メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「ダマスカス三徳包丁」検索結果。

ダマスカス三徳包丁の商品検索結果全274件中1~60件目

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【ポイント10倍】あす楽【ミルフィーユ包丁】翁流(おうる) 最高級 ダマスカス本割込包丁 17層 槌目 菜切り包丁 両刃 刃渡り 160mm 薄刃 ミルフィーユ 包丁 合羽橋 かっぱ橋 V金10...

堺の刃物屋さん こかじ

9,800

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槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある菜切りです。 ■衛生的で丈夫なツバ付き 柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。 ■白菜やキャベツをザックリ切るのに便利 昔はどこの家庭にもあった菜切り包丁、刃幅があるので白菜やキャベツなど、葉物をザクザク切るのにちょうど良いです。 ■美しいダマスカス模様 多層鋼を鍛造したダマスカスは、職人が1丁1丁丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。高級感のあるダマスカスは外国のお客様にも人気です。 ■鍛造による槌目 鍛造によってできた槌目模様は、食材を切った際に包丁離れが良いので、調理がスムーズに進みます。 刃渡り:160mm 全長:285mm 刃幅:45mm 重さ:194g 刃材:ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃 翁流 ダマスカス17層槌目ペティナイフ 翁流 ダマスカス17層槌目菜切り包丁 翁流 ダマスカス17層槌目三徳包丁 翁流 ダマスカス17層槌目牛刀180mm 翁流 ダマスカス17層槌目牛刀210mm 翁流 ダマスカス17層槌目牛刀240mm 翁流 ダマスカス17層槌目筋引き240mm

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三徳包丁 170mm 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗 ( 送料無料 三徳 包丁 ダマスカス 17cm 万能 ナイフ キッチンナイフ 調理器具 )

リビングート 楽天市場店

11,800

三徳包丁 170mm 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗 ( 送料無料 三徳 包丁 ダマスカス 17cm 万能 ナイフ キッチンナイフ 調理器具 )

サイズ刃渡り 約 17(cm)内容量一丁材質刃:積層鍛接複合鋼材(ダマスカス鋼)柄:304ステンレススチール(18-8ステンレススチール)生産国日本製備考商品区分三徳包丁カテゴリから探す三徳包丁刃渡り17cm日本の家庭で一番よく使われるスタンダードな三徳包丁。「三徳」という名前は肉も魚も野菜も切れることから。大抵の食材はこれで切れるので、万能包丁とも呼ばれています。刃物のまち岐阜県関市から生み出された高級包丁700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。伝統ある日本刀鍛錬の最高技術に優秀な機械技術を加えることにより切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げることに成功しました。見た目にも美しい波紋のダマスカス包丁69層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。一丁ずつ職人が丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。耐久性に優れ、錆びにくく、鋭い切れ味、この全てを叶えた見た目にも美しい包丁です。刀身とハンドルは継ぎ目の無い、衛生的な一体構造刀身とハンドルは継ぎ目の無い一体構造で、水も入らず腐食が極めて起こりにくく非常に衛生的です。また柄が抜けたりガタツキが起こったりすることもなく丈夫に仕上げられています。握りやすく、ほどよい重量感のある柄見た目にもおしゃれな一体型の柄(ハンドル)ですが、ほどよい重量感と握りやすさも兼ね備えており、力を入れやすく食材を軽く切ることができます。柔らかいトマトも、鶏肉の皮もスッと切れる刃先を当てるだけで、柔らかくて切りにくいトマトも、気持ちいいぐらいにスッと切れます。鶏肉の皮も動くことなくスパッと鋭い切れ味で切ることができます。他社には無い4段階にも及ぶ研磨によって生み出される切れ味他社にはマネできない企業秘密でもある...

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【送料無料】 粉末ハイスR2 鍛造 ダマスカス 三徳包丁 &専用砥石 京東山#1000 セット

刃物・道具の専門店 ほんまもん

25,000

【送料無料】 粉末ハイスR2 鍛造 ダマスカス 三徳包丁 &専用砥石 京東山#1000 セット

ギフト対応についての詳細 【粉末ハイスR2三徳】 切刃である中心のハガネは今作られている包丁材料の中で最高峰とされている超高級粉末ハイス刃物鋼R2(粉末冶金工程により炭化物を多量かつ微細・均一に分散させた合金材)を使用しています。 この粉末ハイスR2を片面16層の多層ステンレス鋼で両脇から挟み込み、圧延ロールにて接合した33層クラッド鋼を、鍛冶職人が炉にて赤めて鍛造し、最良の熱処理を施すことにより最高の強度・耐摩耗性を有するブレードに仕上げました。 青紙・V10クラスでも味わえない脅威の永切れと、多層鋼が織り成す特有のダマスカス紋様を兼備しています。 抜きんでた高強度・高靭性・高対磨耗性であるのに錆に強く研ぎやすいというバランスの良さにおいてカスタムナイフ愛好家からも最高の評価を頂いております。 この粉末ハイスR2の「脅威の永切れ」を多くの方に体験して頂きたく柄の簡素化などにより「驚異のリーズナブル価格」にてご提供致します。 ご家庭での使用において特別硬いもの(生のカボチャや、冷凍もの、骨など)を切らなければ、最低半年間は研がなくともご使用頂けます。 手打ち鍛造品ですので一丁ごとに紋様が違います。約170mm 全長 約290mm 重量 約140g 硬度 HRC63 ※名入れ不可 ■その他【粉末ハイスR2】はこちら>> 【ハイス専用砥石】粉末ハイス包丁・セラミック包丁が素早く研げる最上級のセラミック砥石です。 通常のセラミック砥石よりさらに研磨力が強力なため粒度は#1000でありながら荒砥石並の切削力で研ぎおろします。粉末ハイス包丁が削れる感覚で簡単におり素早く刃が付きます。ダイヤモンド砥石に比べ目詰まりや研ぎすべりも少なくあたりがソフトです。 高硬度で耐摩耗性にすぐれた研ぎ辛い包丁を研ぐ場合に特におすすめです。...

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日本製 濃州正宗作 ダマスカス包丁3点セット(包丁)(内祝い 結婚内祝い 出産内祝い 新築祝い 御中元 お中元ギフト 就職祝い 新生活応援 結婚祝い 引き出物 香典返し お返し)

内祝いお返しのアイリスギフト

54,000

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シルバーカラーでスタイリッシュなデザイン。ステンレス製のハンドルで衛生面において大変優れています。幾重にも折り重なる波紋で見た目にも高級感があります。◇商品名濃州正宗作 ダマスカス包丁3点セット◇セット内容(サイズ・箱サイズ・重量)三徳包丁(刃渡17cm)・サーモンスライサー(刃渡20cm)・ペティナイフ(刃渡15cm)×各1約380g◇材質積層鍛接複合鋼材、柄:ステンレススチール◇製造/品番日本製/500D※内容・デザインなど変更になる場合があります。※5千円以上(税別)で送料無料(但し沖縄・一部地域除く)※紙袋はこちらからご購入できます。※のし対応・ラッピング無料・メッセージカード無料・配送日指定※のしの名入れのご希望は備考欄へ。(名入れ「山内」)※お買い物マラソンセール・楽天スーパーセール・ポイント2倍・ポイント5倍・ポイント10倍などのキャンペーンは楽天会員様のみ有効となりますのでご了承ください。ギフト対応メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【熨斗(のし)の書き方】≪慶事≫■蝶結び---------------何度繰り返してもよいお祝い事に使用します。例:出産内祝い(出産祝いのお返し)/出産祝い/お歳暮/お祝い/新築祝いのお返し◇表書き無し(慶事結婚以外)・御祝(結婚以外)・御出産祝・御入学祝・御就職祝・御新築祝・御昇進祝・御昇格祝・御誕生日祝・御礼(結婚以外)・内祝(結婚祝い・快気祝い以外)新築内祝・御中元(お中元)・暑中御伺い・暑中御見舞・残暑御見舞・母の日・父の日・敬老の日・祝成人・成人祝い・粗品・御餞別・寸志・記念品・御歳暮(お歳暮)・御年賀(お年賀)・御土産・拝呈・贈呈・謹謝・・・■結びきり10本----------一度きりであってほしい場合に使用します。(婚礼関連のみに使用)例:引き出物...

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【送料無料☆】ミルフィーユ包丁 ダマスカスぺティナイフ 包丁 135mm V金10号 郷右馬允義弘 HAAシリーズ シェフ ステンレスダマスカス【日本製・包丁】 山脇刃物製作所 伝統産業 認定 大阪...

チェリーベル

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家電 は こちら! 生活用品 ・日用雑貨は こちら! キッチン家電は こちら! 郷右馬允義弘 HAAシリーズ ダマスカス ぺティナイフ135mm  商品名 ぺティナイフ  生産国 日本  サイズ 刃渡り 135mm 全長 245mm  重さ 92グラム  素材 V金10号 16層ダマスカス鋼  ケース 和紙製の箱  サヤ ブレードカバー 配送について  カテゴリ カテゴリトップ > キッチン用品(Kitchen) > 調理器具 COMMENT 16層ダマスカス鋼にきれいな波紋のようなデザインのペティナイフです。 果物や野菜などサッと切ったり薄切り肉や魚の切り身などにもお使いいただけます。刃渡りが短く重さも軽いので他の包丁よりも扱いが簡単でケガしにく刃物になれてない方にもオススメです♪本格境黒打(伝統工芸) 三徳 本格境黒打 ペティナイフ 本格境黒打 葉切り包丁   ギャランティード(ステンレス) 三徳 ギャランティード(ステンレス) 三徳   ダマスカス 三徳 ダマスカス ペティ   肉、魚、野菜やくだものなどいろんな食材がスパッと切れる鋭い切れ味 堺市は日本の主要な島で大阪湾によって位置しています。これは、ナイフ作りの基盤は、早ければ5世紀ADとして敷設されたといわれています。 14世紀の間、堺は武士の刀作りの首都となりました。市は来て何世紀もの間、その位置を保持し、16世紀後半に、彼らは有名なさかなの剣と同じ方法に従ってナイフを作り始めました。 堺打刃物はの製造工程は大きく分けて鍛冶、研ぎ、柄付けの3工程があり、それぞれの職人が専門の技術をもって生産する分業制である。 鍛冶の工程では地金(軟鉄)と刃金(鋼)の2種類の異なる鋼材を接着する刃金付け、整形した熱い包丁種を徐々に熱を冷ます焼きなまし、750...

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誠貴作 羽々斬 粉末ステンレス ダマスカス 三徳包丁165mm 黒檀柄

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40,000

誠貴作 羽々斬 粉末ステンレス ダマスカス 三徳包丁165mm 黒檀柄

切刃である中心のハガネは今作られている包丁材料の中で最高峰とされている高級粉末ステンレス鋼(粉末冶金工程により炭化物を多量かつ微細・均一に分散させた合金材)を使用しています。 この粉末ステンレスを片面16層の多層ステンレス鋼で両脇から挟み込み、圧延ロールにて接合した33層クラッド鋼を、鍛冶職人が炉にて赤めて鍛造し、最良の熱処理を施すことにより最高の強度・耐摩耗性を有するブレードに仕上げました。 綺麗な文様 青紙・V10クラスでも味わえない脅威の永切れと、多層鋼が織り成す特有のダマスカス紋様を兼備しています。 抜きんでた高強度・高靭性・高対磨耗性であるのに錆に強く研ぎやすいというバランスの良さにおいてカスタムナイフ愛好家からも最高の評価を頂いております。 料理使用中において特別硬いもの(冷凍・骨など)を切らなければ、 最低半年間は研がなくともご使用頂けます。 硬い物などを切る際は冷凍包丁などをお勧めします。 ライン 柄は黒檀の八角柄を使用しています。 コクタンは非常に硬く重い材質で、「耐久性」がずば抜けております。したがって楽器の他家具や仏具など長い使用を目的としたものに使われる高級木材です。 和食の板前にとっても黒檀は御馴染のものです。 ※鍛冶屋手造りの手打ち鍛造品ですので、一丁ごとに紋様が違います。

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★ダマスカス三徳包丁3点セット包丁セット 送料無料 包丁 ダマスカス ミルフィーユ 貝印 関孫六 三徳 ぺティナイフ ダイヤモンド&セラミックシャープナー【D】

キッチン・雑貨の店 ラクチーナ!

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現在、こちらの商品は【ラッピング対象外商品】となります。ご迷惑をお掛け致しますが、予めご了承の上ご注文くださいませ。 ★☆お得で便利な3点セット♪☆★■さまざまな用途に使える三徳包丁■皮むきなどに最適なぺティーナイフ■簡単に使えるシャープナー切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求した「関孫六」。包丁の刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が魅力です。ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。【1】関孫六 ダマスカス 三徳 165mm AE-5200●商品サイズ(約):刃渡り…16.5cm、全長…29.3cm●材質:刀身:ダマスカス鋼、口金:ステンレス鋼、柄:積層強化木●重量:290g【2】関孫六 ダマスカス ペティーナイフ 120mm AE-5202●商品サイズ(約):刃渡り…12cm、全長…23cm●材質:刀身:ダマスカス鋼、口金:ステンレス鋼、柄:積層強化木●重量:140g【3】関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー AP-0308●商品サイズ(約):幅5.1×奥行14.1×高さ5.5cm●材質:ABS樹脂、AS樹脂、エラストマー樹脂、ダイヤモンド砥石、セラミック砥石●重量:96g◆◇関連商品◇◆★関孫六 ダマスカス三徳包丁3点セット★関孫六 10000ST 三徳包丁3点セット★関孫六 10000CL 三徳包丁3点セット

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関孫六 ダマスカス三徳 165mm AE5200 送料無料 関孫六 三徳包丁 包丁 おしゃれ 三徳 ナイフ 貝印 三徳ナイフ ダマスカス プロ仕様【楽ギフ_包装】【D】

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切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求した関孫六の最上級シリーズ「ダマスカス」☆ 刃体表面には日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルは手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求した最上級シリーズです。 関孫六の由来 鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源。多くの名刀が生まれたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出した。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業した。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれている本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠 金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代 に伝えている。 ●商品サイズ(約) 刃渡り 約16.5cm 本体重量 290g ●材質 刃/ダマスカス鋼 柄/積層強化木 口金/ステンレス鋼 ◇◆おススメ商品◆◇ 関孫六ダマスカスペティーナイフ150mm AE5203【D】 関孫六ダマスカス牛刀180mm AE5204【D】 ※メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

包丁 セット ナイフ キッチンナイフ 刃 刃物 刃物セット 包丁セット キッチン キッチン道具 道具 ダマスカス 三徳包丁 刃渡り 17cm/菜切り包丁 刃渡り 16cm 霞流し 日本製 燕三条...

ワールドインテリア

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商品説明 燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。日本の刃物文化が生んだ宝のひとつ、「霞流し」と呼ばれる優美な波紋。熟練の職人による単年な手作業で仕上げられた刀身は、1本たりとも同じ波紋が存在しません。神聖な表情が印象的な洋包丁です。抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。実用性に主眼を置いたハンドルは、積層強化剤を採用。経年変化に強く、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。日本刀の技術を活かし、37層重ね合わせたDPダマスカス鋼。プロも納得する刃付けで、切れ味に優れた刀身に仕上げました。三徳包丁は肉・魚・野菜を切るときなどに幅広く使われる両刃の包丁。扱いやすく家庭用として一般的に用いられ、文化包丁、万能包丁とも呼ばれています。菜切り包丁は野菜を切るときに用いる和包丁。形は薄刃包丁に似ていますが、両刃で扱いやすく、家庭用に向いています。 商品情報 セット内容●三徳包丁170mm[全長]約294mm [刃渡り]約170mm/約170g●菜切包丁165mm[全長]約294mm [刃渡り]約165mm/約180g箱サイズ約150×385×35mm/約630g材質[刀身]DPダマスカス複合材(心材 コバルト合金鋼)[ハンドル]積層強化材生産国日本 運賃区分 ■運賃区分:SSサイズ※送料についてはこちら 大型商品について ■配送日時指定不可 大型商品は配送日時のご指定にお応えできません。 予めご了承いただいた上でのご注文をお願い致します。 ■沖縄・離島への配送不可 大型商品は沖縄・離島への配送の場合、配送の都合によりご注文をお受けできません...

セット 包丁 包丁セット 刃 刃物 刃物セット ダマスカス 三徳包丁 刃渡り 16cm/菜切り包丁 刃渡り 16cm/ペティナイフ 刃渡り 13cm 日本製 燕三条 燕三 三徳 万能包丁 家庭用包丁...

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商品説明 燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。(※ペティナイフは37層)抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。和包丁の基本に則った構造のハンドル。使うほどに愛着を増す日本伝統文化の結晶です。三徳包丁は肉・魚・野菜を切るときなどに幅広く使われる両刃の包丁。扱いやすく家庭用として一般的に用いられ、文化包丁、万能包丁とも呼ばれています。菜切り包丁は野菜を切るときに用いる和包丁。形は薄刃包丁に似ていますが、両刃で扱いやすく、家庭用に向いています。ペティナイフは野菜や果物の皮むき、カクテルやケーキ用フルーツの飾り切りなど用途の広い小型の万能ナイフ。 商品情報 セット内容●三徳包丁165mm[全長]約305mm [刃渡り]約165mm/約125g●菜切包丁[全長]約305mm [刃渡り]約165mm/約145g●ペティナイフ130mm[全長]約250mm [刃渡り]約130mm/約45g箱サイズ約205×385×35mm/約650g材質[刀身]DPダマスカス複合材(心材 コバルト合金鋼)[桂]ポリプロピレン[ハンドル]朴木生産国日本 運賃区分 ■運賃区分:SSサイズ※送料についてはこちら 大型商品について ■配送日時指定不可 大型商品は配送日時のご指定にお応えできません。 予めご了承いただいた上でのご注文をお願い致します。 ■沖縄・離島への配送不可 大型商品は沖縄・離島への配送の場合、配送の都合によりご注文をお受けできません。 ご迷惑をおかけ致しますがご理解賜りますよ...

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