ブランディングコーヒー
1,395円
・化粧箱サイズ:45×32×148mm ・重量:56g ・素材:ステンレス製、ブロンズ仕上げ ・製造国:日本MADE IN TSUBAME! 高い質感のメジャースプーン 金属加工製品の一大産地、新潟県燕市。 「ツバメ」の名称で、近年は日本だけでなく世界から注目されています。 そのツバメで作られた国産メジャースプーン。 ステンレス製は、落ち着いた雰囲気の「マット仕上げ」と「ブロンズ仕上げ」の2種。 また、「エナメル・ブラック」はホーロー加工によって、さらに高い質感を持っています。
ブランディングコーヒー
9,900円
・サ イ ズ:化粧箱サイズ:200×110×175 ・容 量:700ml ・重 量:470g ・素 材:底/ステンレス18-8製 ・製 造 国:日本
ブランディングコーヒー
3,960円
・サイズ:約φ75×H108mm ・容量:約400cc(焙煎豆が約150g入ります) ・重量:176g ・素材:18-8ステンレススチール ・製造国:日本 シンプルな筒形のステンレス製キャニスター 内フタが付いているので高い密閉性を誇ります。 焙煎豆が約150g入る手のひらサイズで、収納や携帯にも便利です。
ブランディングコーヒー
1,980円
・重量:約4g ・製造国:日本 ・素材: 革(ミネルバ・ボックス) ビーズ、ゴム
ブランディングコーヒー
2,893円
・サイズ:幅118×奥行115×高133mm ・容量:出来上がり量200ml ・重量:約500g(個箱含む) ・素材:耐熱ガラス、シリコーンゴム、ステンレス、PCT樹脂 ・製造国:日本製 コーヒー粉をお湯に浸漬してから抽出するドリッパー。 スイッチを押してドリップするので、どなたにでも均一な抽出が可能です。 自宅で手軽にコーヒーを楽しむことができます。忙しい朝コーヒーにも!
ブランディングコーヒー
3,080円
■サ イ ズ:幅310mm×奥行140mm×高さ160mm ■容 量:1,000ml ■重 量:420g ■素 材:本体側面・底面/ステンレス鋼 ■製 造 国:日本取っ手とツマミに天然木を採用した優しい風合いのポット。 細く長い注ぎ口により、ドリップ時にコーヒー粉を崩さずに均一な抽出が可能です。
ブランディングコーヒー
2,970円
■サ イ ズ:幅295mm×奥行145mm×高さ175mm ■容 量:1200ml ■重 量:430g ■素 材:本体側面・底面/ステンレス鋼 ■製 造 国:日本 ※IH対応細長い注ぎ口は、ドリップ時に湯流が乱れずに安定した抽出を実現してくれます。全ての熱源に対応。便利な一品。
ブランディングコーヒー
4,840円
・サイズ:W119×D98×H78mm ・容量:コーヒー1〜2杯用 ・製造国:日本製 ・素材:ステンレス、アクリル塗装 ハンドル部分 / チーク材、ウレタン塗装 TSUBAME M&W Dripper /MB ボディはステンレスボディにマットブラック塗装、ハンドル部分は天然木のチーク材を使用。 使い込む事で天然木のハンドルは味わい深く変化し、その変化を楽しむことができます。 インアウトの環境で活躍してくれます。 *ハンドルのチーク材は無垢板、無染色のため木目、白太(白い部分)、節など個体差があります。 * 全て手作りのため、製品の仕上がりには若干の個体差があることをご理解下さい。 * 電子レンジ不可 * 直火不可 * 食洗機はステンレス本体の傷や、木部の破損の恐れがあるため使用は控えて下さい。 * 長時間の水への浸け置きは避けて下さい。木部が変形する可能性があります。
ブランディングコーヒー
3,850円
・サイズ:約底Φ124×幅 170×高 250mm ・容量:1000mL ・本体素材:ポリプロピレン ・中びん素材:ホウケイ酸ガラス ・フタ素材:ポリプロピレン、シリコーンゴム ・保温保冷効果:73度以上(10時間) 61度以上(24時間)6度以下(10時間) ガラス製のまほうびん 日本では電気ケトルやステンレス製の卓上ポットが主流です。 しかし世界ではガラス製の卓上ポットの人気は高くなっております。 ガラスは重くて壊れやすいという印象があります。 しかし原料調達の環境配慮であったり、実はステンレスよりも優れた保温保冷性があります。 飲み物の味や匂いに影響しない素材そのものにも魅力があります。 ガラス製まほうびんの良さ 優れた保温保冷性 ステンレスより熱伝導率が低いため、断熱性に優れます。 また、ガラスの裏側に銀コーティングを施し、熱反射を利用することでダブルの断熱効果があります。 匂い移りが無い ガラスの粒子は細かく密度があるため、ドリンクからの匂い移りがありません。 また汚れもつきにくく、洗い上がりもさっぱりします。 お手入れをして頂くことによって、永く清潔にお使いいただけます。 金属臭が無い ガラスは素材そのものにほとんど匂いがありません。 そのためドリンクの味と香りを損なうことなく、最後まで美味しさを保ちます。 耐久性・防錆性・耐食性
ブランディングコーヒー
2,750円
・スペック: ハリオ02サイズペーパー専用。 手持ちでの使用もしくは4人用円錐ドリッパーのアダプターとして使用。 ・素材: ステンレス製
ブランディングコーヒー
2,750円
・スペック: ハリオ02サイズペーパー専用。 口径130mmまでのサーバーに対応します。 サーバー上もしくは手持ちで使用可能。 ・素材: ステンレス製
ブランディングコーヒー
3,740円
・サイズ:W90×D85×H160mm ・容量:600ml コーヒー粉 : 約210g / コーヒー豆 : 約200g ・素材:本体 /ステンレス、ヘアライン仕上木蓋 / チーク材 ・製造国:日本 金属加工の一大産地、新潟県・燕市。燕のモノづくり品質にこだわるGSP(グローカル・スタンダード・プロダクツ)からコーヒーキャニスター3種が登場です。 シンプルなステンレス製の筒型の本体は、一から型を作りました。 理由は、家庭用コーヒーキャニスターとして有用な200g以上入るという容量、 かつ縦長にすることで直径を抑え、収納性を高くするなど、 ユーザーの使い易さを追求したため、とのこと。 底板と側面は溶接ではなく、1枚の板からプレスして伸ばした一体成型なので、 高い耐久性を誇ります。 表面はサテン仕上げ。もちろん、トレードマークのツバメ・ロゴ入り。 また、側面にスプーンを掛けられるフック付きもラインナップ。 同時に発売のステンレススプーンはもちろん、すでに発売済みの GSPホーロー製スプーンも相性良く掛けられます。 キャニスターの木蓋はチーク材、裏部には樹脂パッキン付きで密封性があります。 ※メジャースプーンは別売です。
ブランディングコーヒー
4,051円
・サイズ: 本体:約φ46×高さ135mm ハンドル:長さ113×高さ35mm ・容量: 焙煎豆容量:約17g 容器容量:約120ml ・重量:約220g ・製造国:日本 ・素材: フタ・容器:18-8ステンレス 本体:18-8ステンレス、ポリプロピレン、ポリアセタール、ステンレス、鉄(ユニクロメッキ) ハンドル:ステンレス、ポリプロピレン 刃部:セラミック磁器 滑り止めグリップ:シリコーンゴム(台湾製)MILLU セラミック ステンレスコーヒーミル の特徴 ・錆びずに清潔なセラミック刃 セラミック刃は摩耗しにくく、挽き味が長く持続します。 また、取り外して水洗いもできるので清潔です。 (上刃は取り外し出来ません) ・幅広い挽き目に対応 調節ネジで細挽き〜粗挽きまで幅広く対応。 上刃は固定され、下刃は内バネ内蔵なので粒度のバラ付きが少ない構造です。 ・滑りにくいシリコーンゴム付き ボディにはシリコーンバンドが付属。 手を滑らすことなく豆を挽くことが可能です。 ・美しい「磨き」仕上げ 熟達した職人が丹念に磨き上げたボディは、しっとり艶やかな美しさを誇ります。
ブランディングコーヒー
2,420円
・サイズ:W82×D82×H95mm ・容量:400ml (適正容量350ml) ・素材:ステンレス、アクリル塗装 ・製造国:日本製 ・袋入り * 製品の仕上がりには若干の個体差があることをご理解下さい。 * 熱い飲み物は本体に伝わり火傷の恐れがありますのでお控えください。 * 電子レンジ不可 * 直火、IH不可 * 食洗機のご使用については本体に傷がつく恐れがあるため推奨しません。 新潟県燕市で製作されたスタッキングカップ シンプルなフリーカップはインアウトの環境で、普段使いとしてご使用いただけます。 またスタッキングができるため収納にも便利です。 Lサイズのツバメアイコンはエンボス加工でさりげなく配置しています。 こちらの商品は新潟県燕市で製作されています。 おすすめ商品 GLOCAL STANDARD PRODUCTS ツバメ スタッキングカップ 専用スリーブ
ブランディングコーヒー
2,420円
・サイズ:W82×D82×H95mm ・容量:400ml (適正容量350ml) ・素材:ステンレス、アクリル塗装 ・製造国:日本製 ・袋入り * 製品の仕上がりには若干の個体差があることをご理解下さい。 * 熱い飲み物は本体に伝わり火傷の恐れがありますのでお控えください。 * 電子レンジ不可 * 直火、IH不可 * 食洗機のご使用については本体に傷がつく恐れがあるため推奨しません。 新潟県燕市で製作されたスタッキングカップ シンプルなフリーカップはインアウトの環境で、普段使いとしてご使用いただけます。 またスタッキングができるため収納にも便利です。 Lサイズのツバメアイコンはエンボス加工でさりげなく配置しています。 こちらの商品は新潟県燕市で製作されています。 おすすめ商品 GLOCAL STANDARD PRODUCTS ツバメ スタッキングカップ 専用スリーブ
ブランディングコーヒー
2,420円
・サイズ:W82×D82×H95mm ・容量:400ml (適正容量350ml) ・素材:ステンレス、アクリル塗装 ・製造国:日本製 ・袋入り * 製品の仕上がりには若干の個体差があることをご理解下さい。 * 熱い飲み物は本体に伝わり火傷の恐れがありますのでお控えください。 * 電子レンジ不可 * 直火、IH不可 * 食洗機のご使用については本体に傷がつく恐れがあるため推奨しません。 新潟県燕市で製作されたスタッキングカップ シンプルなフリーカップはインアウトの環境で、普段使いとしてご使用いただけます。 またスタッキングができるため収納にも便利です。 Lサイズのツバメアイコンはエンボス加工でさりげなく配置しています。 こちらの商品は新潟県燕市で製作されています。 おすすめ商品 GLOCAL STANDARD PRODUCTS ツバメ スタッキングカップ 専用スリーブ
ブランディングコーヒー
1,430円
■サイズ:幅130×奥行125×高さ235mm ■容量:2,000cc ■重量:1,100g ■素材:フタ/ソーダライムガラス(耐熱温度差42℃) パッキン/シリコンゴム(耐熱温度-40℃〜200℃) 金具/18-8ステンレス ■製造国:日本〜完璧な保存を実現してくれる「セラーメイト密封びん」〜 実用的でシンプルな密封びんですが、随所に“完璧な保存"のためのこだわりが隠されているのです。 酸化により味・香りが劣化しやすい焙煎豆の保管に、強い味方の「密封びん」です。サイズバリエーションも豊富なので、使用に合わせて使い分けできて便利です。 1、優れた耐久性 本体ガラスは耐熱温度差42℃、パッキンは耐熱温度−40℃〜200℃。高い耐久性と密閉性を実現します。金具は全て錆びにくいステンレス製。 2、脱気機能 本体とフタの接合部分には、クッション性のある針金を使用することで食品の発酵などによる内部のガスを外に逃がします。 3、衛生的 フタのパッキンには、抗菌剤入りシリコンを採用。コーヒー豆以外にも、ジャムや果実酒にも使用可能です。
ブランディングコーヒー
1,540円
■サイズ:幅130×奥行100×高さ178mm ■容量:1,000cc ■重量:775g ■素材:フタ/ソーダライムガラス(耐熱温度差42℃) パッキン/シリコンゴム(耐熱温度-40℃〜200℃) 金具/18-8ステンレス ■製造国:日本〜完璧な保存を実現してくれる「セラーメイト密封びん」〜 実用的でシンプルな密封びんですが、随所に“完璧な保存"のためのこだわりが隠されているのです。 酸化により味・香りが劣化しやすい焙煎豆の保管に、強い味方の「密封びん」です。サイズバリエーションも豊富なので、使用に合わせて使い分けできて便利です。 1、優れた耐久性 本体ガラスは耐熱温度差42℃、パッキンは耐熱温度−40℃〜200℃。高い耐久性と密閉性を実現します。金具は全て錆びにくいステンレス製。 2、脱気機能 本体とフタの接合部分には、クッション性のある針金を使用することで食品の発酵などによる内部のガスを外に逃がします。 3、衛生的 フタのパッキンには、抗菌剤入りシリコンを採用。コーヒー豆以外にも、ジャムや果実酒にも使用可能です。
ブランディングコーヒー
2,530円
・サイズ:φ78×H100×W140mm ・容量:460ml ・素材:耐熱ガラス, 18-8ステンレス, ポリプロピレン, シリコーン ・製造国:中国 電子レンジOK(ガラスのみ) 食器洗浄・乾燥機OK
ブランディングコーヒー
3,553円
■本体サイズ:幅274×奥行144×高さ147×口径77mm ■容 量:800ml ■素材:フタ=ステンレス フタツマミ・取っ手=フェノール樹脂○全ての熱源に対応。IH200V・100V対応。 (電子レンジ・オーブンレンジには使用できません) ○細口で注ぎやすくなっています。 ○ステンレス製 ○フタは逆さに置けるフラットツマミです。
ブランディングコーヒー
660円
・サイズ:W43×D25×H150mm ・容量:コーヒー粉すり切り約8g /山盛り約10g ・素材:ステンレス、サテン仕上 ・製造国:日本 メイドインツバメのコーヒーメジャースプーン 金属加工の産地の新潟県燕市で製作された長柄が使いやすいシンプルなコーヒーメジャースプーン です。
ブランディングコーヒー
2,200円
・サイズ:φ110 x H115 mm ・容量:600 ml ・素材:磁器、シリコーンパッキン付 ・製造国:磁器:日本製、シリコーン:中国製 約200gのコーヒー豆が入ります。 電子レンジ、食洗機使用可 色合いも磁器の風合いも優しい雰囲気です。
ブランディングコーヒー
3,300円
・本体サイズ:W205mm×D110mm×H190mm ・スタンド:直径124mm×H110mm ・容量:1.1L ・重量:約470g ・表面加工:ほうろう ・素材:ほうろう用鋼板(板厚0.6mm) ・製造国:中国(素材は全て日本製)
ブランディングコーヒー
2,970円
・サイズ:口径23mm、最大幅36mm、高さ27mm ・重量:10g×12個 ・素材:ステンレス ※把手部分に少々バラツキがあります。この写真に写っているのはカプチーノではありません。実はこれ「ミルクピッチャー」。 喫茶店でアイスコーヒーを頼むと出てくる、ミルクが入った、あの小さいステンレス製のピッチャーです。あの小さいミルクピッチャー。正式名称は「海軍型ミルクピッチャー」と言うのです。ご存知でした? なぜ“海軍型"かというと、波で揺れる船上でも倒れないように“しもぶくれ"の台形型をしているから! もともと海軍が台形型のカップなどを使用していたことから、そのような形状を「海軍型」と呼ぶようになったとのこと。 そんな、昔からの馴染み深いアイテムだからミルクピッチャーだけに使うのはもったいない!アイデア次第で色々な楽しみ方があるのです。 写真のようにオリジナルのラテアートにしてみたり、中には小さなサボテンを入れて楽しむ方もいるとか! コーヒーファンの皆様の日常に、しっくりと溶け込んでくれるアクセサリーにピッタリの「海軍型ミルクピッチャー」。もちろんアイスコーヒーのミルクにも普通に使って頂けます(笑) 携帯ストラップやミニチュア家具パーツなどなど、アイデア次第で楽しめます。 右写真は羊毛とフエルトニードル針を使用してフエルト化、かわいいラテアートを作ってみました。
ブランディングコーヒー
4,620円
■本体サイズ:W190×D95×H160mm ■容量:700ml ■素材:ホーロ製 ■簡易箱入り ※IHではご使用頂けません ※箱にダメージがある場合がございます。(本体に問題はありません)月兎印ホーロースリムポット〜まさに機能美!人気の琺瑯ポット〜その昔、鉄製のポットを使うと、コーヒーが酸化して美味しくないと嫌われていました。そこで登場したのが、琺瑯(ホーロー)です。鉄板をガラスの釉薬でコーティングしたホーローは、味の変化を起こさないなどの利点があり、人気を博しました。しかしその後、味の変化はもちろんなく手入れもより簡単なステンレス製のポットが出てくると、ホーローの長所が薄れてしまいました。 そんなホーローポットでしたが、ある事件をきっかけに注目されることになるのです。 雑誌「クウネル」で喫茶店のマスターがドリップしている写真が掲載されたのですが、そのマスターの手に握られていたのが、偶然にも「月兎印ホーロー」でした。それを見た読者から編集部に「あのポットはどこのもの?」という問い合わせが殺到、これはいけるんじゃないか?と考えた編集部は、野田琺瑯という会社に取材をし、ホーローを特集、人気に火が付いたのです。以来、いまだに品薄が続く野田琺瑯のホーローポットですが、レトロな外見だけでなく、その特徴もぜひ知って頂き、コーヒー抽出の道具として大切に使って頂ければ幸いです。 ●ホーローポットの長所 ・鉄より錆びにくく、ガラスより丈夫 ・湯やコーヒーの味を変えない ・直火にかけられる ●ホーローポットの短所 ・表面のガラス質は衝撃に弱い ・ガラスが欠けると錆び易い ・急激な温度変化(空焚き直後に冷却など)に弱い 月兎印のホーロー製ケットル・ポット内面の紺色は、耐久性の良い耐熱性釉薬仕上げ。 湯口の先端部は鉄の素地が製造上...
ブランディングコーヒー
4,620円
■本体サイズ:W190×D95×H160mm ■容量:700ml ■素材:ホーロ製 ■簡易箱入り ※IHではご使用頂けません ※箱にダメージがある場合がございます。(本体に問題はありません)月兎印ホーロースリムポット〜まさに機能美!人気の琺瑯ポット〜その昔、鉄製のポットを使うと、コーヒーが酸化して美味しくないと嫌われていました。そこで登場したのが、琺瑯(ホーロー)です。鉄板をガラスの釉薬でコーティングしたホーローは、味の変化を起こさないなどの利点があり、人気を博しました。しかしその後、味の変化はもちろんなく手入れもより簡単なステンレス製のポットが出てくると、ホーローの長所が薄れてしまいました。 そんなホーローポットでしたが、ある事件をきっかけに注目されることになるのです。 雑誌「クウネル」で喫茶店のマスターがドリップしている写真が掲載されたのですが、そのマスターの手に握られていたのが、偶然にも「月兎印ホーロー」でした。それを見た読者から編集部に「あのポットはどこのもの?」という問い合わせが殺到、これはいけるんじゃないか?と考えた編集部は、野田琺瑯という会社に取材をし、ホーローを特集、人気に火が付いたのです。以来、いまだに品薄が続く野田琺瑯のホーローポットですが、レトロな外見だけでなく、その特徴もぜひ知って頂き、コーヒー抽出の道具として大切に使って頂ければ幸いです。 ●ホーローポットの長所 ・鉄より錆びにくく、ガラスより丈夫 ・湯やコーヒーの味を変えない ・直火にかけられる ●ホーローポットの短所 ・表面のガラス質は衝撃に弱い ・ガラスが欠けると錆び易い ・急激な温度変化(空焚き直後に冷却など)に弱い 月兎印のホーロー製ケットル・ポット内面の紺色は、耐久性の良い耐熱性釉薬仕上げ。 湯口の先端部は鉄の素地が製造上...
ブランディングコーヒー
5,280円
■本体サイズ:W220×D110×H190mm ■容量:1,200ml ■素材:ホーロ製 ■簡易箱入り ※IHではご使用頂けません ※箱にダメージがある場合がございます。(本体に問題はありません)月兎印ホーロースリムポット〜まさに機能美!人気の琺瑯ポット〜その昔、鉄製のポットを使うと、コーヒーが酸化して美味しくないと嫌われていました。そこで登場したのが、琺瑯(ホーロー)です。鉄板をガラスの釉薬でコーティングしたホーローは、味の変化を起こさないなどの利点があり、人気を博しました。しかしその後、味の変化はもちろんなく手入れもより簡単なステンレス製のポットが出てくると、ホーローの長所が薄れてしまいました。 そんなホーローポットでしたが、ある事件をきっかけに注目されることになるのです。 雑誌「クウネル」で喫茶店のマスターがドリップしている写真が掲載されたのですが、そのマスターの手に握られていたのが、偶然にも「月兎印ホーロー」でした。それを見た読者から編集部に「あのポットはどこのもの?」という問い合わせが殺到、これはいけるんじゃないか?と考えた編集部は、野田琺瑯という会社に取材をし、ホーローを特集、人気に火が付いたのです。以来、いまだに品薄が続く野田琺瑯のホーローポットですが、レトロな外見だけでなく、その特徴もぜひ知って頂き、コーヒー抽出の道具として大切に使って頂ければ幸いです。 ●ホーローポットの長所 ・鉄より錆びにくく、ガラスより丈夫 ・湯やコーヒーの味を変えない ・直火にかけられる ●ホーローポットの短所 ・表面のガラス質は衝撃に弱い ・ガラスが欠けると錆び易い ・急激な温度変化(空焚き直後に冷却など)に弱い 月兎印のホーロー製ケットル・ポット内面の紺色は、耐久性の良い耐熱性釉薬仕上げ。 湯口の先端部は鉄の素地が製造上...
ブランディングコーヒー
16,500円
■サ イ ズ:化粧箱サイズ:303×137×182mm ■容 量:900cc ■重 量:約729g ■素 材:銅 ■製 造 国:日本 ※IH非対応熱伝導率が高い銅製だから、温まり易く冷めにくい銅ポット。細く長く伸ばした注ぎ口は、まさにコーヒーを抽出するために適した形状です。使い込むうちに表面の色にも味が出るので、 長年愛用して頂ける逸品。内部はメッキ加工が施されています。 ※緑青が発生した場合は、酢に同量の塩を混ぜた溶液を布に付けてこすり落としてください。その後は食器用洗剤で洗い、すすいで水気をよく拭き取って下さい。
ブランディングコーヒー
770円
・素材:ステンレス ・製造国:日本 ★ネルドリップの名店、大坊珈琲店の味が蘇る。 『大坊珈琲店 コーヒーポットとネルフィルター』 東京・南青山で38年間、ネルドリップの名店として愛されていた大坊珈琲店。 2013年12月にビルの取り壊しにより惜しまれつつ閉店した当店の店主・大坊勝次さんが 使用していたドリップポットとネルフィルターが製品化されました。 大坊珈琲店はコーヒー好きに知られた名店。大坊さん自ら豆の選定、焙煎、ブレンドをおこない、 濃いめながらもほのかな酸味と甘味、まろやかですっきりとした味わいは、多くのコーヒーファンを 魅了していました。1975年以来、変わらぬこだわりとスタイル。 ブルーボトルコーヒー創業者ジェームス・フリーマンは日本の喫茶店文化から影響を受けていたと いうことですが、彼も大坊珈琲店を敬愛していたそうです。 『コーヒーポット』 ベースになっているのはユキワ・ドリップポットです。特別に注ぎ口が縦長に細く加工されています。 点滴ドリップや糸を引くような細い注湯など、繊細で思い通りのドリップを可能にしてくれます。 『ネルフィルター』 こちらも大坊さんが実際に使用していた片面起毛のネルフィルター。 帝国ホテルでコンソメスープを濾す際に使われていたものと同じだったとのこと。 フィルターは手縫いされ、木柄やわっかも当時使われていたものと同じものが採用されています。 ネルドリップ派の方にはもちろん垂涎のアイテムかと思いますが、 なかなかネルドリップにトライできないでいた方も、ぜひこの名店の道具を機に ネルドリップをはじめてみてはいかがですか。
ブランディングコーヒー
880円
・素材:ステンレス ・製造国:日本 ★ネルドリップの名店、大坊珈琲店の味が蘇る。 『大坊珈琲店 コーヒーポットとネルフィルター』 東京・南青山で38年間、ネルドリップの名店として愛されていた大坊珈琲店。 2013年12月にビルの取り壊しにより惜しまれつつ閉店した当店の店主・大坊勝次さんが 使用していたドリップポットとネルフィルターが製品化されました。 大坊珈琲店はコーヒー好きに知られた名店。大坊さん自ら豆の選定、焙煎、ブレンドをおこない、 濃いめながらもほのかな酸味と甘味、まろやかですっきりとした味わいは、多くのコーヒーファンを 魅了していました。1975年以来、変わらぬこだわりとスタイル。 ブルーボトルコーヒー創業者ジェームス・フリーマンは日本の喫茶店文化から影響を受けていたと いうことですが、彼も大坊珈琲店を敬愛していたそうです。 『コーヒーポット』 ベースになっているのはユキワ・ドリップポットです。特別に注ぎ口が縦長に細く加工されています。 点滴ドリップや糸を引くような細い注湯など、繊細で思い通りのドリップを可能にしてくれます。 『ネルフィルター』 こちらも大坊さんが実際に使用していた片面起毛のネルフィルター。 帝国ホテルでコンソメスープを濾す際に使われていたものと同じだったとのこと。 フィルターは手縫いされ、木柄やわっかも当時使われていたものと同じものが採用されています。 ネルドリップ派の方にはもちろん垂涎のアイテムかと思いますが、 なかなかネルドリップにトライできないでいた方も、ぜひこの名店の道具を機に ネルドリップをはじめてみてはいかがですか。
ブランディングコーヒー
2,651円
・サイズ:幅 137 mm × 奥行 64 mm × 高 170 mm ・容量:約 300g ・素材本体:フタ・粉受けボール:MS樹脂、白カバー・粉ふりメッシュ・ハンドツマミ:ポリプロピレン、ハンドル・シャフト・ストッパー:ステンレス、調整ツマミ・臼固定ピン:ポリアセタール、臼:セラミック ・製造国:日本 茶葉のおいしさをまるごと摂取できる。「お茶ミル・チャコ」 セラミックの臼で石臼のように茶葉を挽き、滑らかな粉末茶を作ります。「粉ふりメッシュ」は挽き残った粗い茶葉を取り除いたり、料理にふりかけたりするのに便利です。 実用容量 粉受けボール容量茶葉10g
ブランディングコーヒー
17,600円
・サイズ:11.5cm(横)、19.5cm(高さ) ・容量:700ml(満水:約840ml) ・重量:約920g ・付属品:アジテーションスティック(アカシア製) 1つ ・素材:共通:ステンレス(本体、フィルター、支柱、蓋フィルター)、シリコーンゴム(ガスケット)、ポリプロピレン(蓋)、ポリプロピレン(蓋取っ手)、ナイロン(ハンドル) ・原産国:中国 ※本体部のお手入れは、柔らかいスポンジなどで優しく手洗いしてください。 研磨剤入りの洗剤や、漂白剤などを使用しないでください。 ※食洗機は、メッシュフィルター部のみ利用可能です。(その際には、シリコンガスケットは外してください。メッシュフィルター以外のパーツは、食洗機不可) ※アジテーションスティック、ウォルナットハンドルは木製品のため、できるだけ濡れたままにせず、お手入れ後は拭いて乾燥させるようにしてください。 ※金属製の物でかき混ぜないでください。テフロン加工が剥がれる可能性があります。 ※電子レンジ、オーブン、冷凍庫は使用できません。 ※長期間ご利用頂いた場合や、ぶつけるなどをした場合、外側の塗装が剥がれることがありますが、製品を使用する上では問題ありません。 ※木製品は、長期間ご利用いただくことでヒビや傷がつく場合がありますが、それらは通常の経年変化となります。 真空断熱構造で抽出温度を長く保つ これまでのフレンチプレスには珍しい、真空断熱の二重構造を採用。抽出中に温度が下がる心配がありません。 長時間コーヒーの温度を保つので、いつまでも暖かいコーヒーを楽しむことができます。 さらに、一度に約4人分(700ml)作れる大容量設計! おうちにゲストが来た時も安心です。 クリーンで複雑な味わいを可能にする、超微細なメタルフィルター 従来のフレンチプレスに使われているフィルターでは...
ブランディングコーヒー
2,860円
・サイズ:長さ194 幅85mm ・容量:約50g (豆の適量 35g) ・素材:綿、ステンレス、楢 ・製造国:日本 ★ネルドリップの名店、大坊珈琲店の味が蘇る。 『大坊珈琲店 コーヒーポットとネルフィルター』 東京・南青山で38年間、ネルドリップの名店として愛されていた大坊珈琲店。 2013年12月にビルの取り壊しにより惜しまれつつ閉店した当店の店主・大坊勝次さんが 使用していたドリップポットとネルフィルターが製品化されました。 大坊珈琲店はコーヒー好きに知られた名店。大坊さん自ら豆の選定、焙煎、ブレンドをおこない、 濃いめながらもほのかな酸味と甘味、まろやかですっきりとした味わいは、多くのコーヒーファンを 魅了していました。1975年以来、変わらぬこだわりとスタイル。 ブルーボトルコーヒー創業者ジェームス・フリーマンは日本の喫茶店文化から影響を受けていたと いうことですが、彼も大坊珈琲店を敬愛していたそうです。 『コーヒーポット』 ベースになっているのはユキワ・ドリップポットです。特別に注ぎ口が縦長に細く加工されています。 点滴ドリップや糸を引くような細い注湯など、繊細で思い通りのドリップを可能にしてくれます。 『ネルフィルター』 こちらも大坊さんが実際に使用していた片面起毛のネルフィルター。 帝国ホテルでコンソメスープを濾す際に使われていたものと同じだったとのこと。 フィルターは手縫いされ、木柄やわっかも当時使われていたものと同じものが採用されています。 ネルドリップ派の方にはもちろん垂涎のアイテムかと思いますが、 なかなかネルドリップにトライできないでいた方も、ぜひこの名店の道具を機に ネルドリップをはじめてみてはいかがですか。
ブランディングコーヒー
2,700円
・サイズ:最大径65mm×高さ220mm ・成分:アルゴン100%(使用期限なし) ・素材:缶=アルミニウム、プラ、亜鉛 チューブ=シリコンゴム ※処分時は、自治体の分別に従ってください。 ・製造国:日本 ・適切な使用量:1回あたり1秒弱噴射で約150回分 リニューアルポイント ・10%増量 ※缶は一回り大きくなります ・底の錘なしで容器包装材のリサイクルが容易 ・日本製に ワインセーヴ・プロの専用チューブは、アルゴンガス注入時、容器内の空気の動きや液表面の波立ち、振動を極力抑えます。 そのためより高い酸化防止効果が得られます。 簡単 約1秒押すだけ!使い方はシンプル3ステップ 1 付属のシリコン製チューブを毎のノズルに挿す。 2 チューブ先端を容器内の素材表面に近づけ、スプレーボタンをゆっくり1秒弱押し、「シュー」という音がしてガスが噴射されたのを確認する。 ・残量が減り、噴射時の音が弱くなった場合は長めに押す。 ・コーヒー豆や茶葉など固形物に使用する場合はアルゴンが隙間に行き渡るよう十分な量を注入する。 3 注入後の容器は栓をして垂直に静置(アルゴンガスに覆われた素材表面や際間を動かさないことで効果がより持続します)。 安全:窒素や酸素より重い無害の気体アルゴン 空気中に3番目に多く含まれるアルゴンは、他の物質と反応しない不活性・無害、無味無臭の気体。 同じく空気に含まれる窒素や酸素より重いためごく少量の使用で酸素を遮断することができます。 高純度のアルゴンは食品を酸化から守る、きわめて理想的な成分です。 食品ロス削減:ワイン、日本酒、食用油やコーヒー豆に スパークリングを含むワインの他、日本酒、オリーヴオイル、茶葉、コーヒー豆などの酸化防止にも有効です。 ワインセーヴ・プロ自体の使用期限もありません。
ブランディングコーヒー
1,100円
サイズ:φ102×高さ65mm(下部直径85mm) 容量:1〜2杯用 重量:約235g 素材:セラミック 製造国:中国 付属品:日本語取扱説明書 〜“3レベル構造"で手軽に美味しいコーヒーが抽出できるドリッパー〜 TIMEMORE社が開発した3段階のリブ構造で、注いだお湯がスムーズかつ均等に流れます。 それによってどなたでも簡単に美味しいコーヒーが楽しめるドリッパーです。 外側表面はマットな仕上げで温かみのある雰囲気。 一方、内側は珈琲抽出に適した滑らかな表面となっています。