厨房総本家
11,880円
商品は写真の2番、1点のみです。金網付です。 陶磁器製鍋でも電磁調理器に使用できるものはありますが、空焚き状態になると 割れてしまいます。 ニュートーセラム鍋はセラミック素材を改良したことにより安心してご使用に なれます。 また、蓄熱性が高いので、一旦温まると中火でも十分調理することができます。 【サイズ】24cm 【内径】210mm 【容量】3.0L 【外径】240mm 【深さ】90mm 【板厚】4mm 【底径】204mm 【重量】2.2kg 【高さ】160mm 【材質】本体・蓋/耐熱陶器 【耐熱温度】700℃ 付属品:金網/18-8ステンレス ●ガスコンロ、カセットコンロ、電子レンジ、オーブン、ハロゲンヒーター、 電磁調理器等のすべての調理器具に使用できます。 ●お手入れに金属製のたわし、ブラシが使用できます。 店舗用識別コード:5534690
厨房総本家
15,520円
【寸法】外径300mm×深さ85mm 【容量】3.0L 【重量】3.7kg 【底径】202mm IH対応 店舗用識別コード:TKG-77-2013-1104 TKG-78-2065-1104
厨房総本家
10,930円
※商品は鍋のみになります。蓋は別売りです。 【外形寸法】344mm×深さ150mm 【容量】10.0L 【質量】1.7kg 【底径】240mm 【板厚】1.0mm ●特別な底押し加工 ●IH対応 店舗用識別コード:TKG-77-0018-0903 TKG-77-0037-0903 TKG-78-0018-1103 TKG-78-0037-0903
厨房総本家
16,590円
【外径寸法】378mm×深さ360mm 【内径寸法】36m 【容量】36L 【質量】4.4kg 【底径】340mm 【板厚】1.0mm ●本体サテン仕上 ※蓋はKO 19-0電磁対応寸胴鍋専用鍋蓋をご使用ください。 ●過度の加熱による底変形(底が膨張し熱変形で鍋が 回ってしまうような場合があり危険です。)や 膨張を防ぐために底の中心分を押し上げる加工を施してあります。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0018-0504 TKG-78-0018-0604
厨房総本家
9,660円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 200V電磁調理器対応のスタンダード 200V電磁調理器対応、底部三層鋼、軽量メモリ付 持ちやすい大型ハンドルなど、基本性能充実の普及モデル。 【内径】20cm 【容量】6.3L 【外径】213mm 【深さ】200mm 【板厚】0.8mm 【底径】180mm 【重量】1.5kg 店舗用識別コード:8884400
厨房総本家
5,120円
【内径】16cm 【外形寸法】外径190mm×深さ95mm 【容量】1.8L 【重量】0.84kg 【板厚】1.0mm 【底径】155mm 【材質】18-1ステンレス鋼(モリブデン入り・チタン添加) 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0040-0301 TKG-78-0040-0301
厨房総本家
9,320円
18-10エクストラシリーズ(三層鋼) 三層鋼:熱伝導に優れた軟鉄とニッケル層を、保温力と耐久性に優れた最高級18-10ステンレス鋼でサンドした3層鋼ですから、 熱が均等にじっくり伝わり、温まめやすく冷めにくい両方の良さをもった理想的な鍋になりました。 しかも18-10ステンレスはさびにくくキズもつきにくいので、簡単なお手入れでいつまでも美しくお使いいただけます。 完璧なウォーターシールでおいしさと栄養をやさしく包みます。 フタ受け部分が特殊設計(ウォーターシール)になっています。そのため、調理中は内部が密封され、料理材料と味と 栄養がそのまま保たれます。完全密閉されます。 蒸気抜きがワンタッチ 簡単操作で理想の温度がキープ。おいしさと質がぐんと上がりました。 【内径】24cm 【外径】275mm 【深さ】80mm 【板厚】1.5mm 【底径】205mm 【重量】1.8kg ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:4232500
厨房総本家
12,030円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 電磁調理器対応鍋〈キングデンジシリーズ〉 プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ制作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。 プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。 【内径】27cm 【容量】5.6L 【深さ】118mm 【板厚】2.5mm 【底径】215mm 【重量】1.7kg 【材質】SUS445M2(モリブデン鋼2%含有) 〈特徴〉 1,電磁調理の誘導加熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用 2,独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。 3,目盛が付いてとても便利になりました。 店舗用識別コード:4825900
厨房総本家
3,660円
【寸法】内φ160mm 【深さ】20mm 【質量】207g 【底径】125mm 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0041-0801 TKG-78-0045-0801
厨房総本家
20,240円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 エレックマスタープロシリーズ 【内径】24cm 【容量】7.0L 【外径】255mm 【深さ】166mm 【底径】195mm 【重量】2.0kg 【材質】アルミクラッド三層鋼 ●熱伝導に優れ熱効率が良いのでスピーディーにおいしく調理できます。 ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:5293100
厨房総本家
22,170円
【外形寸法】外径350mm×深さ150mm 【容量】10.5L 【重量】2.6kg 【板厚】2.0mm 【底径】240mm ★トリノシリーズ(ステンレス三層鋼 業務用電磁調理器対応鍋) ●パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造 鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適! 平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き! ●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適! プロの料理人も絶賛! 熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成! ●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。 鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソース、シチューも美味しく出来ます。 ●ステンレス、アルミ、ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊加工により、 軽量化と大型鍋の製品化を実現。耐蝕性も抜群でソースの変色もありません。 ●ビスは業界初の平ビスを使用。内面に突起がない為使いやすく、洗浄も簡単ラクラク。 SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。 ●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。 SUS304製で耐久性も抜群。本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。 ●大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ。 業界初のステンレス・アルミ・ステンレス三層鋼! 店舗用識別コード:TKG-77-0016-0303 TKG-77-0037-0603 TKG-78-0016-0303 TKG-78-0037-0603
厨房総本家
12,900円
【寸法】外径305mm×深さ50mm 【重量】3.7kg 【底径】275mm IH対応 ●特厚底が熱のアタリを均一にコントロール ※商品損失のおそれがあるため、空焚きは絶対にしないでください。 ※ 電磁調理器の機種により、反応しない場合があります。 ■鍋サイズ表(参考)すきやき鍋:18cm 約1人用、20cm 約2~3人用、24cm 約3~4人用、26cm 約4~5人用、28cm 約5~6人用、30cm 約6~7人用 店舗用識別コード:TKG-77-1993-0403 TKG-78-2045-0503
厨房総本家
39,300円
【外形寸法】外径475mm×深さ200mm 【容量】27.0L 【重量】4.3kg 【板厚】2.0mm 【底径】330mm ★トリノシリーズ(ステンレス三層鋼 業務用電磁調理器対応鍋) ●パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造 鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適! 平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き! ●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適! プロの料理人も絶賛! 熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成! ●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。 鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソース、シチューも美味しく出来ます。 ●ステンレス、アルミ、ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊加工により、 軽量化と大型鍋の製品化を実現。耐蝕性も抜群でソースの変色もありません。 ●ビスは業界初の平ビスを使用。内面に突起がない為使いやすく、洗浄も簡単ラクラク。 SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。 ●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。 SUS304製で耐久性も抜群。本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。 ●大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ。 業界初のステンレス・アルミ・ステンレス三層鋼! ●ハンドルはオールステンレスですので、衛生的です。 店舗用識別コード:TKG-77-0016-0307 TKG-77-0037-0607 TKG-78-0016-0307 TKG-78-0037-0607
厨房総本家
11,220円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 従来比約40%の軽量化を実現!さらに耐久性を兼備!! 特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と 東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。 【内径】33cm 【容量】10.0L 【外径】342mm 【深さ】150mm 【板厚】1.0mm 【底径】280mm 【重量】1.7kg ●電気・ガス火・電磁調理器等のあらゆる熱源にも対応できます。 店舗用識別コード:8497260
厨房総本家
25,080円
【外形寸法】外径407mm×深さ154mm 【容量】15.0L 【重量】2.7kg 【板厚】4.0mm 【底径】270mm ●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。 ●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。 ●表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。 ●底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。 表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています 店舗用識別コード:TKG-77-0029-0804 TKG-77-0037-1004 TKG-78-0029-0804 TKG-78-0037-1004
厨房総本家
22,170円
【外形寸法】外径293mm×深さ90mm 【容量】約5.0L 【重量】2.2kg 【板厚】3.0mm 【底径】270mm ●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。 ●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。 ●表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。 ●底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。 表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0029-0504 TKG-78-0029-0504
厨房総本家
22,030円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈ニューキングデンジシリーズ〉熱くならない取っ手 【内径】21cm 【容量】7.0L 【外径】226mm 【深さ】210mm 【板厚】2.0mm 【底径】195mm 【重量】2.3kg 【高さ】210mm 【材質】SUS445M2(モリブデン鋼2%含有) ※絶対に空炊きをしないでください。調理上、予熱空焼きが必要なときは火力調節「低」の位置から加熱して料理を観察しながら徐々に火力を上げるようにしてください。 ●熱くならないステンレスキャストハンドルと一目でわかる目盛付 ●蓋にも熱くならないL型のステンレスキャストハンドルを使用。鍋の縁に引掛けも可能 店舗用識別コード:4325200
厨房総本家
34,540円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 電磁調理器に最適な業務用鍋〈アルミエレテックシリーズ〉アルマイト加工 【内径】27cm 【容量】15.0L 【外径】278mm 【深さ】270mm 【板厚】4.0mm 【底径】240mm 【重量】4.0kg ※優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。 店舗用識別コード:3011100
厨房総本家
14,770円
【内径】31cm 【外径】322mm 【深さ】89mm 【板厚】2.0mm 【底径】180mm 【重量】1.5kg 【材質】ステンレス/アルミクラッド三層鋼 ※内面フッ素樹脂加工 ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:2764800
厨房総本家
57,160円
【外形寸法】外径428mm×深さ140mm 【容量】20.0L 【重量】5.4kg 【底径】375mm ●板厚4mm・底板厚6mmの優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。 ●底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。 ●鍋、蓋ともにアルマイト加工を施しているため、ご使用前の米のトギ汁、野菜等による煮沸の必要はありません。 店舗用識別コード:TKG-77-0028-0809 TKG-78-0028-0809
厨房総本家
7,570円
※画像は同シリーズ商品です。 商品名の商品1点のみで向い手無しになります。 サイズをご確認の上ご注文ください。 【外径寸法】175mm×深さ95mm 【内径】16cm 【容量】2.0L 【質量】0.9kg 【板厚】0.8mm 【底径】150mm ●IH対応 ※蓋はTKGPRO(プロ)鍋蓋をご使用ください。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0010-0301 TKG-78-0010-0301
厨房総本家
12,380円
【寸法】内径237mm×深さ130mm 【容量】5.8L 【重量】1.9kg 【底径】225mm 電磁調理器に対応し、ウォーターシール調理ができます。 店舗用識別コード:TKG-77-0057-1102 TKG-78-0057-1002
厨房総本家
9,720円
【外形寸法】(外径×深さ)204mm×65mm 【容量】1.6L 【重さ】0.95kg 【板厚】1.5mm 【底径】150mm ★Murano Induction(ムラノ インダクション)テフロンセレクト シリーズ タワシで「ごしごし」さようなら。ムラノ インダクション テフロンシリーズ! 全アイテムにテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付き・こびりつきを抑え、今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減。 また、酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています。 ★お手入れも簡単。 カレーやシチューなどこびりつきやすい食材の調理に最適です。 洗いやすくお手入れも簡単です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0008-0303 TKG-78-0008-0303
厨房総本家
20,570円
店舗用識別コード:TKG-77-0076-0101 TKG-78-0077-0101
厨房総本家
16,660円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 電磁調理器対応鍋〈キングデンジシリーズ〉 プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ制作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。 プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。 【内径】33cm 【容量】11.0L 【外径】343mm 【深さ】150mm 【板厚】2.0mm 【底径】230mm 【重量】2.4kg 【材質】SUS445M2(モリブデン鋼2%含有) 〈特徴〉 1,電磁調理の誘導加熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用 2,独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。 3,目盛が付いてとても便利になりました。 店舗用識別コード:4825000
厨房総本家
19,530円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 電磁調理器対応鍋〈キングデンジシリーズ〉 プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ制作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。 プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。 【内径】36cm 【容量】13.0L 【外径】347mm 【深さ】165mm 【板厚】2.0mm 【底径】255mm 【重量】2.8kg 【材質】SUS445M2(モリブデン鋼2%含有) 〈特徴〉 1,電磁調理の誘導加熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用 2,独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。 3,目盛が付いてとても便利になりました。 店舗用識別コード:4825100
厨房総本家
4,810円
【寸法】深さ30mm 【重量】400g 【板厚】2.6mm 【底径】φ130mm ハンドルは熱くなりにくいシリコンコーティング加工。 材質:本体/アルミ 取手/ステンレス(シリコンコーティング加工) 電磁調理器対応底 ※底径は発熱板の直径です。 ミラー仕上げ 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0042-0102 TKG-78-0046-0102
厨房総本家
14,230円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 200V電磁調理器対応のスタンダード 200V電磁調理器対応、底部三層鋼、軽量メモリ付 持ちやすい大型ハンドルなど、基本性能充実の普及モデル。 【内径】30cm 【容量】7.0L 【外径】312mm 【深さ】100mm 【板厚】0.8mm 【底径】278mm 【重量】2.6kg ※向い手付きとなります。 店舗用識別コード:8888000
厨房総本家
31,050円
【外形寸法】外径308mm×深さ200mm 【容量】13.0L 【重量】3.8kg 【底径】270mm ●板厚4mm・底板厚6mmの優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。 ●底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用電磁調理器に使用できます。 ●鍋、蓋ともにアルマイト加工を施しているため、ご使用前の米のトギ汁、野菜等による煮沸の必要はありません。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0028-0705 TKG-78-0028-0705
厨房総本家
21,040円
2点セットです。 エレックマスタープロシリーズ 【内径】20cm 【容量】6.7L 【外径】230mm 【深さ】214mm 【底径】163mm 【重量】2.4kg 【材質】アルミクラッド三層鋼 ●熱伝導に優れ熱効率が良いのでスピーディーにおいしく調理できます。 ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:5293700
厨房総本家
14,960円
2点セットです。 エレックマスターライトシリーズ 【内径】20cm 【容量】6.7L 【外径】229mm 【深さ】206mm 【板厚】1.5mm 【底径】185mm 【重量】2.5kg 【材質】YUS180(20-0) ●ウィーターシール調理ができます。 フタと本体がピタリと合う精巧な造りで完璧にウォーターシールされてビタミンやミネラルの流出も少なく無水・無油調理に抜群の効果を発揮します。 ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:2882400
厨房総本家
14,110円
※蓋は別売りです。※蓋は、パデルノ 18-10鍋蓋をご使用ください。 【外形寸法】外径258mm×深さ80mm 【容量】3.7L 【重量】1.4kg 【板厚】6.4mm 【底径】210mm ■特長 ●人間工学的に作られた空洞ハンドル。 ●切れの良いエッジ。 ●(ステンレス+アルミ+ステンレス)のサンドイッチ式三層底。 ●18-10イノックスの優れた品質。 店舗用識別コード:TKG-77-0021-0303 TKG-78-0021-0303
厨房総本家
14,490円
【外形寸法】外径240mm×深さ85mm 【容量】3.8L 【重量】1.2kg 【底板厚】2.0mm 【底径】190mm ★カレー等の煮込み料理の後も水だけで簡単洗浄!! エコクリーン スーパーデンジシリーズ〈本体内面ゼロクリア2コート加工〉 クリーンエネルギーの電磁調理器対応鍋と洗剤いらずの「ゼロクリア」加工で人と環境に優しい。 業界初の18-8ステンレス製のビスを採用した抜群の耐久性。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0014-0804 TKG-77-0043-0604 TKG-78-0014-0804 TKG-78-0041-0604
厨房総本家
10,760円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 200V電磁調理器対応のスタンダード 200V電磁調理器対応、底部三層鋼、軽量メモリ付 持ちやすい大型ハンドルなど、基本性能充実の普及モデル。 【内径】24cm 【容量】7.2L 【外径】253mm 【深さ】160mm 【板厚】0.8mm 【底径】224mm 【重量】2.2kg 店舗用識別コード:8885700
厨房総本家
6,050円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】175mm 【容量】1.5L 【外径】194mm 【深さ】75mm 【底径】120mm 【板厚】1.0mm 【重量】0.5kg 【材質】YUS180(20-0) ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:2882320
厨房総本家
37,620円
※商品は画像の左側になります。※向い手付です。※蓋は別売りです。※蓋は、18-10デバイヤープライオリティ 鍋蓋をご使用ください。 【外形寸法】外径295mm×深さ150mm 【容量】9.2L 【重量】3.23kg 【板厚】2.0mm 【底径】235mm 特長: プライオリティシリーズは、加熱が極めて早く大変経済的で 50%も加熱・調理時間を節約できます。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0024-0307 TKG-78-0024-0307
厨房総本家
22,000円
※商品は画像のオレンジになります。※必ず鍋つかみをご使用下さい。 【寸法】内φ200mm×350mm×H40mm 【質量】1.5kg 【底径】φ150mm ●炒め物、オーブン料理も、作ってそのままテーブルへ。 ●熱まわりが良いので仕上がりが美しく、おいしさと温かさが長続きします。 店舗用識別コード:TKG-77-0086-0104 TKG-78-0087-0104
厨房総本家
14,850円
【寸法】全長347mm×奥行237mm×深さ98mm 【容量】3.8L 【重量】1.6kg 【底径】200mm 機能的で飽きのこないシンプルデザイン 店舗用識別コード:TKG-77-0065-1001 TKG-78-0065-1001
厨房総本家
28,990円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。 酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗… 業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。 モリブデンジ2は耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。 板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。 【内径】39cm 【容量】8.0L 【外径】405mm 【深さ】101mm 【板厚】3.0mm 【底径】316mm 【重量】3.6kg ※容量は満水の容量です。 店舗用識別コード:8559600
厨房総本家
35,320円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈プロデンジシリーズ電磁調理器用〉 【内径】33cm 【容量】20.0L 【外径】347mm 【深さ】230mm 【底板厚】3.0mm 【底径】290mm 【重量】5.5kg 【材質】SUS444単相鋼 店舗用識別コード:4383400
厨房総本家
3,410円
シルクウェアー加工により料理がこびりつかずお手入れ簡単! 【内径】165mm 【深さ】30mm 【底径】105mm 【板厚】0.8mm 【重量】0.2kg ※電磁調理器対応 店舗用識別コード:8066900
厨房総本家
16,170円
【外径寸法】295mm×深さ185mm 【内径】28cm 【容量】11.0L 【質量】2.9kg 【板厚】1.0mm 【底径】260mm ●IH対応 ※蓋はTKGPRO(プロ)鍋蓋をご使用ください。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0010-0206 TKG-78-0010-0206
厨房総本家
16,730円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 受注生産のため、納期に時間を要します。また、ご注文後の変更、お取消は出来ません。 200V電磁調理器対応のスタンダード 200V電磁調理器対応、底部三層鋼 持ちやすい大型ハンドルなど、基本性能充実の普及モデル。内面ノンスティック加工品は洗浄やメンテナンスにかかる労力を軽減してくれます。 リーズナブルな価格も魅力のひとつ。 【内径】28cm 【容量】9.5L 【外径】294mm 【深さ】155mm 【板厚】0.8mm 【底径】262mm 【重量】2.7kg ※向い手付きとなります。(向い手無しの在庫がなくなり次第、向い手付きに切り替えさせていただきます。) 店舗用識別コード:8887150
厨房総本家
10,200円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 エレックマスタープロシリーズ 【内径】18cm 【容量】1.6L 【外径】195mm 【深さ】76mm 【底径】125mm 【重量】0.7kg 【材質】アルミクラッド三層鋼 ●熱伝導に優れ熱効率が良いのでスピーディーにおいしく調理できます。 ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:5294000
厨房総本家
9,600円
【寸法】内径198mm×深さ110mm 【容量】3.4L 【重量】1.4kg 【底径】185mm 電磁調理器に対応し、ウォーターシール調理ができます。 店舗用識別コード:TKG-77-0057-1101 TKG-78-0057-1001
厨房総本家
10,450円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 スピーネシリーズ 特殊ステンレス単層鋼 【内径】24cm 【容量】6.8L 【外径】277mm 【深さ】136mm 【板厚】1.2mm 【底径】240mm 【重量】1.9kg ※熱と蒸気を逃さないスチームシール効果 ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:2264900
厨房総本家
36,040円
※蓋は別売りです。※蓋は、パデルノ 18-10鍋蓋をご使用ください。 【外形寸法】外径418mm×深さ240mm 【容量】30.1L 【重量】6.3kg 【板厚】6.8mm 【底径】370mm ■特長 ●人間工学的に作られた空洞ハンドル。 ●切れの良いエッジ。 ●(ステンレス+アルミ+ステンレス)のサンドイッチ式三層底。 ●18-10イノックスの優れた品質。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0021-0208 TKG-78-0021-0208
厨房総本家
48,620円
【外形寸法】外径375mm×深さ350mm 【容量】34.0L 【重量】7.6kg 【板厚】3.0mm 【底径】320mm ★プロ仕様 極厚底。 SUS444 (18クロームモリブデン鋼) 単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0019-0108 TKG-78-0019-0108
厨房総本家
8,230円
【寸法】外径256mm×深さ73mm 【容量】2.8L 【重量】1.07kg 【底径】145mm 【材質】Nbステンレス 店舗用識別コード:TKG-77-1998-1206 TKG-78-2050-1206
厨房総本家
28,050円
【外形寸法】(外径×深さ)395mm×101mm 【容量】8.0L 【重量】3.6kg 【底板厚】3.0mm 【底径】316mm ★熱源を選ばないタフなアイテム。 ●あらゆる熱源に対応 単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。 ●高耐久ボディ 鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。 アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。 ●一目で判る目盛付 便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします。 (寸胴鍋、半寸胴鍋のみ) 店舗用識別コード:TKG-77-0011-0904 TKG-77-0405-0204 TKG-78-0011-0904 TKG-78-0411-0204
厨房総本家
9,820円
【寸法】外径276mm×深さ90mm 【容量】4.0L 【重量】1.48kg 【底径】155mm 【材質】Nbステンレス 店舗用識別コード:TKG-77-1998-1207 TKG-78-2050-1207
厨房総本家
5,540円
【寸法】外径196mm×深さ57mm 【容量】1.2L 【重量】0.50kg 【底径】115mm 【材質】Nbステンレス 店舗用識別コード:TKG-77-1998-1203 TKG-78-2050-1203
厨房総本家
6,690円
【寸法】外径216mm×深さ60mm 【容量】1.6L 【重量】0.64kg 【底径】125mm 【材質】Nbステンレス 店舗用識別コード:TKG-77-1998-1204 TKG-78-2050-1204
厨房総本家
42,900円
※商品は画像のオレンジになります。※必ず鍋つかみをご使用下さい。 【寸法】間口270mm×奥行210mm×深さ155mm 【容量】4.2L 【質量】4.2kg 【底寸法】215mm×165mm ★ル・クルーゼ 鋳物ホーローウェア 本体に鋳物を使用し、複数層のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。 保温性が抜群で、エナメル質のホーローがけだから、煮物、揚げ物、炒め物とどんな料理にも真価を発揮。永く付き合える美しい本物です。 ■鋳物ホーローウェアの特徴 ●熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する調理に最適です。 ●重いフタは蒸気を逃さず、素材本来の旨味と栄養分を引き出します。 ●保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを引き立てます。 ●平らで厚い底が料理をきれいに仕上げます。 ●弱火で調理ができ、経済的です。 ●酸に強く、繰り返し使用しても臭いが染み付きません。 ●優れた耐久性は、世代を超えてご愛用いただけます。 ●美しいデザインとカラーはキッチンを明るく演出し、そのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます ●フタのツマミは190℃までの耐熱性を持ち、フタ付きのままオーブンに入れられます。 オーブンに入れられる際は、手動にて190℃以下を設定してください。また、オーブンのスチーム、 熱風、自動メニューボタンは耐熱温度以上になる場合もございますので、ご使用をお避けください。 (ステンレス製のツマミは190℃以上でもご使用いただけます。) ★ル・クルーゼ トラディションシリーズ 半世紀以上もの、世界中のキッチンで愛されているトラディションシリーズ。 ベーシックなデザイン、使いやすさが人気のロングセラー商品です。...
厨房総本家
32,740円
【内径】30cm 【容量】5.8L 【外径】330mm 【深さ】106mm 【板厚】0.8mm 【底径】280mm 【重量】2.1kg 【高さ】170mm ※電磁調理器は200V、出力2kW以上 (SUS304に使用できる機種)に限ります。 店舗用識別コード:5272300
厨房総本家
14,550円
【寸法】外径261mm×深さ93.5mm 【容量】4.1L 【重量】1.57kg 【底径】175mm 【材質】Nbステンレス IH対応 店舗用識別コード:TKG-77-1996-0102 TKG-78-2048-0102
厨房総本家
17,880円
【外形寸法】(外径×深さ)192mm×110mm 【容量】2.7L 【重量】1.30kg 【底径】160mm ※別売りのSAパワー・デンジ用鍋蓋をご使用ください。 ★熱源を選ばないタフなアイテム。 ●あらゆる熱源に対応 単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。 ●高耐久ボディ 鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。 アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。 ●一目で判る目盛付 便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします。 (寸胴鍋、半寸胴鍋のみ) 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0011-0402 TKG-78-0011-0402
厨房総本家
65,160円
【内径】45cm 【外形寸法】外径455mm×深さ200mm 【容量】23.0L 【重量】3.85kg 【底径】320mm 【板厚】1.2mm 店舗用識別コード:TKG-77-0028-0506 TKG-77-0037-1206 TKG-78-0028-0506 TKG-78-0037-1206
厨房総本家
20,450円
【寸法】外径242mm×深さ83.5mm 【容量】1.55L×2 【重量】1.65kg 【底径】165mm 【材質】Nbステンレス IH対応 店舗用識別コード:TKG-77-1996-0401 TKG-78-2048-0401
厨房総本家
23,600円
【外形寸法】外径284mm×深さ150mm 【容量】8.3L 【重量】3.7kg 【底径】240mm ※SAスーパーデンジ 鍋蓋を御使用ください。 ● 耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、 鍋底は2~3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。 ●業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。 ●ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、 握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0013-0404 TKG-78-0013-0405
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