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KYS アルミ浅型片手鍋 21cm【片手鍋】【アルミニウム】【業務用鍋】【業務用】

OPEN キッチン

6,850円

KYS アルミ浅型片手鍋 21cm【片手鍋】【アルミニウム】【業務用鍋】【業務用】

【寸法】内径210mm×深さ70mm 【容量】約2.3L 【板厚】2.9mm 関連商品 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) 店舗用識別コード:11-0005-0403
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アルミマイスター浅型片手鍋 24cm【片手鍋】【北陸アルミニウム】【業務用鍋】【業務用】

OPEN キッチン

10,440円

アルミマイスター浅型片手鍋 24cm【片手鍋】【北陸アルミニウム】【業務用鍋】【業務用】

マイスターシリーズの片手鍋が低価格を実現!お買い得の業務用アルミ片手鍋です。商品名 アルミマイスター浅型片手鍋 24cm サイズ:内径φ240×深さ80mm 容量:約3.6L 板厚:約3.0mm アルミ製は熱伝導率が良いので効率がよく時間やエネルギーの節約になります。アルミ鍋は、酢などの酸性の物を使用した料理や、コンニャクなどアルカリ性の強い食材を使用した料理は不向きです。その際ステンレスの方が腐食に強いため、ステンレス製の寸胴鍋やモリブデン製寸胴鍋が向いています。 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすい アルミ生地を保護し鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので 扱いやすくお手入れが簡単になります。 取り扱い説明書 この製品は調理用器具ですが、電磁調理器(IHクッキングヒーター)ではご使用できません。 この製品には、別途、品質表示事項として材質・容量等の表示がありますので、あわせてご確認ください。 注意! Siセンサーコンロ(温度センサー付きガスコンロ)でお使いの際は必ずお守りください。 ●転倒によるやけどや火災等の危険がありますので、以下の事項をお守りください。 ・鍋のサイズに合ったコンロで使用してください。 ・鍋はコンロの中央に置いて、温度センサーが確実に沈み込んだことを確認してください。 ・五徳の形状や調理量によっては転倒することがありますので、ご注意ください。 ・サイズが小さいものは軽くて安定しない場合があるので、空の状態でコンロに置かないでください。300ml以上の水または300g以上の調理物を入れて置き、なるべく取っ手を持ちながら調理してください。 注意! 安全のために必ずお守りください。 ●火力を調節してください。...
NEWPRO専用 IH半寸胴鍋用、鍋蓋22cm【業務用】

OPEN キッチン

2,820円

NEWPRO専用 IH半寸胴鍋用、鍋蓋22cm【業務用】

商品名NEWPRO専用 鍋蓋22cm サイズ:外径235mm ※こちらの商品は NEWPRO IH鍋専用 の鍋蓋になります。 関連商品 IH寸胴鍋 32cm IH寸胴鍋 34cm IH寸胴鍋 36cm IH寸胴鍋 40cm IH寸胴鍋 45cm IH寸胴鍋 50cm IH半寸胴鍋 32cm IH半寸胴鍋 34cm IH半寸胴鍋 36cm IH半寸胴鍋 40cm IH片手鍋 深型 16cm IH片手鍋 深型 18cm IH片手鍋 深型 20cm IH片手鍋 深型 22cm IH片手鍋 深型 24cm IH片手鍋 深型 26cm IH片手鍋 深型 28cm IH片手鍋 深型 30cm IH片手鍋 浅型 16cm IH片手鍋 浅型 18cm IH片手鍋 浅型 20cm IH片手鍋 浅型 22cm IH片手鍋 浅型 24cm IH片手鍋 浅型 26cm IH片手鍋 浅型 28cm IH片手鍋 浅型 30cm ■■■■配送についての注意■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) 店舗用識別コード:11-0001-0704電磁調理器対応。 なべ底に熱効率の高い三層鋼を使用により調理時間の短縮。 耐蝕・耐磨耗に優れた素材を使用し、形状も安全性・便利性を追求しました。
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TKG共柄厚板 アルミテフロン雪平鍋(目盛付) 20cm【アルミ片手鍋】【アルミ雪平鍋】【業務用鍋】【テフロン加工】【TKG】【業務用】

OPEN キッチン

5,640円

TKG共柄厚板 アルミテフロン雪平鍋(目盛付) 20cm【アルミ片手鍋】【アルミ雪平鍋】【業務用鍋】【テフロン加工】【TKG】【業務用】

【寸法】内径200mm×深さ77mm 【容量】2.1L 【重量】580g 【板厚】2.6mm ★腐食に強く焼けない。クリーンなステンレスハンドル! ●炎にも焼けないステンレスハンドルで丈夫で長持ち。 ●業務用に最適な厚板仕様で均一加熱。 ●調理に便利な容量目盛付。 材質:本体/アルミ 取手/ステンレス ●便利な目盛付 ●掛け置き可能 ●こびりつきにくい、テフロン加工 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0045-0204 TKG-78-0043-0204
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キングデンジ 浅型片手鍋(目盛付)27cm【片手鍋】【業務用鍋】【NEW KING-DNJI】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

OPEN キッチン

19,900円

キングデンジ 浅型片手鍋(目盛付)27cm【片手鍋】【業務用鍋】【NEW KING-DNJI】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 電磁調理器対応鍋〈キングデンジシリーズ〉 プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ制作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。 プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。 【内径】27cm 【容量】5.0L 【外径】287mm 【深さ】90mm 【板厚】2.0mm 【底径】250mm 【重量】3.2kg 【材質】SUS445M2(モリブデン鋼2%含有) 〈特徴〉 1,電磁調理の誘導加熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用 2,独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。 3,目盛が付いてとても便利になりました。 店舗用識別コード:4823500
ロイヤル アルマイト 片手鍋 14cm【ROYAL】【片手鍋】【アルマイト製】【アルマイト鍋】【業務用鍋】【業務用】

OPEN キッチン

3,090円

ロイヤル アルマイト 片手鍋 14cm【ROYAL】【片手鍋】【アルマイト製】【アルマイト鍋】【業務用鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】14cm 【容量】1.6L 【外径】150mm 【深さ】90mm 【板厚】2.0mm 【重量】0.5kg 店舗用識別コード:3426700
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アカオDON片手鍋 36cm【味噌汁鍋】【片手鍋】【アカオアルミ株式会社】【業務用鍋】【アルミニウム】【業務用】

OPEN キッチン

25,910円

アカオDON片手鍋 36cm【味噌汁鍋】【片手鍋】【アカオアルミ株式会社】【業務用鍋】【アルミニウム】【業務用】

プロ用の定番 アカオDON 硬質アルミ鍋、鉄やステンレスのほぼ三分の一の比重で 熱伝導がよくエネルギーの節約になり、煮る、蒸す、わかす、焼く道具として アカオDON 硬質アルミ鍋は最適です。商品名 アカオDON片手鍋 36cm 業務用鍋 サイズ: 内径360mm×高さ230mm 板厚: 3.5mm 容量: 約23.0L 材質: AS3905硬質アルミ AS3905硬質アルミの鍋は普通アルミより耐蝕性が2倍にアップ! 耐摩耗性が2倍にアップ! 耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0006-0408プロ用の定番 アカオDON 硬質アルミ鍋、鉄やステンレスのほぼ三分の一の比重で 熱伝導がよくエネルギーの節約になり、煮る、蒸す、わかす、焼く道具として アカオDON 硬質アルミ鍋は最適です。
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キングアルマイト 深型 片手鍋(目盛付)15cm【片手鍋】【キングアルマイト】【アルミ鍋】【業務用鍋】【業務用アルミ鍋】【業務用】

OPEN キッチン

9,090円

キングアルマイト 深型 片手鍋(目盛付)15cm【片手鍋】【キングアルマイト】【アルミ鍋】【業務用鍋】【業務用アルミ鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈キングアルマイト〉 アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。 【内径】15cm 【容量】1.6L 【外径】164mm 【深さ】90mm 【板厚】3.0mm 【重量】0.7kg ●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。 この皮膜を人口的に厚くしたものがアルマイトです。 ●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、 見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。 店舗用識別コード:7261900
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マイスターIH浅型片手鍋 24cm【IH対応】【電磁調理器対応】【片手鍋】【北陸アルミニウム】【IH対応】【アルマイト】【業務用】

OPEN キッチン

18,710円

マイスターIH浅型片手鍋 24cm【IH対応】【電磁調理器対応】【片手鍋】【北陸アルミニウム】【IH対応】【アルマイト】【業務用】

使いやすさと優れた耐久性、先進の技を生かしたマイスターIHシリーズ。商品名 マイスターIH浅型片手鍋 24cm 業務用電磁調理器対応鍋 サイズ: 内径240mm×高さ80mm 板厚: 3.0mm 材質: 芯材:アルミ一部特殊磁性体溶射 内面:アルマイト皮膜/外面:セラミック塗装 容量: 約3.6L 底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器から ガスコンロまで、すべての熱源に対応しています。 両手の持ち手は大きく握りやすいサイズを採用。 確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮されております。 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすい アルミ生地を保護し鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので 扱いやすくお手入れが簡単になります。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0004-0403使いやすさと優れた耐久性、先進の技を生かしたマイスターIHシリーズ。
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SW 銅 プチパン 10cm【業務用】【片手鍋】【銅鍋】

OPEN キッチン

9,150円

SW 銅 プチパン 10cm【業務用】【片手鍋】【銅鍋】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】10cm 【容量】390ml 【深さ】48mm 【板厚】1.5mm 【重量】390g ※こちらの銅プチパンは内側スズメッキ加工してあります。 店舗用識別コード:1714900
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UK 18-8 プチソースパン 8cm【業務用】【ステンレス】【片手鍋】

OPEN キッチン

5,120円

UK 18-8 プチソースパン 8cm【業務用】【ステンレス】【片手鍋】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 商品はプチソースパンのみです。蓋は含まれません。 【内径】8cm 【容量】130ml 【深さ】35mm 【板厚】1.2mm 【重量】120g 店舗用識別コード:7535400
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SW 銅 プチパン 15cm【業務用】【片手鍋】【銅鍋】

OPEN キッチン

14,890円

SW 銅 プチパン 15cm【業務用】【片手鍋】【銅鍋】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】15cm 【容量】1000ml 【深さ】57mm 【板厚】1.5mm 【重量】830g ※こちらの銅プチパンは内側スズメッキ加工してあります。 店舗用識別コード:5786300
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18-8 ミニパン 8cm【片手鍋】【ステンレス】【業務用】

OPEN キッチン

4,600円

18-8 ミニパン 8cm【片手鍋】【ステンレス】【業務用】

【本体サイズ】直径80mm×高さ40mm 【容量】180cc ●板厚1.0mm 店舗用識別コード:TKG-77-1770-1701 TKG-78-1839-1701
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18-8 ミニパン 9cm【片手鍋】【ステンレス】【業務用】

OPEN キッチン

5,020円

18-8 ミニパン 9cm【片手鍋】【ステンレス】【業務用】

【本体サイズ】直径90mm×高さ45mm 【容量】240cc ●板厚1.0mm 店舗用識別コード:TKG-77-1770-1702 TKG-78-1839-1702
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SW 18-8プチパン 8cm【片手鍋】【ステンレス】【業務用】

OPEN キッチン

4,580円

SW 18-8プチパン 8cm【片手鍋】【ステンレス】【業務用】

【本体サイズ】直径80mm×高さ42mm 【容量】200cc 【板厚】1.2mm 【生産国】日本 店舗用識別コード:TKG-77-1770-1004 TKG-78-1839-1004
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SW 銅 口付 プチパン 9cm【業務用】【片手鍋】【銅鍋】

OPEN キッチン

9,470円

SW 銅 口付 プチパン 9cm【業務用】【片手鍋】【銅鍋】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】9cm 【容量】280ml 【外径】93mm 【深さ】43mm 【板厚】1.5mm 【重量】310g ※こちらの銅プチパンは内側スズメッキ加工してあります。 店舗用識別コード:1714000
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アルミ プロキング 深型 片手鍋(目盛付)27cm【片手鍋】【アルミ片手鍋】【PRO KING】【アルミ鍋】【業務用鍋】【業務用アルミ鍋】【業務用】

OPEN キッチン

17,910円

アルミ プロキング 深型 片手鍋(目盛付)27cm【片手鍋】【アルミ片手鍋】【PRO KING】【アルミ鍋】【業務用鍋】【業務用アルミ鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈超極厚アルミ鍋〉 【内径】27cm 【容量】8.6L 【外径】278mm 【深さ】150mm 【板厚】4.0mm 【重量】3.2kg ※向い手付きです。 ●極厚4.0mmアルミ材(AL-1100-P)を使用。板厚なので蓄熱性が高く長時間の煮炊きに最適です。少ない熱量で調理が出来、コゲつきづらく熱コントロールに優れ、思いどおりの調理が実現できます。 理想を追求した究極の4.0mm厚板製の鍋です。 店舗用識別コード:0128200
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アルミ ニューキング 浅型 片手鍋(目盛付)30cm【片手鍋】【アルミ片手鍋】【ニューキングポット】【アルミ鍋】【業務用鍋】【業務用アルミ鍋】【業務用】

OPEN キッチン

14,180円

アルミ ニューキング 浅型 片手鍋(目盛付)30cm【片手鍋】【アルミ片手鍋】【ニューキングポット】【アルミ鍋】【業務用鍋】【業務用アルミ鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈ニューキングポット〉 【内径】30cm 【容量】6.8L 【外径】320mm 【深さ】100mm 【板厚】3.4mm 【重量】2.6kg ●強度が高く耐食性にも優れたKS3805アルミ材を使用。従来のキングシリーズより2倍の強度、1.5倍の耐食性を誇ります。 キングシリーズ同様どの部分を切っても厚さが均一な為、熱ムラが少なく歪みや変形の少ない耐久性のある製品です。フタの取手には本体のフチにかけられるフック付き。 ※目盛付 店舗用識別コード:0069300
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アルミ ニューキング 深型 片手鍋(目盛付)24cm【片手鍋】【アルミ片手鍋】【ニューキングポット】【アルミ鍋】【業務用鍋】【業務用アルミ鍋】【業務用】

OPEN キッチン

12,200円

アルミ ニューキング 深型 片手鍋(目盛付)24cm【片手鍋】【アルミ片手鍋】【ニューキングポット】【アルミ鍋】【業務用鍋】【業務用アルミ鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈ニューキングポット〉 【内径】24cm 【容量】6.2L 【外径】257mm 【深さ】140mm 【板厚】3.4mm 【重量】2.0kg ●強度が高く耐食性にも優れたKS3805アルミ材を使用。従来のキングシリーズより2倍の強度、1.5倍の耐食性を誇ります。 キングシリーズ同様どの部分を切っても厚さが均一な為、熱ムラが少なく歪みや変形の少ない耐久性のある製品です。フタの取手には本体のフチにかけられるフック付き。 ※目盛付 店舗用識別コード:0067400
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アルミ ニューキング 深型 片手鍋(目盛付)30cm【片手鍋】【アルミ片手鍋】【ニューキングポット】【アルミ鍋】【業務用鍋】【業務用アルミ鍋】【業務用】

OPEN キッチン

16,580円

アルミ ニューキング 深型 片手鍋(目盛付)30cm【片手鍋】【アルミ片手鍋】【ニューキングポット】【アルミ鍋】【業務用鍋】【業務用アルミ鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈ニューキングポット〉 【内径】30cm 【容量】12.0L 【外径】320mm 【深さ】170mm 【板厚】3.6mm 【重量】3.2kg ※向い手付きです。 ●強度が高く耐食性にも優れたKS3805アルミ材を使用。従来のキングシリーズより2倍の強度、1.5倍の耐食性を誇ります。 キングシリーズ同様どの部分を切っても厚さが均一な為、熱ムラが少なく歪みや変形の少ない耐久性のある製品です。フタの取手には本体のフチにかけられるフック付き。 ※目盛付 店舗用識別コード:0067600
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アルミ プロキング 深型 片手鍋(目盛付)15cm【片手鍋】【アルミ片手鍋】【PRO KING】【アルミ鍋】【業務用鍋】【業務用アルミ鍋】【業務用】

OPEN キッチン

10,160円

アルミ プロキング 深型 片手鍋(目盛付)15cm【片手鍋】【アルミ片手鍋】【PRO KING】【アルミ鍋】【業務用鍋】【業務用アルミ鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈超極厚アルミ鍋〉 【内径】15cm 【容量】1.6L 【外径】158mm 【深さ】90mm 【板厚】4.0mm 【重量】1.0kg ●極厚4.0mmアルミ材(AL-1100-P)を使用。板厚なので蓄熱性が高く長時間の煮炊きに最適です。少ない熱量で調理が出来、コゲつきづらく熱コントロールに優れ、思いどおりの調理が実現できます。 理想を追求した究極の4.0mm厚板製の鍋です。 店舗用識別コード:0127800
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KYS アルミ片手鍋 24cm【味噌汁鍋】【片手鍋】【アルミニウム】【業務用鍋】【業務用厨房機器厨房用品専門店】

OPEN キッチン

9,040円

KYS アルミ片手鍋 24cm【味噌汁鍋】【片手鍋】【アルミニウム】【業務用鍋】【業務用厨房機器厨房用品専門店】

【寸法】内径240mm×深さ140mm 【容量】約6.2L 【板厚】2.7mm 関連商品 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) 店舗用識別コード:11-0005-0304
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EBM 純チタン 超軽量 中華片手鍋 30cm【中華鍋】【チタン鍋】【チタン製中華鍋】【業務用】

OPEN キッチン

22,110円

EBM 純チタン 超軽量 中華片手鍋 30cm【中華鍋】【チタン鍋】【チタン製中華鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 とにかく軽~い!これで手首の疲労や腰痛とおさらば 【内径】30cm 【深さ】91mm 【板厚】1.2mm 【重量】0.6kg 【メーカー】中尾アルミ 【生産国】日本 ●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。 ●優れた昇温速度を誇り、「素材のうま味を外に逃さず手早く調理」中華料理の基本を実現します。 ●表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。 (熱しなくても油のなじみは抜群です。) ●ハンドル部は本体と一体型で、大変丈夫です。 ※金属の特性上、空焚きは変形の原因となります。 店舗用識別コード:7279500
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DON雪平鍋 30cm【鍋】【アルミ鍋】【片手鍋】【アカオアルミ】【H-28-88】

OPEN キッチン

17,370円

DON雪平鍋 30cm【鍋】【アルミ鍋】【片手鍋】【アカオアルミ】【H-28-88】

商品詳細(cm表記) 30φ×12
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EBM 純チタン 超軽量 中華片手鍋 27cm【中華鍋】【チタン鍋】【チタン製中華鍋】【業務用】

OPEN キッチン

19,900円

EBM 純チタン 超軽量 中華片手鍋 27cm【中華鍋】【チタン鍋】【チタン製中華鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 とにかく軽~い!これで手首の疲労や腰痛とおさらば 【内径】27cm 【深さ】80mm 【板厚】1.2mm 【重量】0.5kg 【メーカー】中尾アルミ 【生産国】日本 ●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。 ●優れた昇温速度を誇り、「素材のうま味を外に逃さず手早く調理」中華料理の基本を実現します。 ●表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。 (熱しなくても油のなじみは抜群です。) ●ハンドル部は本体と一体型で、大変丈夫です。 ※金属の特性上、空焚きは変形の原因となります。 店舗用識別コード:7279400
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EBM ステンレス 中華 穴明 片手鍋 30cm【ジャーレン】【中華鍋】【ステンレス中華鍋】【業務用】

OPEN キッチン

4,480円

EBM ステンレス 中華 穴明 片手鍋 30cm【ジャーレン】【中華鍋】【ステンレス中華鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】30cm 【深さ】48mm 【板厚】0.7mm 【重量】0.5kg 【穴径】5mm 店舗用識別コード:0198900
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EBM 純チタン 超軽量 中華片手鍋 39cm【中華鍋】【チタン鍋】【チタン製中華鍋】【業務用】

OPEN キッチン

32,740円

EBM 純チタン 超軽量 中華片手鍋 39cm【中華鍋】【チタン鍋】【チタン製中華鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 とにかく軽~い!これで手首の疲労や腰痛とおさらば 【内径】39cm 【深さ】121mm 【板厚】1.2mm 【重量】1.0kg 【メーカー】中尾アルミ 【生産国】日本 ●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。 ●優れた昇温速度を誇り、「素材のうま味を外に逃さず手早く調理」中華料理の基本を実現します。 ●表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。 (熱しなくても油のなじみは抜群です。) ●ハンドル部は本体と一体型で、大変丈夫です。 ※金属の特性上、空焚きは変形の原因となります。 店舗用識別コード:7279800
ホクア アルミ打出雪平鍋 15cm (目盛付)【業務用鍋】【片手鍋】【業務用】

OPEN キッチン

2,820円

ホクア アルミ打出雪平鍋 15cm (目盛付)【業務用鍋】【片手鍋】【業務用】

※商品は両口、目盛り付きになります。 【内径】15cm 【深さ】60mm 【容量】0.8L 【質量】0.2kg 【板厚】1.7mm ●異変を防ぐアルマイト加工 ●便利な目盛り付 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0045-0601 TKG-78-0043-0601
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SA アルミ ノンスティック雪平鍋 30cm【業務用鍋】【片手鍋】【業務用】

OPEN キッチン

9,260円

SA アルミ ノンスティック雪平鍋 30cm【業務用鍋】【片手鍋】【業務用】

※商品は鍋のみになります。蓋は別売りです。 【サイズ】内径303mm×深さ120mm 【容量】7.6L 【質量】1.04kg 【板厚】2.4mm ●こびりつきにくい内面フッ素樹脂加工。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0045-0506 TKG-78-0043-0506
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TKG共柄厚板 IHアルミテフロン雪平鍋(目盛付) 16cm【アルミ片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【テフロン加工】【TKG】【業務用】

OPEN キッチン

5,230円

TKG共柄厚板 IHアルミテフロン雪平鍋(目盛付) 16cm【アルミ片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【テフロン加工】【TKG】【業務用】

【寸法】内径160mm×深さ67mm 【容量】1.2L 【重量】490g 【底径】120mm 【板厚】2.6mm ★腐食に強く焼けない。クリーンなステンレスハンドル! ●炎にも焼けないステンレスハンドルで丈夫で長持ち。 ●業務用に最適な厚板仕様で均一加熱。 ●調理に便利な容量目盛付。 材質:本体/アルミ 取手/ステンレス ●電磁調理器対応底 ※底径は発熱板の直径です。 ●便利な目盛付 ●掛け置き可能 ●こびりつきにくい、テフロン加工 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0044-0201 TKG-78-0042-0201
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EBM モリブデンジ2 浅型片手鍋 18cm 蓋無【片手鍋】【ステンレス鍋】【モリブデンステンレス製】【業務用鍋】【Ω】【電磁調理器対応】【IH対応】【ソースパン】【ソテーパン】

OPEN キッチン

16,210円

EBM モリブデンジ2 浅型片手鍋 18cm 蓋無【片手鍋】【ステンレス鍋】【モリブデンステンレス製】【業務用鍋】【Ω】【電磁調理器対応】【IH対応】【ソースパン】【ソテーパン】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。 酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗… 業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。 モリブデンジ2は耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。 板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。 【内径】18cm 【容量】1.7L 【外径】195mm 【深さ】65mm 【板厚】0.8mm 【底径】160mm 【重量】1.2kg 〈モリブデンジ2 極厚底3つの理由〉 ●IHの高出力から鍋の変形を防ぐ ●熱を平均に伝え、伝導率の悪さをカバー ●底部にもモリブデンを添加したSUS444を使用 店舗用識別コード:8691500
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EBM 18-8 プロシェフ IH 浅型片手鍋 20cm 蓋無【片手鍋】【ステンレス鍋】【業務用鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

OPEN キッチン

7,080円

EBM 18-8 プロシェフ IH 浅型片手鍋 20cm 蓋無【片手鍋】【ステンレス鍋】【業務用鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 200V電磁調理器対応のスタンダード 200V電磁調理器対応、底部三層鋼、軽量メモリ付 持ちやすい大型ハンドルなど、基本性能充実の普及モデル。 【内径】20cm 【容量】2.2L 【外径】213mm 【深さ】70mm 【板厚】0.7mm 【底径】182mm 【重量】1.0kg 店舗用識別コード:8887500
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EBM モリブデンジ2プラス 深型片手鍋 21cm 蓋無ノンスティック【片手鍋】【ステンレス鍋】【モリブデンステンレス製】【業務用鍋】【Ω】【電磁調理器対応】【IH対応】【ソースパン】【ソテーパン】

OPEN キッチン

23,190円

EBM モリブデンジ2プラス 深型片手鍋 21cm 蓋無ノンスティック【片手鍋】【ステンレス鍋】【モリブデンステンレス製】【業務用鍋】【Ω】【電磁調理器対応】【IH対応】【ソースパン】【ソテーパン】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 モリブデンジ2の剛性はそのままに、ノンスティック加工で扱いやすさをPLUS 大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。 モリブデン2プラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。 また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。 【内径】21cm 【容量】4.0L 【外径】225mm 【深さ】120mm 【板厚】0.8mm 【底径】180mm 【重量】1.7kg 〈モリブデンジ2プラスの特徴〉 ●熱を平均に伝える極厚底 ●優れた耐蝕性+タフなボディー ●汚れが落ちやすいノンスティック加工 ●洗浄・メンテナンスの負担を激減 店舗用識別コード:8691010
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SW 銅 極厚 浅型 片手鍋 蓋無(真鍮柄)24cm ガゼル【代引き不可】【片手鍋】【SW】【銅鍋】【浅型】【業務用銅鍋】【業務用鍋】【業務用】

OPEN キッチン

49,100円

SW 銅 極厚 浅型 片手鍋 蓋無(真鍮柄)24cm ガゼル【代引き不可】【片手鍋】【SW】【銅鍋】【浅型】【業務用銅鍋】【業務用鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈SW銅鍋 内面スズメッキ〉 熱伝導の良い銅鍋は、見た目が良く他の鍋と比べて焦げにくいだけではなく、調理時間の短縮につながることが、一流シェフに支持される理由です。 【内径】24cm 【容量】3.4L 【深さ】80mm 【板厚】3.0mm 【重量】3.5kg ハンドル材質:真鍮柄 店舗用識別コード:0155100
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モービル プロイノックス 片手鍋浅型(蓋無)5931-36cm【代引き不可】【片手鍋】【業務用鍋】【MAUVIEL】【PRO-INOX】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

OPEN キッチン

62,480円

モービル プロイノックス 片手鍋浅型(蓋無)5931-36cm【代引き不可】【片手鍋】【業務用鍋】【MAUVIEL】【PRO-INOX】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈モービルプロイノックスシリーズ〉 本場フランスのトップブランドとしての伝統と守りぬかれた高度な技術で、本物の調理道具を追求するプロフェッショナルへ完璧な製品を作り続けて170年余り。 それがMAUVIELのポリシーです。 【内径】36cm 【容量】12.0L 【外径】380mm 【深さ】120mm 【板厚】1.8mm 【底径】303mm 【重量】4.0kg 店舗用識別コード:2836300
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MA 18-0 共柄 デンジ 片手鍋(目盛付)18cm【片手鍋】【ステンレス製】【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

OPEN キッチン

9,090円

MA 18-0 共柄 デンジ 片手鍋(目盛付)18cm【片手鍋】【ステンレス製】【ステンレス鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】18cm 【容量】1.6L 【外径】208mm 【深さ】70mm 【板厚】1.2mm 【底径】135mm 【底板厚】1.2mm 【重量】0.6kg ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:3646400
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EBM モリブデンジ2 深型片手鍋 15cm 蓋無【片手鍋】【ステンレス鍋】【モリブデンステンレス製】【業務用鍋】【Ω】【電磁調理器対応】【IH対応】【ソースパン】【ソテーパン】

OPEN キッチン

15,840円

EBM モリブデンジ2 深型片手鍋 15cm 蓋無【片手鍋】【ステンレス鍋】【モリブデンステンレス製】【業務用鍋】【Ω】【電磁調理器対応】【IH対応】【ソースパン】【ソテーパン】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。 酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗… 業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。 モリブデンジ2は耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。 板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。 【内径】15cm 【容量】1.6L 【外径】165mm 【深さ】90mm 【板厚】0.8mm 【底径】130mm 【重量】1.0kg 〈モリブデンジ2 極厚底3つの理由〉 ●IHの高出力から鍋の変形を防ぐ ●熱を平均に伝え、伝導率の悪さをカバー ●底部にもモリブデンを添加したSUS444を使用 店舗用識別コード:8690800
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パデルノ 浅型片手鍋(蓋無)1008-24cm 電磁【片手鍋】【業務用鍋】【PADERNO】【ステンレス】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

OPEN キッチン

14,260円

パデルノ 浅型片手鍋(蓋無)1008-24cm 電磁【片手鍋】【業務用鍋】【PADERNO】【ステンレス】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 [パデルノ]18-10ステンレス鍋(グルメシリーズ) 【内径】24cm 【容量】3.7L 【外径】258m 【深さ】80mm 【板厚】6.4mm 【底径】210mm 【重量】1.4kg ※電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。 [パデルノ]の特徴 ●人間工学的に作られた空洞ハンドル ●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底 ●イノックス18-10の優れた品質 店舗用識別コード:6264900
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デバイヤー イノックス 三重底 浅型片手鍋(蓋無)3467-28【片手鍋】【業務用鍋】【de BUYER】【イノックス】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

OPEN キッチン

19,800円

デバイヤー イノックス 三重底 浅型片手鍋(蓋無)3467-28【片手鍋】【業務用鍋】【de BUYER】【イノックス】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 プロフェッショナルに贈るスタンダードシリーズ 【内径】28cm 【容量】5.0L 【外径】293mm 【深さ】82mm 【板厚】0.8mm 【底径】255mm 【重量】1.9kg 店舗用識別コード:6259800
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EBM 21cr プロシェフ IH 深型片手鍋 26cm 蓋無【片手鍋】【ステンレス鍋】【業務用鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

OPEN キッチン

12,540円

EBM 21cr プロシェフ IH 深型片手鍋 26cm 蓋無【片手鍋】【ステンレス鍋】【業務用鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 200V電磁調理器対応のスタンダード 200V電磁調理器対応、底部三層鋼、軽量メモリ付 持ちやすい大型ハンドルなど、基本性能充実の普及モデル。 【内径】26cm 【容量】8.0L 【外径】273mm 【深さ】150mm 【板厚】0.8mm 【底径】243mm 【重量】2.4kg ※向い手付きとなります。(向い手無しの在庫がなくなり次第、向い手付きに切り替えさせていただきます。) 店舗用識別コード:8887000
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NEWPRO IH対応電磁調理器鍋ステンレス深型片手鍋22cm(蓋別売り)【業務用】【toukai-point-up】

OPEN キッチン

7,430円

NEWPRO IH対応電磁調理器鍋ステンレス深型片手鍋22cm(蓋別売り)【業務用】【toukai-point-up】

商品説明 ●商品名:IH片手深型鍋(蓋無)22cm 業務用電磁調理器対応鍋 サイズ:内径220mm 外径235×深さ155mm 底径200mm 板厚:0.8mm 容量:約5.9L 材質:本体:21-0ステンレス 重量:約1.4kg ■耐蝕・耐摩耗に優れた材質を利用し、形状も安全性・便利性を追求しました。 ■鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用により調理時間の短縮。 ■電磁調理器対応。 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。鍋本体の損傷の原因になります。 ※注:蓋、別売り(蓋は「IH片手深型鍋、IH片手浅型鍋用、鍋蓋22cm」をご利用ください)※調理の際に多量の塩分を使用しますと錆が出る恐れがありますので、使用後のお手入れを十分に行って下さい。 関連商品・サイズ別 IH片手鍋 深型 16cm IH片手鍋 深型 18cm IH片手鍋 深型 20cm IH片手鍋 深型 22cm IH片手鍋 深型 24cm IH片手鍋 深型 26cm IH片手鍋 深型 28cm IH片手鍋 深型 30cm IH片手鍋 浅型 16cm IH片手鍋 浅型 18cm IH片手鍋 浅型 20cm IH片手鍋 浅型 22cm IH片手鍋 浅型 24cm IH片手鍋 浅型 26cm IH片手鍋 浅型 28cm IH片手鍋 浅型 30cm 鍋蓋 16cm 鍋蓋 18cm 鍋蓋 20cm 鍋蓋 22cm 鍋蓋 24cm 鍋蓋 26cm 鍋蓋 28cm 鍋蓋 30cm ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3...
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銅 片口・打出 雪平鍋 30cm【雪平鍋】【片手鍋】【打出し鍋】【銅鍋】【銅製】【業務用鍋】【業務用】

OPEN キッチン

21,950円

銅 片口・打出 雪平鍋 30cm【雪平鍋】【片手鍋】【打出し鍋】【銅鍋】【銅製】【業務用鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 熱伝導率が良いので火加減の難しい調理に適しています。 【内径】30cm 【容量】7.1L 【外径】320mm 【深さ】128mm 【板厚】1.5mm 【重量】2.3kg 店舗用識別コード:5672910
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銅 片口・打出 雪平鍋 15cm【雪平鍋】【片手鍋】【打出し鍋】【銅鍋】【銅製】【業務用鍋】【業務用】

OPEN キッチン

7,330円

銅 片口・打出 雪平鍋 15cm【雪平鍋】【片手鍋】【打出し鍋】【銅鍋】【銅製】【業務用鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 熱伝導率が良いので火加減の難しい調理に適しています。 【内径】15cm 【容量】1.0L 【外径】164mm 【深さ】78mm 【板厚】1.2mm 【重量】0.5kg 店舗用識別コード:0180600
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プロデンジ ソテーパン 24cm【ソテーパン】【片手鍋】【プロデンジ】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

OPEN キッチン

19,480円

プロデンジ ソテーパン 24cm【ソテーパン】【片手鍋】【プロデンジ】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈プロデンジシリーズ電磁調理器用〉 【内径】24cm 【容量】3.4L 【外径】251mm 【深さ】80mm 【底板厚】3.0mm 【底径】220mm 【重量】2.4kg 【材質】SUS444単相鋼 店舗用識別コード:4385200
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クラッド プラ柄雪平鍋 21cm【TKG】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【片手鍋】【業務用】

OPEN キッチン

9,740円

クラッド プラ柄雪平鍋 21cm【TKG】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【片手鍋】【業務用】

【サイズ】内径210mm×深さ80mm 【容量】2.3L 【質量】0.95kg 【底径】145mm 【底板厚】2.3mm ●IH対応 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0043-0402 TKG-78-0041-0402
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K アルミ 両口・打出 雪平鍋 28.5cm【雪平鍋】【片手鍋】【打出し鍋】【アルミ鍋】【アルミ製】【業務用鍋】【業務用】

OPEN キッチン

7,680円

K アルミ 両口・打出 雪平鍋 28.5cm【雪平鍋】【片手鍋】【打出し鍋】【アルミ鍋】【アルミ製】【業務用鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】28.5cm 【容量】5.8L 【外径】303mm 【深さ】110mm 【板厚】2.5mm 【重量】1.1kg 両口仕様 店舗用識別コード:0179400
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ナカオ アルミ打出 雪平鍋(目盛付)27cm 両口【雪平鍋】【片手鍋】【打出し鍋】【アルミ鍋】【アルミ製】【業務用鍋】【業務用】

OPEN キッチン

8,230円

ナカオ アルミ打出 雪平鍋(目盛付)27cm 両口【雪平鍋】【片手鍋】【打出し鍋】【アルミ鍋】【アルミ製】【業務用鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】27cm 【容量】5.4L 【外径】295mm 【深さ】110mm 【板厚】2.7mm 【重量】1.0kg 両口仕様 店舗用識別コード:0178000
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ロイヤル雪平鍋 IH 18cm【鍋】【片手鍋】【IH対応】【電磁調理器対応】【H-28-98】

OPEN キッチン

14,890円

ロイヤル雪平鍋 IH 18cm【鍋】【片手鍋】【IH対応】【電磁調理器対応】【H-28-98】

商品詳細(cm表記) 17.5φ×7
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SAエトール銅 鍋蓋 21cm用【銅鍋蓋】【半寸胴 外輪 片手鍋 テーパー鍋 専用蓋】【業務用鍋蓋】【Ωエトール専用蓋】【業務用】

OPEN キッチン

6,730円

SAエトール銅 鍋蓋 21cm用【銅鍋蓋】【半寸胴 外輪 片手鍋 テーパー鍋 専用蓋】【業務用鍋蓋】【Ωエトール専用蓋】【業務用】

SAエトール銅 鍋蓋 21cm用 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0035-0703 TKG-78-0035-0703
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アルミ 打出 中華片手鍋 36cm【中華鍋】【北京鍋】【アルミ中華鍋】【打出し中華鍋】【打出鍋】【業務用】

OPEN キッチン

13,300円

アルミ 打出 中華片手鍋 36cm【中華鍋】【北京鍋】【アルミ中華鍋】【打出し中華鍋】【打出鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】36cm 【深さ】100mm 【板厚】3.0mm 【重量】1.4kg 店舗用識別コード:0197900
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山田 鉄 打出 中華 穴明 片手鍋 21cm【ジャーレン】【中華鍋】【打出し中華鍋】【鉄鍋】【打出し鍋】【山田工業所】【業務用】

OPEN キッチン

4,050円

山田 鉄 打出 中華 穴明 片手鍋 21cm【ジャーレン】【中華鍋】【打出し中華鍋】【鉄鍋】【打出し鍋】【山田工業所】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】21cm 【深さ】50mm 【板厚】1.2mm 【重量】0.5kg 【穴径】5mm 店舗用識別コード:0196200
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エレックマスターライト 雪平鍋 16cm【雪平鍋】【片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】【ステンレス】【ステンレス製】

OPEN キッチン

5,500円

エレックマスターライト 雪平鍋 16cm【雪平鍋】【片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【業務用】【ステンレス】【ステンレス製】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】155mm 【容量】1.0L 【外径】173mm 【深さ】65mm 【底径】120mm 【板厚】1.0mm 【重量】0.4kg 【材質】YUS180(20-0) ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:2882310
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SAエオリア 片手浅型鍋 24cm【ステンレス片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【Eolia】【業務用】

OPEN キッチン

11,550円

SAエオリア 片手浅型鍋 24cm【ステンレス片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【Eolia】【業務用】

※別売りのSAエオリア鍋蓋をご使用ください。 【外形寸法】外径250mm×深さ80mm 【容量】3.6L 【重量】1.24kg 【底径】200mm ※SAエオリア 鍋蓋をご使用ください。 特長 1. 熱伝導・熱保温が非常に良い材質(多層構造)を使用しておりますので、料理時間が短縮できます。 2.軽量で耐食性は抜群です。 3.電磁調理器対応。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0016-0901 TKG-78-0016-0901
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SAスーパーデンジ シチューパン(蓋無) 21cm【ステンレス片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【SUPERDENJI】【業務用】

OPEN キッチン

15,790円

SAスーパーデンジ シチューパン(蓋無) 21cm【ステンレス片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【SUPERDENJI】【業務用】

【外形寸法】外径222mm×深さ120mm 【容量】4.0L 【重量】1.9kg 【底径】185mm ※SAスーパーデンジ 鍋蓋を御使用ください。 ● 耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、 鍋底は2~3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。 ●業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。 ●ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、 握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0013-0402 TKG-78-0013-0403
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マトファー/ブウジャ テーパーパン 6865 24cm 電磁【テーパーパン】【片手鍋】【MATFER】【BOURGEAT】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

OPEN キッチン

22,940円

マトファー/ブウジャ テーパーパン 6865 24cm 電磁【テーパーパン】【片手鍋】【MATFER】【BOURGEAT】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。 常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パテェシエに支持されています。 【内径】24cm 【容量】8.0L 【外径】255mm 【深さ】150mm 【板厚】1.4mm 【底径】140mm 【重量】1.5kg 【底厚】6.0mm 〈耐腐蝕性に優れた18-10ボディー〉 ●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導 ●電磁調理器には勿論、あらゆる電源に対応 店舗用識別コード:7409300
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SAパワー・デンジ シチューパン(蓋無) 24cm【ステンレス片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【Power denji】【業務用】

OPEN キッチン

20,740円

SAパワー・デンジ シチューパン(蓋無) 24cm【ステンレス片手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【Power denji】【業務用】

【外形寸法】(外径×深さ)252mm×140mm 【容量】6.3L 【重量】1.95kg 【底径】220mm ※別売りのSAパワー・デンジ用鍋蓋をご使用ください。 ★熱源を選ばないタフなアイテム。 ●あらゆる熱源に対応 単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。 ●高耐久ボディ 鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。 アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。 ●一目で判る目盛付 便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします。 (寸胴鍋、半寸胴鍋のみ) 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0011-0404 TKG-78-0011-0404
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EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華片手鍋 27cm【中華鍋】【北京鍋】【鉄鍋】【ブルーテンパー鍋】【業務用】

OPEN キッチン

4,050円

EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華片手鍋 27cm【中華鍋】【北京鍋】【鉄鍋】【ブルーテンパー鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 錆に強く・きめ細かく・油なじみも良いブルーテンバー 【内径】27cm 【深さ】70mm 【板厚】1.2mm 【重量】0.9kg 【材質】鉄・ブルーテンパー材 【表面加工】クリヤラッカー塗装 ●耐久性に優れ、強火調理に最適です。 ●炒め物がシャキっとジューシーに仕上がります。 ●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます ●取手リベット止め ブルーテンバー材・・・ブルーテンバー材はフライパンなどを作るために開発された材料で 他の鉄板製品比べ錆びにくく、加工性に優れています。 店舗用識別コード:2723800
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EBM アルミ打出 雪平鍋(研磨仕上げ)21cm【雪平鍋】【片手鍋】【打出し鍋】【アルミ鍋】【アルミ製】【業務用鍋】【業務用】

OPEN キッチン

8,130円

EBM アルミ打出 雪平鍋(研磨仕上げ)21cm【雪平鍋】【片手鍋】【打出し鍋】【アルミ鍋】【アルミ製】【業務用鍋】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 職人の技が冴える伝統の逸品!!(日本製) 【内径】21cm 【容量】2.2L 【外径】235mm 【深さ】80mm 【板厚】2.0mm 【重量】0.5kg 両口仕様 ●強度を上げるために一打一打を丁寧に施した槌目打出し鍋 見た目にも美しいミラー研磨の純国産品です。 店舗用識別コード:7711300
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クラッド プラ柄雪平鍋 18cm【TKG】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【片手鍋】【業務用】

OPEN キッチン

9,070円

クラッド プラ柄雪平鍋 18cm【TKG】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【片手鍋】【業務用】

【サイズ】内径180mm×深さ70mm 【容量】1.5L 【質量】0.76kg 【底径】130mm 【底板厚】2.3mm ●IH対応 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0043-0401 TKG-78-0041-0401
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ニューキングデンジ 雪平鍋(目盛付)15cm【雪平鍋】【片手鍋】【NEW KING-DNJI】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

OPEN キッチン

10,050円

ニューキングデンジ 雪平鍋(目盛付)15cm【雪平鍋】【片手鍋】【NEW KING-DNJI】【電磁調理器対応】【IH対応】【ステンレス製】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈ニューキングデンジシリーズ〉熱くならない取っ手 熱くならない取っ手 【内径】15cm 【容量】0.8L 【外径】156mm 【深さ】65mm 【板厚】2.0mm 【底径】115mm 【重量】0.5kg 【高さ】65mm 【材質】SUS445M2(モリブデン鋼2%含有) ※絶対に空炊きをしないでください。調理上、予熱空焼きが必要なときは火力調節「低」の位置から加熱して料理を観察しながら徐々に火力を上げるようにしてください。 ※外径は注ぎ口を含むサイズです。 ●両口仕様 ●熱くならないステンレスキャストハンドルと一目でわかる目盛付 ●ニューキングデンジ及びキングフロンの片手ハンドルタイプ(てこの原理で操作性を追求した独特なデザインと二股に分けることで熱を防ぎます。さらに、熱を伝えにくいステンレスキャストハンドルを使用) 店舗用識別コード:4330200

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