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【まとめ買い10個セット品】 堺實光 日本鋼 三徳(両刃) 18cm 50024【 洋包丁 洋庖丁 】 【 庖丁 切れ味 関連品 】

厨房卸問屋 名調

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【まとめ買い10個セット品】 堺實光 日本鋼 三徳(両刃) 18cm 50024【 洋包丁 洋庖丁 】 【 庖丁 切れ味 関連品 】

商品の仕様●全長(mm):290●質量(g):140●背厚(mm):1.8●メーカー品番:50024●堺實光 日本鋼 本刃付●日本鋼を使用していますので優れた刃持ちと、鋭い切れ味を持続します。●日本鋼はモリブデン鋼に比べて錆やすいですが、切れ味が維持できる素材です。●切れ味優先の方におススメの庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【2018PO】【end-9-0309】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 →単品での販売はこちら

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【まとめ買い10個セット品】堺菊守 別打 出刃 120mm PC口金

厨房卸問屋 名調

102,986

【まとめ買い10個セット品】堺菊守 別打 出刃 120mm PC口金

商品の仕様●関連ワード【 出刃包丁 柳刃包丁 和包丁 包丁 菜切包丁 出刃包丁(左きき用) 正夫(柳刃) 三徳包丁 刺身包丁 薄刃包丁(和包丁) アジ切包丁 蛸引包丁】●研ぎやすく、使いやすい。プロ・一般用。白鋼。木柄(PC口金)※左用は受注生産の為、定価が1.5倍となります。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0108】堺孝行 霞研安来の白鋼を使用し、本職ながらも廉価でお届けする和包丁です。研ぎやすく、使いやすい。プロ・一般用。扱いやすいスタンダードタイプ。堺菊守 和包丁 別打(PC柄) 堺菊守 和包丁 請合(PC柄)600年の伝統を誇る本職用包丁600年の伝統を誇る本職用包丁白鋼。木柄(PC口金)※左用は受注生産の為、定価が1.5倍となります。日本鋼。木柄(PC口金)※左用は受注生産の為、定価が1.5倍となります。6 正夫(柳刃) [ CHDC-05 ]7 ふぐ引 [ CHDC-06 ]0 鎌形薄刃 [ CHDC-07 ]c 骨切(鱧切) [ CHDC-08 ]9 相出刃 [ CHDC-02 ]8 蛸引 [ CHDC-01 ]a 薄刃 [ CHDC-03 ]b むき物 [ CHDC-04 ]2 堺菊守 別打 黒出刃(PC口金) [ CHAN-03 ]3 出刃(片刃) [ CHAN-02 ]4 柳刃(片刃) [...

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【業務用】堺孝行 本焼 水焼 正夫包丁 柳刃包丁 33cm【刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 有名な包丁 オススメ刺身包丁 よく切れる包丁 料理人プロ寿司包丁 一生もの包丁...

EC・ジャングル

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【業務用】堺孝行 本焼 水焼 正夫包丁 柳刃包丁 33cm【刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 有名な包丁 オススメ刺身包丁 よく切れる包丁 料理人プロ寿司包丁 一生もの包丁...

商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 正夫包丁 33cm●刃渡:330mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため、商品によっては1〜2ヶ月かかる場合がございます。詳しくはお問い合わせ下さい。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the...

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堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 黒仕上げ 黒丹柄 30cm 08357 【024-0200600-001】【 業務用 そば切り 蕎麦切り 麺切 庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai...

厨房卸問屋 名調

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堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 黒仕上げ 黒丹柄 30cm 08357 【024-0200600-001】【 業務用 そば切り 蕎麦切り 麺切 庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai...

商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 黒仕上げ 黒丹柄 30cm●刃渡:300mm●重量:1000g手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ■本職用(プロ)蕎麦切り包丁の特徴堺打刃物の伝統の製法を生かして丹念に作り上げた蕎麦切り包丁を堺孝行刃物が自信を持ってお届けいたします。そば打ち趣味の会・そば打ち道場・そば打ち同好会・そば打ちサークルなど蕎麦が好きな方々も愛用する蕎麦切り包丁です。※手作り製品に関しては重量に前後10g〜20gの誤差が生じる場合があります。また左用は別注にて承りますが、製作不可の商品もございますので、ご注意くださいませ。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info...

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堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 磨き 黒丹柄 27cm 08367 【024-0200608-001】【業務用 そば切り 蕎麦切り 麺切 庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho】...

EC・ジャングル

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堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 磨き 黒丹柄 27cm 08367 【024-0200608-001】【業務用 そば切り 蕎麦切り 麺切 庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho】...

商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 磨き 黒丹柄 27cm●刃渡:270mm●重量:980g●手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art...

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【ふるさと納税】【加茂刃物製作所】三徳165mm(つば付き)/ 加茂勝康 送料無料 福井 越前市 武生 刃物 打刃物 打ち刃物 越前打刃物 包丁 ナイフ 最高級ステンレス 伝統 工芸 特産 文化...

福井県越前市

105,000

【ふるさと納税】【加茂刃物製作所】三徳165mm(つば付き)/ 加茂勝康 送料無料 福井 越前市 武生 刃物 打刃物 打ち刃物 越前打刃物 包丁 ナイフ 最高級ステンレス 伝統 工芸 特産 文化...

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 商品説明 名称 三徳包丁 素材 ・材質:ステンレス(VG10) ・柄:茶合板 サイズ ・刃渡り/約165mm ・全長/約305mm 重量 約175g 備考 お手入れ方法:切れ味が悪くなったら研いで下さい。タケフナイフビレッジで研ぎ直しサービスも承っております。(有料) 提供 加茂刃物製作所 福井県越前市余川町22-91 プレゼント・贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 年末年始 春夏秋冬 年越し 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ウェディング ウエディング ブライダル 5周年 木婚式 もっこんしき 10周年 錫婚式 すずこんしき アルミ婚式 あるみこんしき 15周年 水晶婚式 すいしょうこんしき 20周年 磁器婚式 じきこんしき 25周年 銀婚式 ぎんこんしき...

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堺孝行「白虎」白一鋼 切付柳刃270 左利き用

e刃物.com楽天店

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堺孝行「白虎」白一鋼 切付柳刃270 左利き用

刃長270mm、「白虎」 白一鋼 切付柳刃270の左利き用です。 高純度の、安来白一鋼(白紙一号)を、堺の鍛冶士が、伝統の技で鍛え、そして研ぎ上げた刀身に黒丹八角両輪柄を付け、美しい塗り鞘をセットにした、堺刃物至高の逸品です。 独特の形状をした「切付柳刃」は、通常の柳刃包丁の、ワンサイズ上の物の先端を落として、厚みと重量を持たせた包丁で、しっかりした腰があります。 高純度の白一鋼は、最適な焼き入れをする温度の幅が狭く、鍛造・焼き入れに大変高度な技術が要求される、扱いの難しい鋼でもあります。 その白一鋼を、堺の鍛冶士が伝統の技で丹精込めて鍛えあげ、研ぎ士が丁寧に研ぎ上げています。 ※白一鋼は硬い分、扱い方によりましては刃こぼれしやすい面がございます。 骨切りなどには使用しないで下さい。 ※柄に使用している、黒丹や、水牛の角部分は、物により色合いが変わる場合がございます。 また、裏面の刻印は、研磨の際に薄れたり消えたりすることがございます。 手造り品ですので、どうぞご了承くださいませ。 ※左利き用は受注生産のため、お届けまで1ヶ月半〜2ヶ月程度かかります。 大変恐れ入りますが、どうぞご了承くださいませ。。 マチからの刃長270mm

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【ふるさと納税】出刃包丁 195mm 紫檀柄 多層鋼雲浮 青鋼 本格手打鍛造品 【キッチン用品 包丁 工芸品 出刃包丁 195mm 手造り包丁】

兵庫県小野市

104,000

【ふるさと納税】出刃包丁 195mm 紫檀柄 多層鋼雲浮 青鋼 本格手打鍛造品 【キッチン用品 包丁 工芸品 出刃包丁 195mm 手造り包丁】

内容出刃包丁 195mm 紫檀柄 多層鋼雲浮 青鋼事業者株式会社 田中菊蔵商店備考※画像はイメージです。 ※製造状況により納期にお時間を頂く場合がございます。 ※画像は165mmサイズのイメージ画像です。実際のお届けは195mmサイズです。 ※包丁は出荷時の刃欠けを防ぐ為、また一般の方がすぐに欠けさせないようにする為に本刃付けにはしておりません。十分鋭い刃付けにはなっておりますが、お使い頂く前に砥石で研がれると、さらに切れ味が良い物になります。職人が丹精込めて一丁、一丁造った鍛造品です。この切れ味をお楽しみください。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】出刃包丁 195mm 紫檀柄 多層鋼雲浮 青鋼 本格手打鍛造品 【キッチン用品 包丁 工芸品 出刃包丁 195mm 手造り包丁】 【配送不可:沖縄県・離島】 兵庫県小野市の職人による、高品質な手造り包丁です。 小野市は古くから刃物の製造が栄えた地域。 その高品質な刃物は、使用する方々から絶大な支持を誇ります。 寄附金の用途について 市長におまかせ いじめをしない、させないまち 県内最大級の「おの恋おどり」 国宝浄土寺・鴨池など観光スポット 伝統的工芸品そろばん・金物の振興 川島隆太教授の脳科学理論に基づく16か年教育 高校3年生(満18歳になる年度)までの医療費無料化 (福祉の充実) 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします...

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【まとめ買い10個セット品】両手冷凍切庖丁 小 240mm【 冷凍包丁 洋庖丁 洋包丁 業務用 】【ECJ】

EC・ジャングル

104,384

【まとめ買い10個セット品】両手冷凍切庖丁 小 240mm【 冷凍包丁 洋庖丁 洋包丁 業務用 】【ECJ】

商品概要 小●刃渡り(mm):240●材質:ステンレス製●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【2018PO】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。→単品での販売はこちら

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【まとめ買い10個セット品】両手冷凍切庖丁 小 240mm【 冷凍包丁 洋庖丁 洋包丁 業務用 】

厨房卸問屋 名調

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【まとめ買い10個セット品】両手冷凍切庖丁 小 240mm【 冷凍包丁 洋庖丁 洋包丁 業務用 】

商品の仕様小●刃渡り(mm):240●材質:ステンレス製●カタログコード: 2-0192-2103、3-0215-1903、4-0277-1303●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。【2018PO】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 →単品での販売はこちら

正本 本霞・玉白鋼 相出刃包丁(片刃) 240mm 【品番:KS2424】

厨房・Byonho

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正本 本霞・玉白鋼 相出刃包丁(片刃) 240mm 【品番:KS2424】

■■ 包丁種類とその特徴 ■■ ◆柳刃包丁 関西で主要に使われてきた「刺身包丁」。先が尖っていて、これが色々と細工をする上で使いやすい包丁です。 ◆蛸引包丁 主に関東で使われてきた、柳刃の他もう一つの「刺身包丁」。柳刃との相違点は全体的に薄いという点、先が平たいという点になります。 ◆出刃包丁 魚をさばく包丁として有名です。魚の大きさによって長さや厚みが異なります。出刃の種類によってもいくつか細かく名前が分かれていて、「黒出刃」「鮭切」「相出刃」「小出刃」などがあります。 ◆薄刃包丁 野菜専門の包丁です。「かつら剥き」等に使用することで有名で、主に関東で使われて来た形となります。 ◆鰻サキ包丁 鰻を割くために使われる独特な形をした包丁。関東は鰻を背開きにして調理しますが、関東に限らずこちらの形を用いる場合が比較的多いようです。 ◆ふぐ引包丁 形は柳刃と同様ながら、ふぐの薄作りを作るために包丁の厚みが極めて薄く作られています。刀身が非常に薄いため取扱いには注意を要し、研ぎ方が悪いと欠けさせてしまうことがあります。使用上は勿論、研ぐ上で最も神経を使う包丁とも言えます。 ◆牛刀 牛刀は洋包丁で最もよく使われる包丁で、肉や野菜はもちろん、魚を卸したり、刺身を引くなど幅広く使うことができます万能包丁です。 180〜210mmは主にご家庭向けのサイズで、240〜270mmは業務・本職向けのサイズです。270mmより上のサイズは牛ロース肉の切り分けや野菜包丁として使われています。 ◆ペティナイフ ペティナイフは野菜・果物の皮むきや面取り・飾り切りなど細かな作業に便利な包丁です。 ◆筋引 筋引はブロック肉の筋や脂身を取り除くのに便利な包丁です。自在に刃が動かせるように牛刀より細身でしなりがあるのが特長です。 ◆洋出刃 引き切りの和包丁に対して...

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【ふるさと納税】打ち刃物 左片刃 出刃包丁 135mm | 白紙2号 朴八角柄 徳蔵オリジナル【32045】

高知県高知市

106,000

【ふるさと納税】打ち刃物 左片刃 出刃包丁 135mm | 白紙2号 朴八角柄 徳蔵オリジナル【32045】

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 400年の歴史を持つ伝統工芸である土佐打刃物を取り扱う「徳蔵」オリジナル包丁 ご家庭〜プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた出刃包丁です。 魚を3枚に下ろしたり、頭を割る用途で使用します。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した霞の仕上げとなります。 ハンドルは耐久性に優れた朴の木を使用しており、手への馴染みも良く長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。 土佐打刃物とは金型を使わずに成形する「自由鍛造」が特徴です。 また日本三大包丁のひとつと言われています。 古くから多くの山々に囲まれた高知県の土地柄、農業や林業の道具として発展し、時代の流れに寄り添い、近年は調理道具としての需要が増えました。 耐久性が高く実用的な包丁で、切れ方が鋭いことから高い評価を得ています。 日本の道具街で知られる、東京 合羽橋と大阪なんば千日前にも店舗を構える「徳蔵」。 土佐打ち刃物を中心に、日本の鍛冶文化、刃物のすばらしさを世界中に人々に広げていきたい。 そんな思いで日々、打ち刃物を製造販売しております。 事業者 :グレイジア株式会社 連絡先 :088-855-8037 製造地:須崎市 ※須崎市承諾済 内容量・サイズ等 出刃包丁 朴八角柄 左片刃 刃の形状:左片刃 構 造:地付 鋼 材:炭素鋼(ハガネ) 鋼材の種類:白紙2号 口輪・ツバ:水牛 柄:朴 刃渡り:135mm 重量:約178g 最厚部:約6.5mm ...

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マサヒロ 正広 15009 正広作 本焼 出刃 210【キャンセル不可】

測定器・工具のイーデンキ

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マサヒロ 正広 15009 正広作 本焼 出刃 210【キャンセル不可】

【商品説明】水牛八角柄付和包丁。熟練したプロの腕にこそふさわしい、和包丁の最高峰です。刃渡り : 210mm重量 : 440g刀身の材質 : ハガネ 白紙( 日本鋼 鍛造加工品 )地金に鋼を鍛接したものではなく、すべて鋼を使用した包丁です。材質詳細 : 1.1% カーボン(リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)硬度 : ロックウェル硬さHRc 63〜66口金 : 水牛角中子形状 : 打込み式サブゼロ処理 : 無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)ハンドル材質 : 白木(朴の木)上質材を使用しています。形状は八角柄です。4978857150093類似商品はこちらマサヒロ 正広 15008 正広作 本焼 出刃83,880円マサヒロ 正広 15007 正広作 本焼 出刃77,424円マサヒロ 正広 15006 正広作 本焼 出刃70,969円マサヒロ 正広 15005 正広作 本焼 出刃62,584円マサヒロ 正広 15409 正広作 最上 出刃30,817円マサヒロ 正広 15454 正広作 最上 相出30,817円マサヒロ 正広 16209 正広作 別撰 出刃19,850円マサヒロ 正広 15462 正広作 最上 身卸26,292円マサヒロ 正広 15010 正広作 本焼 出刃135,482円マサヒロ 正広 15403 正広作 最上 出刃15,006円マサヒロ 正広 15402 正広作 最上 出刃13,714円マサヒロ 正広 15401 正広作 最上 出刃13,714円

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【ふるさと納税】エンドグレインカッティングボード  Kuzushiウォールナット type02 【削りなおし無料】

愛知県大府市

105,000

【ふるさと納税】エンドグレインカッティングボード Kuzushiウォールナット type02 【削りなおし無料】

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 まな板のデザインにもこだわりたい!そんな方向けのまな板です。 伝統的な寄木のデザインをエンドグレインカッティングボードで実現しました。デザインだけでなくまな板としての機能も優秀です。 【エンドグレインカッティングボードとは?】 欧米では最高級品とされるまな板ですが、日本ではなかなか見かけないタイプのもの。エンドグレインとは英語で木の断面のことで、その断面(木口)が表面に見えいるため、エンドグレインカッティングボードと呼ばれます。 【メリット】 ・普通のまな板ではできない寄木による美しいデザイン。 ・包丁に優しい。 ストロー状の繊維が上に向いているので、包丁の刃を入れた時の抵抗が少なく繊維が刃を優しく受け止めます。 ・まな板表面が傷みにくく長持ち。 木材自体が硬く、またストロー状の繊維が上に向いており刃物を入れた際に木の繊維が切断されないため、一般的なまな板よりも表面が傷みにくいです。 ・削り直し無料! とはいえ細かな傷はつきものなので、削り直しは無料でお受け致します。ただし往復の送料はご負担下さい。 【デメリット】 メリットを生かすために、蜜蝋ワックスでのメンテナンスが必要です。 【安全なの?】 接着剤はアメリカのFDA(食品医薬品局)により食品安全性を確認されたタイトボンド3を、 仕上げ用のミネラルオイルと蜜蝋ワックスは、食品グレードのものを使用しています。 顔料での着色はしていないため、安全かつ無垢材の自然な風合いをお楽しみ頂けます。...

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【ふるさと納税】エンドグレインカッティングボード Ajiroチェリー 【削りなおし無料】

愛知県大府市

105,000

【ふるさと納税】エンドグレインカッティングボード Ajiroチェリー 【削りなおし無料】

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 まな板のデザインにもこだわりたい!そんな方向けのまな板です。 伝統的な寄木のデザインをエンドグレインカッティングボードで実現しました。デザインだけでなくまな板としての機能も優秀ですよ。 【エンドグレインカッティングボードとは?】 欧米では最高級品とされるまな板ですが、日本ではなかなか見かけないタイプのものです。エンドグレインとは英語で木の断面のことで、その断面(木口)が表面に見えいるため、エンドグレインカッティングボードと呼ばれます。 【メリット】 ・普通のまな板ではできない寄木による美しいデザイン。 ・包丁に優しい。 ストロー状の繊維が上に向いているので、包丁の刃を入れた時の抵抗が少なく繊維が刃を優しく受け止めてくれます。 ・まな板表面が傷みにくく長持ち。 木材自体が硬く、またストロー状の繊維が上に向いており刃物を入れた際に木の繊維が切断されないため、一般的なまな板よりも表面が傷みにくいです。 ・削り直し無料! とはいえ細かな傷はつきものなので、削り直しは無料でお受け致します。ただし往復の送料はご負担下さい。 【デメリット】 メリットを生かすために、蜜蝋ワックスでのメンテナンスが必要です。 【安全なの?】 接着剤はアメリカのFDA(食品医薬品局)により食品安全性を確認されたタイトボンド3を、 仕上げ用のミネラルオイルと蜜蝋ワックスは、食品グレードのものを使用しています。 顔料での着色はしていないため...

ヘレンド・地中海の庭 JM ティーカップ&ソーサー 国際版 704 200cc C/S

輸入洋食器店アイン 楽天市場店

102,300

ヘレンド・地中海の庭 JM ティーカップ&ソーサー 国際版 704 200cc C/S

サイズ:200cc 素材:陶磁器 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 北ヨーロッパの緯度の高い国では 太陽への憧れから 燦燦と輝き 光あふれる 地中海に惹かれ 花咲き 鳥歌う楽園を ピンクリボンで飾り 賛歌しております。乱調のガーランドから ネオクラシック末期 シンメトリー調のリボンから アールヌーボーの走りかとも・・・・・・・ ヘレンドは柄番号がないので 時期調べに 楽しい苦労を 強いられます。 セーブルを好とした 3代目オーナー ファルカシャジーによる 主に フランスや スイス向けの お品の流れを汲むものです。 パリのエスプリの効いた 佳作品。 ファルカシャジー オーストリア・ハンガリー二重帝国 最初の経済恐慌に ヘレンドも埒外たり得ず 傷心の中 引退したモール・フィシェルの偉大な継承は 革新を阻み 彼の息子たちの後継は 文字通りの後継で 引き続く経済恐慌に なす術もなく 1884年 国に身売りする羽目に至りました。1896年 フランスやドイツで 磁器芸術を修得した 孫のファルカシャージは 国より工場を買戻し 祖父フィシェルの呪縛を解き放ち 新風を吹き込み 再びヘレンドに活気を取り戻しました。 エステルハージシェープ ロカイユ(ロココ)や オジアでは エンボスが 繊細な花絵と手描き金彩の邪魔をします。さりとて リッセでは シンプルすぎて 高級感に欠けます。この作品には エステルハージしかないでしょう。 ヘレンドには オジア,ロカイユ,リッセ,エステルハージ,シェープがあります。面白いのはバロックを代表する マイセン#02, ジノリのベッキオを ロカイユ(ロココ)と名付けています。ネオクラシック時代創窯のヘレンドにあっては 多分時代を読み誤ったのでしょうか? もしくは...

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【ふるさと納税】秀衡塗 盛皿 白檀プレート 丸

岩手県平泉町

104,000

【ふるさと納税】秀衡塗 盛皿 白檀プレート 丸

縁が特徴的なモダンなプレートです。 縁の【白檀】という加工部分は、箔を下地に貼り、上から透かすように仕上げております。 光の反射により器の表情が変わります。 洋風なお料理にも合うような色彩で作られております。 若い世代への結婚祝いや、自宅でのパーティーの彩りになる華やかな器として、親しまれています。 名称 秀衡塗 盛皿 白檀プレート 丸 サイズ 27×27×1(cm) 重量 343g 木材 MDF 板 技法 模様(うるし) 全体(カシュー) 備考 【お手入れの注意点】 長時間箱にしまった状態は、天然木の漆器にとって良い保存状態ではありません。 乾燥状態を引き起こし、急に使用すると、木の割れや漆はがれの問題も発生します。 出来るだけ自然の環境で使用したり、拭いたりして、水気を与えることで長持ちします。 ※汚れに関して、使用後は通常の食器用洗剤で洗って大丈夫です。 漆には抗菌作用があり、しつこく汚れがこびりつくことはありません。 使用後すぐに手洗い頂ければ理想です。 但し、長時間つけ置きするのはおやめください。木と漆が剥離する原因となります。 洗った後は、すぐに手ぬぐいで水気をふきとってください。 ※食器洗い機、電子レンジ等、電熱で高温になる中に入れることはおやめください。 金箔が高温になり、下地の木の部分が燃えてしまいます。 製作 有限会社 翁知屋【ふるさと納税】秀衡塗 盛皿 白檀プレート 丸 ■寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆様の想いでお選びください。 (1) 環境の保全に (2) 保険・福祉・教育の充実に (3) 産業の振興に (4) 歴史と文化の醸成に (5) 町長が認める事業

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