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ストウブ鍋 ih 対応の商品検索結果全3件中1~3件目

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ストウブ ピコ・ココット オーバル 11 黒 40500−111 0.25L【土鍋】【鋳物ホーロー鍋】【IH対応】【電磁調理器対応】【黒マットエマイユ加工】【手作り】【staub】...

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12,010

ストウブ ピコ・ココット オーバル 11 黒 40500−111 0.25L【土鍋】【鋳物ホーロー鍋】【IH対応】【電磁調理器対応】【黒マットエマイユ加工】【手作り】【staub】...

細長い食材に適した、楕円形の両手鍋。 蓋の裏には、食材の旨味を逃さない「ピコ」付き。 Ihやハロゲンなどの熱源にも対応しています。 細長い野菜や魚などを丸ごと調理するときに最適な楕円形の鍋です。 ・ストウブココットは、3層エマイユ(ホーロー)加工。耐久性に優れています。 ・ストウブココットは熱伝導・保温性が高く、長時間温かいまま料理を楽しめます。 ・内部のざらざら加工で、油なじみの良さと焦げ付きにくさを発揮します。 ・本場シェフも納得のセルフベイスティングシステムで、食材の旨みを逃しません。 ・直火だけでなくオーブン、IH調理器にも対応。オーブン調理も簡単です。 食材の旨味を逃がさずふっくら仕上げ。料理の味にこだわりたい人のためのストウブ独自の機構、それが「セルフ・ベイスティングシステム」。ココット(鍋)の中で旨味が循環します。 常に上質の味にこだわる本職シェフたちの要望が凝縮したストウブならではの機能です。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)

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※画像は同シリーズ商品です。 サイズをご確認の上、ご注文下さい。 【内寸】176mm×176mm 【深さ】30mm 【重量】900g 【底寸法】175mm×165mm 鉄の利点を生かし、サビやすいという「鉄」の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した 特殊処理「窒化鉄」を採用。 特殊な工程により表面の酸化(サビ)を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しました。 ●PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみが良い。 ●熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通します。 ●極めて腐食しにくく調理後のお手入れも簡単です。 ●鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。 ■電磁調理器対応 夢の鉄フライパン [極]は、鉄に特殊熱処理を施した究極のフライパン・シリーズです。 特殊熱処理…鉄板の表面に「窒化鉄層+酸化鉄層」を形成させることが、極めて錆びにくく、かつ強靭なフライパンとなります。 [極]の特長 ・熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。 ・油なじみの良い[極]のフライパンの表面は、優れた耐摩擦性能を持ちあわせているので、削れることもありません。 ・調理に使う度に、自然に鉄分を摂取出来ます。 ・極めて錆びにくく、面倒なお手入れもいらず、後片付けが簡単です。 ・200vlH(電磁調理器)を含む全ての調理用熱源でお使いいただけます。 ただし、フライパン16cm、18cm、炒め鍋20cm、たまご焼き特小、アジア鍋、北京鍋27cm、中華鍋27cmは、IHクッキングヒーターではご使用になれません。 底面直径が12cm以下のため、充分に発熱しないからです。 ※表面の色むらについて 特殊熱処理によって、特有の色むらが出来ることがありますが、「窒化鉄層+酸化鉄層...

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プロ用の定番 アカオDON 硬質アルミ鍋、鉄やステンレスのほぼ三分の一の比重で 熱伝導がよくエネルギーの節約になり、煮る、蒸す、わかす、焼く道具として アカオDON 硬質アルミ鍋は最適です。商品名 アカオDON片手鍋 15cm 業務用鍋 サイズ: 内径150mm×高さ90mm 板厚: 2.6mm 容量: 約1.5L 材質: AS3905硬質アルミ AS3905硬質アルミの鍋は普通アルミより耐蝕性が2倍にアップ! 耐摩耗性が2倍にアップ! 耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)プロ用の定番 アカオDON 硬質アルミ鍋、鉄やステンレスのほぼ三分の一の比重で 熱伝導がよくエネルギーの節約になり、煮る、蒸す、わかす、焼く道具として アカオDON 硬質アルミ鍋は最適です。

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アルミマイスター浅型片手鍋 15cm【片手鍋】【北陸アルミニウム】【業務用鍋】【業務用厨房機器厨房用品専門店】

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6,240

アルミマイスター浅型片手鍋 15cm【片手鍋】【北陸アルミニウム】【業務用鍋】【業務用厨房機器厨房用品専門店】

マイスターシリーズの片手鍋が低価格を実現!お買い得の業務用アルミ片手鍋です。商品名 アルミマイスター浅型片手鍋 15cm サイズ:内径φ150×深さ60mm 容量:約1.0L 板厚:約3.0mm アルミ製は熱伝導率が良いので効率がよく時間やエネルギーの節約になります。アルミ鍋は、酢などの酸性の物を使用した料理や、コンニャクなどアルカリ性の強い食材を使用した料理は不向きです。その際ステンレスの方が腐食に強いため、ステンレス製の寸胴鍋やモリブデン製寸胴鍋が向いています。 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすい アルミ生地を保護し鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので 扱いやすくお手入れが簡単になります。 取り扱い説明書 この製品は調理用器具ですが、電磁調理器(IHクッキングヒーター)ではご使用できません。 この製品には、別途、品質表示事項として材質・容量等の表示がありますので、あわせてご確認ください。 注意! Siセンサーコンロ(温度センサー付きガスコンロ)でお使いの際は必ずお守りください。 ●転倒によるやけどや火災等の危険がありますので、以下の事項をお守りください。 ・鍋のサイズに合ったコンロで使用してください。 ・鍋はコンロの中央に置いて、温度センサーが確実に沈み込んだことを確認してください。 ・五徳の形状や調理量によっては転倒することがありますので、ご注意ください。 ・サイズが小さいものは軽くて安定しない場合があるので、空の状態でコンロに置かないでください。300ml以上の水または300g以上の調理物を入れて置き、なるべく取っ手を持ちながら調理してください。 注意! 安全のために必ずお守りください。 ●火力を調節してください。...

あす楽
【即日出荷】業務用アルミ片手鍋 深型 21cm【アルミ鍋】【片手鍋】【業務用鍋】【業務用片手鍋】【ソテーパン】【業務用厨房機器厨房用品専門店】【21】【業務用】【あす楽】

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【商品名】業務用アルミ片手鍋(蓋付) 深型 21cm 【寸法】 内径Ф210×高さ120(mm) 【厚み】 2.8mm 【材質】 本体:アルミニウム合金/ハンドル:スチール メッキ加工 【容量】 約4.0L 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【備考】 ※I H には対応しておりません。 ※アルミは非常に傷が入りやすい柔らかい素材であるため、 製造工程で付いた細かな擦り傷などが御座います。品質上は全く問題ありませんので、予めご了承下さい。 ※ガスコンロやラジエントヒーター、シーズヒーターなどで使用可能です。ただし、電子レンジ、電磁調理器には対応していません。 ※取っ手部分は熱くなる為オーブンを使用されない方は別売りのシリコンハンドルをお買い求め下さい。 ※製造時期により持ち手と底面の加工が異なります。同シリーズの鍋をサイズ違いでお買い求めの際はあらかじめご了承ください。 【アルミ片手鍋のお手入れについて】 ・使用後は中性洗剤で十分に洗い、水気をよく拭き取ってください。 ・アルミ鍋を金属たわしなどでこすると、表面にキズがつき腐食のもとになりますので使用しないでください。 ・塩素系漂白剤やアルカリ性の洗剤は使用しないでください。 ・塩分や油脂分を含んだ汚れが付いたまま放置したり、湿気の多い場所でのアルミ製品の保管は腐食の原因になります。 ・鍋の焦げ付きを落とす場合はお湯に浸して焦げ付きを柔らげてから木ベラや竹ササラなどを使って取り除いてください。 #recommend#

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