厨房用品専門店!安吉
4,480円
●商品詳細 【サイズ】内径240mm×外径254mm×高さ55mm×底面185mm 【取っ手長さ】(約)210mm 【材質】本体:ステンレス21-0 底:ステンレス18-0・アルミニウム 【重量】(約)1000g 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) ●特長 ・熱効率に優れた三層鋼を採用しており、まんべんなく食材に火が通り調理時間の短縮に貢献。 ・ガス火、電磁調理器(IH)対応。 ・食洗機対応。 ・直火、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーターに対応。 ●注意事項 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。フライパン本体の損傷の原因になります。 ※調理後もフライパンは高温になっておりますので、ヤケドに注意してください。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。 業務用 ステンレス フライパン といえば KIPROSTAR(キプロスター) 電磁調理器対応 ステンレスフライパン です。 業務用 なのでシンプルで丈夫な作りになっている ステンレス製 フライパン はお手入れが簡単で衛生的。 サイズを各種取り揃えておりますので、コンロにあったお好みのサイズをお選び下さい。 ●ご使用の際のコツ こびりつきにくくするには ステンレスフライパンは調理前に予熱をするのが大事です。 (1)調理前に中火で2~3分程度予熱をしてください。 水を垂らして水が丸い状態でコロコロ転がる状態になるまで温めてください。 温めが足らないと水が転がらずにその場で蒸発してしまう為、もう少し温めが必要となります。 (2)油を入れ...
厨房用品専門店!安吉
2,260円
商品は1点のみです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【サイズ】10インチ用 【長さ】118mm ※WEAR-EVER セラミガードフライパン/スプラセレクトノンスティックフライパン専用です。 店舗用識別コード:0182900 #recommend#
厨房用品専門店!安吉
2,610円
【寸法】内径183mm×深さ38mm 【重量】0.47kg 【底径】120mm 【板厚】1.6mm 製造国:日本 業界初、こびりつきにくい凹凸模様。 スーパーエンボスNF加工とは 金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属です。素材と鋼板の間に絶えず油分と水分が回るうえ、 素材と鋼板がじかに接触する面積が減るため、こげつきの発生する恐れが格段に減ります。 ご使用の前に ●取っ手の取りつけにガタツキがないか、確認してからご使用下さい。 ●初めてご使用の際には食器用洗剤でよく洗ってから使用して下さい。 ●この製品は200Vの電磁調理器を含む全てのクッキングヒーター及びガスコンロに使用出来ます。 ●SGマークは、SafetyGoods(安全な製品)の略号で財団法人製品安全協会が定めたものです。調理器具の欠陥によって発生した人身事故に対する補償制度です。 ●用途に合った調理器具を使用して下さい。 サビてしまったら… 1.磨き粉で磨き、水洗い後乾かします。 2.紙やすり(80~100番)で磨き残しを削ります。 3.油ならしを行います。 4.サビの臭いが気になる場合は多めの油で野菜クズを炒めます。 鉄鍋の美味しい特長 ●高温の調理に威力を発揮 鉄は非常に高温に強い材質ですから、一気に炒める調理に最適です。火力が命と言われる、中華料理の定番として使用されているのも、こんな理由があるのです。 ●使えば使うほど長持ちする 鉄は使えば使うほど油がなじみ、使いやすくなります。同時にお手入れにもそれほど手がかからなくなるため、場合によってっは、一生ものと呼んでも良いくらい長持ちします。 ●料理が美味しい! 鉄自体かなりの高温にするため、素材の表面を一気に焼いて、中に旨味を閉じ込めるのです。このため、素材の味を損なうことなく...
厨房用品専門店!安吉
3,450円
【寸法】φ288mm ●お料理に応じて蒸気が調節できるスチーム コントローラー付。 ●フッ素樹脂加工なのでこびりつかず、お手入 れが簡単です。 ●フライパンの中が良く見える強化ガラス窓。 店舗用識別コード:TKG-77-0106-0102 TKG-78-0105-0102 #recommend#
厨房用品専門店!安吉
3,450円
【寸法】内径243mm×深さ50mm 【重量】0.86kg 【底径】175mm 【板厚】1.6mm 製造国:日本 業界初、こびりつきにくい凹凸模様。 スーパーエンボスNF加工とは 金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属です。素材と鋼板の間に絶えず油分と水分が回るうえ、 素材と鋼板がじかに接触する面積が減るため、こげつきの発生する恐れが格段に減ります。 ご使用の前に ●取っ手の取りつけにガタツキがないか、確認してからご使用下さい。 ●初めてご使用の際には食器用洗剤でよく洗ってから使用して下さい。 ●この製品は200Vの電磁調理器を含む全てのクッキングヒーター及びガスコンロに使用出来ます。 ●SGマークは、SafetyGoods(安全な製品)の略号で財団法人製品安全協会が定めたものです。調理器具の欠陥によって発生した人身事故に対する補償制度です。 ●用途に合った調理器具を使用して下さい。 サビてしまったら… 1.磨き粉で磨き、水洗い後乾かします。 2.紙やすり(80~100番)で磨き残しを削ります。 3.油ならしを行います。 4.サビの臭いが気になる場合は多めの油で野菜クズを炒めます。 鉄鍋の美味しい特長 ●高温の調理に威力を発揮 鉄は非常に高温に強い材質ですから、一気に炒める調理に最適です。火力が命と言われる、中華料理の定番として使用されているのも、こんな理由があるのです。 ●使えば使うほど長持ちする 鉄は使えば使うほど油がなじみ、使いやすくなります。同時にお手入れにもそれほど手がかからなくなるため、場合によってっは、一生ものと呼んでも良いくらい長持ちします。 ●料理が美味しい! 鉄自体かなりの高温にするため、素材の表面を一気に焼いて、中に旨味を閉じ込めるのです。このため、素材の味を損なうことなく...
厨房用品専門店!安吉
2,420円
お得なセット販売ページはこちらから。 【寸法】内径202mm×深さ41mm 【重量】0.56kg 【底径】135mm 【板厚】1.6mm 店舗用識別コード:TKG-77-0095-0203 TKG-78-0093-0203 #recommend#詳細写真 - クリックで拡大 ※掲載している写真がサイズ、カラー違いの商品の場合もございます※
厨房用品専門店!安吉
2,310円
【寸法】直径180mm(底径約130mm)×深さ37mm 【重量】514g 【板厚】2.3mm 【柄の長さ】約19cm 【生産国】日本 長年の使用による変形を抑える為に底面を厚く仕上げました。 鉄黒皮とは鉄を1,200℃以上の高温で処理したときにできる酸化被膜の事をいいます。 メリットとして赤錆の防止や、フライパンの耐久性があがるといった効果があります。 IH対応、直火対応 ※ご使用前の空焼きは不要です。 透明シリコン焼付塗装が施されておりますのでお手間のかかる空焼きやくず野菜を炒める必要がありません。このシリコン塗装は食品衛生法で許可されておりそのままご使用になっても無害です。 お使いいただく前に ●取っ手にぐらつきやひび割れなどの不具合がないことをご確認ください。 ●初めてご使用の際には食器用洗剤でよく洗ってから使用してください。 ●お使いはじめのうちは、調理前に本体に油を入れて火にかけ、表面全体に油をなじませて 拭き取ってから調理をはじめて下さい。 安全にお使いいただくために ●加熱調理中・直後は本体及び取っ手が熱く、火傷の危険がありますので素手で持たずに 鍋つかみ等を使用して下さい。特に乳幼児の手に触れる事のないようにご注意ください。 ●極端な空焼きは絶対にしないで下さい。本体変形及び器具の破損の原因となります。 ●高温のまま冷水をかけるなど、急激な温度変化を与えないで下さい。底面が凹凸に変形し 過熱ムラの原因となります。 ●コンロにのせる時安定した状態でご使用下さい。 ●炎が底面より大きくならないよう火力を調整して下さい。炎が底面よりはみ出したままで 使用しますと、油に引火し事故や火災の原因となります。また、2口以上のコンロをお使いの 場合は隣接するコンロの炎が取っ手にあたらないように取っ手の向きにご注意ください。 ...