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6,820円
【バイヤーのコメント】『ラバラバのまな板』の特徴は、やはりゴム製であること。木製のまな板のように包丁の刃あたりが良く、プラスチック製のまな板のように扱いやすいです。水切れがよく乾きが早いから雑菌やカビが繁殖しにくく、また、熱湯消毒も、漂白剤も使用可能だから、いつも衛生的にお使いいただけます。全面ブラックのデザインは、食材の色移りも気になりません。【商品説明】まな板の新しいスタンダード「合成ゴム」という素材に着目し、木に近い心地よい刃あたりです。ほどよい、弾性があるので刃を痛めにくいです。水切れがよく乾きが速いので、雑菌やカビにも強く、高い耐久性と安定性で永年お使いいただけます。食材の色が見えやすく、色移りも気にならないスタイリッシュなマットブラック。丸穴でフッキングが可能、吊るして収納ができるのでコンパクトなキッチンにピッタリ。日本で50年以上、多くのプロの料理人にゴムまな板を届け続けている老舗の工場で作られています。【バイヤーのお勧めポイント】合成ゴムという素材に着目!木に近い刃当たりの良さと、樹脂製ならではの乾きやすさを兼ね備えた、長く愛用できる逸品です。合成ゴム製のまな板『RUBBER Rubber /ラバラバ』のまな板は、プロも愛用するクオリティ。まさに、いいとこどりのまな板です。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×【価格改定のお知らせ】この度2023年8月上旬より、原材料費高騰の影響にて価格改定を致します。何卒ご了承頂きますよう、お願い申し上げます。また価格改定後、商品タグに記載している価格につきまして、旧価格のものが混在している場合がございます。ご了承下さいますよう、重ねてお願い申し上げます。
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7,150円
Arte Legno アルテレニョは、樹齢200年~300年の厳選されたオリーブウッドのみを使用し、熟練された職人さん達がハンドメイドしているイタリアのキッチン用品メーカーです。オリーブカッティングボードは、材質は固く上部で、何年も使うことにより味わいを増す逸品です。ナチュラルカッティングボードは、片側の側面に木目に生じる亀裂やひび割れ、削り目のごつごつを、デザインとしてあえて生かした縦長で大きめなまな板です。天然素材ならではの風合いをお楽しみください。食洗器使用不可●ご使用後は中性洗剤で洗い、水気をしっかりと乾かしてから収納してください。●時々表面に植物性オイルを塗ってお手入れすることで、乾燥を防ぎ、風合いがまします。※天然素材のため、色味や木目、サイズは一点一点異なります。あらかじめご注意ください。【価格改定のお知らせ】この度2024年2月2日より、原材料費高騰の影響にて価格改定を致します。何卒ご了承頂きますよう、お願い申し上げます。また価格改定後、商品タグに記載している価格につきまして、旧価格のものが混在している場合がございます。ご了承下さいますよう、重ねてお願い申し上げます。
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9,900円
プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン「関孫六」ダマスカスプロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。
楽天24
7,367円
お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 まな板 カッティングボード(まな板) スワンソン商事 Chabatree EDGEカッティングボード 木製 アカシア まな板 L CU-139 (1枚)【スワンソン商事 Chabatree EDGEカッティングボード 木製 アカシア まな板 L CU-139の商品詳細】●天然のアカシアの木を丁寧に加工し、表面はオイルフィニッシュで仕上げたカッティングボードです。●自然の魅力あふれる木目が魅力です。●アシンメトリーのデザイン性あるエッジがどの角度から見てもスタイリッシュなテーブル空間を演出してくれます。【規格概要】本体サイズ:長さ37.0×幅25.0×厚さ2.5cm素材:天然木(アカシア)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】スワンソン商事リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。スワンソン商事神奈川県横浜市中区山下町31045-662-4228広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具]
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9,900円
【キネオシリーズ】WMFのエントリーモデルの包丁シリーズ。パフォーマンスカット採用で、切れ味が長持ち。動力学に基づいたデザイン。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×
楽天24
6,948円
お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 まな板 カッティングボード(まな板) スワンソン商事 Chabatree EDGEカッティングボード 木製 アカシア まな板 M CU-138 (1個)【スワンソン商事 Chabatree EDGEカッティングボード 木製 アカシア まな板 M CU-138の商品詳細】●天然のアカシアの木を丁寧に加工し、表面はオイルフィニッシュで仕上げたカッティングボードです。●自然の魅力あふれる木目が魅力です。●アシンメトリーのデザイン性あるエッジがどの角度から見てもスタイリッシュなテーブル空間を演出してくれます。【規格概要】本体サイズ:長さ33.0×幅20.0×厚さ2.3cm素材:天然木(アカシア)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】スワンソン商事リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。スワンソン商事神奈川県横浜市中区山下町31045-662-4228広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具]
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7,700円
【キネオシリーズ】WMFのエントリーモデルの包丁シリーズ。パフォーマンスカット採用で、切れ味が長持ち。動力学に基づいたデザイン。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×
リビングート 楽天市場店
6,380円
サイズ約 幅36.7×奥行28.3×高さ0.6(cm)内容量1枚材質セルロース繊維加工品種類ナチュラル、ブラック生産国アメリカ製耐熱温度176度食器洗い乾燥機使用可能区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見る●環境に優しい天然木の繊維を合成して作られたカッティングボードです。●家族が多い方や食べ物の量を多く切る方におすすめのLサイズです。●サービングトレイとしてもおすすめです。●表面は非多孔性なので、水分や細菌の浸入を防ぎます。●水切れが良く、お手入れも簡単です。●用途別にサイズ違い、色違いで揃えるのもおすすめです。おすすめポイントオシャレで使い勝手抜群 Lサイズ環境に優しい天然木の繊維を合成して作られたカッティングボードです。軽くて薄く、機能性にも優れた使い勝手の良さとシンプルながら洗練された雰囲気を感じさせるデザイン性の高さが魅力です。家族が多い方におすすめのサイズ少し余裕を持った作業スペースで調理することができるLサイズです。家族が多い方や食べ物の量を多く切る方におすすめのサイズです。サービングトレイとしておしゃれに演出デザイン性に優れた見た目は何を盛り付けてもサマになります。フルーツやデザートをサーブするトレイにしたり、ワンプレートランチを作ってカフェ風のランチにしたり、素敵な演出が手軽にできます。商品詳細耐久性に優れた素材天然木の繊維を合成した素材を使用しているため、耐久性に優れています。木製のまな板と違い、強度があるので包丁があたると高い音が鳴りますが、木材繊維を合成した素材なので、刃にはやさしいです。水切れがよくお手入れ簡単表面は非多孔性で水分や細菌の浸入を防ぎ、清潔に保つことができます。また水切れがとても良いため、洗った後にサッと水を切ることができ、食洗機の使用も可能なので、お手入れも簡単です。...
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7,700円
しっくりと手にフィットする握り心地。ツヴィリングナイフに代表されるエルゴノミックアーチ型ハンドルを更に進化させ、流れるような美しいシルエットを実現。ナイフ全体の規則性と流線型を組み合わせることで、どの角度から見てもバランスの良いデザインで、ハンドルを握ったときのナイフと手の自然な一体感があるナイフ。
VANCL楽天市場店
6,908円
■商品説明●「編む」ことで実現した天然の籐のようなぬくもりある味わい。●お店のイメージに合わせて様々なデザイン●サイズ●色をお選びください。●耐水●耐熱に優れていますので、お手入れが簡単です。●天然の籐製と違いささくれず、頑丈で衛生的にご使用できます。●材質:ポリプロピレン ●耐熱温度:120℃●従来の樹脂バスケットに比べ太め(φ5mm)の材料で編んでいます。●ステンレス枠芯入り■商品サイズ●幅×奥行×高さ×前の高さ(mm):450×300×30×60■カラー■生産国中国■材質ポリプロピレン■備考【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
ビックカメラ楽天市場店
8,253円
■抗菌加工が施された「タイガーウッド」を使用したカッティングボードです。■食器洗浄機にも対応しています。【トラモンティーナ シュラスコカッティングボードシリーズ】ブラジル北部のアマゾン流域の街「ベレン」で、環境に配慮された中で採取された木々を使用した温かみのあるウッドボードです。バーベキューやグリル料理で活躍する様々なモダンでスタイリッシュなデザインの、トラモンティーナを象徴するアイテムです。この「シュラスコシリーズ」は耐久性も高く、入り組んだ天然の木目が美しい「タイガーウッド」を使用し、さらに抗菌加工を施しています。
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9,900円
新鋼材「N 60ステンレススチール」。両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。バランス:ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています。デザイン:ミニマリズムをテーマに直線美を追求食洗機使用可能
プロステ 楽天市場店
7,997円
視力の弱くなった中高年の方、視覚障害をお持ちの方でもまな板と食材のコントラストがはっきりして見やすく、安全に調理が出来ます(明るくしてご使用ください)。白いまな板の変色が不衛生感をあたえるオープンキッチン等では特に効果的で、黒色のデザインが食材に高級感を与えます。耐熱温度:90℃、 耐冷温度:-30℃、厚さ:10mm(シボ加工、裏サンダー仕上)。商品コード00493725サイズ1000×400×10mm材質ポリエチレン関連商品(バラ)ハイコントラストまな板 K10B 10 1枚・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。
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11,000円
背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現した、「関孫六」10000CLシリーズ。野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。刃渡り165mm、板厚2mm重量150g
プロステ 楽天市場店
6,765円
視力の弱くなった中高年の方、視覚障害をお持ちの方でもまな板と食材のコントラストがはっきりして見やすく、安全に調理が出来ます(明るくしてご使用ください)。白いまな板の変色が不衛生感をあたえるオープンキッチン等では特に効果的で、黒色のデザインが食材に高級感を与えます。耐熱温度:90℃、 耐冷温度:-30℃、厚さ:10mm(シボ加工、裏サンダー仕上)。商品コード00493699サイズ750×450×10mm材質ポリエチレン関連商品(バラ)ハイコントラストまな板 K6 10 1枚・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。
プロステ 楽天市場店
9,922円
視力の弱くなった中高年の方、視覚障害をお持ちの方でもまな板と食材のコントラストがはっきりして見やすく、安全に調理が出来ます(明るくしてご使用ください)。白いまな板の変色が不衛生感をあたえるオープンキッチン等では特に効果的で、黒色のデザインが食材に高級感を与えます。耐熱温度:90℃、 耐冷温度:-30℃、厚さ:10mm(シボ加工、裏サンダー仕上)。商品コード00493741サイズ1000×500×10mm材質ポリエチレン関連商品(バラ)ハイコントラストまな板 K10D 10 1枚・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。
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8,800円
新鋼材「N 60ステンレススチール」。両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。バランス:ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています。デザイン:ミニマリズムをテーマに直線美を追求食洗機使用可能
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11,000円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。特殊形状の波刃によりパンを切るのに適しています。通常の包丁では難しい硬くて滑りやすいフランスパン等の皮もスムーズに切ることが出来ます。機能と併せてスタイリッシュなデザインも好評をいただいております。[商品仕様]全長30.5cm、刃渡り22cm、160g、刃付け:波刃(左利き・右利き兼用)※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 日本製
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11,000円
日本の工業デザイナー「柳宗理」のキッチンウェアシリーズ。「使い手に近い立場でのものづくり」をコンセプトに、ステンレスの素材を生かしたシンプルで機能的なシリーズです。その作品はキッチンウェアや家具だけにとどまらず、玩具やオブジェ、トンネルの坑口、歩道橋など広範囲に及び、機能美のあるデザインは世界中から評価を得ています。■18-8ステンレスとは・・・クロム18%、ニッケル8%、残りは鉄によって構成されたステンレスの名称です。ステンレスの中では高級品として扱われ、耐食性・耐久性に優れています。
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8,800円
日本の工業デザイナー「柳宗理」のキッチンウェアシリーズ。「使い手に近い立場でのものづくり」をコンセプトに、ステンレスの素材を生かしたシンプルで機能的なシリーズです。その作品はキッチンウェアや家具だけにとどまらず、玩具やオブジェ、トンネルの坑口、歩道橋など広範囲に及び、機能美のあるデザインは世界中から評価を得ています。■18-8ステンレスとは・・・クロム18%、ニッケル8%、残りは鉄によって構成されたステンレスの名称です。ステンレスの中では高級品として扱われ、耐食性・耐久性に優れています。
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6,600円
Zwilling ツヴィリング1731年の創立以来、双子マークのロゴが現在では世界的に知られています。最新テクノロジーと職人技が融合したアイテムを生み出しているドイツ・ゾーリンゲンのキッチンウェアブランドです。HIエリートは、キッチンにアクセントを与えるハンドルのカラーが特徴で、且つハンドルが、手にしっくりとなじみ、ほど良い重さで抜群のグリップ感が得られる、包丁の人気シリーズです。・特殊ステンレス刃物鋼:微細な分子で構成されている鋼材を使用しています。・レイザーエッジ:職人により研ぎ上げられた刃付けです。・エルゴノミックハンドル:エルゴノミック設計で持ちやすく疲れにくいハンドルを実現しました。※エルゴノミックハンドルとは人間工学に基づき特別にデザインされたもので、欧州共同体及び日本における意匠登録済です。セット内容:三徳包丁×1(刃渡り: 約17cm)、ペティナイフ×1(刃渡り:約13cm)食洗機:使用可能生産国:日本
daily-3
7,150円
⇒KEVNHAUN (ケヴンハウン) 商品一覧はこちら メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。KEVNHAUN ケヴンハウン 【KEVNHAUN D STYLE(ケヴンハウン ディー スタイル)】は、北欧デザインのルーツと言われているデンマーク発祥のブランドです。 世界共通で愛される北欧らしいスタイリッシュなデザインのキッチンアイテムを扱っています。普段とは違うスペシャルな雰囲気を演 出してくれるアイテム達は、ヨーロッパを中心に世界中で日常的に使われています。 【オシャレな食卓に♪リバーシブルデザインシリーズ】 硬く粘りがあり衝撃や曲げに強いアカシア材は、成長が早くエコ素材としても注目されています。天然アカシア材を使用した多機能ボードは、熱を伝えにくいため、料理の温度を気にすることなく提供することが可能です。 また、色の濃淡がはっきりしているのもアカシア材の特徴です。天然木ならではの木目や色の違いは、使い込むうちに味わいが増し、ぬくもりある高級感を演出します。 一枚二役の多機能ボードは、表側がカッティングボード、裏側をトレイにと使い勝手抜群!持ち手付きなので、壁などにも掛けられてとても便利♪普段の食卓はもちろん、アウトドアやキャンプにも!4枚セットだから、ファミリーにオススメ! アイテム カッティングボード&モーニングトレイ S(モデルNo.:122)4枚セット サイズ (約) W188mm / D350mm / H20mm ※カタログ記載サイズ。 ※天然ウッドのため、サイズは目安です。 重量 約412g 素材 天然木(アカシア) / クリアラッカー塗装 / クロムメッキ 【アカシア】硬く粘りがあり、衝撃や曲げにも強く、軽くて割れにくい特徴があります。 天然木の注意点 天然素材のため、木目や色...
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11,000円
ブレードは特殊ステンレス鋼を使用し、錆に強くシャープな切れ味が持続します。 手にやさしくフィットするハンドルは、人間工学に基づいてデザインされ、長時間使用しても疲れを感じさせません。肉や魚、野菜など多彩な調理をこなす包丁3点セットです。どんなキッチンシーンにも合うように8色のハンドルを用意しました。また、全貫通構造にエンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルは、手にしっくりとなじみ、ほど良い重さで抜群のグリップ感が得られます。自動食器洗い乾燥機の使用可能です。特殊ステンレス刃物鋼:微細な分子で構成されている鋼材を使用しています。レイザーエッジ:職人により研ぎ上げられた刃付けです。ルゴノミックハンドル:エルゴノミック設計で持ちやすく疲れに くいハンドルを実現しました。ABS樹脂:軽量、食品衛生性に優れています。生産国:日本。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:--電子レンジ:--オーブン:--対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--
daily-3
6,270円
⇒KEVNHAUN (ケヴンハウン) 商品一覧はこちら メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。KEVNHAUN ケヴンハウン 【KEVNHAUN D STYLE(ケヴンハウン ディー スタイル)】は、北欧デザインのルーツと言われているデンマーク発祥のブランドです。 世界共通で愛される北欧らしいスタイリッシュなデザインのキッチンアイテムを扱っています。普段とは違うスペシャルな雰囲気を演 出してくれるアイテム達は、ヨーロッパを中心に世界中で日常的に使われています。 【オシャレな食卓に♪リバーシブルデザインシリーズ】 硬く粘りがあり衝撃や曲げに強いアカシア材は、成長が早くエコ素材としても注目されています。天然アカシア材を使用した多機能ボードは、熱を伝えにくいため、料理の温度を気にすることなく提供することが可能です。 また、色の濃淡がはっきりしているのもアカシア材の特徴です。天然木ならではの木目や色の違いは、使い込むうちに味わいが増し、ぬくもりある高級感を演出します。 一枚二役の多機能ボードは、表側がカッティングボード、裏側をトレイにと使い勝手抜群!持ち手付きなので、壁などにも掛けられてとても便利♪普段の食卓はもちろん、アウトドアやキャンプにもオススメ!トリオで使いやすい3枚セット。 アイテム カッティングボード&モーニングトレイ L(モデルNo.:139)3枚セット サイズ (約) W280mm / D460mm / H20mm ※カタログ記載サイズ。 ※天然ウッドのため、サイズは目安です。 重量 約866g 素材 天然木(アカシア) / クリアラッカー塗装 / クロムメッキ 【アカシア】硬く粘りがあり、衝撃や曲げにも強く、軽くて割れにくい特徴があります。 天然木の注意点 天然素材のため、木目や色...
daily-3
6,160円
⇒KEVNHAUN (ケヴンハウン) 商品一覧はこちら メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。KEVNHAUN ケヴンハウン 【KEVNHAUN D STYLE(ケヴンハウン ディー スタイル)】は、北欧デザインのルーツと言われているデンマーク発祥のブランドです。 世界共通で愛される北欧らしいスタイリッシュなデザインのキッチンアイテムを扱っています。普段とは違うスペシャルな雰囲気を演 出してくれるアイテム達は、ヨーロッパを中心に世界中で日常的に使われています。 【温かみのある木製アイテムでオシャレな食卓へ】 硬く粘りがあり衝撃や曲げに強いアカシア材は、成長が早くエコ素材としても注目されています。天然アカシア材を使用した多機能ボードは、熱を伝えにくいため、料理の温度を気にすることなく提供することが可能です。 また、色の濃淡がはっきりしているのもアカシア材の特徴です。天然木ならではの木目や色の違いは、使い込むうちに味わいが増し、ぬくもりある高級感を演出します。 一枚二役の多機能ボードは、表側がカッティングボード、裏側をトレイにと使い勝手抜群!持ち手付きなので、壁などにも掛けられてとても便利!カトラリーケースも合わせて使えば、まるでカフェのような雰囲気に。普段の食卓はもちろん、アウトドアやキャンプにもオススメ アイテム カッティングボード&モーニングトレイ L(KDS.139)2枚 + カトラリーケース(KDS.131-M)3点セット サイズ(約) カッティングボード&モーニングトレイ L: W280mm / D460mm / H20mmカトラリーケース:W275mm / D105mm / H45mm ※カタログ記載サイズ。 ※天然ウッドのため、サイズは目安です。 重量(約) カッティングボード&モーニングトレイ...
ビックカメラ楽天市場店
11,183円
グレステンのWKタイプ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:12cm■440Aをベースとしたグレステン鋼・サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています・耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現しています【グレステン包丁のタイプ別特徴】(刃部について)・Wタイプ:側面加工なし くぼみ加工がなく、平らな形です。軟質まな板(木・プラスチック)用の包丁。身離れの良さはTタイプに劣ります。くぼみがない分、若干重さがあるので、洋出刃はWタイプがおすすめです。・Tタイプ:側面にくぼみあり 刃の側面にくぼみがあります。くぼみに空気が入るため切断面の抵抗が減り、切り身の刃離れがよく、切れ味が軽くなります。軟質まな板(木・プラスチック)用の包丁。デザインと機能性を備え、人気があるタイプです。・Gタイプ:側面にくぼみあり、刃先に凸凹あり 硬質まな板(ステンレスまな板)でもご使用いただけるように開発された、刃先に凸凹のある独特なタイプの包丁。押し切りや引き切りが効果的で、スライサーにはおすすめですが、その他の包丁はWタイプ・Tタイプが一般的です。(柄部について)・Mタイプ:ステンレスハンドル 一体型ハンドルなので衛生面に優れています(ツバあり)。 握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・Kタイプ:積層強化木ツバ付ハンドル ツバをつけることで付け根の強度が増し丈夫で、汚れもたまりにくい仕様です。握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・SOタイプ:積層強化木ツバなしハンドル ブレードは、Mタイプ・Kタイプと同じものです...