後は型が熱いので、荒熱をとってから型を外してください。(やけどに注意!) できた空洞にチョコやカスタードクリームなどを詰めて出来上がり! 生地をパイ生地にしてデニッシュにしたり、中に入れる具を色々と変えて、オリジナルパンを作ってください^^! 材質 ステンレス サイズ・板厚 外寸 約φ48×H155mm 生産国 韓国 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
600円
おやつの定番、おなじみのコロネパンを作る型です。 ステンレス製なので錆にも強く、丈夫です。この三角型は、巻き貝のような三角コロネパンが焼けます♪ 型の外側に油脂を塗り、生地を巻き付けて焼きます。焼き上がり直後は型が熱いので、荒熱をとってから型を外してください。(やけどに注意!)できた空洞にチョコやカスタードクリームなどを詰めて出来上がり! 生地をパイ生地にしてデニッシュにしたり、中に入れる具を色々と変えて、オリジナルパンを作ってください^^! ■ステンレスコロネ円筒タイプはこちら ■フッ素加工コロネやその他のコロネ型はこちら 材質 ステンレス サイズ 外寸 φ27×124mm 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! 離型スプレーオイル ガス抜きめん棒
810円
ギルア製の、長方形タルト型です。 底が外せる底取れタイプなので、サクサクのパイ生地にも使えます♪ スチール素材でできているので、丈夫で熱伝導がいいので、焼きムラが少なくキレイに焼き上がります。 使用する際は、型にたっぷりめの油脂を塗り粉をはたいてから生地を入れるか、型にバターを塗って空焼きをするかして使用してください。使用後は中性洗剤を使わず、お湯でさっと流すようにし、水気を拭いて保管してください。オーブンで使用してください。(直火・空焼き・レンジでの使用はできません。) 型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。 材質 ギルア(スチールにクロームメッキ) サイズ・板厚 外寸 99×247×H23mm容量 約550ml 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。空焼き、直火、レンジ不可。塩気・酸気のある食べ物は不可。使用後は水気を拭き取って保管してください。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 ※この商品は型の周辺にプレス製造時のへこみなどがあります。ご理解、ご了承下さい。
490円
おやつの定番、コロネパンを作るちょっと細めの型です。 熱伝導のよいアルミメッキ鋼板に、型離れのしやすいフッ素樹脂加工をしているので、出来上がりの型取れが楽になります。この円筒型は、両側に穴が開くパンが焼けます♪ 型の外側に油脂を塗り、生地を巻き付けて焼きます。焼き上がり直後は型が熱いので、荒熱をとってから型を外してください。(やけどに注意!) できた空洞にチョコやカスタードクリームなどを詰めて出来上がり!生地をパイ生地にしてデニッシュにしたり、中に入れる具を色々と変えて、オリジナルパンを作ってください^^! ※パンの写真は出来上がりのイメージです。※ 材質 アルミメッキ鋼板に、フッ素樹脂加工 サイズ・板厚 外寸 約φ21×135mm 板厚 約0.5mm 生産国 日本 注意事項 ※使用用途がコロネを作る型ですので、この製品は正確な円柱にはなっておらず歪みがあります。 焼き専用。空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
おやつの定番、コロネパンを作る型です。熱伝導のよいアルミメッキ鋼板に、型離れのしやすいフッ素樹脂加工をしているので、出来上がりの型取れが楽になります。この三角型は、巻き貝のような三角コロネパンが焼けます♪ 型の外側に油脂を塗り、生地を巻き付けて焼きます。焼き上がり直後は型が熱いので、荒熱をとってから型を外してください。(やけどに注意!)できた空洞にチョコやカスタードクリームなどを詰めて出来上がり!生地をパイ生地にしてデニッシュにしたり、中に入れる具を色々と変えて、オリジナルパンを作ってください^^! ※パンの写真は出来上がりのイメージです。※ 材質 アルミメッキ鋼板に、フッ素樹脂加工 サイズ・板厚 外寸 φ30×135mm 生産国 日本 注意事項 焼き専用。空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,030円
片手で持ち、取っ手を左右に振ることで粉をふるうタイプの粉ふるいです。 一度に容器いっぱいに粉を入れすぎると、うまくふるえない場合がありますので、その時は何度かに分けてください。 中の網は1重(シングル)になっています。 材質 18-8ステンレス サイズ・板厚 外寸 約170(持ち手含む)×H90 内寸 約φ85mm 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
737円
フランスパンなどの切れ目を入れるためのクープナイフ(ベーカーブレード)です。キッチンで目立つ、イエローボディ♪便利なキャップ式なので、保管も安全です。この商品は替刃式ではありません。 材質 持ち手 プラスチック サイズ・板厚 全長 130mm 刃 36mm 生産国 *** 注意事項 火のそばに置かないでください。長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製パン用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
220円
ケーキの生地を平らにならしたり、ボール内の生地を集めて、流し入れる際に便利なドレッジ♪ ソフトタイプは、ボール内の生地や生クリームを移動する際、しっかりとボールに添いやすいため、無駄なく移動できます! 材質 ポリプロピレン(耐熱温度 100℃) サイズ・板厚 外寸 約120×90mm 生産国 イタリア 注意事項 火のそばに置かないでください。食器洗い洗浄機・乾燥機の使用はお止めください。先が鋭利になっていますので、取り扱いに注意してください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
ケーキの生地を平らにならしたり、ボール内の生地を集めて、流し入れる際に便利なドレッジ♪ ハードタイプは、めん台を痛めずにクッキー生地等を切り分けたりと幅広く使えます! 材質 ポリプロピレン(耐熱温度 100℃) サイズ・板厚 外寸 約120×90mm 生産国 イタリア 注意事項 火のそばに置かないでください。食器洗い洗浄機・乾燥機の使用はお止めください。先が鋭利になっていますので、取り扱いに注意してください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
いつもの丸パンもブレッドマーカーでスタンプすると、まるでお店で売っている様な、素敵なパンを焼くことができますょ!! パン生地を作る際のベンチタイム後、2時発酵前に強めに上から押して模様を付けます。 これ以外のブレッドマーカーはこちら→ →ブレッドマーカー各種 ☆スタッフより☆2時発酵前、生地にマーカーを押しつける際は、強めに押さないと模様があまり出ません。しっかり目に押して、焼き上がりを見て微調整してください。 素材 ABS樹脂 サイズ・板厚 外寸 φ75×H45mm 刃 H20mm 生産国 *** 注意事項 火のそばに置かないでください。食器洗い洗浄機・乾燥機の使用はお止めください。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
4,270円
焼き上がったケーキなどのあら熱をとる時に使用する、角型のケーキクーラです。アミ目のピッチが約11mm間隔になっていて、ワイヤー1本1本が丈夫な造りとなっています。 足付きですので、底に熱が溜まるのをさけ、全体を冷ましやすくなっています。 材質 18-8ステンレス サイズ・板厚 500×350×H20mm(アミ目のピッチ 約11mm間隔) 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水に触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
350円
型の油脂塗りの際などに最適な、天然豚毛を使用しています。ハンドルは手になじみやすい、木柄タイプ。細かいデザインや、小さな型などに便利な細めタイプです! ご使用の際は、毛先を手でよく払い、遅れ毛をお取りください。ご使用後は、よく洗い、陰干しして保管してください。保管状況が悪いと、天然毛ですので、カビなどが生えることがあります。次亜塩酸ナトリウム(塩素系)や煮沸による消毒はお止めください。 スタッフのイチオシポイント!柄が木なので、持った感じが柔らかく、プラスチックの質感がイヤな方にオススメです。また、プラスチック柄の物と比べて軽いので、繊細な作業ができます♪フランス、マトファ社の製品です。 材質 ハンドル部 木毛 天然の豚毛 サイズ・板厚 全長 210mm 毛巾 25mm 生産国 フランス 注意事項 食器洗い洗浄機・乾燥機を使用すると、刷毛を痛める原因となります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
2,464円
ヨーロッパの僧侶の帽子をイメージしてできたと言われるクグロフ型です。シリコン加工で型離れがよいので焼きあがったケーキを型から取り出しやすく、お手入れも簡単です。 焼きっぱなしでも素敵なケーキやパンに仕上がりますよ! 特徴のある「ひねり」の模様を綺麗に出すため、使用前にバターやスプレーオイル等を塗ってから生地を入れることをおすすめします。 ■その他のクグロフ型はこちら 材質 鉄にシリコン加工 サイズ 外寸 約φ190×H96mm 内寸上部 約φ179mm 容量 約1320ml 生産国 日本 注意事項 シリコン加工は永久的ではなく、使用を重ねていけば徐々に劣化していきます。 焼き型としての使用の際には、オーブンで使用してください。空焼き、直火、レンジ不可。 タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。 この製品は製菓用です。 食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! スプレーオイル 粉糖ふり器 スプレーオイル シリコンハケ 粉糖ふり
ケーキの生地を平らにならしたり、ボール内の生地を集めて、流し入れる際に便利なドレッジ♪ ハードタイプは、めん台を痛めずにクッキー生地等を切り分けたりと幅広く使えます! 材質 ポリプロピレン(耐熱温度 100℃) サイズ・板厚 外寸 約155×113mm 生産国 イタリア 注意事項 火のそばに置かないでください。食器洗い洗浄機・乾燥機の使用はお止めください。先が鋭利になっていますので、取り扱いに注意してください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
3,635円
フランスのボルドー地方で作られ始めた焼き菓子、カヌレ(キャヌレ)を焼く型です。 熱伝導にとても優れている銅(なんとステンレスの約25倍!)により、熱を型全体にしっかり伝えることができます。 銅製品は使用していくと表面が黒ずんでいきますが、そのまま使用すると熱伝導が悪くなりますので、定期的に銅磨きやレモン汁などで表面の光沢を保ってください。 銅製のカヌレ型は2サイズありますが、サイズ以外に表面の仕上げなどが異なります。 ☆----- スタッフより-----☆ カヌレを作る際、初めにオーブンの上火を強めにし、後半は焼き色を付けるため、下火を強めにするのがポイントです(細かくはお使いのオーブンに合わせてください。) 材質 銅(内面に錫メッキ) サイズ・板厚 外寸 φ53×H50mm 板厚 1mm 容量 80cc 生産国 日本 注意事項 金属たわしやクレンザーなどはキズがつきますので使用しないで下さい。水やお湯の中に放置すると変色の原因となります。型に食材を残したままや、汚れが残ったまま放置しますと「緑青」発生の原因となりますので、注意して下さい。また空焼きをしますと、内側にある錫メッキが溶けますので、絶対にしないでください。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
2,510円
ハード系なパンを焼く際、この発酵かご(コルプ型)で発酵させることにより、キレイな渦巻き模様がついた、カンパーニュなどができます♪ また、当店の発酵かごは『漂白済み』ですので、漂白されていない物よりも、カビや虫つきが少なく、かご自体の色もキレイです。 天然の籐を使用していますので、使用後は固く絞ったふきんなどで残った生地をしっかりと取るか、ハケなどですみずみの粉を取り保管してください。水洗いをしたり、生地を残したままにすると、カビや虫つきの原因となります。 材質 天然籐 サイズ・板厚 内寸 φ190×75mm(天然素材のため、サイズは多少異なります) 生産国 ベトナム 注意事項 この製品は製パン用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,710円
フランスのボルドー地方で作られ始めた焼き菓子、カヌレ(キャヌレ)を焼く型です。 熱伝導にとても優れている銅(なんとステンレスの約25倍!)により、熱を型全体にしっかり伝えることができます。 銅製品は使用していくと表面が黒ずんでいきますが、そのまま使用すると熱伝導が悪くなりますので、定期的に銅磨きやレモン汁などで表面の光沢を保ってください。 銅製のカヌレ型は2サイズありますが、サイズ以外に表面の仕上げなどが異なります。 ☆----- スタッフより-----☆ カヌレを作る際、初めにオーブンの上火を強めにし、後半は焼き色を付けるため、下火を強めにするのがポイントです(細かくはお使いのオーブンに合わせてください。) 材質 銅(内面に錫メッキ) サイズ・板厚 外寸 φ45×H45mm 板厚 0.8mm 容量 50cc 生産国 日本 注意事項 金属たわしやクレンザーなどはキズがつきますので使用しないで下さい。水やお湯の中に放置すると変色の原因となります。型に食材を残したままや、汚れが残ったまま放置しますと「緑青」発生の原因となりますので、注意して下さい。また空焼きをしますと、内側にある錫メッキが溶けますので、絶対にしないでください。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
605円
山羊毛の様に生地に優しく、抜けにくいポリエステル(PBT)毛のハケです。スーパーソフトに比べ若干硬めです。パン生地の卵塗りなどの際に、生地を傷つけにくい、先細毛を使用。白っぽい生地などに対して、抜け毛が確認しやすい、黒毛仕様です。 ハンドル部と綴じてある箇所は、抗菌剤配合のプラスチックで、綴じてある部分は隙間がないので、カスがたまらず衛生的です! ご使用の際は、毛先を手でよく払い、遅れ毛をお取りください。ご使用後は、よく洗い、陰干しして保管してください。次亜塩酸ナトリウム(塩素系)や煮沸による消毒はお止めください。 材質 ハンドル部 プラスチック毛 ポリエステル樹脂(PBT樹脂)(黒) サイズ・板厚 全長 約260mm 毛巾 約30mm 生産国 日本 注意事項 ナイロン毛は耐熱性はありませんので、あまり熱い状態のシロップ等に使用しないでください。食器洗い洗浄機・乾燥機を使用すると、刷毛を痛める原因となります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
890円
玉子豆腐を作るのはもちろん!、ゼリーや寒天などの冷し型として。またステンレス製なので、カステラ枠として応用したり、色々できますョ^^ 取り外し可能な内型があるので、できたゼリーも崩れにくく取り出せます。 内容:外型(1ヶ)、内型(1ヶ) ※このタイプは中を仕切るための仕切りは付属しておりません。 ☆----- スタッフより-----☆ ポイント!!寒天を型に流し入れる際、直前に少量の水で内面を濡らすと、取り出しやすくなります。その際外面を濡らすことの無いように気をつけてください。 材質 ステンレス サイズ・板厚 内寸 150×135×H45mm 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。本品を保存用として使用しないでください。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
940円
はなまるマーケットで紹介された、便利な粉糖ふり!こちらは網の部分がパンチングメッシュです。 ケーキ材料やその他の粉を、軽やかにまんべんなくキレイににふることができます。さらに便利な、フタ&目盛りつきでラクラク♪ 同じ粉糖ふりの通常の網はこちら→ 粉糖ふり(網) 粉糖ふりのステンレス缶はこちら→ 粉糖ふり150cc、 粉糖ふり大280cc、 粉糖ふりロング缶220cc 材質 網 18-8ステンレス本体 メタクリル樹脂蓋 ポリエチレン樹脂 サイズ・板厚 外寸 約φ75×120mm 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 火のそばに置かないでください。食器洗い洗浄機・乾燥機の使用はお止めください。長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
3,150円
生チョコやキャラメル等を作る時に使用する、高さ1cmの枠です。 板厚5mmのずっしりとした作りなので、使い込んでも型に歪みがでにくく、本格的な生チョコ&キャラメル作りを楽しめます。 材質 ステンレス サイズ・板厚 外寸 約310×310×H10mm内寸 約300×300mm高さ 約10mm 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
5,700円
プロ仕様の丈夫で熱伝導率の良いアルスター材を使用した、ねじれ食パン型です。熱伝導の良さで、焼き上がりがキレイに仕上がります♪ 波形の付いたおしゃれなパニーニが焼き上がります! POINT! 基本的な使い方:二次発酵時にフタをあけた状態の型に入れ発酵させ、その後フタを閉じて焼き上げます。 焼き専用。オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。)使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。フタを閉じる金具の紛失にご注意ください。 材質 アルスター鋼板(鉄にアルミメッキ) サイズ・板厚 外寸245×105×H75mm 容量 約700ml/ 生産国 日本【WhiteThumb】 注意事項 焼き専用。※焼き上がりが完全な真円になるわけではございません。型を閉じた際に、型と方の間には隙間ができますが製品の仕様上問題はございません。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
2,780円
プロ仕様の丈夫で熱伝導率の良いアルスター材を使用した、スリムラウンド食パン型です。熱伝導の良さで、焼き上がりがキレイに仕上がります♪ お子様でも持ちやすく、食べやすい波形の付いたおしゃれなラウンド型の丸パンが焼き上がります! POINT! 基本的な使い方:二次発酵時にフタをあけた状態の型に入れ発酵させ、その後フタを閉じて焼き上げます。 焼き専用。オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。)使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。フタを閉じる金具の紛失にご注意ください。 材質 アルスター鋼板(鉄にアルミメッキ) サイズ・板厚 外寸 248×118×H90mm 内寸 232×70×70mm 板厚 0.5mm 生産国 日本 注意事項 焼き専用。※焼き上がりが完全な真円になるわけではございません。型を閉じた際に、型と方の間には隙間ができますが製品の仕様上問題はございません。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
548円
シュガークラフト用のダミーケーキです。 この丸ダミーは面取りを(角を丸く)していないタイプです。 発泡スチロールのダミーをを土台にして、シュガーペーストなどでシュガーケーキを作る際に使用します。 丸のダミーケーキは22サイズ展開です。 ※カバーリング前提の発泡スチロール商品ですので、ダミーの表面や角には部分的な欠けや凹みがある場合があります。これによるご返品・交換はお受けできませんので、ご理解の上お買い求めください。 材質 発泡スチロール サイズ・板厚 約φ180×50mm 生産国 日本 注意事項 火のそばに置かないでください。この製品はシュガークラフト用です。それ以外の用途には使用しないでください。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,910円
本体に記載されている目盛りを見ながら好みの厚み生地を伸ばせるめん棒です。 五角形の目盛りは0〜8まで約2mm刻みで記載されており、 その数字がおよそのmm数となっています。 回転するのは中心のローラー部分で、ハンドル部分は回転しないタイプとなります。 また左右の目盛り用五角形部分は取り外しが可能です。 パンやクッキーなどのお菓子作りでの生地のばしには欠かせないアイテムです! ■アルミローリングピン丸型はこちら 材質 ローラー アルミニウム合金 芯棒 ステンレス丸棒 ハンドル ポリプロピレン サイズ 全体 約492mm のばす部分 約258×60mm 生産国 日本 注意事項 この製品は製菓・製パン用です。 初めて使用の際は、良く洗ってからお使いください。食器洗浄乾燥機は使用しないでください。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! シルパン ケーキクーラー
215円
クッキー抜き型、クッキー型のチョウ(中)です。 先が鋭いので、取り扱いに注意してください。使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 定形外発送ご希望の方は、ご購入時の備考欄に『定形外発送希望』とご記入下さい。 定形外発送に関しては下記をご覧下さい。 定形外発送に関して 材質 ステンレス サイズ・板厚 約48×72×H20mm 生産国 日本 注意事項 抜き型には多少の歪み、個体差があります。サイズには多少の誤差があります。長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
8,410円
ガラス繊維にフッ素コートでWコートした、くり返し使えるベーキングシート/オーブンシート(80ミクロン)です。はさみで簡単に切ることもできるので、天板に敷くだけでなく、型に合わせてカットして、敷紙としても使用可能です。使用後は、ぬるま湯で軽く汚れを落とし、布で拭いてください。 ※この商品は当店に入荷時より、小さな折り線が付いている場合がありますが、使用には問題ございません。 材質 ガラス繊維にフッ素樹脂加工(Wコート) サイズ・板厚 約380×290mm×10枚 生産国 日本 注意事項 繰り返し使用できますが、永久的な物ではありません。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,220円
職人技が光る抜き型です。手作り故に繊細な表現ができました。 もともと和菓子の練り切りを抜く型ですので、クッキー型など、比較的やわらかい生地に対応しています。 また繊細な形は、人気急上昇の『和風模様のシュガークラフト』にもオススメです! 先が鋭いので、取り扱いに注意してください。力を入れすぎると、変形する場合があります。使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 溶接部のメッキ部分が平滑でない場合がありますが品質には問題ありません。 定形外発送ご希望の方は、ご購入時の備考欄に『定形外発送希望』とご記入下さい。 定形外発送に関しては下記をご覧下さい。 定形外発送に関して 材質 真鍮製・ニッケルメッキ仕上げ サイズ・板厚 外寸 約36×30×H40mm 生産国 日本 注意事項 真鍮製品は柔らかいため、強い力を加えると変形しますので注意してください。磨き粉で磨くと表面のメッキが剥がれの原因となります。 また、塩素系漂白剤での洗浄はメッキが剥がれますので、お止めください。 一つ一つ手作りですので、形に微妙な違いがある場合があります。 この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
400円
クッキー抜き型、クッキー型のそりです。 先が鋭いので、取り扱いに注意してください。使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 定形外発送ご希望の方は、ご購入時の備考欄に『定形外発送希望』とご記入下さい。 定形外発送に関しては下記をご覧下さい。 定形外発送に関して 材質 18-8ステンレス サイズ・板厚 約100×30×H20mm 生産国 *** 注意事項 抜き型には多少の歪み、個体差があります。サイズには多少の誤差があります。長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
393円
クッキー型 ポット(小)です。 先が鋭いので、取り扱いに注意してください。使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 定形外発送ご希望の方は、ご購入時の備考欄に『定形外発送希望』とご記入下さい。 定形外発送に関しては下記をご覧下さい。 定形外発送に関して 材質 ステンレス サイズ・板厚 約62×54×H20mm 生産国 ***** 注意事項 抜き型には多少の歪み、個体差があります。サイズには多少の誤差があります。長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,100円
職人技が光る抜き型です。手作り故に繊細な表現ができました。 もともと和菓子の練り切りを抜く型ですので、クッキー型など、比較的やわらかい生地に対応しています。 また繊細な形は、人気急上昇の『和風模様のシュガークラフト』にもオススメです! 先が鋭いので、取り扱いに注意してください。力を入れすぎると、変形する場合があります。使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 溶接部のメッキ部分が平滑でない場合がありますが品質には問題ありません。 定形外発送ご希望の方は、ご購入時の備考欄に『定形外発送希望』とご記入下さい。 定形外発送に関しては下記をご覧下さい。 定形外発送に関して 材質 真鍮製・ニッケルメッキ仕上げ サイズ・板厚 外寸 約36×28×H40mm 生産国 日本 注意事項 真鍮製品は柔らかいため、強い力を加えると変形しますので注意してください。磨き粉で磨くと表面のメッキが剥がれの原因となります。 また、塩素系漂白剤での洗浄はメッキが剥がれますので、お止めください。 一つ一つ手作りですので、形に微妙な違いがある場合があります。 この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
ステンレス製のクッキーカッターです。春らしい桜の抜き型になります。サイズ展開は大・中・小の3サイズです。高さが低めなので、やわらかい生地むきです。 クッキー型ですので、あまり堅いものには向いていません。先が鋭いので、取り扱いに注意してください。使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 定形外発送ご希望の方は、ご購入時の備考欄に『定形外発送希望』とご記入下さい。 定形外発送に関しては下記をご覧下さい。 定形外発送に関して 材質 ステンレス サイズ・板厚 約52×52×H20mm 生産国 日本 注意事項 抜き型には多少の歪み、個体差があります。サイズには多少の誤差があります。長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
766円
ドイツ、STADTER(スタッダー)製のクッキー抜き型です。 先が鋭いので、取り扱いに注意してください。使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 定形外発送ご希望の方は、ご購入時の備考欄に『定形外発送希望』とご記入下さい。 定形外発送に関しては下記をご覧下さい。 定形外発送に関して 材質 ステンレス サイズ・板厚 約55×65×H20mm 生産国 ドイツ 注意事項 抜き型には多少の歪み、個体差があります。サイズには多少の誤差があります。長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
670円
フランスのボルドー地方で作られ始めた焼き菓子、カヌレ(キャヌレ)を焼く型です。 扱いやすく、お手入れも簡単なステンレス製になります。 ステンレス素材なので、カヌレの他にもゼリーやババロアなどを作る型として使用して頂く事もできます。 ステンレス製のカヌレ型は3サイズありますので、大きさの違いは写真3枚目を参考にしてください。 ■ステンレスカヌレ型 他のサイズはこちら 材質 18-8ステンレス サイズ 外寸 約φ37×H37mm 容量 約27cc 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! テフロン加工カヌレ型10個組 万能ストレーナー
1,460円
手作りチョコレートの流し型(チョコレートモールド)です。 プロが使用する硬質タイプのチョコレート型ですので、型からチョコを取り外す際は、布を敷いた固い机やめん台などに型の端を、コンコンと当てて外して下さい。 サイズ表記の中にあるグラム表示は一つあたりのおおよその目安です。 温度管理(テンパリング)をしっかりすることが、チョコ作りのポイントです!頑張ってくださいネ♪ ■硬質チョコレートモールはこちら 材質 ポリカーボネイト (耐熱・耐冷 150〜-10℃) サイズ 外寸 約185×95×H24mm 内寸 約140×70×6mm 生産国 日本 注意事項 火のそばに置かないでください。 傷が付きやすいので、たわし等は使用しないでください。 この製品は製菓用です。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! シリコンゴムベラ 油性キャンディーカラー
850円
錆に強く衛生的なステンレス製パウンド型(大)です。 ステンレスは初回の空焼きが不要で、初心者の方にもおすすめです。 ご使用の際には、 1.型にしっかりめにバターを塗り、粉をはたくか 2.型に紙を敷いて、生地を流し入れ使用することをおすすめします。 手間なし!ジャストサイズの対応敷紙 ■敷紙 ステンパウンド型 NO.153(大) 焼き専門、使用後は水気を拭き取って保管してください。 ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。 ■ステンレスパウンド型・対応敷紙はこちら 材質 18-0ステンレス サイズ 上部(外寸)255×87mm 上部(内寸)245×80×H60mm 底辺 235×70mm 板厚 0.3mm 生産国 日本【霜鳥製作所】 使い方・ お手入れ方法 ご使用後は水気をよく拭き取って保管してください。 注意事項 この商品は焼き専用です。 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。 電子レンジ、火のそば、不安定な場所での使用は避けてください。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! 対応敷紙(大) オーブンペーパー
1,850円
カミソリ刃タイプの両刃をホルダーにセットし、使用するクープナイフ(ベーカーブレード)です。フランスパンなどに切れ込みを入れるためのナイフになります。刃も10枚付いています。替刃はこちらです →替刃10枚セット ☆----- スタッフより-----☆ わかりづらい刃のセットの仕方を写真付きで解説した、簡単な当店オリジナルガイド付きです。 材質 刃 ハイステンレス サイズ・板厚 全長 160mm 持ち手 110mm 生産国 日本 注意事項 火のそばに置かないでください。長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製パン用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
職人技が光る抜き型です。手作り故に繊細な表現ができました。 もともと和菓子の練り切りを抜く型ですので、クッキー型など、比較的やわらかい生地に対応しています。 梅(5花弁)は、7サイズ展開しています。 また繊細な形は、人気急上昇の『和風模様のシュガークラフト』にもオススメです! 先が鋭いので、取り扱いに注意してください。力を入れすぎると、変形する場合があります。使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 溶接部のメッキ部分が平滑でない場合がありますが品質には問題ありません。 定形外発送ご希望の方は、ご購入時の備考欄に『定形外発送希望』とご記入下さい。 定形外発送に関しては下記をご覧下さい。 定形外発送に関して 材質 真鍮製・ニッケルメッキ仕上げ サイズ・板厚 外寸 φ27×H41mm 生産国 日本 注意事項 真鍮製品は柔らかいため、強い力を加えると変形しますので注意してください。磨き粉で磨くと表面のメッキが剥がれの原因となります。 また、塩素系漂白剤での洗浄はメッキが剥がれますので、お止めください。 一つ一つ手作りですので、形に微妙な違いがある場合があります。 この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
4,620円
表面に型離れがよいフッ素樹脂加工がされていて、板厚が厚く、しっかりとしつくりのプディング型。デビル型やバント型とも呼ばれる型です。 厚みのある板厚のおかげで熱が均一に回りやすく、キレイな焼き目が付きます。 またアルミ製ですので、焼き菓子以外にもゼリーやババロアなどの冷やし菓子にも使えます♪ フッ素樹脂コートしてありますが、焼き菓子用に利用する際は軽く油脂を塗ってから生地を入れることをおすすめします。オーブンで使用してください。 (直火・レンジでの使用はできません。)使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 フッ素樹脂加工を吹き付けていますので、型の表面に黒い塗装がついている場合がありますが、品質には問題ありません。 材質 アルミダイキャストに、内面フッ素樹脂加工 サイズ・板厚 約φ209×H73mm 生産国 日本 注意事項 空焼き、直火、レンジ不可。タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
430円
霜鳥製作所ステンレスパウンド型(小)に対応した敷紙です。 1パック30枚入り。 ジャストサイズなので折ったり切ったりせず簡単に敷くことができます。 使用する際は、型の内面にバターを塗り、敷紙の四隅の切り込み部分を重ねるように して、型に敷いてご使用ください。 対応するパウンド型 ■霜鳥製作所ステンレス製パウンド型(小) ■他のサイズのステンレスパウンド型・対応敷紙はこちら 材質 グラシン紙 枚数 30枚入り 生産国 日本【霜鳥製作所】 注意事項 使用する際は、型の内面にバターを塗り、敷紙の四隅の切り込み部分を重ねるように して、型に敷いてご使用ください。 この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! 対応パウンド型(小) オーブンペーパー 敷紙 対応ステンパウンド型 パウンド型の敷紙ならこちらもおすすめ!シリコンペーパーなのでくっつきにくい♪
1,390円
18-8ステンレス製、アルゴン溶接どめのケーキリングです。接合部分を溶接処理していますので、お手入れも楽です。板厚も十分あるので、強度も高く、ムース等はもちろんのこと、焼き型としても使って頂けます。 写真の様に、ケーキリング用の丸板と組み合わせて、使用します。 ケーキリング18cm用の丸板はこちら→ ケーキリング用丸板φ200 ケーキリングは当店に入荷時点で、表面に細かい傷等がありますが、品質には問題ありません。 楽天店では少なめの在庫のため、数量をご希望の方は、一度お問い合わせください。在庫数の調整をさせて頂きます。 18-8ステンレス製、アルゴン溶接どめのケーキリングです。接合部分を溶接処理していますので、お手入れも楽です。板厚も十分あるので、強度も高く、ムース等はもちろんのこと、焼き型としても使って頂けます。 写真の様に、ケーキリング用の丸板と組み合わせて、使用します。 ケーキリング12cm用の丸板はこちら→ ケーキリング用丸板φ150 ケーキリングは当店に入荷時点で、表面に細かい傷等がありますが、品質には問題ありません。 楽天店では少なめの在庫のため、数量をご希望の方は、一度お問い合わせください。在庫数の調整をさせて頂きます。 材質 18-8ステンレス サイズ・板厚 約φ180×45mm板厚 約1mm 生産国 日本 注意事項 ※この商品は業務用として製作しており、溶接時の跡や、当店入荷前に製造時等にできた細かいキズ等がある場合がございます。通常使用では問題なく、焼いた生地に跡は残りませんので、業務用商品ということをご理解いただいたうえで、ご購入をお願いいたします。 ※製品の性質上、完全な真円ではありません。またサイズが大きくなるほど歪みが大きくなります。製品によってはお客様ご自身での調整が必要な場合も必要になりますこと...
780円
パン作りにおすすめ! 表面に凸凹がついているので、生地の中の空気を抜きながら、均一に伸ばすことができます。 ■ガス抜きめん棒(小)はこちら 材質 ABS樹脂 サイズ φ34×375mm 生産国 日本 注意事項 この製品は製パン用です。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! 離型スプレーオイル 人工大理石めん台
840円
玉子豆腐を作るのはもちろん!、ゼリーや寒天などの冷し型として。またステンレス製なので、カステラ枠として応用したり、色々できますョ^^ 取り外し可能な内型があるので、できたゼリーも崩れにくく取り出せます。 内容:外型(1ヶ)、内型(1ヶ) ※このタイプは中を仕切るための仕切りは付属しておりません。 ☆----- スタッフより-----☆ ポイント!!寒天を型に流し入れる際、直前に少量の水で内面を濡らすと、取り出しやすくなります。その際外面を濡らすことの無いように気をつけてください。 材質 ステンレス サイズ・板厚 内寸 140×110×H45mm 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。本品を保存用として使用しないでください。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,562円
シュガークラフト用のダミーケーキです。 この丸ダミーは面取りを(角を丸く)していないタイプです。 発泡スチロールのダミーをを土台にして、シュガーペーストなどでシュガーケーキを作る際に使用します。 丸のダミーケーキは22サイズ展開です。 ※カバーリング前提の発泡スチロール商品ですので、ダミーの表面や角には部分的な欠けや凹みがある場合があります。これによるご返品・交換はお受けできませんので、ご理解の上お買い求めください。 材質 発泡スチロール サイズ・板厚 約φ270×100mm 生産国 日本 注意事項 火のそばに置かないでください。この製品はシュガークラフト用です。それ以外の用途には使用しないでください。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
690円
フランスのボルドー地方で作られ始めた焼き菓子、カヌレ(キャヌレ)を焼く型です。 扱いやすく、お手入れも簡単なステンレス製になります。 ステンレス素材なので、カヌレの他にもゼリーやババロアなどを作る型として使用して頂く事もできます。 ステンレス製のカヌレ型は3サイズありますので、大きさの違いは写真3枚目を参考にしてください。 ■ステンレスカヌレ型 他のサイズはこちら 材質 18-8ステンレス サイズ 外寸 約φ47×H39 容量 約45cc 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! テフロン加工カヌレ型10個組 万能ストレーナー
3,800円
雑菌繁殖の少ない、ステンレス製、一体型の共柄タイプ!計算され尽くした重量バランスや握りやすさにより、長時間の作業でも疲れにくく、多くのパティシエが使っています。もちろん食器洗い洗浄機の使用もOKです。柄の一部は金メッキになっているので、高級感もバッチリです。 材質 18-8ステンレス サイズ・板厚 全長 300mm刃 178mm 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水に触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
雑菌繁殖の少ない、ステンレス製、一体型の共柄タイプ!計算され尽くした重量バランスや握りやすさにより、長時間の作業でも疲れにくく、多くのパティシエが使っています。もちろん食器洗い洗浄機の使用もOKです。柄の一部は金メッキになっているので、高級感もバッチリです。 材質 18-8ステンレス サイズ・板厚 全長 360mm刃 240mm 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水に触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
748円
ホットドッグロールパンが作れるホットドッグ型です。 型に入れずに焼くとどうしても形がいびつになって不揃いになってしまいがちですが、型に入れて焼くときれいに形や大きさが揃って売っているホットドッグロールのように♪ 熱をじっくり均一に伝える鉄素材でパンがきれいに焼け、テフロン加工の製品なので型抜けがよいのが特長です。 ホットドッグだけでなく、デニッシュ生地を編んで成形したパン等、形とサイズを整えたいパンにおすすめです♪ ■この商品は焼き専用です。 ■オーブンで使用してください。(直火・レンジでの使用はできません。) ■使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 ■テフロン加工 ホットドッグ型(浅型・角底)はこちら ■テフロン加工 ハンバーガーバンズ型はこちら 材質 鉄にテフロン加工 サイズ 内寸 約170×60mm 高さ 約25mm 生産国 韓国 注意事項 焼き専用。空焼き、直火、レンジ不可。 タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。この製品は製菓用です。 食器洗い乾燥機を使用すると、コーティング等の寿命が著しく低下する場合があります。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! 離型スプレーオイル ガス抜きめん棒
860円
アルミ製のゼリーカップ(ゼリー型)です。 材質 アルミ サイズ・板厚 内寸 約φ134(69)×H65mm容量 約510cc 生産国 日本 注意事項 洗浄後は水気を拭き取り、よく乾燥させて保管して下さい。アルミ製なので力をかけると変形します。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
3,480円
ガラス繊維にフッ素コートでWコートした、くり返し使えるベーキングシート/オーブンシート(80ミクロン)です。はさみで簡単に切ることもできるので、天板に敷くだけでなく、型に合わせてカットして、敷紙としても使用可能です。使用後は、ぬるま湯で軽く汚れを落とし、布で拭いてください。 ※この商品は当店に入荷時より、小さな折り線が付いている場合がありますが、使用には問題ございません。 材質 ガラス繊維にフッ素樹脂加工(Wコート) サイズ・板厚 約570×370mm×2枚 生産国 日本 注意事項 繰り返し使用できますが、永久的な物ではありません。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
190円
クッキー抜き型、クッキー型のカギです。 先が鋭いので、取り扱いに注意してください。使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 定形外発送ご希望の方は、ご購入時の備考欄に『定形外発送希望』とご記入下さい。 定形外発送に関しては下記をご覧下さい。 定形外発送に関して 材質 18-8ステンレス サイズ・板厚 約30×74×H20mm 生産国 *** 注意事項 抜き型には多少の歪み、個体差があります。サイズには多少の誤差があります。長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
職人技が光る抜き型です。手作り故に繊細な表現ができました。 もともと和菓子の練り切りを抜く型ですので、クッキー型など、比較的やわらかい生地に対応しています。 梅(5花弁)は、7サイズ展開しています。 また繊細な形は、人気急上昇の『和風模様のシュガークラフト』にもオススメです! 先が鋭いので、取り扱いに注意してください。力を入れすぎると、変形する場合があります。使用後は洗い、水気を拭いて保管してください。 溶接部のメッキ部分が平滑でない場合がありますが品質には問題ありません。 定形外発送ご希望の方は、ご購入時の備考欄に『定形外発送希望』とご記入下さい。 定形外発送に関しては下記をご覧下さい。 定形外発送に関して 材質 真鍮製・ニッケルメッキ仕上げ サイズ・板厚 外寸 約φ33×H41mm 生産国 日本 注意事項 真鍮製品は柔らかいため、強い力を加えると変形しますので注意してください。磨き粉で磨くと表面のメッキが剥がれの原因となります。 また、塩素系漂白剤での洗浄はメッキが剥がれますので、お止めください。 一つ一つ手作りですので、形に微妙な違いがある場合があります。 この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
411円
シュガークラフト用のダミーケーキです。 この丸ダミーは面取りを(角を丸く)していないタイプです。 発泡スチロールのダミーをを土台にして、シュガーペーストなどでシュガーケーキを作る際に使用します。 丸のダミーケーキは22サイズ展開です。 ※カバーリング前提の発泡スチロール商品ですので、ダミーの表面や角には部分的な欠けや凹みがある場合があります。これによるご返品・交換はお受けできませんので、ご理解の上お買い求めください。 材質 発泡スチロール サイズ・板厚 約φ150×50mm 生産国 日本 注意事項 火のそばに置かないでください。この製品はシュガークラフト用です。それ以外の用途には使用しないでください。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
ケーキにクリームを塗ったり、デコレーションしたりする時に便利な回転台です。 上面のケーキを乗せる部分は溝などがなく平滑なタイプになります。 作るケーキより、少し大きめの直径の回転台を使用すると、作業しやすいですよ♪ 上面と土台の部分は裏側のネジで固定されており、これを外すことでかんたんに内部の清掃もできます。 シンプルな構造なので定期的に分解して掃除をしますと、長くお使いいただける製品です。 材質 スチロール樹脂ベアリング部 スチール サイズ・板厚 約φ210×H35mm 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
730円
玉子豆腐を作るのはもちろん!、ゼリーや寒天などの冷し型として。またステンレス製なので、カステラ枠として応用したり、色々できますョ^^ 取り外し可能な内型があるので、できたゼリーも崩れにくく取り出せます。 内容:外型(1ヶ)、内型(1ヶ) ※このタイプは中を仕切るための仕切りは付属しておりません。 ☆----- スタッフより-----☆ ポイント!!寒天を型に流し入れる際、直前に少量の水で内面を濡らすと、取り出しやすくなります。その際外面を濡らすことの無いように気をつけてください。 材質 ステンレス サイズ・板厚 内寸 120×75×H45 生産国 日本 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。本品を保存用として使用しないでください。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
テレビ番組で紹介されました! お菓子作りの仕上げに粉糖を振るときや、型に油脂を塗って粉をはたくときなどに便利な粉糖ふり器です。 ムニエルなどお料理でも大活躍です! こちらは網の部分が通常の網(一般的なふるいと同等の32メッシュ)です。 ケーキ材料やその他の粉を、軽やかにまんべんなくキレイににふることができます。 目盛りがついているので計量もでき、ふた付なのでそのまま衛生的に保存できます。 ■粉糖ふり器パンチング仕様はこちら ■ステンレス製の粉糖ふりはこちら 材質 網 18-8ステンレス(32メッシュ) 本体 メタクリル樹脂 蓋 ポリエチレン樹脂 サイズ 外寸 約φ75×120mm 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 火のそばに置かないでください。食器洗い洗浄機・乾燥機の使用はお止めください。 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! 万能ストレーナー マラカス粉糖ふり
1,920円
ガラス繊維にフッ素コートでWコートした、くり返し使えるベーキングシート/オーブンシート(80ミクロン)です。はさみで簡単に切ることもできるので、天板に敷くだけでなく、型に合わせてカットして、敷紙としても使用可能です。使用後は、ぬるま湯で軽く汚れを落とし、布で拭いてください。 ※この商品は当店に入荷時より、小さな折り線が付いている場合がありますが、使用には問題ございません。 材質 ガラス繊維にフッ素樹脂加工(Wコート) サイズ・板厚 約380×290mm×2枚 生産国 日本 注意事項 繰り返し使用できますが、永久的な物ではありません。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,380円
厚手のコットン100%のパンマットです。パン作りの際の作業台にしたり、ベンチタイムの生地の乾燥防止などに。 初めて使用する時は、洗剤で洗い、良く乾かしてから使用してください。 材質 綿 サイズ・板厚 450×500mm 生産国 日本 注意事項 この製品は製パン用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
275円
生クリームを使用して花びらを作ったり、シュガークラフトなどで使用する、フラワーネイル(1個)です。■フラワーネイルサイズ違いはこちら 材質 皿部分 ステンレス 持ち柄 鉄メッキ仕上げ サイズ 外寸 約φ40×H58mm 生産国 日本 注意事項 柄の部分は鉄製なので、水分に触れるとサビが発生します。必ず水気を切った状態で使用・保管してください。 強い力を加えると変形しますので注意してください。 磨き粉で磨くと表面のメッキが剥がれの原因となります。 また、塩素系漂白剤での洗浄はメッキが剥がれますので、お止めください。 一つ一つ、形に微妙な違いがある場合があります。 この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! バラの口金 フラワーリフターフラワーリフターはこちら
660円
パン作りにおすすめ! 表面に凸凹がついているので、生地の中の空気を抜きながら、均一に伸ばすことができます。 ■ガス抜きめん棒(大)はこちら 材質 ABS樹脂 サイズ φ34×250mm 生産国 日本 注意事項 この製品は製パン用です。 実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。 こちらもおすすめ! 離型スプレーオイル 人工大理石めん台
ケーキにクリームを塗ったり、デコレーションしたりする時に便利な回転台です。 上面のケーキを乗せる部分は溝などがなく平滑なタイプになります。 作るケーキより、少し大きめの直径の回転台を使用すると、作業しやすいですよ♪ 上面と土台の部分は裏側のネジで固定されており、これを外すことでかんたんに内部の清掃もできます。 シンプルな構造なので定期的に分解して掃除をしますと、長くお使いいただける製品です。 材質 スチロール樹脂 サイズ・板厚 約φ240×H35mm 生産国 日本【タイガークラウン】 注意事項 この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,400円
アーミーナイフで有名なVICTORINOX(ヴィクトリノックス)社のベーカーズブレード(クープナイフ)です。 刃の先端部分は波刃になっているので、生地に切れ目を入れやすくなっています。 バゲットやカンパーニュはもちろん、パン型で焼く山型パンに切れ込みを入れるといつもと違う雰囲気に仕上がりますよ! 材質 ステンレス サイズ・板厚 刃渡り 約50mm全長 約135×8mm 生産国 スイス 注意事項 長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
1,150円
フランスパンなどの切れ目を入れるためのクープナイフ(ベーカーブレード)です。便利なキャップ式なので、保管も安全です。フランスMATFER社の製品です。この商品は替刃式ではありません。 材質 持ち手 プラスチック サイズ・板厚 全長 150mm 刃 36mm 生産国 フランス 注意事項 火のそばに置かないでください。長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製パン用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
2,134円
本体に記載されている目盛りを見ながら好みの厚み生地を伸ばせるめん棒です。 目盛りは0〜8まで2刻みで記載されており、 その数字がおよそのmm数となっています。 ハンドル部分は回転しないタイプとんります。 パンやクッキーなどのお菓子作りでの生地のばしには欠かせないアイテムです! 材質 ローラー アルミニウム合金芯棒 ステンレス丸棒ハンドル ポリプロピレン サイズ・板厚 全体 約480mmのばす部分 約252×60mm 生産国 日本 注意事項 この製品は製菓・製パン用です。初めて使用の際は、良く洗ってからお使いください。食器洗浄乾燥機は使用しないでください。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
18-8ステンレス製、アルゴン溶接どめの巴(ともえ)セルクルリングです。接合部分を溶接処理していますので、お手入れも楽です。板厚も十分あるので、強度も高く、ムース等はもちろんのこと、焼き型としても使って頂けます。 セルクルリングは当店に入荷時点で、表面に細かい傷等がありますが、品質には問題ありません。 楽天店では少なめの在庫のため、数量をご希望の方は、一度お問い合わせください。在庫数の調整をさせて頂きます。 素材 18-8ステンレス サイズ・板厚 サイズ 73×50×H30mm 板厚 1mm 生産国 日本 注意事項 商品の性格上、すべてが完全な形ではありません。多少の歪みがある場合があります。アルゴン溶接部に変色があることがありますが、溶接時にできる焼け跡で、錆ではありません。長時間、食品・食用油・洗浄液・食塩水・酸・アルカリに触れたた場合、錆が発生する可能性があります。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
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