WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
8,800円
無駄のないシンプルさと流れるようなシルエット。細部まで計算されたハンドルフォルムは、握った際にナイフと一体になるような、握るだけで自然と基本に忠実な持ち方になるほどのフィット感です。刃の素材は、独自に成分を配合した、錆に強く永切れに優れた特殊ステンレス鋼材(スペシャル フォーミュラスチール)です。今までツヴィリングの包丁をお使いになったことの無い方の入門品として最適です。
WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
7,700円
しっくりと手にフィットする握り心地。ツヴィリングナイフに代表されるエルゴノミックアーチ型ハンドルを更に進化させ、流れるような美しいシルエットを実現。ナイフ全体の規則性と流線型を組み合わせることで、どの角度から見てもバランスの良いデザインで、ハンドルを握ったときのナイフと手の自然な一体感があるナイフ。
ビックカメラ楽天市場店
11,950円
■正統派のフォルムで扱い易く安全なハンドル、鋭い切れ味が持続するブレード。■すみずみまでプロのためのこだわりが生きている、ロングセラーのシリーズです。■材質:フリオデュアハイカーボンステンレス鋼
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8,800円
新鋼材「N 60ステンレススチール」。両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。バランス:ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています。デザイン:ミニマリズムをテーマに直線美を追求食洗機使用可能
Joshin web 家電とPCの大型専門店
8,800円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆しっくりと手にフィットする握り心地。ツヴィリングナイフに代表されるエルゴノミックアーチ型ハンドルを更に進化させ、流れるような美しいシルエットを実現。◆ナイフ全体の規則性と流線型を組み合わせることで、どの角度から見てもバランスの良いデザインで、ハンドルを握ったときのナイフと手の自然な一体感があるナイフ。■ 仕 様 ■サイズ(約):約30.5cm、刃渡り18cm重量(約):145g素材:スペシャルフォミュラースチール[32987181]ツヴィリング調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 三徳包丁
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9,900円
新鋼材「N 60ステンレススチール」。両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。バランス:ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています。デザイン:ミニマリズムをテーマに直線美を追求食洗機使用可能
Joshin web 家電とPCの大型専門店
8,800円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆手とナイフが一体になる革新的なハンドル。無駄のないシンプルさと流れるようなシルエット。◆細部まで計算されたハンドルフォルムは、握った際にナイフとの一体感を感じるほどのフィット感。◆握るだけで自然と基本に忠実な持ち方になる、ツヴィリングのエントリーモデルです。◆曲線のラインを描く刃先は、アゴから切っ先までを滑らせて切るスライシングに向いています。切っ先を押さえて扇状にカットするみじん切りにも有用です。■ 仕 様 ■サイズ(約):刃渡り18cm重量(約):150g素材:スペシャルフォミュラースチール[32971181]ツヴィリング調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 牛刀包丁
Joshin web 家電とPCの大型専門店
7,230円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆料理を始める人のためのスタンダードナイフハンドルが大きく設計されているため、しっかりと力を入れて握ることができます。柔軟性と耐腐蝕性ある実用性に優れたブレード。◆SFS(スペシャル フォーミュラスチール)独自に成分を配合した、錆に強く永切れに優れた特殊ステンレス鋼材(硬度約75)です。◆FRIODUR(フリオデュア)独自の焼き入れ処理を施した鋼材(ブレード)を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法。(刃付け:レイザーエッジエクストラスムース)◆アーチ型ハンドルエルゴノミック設計により、持ちやすく疲れにくいハンドルです。◆ABS樹脂表面の美観がよく、耐熱性、対衝撃性に優れています。◆対応可能シャープニングアイテムZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。◆食洗機使用可能。■ 仕 様 ■刃渡り(約):180mm[30748180]ツヴィリング調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 三徳包丁
Joshin web 家電とPCの大型専門店
8,250円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆日常の研ぎ直しからプロの切れ味までツインフィニッシングストンプロは、粒度3000(仕上砥)、粒度8000(光沢仕上砥)の2種類の砥石を使用できる両面砥石。さらなる切れ味と輝きのある刃先に仕上げるのに最適です。通常の包丁はもちろん、CM60以上の高硬度の包丁の切れ味も甦らせることができます。◆砥石のケース裏面にラバー付き収納はもちろんケースをそのまま研ぎ台としてお使いいただけます。◆包丁を研ぐということ刃先の「修復」と「維持」という目的に応じて砥石、シャープニングスチール、シャープナー、革砥などのツールを使い分けます。◆刃先の修復(シャープニング)刃先を鋭角に形成するために金属を除去します。いくつかのタイプの砥石をステップごとに使い分けます。荒研ぎ(荒い目の砥石を使用)、中研ぎ(細かい目の砥石を使用)、仕上げ(非常に細かい目の砥石を使用)。◆刃先の維持(ストロッピング)メンテナンスやシャープニングの仕上げ工程で刃先を整える道具です。刃先を整えることで、より滑らかで鋭い刃先をもたらします。 【仕上砥:粒度3000】 刃先の目を細かく、繊細な切れ味を出します。 【光沢仕上砥:粒度8000】 鏡のような輝きとさらなる切れ味を出します。◆使い方平坦で安定したテーブルなどの上に置きます。少量の水を砥石の表面にかけます。包丁を砥石に対して45°の角度におき、刃先を手前に向け、刃先全体を使うように大きく動かしながら研ぎます。包丁を裏返して、砥石の奥側に一定の角度を保ちながら研ぎます。■ 仕 様 ■刃渡り(約):200mmサイズ(約):幅8.5cm×高さ4cm重量(約):0.871g[32505300]ツヴィリング調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 砥石
Joshin web 家電とPCの大型専門店
9,900円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆N 60ステンレススチール両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。◆ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現◆デザインはミニマリズムをテーマに直線美を追求■ 仕 様 ■カラー:シルバー重量(約):0.11kg本体サイズ(約):幅2.1×長さ25.0×高さ4.5cm刃渡り:14.0cmハンドル長さ:11.0cmハンドル幅:2.0cm刃幅:0.1cm刃の厚さ:0.1cm食洗機:使用可能[30917141]ツヴィリング調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 三徳包丁
輸入セレクトショップハートランド
9,980円
国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人(お店や会社)宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください! 他のツヴィリングJ.A.ヘンケルスの全商品はこちらからどうぞ! ■商品: 子供包丁 ■ブランド: Zwilling J.A. Henckels ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ■商品名: Kids Chef's Knife ■シリーズ名: Twinny ■メーカー型番: 1009473 ■セット内容: ○ 10cm子供用ナイフ ○ 指ガード(ナイフ収納兼用) ○ 子供向けレシピ小冊子 ■ブレード硬度: 52-54 HRC ■サイズ: 全長約20.5cm、刃渡り約10.5cm ■生産国: Made in China ■注意事項: お子様向けに設計されたものではありますが、あくまでも鋭利な刃物ですので、ご使用の際には必ず保護者の監視の元でお使いいただけますようお願いします。 メーカー発表では3歳以上のお子様向けですが、それよりも年上のお子様であっても充分注意してご使用下さい。 ■商品特徴: ツヴィリングJ.A.ヘンケルスの子供用の包丁セットです。 特に小さな手に向けて設計されたツヴィリングの新しい子供用シェフナイフTwinnyを使って子供たちをキッチンに立たせましょう。 これで子供たちをクッキングに参加させることができます。 子供たちを事故から守るために丸い形の刃になっており、材料切断中に指のプロテクターとしても機能する保管用の「さや」も付いています。 このフィンガープロテクターは子供が切る物を所定の位置に保持するのに役立ち、同時にナイフを刃に沿ってガイドしながら子供の指を保護します。 キッチンの手伝いを始めるのに早すぎるということはありません。 いつかはお子さんも刃物を使う時が来ることでしょう。...
Joshin web 家電とPCの大型専門店
8,800円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆N 60ステンレススチール両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。◆ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現◆デザインはミニマリズムをテーマに直線美を追求■ 仕 様 ■カラー:シルバー重量(約):0.1kg本体サイズ(約):幅2.0×長さ24.0×高さ4.1cm刃渡り:13.0cm刃幅:0.1cm刃の厚さ:0.1cm食洗機:使用可能[30910131]ツヴィリング調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ ペティナイフ
リコメン堂
9,735円
ツヴィリング ペティーナイフ 30651-130(両刃) AHVA601 JANコード 4009839192753●メーカー品番:30651-130●サイズ(cm):13●全長(mm):245●重量(g):93●背厚(mm):1.6■材質:刃物部/フリオデュアハイカーボンステンレス鋼 ハンドル/ABS樹脂衛生面に優れた半ツバ仕様でにぎりやすいハンドル、職人の手による本刃付けが生み出すシャープな切れ味。■全てにおいて、ツヴィリングの培った技術を凝縮した逸品と言えます。■ドイツ製【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
Joshin web 家電とPCの大型専門店
7,700円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆世界初の料理バサミはツヴィリングより生まれました。◆伝統の技・考え抜かれた形状は今も変わりません。◆材料の鋼材選びから製造までを一貫生産し、優れた品質が特長です。■ 仕 様 ■サイズ(約):全長20cm重量(約):120g素材:[刃]特殊ハイカーボンステンレス鋼、[ハンドル]グラスファイバー強化ライナイト樹脂[43964200]ツヴィリング調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ キッチンはさみ
mons Online Shop
7,336円
Henckels ヘンケルス 「 HI ナイフ ブロック 」 包丁立て ナイフスタンド 中国製 11300-100【ブランド】ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)【MPN】11300-100【color】ブラウン【item_type_name】ナイフスタンド【included_components】無し【batteries_required】false【fabric_type】木製【manufacturer】ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)【number_of_items】1.0【material】木材【is_assembly_required】false【distribution_designation】default【part_number】11300-100【model_number】11300-100【care_instructions】不可【batteries_included】false
ムラウチ
11,654円
10cm 全長210mm 70g 背厚1.5mm材質:フリオデュア ハイカーボンステンレス鋼 正統派のフォルムで扱い易く安全なハンドル、鋭い切れ味が持続するブレード。すみずみまでプロのためのこだわりが生きている、ロングセラーのシリーズです。AHV68100
ダイレクトテレショップ
10,168円
※返品について 原則未使用・未開封の商品に限り、8日以内まで返品可能です。 往復送料はお客様のご負担となります。(ご使用後に不良品とわかった場合は除く) ZWILLING/HENCKELS/ツヴィリング J.A. ヘンケルス/キッチンツール/まな板/カッティングボード/包丁/ステンレス包丁/シェフナイフ/三徳包丁/切れ味/調理器具/包丁研ぎ器/4点セット/5点セット
NASLUCK DIRECT
9,900円
● ここがポイント ● ○JIDAデザイン賞を受賞した斬新なフォルムが特長の「TWIN Fin」シリーズのナイフです。 ○左右対称のエルゴノミックハンドルで握りやすく設計。ブレードからハンドルまですべてをステンレスで一体成形にしているので衛生的です。 ○刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所。ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています。 ○「TWIN Fin」シリーズ専用にデザインされたマルチパーパスブレード、隙間がなく衛生的なフルメタルデザインが見た目にもお洒落なナイフです。 ○ツヴィリング包丁はドイツだけではなく、日本の岐阜県関市でも作られており、日本独自の繊細で優れた技術力を集結して「一生ものの包丁」を作りだし「Made in 関」の品質の良さを世界に発信しています。 型番 30917-141 本体サイズ 刃渡り140mm ブレード鋼材 N 60 ステンレススチール 硬度 約60 ハンドル素材 18-8ステンレス 食洗機使用 可 生産国 日本 正規品 Made in japan HENCKELS ツイン フィン TWIN Fin ステンレス包丁 高級包丁 高級ナイフ 家庭用包丁 洋包丁 万能包丁 文化包丁 ナイフ 刃物 キッチンナイフ 調理器具 両刃 包丁 錆びにくい 衛生的 お手入れ簡単 耐磨耗性 耐食性 新生活 ひとり暮らし 一人暮らし 1人暮らし 母の日 父の日 記念日 結婚祝 新築祝 プレゼント 贈物 贈り物 買い替え ※お客様のモニター環境によって、実際の商品と色合いが異なる場合がございます。バリエーション ペティナイフ マルチパーパスナイフ シェフナイフ パンナイフ マルチパーパスナイフ(小)
NASLUCK DIRECT
7,480円
● ここがポイント ● ○グリットの規則性と流線型を組み合わせ、どの角度から見てもバランスのいいデザイン。持ったときにナイフと手が一体感に感じられ、適度な重量により今までにない使い心地を実現しました。 ○無駄のないシンプルさと流れるようなシルエット。細部まで計算されたハンドルフォルムは、握った際にナイフとの一体になるような、握るだけで自然と基本に忠実な持ち方になるほどのフィット感です。 ○刃の素材はスペシャルフォーミュラスチール。独自に成分を配合した、錆に強く永切れに優れた特殊ステンレス鋼材です。 ○ツヴィリング独自の「フリオデュア」と呼ぶ工程を行なうことで素材の組織を安定させ、刃の硬度・耐食性・切れ味の持続を向上させます。 ○今までツヴィリングの包丁をお使いになったことの無い方の入門品として最適です。 ○ツヴィリング包丁はドイツだけではなく、日本の岐阜県関市でも作られており、日本独自の繊細で優れた技術力を集結して「一生ものの包丁」を作りだし「Made in 関」の品質の良さを世界に発信しています。 型番 32971-181 本体サイズ 刃渡り180mm 全長307mm ブレード鋼材 スペシャルフォーミュラスチール 硬度 約57 ハンドル素材 POM樹脂 食洗機使用 可 生産国 日本 正規品 Made in japan HENCKELS ステンレス包丁 高級包丁 高級ナイフ 家庭用包丁 ハンドル 洋包丁 万能包丁 ナイフ 刃物 キッチンナイフ 調理器具 両刃 硬いもの 厚手のもの 肉 魚 野菜 握りやすい 鋭い切れ味 新生活 ひとり暮らし 一人暮らし 1人暮らし 母の日 父の日 記念日 結婚祝 新築祝 プレゼント 贈物 贈り物 買い替え ※お客様のモニター環境によって、実際の商品と色合いが異なる場合がございます。バリエーション...
モノワールド 楽天市場店
9,750円
ツヴィリング セルフシャープニングナイフブロック5点セット ホワイト 白 ナイフブロックセット マルチパーパスナイフ シェフナイフ ペティナイフ 料理バサミ キッチンバサミ ナイフブロック ★ 【商品特徴】☆岐阜県関市の自社工場で刃付けを施したシャープな ブレード☆サビに強い ツヴィリング 独自レシピの鋼材を採用☆軽量で扱いやすく 手にしっくりと馴染む流線形ハンドル【商品セット内容】●TWIN Fin L マルチパーパスナイフ 180mm●TWIN Fin L シェフナイフ 180mm●TWIN Fin L ペティナイフ 130mm●TWIN L 料理バサミ●セルフシャープニングナイフブロック【材質表示】 ナイフ ●ブレード:フリオデュア特殊ハイカーボンステンレス鋼●ハンドル:ポリプロピレン樹脂●原産国:日本 料理バサミ ●プレート:ハイカーボンステンレス鋼●ハンドル:グラスファイバー強化ポリミアド樹脂●原産国:中国 ナイフブロック ●本体:木材(アッシュ材)●キャップ:ステンレススチール●研ぎ部:セラミック●原産国:中国【お取り扱い上のご注意】 ナイフ ★初めてご使用する際は、食器用洗剤で洗浄ください。★鋭利な刃付を施しておりますので、お取り扱いや保管には 十分ご注意下さい。★刃こぼれの原因にもなりますので、固い物や冷凍食品には ご使用にならないで下さい。(冷凍食品には、専用の冷凍食品包丁をお使いください)★特に固い物(カボチャ・トウモロコシ等)をこじたり たたいたりするのは、破損の原因となりますので、 絶対に避けて下さい。 万一、刃こぼれした場合は必ず破片の所在をご確認下さい★破損または変形した場合は仕様しないで下さい★金属や石などの硬い物の上では使用しないで下さい★刀身を直接火で炙ったり、近づけたりしないで下さい。...
LOCOMALL(ロコンド公式ストア)
8,800円
無駄のないシンプルさと流れるようなシルエット。細部まで計算されたハンドルフォルムは、握った際にナイフと一体になるような、握るだけで自然と基本に忠実な持ち方になるほどのフィット感です。刃の素材は、独自に成分を配合した、錆に強く永切れに優れた特殊ステンレス鋼材(スペシャル フォーミュラスチール)です。今までツヴィリングの包丁をお使いになったことの無い方の入門品として最適です。【製品寸法】●製品寸法:00(FREE):刃渡り18cm 全長(約)30.5cm H--cm備考:【素材】刃:スペシャルフォーミュラスチールハンドル:POM樹脂
スタイルキッチン
8,833円
245 93g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●モダンデザインの中に伝統の息吹きを感じさせる、クラシックを再定義したTWINProHBシリーズ。●衛生的に優れた半ツバ仕様(Half Bolster)で握りやすいハンドル、職人の手による本刃付けが生み出すシャープな切れ味。●全てにおいて、ツヴィリングの培った技術を凝縮した逸品と言えます。●両刃
JET PRICE
9,590円
【商品説明】モダンデザインの中に伝統の息吹きを感じさせる、クラシックを再定義したTWINProHBシリーズ。衛生的に優れた半ツバ仕様(HalfBolster)で握りやすいハンドル、職人の手による本刃付けが生み出すシャープな切れ味。全てにおいて、ツヴィリングの培った技術を凝縮した逸品と言えます。両刃【仕様】●外寸:245mm●重量:93g●厚み:背1.6mm●材質1:特殊ステンレス鋼●材質2:ABS樹脂●刃渡り:13cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】Zwilling ツインプロHBシリーズ ペティーナイフ 30651 13cm ペティーナイフ 13cm 特殊ステンレス鋼 ABS樹脂 3506800 30651 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XY0473
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11,000円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。三徳包丁は、日本の家庭で一番馴染みのある万能包丁です。菜切りと牛刀の形状の良いところを合わせ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。刃渡りは使いやすい16「cmです。[商品仕様]三徳/サイズ:全長28cm、刃渡り16cm、刃幅4.5cm、165g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)日本製
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11,000円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。肉や野菜などをカットするのに最適な包丁です。 [商品仕様]サイズ:全長30cm、刃渡り18cm、190g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)日本製
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11,000円
継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒、食器洗浄機にも対応。特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用した機能性とスタイリッシュなデザイン。野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:×
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11,000円
芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。トルネード模様が施されたハンドルは水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。丸洗いできる衛生的なオールステンレス製です。
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11,000円
背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現した、「関孫六」10000CLシリーズ。野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。刃渡り165mm、板厚2mm重量150g
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9,900円
【キネオシリーズ】WMFのエントリーモデルの包丁シリーズ。パフォーマンスカット採用で、切れ味が長持ち。動力学に基づいたデザイン。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×
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8,800円
日本の工業デザイナー「柳宗理」のキッチンウェアシリーズ。「使い手に近い立場でのものづくり」をコンセプトに、ステンレスの素材を生かしたシンプルで機能的なシリーズです。その作品はキッチンウェアや家具だけにとどまらず、玩具やオブジェ、トンネルの坑口、歩道橋など広範囲に及び、機能美のあるデザインは世界中から評価を得ています。■18-8ステンレスとは・・・クロム18%、ニッケル8%、残りは鉄によって構成されたステンレスの名称です。ステンレスの中では高級品として扱われ、耐食性・耐久性に優れています。
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7,150円
より料理を楽しみたい方におすすめのステンレス刺身包丁切れ味鋭い、お手入れが簡単なハイカーボンステンレス包丁です。
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9,900円
プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン「関孫六」ダマスカスプロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。
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7,150円
国内家庭用包丁シェアNo.1実績を持つ関孫六ブランドに豊富なラインナップで角砥石が新登場。中級~上級者まで満足いただける高品質の日本製でご用意しました。関孫六ブランドの高価格帯の包丁もしっかりとメンテナンス可能です。〈準備〉〈研ぎ〉〈収納〉の全工程でご使用いただけるケース付き。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×【主な製品仕様】重量:633g
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11,550円
刃が短いペティナイフは、素材を手に持って切るときに扱いやすいのが特長です。野菜や果物のヘタを取ったり、ジャガイモの面取りをしたり、細かい作業をするときにお使いください。季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための包丁ブランド、「旬」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素のVG-MAX材を芯材に採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。 機能美を追求した道具「旬」は、台所のみならず卓上で、魅せる道具として、新しい生活に彩りを加えます。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×【主な製品仕様】重量:61g【価格改定のお知らせ】この度2024年4月2日より、原材料費高騰の影響にて価格改定を致します。何卒ご了承頂きますよう、お願い申し上げます。また価格改定後、商品タグに記載している価格につきまして、旧価格のものが混在している場合がございます。ご了承下さいますよう、重ねてお願い申し上げます。
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8,800円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。ペティナイフは野菜や果物の皮むき等、細かい作業はもちろん、ちょっとした切り分け作業にもお使い頂ける便利なアイテム。 商品仕様 サイズ:全長26cm、刃渡り13cm、刃幅3.5cm、110g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)日本製
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11,000円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。特殊形状の波刃によりパンを切るのに適しています。通常の包丁では難しい硬くて滑りやすいフランスパン等の皮もスムーズに切ることが出来ます。機能と併せてスタイリッシュなデザインも好評をいただいております。[商品仕様]全長30.5cm、刃渡り22cm、160g、刃付け:波刃(左利き・右利き兼用)※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 日本製
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9,900円
背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現した、「関孫六」10000CLシリーズ。野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。刃渡り150mm、板厚1.8mm
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9,900円
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。GLOBALの中でも人気の高いペティーナイフとスピードシャープナーのセット商品。ペティーナイフは、小型包丁としてもお使い頂ける13cmと適度な刃渡りがあります。食材を手に持ってのお野菜の皮むき等、細かい作業はもちろん、まな板に食材をおいてのちょっとした切り分け作業にもお使い頂ける大変便利な一本です。両刃ステンレス包丁用の簡易シャープナーは、研ぎ部はセラミック製になっています。切れ味が鈍った際にご使用ください。自宅用のスターターセットとしてはもちろん、ギフトにもおすすめです!【商品仕様】ペティナイフ:全長26cm、刃渡り13cm、刃幅3.5cm、110g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)シャープナー:W10.5xD1.5xH2.5cm【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:×耐熱/耐冷温度:--その他:--【主な製品仕様】重量:ペティナイフ:約110g、シャープナー:約65g
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8,800円
たべっ子どうぶつの12種類のキャラクターがかわいいカステラに!材料を入れてふたを閉めるだけ。たったの約3分でたべっ子どうぶつのかわいいカステラが焼き上がります。ホットケーキミックスを使用すれば、生地作りも簡単。生地やトッピングをアレンジしたり、お子様と一緒に手作りおやつにチャレンジするのもオススメです。上下半分に切ってクリームやフルーツを挟んだり、パフェのトッピングにすれば、かわいい手作りスイーツのできあがり!いろいろなアレンジが楽しめます。フッ素樹脂加工で焦げ付きにくくなっています。油をひかずに調理できるのでノンオイルでヘルシー。着脱式プレートなので、水洗いできてお手入れ簡単です。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:×耐熱/耐冷温度:--その他:--【主な製品仕様】重量:1.7kg電源:AC100V消費電力:650Wコード長:約0.9m
お弁当グッズのカラフルボックス
11,000円
サイズ約 幅31×奥行4.7×高さ1.8(cm)刃渡り:約 18(cm)重量:約114g内容量1本材質ステンレススチール生産国日本製備考区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●オールステンレスの一体構造。刀身とハンドル部の継ぎ目がないため、汚れがたまらず、洗いやすいので衛生的です。●刀身は錆びに強く、切れ味がよいモリブデン・バナジウム含有の特殊ステンレスを使用しているため、耐摩耗性に優れています。●ハンドル部は18-8ステンレスで錆に強く衛生的です。●伝統の刃物技術を持った職人により一丁一丁丹念な仕上げがされています。●ハンドルは大変握りやすく、手にしっくりと馴染む形状です。万能に使えるマルチナイフ野菜から肉、魚までとっても便利な刃渡り18cmの万能包丁です。伝統の刃物技術を持った職人により一丁一丁丹念な仕上げがされています。衛生的に使える継ぎ目がないオールステンレスの一体構造オールステンレスの一体構造で、刀身とハンドル部の継ぎ目がないため汚れがたまらず、洗いやすく衛生的です。刀身は錆びに強く、切れ味がよいモリブデン・バナジウム含有の特殊ステンレスを使用しているため、耐摩耗性にも優れています。また、ハンドルは大変握りやすく、手にしっくりと馴染む形状となっています。世界で愛されるビタクラフトアメリカの建国精神「家庭の健康は家庭料理で守っていく」の考えにもとづき、1939年の創業以来、一貫して健康調理を提唱するビタクラフト。その製品は世界最高級の調理器具として、世界中の家庭で愛用され続けています。シェフナイフマルチナイフ(三徳包丁)ペティナイフ関連キーワード:庖丁 ほうちょう キッチン用品 キッチン雑貨 キッチン小物 調理用品 調理小物 調理道具 キッチングッズ キッチンアイテム 台所用品...
ナイフ&ジッポー しんかい
7,700円
創業昭和24年の当店が手仕上げで砥ぎ上げてから発送いたします。日本製(大阪府堺市)。我が国伝統の匠の技と、現代の加工技術の粋を集めた逸品です。全長:30cm 刃身の長さ(柄から先端まで):18cm 柄の長さ:12cm 材質:炭素鋼(はがね)【お手入れの注意】 ハガネ鋼材を用いていますので切れ味が長持ちしますが、サビを生じやすいという弱点があります。水で濡れたたままにしたり湿った場所での保管は絶対に避けてください。洗った後は速やかに乾いた布かペーパータオルでふき取ってください。(開封して初めて使ったその日でも、濡れたまま放置すると錆びてしまいます。) サビの発生を抑える為には乾燥した所に置いておく事や、ときどき表面に油を塗布する方法も有効です。 サビの発生を抑えていただければ鋭利な切れ味を長く保てますが、定期的に研いでいただけますと再び切れ味がよみがえります。また年に1度程度は専門家に研ぎを依頼し、刃先の形状を整えるのが、性能と使いやすさを長く維持するために効果的です。 ご近所で研ぎを依頼できない場合は、この包丁をはじめとする「しんかい」の刻印が入った包丁に限り当店で研ぎ(有料)を承ります。その際は送付の前にメールでお問い合わせください。 Made in Japan Osaka Sakai City
プレシャスシーズ/インテリア雑貨
11,000円
【製品仕様】 ■全長:31cm ■刃渡り:18cm ■刃幅:5cm ■重量:175g ■刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) ■用途:肉、野菜、魚切り ■材質: 刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入) 柄 / 18-8ステンレス ▲もっと詳しくGLOBALを知りたい!特設サイトはこちら! ▲収納や持ち運びを安全に!包丁さや ■コメント: 「GLOBAL」は、オールステンレス一体構造包丁。熟練の職人が水砥石を使って、一本ずつ手作業で刃をつけている、とてもこだわりのある包丁です。この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。 こちらは、万能包丁。肉・野菜・魚切りに使用できます。日本の家庭で最も馴染み深い三徳包丁。海外でも「SANTOKU」で、広く知れ渡っています。 お肉、お野菜、お魚と幅広くお使い頂け、「三つ徳をする」ということから三徳と名づけられた多用途にお使い頂ける包丁です。伝統的な和包丁である菜切りと牛刀の形状の良い所を併せ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。 【注意事項】 ※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 ※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 ※ハンドメイド製品の為、【寸法(全長、刃渡り等)約±0.5cm】【重量 約±5g】の誤差が生じる場合がございます。ご了承下さい。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。 ■関連商品: ▲GLOBAL包丁を全て見る ▲専用砥石や包丁スタンンド等も充実!●G-57 三徳16cmはこちら ●GS-109 三徳12cmはこちら ...
La.kurasu
8,280円
ブランド貝印生産国日本本体サイズ全長306mm×刃幅42mm×柄の高さ17mm 刃渡り180mm重量重量160g材質刃体:ステンレス複合材 刃材:ハイカーボンステンレス刃物鋼 合せ材:ステンレススチール 刃付け形状:両刃付け 柄:積層強化木備考右利き・左利き兼用の包丁になります。 左利きの方でもご使用いただけます。関孫六 包丁 180mm 木蓮 牛刀 台所用品 刀鍛冶 伝統 名刀 家庭向き kai ステンレス 木 ハンドル 使いやすい 手にフィット 握りやすい 日本製 国産 セキマゴロク せきまごろく鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。 多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。 江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。 本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。心材には高硬度のステンレス刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。 また、刃付けに湿式砥石を採用することで刃先の仕上がりが一層細かくなり、繊細な切れ味を可能にしました。
キッチンガーデン
11,711円
正広作 MV鋼本焼 三徳型(両刃) 14823 17.5cm 全長:300mm 質量:140g 背厚:2.0mm 材質:刃部/特殊ステンレス鋼 柄部/アセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入) 【正広 MV-H鋼シリーズ】 ●三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
La.kurasu
7,980円
ブランド貝印生産国日本本体サイズ全長292mm×刃幅46mm×柄の高さ17mm 刃渡り165mm重量重量170g材質刃体:ステンレス複合材 刃材:ハイカーボンステンレス刃物鋼 合せ材:ステンレススチール 刃付け形状:両刃付け 柄:積層強化木備考右利き・左利き兼用の包丁になります。 左利きの方でもご使用いただけます。関孫六 包丁 165mm 木蓮 三徳包丁 台所用品 刀鍛冶 伝統 名刀 家庭向き kai ステンレス 木 ハンドル 使いやすい 手にフィット 握りやすい 日本製 国産 セキマゴロク せきまごろく鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。 多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。 江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。 本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。心材には高硬度のステンレス刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。 また、刃付けに湿式砥石を採用することで刃先の仕上がりが一層細かくなり、繊細な切れ味を可能にしました。
premoa
7,000円
商品説明★ ブレード素材にスペシャルフォーミュラスチールを使用し、柔軟性と耐腐蝕性ある実用性に優れたブレード。スペック* 鋼材:スペシャルフォーミュラスチール* 硬度:約57* 刃渡り:約18cm* 生産国:日本* 刃付け:レイザーエッジエクストラスムース* 冷硬処理:フリオデュア* ハンドル素材:ABS樹脂* シェイプ:アーチ型* 構造:一体型* 装飾:ハンドルロゴ* 食洗機:使用可能
プレシャスシーズ/インテリア雑貨
11,000円
【製品仕様】 ■全長:28cm ■刃渡り:16cm ■刃幅:4.5cm ■重量:165g ■刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) ■用途:肉、野菜、魚切り ■材質: 刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入) 柄 / 18-8ステンレス ▲もっと詳しくGLOBALを知りたい!特設サイトはこちら! ▲収納や持ち運びを安全に!包丁さや ■コメント: 「GLOBAL」は、オールステンレス一体構造包丁。熟練の職人が水砥石を使って、一本ずつ手作業で刃をつけている、とてもこだわりのある包丁です。この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。 こちらは、万能包丁。肉・野菜・魚切りに使用できます。日本の家庭で最も馴染み深い三徳包丁。海外でも「SANTOKU」で、広く知れ渡っています。伝統的な和包丁である菜切りと牛刀の形状の良い所を併せ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。 G-46:三徳よりも2cm短い、使い勝手のよい大きさです。 【注意事項】 ※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 ※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 ※ハンドメイド製品の為、【寸法(全長、刃渡り等)約±0.5cm】【重量 約±5g】の誤差が生じる場合がございます。ご了承下さい。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。 ■関連商品: ▲GLOBAL包丁を全て見る ▲専用砥石や包丁スタンンド等も充実!●G-46 三徳18cmはこちら ●GS-109 三徳12cmはこちら ▲スピードシャープナーとの2点セットはこちら ...
La.kurasu
9,480円
ブランド貝印生産国日本本体サイズ全長270mm×刃幅43mm×柄の高さ19mm 刃渡り145mm、板厚2mm重量重量121g材質刃体:ステンレス複合材 (刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール) 口金・尻金:ステンレススチール 柄:積層強化木備考右利き・左利き兼用の包丁になります。 左利きの方でもご使用いただけます。関孫六 包丁 145mm ダマスカス 小三徳包丁 高級感 水に強い柄 強化木ハンドル 台所用品 刀鍛冶 伝統 名刀 家庭向き kai ステンレス 木 ハンドル 使いやすい 手にフィット 握りやすい 日本製 国産 セキマゴロク せきまごろくプロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。 こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味を実現しました。一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。 フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。
エムインテリア
7,940円
※代引き不可 同梱不可※北海道、沖縄、離島送料は別途お見積り。※手配完了後は、ご注文キャンセルを承る事が出来ません。何かございましたら事前にお問い合わせ下さい。■サイズ・色違い・関連商品■2本組セット(刺身包丁・小出刃包丁)■3本組セット(刺身包丁・三徳包丁・小出刃包丁)[当ページ]■商品内容刃物のまち岐阜県関市の伝統と最新の技術の融合、関藤平シリーズ。折れず曲がらずよく切れるという刀造りの信念が受け継がれています。刃の凹凸(鎚目)により食材の切り離れがよく、使うほどに手に馴染む柄には天然木を使用しています。■商品スペックサイズ…刺身包丁:刃渡り21cm、三徳包丁:刃渡り16.5cm、小出刃包丁:刃渡り10cm材質…ステンレス刃物鋼、ABS樹脂、天然木生産国…日本■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。[ C5137090 ]
快適家電 デジタルライフ
11,800円
貝印 関孫六 しろねず 包丁& あると便利なキッチン用品 5点セット 【セット内容】 ・貝印 関孫六 しろねず 三徳 165mm AB5472 ・貝印 関孫六 しろねず 菜切 150mm AB5474 ・貝印 関孫六 しろねず ペティ 120mm AB5470 ・貝印 関孫六 カーブキッチン鋏 DH3313 ・サンベルム ビストロ先生 ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 K73013 関孫六 しろねず 切離れが良い優美なリブラインが特徴。 握りやすさにこだわったコンパクトなハンドルのシリーズです。 ・途切れのない凸リブラインが、高い切離れ効果を実現。 ※右利きで使用したのみ効果を実感できます。 ・握りやすさにこだわったコンパクトサイズの柄。 ・ステンレス単層材でサビにくく、メンテナンスがしやすい。 ・耐熱性に優れた樹脂柄は、食器洗浄機や食器乾燥器に使用可能です。 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 (1)三徳 16.5cm AB-5471 日本でもっとも一般的に使われてる包丁です。 牛刀と比べるとまな板との接点が多いため、野菜の千切りなどもしやすくなっています。 幅広い食材を切るのに便利で、基本の1本として揃えておきたい包丁です。 (2)菜切 15cm AB-5474 昔から使われている四角い形と刃線がまっすぐな形状が特徴の包丁です 野菜用の包丁として、ブツ切りや千切りなど野菜を切るのに特化してます。 キャベツや白菜などの大きめの食材も、まっすぐに綺麗に切ることができます。 (3)ペティ 12cm AB-5470 牛刀をそのまま小さくしたような包丁。 小回りが利きやすく、野菜の皮むきや面取り、飾り切りなどに向いています。 小型で軽量のため...
La.kurasu
8,580円
ブランド貝印生産国日本本体サイズ全長332mm×刃幅42mm×柄の高さ17mm 刃渡り210mm重量重量168g材質刃体:ステンレス複合材 刃材:ハイカーボンステンレス刃物鋼 合せ材:ステンレススチール 刃付け形状:両刃付け 柄:積層強化木備考右利き・左利き兼用の包丁になります。 左利きの方でもご使用いただけます。関孫六 包丁 210mm 木蓮 牛刀 台所用品 刀鍛冶 伝統 名刀 家庭向き kai ステンレス 木 ハンドル 使いやすい 手にフィット 握りやすい 日本製 国産 セキマゴロク せきまごろく鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。 多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。 江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。 本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。心材には高硬度のステンレス刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。 また、刃付けに湿式砥石を採用することで刃先の仕上がりが一層細かくなり、繊細な切れ味を可能にしました。
キッチンガーデン
11,711円
品 名正広作 MV鋼本焼三徳型(両刃)14823仕様17.5cm全長:300mm140g背厚:2.0mm備考 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
7,401円
品 名ミソノ モリブデン鋼(ツバナシ)三徳庖丁(両刃)683仕様16cm全長:275mm120g全長:2.0mm備考 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
鍋屋
9,719円
【和忠作 モリブデン鋼 シリーズの説明】 ■サビにくく、切れ味の良いモリブデン鋼を使用しています。ハンドルは丈夫でスベりにくい黒合板製。口金付(刃と柄のつなぎ目部分の金属)なので柄元が汚れにくく、柄が腐敗しにくいので衛生的です。 派手さはないオーソドックスな見た目・仕様ですが、見た目だけでは判断できない、実用性・安心感・信頼度の高い包丁に仕上がっています。 ■ご使用後は洗剤でキレイに洗い、水でよくゆすいでから布巾でしっかり水気を拭き取って保管して下さい。汚れがついたままや濡れたままで放置するとサビが出る場合があります。また、他の金属製品(例えば水切りカゴ)に触れたまま放置すると金属同士が反応して「もらいサビ」が出る場合がありますので合わせてご注意下さい。 ■固いもの(冷凍品やかぼちゃ等)を切る時に無理にグリグリこねくり回して切ろうとすると刃がパキンと欠ける場合がありますのでご注意下さい。 【和忠作(かずただ)の説明】 ■当店は名古屋市東区にリアル店舗を持っており、そこではお客様とお話しをしながら商品をご提案していく接客販売を行っているのですが、ご来店いただくお客様から「家庭で使うオススメの包丁はありませんか?」と聞かれると、一番初めにオススメしているのが、この「和忠作(かずただ)」の包丁になります。 ■「なぜオススメなのか・・・」 それは作っている職人(代表)の顔と人間性を知っていることが一番です。 製造元の「後藤刃物産業」は岐阜県関市で個人経営している会社なので大量生産は行っておりません。そのため商品は一般市場にはあまり出回っておりませんが、代表自身が刃付け作業を一丁一丁行っており、商品に対する責任と品質に対する自信をしっかり持っておられます。 また、当店へは月に1回、関市から車で必ず来て、リアル店舗で預かっているお客様の包丁の研ぎ...