キッチンガーデン
7,049円
全長:240mm 材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル部/18-8ステンレス(最中柄) ●刃先はモリブデンバナジウム鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した切れ味抜群のステーキナイフです。 ●ステンレス製で最新の加工技術が施されており、錆びにくく衛生的です。 一本、一本丁寧に仕上げられており、デザイン性にも優れた美しいフォルム。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
工具のお店 モンジュSHOP
6,243円
料理人やパティシエ、芸術を志す方へ送られたら、 最高のプレゼントとなるはずです ●基部 ステンレス440A鋼材を熱間鍛造 新潟県燕市の職人による手仕事と、研磨技術で仕上げました ●グリップ 積層合板(ブラックマイカルタ)と殺菌効果のある真鍮で構成されています ●マーク レーザーマーキングは凹になってしまうため、手間のかかる昔ながらの腐食マークを施しています 刃長:150mm マーク:腐食マーク グリップ:積層合板(ブラックマイカルタ)+真鍮製 全長:290mm 質量:90g
ダイニングマート
6,468円
●全長×刃渡り(mm):305×170●質量(g):560●背厚(mm):3.8●材質:【刃部】ステンレス刃物鋼【柄】茶合板●カタログコード:9-0340-2901●全長×刃渡り(mm):305×170●質量(g):560●背厚(mm):3.8●材質:【刃部】ステンレス刃物鋼【柄】茶合板●カタログコード:9-0340-2901
あきばお〜楽天市場支店
6,412円
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※Q&Aメーカー品番533サイズ(cm)15全長(mm)255質量(g)75
ビックカメラ楽天市場店
7,150円
ステーキナイフ Monaco+ で、美味しい肉、肉代替品、魚、野菜を簡単に切り分けましょう。完璧なディナーコンパニオンです!これらのナイフは高品質のステンレス鋼で作られており、ギザのない超鋭利な刃で、最高の切断結果を提供します。ギザのない超鋭利なステーキナイフほとんどのステーキナイフにはギザのある刃があります。それは残念なことです!なぜなら、ギザのある刃は肉や魚を傷つけてしまうからです。これらの耐久性のあるステーキナイフには滑らかで超鋭利な刃があります。これにより、美味しいカリフラワーステーキ、ジューシーなサーロイン、またはオーガニックな魚フィレを簡単に切り分けることができます。理想的な硬度のステンレス鋼これらのステーキナイフは、美味しい有機肉を切ることを楽にします。ナイフは高品質のステンレス鋼で作られており、高い硬度を持っています。これにより、ナイフは長く鋭さを保ち、堅い食材を切り抜けることができ、手入れや研ぎ直しも簡単です。エルゴノミックなデザインと耐久性ナイフとハンドルの両方がエルゴノミックなデザインを採用しており、持ちやすく快適です。さらに利点として、高品質のステンレス鋼は、これらのユニバーサルナイフを通常のステーキナイフよりも比較的重くしています。これにより切りやすくなります。長持ちする作り使用後、これらのユニバーサルナイフは手洗いで洗う必要があります。熱い石鹸水だけで十分です。洗った後は、キッチンナイフをすぐに乾燥させるのを忘れないでください。
日用品卸問屋 火の鳥
7,480円
切れ味鋭く研ぎ易い日本鋼の包丁 清潔にご使用いただける共口金ハンドルの包丁です。 越前数馬 本焼ペティナイフ 共口金 全鋼 120mm 【特長】 切味鋭く研ぎ易い日本鋼のペティナイフです。 一体型の口金タイプなので、ハンドルは劣化しにくく、清潔に保たれます。 ※錆には強くない為、水気をよく切って保管下さい。 【仕様】 ■全長 : 約 230mm ■刃渡 : 約 120mm ■刃幅 : 約 26mm ■重量 : 約 69g ■日本製 【越前数馬 本焼き庖丁 共口金 全鋼】 ペティ 120mm ペティ 150mm 三徳包丁165mm 骨スキ180mm 牛刀 180mm 牛刀 210mm 牛刀 240mm 牛刀 270mm 包丁を永くご愛用いただくために 当たり前のことかも知れませんが、包丁は絶対に刃こぼれしない道具ではありません。幾つかの原因により刃こぼれしてしまうことが考えられます。特に鋼の硬い高級庖丁は、その特性上ひとつ間違えば逆に刃こぼれし易くなることもありますので、以下のようなことにできるだけご注意頂き、永くご愛用頂ければ幸いかと存じます。 特性とご注意頂くポイントさえご理解頂ければ、良く切れる包丁ほどお作り頂く料理をより美味しくさせ、調理がますます楽しくなること請け合いです。また、それ程頻繁にお研ぎ頂かなくても、長期間その素晴らしい切れ味をご体感頂けます。 包丁が刃こぼれしてしまう9つの原因 1.冷凍食品 冷凍食品は、例え半解凍してあっても庖丁の刃が欠ける一番の原因です。もしお切りになる場合は、完全に解凍させるか、冷凍食品専用の庖丁をご使用ください。 2.魚の骨やカニの殻 魚は種類によっては骨が軟らかく、通常の庖丁で切ることができるものもあります。しかし、中型から大型の魚をさばく際には必ず出刃包丁をご使用頂き...
岩内金物店楽天市場店
7,080円
【仕様】 サイズ ・全長:約342mm ・刃渡:約212mm ・刃幅:約65mm ・重量:約230g 【特徴】 ・通常の庖丁よりも4cm以上刃が長いので、お餅切りには勿論、蕎麦・うどん切りにも便利な庖丁です。 ・白菜やキャベツ等の大型野菜切りにも使用できます。 ・付属の当て木を庖丁の峯部分に差し込んで切れば、手が痛くならずスムーズに切れます。 ・錆に強く切れ味の確かな特殊ステンレス鋼使用で、お手入は簡単です。 ・当て木は脱着可能です。 もち切包丁 もち切庖丁 もち切り包丁 餅切り庖丁 もちきり包丁 もちきり庖丁 もちきり機 もちきり器 餅切り機 餅切り器 餅切機 餅切器 もち切機 もち切器 もち切りカッター 餅切りカッター もち切カッター 餅切カッター もちカッター 餅カッター のしもち切り器 のしもち切り機 のし餅切器 のし餅切器 かき餅切り機 かき餅切り器 かき餅切機 かき餅切器 かきもち切り機 かきもち切り器 かきもち切機 かきもち切器 カキモチ切り ノシモチ切り 餅きり庖丁 餅きり包丁 餅きり機 餅きり器 餅きりカッター のし餅きり器 かき餅きり機 [ 澤数馬 ブランド ] 玉日本 源明利 江戸菊水 九頭龍川 寶日本 宝馬 撫子馬 明利 元祖玉ヤマ丑 本松分 新松分 中屋庄右衛門 越前中庄 越前数馬 源正舟お餅切りにはもちろん、蕎麦・うどん切りにも!
JET PRICE
7,315円
【仕様】●外寸:33×325mm●材質:ステンレス【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所 青木刃物製作所 イノックス パレットナイフ(口金付)8インチ 38304 パレットナイフ 8インチ ステンレス 6690100 38304 製菓 ベーカリー用品 キッチン雑貨 その他 XY8407
職人と作家の道具店
6,380円
志津刃物製作所のpomme(ポム)のチーズナイフです。刃物の街として有名な関市の職人が丁寧に作っています。ソフトタイプからセミハードタイプのチーズのカットに適しています。刃の形状がギザギザなので、デコレーションナイフとしても使えます。 【品名】Pomme チーズナイフ 【サイズ】全長 250mm 刃渡り120mm 【重量(約)】 80g 【素材】ステンレス三層鋼(AUS8&ローカーボンマルテンサイト系SUS1A-1)、メッキ/24KGP純金メッキ 【生産国】日本製(岐阜県関市) ● 使用上の注意 ・デリケートな素材ですので、傷等には十分注意の上、使用後は手洗いのち水気をふき取ってから、乾燥した場所へ保管してください。(食器洗浄機は使用しないでください) ・手作業で仕上げていますので、燻し加工の出方や色味の濃淡など、個体差がある場合がございます。昭和55年創業の老舗刃物ブランド「志津刃物製作所」。 刃物の街として有名な岐阜県関市にあり、職人さんの技術を絶やしてはならないとの想いから、今では企画・デザインを中心に行い、製作は高い技術をもった関市の刃物職人さんが手がけている。
FavoriteStyle
6,380円
特長 シリーズ名である「pomme(ポム)」はフランス語でリンゴという意味。食後にお喋りしながらリンゴを切り分ける時のような和やかなシーンに自然と馴染む、ナイフです。 アンティーク食器の手書き絵付けや、使いこまれた昔の道具のように、人の手の暖かみを感じられるデザインです。 ハンドルには、1点1点手作業で「pomme」の刻印が入れられ、ブレードには切れ味のよい材質を使用して仕上げられています。 ソフトタイプからセミハードタイプのチーズのカットに適しています。 刃の形状がギザギザなので、デコレーションナイフとしても使えます。 チーズを切ってからお皿に取り分ける時に、フォークのようにお使い頂けるように、先端がとがっています。 オシャレな箱に入っているので大切な方への贈り物としても喜ばれます。 仕様 サイズ:全長約25cm 刃渡り:約12cm 重量:約70g 素材:ステンレス刃物鋼(マルテンサイト系420J2) メッキ:24KGP純金メッキ 生産国:日本 attention 中性洗剤をつけた柔らかいスポンジで手洗いし、水気を拭き取ってから乾燥した場所へ保管してください。 デリケートな素材ですので、傷等には十分注意の上、使用後は手洗いのち水気をふき取ってから乾燥した場所へ保管してください。(食器洗浄機は使用しないでください) 色味の濃淡など、個体差がある場合がございます。志津刃物 pomme チーズナイフ アンティークのような味わい深さ。 食卓をほっこりさせてくれるpomme。 鈍い金色をした、 アンティークのようなデザインのpomme。 テーブルに登場した瞬間 ほっこりとした雰囲気になりそうな、 そんなあたたかみを感じられるナイフ。 pommeはフランス語でリンゴという意味。 食後にお喋りしながら リンゴを切り分ける時のような、...
りんりんショップ 大阪店
7,329円
・【高級芯材の切れ味】高級芯材VG10とダマスカスを合わせて鍛造し、美しいダマスカス波紋があり、硬度が60±2,抜群な切れ味、優れた刃で真の美しさを提供します。手作業で仕上げた12-15度エッジの刃は楽々に食材を切ることができます。光沢感のあるダマスカス鋼とシンプルでクラシックな形状を組み合わせて製造されたフォークは耐久性があり、バランスが良く、お気に入りの食器、テーブルクロスと組み合わせても最適です。・【丈夫な航空級素材】ハンドルはG10素材を採用しています。G10はガラス繊維クロスとエポキシ樹脂の複合材料で、もともとは航空機の材料として開発され、壊れにくい、大きな力に耐えられます。木制ハンドルと比較されて、耐熱、耐水、耐衝撃に優れており、衛生的で、滑り止め効果もあります。ハンドルに職人の手作りの梅花模様の鋲本通しが嵌め込まれ、おしゃれで独特の風格を持っています。・【洗いやすい】高級感と衛生面の両立を成し遂げる一体型されて、飾らないダマスカスステンレスナイフフォークセットです。シンプルで実用的なデザインはお手入れが楽に行う、スムーズにハンバーグやステーキなど肉が切れます。ダマスカス波紋が美しく、バランスが良くて滑らかない、自分用だけではなく、プレゼントとしても最適です。・【使用場所】家庭、洋食店、飲食店、学校、会社などどこでも使用できる高級感あふれたカトラリー食器セットです。・【化粧箱付き】シンプルで高級感あるギフトボックス付いており、各種贈り物、プレゼント(結婚祝、新築祝、引っ越し祝、父の日、母の日、クリスマス)にも最適です。一年間保証があり、商品について何か問題がございましたら、どうぞお気軽にsales9@sunnecko.comまでご連絡ください。
ビックカメラ楽天市場店
5,016円
肉料理の高級な演出を後押しするブロジ「ミートナイフコレクション」■ブロジミートナイフコレクション 上質なステーキや肉料理における独自なフォルムでの演出のみならずストレスを感じない切れ味となっています。
あきばお〜楽天市場支店
7,473円
堺考行 イノックス パレットナイフ 口金付 9インチ No.9 38305 青木刃物製作所刃渡22.5cm 全長350mmこちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。
あきばお〜楽天市場支店
5,893円
堺考行 イノックス パレットナイフ 口金付 6インチ No.6 38302 青木刃物製作所刃渡29cm 全長260mmこちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。
あきばお〜楽天市場支店
7,114円
堺考行 イノックス パレットナイフ 口金付 8インチ No.8 38304刃渡 20cm 全長325mmこちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。
キッチンガーデン
5,903円
【外寸】230mm重量:60g板厚:背:1.7材質:ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼刃渡り:13cm●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
5,568円
品 名堺孝行作 日本鋼(ツバ付)ペティーナイフ(両刃)13.5cm仕様全長:245mm90g背厚:1.8mm備考 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
JET PRICE
5,392円
【商品説明】日本鋼を使用し、最もポピュラーな包丁です。【仕様】●外寸:235mm●重量:80g●厚み:背1.8mm●材質:日本鋼●刃渡り:12cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所 青木刃物製作所 堺孝行(日本鋼・ツバ付)ペティーナイフ 12cm 15002 ペティーナイフ 12cm 日本鋼 7925000 15002 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XZ1826
ビックカメラ楽天市場店
5,608円
カービングナイフとカービングフォークのセット■ブロック肉に便利 ステーキなどブロック肉を切り分けたりするのに便利なセットです。
JET PRICE
5,714円
【商品説明】ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。両刃【仕様】●外寸:260mm●重量:65g●厚み:背1.7mm●材質:ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼●刃渡り:15cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】ミソノ刃物株式会社 ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 ツバ無し ペティーナイフ No.633 15cm ペティーナイフ 15cm ステンレス 13クローム モリブデン鋼 4993100 No.633 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XY4290切れ味が冴え、しかもサビにくい
JET PRICE
5,633円
【商品説明】日本鋼を使用し、最もポピュラーな包丁です。【仕様】●外寸:245mm●重量:90g●厚み:背1.8mm●材質:日本鋼●刃渡り:13.5cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社青木刃物製作所 青木刃物製作所 堺孝行(日本鋼・ツバ付)ペティーナイフ 13.5cm 15003 ペティーナイフ 13.5cm 日本鋼 7925100 15003 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XZ1827
on la CRU
6,380円
商品説明 サイズ 全長 250mm 刃渡り120mm 重さ 70g 日本製 made in japan 材質 ステンレス三層 24KGP純金メッキ 食洗機:不可 商品説明 テーブルを囲む楽しい食後、おしゃべりしながらリンゴを切り分ける和やかなとき。そんなシーンにしぜんと馴染むpommeシリーズです。 アンティークの食器の手描き絵付けや、使い込まれた昔の道具の風合いが素敵なようにナイフも人の手の暖かみを感じられたと・・・1点1点手作業で燻しをかけ刃付して仕上げました。 ソフトタイプからセミハードタイプのチーズのカットに適しています。 刃の形状がギザギザなので、デコレーションナイフとしても使えます。 チーズを切ってからお皿に取り分ける時に、フォークのようにお使い頂けるように、先端がとがっています。 ※デリケートな素材ですので、傷等には十分注意の上、使用後は手洗いのち水気をふき取ってから、 乾燥した場所へ保管してください。(食器洗浄機は使用しないでください)
ふじたクッキング
6,478円
商品の詳細 サイズ 全長265mm 背厚2.0mm 質量 80g 材質 刃先/301スチール 柄/18-10ステンレスBrieto-M11PRO ペティーナイフ M1107 (15cm) 抗菌 (両刃)〈ABL-14〉人気 ぺティナイフ ●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
ワイングッズ特選通販店WAC
5,060円
■アンドレ・ヴェルディエ ラギオール カトラリー フランス中部オーヴェルニュ地方に位置し、6世紀もの間フランス刃物生産地の首都として世界的に有名なThiers(ティエール)にほど近いCelles-sur-Durolle(セル・シュル・デュロール)という町で、160年以上前の1859年創業されたアンドレ・ヴェルディエ社。 ラギオールの名に相応しいステンレスの加工とハンドルの造形美は、高級感と実用性を高次元で両立。特にステーキナイフは表と裏の両刃仕様となっており、優れた切れ味を実現しています。今では数少ない100%Made in FRANCEにこだわる真のカットラリーメーカーです。 常に新しい技術を融合させる事を社是とし革新的製品を産み出し続けています。 ■ステーキナイフ ナイフは刃に施されたセレーション(ギザギザ状)と、裏面にも刃をつけた両刃加工によりお肉や繊維質の多い野菜など優れた切れ味を実現しています。 ■商品詳細 ハンドルカラー:全てシルバー(Silver) 内容:ステーキナイフ×1、テーブルフォーク×1 サイズ ・ステーキナイフ 全長:230mm、幅:19mm ・テーブルフォーク 全長:213mm、幅:25mm 材質:ブレード、フォーク部=ステンレス/ハンドル=ABS樹脂 生産国:フランス(セル・シュル・デュロール) ■注意事項 ※全てビニール袋入り ※ラッピング不可商品 ※ステーキナイフに固定用のテープ糊が付着している場合は、よく洗浄をしてからご使用ください。 ※製造時のバリ残りがございますので、ご注意の上ご使用ください。カテゴリトップ > カトラリー > アンドレ・ヴェルディエ ラギオール > ナイフ&フォーク2点セット シルバー ■アンドレ・ヴェルディエ ラギオール カトラリー...
サンクラフトキッチン
5,500円
商品紹介 【どんなパンも切りやすいパン切りナイフ「せせらぎ」】 ハードパンやふわふわな食パンなど、どんなパンでも楽々切れる、パン切りナイフ「せせらぎ」。 ついに限定で発売開始です。 【パン切りナイフ「せせらぎ」の特長】 1,小さな波刃+大きな波刃+ストレート刃。3種類の形状の刃でどんなパンも楽々切れます。 2,ブレード(刀身)全体の緩やかなカーブで、切る時に余分な力が要りません。 3,指がフィットする緩やかなカーブのハンドル形状を設計しました。 4,刃物の産地、岐阜県関市産。自社工場で1点1点大切に製造しています。 商品サイズ・重量など サイズ:約 349mm× 30mm × 15mm 刃渡り:約 210 mm 重 量:約 113 g パッケージサイズ:約 394mm× 62mm× 23mm パッケージ込重量:約 162g 品質表示 刀身:モリブデンバナジウム鋼 口金・鋲:ステンレススチール ハンドル:積層強化木 日本製 パン切りナイフ「せせらぎ」シリーズ ・パン切りナイフ「せせらぎ」左利き用 ・パン切りナイフ「せせらぎ14cm」 ・パン切りナイフ「せせらぎ14cm」&カッティングボードセット ご注意 ・木柄(積層強化木)を採用していますので、食洗機には対応していません。 ・波刃の刃付は特殊な技術なため、ご家庭では研ぎ直しはおすすめできません。 そのため、「せせらぎ」は長く愛用できるモリブデンバナジウム鋼を使用しています。 ラッピングご希望のお客様へ こちらの商品は、お届けする外箱(段ボール箱)に入っており、お手渡し用の紙袋等の同梱はございません。 プレゼントとしてお手渡しされる際は、別途紙袋等をご用意ください。 商品カテゴリー パン切りナイフ パン切り包丁 パンナイフ ブレッドナイフ ブレットナイフ パンスライサー 日本製 関市...
ビックカメラ楽天市場店
6,250円
高硬度のステンレス製ナイフの刃のメンテナンスが素早く行える良質な人造砥石。■シースナイフ、フォールディングナイフ、和製刃物に多い片刃ナイフなどもなめらかな研ぎ心地で求める切れ味を実現します。■水に長時間浸すことなく、切れ味に物足りないと感じたら、少量の水をかけてすぐに使用できる実用性。■ナイフ(シースナイフ、フォールディングナイフ等の両刃ナイフ、和製刃物に多い片刃ナイフなど)、ステンレス刃物、特殊鋼刃物、打刃物カンナ、ノミ、精密機械。■砥石は水洗いし、日陰で充分に乾燥させてから保管してください。
ビックカメラ楽天市場店
7,320円
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ「ペティーナイフ(細身)」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:12cm■ミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ(2021年4月時点)・ペティーナイフ(細身12、12、13、15cm)・ペティーナイフ(ツバナシ) (12、13、15cm)・ペティーサーモン(12、13、15cm)・骨すき(角14.5、丸14.5cm)・洋出刃(16.5、24cm)・牛刀(18、19.5、21、24、27、30、33、36cm)・牛刀(ツバナシ)(18、19.5、21cm)・牛刀サーモン(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27、30、33、36cm)・筋引サーモン(24、27、30、36cm)・三徳庖丁(14、16、18cm)・三徳庖丁(ツバナシ) (14、16、18cm)・三徳サーモン(18cm)・子供庖丁(12cm)・ソールナイフ(20、24cm)・サーモンナイフ(30、36cm)・ウェーブナイフ(30、36cm)・中華庖丁(19×9.5cm)※数字は刃渡りサイズです。※サーモンタイプは溝付きで刃離れがよい仕様です。(ミソノステンレスモリブデン鋼庖丁)モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。
ビックカメラ楽天市場店
5,839円
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ「ペティーナイフ」(ツバナシ仕様)■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:15cm■ミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ(2021年4月時点)・ペティーナイフ(細身12、12、13、15cm)・ペティーナイフ(ツバナシ) (12、13、15cm)・ペティーサーモン(12、13、15cm)・骨すき(角14.5、丸14.5cm)・洋出刃(16.5、24cm)・牛刀(18、19.5、21、24、27、30、33、36cm)・牛刀(ツバナシ)(18、19.5、21cm)・牛刀サーモン(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27、30、33、36cm)・筋引サーモン(24、27、30、36cm)・三徳庖丁(14、16、18cm)・三徳庖丁(ツバナシ) (14、16、18cm)・三徳サーモン(18cm)・子供庖丁(12cm)・ソールナイフ(20、24cm)・サーモンナイフ(30、36cm)・ウェーブナイフ(30、36cm)・中華庖丁(19×9.5cm)※数字は刃渡りサイズです。※サーモンタイプは溝付きで刃離れがよい仕様です。(ミソノステンレスモリブデン鋼庖丁)モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。
JET PRICE
6,847円
【商品説明】ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。両刃【仕様】●外寸:185mm●重量:55g●厚み:背1.0mm●材質:ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼●刃渡り:8cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】ミソノ刃物株式会社 ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 ツバ付 パーリング No.534 8cm ナイフ 8cm ステンレス 13クローム モリブデン鋼 4890400 No.534 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XY4067切れ味が冴え、しかもサビにくい
大工道具・金物の専門通販アルデ
6,702円
特徴V金1号、軟ステンレス鋼の間に高純度不銹鋼を割込フルーツ切りや皮むき・飾り切りに最適です。仕様刃長:150mm仕上:両刃刃:ステンレスDPゴールド材 三層鋼(両刃)柄:黒合板(口金付)※注意:欠品の場合は納期が数ヶ月かかる場合があります。※メーカーからの取寄せ商品のため、ご注文後のキャンセル、返品、交換はできません。
ビックカメラ楽天市場店
6,753円
日本鋼を使用した堺孝行の中でもっともポピュラーな包丁、日本鋼(ツバ付)シリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:18cm■堺孝行 日本鋼(ツバ付)シリーズ(2021年4月現在)・ペティーナイフ(12、13.5、15、18cm)・牛刀(18、21、24、27、30、33、36cm)・筋引(21、24、27、30cm)・洋出刃(18、21、24、27、30cm)・小間切牛刀(24、27cm)・サバキ東型(15、18cm)・サバキ西型(15cm)・ガラスキ(18cm)※数字は刃渡りサイズです。(堺孝行刃物)600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り、手作りのすばらしさ、技術の高さが評価されています。堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。
JET PRICE
7,177円
【商品説明】ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。両刃【仕様】●外寸:315mm●重量:135g●厚み:背2.0mm●材質:ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼●刃渡り:19.5cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】ミソノ刃物株式会社 ミソノ刃物 ミソノ モリブデン鋼 ツバ無し 牛刀 No.618 19.5cm 牛刀 19.5cm ステンレス 13クローム モリブデン鋼 4992700 No.618 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XY4286切れ味が冴え、しかもサビにくい
キッチンガーデン
7,401円
品 名ミソノ モリブデン鋼(ツバナシ)牛刀(両刃)611仕様18cm全長:295mm120g背厚:2.0mm備考 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
くるちかも culticamo
5,984円
【仁作 ステンレス製 波刃ナイフ No.3020 大】 ●サイズ:刃渡り330mm(全長500mm) ●材質(ブレード):ステンレス鋼 ■「押して切る」「引いて切る」、どちらでも切れるナイフです。 ■このナイフはそれを実現するために「新型波刃」を採用しています。 ■波刃の切断運動で触れる刃面を「押す」「引く」に分け、それらに対応する円弧刃をつないで波刃を形成しています。 ■固いパン、柔らかいパン、レーズンパン、調理パンなどを崩さずにカットできます。 ■海苔巻やトマトなど切断が難しいものも簡単にカットできます。 ■ハンドル部は手がまな板に当たらない形状です。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
リコメン堂
5,110円
商品詳細トラモンティーナ ポリウッド ステーキナイフ&フォーク&カトラリーレストセット特殊なポリエステル溶液を浸透させた木板を何層にも重ね圧着して作り上げたパッカーウッド仕様のハンドル。温かみのある木製のデザインはアウトドア、バーベキュー、ご家庭やご友人との楽しい食事のひとときにぴったりなツールです。食器洗浄機対応、耐衝撃・耐火性など機能性にも優れています。●ステーキナイフ・テーブルフォーク・カトラリーレスト各2●ステンレス・天然木(ブラジル松材・強化木)●現品(ステーキナイフ)約21cm・(テーブルトフォーク)約19.5cm・(カトラリーレスト)約10cm原産国BRA:ブラジル※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード(JANコード)で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
サンクラフトキッチン
5,500円
商品紹介 【どんなパンも切りやすいパン切りナイフ「せせらぎ」】 ハードパンやふわふわな食パンなど、どんなパンでも楽々切れる、パン切りナイフ「せせらぎ」。 左利き用の刃付けをして新登場です。 【パン切りナイフ「せせらぎ」の特長】 1,小さな波刃+大きな波刃+ストレート刃。3種類の形状の刃でどんなパンも楽々切れます。 2,ブレード(刀身)全体の緩やかなカーブで、切る時に余分な力が要りません。 3,指がフィットする緩やかなカーブのハンドル形状を設計しました。 4,刃物の産地、岐阜県関市産。自社工場で1点1点大切に製造しています。 商品サイズ・重量など サイズ:約 349mm× 30mm × 15mm 刃渡り:約 210 mm 重 量:約 113 g パッケージサイズ:約 394mm× 62mm× 23mm パッケージ込重量:約 162g 品質表示 刀身:モリブデンバナジウム鋼 口金・鋲:ステンレススチール ハンドル:積層強化木 日本製 パン切りナイフ「せせらぎ」シリーズ ・パン切りナイフ「せせらぎ」(右利き用刃付け) ・パン切りナイフ「せせらぎ14cm」 ・パン切りナイフ「せせらぎ14cm」&カッティングボードセット ご注意 ・木柄(積層強化木)を採用していますので、食洗機には対応していません。 ・波刃の刃付は特殊な技術なため、ご家庭では研ぎ直しはおすすめできません。 そのため、「せせらぎ」は長く愛用できるモリブデンバナジウム鋼を使用しています。 ラッピングご希望のお客様へ こちらの商品は、お届けする外箱(段ボール箱)に入っており、お手渡し用の紙袋等の同梱はございません。 プレゼントとしてお手渡しされる際は、別途紙袋等をご用意ください。 ※川嶋工業株式会社は、2014年に株式会社サンクラフトへ社名変更致しました。 商品カテゴリー...
プロキッチン
5,060円
サイズ(目安) L23.5cm(ステンレス部分:12cm、樹脂部分:11cm) 重量(目安) 68g 材質 ステンレス(マルテンサイト系ステンレス鋼)、樹脂 カラー シルバー×ブラック 使用区分 食洗機 △ (スチーム洗い ×/プロキッチンでは手洗いをおすすめしています) 原産国 ポルトガル ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。クチポール RIB ステーキナイフ 肉の筋もスムースにカットステーキ肉を美味しく食べるための専用ナイフ ご自宅で赤身のステーキ肉などをよく召し上がる方におすすめしたいリブステーキナイフ。 本来、クチポールのディナーナイフは切れ味の良さに定評がありますが、 そのナイフのさらに上をいく爽快な切り心地によって、 リブステーキ、スペアリブ、ポークチョップ、チキンソテーなど、 厚みがあり筋があるお肉も力を入れなくてもスムーズにカットでき、 断面の美しいお肉をいただくことができます。 ギザギザのない平刃で先端は鋭利な仕上がり。 厚みのあるお肉をしっかりと捉えながらナイフを動かすことができます。 また、幅が広く手の丸みに沿うようカーブしているハンドルは、 人間工学に基づいた製品づくりをしているクチポールならではの心地よさで、 細身のディナーナイフとは安定感が異なります。 本来の使い方とは少し違いますが、付け合わせのクレソンやチーズなど、 ちょっとしたものをカットするテーブルナイフとして使うことも。 柄のデザインはゴア・ブラックと同じ。ゴアはもちろん、 ミオ、ナウ、デュナ、ムーン、どのシリーズのカトラリーとも 違和感なく一緒にお使いいただけます。