VANCL楽天市場店
17,226円
ストウブ 木柄クレープパン 40509-525 28cm RST6201 JANコード 3272342128231●直径×高さ(mm):287×10●重量(kg):2.2●底径(mm):265■※IH対応■※フランス製【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
19,550円
ストウブ ピコ・ココット ラウンド 16cm 黒40509-480 RST3404 JANコード 3272341016256●サイズ表示(cm):16●内径×深さ(mm):150× 85●容量(cc):1500●重量(kg):2.3●底径(mm):125●底板厚(mm):10●材質:鋳鉄■staub~ストウブ~ 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。■※シーズニング(慣らし)不要です。■※IH対応三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、 さらに使いやすさがアップします。■従来のホーロー加工とは 異なり、ザラザラ感を出しています。■油が馴染みやすく 焦げ付きません。■しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単 で、食物の酸にも負けません。■また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。■熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。■《セルフ・ベイスティング・システム》 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。■そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。■・内側、外側共に黒マットエマイユ加工【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
19,550円
ストウブ ピコ・ココット ラウンド 16cmグレー40509-479 RST4734 JANコード 3272341016188●サイズ表示(cm):16●色:グレー●内径×深さ(mm):150× 85●容量(cc):1500●重量(kg):2.3●底径(mm):125●底板厚(mm):10■staub~ストウブ~ 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。■※シーズニング(慣らし)不要です。■※IH対応三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、 さらに使いやすさがアップします。■従来のホーロー加工とは 異なり、ザラザラ感を出しています。■油が馴染みやすく 焦げ付きません。■しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単 で、食物の酸にも負けません。■また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。■熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。■《セルフ・ベイスティング・システム》 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。■そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。■・内側/黒マットエマイユ加工 外側/三重エナメルコート加工【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
16,000円
■商品特徴●システラ:蓋の内側にある「システラ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえ、水滴に変え、再度食材に降り注ぎます。●黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。■商品仕様■容量:0.77L■熱源:IH(100V・200V)を含む、全ての熱源で使用できます。■サイズ:Sサイズ(1合炊き)/12cm【特長】敬老の日、クリスマス、ご挨拶、内祝い、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、新築内祝い、誕生日、挨拶回り、贈答品、粗品、記念品、景品、母の日、父の日、こどもの日、バレンタインデー、ホワイトデー、ギフト、プレゼント、お礼、謝礼、御返し、お返し、お祝い返し、おしゃれ、可愛い、かわいい、人気、内祝、結婚、新生活、コンペ、賞品、ハロウィン【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。STAUB ラ・ココット de GOHANSサイズ/12cmMサイズ/16cm
あきばお〜楽天市場支店
22,604円
staub〜ストウブ〜 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。 ※シーズニング(慣らし)不要です。 ※IH対応★三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、 さらに使いやすさがアップします。 従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。 油が馴染みやすく焦げ付きません。 しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも 負けません。 また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。 熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。《セルフ・ベイスティング・システム》 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。 そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。サイズ表示(cm)24色チェリー内径×深さ(mm)240×65容量(cc)2.4
キッチンガーデン
17,658円
プレートサイズ:内寸300×200×H30mm 木枠サイズ:外寸380×230×H40mm 質量:2.0kg ●IH電磁調理器対応可能 ●木枠にのせてそのままテーブルに。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
20,044円
内径:150mm 深さ:75mm 容量:1.2リットル 質量:2.3kg 底径:125mm 底板厚:10mm ●内側/黒マットエマイユ加工、外側/三重エナメルコート加工 ●IH調理器対応 【ピコ・ココット・ラウンド】 IHで使用頂けるストウブは、鋳物のため保温性も高く、カラフルな色のバリエーションでも人気の理由 【三ツ星シェフが大絶賛】 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。 従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。 しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。 また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。 熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
プロキッチン
17,600円
サイズ(目安) φ12×H12cm 容量(目安) 1合用 0.8L 重量(目安) 1451g 材質 本体・蓋:鋳物ホーロー加工、つまみ:ニッケルメッキ 使用区分 食洗機 ×、電子レンジ ×、オーブン ○ 対応熱源 ガス、IH、電気、ハロゲンヒーター ※底面が小さい為、IH調理機の規格によっては使用できない場合があります 原産国 フランス ■ご購入前にご確認ください ●入荷時の段階で、箱がつぶれている場合がございます。メーカーより良品として出荷されておりますため、返品・交換の対象とはなりませんことを予めご了承下さい。また、ギフトをご用命のお客様へはギフトボックスにてご案内をさせていただきます。●ストウブの製品は一つ一つが手作りのため、商品により表面に凹凸や色合いの異なるものがある場合がございます。作業の工程上どうしても生じるものですので予めご了承ください。●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。●【業務用】と書かれているシールが貼られているものが届く可能性がありますございます。商品の仕様に変更はございませんのでご安心ください。●直輸入品のため保証書等はございません。ご了承の上ご検討ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。
キッチンガーデン
20,044円
内径:150mm 深さ:75mm 容量:1.2リットル 質量:2.3kg 底径:125mm 底板厚:10mm ●内側、外側共に黒マットエマイユ加工 ●IH調理器対応 【ピコ・ココット・ラウンド】 IHで使用頂けるストウブは、鋳物のため保温性も高く、カラフルな色のバリエーションでも人気の理由 【三ツ星シェフが大絶賛】 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。 従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。 しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。 また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。 熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
17,181円
サイズ:φ287×H10mm 質量:2.2kg 底径:φ265mm ●IH電磁調理器対応可能 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
フタバキッチン
17,325円
商品説明商品名:ストウブ ラウンドホットプレート(蓋付) 20cm 黒 40509−579品番:RST3601カラー,品番,直径(内径)×深さ(mm),容量(cc),質量(kg),底径(mm),板厚(mm)黒 ,40509-579,200×30,750,2.2,170,5JANコード:3272343320252仕様:20cm 黒 40509−579商品説明staub~ストウブ~ 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。 ※シーズニング(慣らし)不要です。 ※IH対応《セルフ・ベイスティング・システム》 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。 そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。
くるちかも culticamo
18,700円
【ストウブ 木柄 クレープパン 40509-525 28cm】 ●サイズφ287mmx高さH10mm(底径φ265mm) ●材質:鋳鉄製 ●質量:2.2kg ●電磁調理器IH100V・200V対応 ■STAUBの木柄デザインのクレープパン。 ■熱伝導率が高い鋳鉄製なので、素材にじっくりと均一に火が入り美味しさを逃しません。 ■内側表面には油なじみが良く、焦げ付きにくい黒マットエマイユ加工が施されています。 ■黒マットエマイユ加工は細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 ■ガスの直火はもちろん、電磁調理器IH100V、200Vにも対応しています。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
ヒットライン
22,973円
送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●ストウブ材質:本体/鉄鋳物 蓋/セラミック※フランス製 メーカー品番 サイズ表示(cm) 外径(mm) 内径×高さ(mm) 深さ(mm) 容量(L) 質量(kg) 底径(mm) 1302823 28 280 255×205 55 2.0 3.3 190 ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス
キッチンガーデン
19,019円
色:グレー 内径:260mm 深さ:25mm 底径:235mm 重量:2.7kg 高さ:38mm 本体材質:鉄 ●IH調理器対応 ●オーブン使用可能 滴り落ちた脂がグリルの凹面に落ち、ジュッと焼かれて煙が出ます。 グリルの凸面へと上がった煙は食材を燻すので、炭焼きのようなスモーキーな風味を食材にプラスします。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
19,019円
色:ブラック 内寸:220×220mm 深さ:35mm 底寸:195×195mm 重量:2.4kg 本体材質:鉄 ●IH調理器対応 ●オーブン使用可能 滴り落ちた脂がグリルの凹面に落ち、ジュッと焼かれて煙が出ます。 グリルの凸面へと上がった煙は食材を燻すので、炭焼きのようなスモーキーな風味を食材にプラスします。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
19,019円
色:チェリー 内寸:220×220mm 深さ:35mm 底寸:195×195mm 重量:2.4kg 本体材質:鉄 ●IH調理器対応 ●オーブン使用可能 滴り落ちた脂がグリルの凹面に落ち、ジュッと焼かれて煙が出ます。 グリルの凸面へと上がった煙は食材を燻すので、炭焼きのようなスモーキーな風味を食材にプラスします。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
リコメン堂
22,201円
ストウブ ピコ・ココット ラウンド 18cm チェリー RST4774 JANコード 3272341018069●サイズ表示(cm):18●色:チェリー●内径×深さ(mm):180× 85●容量(cc):1700●重量(kg):2.9●底径(mm):153●底板厚(mm):10■staub~ストウブ~ 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。■※シーズニング(慣らし)不要です。■※IH対応三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、 さらに使いやすさがアップします。■従来のホーロー加工とは 異なり、ザラザラ感を出しています。■油が馴染みやすく 焦げ付きません。■しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単 で、食物の酸にも負けません。■また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。■熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。■《セルフ・ベイスティング・システム》 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。■そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。■・内側/黒マットエマイユ加工 外側/三重エナメルコート加工【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
ムラウチ
22,799円
■ お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。ストウブの定番商品。煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。食材から出る旨味を含んだ蒸気をフタの裏についた“ピコ"がまんべんなく対流させ、食材本来の美味しさを逃しません。直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。■ 真鍮(ブラックにのみ使用)またはニッケルメッキのつまみ■ 黒マットエマイユ加工■ 熱伝導・保温性の高さ■ 耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。■ セルフ・ベイスティング・システム※食洗機可。電子レンジ不可。※ストウブ製品の特徴として、若干の色ムラ、気泡、はがれ、欠け、がある場合があります。 これは手作り特有の個体差であり、品質に問題なく不良品ではございません。 ご了承の上お買求めいただけますようお願い申し上げます。 商品情報 サイズ22cm容量2.6L RST4745
ムラウチ
22,799円
■ お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。ストウブの定番商品。煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。食材から出る旨味を含んだ蒸気をフタの裏についた“ピコ"がまんべんなく対流させ、食材本来の美味しさを逃しません。直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。■ 真鍮(ブラックにのみ使用)またはニッケルメッキのつまみ■ 黒マットエマイユ加工■ 熱伝導・保温性の高さ■ 耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。■ セルフ・ベイスティング・システム※食洗機可。電子レンジ不可。※ストウブ製品の特徴として、若干の色ムラ、気泡、はがれ、欠け、がある場合があります。 これは手作り特有の個体差であり、品質に問題なく不良品ではございません。 ご了承の上お買求めいただけますようお願い申し上げます。※海外製造のため、緩衝材(コの字型のプラスチック4個)は、必ず付属するものではありません。そのため、緩衝材付きのご指定はお受けできませんので、ご了承ください。 商品情報 サイズ22cm容量2.6L RST4737
silent -サイレント-
17,600円
【ストウブ STAUB】ピュアグリル ラウンド 22cm 肉はもちろん、野菜やパンにも焼き目をつけることができるグリルパン。 山型に刻まれた溝が余分な油分を落とし、食材に美しい焼き目を付け、グリルできます。 熱伝導率が高い鋳鉄製なので、素材にじっくりと火が入り美味しさを逃しません。 もちろん保温性も高く、グリルが温まったあとは弱火調理でOKです。本格グリルをご家庭で簡単に楽しめます。 鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。 ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用不可) 黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。 細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 ■重さ: 1.70 kg ■容量: 0.70 l ■長さ: 29.00 cm ■幅: 22.50 cm ■高さ: 3.50 cm ■直径: 23.00 cm ■底の直径: 20.00 cm ■材質: 鋳鉄 ■IHコンロ: 〇 ■オーブン対応: 〇 ■コンロトップセーフ: 〇 ■食洗機使用可能: 〇 ※在庫について この商品は当社の別店舗や卸売りなどでも販売しております。在庫数の更新は随時行っておりますが、状況によっては商品が品切れとなることもございます。また商品取り寄せによりお届けまでにお時間をいただく場合もございます。お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一メーカーで品切れ等の理由により入荷予定がない、もしくは入荷が遅れる場合はキャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。 ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 23.7.7
silent -サイレント-
20,900円
【ストウブ STAUB】ピュアグリル スクエア 23cm 食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返すブレイザーソテーパン。 浅めの鍋にドーム型の蓋が「炒めて煮込む」料理に適しています。 通常ドーム型の蓋の鍋は、調理中、食材からの水分が上にあがり水滴になり、鍋の端へ流れてしまいます。 ブレイザーはその問題を解決するために食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返す「システラドロップ構造」で料理を更に美味しくします。 テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。 エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。 ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。 ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応) 鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用不可) 黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。 細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 ■重さ: 2.43 kg ■容量: 1.40 l ■長さ: 29.00 cm ■幅: 23.00 cm ■高さ: 4.00 cm ■直径: 23.00 cm ■直径2: 23.00 cm ■底の直径: 21.50 cm ■底の直径2: 21.50 cm ■耐熱性: 240.00 ℃ ■耐冷性: - 20.00 ℃ ■材質: 鋳鉄 ■蓋の有無: 〇 ■IHコンロ: 〇 ■オーブン対応: 〇 ■冷凍可能: 〇 ■コンロトップセーフ: 〇 ...
silent -サイレント-
19,800円
【ストウブ STAUB】ピコ・ココット ラウンド 14cm お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。 ストウブのベーシックな鍋。煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。 アロマ・レインにより、食材本来の美味しさを逃しません。 テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。 エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。 ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応) 素材は真鍮(ブラック)または、ニッケル(ブラック以外の色)になります。 鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用不可) 黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。 サイズ:14cm:ちょっとしたおかずや汁物に。耐熱性が高く少量の煮物や揚げ物もおいしく仕上がります。ごはんや麺など一人分の主食の調理と器にも。 ■重さ: 1.72 kg ■容量: 0.80 l ■長さ: 18.70 cm ■幅: 12.90 cm ■高さ: 11.60 cm ■高さ(フタ除外時): 7.60 cm ■直径: 14.00 cm ■底の直径: 10.80 cm ■ハンドル長さ: 3.50 cm ■耐熱性: 260.00 ?c ...
silent -サイレント-
17,600円
【ストウブ STAUB】ピコ・ココット ラウンド 12cm お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。 ストウブのベーシックな鍋。煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。 アロマ・レインにより、食材本来の美味しさを逃しません。 テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。 エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。 ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応) 素材は真鍮(ブラック)または、ニッケル(ブラック以外の色)になります。 鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用不可) 黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。 サイズ:12cm *鍋底面の直径が12cm未満のものはIHでは使用できないことがあります。 ■重さ: 1.31 kg ■容量: 0.40 l ■長さ: 16.00 cm ■幅: 12.00 cm ■高さ: 8.70 cm ■高さ(フタ除外時): 5.50 cm ■直径: 12.00 cm ■底の直径: 10.20 cm ■ハンドル長さ: 2.00 cm ■耐熱性: 260.00 ?c ■耐冷性: - 20.00 ?c ■材質: 鋳鉄 ...