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12,100円
切れ味鋭く美しいステンレス製の包丁。 刃身の美しいダマスカス模様と日本刀づくりの流れを汲む切れ味のよさに定評のある〈旬〉のステンレス包丁。老舗刃物メーカー〈貝印〉が、海外でも展開しているのが〈旬〉シリーズです。切り刃に特殊ステンレス刃物鋼を、側金にステンレス鋼を合わせたステンレス複合材を使用し、シャープな切れ味を実現しました。食材の組織を潰さずカットするため、鮮度や美味しさを保つことができます。木目のような33層構造のダマスカス模様も魅力。こちらは、握りやすいD型の柄に温かみのある白木を用いたユーティリティーナイフ。刃渡り約15cmで果物の皮むきなどもしやすくなっています。
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8,250円
より料理を楽しみたい方におすすめのステンレス出刃包丁切れ味鋭い、お手入れが簡単なハイカーボンステンレス包丁です。
ライトアップショッピングクラブ
18,700円
切れ味鋭いステンレス製の包丁。 ステンレスの包丁は錆びにくいので重宝するが切れ味は? という方にぜひおすすめしたいのが、老舗刃物メーカー〈貝印〉が、海外にも発売している〈旬〉シリーズの包丁です。切り刃にハイカーボンステンレス刃物鋼を、側金にステンレススチールを合わせたステンレスクラッド複合材を使用。日本刀づくりの流れをくむ技術が鋭い切れ味を実現しました。シャープな切れ味で食材の組織を潰さずカットできるため、鮮度や美味しさを保つことができます。33層構造による木目のような美しいダマスカス模様が鋭い切れ味としなやかさの証です。
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7,150円
より料理を楽しみたい方におすすめのステンレス刺身包丁切れ味鋭い、お手入れが簡単なハイカーボンステンレス包丁です。
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18,700円
切れ味鋭く美しいステンレス製の包丁。 刃身の美しいダマスカス模様と日本刀づくりの流れを汲む切れ味のよさに定評のある〈旬〉のステンレス包丁。老舗刃物メーカー〈貝印〉が、海外でも展開しているのが〈旬〉シリーズです。切り刃に特殊ステンレス刃物鋼を、側金にステンレス鋼を合わせたステンレス複合材を使用し、シャープな切れ味を実現しました。食材の組織を潰さずカットするため、鮮度や美味しさを保つことができます。木目のような33層構造のダマスカス模様も魅力。こちらは、握りやすいD型の柄に温かみのある白木を用いた三徳包丁。野菜や魚、厚い肉もスパッと切れます。
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8,800円
日本の工業デザイナー「柳宗理」のキッチンウェアシリーズ。「使い手に近い立場でのものづくり」をコンセプトに、ステンレスの素材を生かしたシンプルで機能的なシリーズです。その作品はキッチンウェアや家具だけにとどまらず、玩具やオブジェ、トンネルの坑口、歩道橋など広範囲に及び、機能美のあるデザインは世界中から評価を得ています。■18-8ステンレスとは・・・クロム18%、ニッケル8%、残りは鉄によって構成されたステンレスの名称です。ステンレスの中では高級品として扱われ、耐食性・耐久性に優れています。
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11,000円
芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。トルネード模様が施されたハンドルは水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。丸洗いできる衛生的なオールステンレス製です。
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15,400円
三徳の特徴をそのまま小型化した「小三徳」 ステンレスの包丁は錆びにくいので重宝するが切れ味は? という方にぜひおすすめしたいのが、老舗刃物メーカー〈貝印〉が、海外にも発売している〈旬〉シリーズの包丁です。切り刃にハイカーボンステンレス刃物鋼を、側金にステンレススチールを合わせたステンレスクラッド複合材を使用。日本刀づくりの流れをくむ技術が鋭い切れ味を実現しました。シャープな切れ味で食材の組織を潰さずカットできるため、鮮度や美味しさを保つことができます。33層構造による木目のような美しいダマスカス模様が鋭い切れ味としなやかさの証です。
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2,420円
セラミック・金属刃のどちらも研げる!ダイヤモンド砥石を採用した手動式ロールシャープナーセラミック刃はもちろん、ステンレス・鋼の刃も研ぐ事ができます。新設計バネ構造で、研ぎに必要な適度な力に自動で調節してくれます。
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19,800円
新鋼材「N 60ステンレススチール」。両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。バランス:ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています。デザイン:ミニマリズムをテーマに直線美を追求内容:ペティナイフセット130mm、マルチパーパスナイフ 180mm食洗機使用可能
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8,800円
世界で愛され続ける、伝統の切れ味が魅力。 スイスで創業して130年以上の歴史を持つ、ヨーロッパ有数の総合ナイフメーカー〈ビクトリノックス〉のステンレス製キッチンバサミ。ハサミの片側の刃にミクロウェーブ加工が施され、野菜やお肉のカット、食品包装の開封など、切りにくい素材にも使用できる丈夫なキッチンバサミです。ハンドルの指を入れる部分が大きく、しっかり握りこめて使いやすい設計。食洗器洗いもでき、お手入れのしやすさも魅力です。
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1,760円
使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ、セレクト100シリーズ。料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれたキッチンツールです。切れ味よく使い勝手のよい調理器。新設計の歯で力を入れずにすりおろせるおろし器や切れ味のするどいステンレス刃を使ったスライサーやせん切り器。包丁では難しいカットも簡単にできます。手首の負担が少なくなるよう角度をつけ持ちやすいドロップハンドルにしました。
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8,800円
新鋼材「N 60ステンレススチール」。両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。バランス:ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています。デザイン:ミニマリズムをテーマに直線美を追求食洗機使用可能
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8,580円
刃物の老舗が誇る名作鋏。 "刃物の木屋"という呼び名でも親しまれている、寛政4年(1792年)創業の〈日本橋・木屋〉。同社のオリジナル鋏のなかでも最高級モデルとされ、プロの料理人からも支持を得ているのが、オーストリアのボーラー・ブレッヒ社製「エーデルワイスステンレス刃物鋼」で造り上げた料理鋏です。金属元素の添加と特殊な熱処理により、鋭い切れ味を長持ちさせるのに必要な硬さが保たれやすく、錆びにくい。ハンドルには刃を入れた際に衝撃が伝わりにくく握りやすい樹脂を採用。刃の開閉がスムーズで硬い食材も切りやすく、ちょっとしたものなら包丁やまな板を出さずに済み便利。研ぎ直しもでき、切れ味そのままに永い愛用に応えてくれる名品です。
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11,000円
継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒、食器洗浄機にも対応。特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用した機能性とスタイリッシュなデザイン。野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:×
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13,200円
新鋼材「N 60ステンレススチール」。両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。バランス:ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています。デザイン:ミニマリズムをテーマに直線美を追求食洗機使用可能
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7,480円
天然と人造のいいとこ取り。楽に研げて扱いやすい。 包丁の長い愛用に欠かせないのが砥石。天然砥石は刃に合わせた選定が難しいですが、研いだ後の刃の鋭い切れ味や輝きが特徴です。一方、人造砥石の多くは使用前に水に浸す手間があるが、汎用性が高く便利。昭和8年創業の砥石専門店〈森平〉の四代目、小黒章光氏が発案したのが、両方の利点のみを掛け合わせたオリジナル人造砥石「火」。鋭い切れ味で、鋼・ステンレス製の両方に対応。使うときに水をひとかけするだけと扱いやすく、日常使いに好適です。
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8,800円
無駄のないシンプルさと流れるようなシルエット。細部まで計算されたハンドルフォルムは、握った際にナイフと一体になるような、握るだけで自然と基本に忠実な持ち方になるほどのフィット感です。刃の素材は、独自に成分を配合した、錆に強く永切れに優れた特殊ステンレス鋼材(スペシャル フォーミュラスチール)です。今までツヴィリングの包丁をお使いになったことの無い方の入門品として最適です。
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1,430円
「だれでもおいしく簡単に作れるレシピ」を毎日配信するレシピ動画メディアDELISH KITCHEN (デリッシュキッチン) のオリジナルツールシリーズ。ステンレス製で錆びにくく、長くお使い頂けます。【価格改定のお知らせ】この度2023年6月上旬より、原材料費高騰の影響にて価格改定を致します。何卒ご了承頂きますよう、お願い申し上げます。また価格改定後、商品タグに記載している価格につきまして、旧価格のものが混在している場合がございます。ご了承下さいますよう、重ねてお願い申し上げます。
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28,600円
ナイフをサッと取り出しやすく、しまうたび刃の切れ味を調える。 ナイフのメンテナンスが手軽にでき、調理がはかどる画期的なセット。最大の特徴は、ナイフをすっきり収められるナイフブロックの差し込み口に、シャープニング機能があること。中はセラミックを用いた特殊な構造で、ナイフを抜き差しするたびに刃が整えられ、切れ味を保ちやすくなっています。セットの2本のナイフは、基本調理に対応するマルチパーパスナイフと、小回りのきくペティナイフ。オールステンレスで錆びにくく、美しいデザインです。中央にウエイトのある設計で疲れにくく、機能的にも優れています。
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11,000円
ブレードは特殊ステンレス鋼を使用し、錆に強くシャープな切れ味が持続します。 手にやさしくフィットするハンドルは、人間工学に基づいてデザインされ、長時間使用しても疲れを感じさせません。肉や魚、野菜など多彩な調理をこなす包丁3点セットです。どんなキッチンシーンにも合うように8色のハンドルを用意しました。また、全貫通構造にエンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルは、手にしっくりとなじみ、ほど良い重さで抜群のグリップ感が得られます。自動食器洗い乾燥機の使用可能です。特殊ステンレス刃物鋼:微細な分子で構成されている鋼材を使用しています。レイザーエッジ:職人により研ぎ上げられた刃付けです。ルゴノミックハンドル:エルゴノミック設計で持ちやすく疲れに くいハンドルを実現しました。ABS樹脂:軽量、食品衛生性に優れています。生産国:日本。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:--電子レンジ:--オーブン:--対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--
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1,980円
家事の道具は日々の暮らしの道具です。家事問屋のものづくりは暮らしの変化や使い手の声に耳を傾けることから始まります。使い手の気持ちに寄り添い、素材を選び、産地の技術を活かすことで育まれるものづくりです。とりわけしやすく、細かな作業も容易なステンレストング。生ハムやルッコラ等の葉物も一枚一枚繊細につまめます。長さは菜箸と同じで使いやすいサイズです。やわらかな開閉にこだわりました。日本製食洗器使用可、オーブン・電子レンジ使用不可
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18,700円
美味しい料理にふさわしい、使い勝手のよいセット。 日本国内に留まらず、世界でも「KAI」の名で知られる〈貝印〉が、国内および海外に向けて販売しているのが〈旬〉シリーズです。その魅力は何と言っても鋭い刃先のシャープな切れ味にあります。長年にわたり培ってきた日本刀づくりの流れを汲む技術により実現したもので、食材の組織を壊すことなくカットすることができるため、鮮度や美味しさを保てます。加えておろしたての切れ味が長く維持できるのも特徴です。こちらは、同社が手がける切れ味のよいステーキナイフとフォークのセット。ナイフはステンレス33層のダマスカス鋼で切れ味は格別です。トマトや厚いステーキも組織をつぶさずスパッと切れるため、スマートに食事をお愉しみいただけます。手に持ったときの重心のバランスがちょうどよく、扱いやすいのも嬉しいポイント。付属のカトラリーレストに載せれば、本格ディナー気分が味わえ、料理をさらに引き立ててくれます。
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3,850円
清潔なオールステンレス製。鋭い切れ味長持ち、サビに強く、清潔。高品質で衛生的な一体成型オールステンレスナイフ。持ちやすく、流線形のハンドルシェイプは手にフィットし、長時間の使用でも疲れにくい設計。毎日の料理シーンに手軽に寄り添う清潔仕様のオールステンレスナイフ。食洗機にも対応しており、使い勝手の良い包丁です。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:--電子レンジ:--オーブン:--対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--【価格改定のお知らせ】この度2022年11月上旬より、原材料費高騰の影響にて価格改定を致しております。何とぞ諸般の事情をご賢察の上、ご了承賜りますよう、お願い申し上げます。商品タグに記載している価格につきまして、旧価格のものが混在している場合がございます。ご了承下さいますよう、重ねてお願い申し上げます。【価格改定のお知らせ】この度2023年6月上旬より、原材料費高騰の影響にて価格改定を致します。何卒ご了承頂きますよう、お願い申し上げます。また価格改定後、商品タグに記載している価格につきまして、旧価格のものが混在している場合がございます。ご了承下さいますよう、重ねてお願い申し上げます。
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13,200円
プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン「関孫六」ダマスカス刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。
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33,000円
刀造りの業を活かした、三層構造の名包丁。 日本刀造りの伝統技を活かした包丁を手がける、〈藤原照康刃物工芸〉の「刀工江戸造包丁」。四代目の藤原照康氏が造る、本物の切れ味を誇り、永く使える包丁は、多くの料理人に愛されています。日本刀造りでは「折れず」「曲がらず」「よく切れる」という要求を満たすため、鋭さと粘りを得る鍛造の手法が用いられますが、藤原氏は包丁造りにこれを応用。包丁の形に切った鋼をステンレスで包み込むよう鍛接し、鍛造します。炉で熱した三層構造の原型を、打っては熱し、また打つ作業を繰り返します。工程はさらにけがき、裁ち、ならし、成形、鍔の溶接、刻印、焼きなまし、泥塗りと続き、最も重要という焼き入れ工程へ。日本刀の作刀と同様、松炭を使って熱処理を行い、油で熱しつつ時間をかけて冷却。鋼の組織を均一にするため、再び焼き戻しを行うことで、刃の硬さと弾力が増していきます。そしてその後の刃つけ、研磨までの全工程を手作業で行い、完成するのが「刀工江戸造包丁」です。定番ともいえる菜切型をご用意しました。 藤原照康刃物工芸 四代目藤原照康氏による実演 包丁づくりの工程の中から、もっとも重要な工程の一つである 「刃に命を吹き込む」焼き入れの様子をご紹介します。
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14,300円
プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン「関孫六」ダマスカスプロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。
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6,600円
オールステンレス製の鍛造のハサミです。持ち手の穴のサイズと全長を従来品より縮小し、女性や手の小さな方でも握りやすくしました。洗いやすく、小ぶりなので、食材のカットからレトルト食品用の袋の開封まで幅広く使用できます。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:〇電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--その他:--【主な製品仕様】重量:208g※照明の関係により、実際よりも色味が違って見える場合があります。また、パソコン・スマートフォンなどの環境により、若干製品と画像のカラーが異なる場合もございます。
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33,000円
刀造りの業を活かした、三層構造の名包丁。 日本刀造りの伝統技を活かした包丁を手がける、〈藤原照康刃物工芸〉の「刀工江戸造包丁」。四代目の藤原照康氏が造る、本物の切れ味を誇り、永く使える包丁は、多くの料理人に愛されています。日本刀造りでは「折れず」「曲がらず」「よく切れる」という要求を満たすため、鋭さと粘りを得る鍛造の手法が用いられますが、藤原氏は包丁造りにこれを応用。包丁の形に切った鋼をステンレスで包み込むよう鍛接し、鍛造します。炉で熱した三層構造の原型を、打っては熱し、また打つ作業を繰り返します。工程はさらにけがき、裁ち、ならし、成形、鍔の溶接、刻印、焼きなまし、泥塗りと続き、最も重要という焼き入れ工程へ。日本刀の作刀と同様、松炭を使って熱処理を行い、油で熱しつつ時間をかけて冷却。鋼の組織を均一にするため、再び焼き戻しを行うことで、刃の硬さと弾力が増していきます。そしてその後の刃つけ、研磨までの全工程を手作業で行い、完成するのが「刀工江戸造包丁」です。定番ともいえる牛刀型をご用意しました。 藤原照康刃物工芸 四代目藤原照康氏による実演 包丁づくりの工程の中から、もっとも重要な工程の一つである 「刃に命を吹き込む」焼き入れの様子をご紹介します。
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4,400円
継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。アゴ・切っ先が丸みを帯びた形状。手の小さい方、子供でも使いやすいサイズです。KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、高い耐久性を実現させました。食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:○電子レンジ:×オーブン:×【主な製品仕様】重量:86g
ベルーナ
4,389円
お手入れ簡単!切れ味抜群!ステンレス製包丁セット ◎3点セット ■ (約cm)万能包丁:4.6×28.0×2.2(刃渡り:16.4)、ペティナイフ:2.4×23.6×2.0(刃渡り:11.5)、シャープナー:19.8×5.0×6.5 ■ 万能包丁・ペティナイフ:刃部:ステンレス刃物鋼、柄部:ステンレス鋼・ABS樹脂、シャープナー:本体:ABS樹脂・ステンレス鋼、滑り止め:シリコーンゴム、研磨部:セラミック・ダイヤモンド研磨剤
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29,700円
刀造りの業を活かした、三層構造の名包丁。 日本刀造りの伝統技を活かした包丁を手がける、〈藤原照康刃物工芸〉の「刀工江戸造包丁」。四代目の藤原照康氏が造る、本物の切れ味を誇り、永く使える包丁は、多くの料理人に愛されています。日本刀造りでは「折れず」「曲がらず」「よく切れる」という要求を満たすため、鋭さと粘りを得る鍛造の手法が用いられますが、藤原氏は包丁造りにこれを応用。包丁の形に切った鋼をステンレスで包み込むよう鍛接し、鍛造します。炉で熱した三層構造の原型を、打っては熱し、また打つ作業を繰り返します。工程はさらにけがき、裁ち、ならし、成形、鍔の溶接、刻印、焼きなまし、泥塗りと続き、最も重要という焼き入れ工程へ。日本刀の作刀と同様、松炭を使って熱処理を行い、油で熱しつつ時間をかけて冷却。鋼の組織を均一にするため、再び焼き戻しを行うことで、刃の硬さと弾力が増していきます。そしてその後の刃つけ、研磨までの全工程を手作業で行い、完成するのが「刀工江戸造包丁」です。使い勝手のよい小型の牛刀型をご用意しました。 藤原照康刃物工芸 四代目藤原照康氏による実演 包丁づくりの工程の中から、もっとも重要な工程の一つである 「刃に命を吹き込む」焼き入れの様子をご紹介します。
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3,300円
カラーハンドルて? キッチンにアクセントを。どんなキッチンシーンにも合うように8色のハンドルを用意しました。また、全貫通構造にエンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルは、手にしっくりとなじみ、ほど良い重さで抜群のグリップ感が得られます。自動食器洗い乾燥機の使用可能です。特殊ステンレス刃物鋼:微細な分子で構成されている鋼材を使用しています。レイザーエッジ:職人により研ぎ上げられた刃付けです。ルゴノミックハンドル:エルゴノミック設計で持ちやすく疲れに くいハンドルを実現しました。ABS樹脂:軽量、食品衛生性に優れています。生産国:日本。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:--電子レンジ:--オーブン:--対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--
ベルーナ
1,639円
包丁・まな板要らずで肉も野菜もざく切り! カーブ刃なので食材を下からすくう様に入り込みスパスパと軽い力でカットできます。無駄なギザ刃がないので切れ味も長持ち! ■ サイズ(cm)約/幅9×全長19×厚さ1.2 ■ 材質/刃部:ハイカーボンステンレス鋼 柄部:エラストマー樹脂 ネジ・座金:ステンレス ■ 商品重量(g)約/85 ■ 日本製
ベルーナ
5,500円
TVで話題!とにかくよく切れるパンナイフ ココいいね! ◆硬いパンも柔らかいパンもおまかせあれ! 波刃のきっかけにより硬いフランスパンも、刃が入らずに潰れやすい柔らかい食パンもラクラク簡単に切れちゃうので、オススメ!刃の根元にある「つばめ」のロゴもかわいくて気に入ってます。 ■ サイズ(cm)約/全長38.5×高さ4.5×厚み1.5(刃渡り23.5) ■ 材質/刃:モリブデンバナジウムステンレス鋼 ハンドル:天然木(ケヤキ) 鋲:ステンレス ■ 商品重量(g)約/110 ■ 日本製
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9,900円
プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン「関孫六」ダマスカスプロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。
VANCL楽天市場店
7,605円
■商品説明●江戸時代の刀匠、善定藤原兼次に由来する関兼次刃物株式会社との共同開発により料理庖丁を完成。●刀身をハンドルで挟み込み熔接したため丈夫で折れにくく長持ちします。斬新なデザインで握りやすく、滑りにくい形状です。●両刃●背厚:1.4mm■直径・サイズ全長:240■深さ■重さ97g■容量●刀身をハンドルで挟み込み熔接したため丈夫で折れにくく長持ちします。斬新なデザインで握りやすく、滑りにくい形状です。●両刃●背厚:1.4mm【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
2,750円
清潔なオールステンレス製。鋭い切れ味長持ち、サビに強く、清潔。高品質で衛生的な一体成型オールステンレスナイフ。持ちやすく、流線形のハンドルシェイプは手にフィットし、長時間の使用でも疲れにくい設計。野菜や果物の皮むきや、小さいものを刻んだりするのに便利なペティナイフ。三徳包丁と一緒に揃えれば、毎日の調理が便利に。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:--電子レンジ:--オーブン:--対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--【価格改定のお知らせ】この度2022年11月上旬より、原材料費高騰の影響にて価格改定を致しております。何とぞ諸般の事情をご賢察の上、ご了承賜りますよう、お願い申し上げます。商品タグに記載している価格につきまして、旧価格のものが混在している場合がございます。ご了承下さいますよう、重ねてお願い申し上げます。【価格改定のお知らせ】この度2023年6月上旬より、原材料費高騰の影響にて価格改定を致します。何卒ご了承頂きますよう、お願い申し上げます。また価格改定後、商品タグに記載している価格につきまして、旧価格のものが混在している場合がございます。ご了承下さいますよう、重ねてお願い申し上げます。
VANCL楽天市場店
9,290円
【商品説明】自社工場で一本一本丁寧に職人の手で作られる、高品質で使いやすいオールステンレス包丁シリーズ継ぎ目のない一体型ステンレスの包丁なので、お手入れが簡単で清潔に保てます。オールステンレスの包丁は重くなりがちですが、ハンドルを空洞にすることで軽量化しています。グッドデザイン賞受賞、地元岐阜県の看板商品の証である「飛騨・美濃すぐれもの」に連続で選出されています。【サイズ】約280×44×20mm刃渡り:約150mm重さ:約130g【材質】刀身:モリブデンバナジウムステンレス鋼ハンドル:18-8ステンレススチール【生産国】日本【送料について】北海道、沖縄、離島は別途送料を頂きます。サンクラフト 関の刃物 MOKA オールステンレス包丁シリーズペティナイフ 13cm小三徳包丁 15cm三徳包丁 18cmブレッドナイフ 20cm牛刀包丁 20cm
VANCL楽天市場店
16,288円
■商品説明●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。●片刃■直径・サイズ全長:410■深さ■重さ210g■容量●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。●片刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
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6,600円
Zwilling ツヴィリング1731年の創立以来、双子マークのロゴが現在では世界的に知られています。最新テクノロジーと職人技が融合したアイテムを生み出しているドイツ・ゾーリンゲンのキッチンウェアブランドです。HIエリートは、キッチンにアクセントを与えるハンドルのカラーが特徴で、且つハンドルが、手にしっくりとなじみ、ほど良い重さで抜群のグリップ感が得られる、包丁の人気シリーズです。・特殊ステンレス刃物鋼:微細な分子で構成されている鋼材を使用しています。・レイザーエッジ:職人により研ぎ上げられた刃付けです。・エルゴノミックハンドル:エルゴノミック設計で持ちやすく疲れにくいハンドルを実現しました。※エルゴノミックハンドルとは人間工学に基づき特別にデザインされたもので、欧州共同体及び日本における意匠登録済です。セット内容:三徳包丁×1(刃渡り: 約17cm)、ペティナイフ×1(刃渡り:約13cm)食洗機:使用可能生産国:日本
VANCL楽天市場店
4,290円
【商品説明】切れ味が長く続くステンレス刃モリブデンバナジウム含有で、耐久性抜群手になじみ疲れにくい安心の本通し木柄ハンドル【サイズ】全長29.5×幅4.5×高さ1.5cm重量:約0.154kg【材質】素材・材質:刀身/ハイカーボンステンレス鋼(モリブデン・バナジウム含有)、口金・鋲/ステンレス鋼、ハンドル/積層強化木【生産国】中国【備考】●刃の種類:両刃食洗機不可【特長】パール金属、ハイカーボン、ステンレス、三徳、包丁、切れ味、長持ち、耐久性、抜群、シンプル、おしゃれ、スタイリッシュ、使いやすい、木柄ハンドル、手に馴染む、疲れにくい、安心、本通し、三徳包丁【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
33,092円
■商品説明●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用●スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。●両刃■直径・サイズ400■深さ■重さ190g■容量●スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
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3,300円
Zwilling ツヴィリング1731年の創立以来、双子マークのロゴが現在では世界的に知られています。最新テクノロジーと職人技が融合したアイテムを生み出しているドイツ・ゾーリンゲンのキッチンウェアブランドです。HIエリートは、キッチンにアクセントを与えるハンドルのカラーが特徴で、且つハンドルが、手にしっくりとなじみ、ほど良い重さで抜群のグリップ感が得られる、包丁の人気シリーズです。・特殊ステンレス刃物鋼:微細な分子で構成されている鋼材を使用しています。・レイザーエッジ:職人により研ぎ上げられた刃付けです。・エルゴノミックハンドル:エルゴノミック設計で持ちやすく疲れにくいハンドルを実現しました。※エルゴノミックハンドルとは人間工学に基づき特別にデザインされたもので、欧州共同体及び日本における意匠登録済です。刃渡り: 約13cm食洗機:使用可能生産国:日本
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8,592円
■商品説明●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。●片刃■直径・サイズ255■深さ■重さ192g■容量●片刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
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23,311円
■商品説明●片刃●C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。■直径・サイズ270■深さ■重さ175g■容量●C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
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6,600円
手とナイフが一体になる革新的なハンドル。無駄のないシンプルさと流れるようなシルエット。細部まで計算されたハンドルフォルムが、握った際にナイフとの一体感をもたらします。握るだけで自然と基本に忠実な持ち方になるツヴィリングのエントリーモデル。使い勝手の良い小さな包丁です。●SFS(スペシャル フォーミュラスチール):硬度約57。ツヴィリング独自に成分を配合した、錆に強く永切れに優れた特殊ステンレス鋼材●フリオデュア:独自の焼き入れ処理を施した鋼材(ブレード)を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法●アーチ型ハンドル:エルゴノミック設計により、持ちやすく疲れにくいハンドル●POM樹脂:耐摩耗性、耐衝撃性、耐疲労性、剛性に優れています【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:〇電子レンジ:--オーブン:--対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--
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49,134円
■商品説明●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用●スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。●両刃■直径・サイズ380■深さ■重さ245g■容量●スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
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5,625円
商品詳細かわいらしいハートの形をデザインしたステンレス製のハンドルで衛生面において大変優れています。材質モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ステンレススチール重量約180g国産国JPN※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード(JANコード)で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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4,400円
Zwilling ツヴィリング1731年の創立以来、双子マークのロゴが現在では世界的に知られています。最新テクノロジーと職人技が融合したアイテムを生み出しているドイツ・ゾーリンゲンのキッチンウェアブランドです。HIエリートは、キッチンにアクセントを与えるハンドルのカラーが特徴で、且つハンドルが、手にしっくりとなじみ、ほど良い重さで抜群のグリップ感が得られる、包丁の人気シリーズです。・特殊ステンレス刃物鋼:微細な分子で構成されている鋼材を使用しています。・レイザーエッジ:職人により研ぎ上げられた刃付けです。・エルゴノミックハンドル:エルゴノミック設計で持ちやすく疲れにくいハンドルを実現しました。※エルゴノミックハンドルとは人間工学に基づき特別にデザインされたもので、欧州共同体及び日本における意匠登録済です。刃渡り: 約17cm食洗機:使用可能生産国:日本
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2,426円
衛生的刃からハンドルまで一体構造のステンレス包丁。刃とハンドルの間に継ぎ目がないため、汚れがたまることなく洗いやすい。サイズ(約):全長28.5×刃幅4.5×柄の高さ2.4cm刃渡り:16.5cm材質:刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄/18-8ステンレススチール刃付け形状:両刃中国製【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、東北、九州は送料を頂きます。沖縄、離島は配送不可。
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7,048円
【商品詳細】長年ベストセラーを続けるステンレス鋼こども用包丁●重量:53g●刃渡り:130【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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22,000円
くずれやすいパンや、粘性の高いチーズなども、きれいに切ることのできる包丁。波刃で前後に押し挽きして使います。テーブルの上でのとりわけに使用しても違和感のないデザインです。季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための包丁ブランド、「旬」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素のVG-MAX材を芯材に採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。 機能美を追求した道具「旬」は、台所のみならず卓上で、魅せる道具として、新しい生活に彩りを加えます。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×【主な製品仕様】重量:206g【価格改定のお知らせ】この度2024年4月2日より、原材料費高騰の影響にて価格改定を致します。何卒ご了承頂きますよう、お願い申し上げます。また価格改定後、商品タグに記載している価格につきまして、旧価格のものが混在している場合がございます。ご了承下さいますよう、重ねてお願い申し上げます。
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5,690円
【商品説明】丈夫で抜群の切れ味が長く続くサビに強いステンレス3層割込一体型で洗いやすく衛生的なハンドル【サイズ】全長29.5×幅4.5×高さ2cm重量:約0.124kg【材質】素材・材質:刀身/ステンレスクラッド複合材(芯材/モリブデン・バナジウム含有・ハイカーボンステンレス刃物鋼、側材/ステンレス鋼)、ハンドル/ステンレス鋼【生産国】中国【備考】●刃の種類:両刃食洗機可【特長】パール金属、オールステンレス、割込、3層ブレード、三徳、ディンプル、包丁、切れ味、長持ち、耐久性、水に強い、丈夫、シンプル、おしゃれ、スタイリッシュ、洗いやすい、使いやすい、衛生的、サビにくい、一体型、お手入れ簡単、食洗機可、三徳包丁【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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2,002円
■サイズ・色違い・関連商品■単品[当ページ]■3個セット関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容小さくてもよく切れる本格刃付け(研げるステンレス製) 刃先とあごを丸めてあるので手を切りにくい。 ハンドルにはかわいいパンダのイラスト付き。 包丁使いの説明書付き。■商品スペックサイズ:219×42×15mm 刃渡り/約125mm 材質:刃/ステンレス刃物鋼、ハンドル/ABS樹脂(耐熱温度80度) 重量(約):59g■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
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11,550円
刃が短いペティナイフは、素材を手に持って切るときに扱いやすいのが特長です。野菜や果物のヘタを取ったり、ジャガイモの面取りをしたり、細かい作業をするときにお使いください。季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための包丁ブランド、「旬」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素のVG-MAX材を芯材に採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。 機能美を追求した道具「旬」は、台所のみならず卓上で、魅せる道具として、新しい生活に彩りを加えます。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×【主な製品仕様】重量:61g【価格改定のお知らせ】この度2024年4月2日より、原材料費高騰の影響にて価格改定を致します。何卒ご了承頂きますよう、お願い申し上げます。また価格改定後、商品タグに記載している価格につきまして、旧価格のものが混在している場合がございます。ご了承下さいますよう、重ねてお願い申し上げます。
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2,590円
ティファール T-fal フレッシュキッチン ユーティリティナイフ 12cm 包丁 K13407JANコード:3168430276703サイズ:12cm材質:刃:ステンレススチール+チタン コーティング 付属品:本体、カバー使いやすく、お手入れ簡単。調理をもっと楽しく。フレッシュ キッチン ナイフシリーズ。ステンレススチールとチタンコーティング。汚れにおいもつきにくくお手入れ簡単。錆びにくく切れ味続きます。使わない時は、安全に刃を収納できるカバー付き。キャンプやピクニックなどアウトドアで使うのも安心。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。T-fal フレッシュキッチン三徳ナイフシェフナイフペアリングナイフユーティリティナイフ
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2,530円
ビクトリノックス ぺティーナイフ ブラック 6.7703E ABK5202 JANコード 7611160695970●カラー:ブラック●メーカー品番:6.7703E●全長(mm):214●刃渡り(mm):100●材質:刃の材質:ステンレススチール ハンドルの材質:ポリプロピレン■ビクトリノックス■材質:刃部/ステンレススチール ハンドル/ポリプロピレン・細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物を つぶさず、きれいに切り分けることができます。■※スイス【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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43,780円
ナイフのような切れ味で、極上のなめらかさに。ステンレス製ブレードと業界最高水準の1400Wパワフルモーターが、食材を瞬時に攪拌。どこまでになめらかに仕上げます。【ドイツ・ゾーリンゲン製の"ピラニアエッジ"ブレード】刃物作りで培った経験を活かして開発した特殊形状“ピラニアエッジ"で、頑丈さと切れ味の良さを両立。ナイフのように鋭い切れ味が長続きし、どんな食材も極上のなめらかさに。【業界最高水準のパワフルモーター採用】1400Wのモーターが高速で力強く回転し、氷やナッツなどの硬い食材もあっという間に粉砕。食材の量が多いときもブレードの回転速度が落ちずに、いつでもムラのない均一な仕上がりに。【5種の自動モードでお任せ調理】回転を自動で調整し、様々なメニューを最適な仕上がりに。・スムージー・カクテル・アイスクリーム・アイスクラッシュ・クリーニング。【自動で洗浄できるクリーニングモード】水と洗剤を加えてボタンを押すと強い攪拌力で回転、ジャーの隅々まで洗浄します。手洗いせずにブレードの周りの食材もすっきり落ち、流水ですすぐだけ。使用後のお手入れが簡単です。【丈夫で軽いトライタン製ジャー】ガラスのような透明感がある高品質樹脂・トライタン製のジャー。重さはガラスの約半分、衝撃に強く割れにくいので、食材が入っても軽く安心して扱えます。耐熱性があるから、スープ調理にも。BPAフリー。【安全にブレンドできるセーフティシステム】ジャーと蓋が正しくセットされた時だけ作動する安全設計。運転中に蓋を開けると自動的に停止するので安心です。・たっぷり作れる1.8Lの大容量で、ファミリーユースやパーティーシーンにも対応します。・食材を押し込んで偏りをならすタンパー付き。冷凍フルーツなどの硬い食材もすばやく均一に攪拌できます。底面のユニークな波型形状が...