厨房用品専門店！安吉
24,640円
【外寸】260×312×H146 【内寸】φ240×H49mm 【重量】2.3kg ●突起にチキンなどの食材を立て、そのままオーブンへ。 付け合わせの野菜も一緒に調理できます。 店舗用識別コード:8877810 #recommend#
14,960円
【内径】93mm 【深さ】35mm 【容量】0.3L 【底径】75mm 【重量】0.9kg 店舗用識別コード:8877400 #recommend#
47,520円
鋳鉄製で熱源を選びません。 シーズニング(慣らし)も不要です。 ○独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。 表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。 使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。 【サイズ】33cm 【内寸】315×255×H125mm 【容量】6.5L 【底径】275×208mm 【重量】6.4kg 【底板厚】10mm ■ピコ ココットの特徴 鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化され フタの裏側のピコ(丸突起)を伝って再び食材に降り注ぎます。 この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。 店舗用識別コード:5915400 #recommend#
12,870円
【寸法】直径φ270×深さ23mm 【質量】2.5kg 【底径】240mm ●鉄鋳物製 店舗用識別コード:TKG-77-0078-0401 TKG-78-0079-0401 #recommend#
20,570円
店舗用識別コード:TKG-77-0076-0101 TKG-78-0077-0101 #recommend#
3,630円
商品は写真の4番、1点のみです。 ストーンウェア ●耐熱性に優れ、電子レンジ、オーブン(260℃まで)にご使用できます。 ●冷蔵庫、フリーザーでの保冷もOK ●汚れが落ちやすくお手入れも簡単です。 ●水分を吸収しにくいので、繰り返しお料理をしてもにおいがつきにくく、 清潔にご使用いただけます。 ▲直火でのご使用は出来ません 【外寸】115×115×H93mm 【容量】300ml ●フタ付きなので、角砂糖やキャンディなどのキャニスターとしてもご利用 いただけます。 店舗用識別コード:5920150 #recommend#
11,800円
【サイズ】内径240mm×深さ95mm 【容量】3.8L 【質量】1.20kg 【底径】170mm 【底板厚】2.3mm ●IH対応 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0043-0403 TKG-78-0041-0403 #recommend#
4,400円
ストーンウェア ●耐熱性に優れ、電子レンジ、オーブン(260℃まで)にご使用できます。 ●冷蔵庫、フリーザーでの保冷もOK ●汚れが落ちやすくお手入れも簡単です。 ●水分を吸収しにくいので、繰り返しお料理をしてもにおいがつきにくく、 清潔にご使用いただけます。 ▲直火でのご使用は出来ません 【外寸】ラムカン/80×83×H65mm トレイ/80×178×H23mm 【容量】80ml ●プチサイズのラムカンダムールがセットになりました。 店舗用識別コード:6104940 #recommend#
19,280円
※上の画像は使用例です。 【寸法】深さ90mm 【容量】3.3L 【重量】1.00kg 【底径】190mm 特長 ●調理スペースを取らない縦型ハンドル。 ●安定したスタッキング構造と上下するハンドルでコンパクト収納を実現。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0046-0402 TKG-78-0044-0402 #recommend#
10,230円
【外形寸法】(外径×深さ)260mm×95mm 【容量】4.3L 【重さ】1.75kg 【板厚】0.8mm 【底径】252mm 別売りのMuranoインダクション18-8鍋蓋をご使用ください。 ※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ ★Murano Induction(ムラノ インダクション)テフロンセレクト シリーズ タワシで「ごしごし」さようなら。ムラノ インダクション テフロンシリーズ! 全アイテムにテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付き・こびりつきを抑え、今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減。 また、酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています。 ★お手入れも簡単。 カレーやシチューなどこびりつきやすい食材の調理に最適です。 洗いやすくお手入れも簡単です。 店舗用識別コード:TKG-77-0007-0304 TKG-78-0007-0304 #recommend#
4,270円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】24cm 【深さ】46mm 【板厚】2.0mm 【底径】175mm 【重量】1.0kg 店舗用識別コード:0187500 #recommend#
67,110円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 [パデルノ]18-10ステンレス鍋(グルメシリーズ) 【内径】45cm 【外径】470m 【深さ】65mm 【板厚】6.8mm 【底径】372mm 【重量】5.6kg ※電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。 [パデルノ]の特徴 ●人間工学的に作られた空洞ハンドル ●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底 ●イノックス18-10の優れた品質 店舗用識別コード:8712600 #recommend#
4,780円
●商品詳細 【サイズ】内径240mm×外径253mm×高さ80mm×底面184mm 【満水容量】(約)3.03L 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【取っ手長さ】(約)220mm 【材質】本体:ステンレス21-0 底:ステンレス18-0・アルミニウム 【重量】(約)1040g ●特長 ・熱効率に優れた三層鋼を採用しており、まんべんなく食材に火が通り調理時間の短縮に貢献。 ・ガス火、電磁調理器(IH)対応。 ・食洗機対応。 ・直火、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーターに対応。 ●注意事項 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。フライパン本体の損傷の原因になります。 ※調理後も高温になっておりますので、ヤケドに注意してください。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。 電磁調理器対応のコニカルパンはフライパンとしても深型の片手鍋としても使用できる多機能な業務用ステンレスフライパンです。 フライパンの内側には丈夫で耐久性に優れた21-0ステンレス、心材に熱伝導に優れたアルミニウム、外側にはIH加熱に適した18-0ステンレスを採用。熱効率に優れた「底厚三層構造」は、まんべんなく食材に火が通り調理時間の短縮に貢献。 IHコンロのみならず直火、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーターに対応するコニカルフライパン。 ●ご使用の際のコツ こびりつきにくくするには ステンレスフライパンは調理前に予熱をするのが大事です。 (1)調理前に中火で2~3分程度予熱をしてください...
19,640円
※こちらの商品は一点のみになります。 商品名・サイズをご確認の上ご注文下さい。 【内径寸法】間口143mm×奥行110mm×深さ57mm 【容量】0.6L 【質量】1.3kg 【底面サイズ】119mm×87mm 【底板厚】10mm IH対応 ●内側、外側共に黒マットエマイユ加工 ※鋳鉄製fであらゆる熱源に対応します。 ※シーズニング(慣らし)不要です。 店舗用識別コード:TKG-77-0075-0102 TKG-78-0076-0102 #recommend#
1,580円
【商品名】業務用アルミフライパン 18cm 【サイズ】内径Ф180mm(外径195mm)取手含まず 【厚み】3.0mm 【高さ】38mm 【重さ】400g 【取っ手長さ】130mm 【材質】本体:アルミニウム合金/ハンドル:スチール メッキ加工 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【備考】 ※持ち手は鉄にメッキ加工を施した事により、高い耐久性を実現しました。 ※製造時期により持ち手の表面加工が異なります。同シリーズのフライパンをサイズ違いでお買い求めの際はあらかじめご了承ください。 ※アルミフライパンは、すばやく熱を通したりする調理には大変便利です。 またアルミ製のフライパンは軽さと熱伝導の良さが特徴といえます。業務用アルミのフライパンは安吉へ! ※アルミは非常に傷が入りやすい柔らかい素材であるため、 製造工程で付いた細かな擦り傷などが御座います。品質上は全く問題ありませんので、予めご了承下さい。 ※IH非対応となります。 ※取っ手部分は熱くなる為オーブンを使用されない方は別売りのシリコンハンドルをお買い求め下さい。 【ご使用の際のコツ こびりつきにくくするためには】 アルミフライパンは使い始める際に全体に油の膜を張る手入れ「油ならし」を行ってください。 使い始めてすぐは油がフライパンになじんでおらず、食材がフライパンにこびりつきやすいため、 こびりつきは少なくなるように「油ならし」を行ってください。 (1)フライパンを火にかけて温め、油を多めに入れて全体になじませる (2)弱火で5分ほど加熱、油をなじませます (3)なじませたら余分な油は取り除きます (4)これで「油ならし」は終了です。 ※変形するおそれがあるため、加熱後水で急冷はしないでください。 しばらくして煙が出てきたら余分な油を取り除いてから調理開始。 ...
6,050円
商品名トキワ 鉄 すきやき鍋 218 あられ 24cm外寸:φ246×H58mm原産国:日本 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)
14,850円
使いやすくあきのこないシンプルなデザイン。 素材は丈夫で清潔な18-8ステンレスを基本にして用途に応じパンチング材、 エキスパンドメダル、ブルーテンパー材、使いやすく耐久性があるものとなっています。 【内径】22cm 【満水容量】6.0L 【外寸】347×237mm 【深さ】155mm 【重量】2.0kg 【底板厚】1.0mm 店舗用識別コード:2303700 #recommend#
5,120円
ステンレス製のパエリアパン商品名 18-8パエリア鍋(両手) 24cm サイズ:外径φ240×底内径φ175×深さ30mm 板厚:1.2mm ※商品名の商品1点の価格になりますので、ご注意ください。 サビやキズにも強く、簡単なお手入れでいつまでも美しく、清潔です。 用途はいろいろ、パスタ・サラダ・やきそばにも。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)ステンレス製のパエリアパン
31,020円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 〈デバイヤー 業務用シリーズ〉 特殊ノンステックハードコーティングが業務用の苛酷な状況下でも威力を発揮します。 【内径】32cm 【深さ】60mm 【板厚】5.0mm 【底径】219mm 【重量】1.8kg 【材質】アルミイモノ ※板厚タイプ(5mm)で、熱を鍋全体に伝えます。 店舗用識別コード:2705800 #recommend#
8,420円
【寸法】内径240mm×深さ54mm 【重量】0.80kg 【板厚】3.3mm ●プラチナストーン加工 店舗用識別コード:TKG-77-0030-0803 TKG-77-0101-0703 TKG-78-0030-0803 TKG-78-0099-0703 #recommend#関連商品
2,860円
【サイズ】内径240mm×高さ100mm 【板厚】1.6mm 【表面加工】クリアー焼付塗装 ■電磁調理器対応 電磁調理器でご使用の場合100・200Vに対応できる商品です。 ※非常にパワーの強い電磁調理器をご使用の場合、商品が変形する場合がございますのでご確認ください。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)
16,080円
使いやすさと優れた耐久性、先進の技を生かしたマイスターIHシリーズ。商品名 マイスターIH CTフライパン 36cm 業務用電磁調理器対応フライパン サイズ: 内径360mm×高さ70mm 底厚: 4.0mm 材質: 芯材:アルミ(鋳造) 内面:テフロンプラチナ 外面:一部特殊磁性体溶射 セラミック塗装 IH対応アルミフライパン本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、 お料理づくりに最も大切な熟の働きで味の業に応えるアルミフライパン。 内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高い セラミック塗装で、耐食性、耐久性に価れています。 表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)から ガスコンロまでオール熱源に対応します。(※電子レンジは対応しておりません) 特厚底のアルミキャスト(鋳造)製 熱伝導・熱容量が一段と大きく、熱が素早くムラなく伝わります ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)使いやすさと優れた耐久性、先進の技を生かしたマイスターIHシリーズ。
34,230円
SUS444(18クローム モリブデン鍋)単層構造だから丈夫で、プロのために生まれた極厚底の電磁調理器用鍋です。商品名 プロデンジ半寸胴鍋 33cm 業務用電磁調理器対応鍋 サイズ: 高さ230mm 板厚: 3.0mm 材質: 本体:SUS444 容量: 約17.0L ●IH電磁調理器・ガス火はもちろんのことあらゆる熱源に対応しすばらしい保温・保湿・熱源率を誇ります。 ●オーブンにもそのまま入れることができます。 ●SUS444:29クロームモリブデン鋼単層構造だから空炊きに強く、電磁調理器には最適です。 ●業務用200Vハイパワー電磁調理器対応構造 最大3mmの超厚底とし、業務用200V-5kw以上のハイパワーの電磁調理器にも対応し、業務用のハードで長時間の酷使にも耐えられる構造。 さらに保温・保湿性にも優れ、焦げ付きにくくなっています。 底の中心を約1mm程度上部に押し上げた構造。超厚底構造に加え電磁調理器の長時間加熱で起こりやすい底中心部の膨らみを防ぐ構造となっております。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)SUS444(18クローム モリブデン鍋)単層構造だから丈夫で、プロのために生まれた極厚底の電磁調理器用鍋です。
15,900円
【鍋サイズ】φ100mm×高さ95mm 【質量】0.47kg 【スタンドサイズ】φ105mm×高さ57mm ●フォーク4本付 店舗用識別コード:TKG-77-0079-0903 TKG-78-0080-0903 #recommend#
31,680円
【外形寸法】外径255mm×深さ130mm 【容量】5.8L 【重量】2.72kg 【板厚】2.0mm 【底径】220mm 特長: プライオリティシリーズは、加熱が極めて早く大変経済的で 50%も加熱・調理時間を節約できます。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0024-0103 TKG-78-0024-0103 #recommend#
9,200円
【寸法】内径231mm×深さ35mm 【重量】0.87kg 店舗用識別コード:TKG-77-0102-0403 TKG-78-0100-0402 #recommend#関連商品
5,430円
【寸法】内径321mm×深さ64mm 【重量】1.94kg 【底径】230mm 【板厚】2.3mm シルバーアロー厚板フライパン取扱説明書 ●本品は調理に使用するものです。これ以外の目的での使用は絶対にしないで下さい。 ご使用の前に ●取っ手の取りつけにガタツキがないか、確認してからご使用下さい。 ●初めてご使用の際には食器用洗剤でよく洗ってから使用して下さい。 ●この製品は200Vの電磁調理器を含む全てのクッキングヒーター及びガスコンロに使用できます。 ●SGマークは、SafetyGoods(安全な製品)の略号で財団法人製品安全協会が定めたものです。調理器具の欠陥によって発生した人身事故に対する補償制度です。 ●用途に合った調理器具を使用して下さい。 ●ハイカロリーの200V電磁調理器やクッキングヒーターにも使用できますので、最新設備の電化キッチンに最適です。 ●鉄製の調理器具は、製造から使用するまでサビを防止する塗装が塗ってあります。現在、その殆どが「シリコン樹脂塗装」で、使用していくうちに徐々に剥がれてゆくようになっています。「シリコン樹脂塗装」は食品衛生法で許可されており無害です。このシリコン樹脂塗装が剥がれて鉄の地肌がでてきたら、この鉄を早く油になじませることがつかいこなすコツです。また、流通段階でこの塗装に白いキズがつくことがありますが、使用上は問題ありません。 使用上の注意 ●投げを温める以外の、極端な空焼きは絶対にしないで下さい。 ●炎が底面より大きくならないようにして下さい。油に引火し事故や火災を引き起こす原因となります。 ●隣接するコンロの炎が取っ手に当らないよう気をつけて下さい。製品の破損や火傷、事故を引き起こす恐れがあります。 ●鍋の縁まで油や水を満たした状態で、使用しないで下さい...
11,440円
【外形寸法】口径240mm×底径178mm×深さ85mm 【容量】3.1L 【重量】0.96kg 【板厚】4.0mm ■硬質アルミ(AS3905材)使用 耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。 耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。 ■きめ細やかな表面仕上げ 外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。 ■持ち手の幅を広く、持ちやすい形状 形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。 ■リベットの艶出し仕上げ 腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0034-0104 TKG-78-0034-0104 #recommend#
61,380円
【外形寸法】外径438mm×深さ410mm 【容量】55.0L 【重量】10.8kg 【板厚】3.0mm 【底径】380mm ★プロ仕様 極厚底。 SUS444 (18クロームモリブデン鋼) 単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0019-0110 TKG-78-0019-0110 #recommend#
71,900円
使いやすさと優れた耐久性、先進の技を生かしたマイスターIHシリーズ。商品名 マイスターIH寸胴鍋 45cm 業務用電磁調理器対応鍋 サイズ: 内径450mm×高さ450mm 板厚: 5.0mm 材質: 芯材:アルミ一部特殊磁性体溶射 内面:アルマイト皮膜/外面:セラミック塗装 容量: 約70.0L 底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器から ガスコンロまで、すべての熱源に対応しています。 両手の持ち手は大きく握りやすいサイズを採用。 確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮されております。 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすい アルミ生地を保護し鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので 扱いやすくお手入れが簡単になります。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)使いやすさと優れた耐久性、先進の技を生かしたマイスターIHシリーズ。
7,260円
【サイズ】24cm 【内径】240mm×深さ50mm 【底経】166mm 【板厚】1.2mm 【重さ】0.70kg 軽くて焼入れ不要!IHでも即使用可能!! 手作りを感じさせる Made in Japan. 油なじみがよく丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材! ブルーテンパー材は、黒皮材の凸凹と表面の皮膜を落とし焼き付けて酸化皮膜を作り、表面に細かな凸凹があるので油のないみが良く錆びにくく丈夫です。 ブルーテンパー材とは? 通常の黒皮鋼板を酸化洗浄処理した後、2回も焼入れ工程を行っている高級な素材で錆びにくく、熱効率に優れています。これらの工程による表面の細かい凸凹が油なじみを良くするため、調理にとても適しています。 丹念な槌目加工 ハイパワー鍛造プレスによる槌目加工は母材を2割以上引き締め、硬さだけでなく粘りも加わります。 強度と熱効率、油なじみに優れ、作業性を考慮して板厚を1.2mmに設定しました。 シリコンクリア塗装 表面には高機能で耐久性のあるシリコンクリア塗装を施しました。ラッカー塗装と異なり、使用時にも焼き切る必要がないためIHでもすぐ使うことができます。 #recommend# 店舗用識別コード:TKG-77-0095-0104 TKG-78-0093-0104
27,720円
【寸法】外径260mm 内径220mm×高さ140mm 深さ60mm 【容量】1.8L 【重量】2.07kg 【底径】150mm 店舗用識別コード:TKG-77-1991-0701 TKG-78-2043-0701 #recommend#
23,600円
【外形寸法】(外径×深さ)256mm×80mm 【容量】3.6L 【重量】1.65kg 【底径】220mm ※別売りのSAパワー・デンジ用鍋蓋をご使用ください。 ★業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造の「パワーデンジ」の良さをそのままに 内面ストロングコート加工でお手入れが簡単。こびり付き易い食材もラクラク洗浄できます。 ●あらゆる熱源に対応 単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。 ●洗いが簡単! 内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工)こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、 お手入れが簡単です。 店舗用識別コード:TKG-77-0012-0302 TKG-78-0012-0302 #recommend#
9,810円
【外形寸法】外径180mm×深さ70mm 【容量】1.4L 【重量】0.9kg 【板厚】2.5mm 【底径】135mm ★プロ仕様 極厚底。 SUS444 (18クロームモリブデン鋼) 単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0019-0601 TKG-78-0019-0601 #recommend#
商品は写真の14番、1点のみです。 日本の漆を連想させるプロ好みのテーブル&キッチンウェア。 和の食材との相性も抜群で、ひと味違ったテーブルを演出します。 【外寸】 φ58×H60mm 【容量】 50cc 【材質】 耐熱磁器製 店舗用識別コード:7719340 #recommend#
7,700円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】133mm 【容量】0.9L 【深さ】70mm 【重量】1.8kg 【材質】鉄鋳物黒ホーロー加工 ●蓄熱率が高く料理が冷めにくいです。 店舗用識別コード:5367010 #recommend#
29,970円
SUS444(18クローム モリブデン鍋)単層構造だから丈夫で、プロのために生まれた極厚底の電磁調理器用鍋です。商品名 プロデンジ寸胴鍋 27cm 業務用電磁調理器対応鍋 サイズ: 高さ260mm 板厚: 3.0mm 材質: 本体:SUS444 容量: 約14.6L ●IH電磁調理器・ガス火はもちろんのことあらゆる熱源に対応しすばらしい保温・保湿・熱源率を誇ります。 ●オーブンにもそのまま入れることができます。 ●SUS444:19クロームモリブデン鋼単層構造だから空炊きに強く、電磁調理器には最適です。 ●業務用200Vハイパワー電磁調理器対応構造 最大3mmの超厚底とし、業務用200V-5kw以上のハイパワーの電磁調理器にも対応し、業務用のハードで長時間の酷使にも耐えられる構造。 さらに保温・保湿性にも優れ、焦げ付きにくくなっています。 底の中心を約1mm程度上部に押し上げた構造。超厚底構造に加え電磁調理器の長時間加熱で起こりやすい底中心部の膨らみを防ぐ構造となっております。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)SUS444(18クローム モリブデン鍋)単層構造だから丈夫で、プロのために生まれた極厚底の電磁調理器用鍋です。
3,300円
【サイズ】Φ242mm×54mm ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)
8,910円
【外形寸法】深さ55mm 【重量】3.1kg 【底径】210mm IH対応 店舗用識別コード:TKG-77-1993-0902 TKG-78-2045-1102 #recommend#
24,210円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。 酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗… 業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。 モリブデンジ2は耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。 板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。 【内径】33cm 【容量】5.0L 【外径】345mm 【深さ】91mm 【板厚】2.5mm 【底径】267mm 【重量】2.2kg ※容量は満水の容量です。 店舗用識別コード:8559400 #recommend#
21,000円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 200V電磁調理器対応のスタンダード 200V電磁調理器対応、底部三層鋼、軽量メモリ付 持ちやすい大型ハンドルなど、基本性能充実の普及モデル。 【内径】30cm 【容量】21.2L 【外径】312mm 【深さ】300mm 【板厚】0.9mm 【底径】279mm 【重量】4.2kg 店舗用識別コード:8884900 #recommend#
31,780円
【外形寸法】外径315mm×深さ200mm 【容量】12.5L 【重量】4.9kg 【板厚】3.0mm 【底径】265mm ★プロ仕様 極厚底。 SUS444 (18クロームモリブデン鋼) 単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0019-0206 TKG-78-0019-0206 #recommend#
18,710円
商品名電磁用土鍋風鍋 (黄瀬戸) 24cmサイズ:φ240×H100mm※アルミ製 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)
20,440円
商品名アルミ合金 しゃぶ鍋 共蓋 28cm外寸:φ280×H100mm 底径:200mm ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)
※商品は鍋のみになります。蓋は別売りです。 【サイズ】内径235mm×深さ90mm 【容量】3.8L 【質量】0.49kg 【板厚】1.8mm ●こびりつきにくい内面フッ素樹脂加工。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0045-0504 TKG-78-0043-0504 #recommend#
11,370円
【サイズ】内径305mm×高さ150mm 【容量】10.0L 【板厚】1.0mm ●超軽量構造 ■電磁調理器対応 この商品は電磁調理器をご使用の場合、100・200Vに対応できる商品です。 ※非常にパワーの強い電磁調理器をご使用の場合、商品が変形する場合がございますので、ご確認下さい。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)
14,480円
【外形寸法】(外径×深さ)300mm×180mm 【容量】11.0L 【重さ】2.69kg 【板厚】0.8mm 【底径】252mm 別売りのMuranoインダクション18-8鍋蓋をご使用ください。 Induction(ムラノ インダクション)テフロンセレクト シリーズ タワシで「ごしごし」さようなら。ムラノ インダクション テフロンシリーズ! 全アイテムにテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付き・こびりつきを抑え、今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減。 また、酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています。 ★お手入れも簡単。 カレーやシチューなどこびりつきやすい食材の調理に最適です。 洗いやすくお手入れも簡単です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0007-0204 TKG-78-0007-0204 #recommend#
3,140円
SAエオリア 鍋蓋 半寸胴鍋 24cm用 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0016-1104 TKG-78-0016-1103 #recommend#
4,260円
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。商品名 電磁雪平鍋ミラー仕上 18cm サイズ:φ180×高さ75mm 容量:約1.6 L 板厚:約0.8mm 材質:21-0ステンレス ●業務用200Vハイパワー電磁調理器対応構造 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。
7,490円
電磁調理器(IH)にも対応!商品名 モリブデン実用鍋(両手) 24cm サイズ:内径φ240×深さ120mm 容量:約5.3L 板厚:1.0mm ※商品名の商品1点の価格になりますので、ご注意ください。 ●モリブデン含有ステンレス鋼。 ●業務用200Vハイパワー電磁調理器対応構造。(商品損傷の恐れがあるため、空焚きはしないで下さい) ●耐蝕性があり厚板使用しているため、保温性にも優れています。 取り扱い上の注意 ●調理中は絶対にそばから離れないでください。 ●クッキングヒータにおいて使用される場合、以下の項目についてもあわせてご注意下さい。 1.ご使用時には鍋をクッキングヒータトッププレートの各発熱体中央部に乗せて安定させて使用してください。 2.絶対に空焚きはしないで下さい。本体の変形や火災、やけどの原因になります。ハンドルを破損する恐れがあります。 3.調理の際、スタート火力を中火力以下にてご使用ください。強火力で開始されますと調理器具の底が変形することがあります。(詳しくは、クッキングヒータの説明書をお読み下さい。) 4.調理物の温め直し(再加熱)はよくかき混ぜてください。調理物によっては調理中や再加熱の際に内容物が急に吹き出すことがありますので、強火力にしないでください。特に味噌汁、カレー、シチュー等を再加熱する際はよくかき混ぜながら弱加熱してください。 5.天ぷら料理や炒め調理には使用しないでください。過熱によって調理器具の底が変形することがあります。また、空焚きは絶対にしないでください。 ※はじめに空のまま調理器具を温めてから油を入れ調理を行う予熱による調理はしないでください。やけどや火災の原因になります。 6.連続加熱による使用には、充分ご注意下さい。鍋が高温になり本体の変形や火災、やけどの原因になります...
17,520円
【外形寸法】外径251mm×深さ140mm 【容量】6.2L 【重量】2.6kg 【底径】220mm ※SAスーパーデンジ 鍋蓋を御使用ください。 ● 耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、 鍋底は2~3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。 ●業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。 ●ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、 握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0013-0403 TKG-78-0013-0404 #recommend#
15,840円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。 扱いやすさを追求した信頼の日本製。 鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。 しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。 BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。 電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合 優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け 軽量化で作業性も抜群 【内径】24cm 【容量】6.2L 【外径】258mm 【深さ】140mm 【板厚】2.3mm 【底径】215mm 【重量】1.1kg 店舗用識別コード:4145300 #recommend#
5,580円
●商品詳細 【サイズ】内径280mm×外径294mm×高さ55mm×底面225mm 【取っ手長さ】(約)245mm 【材質】本体:ステンレス21-0 底:ステンレス18-0・アルミニウム 【重量】(約)1300g 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) ●特長 ・熱効率に優れた三層鋼を採用しており、まんべんなく食材に火が通り調理時間の短縮に貢献。 ・ガス火、電磁調理器(IH)対応。 ・食洗機対応。 ・直火、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーターに対応。 ●注意事項 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。フライパン本体の損傷の原因になります。 ※調理後もフライパンは高温になっておりますので、ヤケドに注意してください。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。 業務用 ステンレス フライパン といえば KIPROSTAR(キプロスター) 電磁調理器対応 ステンレスフライパン です。 業務用 なのでシンプルで丈夫な作りになっている ステンレス製 フライパン はお手入れが簡単で衛生的。 サイズを各種取り揃えておりますので、コンロにあったお好みのサイズをお選び下さい。 ●ご使用の際のコツ こびりつきにくくするには ステンレスフライパンは調理前に予熱をするのが大事です。 (1)調理前に中火で2~3分程度予熱をしてください。 水を垂らして水が丸い状態でコロコロ転がる状態になるまで温めてください。 温めが足らないと水が転がらずにその場で蒸発してしまう為、もう少し温めが必要となります。 (2)油を入れ...
26,400円
【外形寸法】外径325mm×深さ95mm 【容量】6.0L 【重量】2.0kg 【板厚】2.0mm 【底径】230mm ★トリノシリーズ(ステンレス三層鋼 業務用電磁調理器対応鍋) ●パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造 鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適! 平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き! ●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適! プロの料理人も絶賛! 熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成! ●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。 鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソース、シチューも美味しく出来ます。 ●ステンレス、アルミ、ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊加工により、 軽量化と大型鍋の製品化を実現。耐蝕性も抜群でソースの変色もありません。 ●ビスは業界初の平ビスを使用。内面に突起がない為使いやすく、洗浄も簡単ラクラク。 SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。 ●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。 SUS304製で耐久性も抜群。本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。 ●大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ。 業界初のステンレス・アルミ・ステンレス三層鋼! 店舗用識別コード:TKG-77-0016-0503 TKG-78-0016-0503 #recommend#
13,650円
※蓋は付属しておらず、取り扱いが御座いません。 業務用IH対応電磁調理器鍋「段付鍋」は18-8ステンレス-鉄-18-8ステンレス三層構造、 取手は、筒状なので握りやすくソフトタッチなAGクラッドIH対応電磁調理器段付鍋です。商品名 クラッド段付鍋 30cm 業務用電磁調理器対応鍋 サイズ: 内径300×高さ132mm ※補足写真の赤枠内が内寸表記となります。板厚: 0.8mm 底寸法:約200mm 質量:約1160g 材質: 本体:18-8ステンレス 容量: 約5.4L ※電磁調理器(IH)にも対応の段付鍋です。 ※200Vオール熱源対応(電子レンジには使用できません) ■筒状の取手なので握りやすくソフトタッチです。 ■取手部は金メッキを施し、高級感ある作り。 AGクラッドIH段付鍋は 3層構造で熱ムラがなく短時間で調理ができます。 表面のステンレスはサビを防ぐので お手入れも簡単です。 電磁調理器からガスコンロまで すべての熱源に対応しています。 取っ手部分には金メッキが施されています。 ※電子レンジにはご使用できません。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)業務用IH対応電磁調理器鍋「段付鍋」は18-8ステンレス-鉄-18-8ステンレス三層構造、 取手は、筒状なので握りやすくソフトタッチなAGクラッドIH対応電磁調理器段付鍋です。
2,820円
商品名NEWPRO専用 鍋蓋22cm サイズ:外径235mm ※こちらの商品は NEWPRO IH鍋専用 の鍋蓋になります。 関連商品 IH寸胴鍋 32cm IH寸胴鍋 34cm IH寸胴鍋 36cm IH寸胴鍋 40cm IH寸胴鍋 45cm IH寸胴鍋 50cm IH半寸胴鍋 32cm IH半寸胴鍋 34cm IH半寸胴鍋 36cm IH半寸胴鍋 40cm IH片手鍋 深型 16cm IH片手鍋 深型 18cm IH片手鍋 深型 20cm IH片手鍋 深型 22cm IH片手鍋 深型 24cm IH片手鍋 深型 26cm IH片手鍋 深型 28cm IH片手鍋 深型 30cm IH片手鍋 浅型 16cm IH片手鍋 浅型 18cm IH片手鍋 浅型 20cm IH片手鍋 浅型 22cm IH片手鍋 浅型 24cm IH片手鍋 浅型 26cm IH片手鍋 浅型 28cm IH片手鍋 浅型 30cm ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)電磁調理器対応。 なべ底に熱効率の高い三層鋼を使用により調理時間の短縮。 耐蝕・耐磨耗に優れた素材を使用し、形状も安全性・便利性を追求しました。
7,480円
商品名 NEWPRO専用 鍋蓋40cm サイズ:外径420mm ※こちらの商品は NEWPRO IH鍋専用 の鍋蓋になります。 関連商品 IH寸胴鍋 32cm IH寸胴鍋 34cm IH寸胴鍋 36cm IH寸胴鍋 40cm IH寸胴鍋 45cm IH寸胴鍋 50cm IH半寸胴鍋 32cm IH半寸胴鍋 34cm IH半寸胴鍋 36cm IH半寸胴鍋 40cm IH片手鍋 深型 16cm IH片手鍋 深型 18cm IH片手鍋 深型 20cm IH片手鍋 深型 22cm IH片手鍋 深型 24cm IH片手鍋 深型 26cm IH片手鍋 深型 28cm IH片手鍋 深型 30cm IH片手鍋 浅型 16cm IH片手鍋 浅型 18cm IH片手鍋 浅型 20cm IH片手鍋 浅型 22cm IH片手鍋 浅型 24cm IH片手鍋 浅型 26cm IH片手鍋 浅型 28cm IH片手鍋 浅型 30cm ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)電磁調理器対応。 なべ底に熱効率の高い三層鋼を使用により調理時間の短縮。 耐蝕・耐磨耗に優れた素材を使用し、形状も安全性・便利性を追求しました。
13,250円
マイスターシリーズのアルミ寸胴鍋が低価格を実現!お買い得の業務用寸胴鍋です。商品名 アルミマイスター寸胴鍋 24cm サイズ:内径φ240×深さ240mm 容量:約11.0L 板厚:約3.0 mm ※アルミ製の鍋ですのでパスタ等の塩分の強い料理にはご使用いただけません。 業務用「アルミ」寸胴鍋は、主にスープや、カレーの煮込み料理に大変便利なアルミ鍋です。アルミ製は熱伝導率が良いので効率がよく時間やエネルギーの節約になります。アルミ鍋は、酢などの酸性の物を使用した料理や、コンニャクなどアルカリ性の強い食材を使用した料理は不向きです。その際ステンレスの方が腐食に強いため、ステンレス製の寸胴鍋やモリブデン製寸胴鍋が向いています。 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすい アルミ生地を保護し鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので 扱いやすくお手入れが簡単になります。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)マイスターシリーズのアルミ寸胴鍋が低価格を実現!お買い得の業務用寸胴鍋です。 関連商品
3,780円
●商品詳細 【サイズ】内径200mm×外径214mm×高さ70mm×底面143mm 【満水容量】(約)1.82L 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【取っ手長さ】(約)205mm 【材質】本体:ステンレス21-0 底:ステンレス18-0・アルミニウム 【重量】(約)720g ●特長 ・熱効率に優れた三層鋼を採用しており、まんべんなく食材に火が通り調理時間の短縮に貢献。 ・ガス火、電磁調理器(IH)対応。 ・食洗機対応。 ・直火、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーターに対応。 ●注意事項 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※空炊きはしないでください。フライパン本体の損傷の原因になります。 ※調理後も高温になっておりますので、ヤケドに注意してください。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。 電磁調理器対応のコニカルパンはフライパンとしても深型の片手鍋としても使用できる多機能な業務用ステンレスフライパンです。 フライパンの内側には丈夫で耐久性に優れた21-0ステンレス、心材に熱伝導に優れたアルミニウム、外側にはIH加熱に適した18-0ステンレスを採用。熱効率に優れた「底厚三層構造」は、まんべんなく食材に火が通り調理時間の短縮に貢献。 IHコンロのみならず直火、電磁調理器、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーターに対応するコニカルフライパン。 ●ご使用の際のコツ こびりつきにくくするには ステンレスフライパンは調理前に予熱をするのが大事です。 (1)調理前に中火で2~3分程度予熱をしてください。...
10,200円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 エレックマスタープロシリーズ 【内径】18cm 【容量】1.6L 【外径】195mm 【深さ】76mm 【底径】125mm 【重量】0.7kg 【材質】アルミクラッド三層鋼 ●熱伝導に優れ熱効率が良いのでスピーディーにおいしく調理できます。 ※電磁調理器対応 (200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。) 店舗用識別コード:5294000 #recommend#
【内径寸法】240mm×240mm×深さ39mm 【質量】1.51kg 店舗用識別コード:TKG-77-0514-0104 TKG-78-0522-0104 #recommend#
14,090円
【寸法】外径330mm×深さ73mm 【容量】3.8L 【重量】2.13kg 【底径】240mm 【材質】Nbステンレス 店舗用識別コード:TKG-77-1998-1004 TKG-78-2050-1004 #recommend#
8,790円
【寸法】外径260mm×深さ64mm 【容量】2.1L 【重量】1.66kg 【底径】185mm 【材質】Nbステンレス 店舗用識別コード:TKG-77-1998-0802 TKG-78-2050-0802 #recommend#
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