ココテラス
10,339円
シモジマの一覧はこちら●商品サイズ:研ぎ台サイズ:82×205×30mm●商品材質:ポリエチレン樹脂、工業用ダイヤモンド、ゴムマグネット、ポリプロピレン●商品説明:誰でも簡単に包丁研ぎが出来るようにメーカーで開発された【刃物キラリン】 包丁研ぎが水を一滴も使わず、短時間で楽々簡単にしかもプロ職人が研いだ切れ味を体験できます。 セット内容:包丁研ぎ台・砥石(ダイヤ板#240荒目 #800細目)・4段アジャスター2個・フキンのセットです。4段階の角度調節アジャスター装備。両刃・文化包丁・三徳包丁・牛刃・ペティーナイフはアジャスター不要 パン切りナイフは角度7度 片刃柳刃包丁は角度13度 片刃出刃包丁は角度24度にアジャスターで調整して下さい。角度の調整は7度〜24度まで調整が可能です。但し、チタン・セラミックの包丁には使用できません。研ぎ始めはダイヤ板#240(荒目)で研ぎ、仕上げは#800細目で研ぐようにして下さい(注意事項)本製品はプラスチック製ですので、高温(50度以上)になる所には置かないで下さい。刃物の取扱には十分注意して下さい。お子様の手の届かない、湿気の少ない風通しの良い所に保管して下さい。研ぎ台(吸着シート)の上に物を載せたまま放置しないで下さい。(取れなくなることがあります)JANCD:4904663196154【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー取寄せ品でございます。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、13:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。
キッチンガーデン
10,573円
サイズ:108×108×110mm 電源:100-240V 50/60Hz 消費電力:20W 定格時間:5分 コード長さ:2m 材質:本体/ABS樹脂 砥石/WA800K荒砥石 ●コンパクト、静穏、本格的な刃付けができる電動包丁研ぎ器です。 ●スイッチ部にLEDを搭載することで、入/切の視覚認識および安全装置作動時の警告を表示するようにプログラムされています。 ●砥石は脱着、水洗い可能です。 * メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
リコメン堂キッチン館
10,190円
貝印 カイハウス 包丁研ぎ ザ シャープナー 電動砥ぎ器 AP5301JANコード:4901601295962【商品詳細】いつでも新品のような切れ味を。手間なく砥げる電動砥ぎ器。通常の砥石や砥ぎ器では実現できなかった、鋭く切れ、耐久性の高い形状に仕上げることの出来る設計。3段階の砥ぎにより、細かな「かえり」も取れる、こだわりの設計です。実現したかったのは、職人が旋盤砥ぎ器で砥いだような、滑らかで切れ味のするどい仕上がり。ザ シャープナーは、円盤型の砥石を包丁に最適な角度であたるように傾斜させることにより、引くだけでの砥石や砥ぎ器では実現できない、職人が砥石にあてる研削の角度と研磨の目を実現し、新品同様の鋭い切れ味を可能にしています。※片刃の包丁、パン切り包丁、冷凍ナイフ、包丁以外の刃物にはお使いいただけません。「ザ シャープナー」こだわりのポイント1. 独自の研削構造通常の砥石や、簡易研ぎ器での研削は、研削方向、研削構造、砥石形状およびサイズなどにより、新品の包丁と比較すると切れ味や耐久性に劣りが出てしまいます。この問題を独自の研削構造にて解決しました。工場で製造されているものと同様の鋭い切れ味、耐久性のある刃先形状を可能にしています。また、直流モーターの安定したトルク力と傾斜した砥石により安定した刃付けが可能。また、研削を続けても刃肉を削り落としながら研ぐ構造のため、切刃の厚みが厚くなりすぎることを軽減します。2. 安定した切れ味の実現砥石下部に設置したスプリングにより、砥石が摩耗しても包丁を研ぐ位置(設置ポイント)が変わらないような構造にしているので、刃付け角度は常に一定に保つことができます。研削時の刃のがたつきを防止するために、ばね性を持たせたガイドを設けることで、安定性を高めました。3....
くるちかも culticamo
11,220円
【貝印 ザ・シャープナー(電動研ぎ器) AP-5301】 ●サイズ:108mmx108mmx高さH110mm ●電源:100-240V 50/60Hz ●消費電力:20W ●定格時間:5分 ●コード長さ:2m ●使用可能刃物:家庭用両刃包丁(ステンレス・割り込み・鋼製) ※片刃の包丁、パン切り包丁、冷凍ナイフ、包丁以外の刃物にはお使いいただけません。 ■いつでも新品の切れ味を!手間なく砥げる電動砥ぎ器。 ■通常の砥石や砥ぎ器では実現できなかった、鋭く切れ、耐久性の高い形状に仕上げることの出来る設計。 ■3段階の砥ぎにより、細かな「かえり」も取れる、こだわりの設計です。 ■ケガ防止のため、刃受け蓋を取った状態(砥石の清掃作業時など)で砥石が回転しないよう、安全装置を設置。 ■スイッチ部のLEDは、電源のONとOFFの視覚認識および安全装置作動時の警告の表示が出ます。 ■スタイリッシュなデザインで収納便利なコンパクトサイズ。 ■独自の砥石構造を採用しているため刃先に「かえり」ができず、シャープな刃先に。 ■簡単に砥石交換ができるカートリッジ式砥石。 ■砥石は脱着、水洗いが可能です。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
MALTTO
10,650円
■サイズ・色違い・関連商品■単品[当ページ]■3個セット関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容手間なく砥げる電動式の包丁シャープナーです。3段階の砥ぎにより、鋭い切れ味で耐久性の高い形状に仕上がります。フタを取った状態では回転しないよう安全装置を設置。ONとOFFの視覚認識と安全装置作動時の警告が出る、スイッチ部のLED。コンパクトサイズですが、シリコーン部品が設置され、滑りにくくなっています。■ご使用できる包丁ステンレス製・鋼製・割り込みの両刃包丁※両刃でもセラミック製・チタン製の包丁・果物ナイフは不可■次のような刃物には使用できません片刃の和包丁(出刃包丁・刺身包丁など)特殊な刃付けの包丁(パン切り包丁・冷凍ナイフ)包丁以外の刃物(ハサミ・工具・カッター等特殊な刃物)■商品スペック・サイズ(約):幅10.8×奥行10.8×高さ11cm・材質:本体/ABS樹脂 研石(荒)/ホワイト亜ランダム 研石(仕上)/ホワイトアランダム すべり止/シリコーンゴム・重量(約):670g(ACアダプター含む)■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
リコメン堂
10,813円
■サイズ・色違い・関連商品■単品[当ページ]■3個セット関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容手間なく砥げる電動式の包丁シャープナーです。3段階の砥ぎにより、鋭い切れ味で耐久性の高い形状に仕上がります。フタを取った状態では回転しないよう安全装置を設置。ONとOFFの視覚認識と安全装置作動時の警告が出る、スイッチ部のLED。コンパクトサイズですが、シリコーン部品が設置され、滑りにくくなっています。■ご使用できる包丁ステンレス製・鋼製・割り込みの両刃包丁※両刃でもセラミック製・チタン製の包丁・果物ナイフは不可■次のような刃物には使用できません片刃の和包丁(出刃包丁・刺身包丁など)特殊な刃付けの包丁(パン切り包丁・冷凍ナイフ)包丁以外の刃物(ハサミ・工具・カッター等特殊な刃物)■商品スペック・サイズ(約):幅10.8×奥行10.8×高さ11cm・材質:本体/ABS樹脂 研石(荒)/ホワイト亜ランダム 研石(仕上)/ホワイトアランダム すべり止/シリコーンゴム・重量(約):670g(ACアダプター含む)■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
ウルマックスジャパン
11,190円
●【音波電動式で素早く研げる】1秒に約150往復の音波振動で素早く研げる●【様々な刃物が研げる】包丁以外の鎌、園芸ハサミ、ニッパーなど様々な刃物が研げる●【金属刃物用】セラミックナイフは研げない。乾電池 (アルカリ単3乾電池2本使用) は別売り●サイズ:本体/20.2×5.7×3.8cm、重量:135g、生産国:中国●素材・材質:砥石/ファインセラミックス、本体/ABS樹脂(耐熱温度:70度)・ポリアセタール、カバー/ABS樹脂(耐熱温度:70度)・12ナイロン●色:ファインシャープナー●材質:セラミック, ABS, ポリアセタール, ナイロン●ブランド:京セラ(Kyocera)●【ファインシャープナー】 ●電動 金属製刃物用研ぎ器(包丁・ハサミ・鎌・ピーラーなど) ●ファインセラミックス砥石が1秒に約150往復の音波振動で素早く研ぐ! ●包丁研ぎ用ガイドを使えば簡単に包丁も研げる ●砥石部分に刃先を直接当てて研ぎ直す ●替え砥石も販売中●音波振動による素早く安定した研ぎ味。ファインセラミックス製の砥石が1秒間に150回以上往復する音波振動によって、刃物を素早く鋭い切れ味へと仕上げる ●刃に対して垂直方向に研ぎ器が振動することで、古くからの砥石による研ぎ方を再現し、本格的な鋭い切れ味を実現 ●軽くて、片手で握れる形状であるため、包丁以外にも、はさみ、ピーラー、彫刻刀、鎌などさまざまな金属製の刃物を研ぐことができる。(包丁研ぎ用カバーに入らない厚さの包丁は、カバーを外して研いでいただけます。) ●角度は片刃15度で設定(両刃で30度設定)の適した角度仕上げができる。包丁研ぎ用ガイド付
業務用プロ道具 厨房の匠
10,010円
【業務用プロ道具 厨房の匠】超セラミック砥 石台付 #800 中砥 レッド規格 : [#800中砥レッド]外寸縦 外寸横 高さ : 210×70×H25mm●研ぐ前に砥石を水に浸して下さい。(約5分ほど)※砥石は必要以上、水に浸したまま放置しないでください。●用途:打刃物・ステンレス刃物・各種包丁・ナイフ・カンナ・ノミ・ハサミ・精密刃物・刀剣など刃物全般。※サイズは砥石のみ。超セラミック砥 石台付 #800 中砥 レッド□ 砥石 といし シャープナー 包丁 庖丁 業務用 【業務用厨房機器】【料理道具】【砥石】[ASC:R=v/R=040/P=0011900]
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
11,011円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】超セラミック砥 石台付 #1000 中仕上 ライトグリーン規格 : [#1000中仕上ライトグリーン]外寸縦 外寸横 高さ : 210×70×H25mm●研ぐ前に砥石を水に浸して下さい。(約5分ほど)※砥石は必要以上、水に浸したまま放置しないでください。●用途:打刃物・ステンレス刃物・各種包丁・ナイフ・カンナ・ノミ・ハサミ・精密刃物・刀剣など刃物全般。※サイズは砥石のみ。超セラミック砥 石台付 #1000 中仕上 ライトグリーン□ 砥石 といし シャープナー 包丁 庖丁 業務用 【業務用厨房機器】【料理道具】【砥石】[ASC:R=v/R=040/P=0013000]
ハーティ・エクスプレス
10,800円
究極の最高級砥石 荒仕上から超仕上まで完璧の≪超セラ≫シリーズ エビ印 本職超セラミックス砥石 台付 #3000 SS-3000 仕上用 ドレッシングストーン(#600)付 本品は、従来の人造仕上砥石では研ぎ難かった焼入れ硬度の 高い鋼(青紙2号などの)刃物でも、より素早く満足のゆく刃付けができます。 人造砥石の限界を超えた抜群の研ぎ味、切れ味を実現した最高級の砥石です。 本砥石は、研削液(水)によって結合材を軟化させ、切刃を砥石表面に 順次析出させますから、目詰まり、目つぶれがなく、研削力に富み、 研ぎ滑りのない効率の良い研ぎが得られます。 しかも、広い砥面で台付ですから、より安定した研ぎがでいます。 ★ドレッシングストーン#600(修正用砥石)付★ 万が一、砥石の切れ味が鈍くなったときには、砥石に水をかけ、 ドレッシングストーンで砥面を歩く平均に円を描くようにこすって下さい。 鋭い切れ味がよみがえります。 ●サイズ:65×47×32mm ●品番…SS-3000 ●サイズ…210×70×25(mm) ●粒度…#3000
楽天24
10,158円
お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 砥石 SK11 研師 3面砥石 研ぎ桶付 粒度 220/1000/3000 (1コ入)【SK11 研師 3面砥石 研ぎ桶付 粒度 220/1000/3000の商品詳細】荒・中・仕上げの3種類の砥石のセットです。刃物の状態に合わせて、使う砥石を選択できます。水をつけながらの作業を楽に行うため、専用の研ぎ桶がセットになっています。砥石のセッティングは、クリップ式で簡単にできます。【使用方法】※15度を保ちながら研ぐ(角度は目安です)。1.包丁を前後にゆっくり動かして研ぎ、刃先からアゴまで全体にカエリが出てくるまで研ぎます。2.片面を研いだら、包丁を裏返し、同じ要領で15度の角度を保ち裏面を研ぎます。3.包丁をできるだけねかせて砥石に軽くあて、矢印の方向に数回こすりカエリを取り仕上げます。【規格概要】・用途:刃研ぎ・砥石サイズ(PC台含む):約90×250mm・粒度:220・1000・3000番・研磨材:GC/WA【注意事項】・使用用途以外には、使用しないでください。・作業前には、砥石に水を含ませてください。また、使用中も定期的に水分を含ませてながら作業を行ってください。・使用後は、研ぎカスを水洗いし、日陰で乾燥させて保管してください。・砥石が片べりしたり、凹みがでてきた場合には、面直し砥石などで平に修正してください。【原産国】ベトナム【ブランド】SK11【発売元、製造元、輸入元又は販売元】藤原産業リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。藤原産業0794-86-8200広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[キッチン用品/ブランド:SK11/]
堺の刃物屋さん こかじ
10,900円
【キーワード| 砥石 プロ用 国産 包丁研ぎ 研ぎ 切れ味 戻す 家庭 家 キッチン 】関連商品吉岡 水研替砥石 205 キング丸砥石 #1000 砥石 研ぎ 砥ぎ ...吉岡 水研替砥石 310 キング丸砥石 #1000 砥石 研ぎ 砥ぎ ...吉岡 水研替砥石 310 WAノリタケ #180 砥石 研ぎ 砥ぎ 日...5,990円23,610円27,010円新興 スカッター用替砥石 GC荒砥石 #150...日本製 国産マリーの砥石台 低床型 TTC-2L ステンレス 樹脂製砥...松永トイシKING キング仕上砥石 G-1 台付 #8000 210x...5,100円2,840円9,730円中京研磨 CKK サンドラバー 荒目 中目 細目 業務用サビ取り...松永トイシKING キングデラックス 特大#1000 230x100x...松永トイシKING キングデラックス 特大#1200 230x100x...1,680円7,900円7,970円
新潟県燕市
11,000円
よく一緒に購入されている商品ナガオ 燕三条ペティナイフ 刃渡り140mm10,000円 《 商品の説明 》 ●価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい包丁となった。 ●刃渡りは16.5cm、一般的な三徳包丁のサイズ。重量は135g、軽すぎず・重すぎない。 ●刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、持ち手はポリアセタール樹脂との一体成型、刃先は新潟 三条の包丁職人による水研ぎ本刃付けがされている。 ●家庭用食洗器での洗浄が可能であり、日々のお手入れもかんたん。 ●簡易シャープナーで研ぐことが可能。定期的に砥石による研ぎに出すことで、より刃の鋭さが持続する。 ●刀身と持ち手は一体成型で製造されており、抜けることはない。 ●新潟県燕市のナガオが企画し、新潟県三条市の下村工業が製造した製品。 名称 燕三条 包丁 三徳包丁 刃渡り16.5cm ステンレス 食洗器対応 日本製 送料無料 内容・サイズ ●サイズ:全長290mm / 刃渡り165mm / 重量135g / 峰厚み1.8mm 産地・原材料名 ●素材・材質:刀身 モリブデンバナジウム鋼 / 持ち手 ポリアセタール樹脂(耐熱温度110度) / 家庭用食洗器使用可 ●原産国:日本/燕三条 ●刃付け:水研ぎ本刃付け ●製造元:下村工業株式会社 / 発売元:有限会社ナガオ 注意事項 冷凍食品や甲殻類、骨などを切ることはできません。 サビにくい素材ですが、まったくサビがつかないわけではありません。使用後は汚れや水分をふき取ってから保管してください。 提供元 有限会社ナガオ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・商品到着後、中身のご確認を必ずお願いいたします。お申込みと違う商品が届いたり、不良品・状態不良がございましたら問合せ窓口までご連絡ください...
キッチンクレインズ
10,000円
≪おすすめポイント≫ 使いやすく便利なナイフが一式揃います! 手研ぎ本刃付で、シャープな切れ味と、清潔なステンレスハンドルで人気のナイフです。切れ味がよみがえる最新型のシャープナーをお付けしました。※ギフトセット箱にははいりません。単品箱入りの詰め合わせでお届けしています。ご了承下さい。※GIFT用箱は別途330円(税込)で承ります。上部の選択股で、GIFT用箱入を選択してください。 ■セット内容・肉・野菜用:三徳庖丁 165mm 1丁・皮むき・細工用:ぺティナイフ 125mm 1丁・パンスライサー 210mm 1丁・ウォーターシャープナー3型 1個■生産国:日本※パンスライサーのみ中国製 ■他のオールステンレス包丁はこちらからどうぞ■ヴェルダンS ステンレス包丁4点セット 三徳ナイフ・ペティナイフ・パンナイフ・シャープナー シャープな切れ味!清潔なハンドル・・・ 一体成形のオールステンレス包丁セット 毎日使う、三徳包丁+ペティナイフ+パンナイフ さらに、人気のシャープナーをプラス! スタイリッシュで清潔!使用率NO.1の三徳型 やわらかいトマトもキレイにカット! 野菜・お肉・お魚に使える三徳型! 果物の皮むき、野菜の細工切りに♪ ・小型で使いやすいサイズでfす。 ふわふわの焼きたてパンもきれいにカット♪ ・ステンレスハンドルがおしゃれで清潔なパン切りナイフ 硬いバゲットも、らくらく切り分け♪ ・長い刃で、す~っと切れます すばらしい切れ味を実現! ・刃先が鋭く鋭角に仕上げ、食材へ鋭く切り込めます。 ・切れ味が長持ちするモリブデンバナジウム刃物鋼を使用。 手にフィット、持ちやすいハンドル! ・手になじむ形状で、手早い動きもらくらく ・長時間の作業にも疲れにくいです。 刃の部分とハンドルを一体構造に ・錆びにくい高品質18...
業務用調理道具専門店 エモーノ
10,032円
商品のご紹介サイズ(刃渡):300mmご購入前にご確認ください
ダイレクトテレショップ
10,168円
※返品について 原則未使用・未開封の商品に限り、8日以内まで返品可能です。 往復送料はお客様のご負担となります。(ご使用後に不良品とわかった場合は除く) ZWILLING/HENCKELS/ツヴィリング J.A. ヘンケルス/キッチンツール/まな板/カッティングボード/包丁/ステンレス包丁/シェフナイフ/三徳包丁/切れ味/調理器具/包丁研ぎ器/4点セット/5点セット
ナイフ&ジッポー しんかい
12,000円
創業昭和24年の当店が手仕上げで砥ぎ上げてから発送いたします。 日本製。硬度の高い青紙鋼(はがね)を心材に使用し、サビを抑えるため両脇をステンレスで挟んだ3層鋼になっています。 全長:295mm 刃の長さ:170mm 材質:青紙3層鋼 グリーンパッカーウッドハンドル。紙箱が付属します。【お手入れの注意】ハガネ鋼材を用いていますので切れ味が長持ちしますが、サビを生じやすいという弱点があります。刃先部分を水で濡れたたままにしたり湿った場所での保管は絶対に避けてください。(開封して初めて使ったその日でも、濡れたまま放置すると錆びてしまいます。サビの発生を抑える為には乾燥した所に置いておく事や、ときどき表面に油を塗布する方法も有効です)
ホームショッピング
12,000円
貝印 関孫六 しろねず 包丁&純正シャープナー 5点セット 【セット内容】 ・貝印 関孫六 しろねず 三徳 165mm AB5472 ・貝印 関孫六 しろねず 菜切 150mm AB5474 ・貝印 関孫六 しろねず ペティ 120mm AB5470 ・貝印 関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー AP0308 ・サンベルム ビストロ先生 ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 K73013 関孫六 しろねず 切離れが良い優美なリブラインが特徴。 握りやすさにこだわったコンパクトなハンドルのシリーズです。 ・途切れのない凸リブラインが、高い切離れ効果を実現。 ※右利きで使用したのみ効果を実感できます。 ・握りやすさにこだわったコンパクトサイズの柄。 ・ステンレス単層材でサビにくく、メンテナンスがしやすい。 ・耐熱性に優れた樹脂柄は、食器洗浄機や食器乾燥器に使用可能です。 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 (1)三徳 16.5cm AB-5471 日本でもっとも一般的に使われてる包丁です。 牛刀と比べるとまな板との接点が多いため、野菜の千切りなどもしやすくなっています。 幅広い食材を切るのに便利で、基本の1本として揃えておきたい包丁です。 (2)菜切 15cm AB-5474 昔から使われている四角い形と刃線がまっすぐな形状が特徴の包丁です 野菜用の包丁として、ブツ切りや千切りなど野菜を切るのに特化してます。 キャベツや白菜などの大きめの食材も、まっすぐに綺麗に切ることができます。 (3)ペティ 12cm AB-5470 牛刀をそのまま小さくしたような包丁。 小回りが利きやすく、野菜の皮むきや面取り、飾り切りなどに向いています。 小型で軽量のため...
スタイルキッチン
10,551円
シャプトンセラミック砥石シリーズ特長:1.砥石原料に占める砥粒と結合剤の割合が高く気孔が少ない為、シャプトンの砥石はあらかじめ水に浸しておく必要がありません。ご使用時に水をかければすぐ研げます。2.硬い砥粒の占める割合が高い為、ヘリが少ないのにノリが良く刃付けが早い砥石です。ステンレスなどの葉物も簡単に刃付研磨出来ます。3.砥石の荒さ、細かさの種類を色分けすることにより、お客様のご要望に応じてお好みの砥石が一目で選べるようになりました。●ホワイト(荒砥石)120:内容/強力な研削力があり、欠け刃等の急ぎの修正には最適。用途/欠け刃の修正、ハイス鋼の荒研ぎ、変形した砥石の面直し。●モス(荒砥石)180:内容/あらゆる刃物の荒研ぎに、くいつきが抜群の砥石。用途/ステンレス鋼、焼き入網の荒研ぎ。●オレンジ(中荒砥石)1000:内容/中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き、荒・中兼用の砥石として便利。用途/ノミ、カンナ、ハサミ、彫刻刃、和包丁(厚刃)、肉関係の洋庖丁、中華包丁、ハイス網、ステンレス鋼●ブルー(中砥石)1500:内容ソフトで研ぎ感覚抜群の中砥石。用途/和包丁、ステンレス鋼●グリーン(中仕上砥石)2000:内容/仕上砥でも中砥並みの研削力があり、仕上・中砥の兼用砥石として役立つ。用途/ノミ、カンナの中仕上、和包丁(薄刃)、洋包丁(ヤスリ棒を使わない)●エンジ(仕上砥石)5000:内容/従来の仕上砥石にありがちなつるつる感がなく、くいつきが良く研削力の優れた砥石。内容/鰻裂き包丁、割烹(かっぽう)等の高級刃の仕上、ノミ、カンナの仕上●クリーム(超仕上砥石)12000:内容/この手の砥石には見られない研削力があり、刃当たりはソフトでミクロンの光沢と切れ味。内容/フグ料理包丁、ノミ、カンナの超仕上...
堺の刃物屋さん こかじ
11,320円
【商品情報】●刃物、カンナ等刃付けの最終鏡面仕上げとしてお勧めします。【商品仕様】●本体サイズ:218x87x27(mm) ●本体重量:836g ●粒度:8000 ●生産国:日本【キーワード】砥石/包丁/切れ味/切れない/研ぐ/家庭/料理/鎌関連商品日本製 国産 剛研 輝 TWIN 両面砥石 粒度 #5000 #800...日本製 国産 剛研 輝 TWIN 両面砥石 粒度 #5000 #120...ナニワ研磨 GC角 特大型 赤エビ印11,500円11,500円10,810円ナニワ研磨 純白超仕上砥石 台付 エビ印...日本製 国産 スーパー砥石 台付 #10000 IN-2290 仕上砥...日本製 国産 スーパー砥石 台付 #8000 IN-2280 仕上砥 ...12,240円11,770円10,680円ナニワ研磨 化学仕上砥石 ワイド型 台付 エビ印 包丁 仕上げ 仕上げ...ナニワ研磨 ステンレス製 研ぎ台&置き台 シンクブリッジ 長さ調整機能...日本製 国産 SS-2000 超セラミックス砥石 台付 #2000中仕...12,610円10,310円9,890円
新潟県燕市
10,000円
よく一緒に購入されている商品IH対応 両手天ぷら鍋 22cm6,000円ナガオ 燕三条三徳包丁 刃渡り165mm11,000円天ぷら鍋角型ワイド アミ・フタ付 スクエア型10,000円 《 商品の説明 》 ●価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい小型包丁となった。 ●刀身心材には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、側材にはサビにくい13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。持ち手はポリプロピレン樹脂との一体成型であり、落ち着いたマットな質感。包丁の命ともいえる肝心の刃先は、新潟 燕の包丁職人による水研ぎ刃付けが最終仕上げでなされている。 ●刃渡りは14cm、少し長めのペティナイフのサイズ。ちょっとした調理であればこの包丁で必要十分である。 ●重量は57gと非常に軽い。ずっしりとした質感よりも、取り回しの良さを重視している。 ●家庭用食洗器での洗浄が可能であり、日々のお手入れもかんたん。 ●簡易シャープナーで研ぐことが可能。しかしながら、定期的に砥石による研ぎに出すことで、より刃の鋭さが持続する。 ●刀身と持ち手は一体成型で製造されており、抜けることはない。 ●ナイロン素材の鋲部分はステンレスで製造するよりも廉価であり、価格を抑える目的で役目をはたしている。 ●新潟県燕市のナガオが企画し、同市の富士カトラリーが製造した製品。 名称 燕三条 ペティナイフ 刃渡り140mm 食洗器対応 日本製 送料無料 内容・サイズ ●サイズ:全長260mm / 刃渡り140mm / 重量57g / 峰厚み1.4mm 産地・原材料名 ●素材・材質:刀身 モリブデンバナジウムステンレス鋼(心材)・13クロームステンレス鋼(側材) / 持ち手 ポリプロピレン樹脂・ナイロン / 家庭用食洗器使用可 ●原産国:日本/燕三条 ●刃付け...