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ディッシュクロスの商品検索結果全1件中1~1件目

Shikisai 京 三層鋼 ペティナイフ 13cm もれなくディッシュクロス (包丁 ステンレス包丁 130 詩季彩 果物ナイフ 皮むき 小型包丁 一体型 キッチンナイフ 両刃 日本製 国産...

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Shikisai 京 三層鋼 ペティナイフ 13cm もれなくディッシュクロス (包丁 ステンレス包丁 130 詩季彩 果物ナイフ 皮むき 小型包丁 一体型 キッチンナイフ 両刃 日本製 国産...

返品・交換について 解説 日本刀のような趣のある美しい刃波、ハンドルとブレードに継ぎ目のないオールステンレス製。和とモダンが共存する美しいデザインの京三層鋼包丁です。ブレードにはサビに強い三層構造を使用し、関鍛冶職人の匠の技によって、丁寧に刃付けされていますので鮮やかな切れ味が長続き。柄の中が空洞なので軽く、長時間使用しても疲れにくいとても使い心地のいい包丁です。 牛刀を小さくした形です。果物や野菜の皮むき、カッティングなどに。 サイズ 全長/25.5cm 刃渡り/13cm 重量 67g 材質 ブレード:3層鋼 ステンレス(AUS8&ローカーボンマルテンサイト系材) 持ち手:ステンレス(SUS304) 原産国 日本 刃付け 両刃(右利き・左利き) 備考 食器洗浄乾燥器を使用しないでください。 【lump】志津刃物 詩季彩 京 三層鋼 牛刀 シェフナイフ は 大振りなお肉を切るのに最適な 包丁 キッチンナイフ です。 刃物 の 街 岐阜県関市 で 作られ オールステンレス 一体型構造 の 包丁 は、 切れ味長持ち 衛生的 使いやすい 日常使いにぴったり な 料理包丁 。 美しい デザイン と 軽さ 軽量 なので、女性 への プレゼント ギフト 誕生日 引越し祝い 結婚祝い にも おすすめ です。Shikisai 京 三層鋼 ペティナイフ 13cm (包丁 ステンレス包丁 万能包丁) Shikisai 京 三層鋼 ペティナイフ 13cm 刃物日本一の街、岐阜県関市で一点一点丁寧に作られた、オールステンレス製の包丁「Shikisai 京」は、日本刀のような美しい刃波と、ブレードとハンドルの間に継ぎ目がない一体型構造が特徴的な包丁です。 ブレードにはサビに強い三層鋼を使用し、関鍛冶職人の匠の技によって丁寧に刃付けされているので...

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こちらの庖丁の詳細 長所 ◇野菜の細工、かつらむきには抜群の庖丁です。 ◇日本独特の造り方(はがねと軟鉄)で造られていますので、切れ味が良く、長続きします。 短所 ◆名前通り、刃が薄い庖丁なので、カケやすいです。 ◆はがねと軟鉄で造られていますので、さびやすいです。 大きさ 全長 約 31.5 cm 刃渡りの長さ 約 16.5 cm 柄(持ち手)の長さ 約 13 cm 重さ 約 200 g 生まれ 堺(大阪府) 他にも薄刃庖丁がございます! ⇒白鋼 薄刃庖丁一覧 ご希望でしたら、包丁にお名前をお入れいたします! ⇒お名前入れについて白鋼 江戸薄刃庖丁 6寸 主に、料理人さんがお使いの野菜切庖丁で、 スタンダードで良い感じの大きさの、 江戸薄刃のご紹介です。 ※1丁1丁手造りのため、画像とは多少異なる場合があります。(特に、鉄とはがねの境目・柄の木目や色合いなど…) 薄刃庖丁6寸 主なお仕事の使い勝手 ◎…メインで使える ○…ふつうに使える △…たまに必要なくらい ×…あまり必要なし! 和食屋さん ○ 小さめの野菜から、中くらい大きさの野菜も対応できます! お料理屋さんでお使いなら、やや小さい感じの薄刃庖丁です。 洋食屋さん △ 野菜料理に凝られてるなら良いですが…。あまり必要はないでしょう! お寿司屋さん ○ 主役にはなれないものの、野菜には良い感じで使えます。 大根ケンなどの千切りも十分できます。 鉄板焼き屋さん △ 野菜料理に凝られてるなら良いですが…あまり必要はないでしょう! 魚屋さん × 使わないでしょう! 肉屋さん × 使わないでしょう! 八百屋さん △ ザクザクと野菜を切るイメージがある八百屋さん、精細に切れる薄刃庖丁は、あまり使わないと思います。 ご家庭 △ 通常は菜切庖丁で、十分まかなえます。 その他・コメント ...

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※北海道・沖縄・その他離島の場合は別途送料800円を御負担していただくことになります。 ご了承ください。 商品スペック ブランド GLOBAL/グローバル サイズ 全長:34.0cm 刃渡り:21.0cm 刃幅4cm ※全長、刃渡り、刀幅は±0.5cmの誤差がある場合がございます。 重量 165g ※ 重量は±5gの誤差がある場合がございます。 材質 刀身:刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入) 柄 :18-8ステンレス 用途 肉切り(スライス) made in JAPAN 使用上の注意 ●極端に硬いものは切らないで下さい。 刃欠け、折れ、ゆがみなど、破損の原因 なります。 ●冷凍食品、氷、骨など硬いものには使用 しないでください。 ●料理以外の目的には使用しないでください。 ●必ずまな板を使用してください。 ●ご使用後は、錆防止のためよく洗い、 水気を十分に拭き取って保管してください。 ●食器洗浄機及び乾燥機のご使用はお控え 下さい。 *他のアイテムはこちらから*▶GLOBAL/グローバル GSS-01 スピードシャープナー ▶GLOBAL/グローバル G-2 牛刀20cm ▶GLOBAL/グローバル G-3 スライサー21cm ▶GLOBAL/グローバル G-4 文化18cm ▶GLOBAL/グローバル G-5 菜切り18cm ▶GLOBAL/グローバル G-9 パン切り22cm ▶GLOBAL/グローバル G-46 三徳18cm ▶GLOBAL/グローバル G-55 牛刀18cm ▶GLOBAL/グローバル GS-3 ぺティーナイフ13cm ▶GLOBAL/グローバル GS-11 フレキシブルナイフ...

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