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プロセイバー ペティナイフ13cm つば付タイプ【包丁/果物ナイフ/皮むきナイフ】

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6,490

プロセイバー ペティナイフ13cm つば付タイプ【包丁/果物ナイフ/皮むきナイフ】

プロセイバー/PROSABER 関の伝統技術と、料理のプロのコラボレーションで誕生した新しいタイプの包丁。 刃は、刃物の町で知られている岐阜県関市にある『関兼次』製。 『兼次』は650年以上続く老舗の刀鍛冶です。関の伝統を守り続けた刀作りの技術と、料理のプロと何度も試行錯誤を重ねながら、デザイン、重さ、形状を研究し開発されました。 伝統の切れ味と、手になじむ使いやすさをお試しください。 ツバ付タイプ ハンドルには、木チップを樹脂で固めた新素材を使用。 水などが染みにくく、また、ハンドルの中の金属も18-8ステンレスを採用しているので、従来品のようにハンドル内部が錆びません。 サブゼロ処理という製法で焼き入れし、-70℃以下で冷やす特殊な加工方法で高い硬度と柔軟性を与え、驚異の切れ味を実現しました。 薄く鍛えられた刃先は、食材に鋭く切れ込みキャベツの芯やカボチャなども力を入れずに切ることができます。 【プロセイバー】料理研究家共同開発 つば付タイプ ペティナイフ13cm ペティナイフは果物の皮むきや小細工、飾り切りなどに便利な包丁です。 刃渡り 13cm 全長 24.2cm 重量 72g 刃 材質 モリブデン鋼(錆びにくく刃こぼれし難いステンレス合金) ハンドル 材質 樹脂(木チップを樹脂で固めた新素材。 水などが染みにくい) ハンドル内部 素材 18-8ステンレス

柳宗理 Sori Yanagi デザートナイフ 21cm【ナイフ/カトラリー/食器/ステンレス】

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968

柳宗理 Sori Yanagi デザートナイフ 21cm【ナイフ/カトラリー/食器/ステンレス】

Soriyanagi/柳宗理 日本のインダストリアルデザイナーの第一人者、柳宗理。『MOMAニューヨーク近代美術館』の永久所蔵品として認定されているバタフライスツールなどの家具をはじめ、 キッチンウェア、時計など幅広くデザインを手掛けている。 特にキッチンウェアは、あきのこないシンプルなデザインを追及してデザインされており、その使い勝手は一度使えば手放せない魅力を持ったプロダクト。 機能美と手に取った人を魅了し続ける商品です。 【柳宗理】デザートナイフ 21cm 柳宗理のステンレスカトラリーシリーズです。 特徴的な丸みを帯びたデザインは、誰にでも受け入れられるよう使いやすいデザインを徹底的に考えられた上で、何度も試行錯誤を繰り返し完成しました。 握りやすいグリップは、一度使ったら手放せません。 仕上げは、傷の目立ちにくいヘアライン仕上げ。マット調の雰囲気は、落ち着いた安心感があります。 丈夫で、手入れのしやすい18-8ステンレスの一枚物で作られており、使いやすく、スタイリッシュなデザインです。 サイズ 21.0cm 材質 ステンレス 初めて使用されるときは食器用洗剤をつけてスポンジ等で十分に洗い、よくすすいでください。 ご使用後は美しい輝きを保つためにも早めに洗浄し、水気をよくふき取ってください。

柳宗理 Sori Yanagi ディナーナイフ 22cm【ナイフ/カトラリー/食器/ステンレス】

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柳宗理 Sori Yanagi ディナーナイフ 22cm【ナイフ/カトラリー/食器/ステンレス】

Soriyanagi/柳宗理 日本のインダストリアルデザイナーの第一人者、柳宗理。『MOMAニューヨーク近代美術館』の永久所蔵品として認定されているバタフライスツールなどの家具をはじめ、 キッチンウェア、時計など幅広くデザインを手掛けている。 特にキッチンウェアは、あきのこないシンプルなデザインを追及してデザインされており、その使い勝手は一度使えば手放せない魅力を持ったプロダクト。 機能美と手に取った人を魅了し続ける商品です。 【柳宗理】ディナーナイフ 22cm 柳宗理のステンレスカトラリーシリーズです。 特徴的な丸みを帯びたデザインは、誰にでも受け入れられるよう使いやすいデザインを徹底的に考えられた上で、何度も試行錯誤を繰り返し完成しました。 握りやすいグリップは、一度使ったら手放せません。 仕上げは、傷の目立ちにくいヘアライン仕上げ。マット調の雰囲気は、落ち着いた安心感があります。 丈夫で、手入れのしやすい18-8ステンレスの一枚物で作られており、使いやすく、スタイリッシュなデザインです。 サイズ 22.0cm 材質 ステンレス 初めて使用されるときは食器用洗剤をつけてスポンジ等で十分に洗い、よくすすいでください。 ご使用後は美しい輝きを保つためにも早めに洗浄し、水気をよくふき取ってください。

柳宗理 Sori Yanagi バターナイフ 17cm【ナイフ/カトラリー/食器/ステンレス】

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柳宗理 Sori Yanagi バターナイフ 17cm【ナイフ/カトラリー/食器/ステンレス】

Soriyanagi/柳宗理 日本のインダストリアルデザイナーの第一人者、柳宗理。『MOMAニューヨーク近代美術館』の永久所蔵品として認定されているバタフライスツールなどの家具をはじめ、 キッチンウェア、時計など幅広くデザインを手掛けている。 特にキッチンウェアは、あきのこないシンプルなデザインを追及してデザインされており、その使い勝手は一度使えば手放せない魅力を持ったプロダクト。 機能美と手に取った人を魅了し続ける商品です。 【柳宗理】バターナイフ 17cm 柳宗理のステンレスカトラリーシリーズです。 特徴的な丸みを帯びたデザインは、誰にでも受け入れられるよう使いやすいデザインを徹底的に考えられた上で、何度も試行錯誤を繰り返し完成しました。 握りやすいグリップは、一度使ったら手放せません。 仕上げは、傷の目立ちにくいヘアライン仕上げ。マット調の雰囲気は、落ち着いた安心感があります。 丈夫で、手入れのしやすい18-8ステンレスの一枚物で作られており、使いやすく、スタイリッシュなデザインです。 サイズ 17cm 材質 ステンレス 初めて使用されるときは食器用洗剤をつけてスポンジ等で十分に洗い、よくすすいでください。 ご使用後は美しい輝きを保つためにも早めに洗浄し、水気をよくふき取ってください。

柳宗理 Sori Yanagi テーブルナイフ 23cm【ナイフ/カトラリー/食器/ステンレス】

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柳宗理 Sori Yanagi テーブルナイフ 23cm【ナイフ/カトラリー/食器/ステンレス】

Soriyanagi/柳宗理 日本のインダストリアルデザイナーの第一人者、柳宗理。『MOMAニューヨーク近代美術館』の永久所蔵品として認定されているバタフライスツールなどの家具をはじめ、 キッチンウェア、時計など幅広くデザインを手掛けている。 特にキッチンウェアは、あきのこないシンプルなデザインを追及してデザインされており、その使い勝手は一度使えば手放せない魅力を持ったプロダクト。 機能美と手に取った人を魅了し続ける商品です。 【柳宗理】テーブルナイフ 23cm 柳宗理のステンレスカトラリーシリーズです。 特徴的な丸みを帯びたデザインは、誰にでも受け入れられるよう使いやすいデザインを徹底的に考えられた上で、何度も試行錯誤を繰り返し完成しました。 握りやすいグリップは、一度使ったら手放せません。 仕上げは、傷の目立ちにくいヘアライン仕上げ。マット調の雰囲気は、落ち着いた安心感があります。 丈夫で、手入れのしやすい18-8ステンレスの一枚物で作られており、使いやすく、スタイリッシュなデザインです。 サイズ 23cm 材質 ステンレス 初めて使用されるときは食器用洗剤をつけてスポンジ等で十分に洗い、よくすすいでください。 ご使用後は美しい輝きを保つためにも早めに洗浄し、水気をよくふき取ってください。

柳宗理 Sori Yanagi フィッシュナイフ 20.7cm【ナイフ/カトラリー/食器/ステンレス】

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968

柳宗理 Sori Yanagi フィッシュナイフ 20.7cm【ナイフ/カトラリー/食器/ステンレス】

Soriyanagi/柳宗理 日本のインダストリアルデザイナーの第一人者、柳宗理。『MOMAニューヨーク近代美術館』の永久所蔵品として認定されているバタフライスツールなどの家具をはじめ、 キッチンウェア、時計など幅広くデザインを手掛けている。 特にキッチンウェアは、あきのこないシンプルなデザインを追及してデザインされており、その使い勝手は一度使えば手放せない魅力を持ったプロダクト。 機能美と手に取った人を魅了し続ける商品です。 【柳宗理】フィッシュナイフ 20.7cm 柳宗理のステンレスカトラリーシリーズです。 特徴的な丸みを帯びたデザインは、誰にでも受け入れられるよう使いやすいデザインを徹底的に考えられた上で、何度も試行錯誤を繰り返し完成しました。 握りやすいグリップは、一度使ったら手放せません。 仕上げは、傷の目立ちにくいヘアライン仕上げ。マット調の雰囲気は、落ち着いた安心感があります。 丈夫で、手入れのしやすい18-8ステンレスの一枚物で作られており、使いやすく、スタイリッシュなデザインです。 サイズ 20.7cm 材質 ステンレス 初めて使用されるときは食器用洗剤をつけてスポンジ等で十分に洗い、よくすすいでください。 ご使用後は美しい輝きを保つためにも早めに洗浄し、水気をよくふき取ってください。

ビクトリノックス VICTORINOX クープナイフ(ストレート)【パン作り/フランスパン/ベーカーズナイフ】

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ビクトリノックス VICTORINOX クープナイフ(ストレート)【パン作り/フランスパン/ベーカーズナイフ】

VICTORINOX/ビクトリノックス 1884年、創業者カール・エルズナーは、故郷であるスイス・イーバッハに小さなワークショップを設立。 以後、125年以上にわたってスイスアーミーナイフの伝統を守りつつ、ライフスタイルをトータルに提案するブランドへと発展を遂げています。 【ビクトリノックス】クープナイフ(ストレート) パン生地に切れ目(クープ)を入れる専用ナイフです。 クープはパンの焼きあがりの美しさや、ボリューム感を視覚的に表現するのに重要な役割を果たします。 生地に入れるクープの角度、深さによって焼き上がりのクープの状態に違いが出てくるため、クープナイフは鋭く 切れ味のよいものが求められます。 波型のまるでメスのような切れ味の、このナイフなら生地をしっかりととらえ理想的なクープを入れることができます。 サイズ 全長:W0.8×L13.5cm 板厚:0.5mm 重さ 約4g 材質 ステンレス スイス製 関連商品 VICTORINOX トマト&ベジタブルナイフ 11cm VICTORINOX シェーピングナイフ 5.7cm VICTORINOX ペティーナイフ 10.4cm (平刃) VICTORINOX クープナイフ(ストレート) カトラリーブロックスモール VICTORINOX

ビクトリノックス VICTORINOX ブレッド&ペストリーナイフ【パン作り/パン切包丁/波刃】

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ビクトリノックス VICTORINOX ブレッド&ペストリーナイフ【パン作り/パン切包丁/波刃】

VICTORINOX/ビクトリノックス 1884年、創業者カール・エルズナーは、故郷であるスイス・イーバッハに小さなワークショップを設立。 以後、125年以上にわたってスイスアーミーナイフの伝統を守りつつ、ライフスタイルをトータルに提案するブランドへと発展を遂げています。 ビクトリノックス VICTORINOX ブレッドナイフPro ハードなクラスト(皮)のバケットや粘りのあるライ麦パンなども、波刃がしっかりととらえ切り込みます。 ブレードが先端に向かってわずかに上方に湾曲した形状なので、切り抜く際に最後まで刃がパンを捕え続けることができます。 また、ハンドルを握った手がカッティングボードや作業台に干渉することなく、自然な形で切りぬくことができます。 幅広なブレードは、パンを切り分ける際にブレる心配がありません。 またグリップは、高温での殺菌消毒に対応するため、150℃までの耐熱性があります。 サイズ 刃渡り:26.0cm 全長:38.3cm 重さ 156g 耐熱温度 150℃ 材質 刃:ハイカーボンクロムモリブテン鋼 グリップ:ポリアミド樹脂 ※魚の骨、冷凍食品などの固い食材は刃を傷める恐れがありますので切らないでください。 ※砥直しはできませんので、あらかじめご了承ください。 ※刃は片刃です。 関連商品 VICTORINOX ブレッドナイフPro VICTORINOX ウェーブナイフ 25cm VICTORINOX ウェーブナイフ 30cm VICTORINOX ウェーブナイフ 36cm

あす楽
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キッチンナイフ&フィンガーガード子供用 オピネル Opinel ル・プチ・シェフ【子供用/調理道具/包丁/あす楽】

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6,160

キッチンナイフ&フィンガーガード子供用 オピネル Opinel ル・プチ・シェフ【子供用/調理道具/包丁/あす楽】

OPINEL/オピネル 1890年にフランスで創業した頑丈で機能的な世界で最もシンプルなナイフのブランドとして知られるオピネル(OPINEL)。パブロ・ピカソも愛用していた実用的なナイフとして現代でも、世界中の人々から愛されているフランス文化には欠かせないシンボルです。 キッチンナイフ&フィンガーガード子供用 オピネル Opinel ル・プチ・シェフ 食材に触れ、味わい、匂いを嗅ぎ、食材の名前を覚える・・・ キッチンはお子様の五感を刺激する絶好の『食育』の場です。 安全に料理を楽しめるように工夫を凝らしたオピネルのお子様専用キッチンツール『マイ・ファースト調理器具』です。 5〜12歳ごろまでのお子様にお勧めです。 ナイフは刃先を丸めた設計で、正しい位置で滑らないようにナイフを握れるようにリングがついています。 本商品は、お子様用に作られていますが刃物です。 大人の方の監視下で、フィンガーガードやナイフを正しく使用してください。 セット内容 ・キッチンナイフ(刃渡り:10.0cm)×1本 ・フィンガーガード×1個 サイズ キッチンナイフ 刃渡り:10.0cm 全長:21.0×H4.5×D1.5cm フィンガーガード:H5.5×W6.0×D1.5cm 重さ ナイフ:約70g フィンガーガード:約10g 材質 刃:ステンレス ハンドル:ポリプロピレン、ブナ材 フィンガーガード:ポリプロピレン フランス製 ※本商品は刃物です。必ず、大人の監視下の元でご使用ください。

野田琺瑯 バターケース 大【琺瑯/保存容器/ストッカー】

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3,641

野田琺瑯 バターケース 大【琺瑯/保存容器/ストッカー】

NodaHoro/野田琺瑯 1934年に創業し、70年以上日本の琺瑯メーカーとして作り続ける『野田琺瑯』。 創業当初は、東南アジア向けに輸出用食器を製造していたが、その後病院で使う洗面器などの衛生用品や、理化学用品を作り、琺瑯製品は、衛生的で耐久性に優れていることから現在はキッチン用品を数多く開発している。ガラス質でできた、琺瑯製品は酸に強く雑菌が繁殖しにくい特性から、食のプロにも愛用者が多いことで知られている。 また、単に保存容器だけではなく直火や、オーブンも使用でき、下ごしらえから調理にまで使用することができる。 シンプルで、あきのこないデザインと、使い勝手の良さが高い人気の秘密。 【野田琺瑯】バターケース 大 においうつりがなく、冷却性の高いホウロウと、バターとも相性が良い天然木(サクラ)蓋との組み合わせが実現。実用性とインテリア性を兼ね備えたバターケース。蓋をカッティングボード代わりに使って、バターを切ればナイフのあたりも柔らかく、そのままテーブルに出すことも。 サイズ 本体 W15.7×D9.7×H8.1cm 内寸 W14.8×D8.8×H36.2cm ※本体内寸以下のバターが入ります 容量 0.76L 重さ 約540g 日本製 蓋は天然木(サクラ)を使用しています。色や節目、模様は一つ一つ表情が異なります。 電子レンジはご使用になれません。

野田琺瑯 バターケース 小【琺瑯/保存容器/ストッカー】

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3,124

野田琺瑯 バターケース 小【琺瑯/保存容器/ストッカー】

NodaHoro/野田琺瑯 1934年に創業し、70年以上日本の琺瑯メーカーとして作り続ける『野田琺瑯』。 創業当初は、東南アジア向けに輸出用食器を製造していたが、その後病院で使う洗面器などの衛生用品や、理化学用品を作り、琺瑯製品は、衛生的で耐久性に優れていることから現在はキッチン用品を数多く開発している。ガラス質でできた、琺瑯製品は酸に強く雑菌が繁殖しにくい特性から、食のプロにも愛用者が多いことで知られている。 また、単に保存容器だけではなく直火や、オーブンも使用でき、下ごしらえから調理にまで使用することができる。 シンプルで、あきのこないデザインと、使い勝手の良さが高い人気の秘密。 【野田琺瑯】バターケース 小 においうつりがなく、冷却性の高いホウロウと、バターとも相性が良い天然木(サクラ)蓋との組み合わせが実現。実用性とインテリア性を兼ね備えたバターケース。蓋をカッティングボード代わりに使って、バターを切ればナイフのあたりも柔らかく、そのままテーブルに出すことも。 サイズ 本体 W15.7×D9.7×H5.2cm 内寸 W14.8×D8.8×H3.2cm ※本体内寸以下のバターが入ります 容量 0.42L 重さ 約390g 日本製 蓋は天然木(サクラ)を使用しています。色や節目、模様は一つ一つ表情が異なります。 電子レンジはご使用になれません。

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