A-PRICE楽天市場店
18,700円
商品説明★ 横浜中華街の老舗超有名中華料理店を含む約8割の店で使われている、TVで取材多数の「山田工業所」の打出し中華鍋。 中華鍋は鉄板を一気にプレスして成形する「プレス式」が大半の中、山田工業所では熟練の職人が未だに手作業でハンマーの位置を調整しながら成形するその数なんと5000回! 日本では唯一ここだけの「打出式」で製造しています。★ 山田工業所の中華鍋は鍋底・側面・縁の厚さを熟年の技で微妙に変えることにより熱伝導が良く、野菜のシャキシャキ感を損なわずに調理できます。 山田工業所製造の証として打出しの刻印があります。 また山田工業所の鍋は製造時に何度も叩くことで、ミクロの凹凸ができ油のノリや馴染みが良くなり、食材がくっつきにくくなります。 使えば使うほど油が馴染み、味が出て愛着の湧く逸品です。※サイズ・重さは約です、また手作りのため仕上がりに個体差がございます。※当商品は製造工程上、打出紋様や打痕があり、それは個体差があり一つとして同じものがございません。使用においては何ら問題がございません。※ご使用前に同梱の取り扱い説明書をお読みください。★ HANAKO+a(ハナコプラスエー)打出しに窒化加工を施した世界初のシリーズです。窒化加工とは、航空機や自動車部品のサビ防止に用いられてきた表面加工技術です。これをフライパンに応用し、鉄表面を窒素で硬化させることでサビにくい上に高い耐腐食性と耐摩耗性を実現させています。★ HANAKO+a 打出し窒化加工深型フライパン チタンハンドル深型の炒め鍋に窒化加工を施した深型フライパン。本体が深く斜めに成形されているので、炒飯や野菜炒めなどが返しやすく食材もこぼれにくいです。ハンドルは軽くて熱くなりにくいチタン製。スペック* サイズ:約270×95×420mm* 板厚:1.6mm* 重量...
モノタス・ポイント 楽天市場店
20,562円
【CC】キッチン>フライパン>中華鍋片手中華鍋 30cm33cm36cm39cm 両手中華鍋 36cm 39cm 42cm 45cm 【ご注意1】こちらの商品は代金引換での発送が出来ません。 【ご注意2】こちらの商品はギフト包装、熨斗の対応が出来ません。★代金引換、ギフト包装、熨斗ご希望のお客様へお手数をおかけ致しますが、検索画面より、商品番号の「k」を削除した番号で検索して頂けましたら、対応可能ページを確認頂けます。 【代引・ギフト対応不可商品】【北海道・沖縄離島は別途送料かかります】メーカーEBMその他内径330×深さ98mm、板厚:1.2mm◆圧倒的な軽さ、バツグンの耐久性、しかも衛生的。◆優れた昇温速度で「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。◆表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。◆熱しなくても油のなじみは抜群です。◆ハンドル部は本体と一体成型なので大変丈夫です。◆金属の特性上、空焚きは変形の原因となりますのでご注意ください。材質・原材料純チタン(酸洗仕上げ)重量・内容量0.7kg生産国日本キッチン雑貨>調理器具>フライパン>中華鍋
モノタス・ポイント 楽天市場店
24,056円
【CC】キッチン>フライパン>中華鍋片手中華鍋 30cm33cm36cm39cm 両手中華鍋 36cm 39cm 42cm 45cm 【ご注意1】こちらの商品は代金引換での発送が出来ません。 【ご注意2】こちらの商品はギフト包装、熨斗の対応が出来ません。★代金引換、ギフト包装、熨斗ご希望のお客様へお手数をおかけ致しますが、検索画面より、商品番号の「k」を削除した番号で検索して頂けましたら、対応可能ページを確認頂けます。 【代引・ギフト対応不可商品】【北海道・沖縄離島は別途送料かかります】メーカーEBMその他内径360×深さ110mm、板厚:1.2mm◆圧倒的な軽さ、バツグンの耐久性、しかも衛生的。◆優れた昇温速度で「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。◆表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。◆熱しなくても油のなじみは抜群です。◆ハンドル部は本体と一体成型なので大変丈夫です。◆金属の特性上、空焚きは変形の原因となりますのでご注意ください。材質・原材料純チタン(酸洗仕上げ)重量・内容量0.9kg生産国日本キッチン雑貨>調理器具>フライパン>中華鍋
Shop de clinic楽天市場店
5,758円
●サイズ(cm):13●外径×柄長(mm):130×365●容量目安(mL):約320●質量(kg):0.2●カタログコード:8-0407-0703●商品番号:ATY8113
キッチンガーデン
27,167円
商品説明 内径:36cmmm深さ:110mm板厚:1.2mm質量:0.9kg備考●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。 ●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。 ●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くします。(熱しなくても油のなじみは抜群です。) ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫です メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
27,902円
商品説明 内径:42cm深さ:120mm板厚:1.2mm質量:1.0kg備考●ハンドル:18-8酸洗仕上 ●取手リベット止め メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
16,154円
商品説明 内径:33cm深さ:90mm板厚:1.2mm質量:0.7kg備考●ハンドル:18-8酸洗仕上 ●取手リベット止め メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
ダイニングマート
12,430円
超軽量・耐食性抜群!鉄鍋など従来の素材にくらべ超軽量なので特に使用頻度の高い鍋では腕や手首などへの負担が軽減されます。※空だきは変形のおそれがありますので絶対にしないで ください。サイズ(cm)_板厚(mm)_質量(g)_深さ(mm):30_1.2_560_80
ダイニングマート
17,248円
中華鍋 両手 36cm 超軽量 純チタン EBM●36cm●重量:800g●深さ:100●板厚:1.2mm●※ハンドル:18-8酸洗仕上。●※金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●超軽量と評される圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度を誇り、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。(熱しなくても油のなじみは抜群です。)●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽い●超軽量と評される圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度を誇り、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。(熱しなくても油のなじみは抜群です。)●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽い
ダイニングマート
23,540円
超軽量・耐食性抜群!鉄鍋など従来の素材にくらべ超軽量なので特に使用頻度の高い鍋では腕や手首などへの負担が軽減されます。※空だきは変形のおそれがありますので絶対にしないで ください。サイズ(cm)_板厚(mm)_質量(g)_深さ(mm):45_1.8_1430_140
キッチンガーデン
16,154円
商品説明 内径:30cmmm深さ:90mm板厚:1.2mm質量:0.7kg備考 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
ココテラス
28,048円
EBMの一覧はこちら■内径:39cm■深さ:121mm■板厚:1.2mm■重さ:約1.0kgJANCD:4548170051973【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー取寄せ品でございます。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、13:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。
ふじたクッキング
13,728円
サイズ 直径:28cm 板厚:1.2mm 深さ:8.0cm 重量 600g 材質 純チタン 商品説明 純チタン製の北京鍋ですので、熱伝導性がよく弱火〜中火で十分に炒める事が出来ます。 ※熱伝導性が良いため、強火で調理してしまうと耐久性が落ちてしまうので、ご注意下さい。 ※五徳・お玉は別売りとなります。●日本製の非常に軽くて使いやすい 北京鍋 ご注意ください ・熱伝導性が良いため、強火で調理してしまうと耐久性が落ちてしまうのでご注意下さい。 ・純チタン製北京鍋には、製品の1年保証はありません。(消耗品です。) ・使用頻度によりますが業務で使用して約6ヶ月ほどでひび割れがでます。 ・ひび割れが出ましたら使用せずに新しい北京鍋をご使用下さい。非常に軽くて、弱火〜中火でもしっかりと炒められる純チタン製の北京鍋!●チタン素材は非常に軽く(ステンレスの約半分の重さ)、熱効率、耐蝕性に非常に優れています。金属臭も気になりません。握りやすい木柄。●IHデンジ調理器にはご使用できません。ガス火専用です。
プロステ 楽天市場店
57,871円
ハイカロリーバーナー対応。ドラゴンバーナーなどハイカロリーバーナーでも安心してご使用になれます。金属臭がなく、酸にも強いので調味料や食材の味を変えません。卵料理、煮込み料理には最適です。表面は油馴染みの良い研磨加工を施しています。金属アレルギーやアトピーなど体への影響など毒性がありません。中華料理には欠かせない逸品です。板厚2.5mmの極厚です。熱溜まりが良く調理に最適。商品コード00253462サイズ内径φ420×深さ130mm、板厚2.5mm材質チタニウム重量1700.00g関連商品(ケース)極厚チタン両手中華鍋 42cm 1枚・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。
プロステ 楽天市場店
44,308円
ハイカロリーバーナー対応。ドラゴンバーナーなどハイカロリーバーナーでも安心してご使用になれます。金属臭がなく、酸にも強いので調味料や食材の味を変えません。卵料理、煮込み料理には最適です。表面は油馴染みの良い研磨加工を施しています。金属アレルギーやアトピーなど体への影響など毒性がありません。中華料理には欠かせない逸品です。板厚2.5mmの極厚です。熱溜まりが良く調理に最適。商品コード00253492サイズ内径φ360×深さ100mm、板厚2.5mm材質チタニウム重量1300.00g関連商品(ケース)極厚チタン両手中華鍋 36cm 1枚・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。
スタイルキッチン
23,540円
超軽量・耐食性抜群!鉄鍋など従来の素材にくらべ超軽量なので特に使用頻度の高い鍋では腕や手首などへの負担が軽減されます。※空だきは変形のおそれがありますので絶対にしないで ください。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)サイズ(cm)_板厚(mm)_質量(g)_深さ(mm):45_1.8_1430_140
スタイルキッチン
11,770円
超軽量・耐食性抜群!鉄鍋など従来の素材にくらべ超軽量なので特に使用頻度の高い鍋では腕や手首などへの負担が軽減されます。※空だきは変形のおそれがありますので絶対にしないで ください。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)サイズ(cm)_板厚(mm)_質量(g)_深さ(mm):30_1.2_560_80
スタイルキッチン
58,666円
ハイカロリーバーナー対応●ドラゴンバーナーなどハイカロリーバーナーでも安心してご使用になれます。●金属臭がなく、酸にも強いので調味料や食材の味を変えません。卵料理、煮込み料理には最適です。●表面は油馴染みの良い研磨加工を施しています。●金属アレルギーやアトピーなど体への影響など毒性がありません。●中華料理には欠かせない逸品です。●板厚2.5mmの極厚です。●熱溜まりが良く調理に最適。●サイズ 内径×深さ t=板厚 重量:φ450×135mm t=2.5mm2050g●材質:チタニウム●生産地:日本
スタイルキッチン
45,629円
ハイカロリーバーナー対応●ドラゴンバーナーなどハイカロリーバーナーでも安心してご使用になれます。●金属臭がなく、酸にも強いので調味料や食材の味を変えません。卵料理、煮込み料理には最適です。●表面は油馴染みの良い研磨加工を施しています。●金属アレルギーやアトピーなど体への影響など毒性がありません。●中華料理には欠かせない逸品です。●板厚2.5mmの極厚です。●熱溜まりが良く調理に最適。●サイズ 内径×深さ t=板厚 重量:φ390×120mm t=2.5mm1500g●材質:チタニウム●生産地:日本
スタイルキッチン
16,632円
中華鍋 片手 27cm 超軽量 純チタン EBM●27cm●板厚:1.2mm●重量:460g●深さ:80●※金属の特性上、空炊きは変形の原因となります。●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くします。(熱しなくても油のなじみは抜群です。)ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫です。●これで手首の疲労や腰痛とはおさらば、とにかく軽い※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くします。(熱しなくても油のなじみは抜群です。)ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫です。●これで手首の疲労や腰痛とはおさらば、とにかく軽い
スタイルキッチン
43,404円
●取手溶接※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)内寸(mm)42cm 深さ:120 重量1kg
ふじたクッキング
33,178円
サイズ 直径:36cm 板厚:1.5mm 深さ:115mm 重量 980g 材質 純チタン 商品説明 純チタン製の北京鍋ですので、熱伝導性がよく弱火〜中火で十分に炒める事が出来ます。 ※熱伝導性が良いため、強火で調理してしまうと耐久性が落ちてしまうので、ご注意下さい。 ※五徳・お玉は別売りとなります。画像の受け台は付属しません。●遠藤商事の非常に軽くて使いやすい 北京鍋 ご注意ください ・熱伝導性が良いため、強火で調理してしまうと耐久性が落ちてしまうのでご注意下さい。 ・純チタン製北京鍋には、製品の1年保証はありません。(消耗品です。) ・使用頻度によりますが業務で使用して約6ヶ月ほどでひび割れがでます。 ・ひび割れが出ましたら使用せずに新しい北京鍋をご使用下さい。非常に軽くて、弱火〜中火でもしっかりと炒められる純チタン製の北京鍋!●IHデンジ調理器にはご使用できません。ガス火専用です。
ムラウチ
45,518円
ハイカロリーバーナー対応○ドラゴンバーナーなどハイカロリーバーナーでも安心してご使用になれます。○金属臭がなく、酸にも強いので調味料や食材の味を変えません。卵料理、煮込み料理には最適です。○表面は油馴染みの良い研磨加工を施しています。○金属アレルギーやアトピーなど体への影響など毒性がありません。○中華料理には欠かせない逸品です。○板厚2.5mmの極厚です。○熱溜まりが良く調理に最適 商品情報 サイズ内径×深さ t=板厚:φ420×130mm t=2.5mm 重量:1700g材質チタニウム生産地日本 001127
厨房卸問屋 名調
3,801円
商品の仕様●関連ワード【 雑巾 北京鍋 鍋置台(中華鍋用) 中華鍋受け台 中華鍋 チタン鍋(中華用) 四川鍋 クリーンヘラ 広東鍋 中華雑巾】●板厚:1.2g:1110深さ:90●取手リベット止め。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0174】山田 鉄打出シリーズ● ハンマーでの成型により、プレスでは出来ない微妙な打出を実現。● 丈夫で熱伝導がよく、表面の凹凸により油なじみがよくなり焦げつきにくいです。四川鍋・広東鍋とは中華鍋より深さがあるものを四川鍋、取手が溶接のものを広東鍋と言います。1 KYS 鉄 北京鍋 [ APKA-05 ]● 鍋本体と取手が一体になっているので、苛酷な使用にも耐えることができます。● 表面が多孔質のため、使えば使うほど油のなじみが良くなります。2 KYS 鉄 中華鍋 [ ATYA-03 ]● 火のまわりが非常によい鍋の形状です。● 黒鉄中華鍋は黒色のため、熱の吸収に優れています。● 表面が多孔質のため、油のなじみが大変よくなっています。6 山田 鉄打出 中華鍋 [ ATYA-01 ]● 取手リベット止め。d チターナ 中華鍋 (チタン製・窒化処理加工) [ ATYC-01 ]● 超軽量・耐蝕性が抜群● 手首や腕などへの負担が軽減7 山田 鉄打出 四川鍋 [ ASSA-01 ]●...
くるちかも culticamo
21,450円
【純チタン 北京鍋】 ●サイズ:外径φ270mmx深さ85mm ●板厚:1.2mm ●重量:450g ※サイズは持ち手を含みません。 ■チタン製なので超軽量・耐蝕性抜群!! ■鉄鍋など従来の素材に比べ超軽量なので特に使用頻度の高い鍋では腕や手首などへの負担が軽減されます。 ■チタン製の鍋はステンレスよりもはるかに強度があり、熱や酢で穴が空くようなことはありません。 ■鉄に比べ、半分強の重量で、少火力で温度も上昇し、手早く調理できます。 ※空焚きは変形の恐れがありますので絶対にしないで下さい。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
施設用品・業務用品専門店KYOEI
18,800円
納期にお時間をいただきます。メールにて納期分かり次第ご連絡いたします。 ★チタン素材は非常に軽く(ステンレスの約半分の重さ)、熱効率、耐蝕性に非常に優れています。★金属臭もなく、体に非常に優しいです。★半永久的に錆びず、その反面非常に高価な材料です。 金物の国内最大の生産地、燕三条。隣接する燕市と三条市は、古くから金属加工品の製造技術が高く、特に燕市は洋食器、三条市は刃物・金物の産地として有名でした。それは燕三条の職人達が、より良い製品をつくるために日々鍛錬を重ね、技術を磨いてきたからに他なりません。より良い製品づくりの心が今もなお息づいているからこそ、世界に誇れる製品を生み出していけるのです。 ●チタン素材だから軽く、サビず、料理もシャキッと仕上ります。 ■サイズ:内径Φ270×深さ83mm、重量480g ■材質:チタニウム ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。
リコメン堂キッチン館
26,165円
遠藤商事 SA純チタン 中華鍋 45cm ATY62045 JANコード 4905001013140●サイズ(cm):45●板厚(mm):1.8●重量(g):1430●深さ(mm):140■超軽量・耐食性抜群。■鉄鍋など従来の素材にくらべ超軽量なので特に使用頻度の高い鍋では腕や手首などへの負担が軽減されます。■※空だきは変形のおそれがありますので絶対にしないで ください。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
施設用品・業務用品専門店KYOEI
14,300円
納期にお時間をいただきます。メールにて納期分かり次第ご連絡いたします。 山田鉄 打出中華鍋シリーズ ●一つ一つ数千回叩いて出来る、打出し中華鍋。 ●表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして、焦げ付きにくい。プロの一品! ●小サイズからの展開で、ご家庭でも使いやすいプロの一品! ●奥が深くなっているので、炒める際に鍋を振ってもこぼれにくいです。 ●チタンハンドルで軽量化! ■サイズ:外径Φ240×深さ(奥80、手前45)mm、柄長150mm ■材質:本体/鉄、柄/チタニウム ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。