厨房用品専門店！安吉
22,110円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 とにかく軽~い!これで手首の疲労や腰痛とおさらば 【内径】30cm 【深さ】91mm 【板厚】1.2mm 【重量】0.6kg 【メーカー】中尾アルミ 【生産国】日本 ●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。 ●優れた昇温速度を誇り、「素材のうま味を外に逃さず手早く調理」中華料理の基本を実現します。 ●表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。 (熱しなくても油のなじみは抜群です。) ●ハンドル部は本体と一体型で、大変丈夫です。 ※金属の特性上、空焚きは変形の原因となります。 店舗用識別コード:7279500 #recommend#
23,870円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 とにかく軽~い!これで手首の疲労や腰痛とおさらば 【内径】39cm 【深さ】110mm 【板厚】1.2mm 【重量】0.9kg ●ハンドル18-8酸洗仕上 ●取手リベット止め ●超軽量と評される圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。 ●優れた昇温速度を誇り、「素材のうま味を外に逃さず手早く調理」中華料理の基本を実現します。 ●表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。 (熱しなくても油のなじみは抜群です。) ※金属の特性上、空焚きは変形の原因となります。 店舗用識別コード:7280200 #recommend#
15,850円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】28cm 【深さ】80mm 【板厚】1.2mm 【重量】0.6kg 店舗用識別コード:2295400 #recommend#
27,720円
【板厚】1.5mm 【重量】1120g 【深さ】111mm 【メーカー】長谷元製作所 超軽量・耐蝕性抜群! 鉄鍋など従来の素材にくらべ超軽量なので特に使用頻度の高い鍋では腕や手首などへの負担が軽減されます。 ●空だきは変形のおそれがありますので絶対にしないでください。 店舗用識別コード:TKG-77-0399-0205 TKG-78-0405-0205 #recommend#
22,770円
【板厚】1.2mm 【重量】780g 【深さ】100mm 店舗用識別コード:TKG-77-0400-0302 TKG-78-0406-0302 #recommend#
34,320円
【板厚】1.5mm 【重量】920g 【深さ】118mm 【メーカー】長谷元製作所 超軽量・耐蝕性抜群! 鉄鍋など従来の素材にくらべ超軽量なので特に使用頻度の高い鍋では腕や手首などへの負担が軽減されます。 ●空だきは変形のおそれがありますので絶対にしないでください。 店舗用識別コード:TKG-77-0400-0205 TKG-78-0406-0205 #recommend#
21,450円
【板厚】1.2mm 【重量】450g 【深さ】85mm 【メーカー】長谷元製作所 超軽量・耐蝕性抜群! 鉄鍋など従来の素材にくらべ超軽量なので特に使用頻度の高い鍋では腕や手首などへの負担が軽減されます。 ●空だきは変形のおそれがありますので絶対にしないでください。 店舗用識別コード:TKG-77-0400-0201 TKG-78-0406-0201 #recommend#
14,100円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】39cm 【深さ】110mm 【板厚】3.0mm 【重量】1.7kg 店舗用識別コード:0198000 #recommend#
9,000円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】36cm 【深さ】105mm 【板厚】1.2mm 【重量】1.2kg 【穴径】5mm 店舗用識別コード:0196700 #recommend#
3,520円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】27cm 【深さ】75mm 【板厚】1.4mm 【重量】1.2kg ●取手リベット止め 店舗用識別コード:5744700 #recommend#
5,560円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】30cm 【深さ】85mm 【板厚】1.4mm 【重量】1.3kg 店舗用識別コード:5743400 #recommend#
22,000円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】57cm 【深さ】170mm 【板厚】1.5mm 【重量】4.3kg ●取手リベット止め 店舗用識別コード:0203800 #recommend#
12,190円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】45cm 【深さ】130mm 【板厚】1.2mm 【重量】2.0kg ●取手リベット止め 《山田打出中華鍋の特長》 数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わり良く 表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。 店舗用識別コード:0201800 #recommend#
19,580円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】54cm 【深さ】160mm 【板厚】1.6mm 【重量】3.8kg ●取手リベット止め 《山田打出中華鍋の特長》 数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わり良く 表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。 店舗用識別コード:0202100 #recommend#
16,720円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】42cm 【深さ】130mm 【板厚】1.6mm 【重量】2.4kg 《山田打出中華鍋の特長》 数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わり良く 表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。 店舗用識別コード:0194900 #recommend#
15,840円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】45cm 【深さ】140mm 【板厚】1.2mm 【重量】2.1kg 《山田打出中華鍋の特長》 数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わり良く 表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。 店舗用識別コード:0194200 #recommend#
3,800円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】27cm 【深さ】85mm 【板厚】1.4mm 【重量】1.2kg 店舗用識別コード:5743300 #recommend#
5,960円
【板厚】1.2mm 【重量】1400g 【深さ】112mm 店舗用識別コード:TKG-77-0400-0904 TKG-78-0406-0904 #recommend#
14,030円
【板厚】3.0mm 【重量】1260g 【深さ】100mm 店舗用識別コード:TKG-77-0400-1303 TKG-78-0406-1303 #recommend#
9,740円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 職人の技が冴える伝統の逸品!!(日本製) 【内径】27cm 【容量】5.1L 【外径】300mm 【深さ】110mm 【板厚】2.7mm 【重量】1.0kg 両口仕様 ●強度を上げるために一打一打を丁寧に施した槌目打出し鍋 見た目にも美しいミラー研磨の純国産品です。 店舗用識別コード:7711500 #recommend#
17,630円
【板厚】1.6mm 【重量】4350g 【深さ】180mm 店舗用識別コード:TKG-77-0399-0310 TKG-78-0405-0310 #recommend#
6,480円
【板厚】1.2mm 【重量】1550g 【深さ】108mm 店舗用識別コード:TKG-77-0399-0304 TKG-78-0405-0304 #recommend#
4,810円
【板厚】1.2mm 【重量】1150g 【深さ】86mm 店舗用識別コード:TKG-77-0399-0302 TKG-78-0405-0302 #recommend#
5,680円
【板厚】1.4mm 【重量】2140g 【深さ】110mm 店舗用識別コード:TKG-77-0399-0804 TKG-78-0405-0804 #recommend#
3,970円
【板厚】1.2mm 【重量】650g 店舗用識別コード:TKG-77-0401-1701 TKG-78-0407-1701 #recommend#
【板厚】1.2mm 【重量】1050g 店舗用識別コード:TKG-77-0401-1704 TKG-78-0407-1704 #recommend#
8,150円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】30cm 【容量】6.3L 【外径】316mm 【深さ】115mm 【板厚】2.5mm 【重量】1.2kg 両口仕様 店舗用識別コード:0179500 #recommend#
4,180円
【内径】13cm 【容量】0.7L 【外径】147mm 【深さ】70mm 【板厚】0.7mm 【重量】0.3kg 店舗用識別コード:0174700 #recommend#
7,780円
【商品名】業務用アルミ寸胴鍋(蓋付) 【寸法】内寸Ф300×高さ300(mm) 【厚み】3.2mm 【容量】約20L(満水時) 【重さ】約3.2kg 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【説明】 アルミ寸胴鍋・半寸胴鍋は、主にスープやカレーの煮込み料理に大変便利な寸胴鍋・半寸胴鍋です。 寸胴鍋は21cm~36cm、半寸胴鍋は24cm~45cmまで取り揃えておりますので、コンロのサイズにあったお好みの寸胴鍋・半寸胴鍋をお選び頂けます。 アルミは熱伝導率が良いので効率がよく、時間やエネルギーの節約になります。 こちらのアルミ寸胴鍋は上部を外側へ曲げることにより強度が増し変形しにくく設計されております。 アルミ寸胴鍋は、酢などの酸性の食材、コンニャクなどアルカリ性の強い食材、パスタ等の塩分の多い料理には不向きです。 そのような食材を調理される際は、腐食に強いステンレス製寸胴鍋やモリブデン製寸胴鍋が向いています。 アルミ寸胴鍋のお手入れの仕方は、使い初めに米のとぎ汁を入れて10分位煮ると、アルミ寸胴鍋の表面に被膜ができて、黒く変色しにくくなります。 黒変色はアルミ寸胴鍋の自然皮膜による侵食防止の性質によっておこるものですが、黒ずんでしまった場合は、アルミ寸胴鍋にレモンやりんごの皮・芯を入れ、ひたひたくらいの水を加えて15分くらい沸騰させ、それらを捨てたあと、スポンジでこすって落とします。 【備考】 ※IHでは使用できません。 ※アルミ製の鍋ですのでパスタ等の塩分の強い料理にはご使用いただけません。 ※アルミは非常に傷が入りやすい柔らかい素材であるため、製造工程で付いた細かな擦り傷などが御座います。品質上は全く問題ありませんので、予めご了承下さい。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが...
13,980円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 受注生産のため、納期に時間を要します。また、ご注文後の変更、お取消は出来ません。 200V電磁調理器対応のスタンダード 200V電磁調理器対応、底部三層鋼 持ちやすい大型ハンドルなど、基本性能充実の普及モデル。内面ノンスティック加工品は洗浄やメンテナンスにかかる労力を軽減してくれます。 リーズナブルな価格も魅力のひとつ。 【内径】24cm 【容量】6.1L 【外径】253mm 【深さ】135mm 【板厚】0.8mm 【底径】222mm 【重量】2.0kg 店舗用識別コード:8886950 #recommend#
10,670円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 受注生産のため、納期に時間を要します。また、ご注文後の変更、お取消は出来ません。 200V電磁調理器対応のスタンダード 200V電磁調理器対応、底部三層鋼 持ちやすい大型ハンドルなど、基本性能充実の普及モデル。内面ノンスティック加工品は洗浄やメンテナンスにかかる労力を軽減してくれます。 リーズナブルな価格も魅力のひとつ。 【内径】20cm 【容量】3.6L 【外径】213mm 【深さ】115mm 【板厚】0.7mm 【底径】182mm 【重量】1.4kg 店舗用識別コード:8886750 #recommend#
7,460円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 受注生産のため、納期に時間を要します。また、ご注文後の変更、お取消は出来ません。 200V電磁調理器対応のスタンダード 200V電磁調理器対応、底部三層鋼 持ちやすい大型ハンドルなど、基本性能充実の普及モデル。内面ノンスティック加工品は洗浄やメンテナンスにかかる労力を軽減してくれます。 リーズナブルな価格も魅力のひとつ。 【内径】18cm 【容量】1.6L 【外径】193mm 【深さ】65mm 【板厚】0.7mm 【底径】168mm 【重量】0.9kg 店舗用識別コード:8887450 #recommend#
16,630円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 モリブデンジ2の剛性はそのままに、ノンスティック加工で扱いやすさをPLUS 大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。 モリブデン2プラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。 また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。 【内径】18cm 【容量】1.3L 【外径】188mm 【深さ】70mm 【板厚】2.0mm 【底径】130mm 【重量】0.9kg ※片口仕様 外径は注ぎ口を含むサイズです。 〈モリブデンジ2プラスの特徴〉 ●熱を平均に伝える極厚底 ●優れた耐蝕性+タフなボディー ●汚れが落ちやすいノンスティック加工 ●洗浄・メンテナンスの負担を激減 店舗用識別コード:8692710 #recommend#
15,050円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 モリブデンジ2の剛性はそのままに、ノンスティック加工で扱いやすさをPLUS 大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。 モリブデン2プラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。 また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。 【内径】15cm 【容量】0.8L 【外径】158mm 【深さ】65mm 【板厚】2.0mm 【底径】105mm 【重量】0.7kg ※片口仕様 外径は注ぎ口を含むサイズです。 〈モリブデンジ2プラスの特徴〉 ●熱を平均に伝える極厚底 ●優れた耐蝕性+タフなボディー ●汚れが落ちやすいノンスティック加工 ●洗浄・メンテナンスの負担を激減 店舗用識別コード:8692610 #recommend#
22,870円
マイスターシリーズの片手鍋が低価格を実現!お買い得の業務用アルミ片手鍋です。商品名 アルミマイスター片手鍋 36cm サイズ:内径φ360×深さ230mm 容量:約23.0L 板厚:約4.0mm アルミ製は熱伝導率が良いので効率がよく時間やエネルギーの節約になります。アルミ鍋は、酢などの酸性の物を使用した料理や、コンニャクなどアルカリ性の強い食材を使用した料理は不向きです。その際ステンレスの方が腐食に強いため、ステンレス製の寸胴鍋やモリブデン製寸胴鍋が向いています。 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすい アルミ生地を保護し鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので 扱いやすくお手入れが簡単になります。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)マイスターシリーズの片手鍋が低価格を実現!お買い得の業務用アルミ片手鍋です。
6,600円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】19.5cm 【容量】2.0L 【外径】220mm 【深さ】80mm 【板厚】3.0mm 【重量】0.5kg 極厚・両口仕様 店舗用識別コード:4865700 #recommend#
9,950円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】27cm 【容量】4.8L 【外径】305mm 【深さ】90mm 【板厚】3.0mm 【重量】1.0kg 両口仕様 店舗用識別コード:3026700 #recommend#
7,180円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】21cm 【容量】2.7L 【外径】238mm 【深さ】87mm 【板厚】3.0mm 【重量】0.6kg 極厚・両口仕様 店舗用識別コード:4865800 #recommend#
4,020円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】22.5cm 【容量】2.8L 【外径】245mm 【深さ】90mm 【板厚】2.0mm 【重量】0.6kg 両口仕様 店舗用識別コード:0179000 #recommend#
66,560円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 最高の熱伝導率を誇る高級銅鍋シリーズ 【内径】42cm 【容量】14.0L 【外径】430mm 【深さ】190mm 【板厚】1.2mm 【重量】3.5kg 店舗用識別コード:0141600 #recommend#
41,470円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 最高の熱伝導率を誇る高級銅鍋シリーズ 【内径】33cm 【容量】7.0L 【外径】340mm 【深さ】155mm 【板厚】1.2mm 【重量】2.1kg 店舗用識別コード:0141300 #recommend#
9,280円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】30cm 【外径】370mm 【深さ】40mm 【板厚】4.5mm 【重量】5.0kg ※餃子鍋の板厚が厚いのは、熱を均一に広がり熱効率にすぐれ、 ムラなく焼きあげるためです。 店舗用識別コード:0204500 #recommend#
17,060円
※上の画像は使用例です。 【寸法】深さ80mm 【容量】2.5L 【重量】0.83kg 【底径】170mm 特長 ●調理スペースを取らない縦型ハンドル。 ●安定したスタッキング構造と上下するハンドルでコンパクト収納を実現。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0046-0401 TKG-78-0044-0401 #recommend#
7,070円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ネジ式ハンドルで簡単に固定・解除が出来、コンパクトに収納。 【内径】24cm 【容量】3.3L 【深さ】90mm 【板厚】2.0mm 【重量】0.6kg ●並べておいても他の火で柄が焼ける心配がありません。 ●鍋同士がぶつかりにくく、調理も効率アップ! 店舗用識別コード:2268400 #recommend#
6,160円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ネジ式ハンドルで簡単に固定・解除が出来、コンパクトに収納。 【内径】21cm 【容量】2.5L 【深さ】80mm 【板厚】2.0mm 【重量】0.5kg ●並べておいても他の火で柄が焼ける心配がありません。 ●鍋同士がぶつかりにくく、調理も効率アップ! 店舗用識別コード:2268300 #recommend#
13,650円
※蓋は付属しておらず、取り扱いが御座いません。 業務用IH対応電磁調理器鍋「段付鍋」は18-8ステンレス-鉄-18-8ステンレス三層構造、 取手は、筒状なので握りやすくソフトタッチなAGクラッドIH対応電磁調理器段付鍋です。商品名 クラッド段付鍋 30cm 業務用電磁調理器対応鍋 サイズ: 内径300×高さ132mm ※補足写真の赤枠内が内寸表記となります。板厚: 0.8mm 底寸法:約200mm 質量:約1160g 材質: 本体:18-8ステンレス 容量: 約5.4L ※電磁調理器(IH)にも対応の段付鍋です。 ※200Vオール熱源対応(電子レンジには使用できません) ■筒状の取手なので握りやすくソフトタッチです。 ■取手部は金メッキを施し、高級感ある作り。 AGクラッドIH段付鍋は 3層構造で熱ムラがなく短時間で調理ができます。 表面のステンレスはサビを防ぐので お手入れも簡単です。 電磁調理器からガスコンロまで すべての熱源に対応しています。 取っ手部分には金メッキが施されています。 ※電子レンジにはご使用できません。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)業務用IH対応電磁調理器鍋「段付鍋」は18-8ステンレス-鉄-18-8ステンレス三層構造、 取手は、筒状なので握りやすくソフトタッチなAGクラッドIH対応電磁調理器段付鍋です。
13,810円
プロ用の定番 アカオDON 硬質アルミ鍋、鉄やステンレスのほぼ三分の一の比重で 熱伝導がよくエネルギーの節約になり、煮る、蒸す、わかす、焼く道具として アカオDON 硬質アルミ鍋は最適です。商品名 アカオDON浅型片手鍋 27cm 業務用鍋 サイズ: 内径270mm×高さ90mm 板厚: 3.0mm 容量: 約4.9L 材質: AS3905硬質アルミ AS3905硬質アルミの鍋は普通アルミより耐蝕性が2倍にアップ! 耐摩耗性が2倍にアップ! 耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)プロ用の定番 アカオDON 硬質アルミ鍋、鉄やステンレスのほぼ三分の一の比重で 熱伝導がよくエネルギーの節約になり、煮る、蒸す、わかす、焼く道具として アカオDON 硬質アルミ鍋は最適です。
22,510円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。 酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗… 業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。 モリブデンジ2は耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。 板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。 【内径】30cm 【容量】3.0L 【外径】315mm 【深さ】80mm 【板厚】2.5mm 【底径】245mm 【重量】1.9kg ※容量は満水の容量です。 店舗用識別コード:8559300 #recommend#
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 200V電磁調理器対応のスタンダード 200V電磁調理器対応、底部三層鋼、軽量メモリ付 持ちやすい大型ハンドルなど、基本性能充実の普及モデル。 【内径】32cm 【容量】25.7L 【外径】332mm 【深さ】320mm 【板厚】0.9mm 【底径】297mm 【重量】4.8kg 店舗用識別コード:8885000 #recommend#
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。 酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗… 業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。 モリブデンジ2は耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。 板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。 【内径】30cm 【容量】13.0L 【外径】320mm 【深さ】190mm 【板厚】0.9mm 【底径】270mm 【重量】3.0kg 〈モリブデンジ2 極厚底3つの理由〉 ●IHの高出力から鍋の変形を防ぐ ●熱を平均に伝え、伝導率の悪さをカバー ●底部にもモリブデンを添加したSUS444を使用 店舗用識別コード:8689300 #recommend#
101,940円
単品販売ページはこちらから。 アカオ業務用DONシリーズ プロ用として開発商品名 アカオDON雪平鍋 30cm サイズ:内径φ300×高さ120mm 容量:約7.0L 板厚:約2.7mm 業務用雪平鍋のロング&ベストセラー。 普及価格のものとはまず板厚が違います。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)アカオ業務用DONシリーズ プロ用として開発
52,100円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】42cm 【容量】73L 【外径】437mm 【深さ】550mm 【板厚】0.9mm 【重量】7.5kg 店舗用識別コード:3020500 #recommend#
11,860円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈超極厚アルミ鍋〉 【内径】21cm 【容量】2.0L 【外径】215mm 【下径】151mm 【深さ】80mm 【板厚】4.0mm 【重量】1.2kg ●極厚4.0mmアルミ材(AL-1100-P)を使用。板厚なので蓄熱性が高く長時間の煮炊きに最適です。少ない熱量で調理が出来、コゲつきづらく熱コントロールに優れ、思いどおりの調理が実現できます。 理想を追求した究極の4.0mm厚板製の鍋です。 店舗用識別コード:0129300 #recommend#
17,940円
【外形寸法】外径487mm×深さ177mm 【容量】16.5L 【重量】2.0kg 【板厚】2.6mm ※電磁調理器には対応しておりません。 ※円付鍋用アルミ蓋を御使用の際は、1サイズ下のサイズを御使用下さい。 店舗用識別コード:TKG-77-0038-0907 TKG-78-0038-0907 #recommend#
66,900円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈SW銅鍋 内面スズメッキ〉 熱伝導の良い銅鍋は、見た目が良く他の鍋と比べて焦げにくいだけではなく、調理時間の短縮につながることが、一流シェフに支持される理由です。 【内径】30cm 【容量】6.8L 【深さ】100mm 【板厚】3.0mm 【重量】5.8kg ハンドル材質:真鍮柄 店舗用識別コード:4658400 #recommend#
12,540円
【板厚】1.2mm 【重量】1880g 【深さ】130mm ※鍋の小さなキズ・溶接による色違い及び鍋表面の黒皮の剥離などございますが品質上問題ございません。 ご了承の上、お買い求めください。 店舗用識別コード:TKG-77-0400-0707 TKG-78-0406-0707 #recommend#
6,850円
マイスターシリーズの片手鍋が低価格を実現!お買い得の業務用アルミ片手鍋です。商品名 アルミマイスター浅型片手鍋 18cm サイズ:内径φ180×深さ65mm 容量:約1.7L 板厚:約3.0mm アルミ製は熱伝導率が良いので効率がよく時間やエネルギーの節約になります。アルミ鍋は、酢などの酸性の物を使用した料理や、コンニャクなどアルカリ性の強い食材を使用した料理は不向きです。その際ステンレスの方が腐食に強いため、ステンレス製の寸胴鍋やモリブデン製寸胴鍋が向いています。 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすい アルミ生地を保護し鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので 扱いやすくお手入れが簡単になります。 取り扱い説明書 この製品は調理用器具ですが、電磁調理器(IHクッキングヒーター)ではご使用できません。 この製品には、別途、品質表示事項として材質・容量等の表示がありますので、あわせてご確認ください。 注意! Siセンサーコンロ(温度センサー付きガスコンロ)でお使いの際は必ずお守りください。 ●転倒によるやけどや火災等の危険がありますので、以下の事項をお守りください。 ・鍋のサイズに合ったコンロで使用してください。 ・鍋はコンロの中央に置いて、温度センサーが確実に沈み込んだことを確認してください。 ・五徳の形状や調理量によっては転倒することがありますので、ご注意ください。 ・サイズが小さいものは軽くて安定しない場合があるので、空の状態でコンロに置かないでください。300ml以上の水または300g以上の調理物を入れて置き、なるべく取っ手を持ちながら調理してください。 注意! 安全のために必ずお守りください。 ●火力を調節してください。...
5,480円
【商品名】業務用アルミ寸胴鍋(蓋付) 【寸法】内寸Ф240×高さ240(mm) 【厚み】3.0mm 【容量】約11L(満水時) 【重さ】約2.2kg 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【説明】 アルミ寸胴鍋・半寸胴鍋は、主にスープやカレーの煮込み料理に大変便利な寸胴鍋・半寸胴鍋です。 寸胴鍋は21cm~36cm、半寸胴鍋は24cm~45cmまで取り揃えておりますので、コンロのサイズにあったお好みの寸胴鍋・半寸胴鍋をお選び頂けます。 アルミは熱伝導率が良いので効率がよく、時間やエネルギーの節約になります。 こちらのアルミ寸胴鍋は上部を外側へ曲げることにより強度が増し変形しにくく設計されております。 アルミ寸胴鍋は、酢などの酸性の食材、コンニャクなどアルカリ性の強い食材、パスタ等の塩分の多い料理には不向きです。 そのような食材を調理される際は、腐食に強いステンレス製寸胴鍋やモリブデン製寸胴鍋が向いています。 アルミ寸胴鍋のお手入れの仕方は、使い初めに米のとぎ汁を入れて10分位煮ると、アルミ寸胴鍋の表面に被膜ができて、黒く変色しにくくなります。 黒変色はアルミ寸胴鍋の自然皮膜による侵食防止の性質によっておこるものですが、黒ずんでしまった場合は、アルミ寸胴鍋にレモンやりんごの皮・芯を入れ、ひたひたくらいの水を加えて15分くらい沸騰させ、それらを捨てたあと、スポンジでこすって落とします。 【備考】 ※IHでは使用できません。 ※アルミ製の鍋ですのでパスタ等の塩分の強い料理にはご使用いただけません。 ※アルミは非常に傷が入りやすい柔らかい素材であるため、製造工程で付いた細かな擦り傷などが御座います。品質上は全く問題ありませんので、予めご了承下さい。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが...
6,550円
※商品は画像の手前になります。 【外形【外形寸法】外径184mm×深さ97mm 【容量】2.6L 【重量】0.6kg 【板厚】2.0mm ●懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。 鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱う時には特に便利です。 ●表面にアルマライト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 食材によって浸食されにくいアルマライト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0032-0802 TKG-78-0032-0802 #recommend#
10,480円
●商品名:IH寸胴鍋(蓋付)28cm 業務用電磁調理器対応鍋 ●サイズ:内径280mm 外径293×高さ288mm 底径260mm ●板厚:0.8mm ●容量:約18.0L(満水時) ●材質:本体/蓋:ステンレス21-0 底:ステンレス18-0・アルミニウム ●重量:約3.6kg ●メーカー:KIPROSTAR(キプロスター) ●食洗機対応 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。鍋本体の損傷の原因になります。 ※調理の際に多量の塩分を使用しますと錆が出る恐れがありますので、使用後のお手入れを十分に行って下さい。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。
4,980円
商品詳細 【商品名】IHステンレス片手鍋(蓋付) 【サイズ】内径 200mm × 高さ 110mm 【取っ手長さ】約 200mm 【底径】約 182mm 【材質】本体/蓋:ステンレス21-0 底:ステンレス18-0・アルミニウム 【重量】約 1500g(フタ込) 【容量】3.3L 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 特長 ・鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用により調理時間の短縮に貢献。 ・専用鍋蓋を付属しているのでピッタリ合います。 ・鍋底の角は緩やかなアール形状となっており、洗いやすくてお手入れが簡単です。 ・電磁調理器対応。 ※IH(電磁調理器)以外にも、ガスコンロやラジエントヒーター、シーズヒーターなど様々な熱源で使用可能です。ただし、電子レンジには対応していません。 ・食洗機対応。 注意事項 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。鍋本体の損傷の原因になります。 お手入れ方法 ・ご使用後はできるだけ早く洗い、よく乾燥させてください。 湿気の多いところに保管したり、塩分や酸等を含んだ汚れが付着したままで放置されますと、 サビが発生することがあります。 ・焦げ付いた場合は、水やお湯に充分浸して柔らかくした後で中性洗剤を含ませたスポンジでお取りください。 ・サビを落とす場合には、スポンジや金属たわしに中性洗剤またはクレンザーをつけて、製品表面の筋目にそってこすり落とした後、充分に水ですすいでください。 #recommend#
9,360円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】16cm 【容量】1.3L 【外径】212mm 【深さ】70mm 【板厚】1.2mm 【底径】120mm 【底板厚】1.2mm 【重量】0.5kg ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:1658800 #recommend#
11,440円
【外形寸法】口径240mm×底径178mm×深さ85mm 【容量】3.1L 【重量】0.96kg 【板厚】4.0mm ■硬質アルミ(AS3905材)使用 耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。 耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。 ■きめ細やかな表面仕上げ 外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。 ■持ち手の幅を広く、持ちやすい形状 形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。 ■リベットの艶出し仕上げ 腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0034-0104 TKG-78-0034-0104 #recommend#
45,760円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。 扱いやすさを追求した信頼の日本製。 鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。 しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。 BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。 【内径】42cm 【容量】18.0L 【外径】440mm 【深さ】140mm 【板厚】2.6mm 【底径】370mm 【重量】3.2kg 店舗用識別コード:4144600 #recommend#
8,980円
●商品名:IH寸胴鍋(蓋付)26cm 業務用電磁調理器対応鍋 ●サイズ:内径260mm 外径273×高さ266mm 底径243mm ●板厚:0.8mm ●容量:約14.0L(満水時) ●材質:本体/蓋:ステンレス21-0 底:ステンレス18-0・アルミニウム ●重量:約2.7kg ●メーカー:KIPROSTAR(キプロスター) ●食洗機対応 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。鍋本体の損傷の原因になります。 ※調理の際に多量の塩分を使用しますと錆が出る恐れがありますので、使用後のお手入れを十分に行って下さい。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。
8,780円
●商品名:IH半寸胴鍋(蓋付)26cm 業務用電磁調理器対応鍋 ●サイズ:内径260mm 外径273×高180mm 底径243mm ●板厚:0.8mm ●容量:約9.0L(満水時) ●材質:本体/蓋:ステンレス21-0 底:ステンレス18-0・アルミニウム ●重量:約2.4kg ●メーカー:KIPROSTAR(キプロスター) ●食洗機対応 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。鍋本体の損傷の原因になります。 ※調理の際に多量の塩分を使用しますと錆が出る恐れがありますので、使用後のお手入れを十分に行って下さい。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。
6,380円
●商品名:IH寸胴鍋(蓋付)20cm 業務用電磁調理器対応鍋 ●サイズ:内径200mm 外径213×高さ207mm 底径180mm ●板厚:0.8mm ●容量:約6.7L(満水時) ●材質:本体/蓋:ステンレス21-0 底:ステンレス18-0・アルミニウム ●重量:約1.5kg ●メーカー:KIPROSTAR(キプロスター) ●食洗機対応 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。鍋本体の損傷の原因になります。 ※調理の際に多量の塩分を使用しますと錆が出る恐れがありますので、使用後のお手入れを十分に行って下さい。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。・使用しているスパゲティてぼはこちら
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