A-PRICE楽天市場店
6,750円
商品説明★ 湿式砥石を刃付に採用。刃先の仕上がりが繊細に。スペック* サイズ: 310X65X20(mm)* サイズ: 126g* 刃渡り: 150mm* 材質: 刃: ステンレスクラッド複合材 口金: ステンレススチール 柄: 積層強化木* 生産国: 日本
楽天24
7,054円
お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 砥石 三養 三面砥石 (1コ入)【三養 三面砥石の商品詳細】抜群の切れ味が持続する、荒・中・仕上げが片手で簡単切替の刃研ぎです。ステンレスや従来の炭素鋼もすべて砥ぐことができます。荒砥石は脱着式ですので仕上砥石・中砥石の面直しもできます。【規格概要】・仕上げ:4000中研:1000荒研:250・砥石寸法:182×57×15mm・本体寸法:255×85×28mm【注意事項】ご使用前に水に浸しておく必要がありません。砥石が濡れる程度水をかけてご使用下さい。【ブランド】三養【発売元、製造元、輸入元又は販売元】三養商会リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。三養商会広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[キッチン用品/ブランド:三養/]
VANCL楽天市場店
6,990円
シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #220 モス 385041JANコード:4944509307061規格:規格# 220 荒砥 モスサイズ:サイズ容量1:材質:生産地:日本シャプトン セラミック砥石シリーズ特長:I.砥石原料に占める砥粒と結合剤の割合が高く気孔が少ない為、シャプトンの砥石はあらかじめ水に浸しておく必要がありません。ご使用時に水をかければすぐ研げます。II.硬い砥粒の占める割合が高い為、ヘリが少ないのにノリが良く刃付けが早い砥石です。ステンレスなどの葉物も簡単に刃付研磨出来ます。III.砥石の荒さ、細かさの種類を色分けすることにより、お客様のご要望に応じてお好みの砥石が一目で選べるようになりました。 ●ホワイト(荒砥石)120:内容/強力な研削力があり、欠け刃等の急ぎの修正には最適。用途/欠け刃の修正、ハイス鋼の荒研ぎ、変形した砥石の面直し。●モス(荒砥石)180:内容/あらゆる刃物の荒研ぎに、くいつきが抜群の砥石。用途/ステンレス鋼、焼き入網の荒研ぎ。●オレンジ(中荒砥石)1000:内容/中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き、荒・中兼用の砥石として便利。用途/ノミ、カンナ、ハサミ、彫刻刃、和包丁(厚刃)、肉関係の洋庖丁、中華包丁、ハイス網、ステンレス鋼●ブルー(中砥石)1500:内容ソフトで研ぎ感覚抜群の中砥石。用途/和包丁、ステンレス鋼●グリーン(中仕上砥石)2000:内容/仕上砥でも中砥並みの研削力があり、仕上・中砥の兼用砥石として役立つ。用途/ノミ、カンナの中仕上、和包丁(薄刃)、洋包丁(ヤスリ棒を使わない)●エンジ(仕上砥石)5000:内容/従来の仕上砥石にありがちなつるつる感がなく、くいつきが良く研削力の優れた砥石。内容/鰻裂き包丁、割烹(かっぽう)等の高級刃の仕上、ノミ、カンナの仕上...
VANCL楽天市場店
9,890円
シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #5000 エンジ 385046JANコード:4944509307047規格:規格# 5000 仕上砥 エンジサイズ:サイズ容量1:材質:生産地:日本シャプトン セラミック砥石シリーズ特長:I.砥石原料に占める砥粒と結合剤の割合が高く気孔が少ない為、シャプトンの砥石はあらかじめ水に浸しておく必要がありません。ご使用時に水をかければすぐ研げます。II.硬い砥粒の占める割合が高い為、ヘリが少ないのにノリが良く刃付けが早い砥石です。ステンレスなどの葉物も簡単に刃付研磨出来ます。III.砥石の荒さ、細かさの種類を色分けすることにより、お客様のご要望に応じてお好みの砥石が一目で選べるようになりました。 ●ホワイト(荒砥石)120:内容/強力な研削力があり、欠け刃等の急ぎの修正には最適。用途/欠け刃の修正、ハイス鋼の荒研ぎ、変形した砥石の面直し。●モス(荒砥石)180:内容/あらゆる刃物の荒研ぎに、くいつきが抜群の砥石。用途/ステンレス鋼、焼き入網の荒研ぎ。●オレンジ(中荒砥石)1000:内容/中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き、荒・中兼用の砥石として便利。用途/ノミ、カンナ、ハサミ、彫刻刃、和包丁(厚刃)、肉関係の洋庖丁、中華包丁、ハイス網、ステンレス鋼●ブルー(中砥石)1500:内容ソフトで研ぎ感覚抜群の中砥石。用途/和包丁、ステンレス鋼●グリーン(中仕上砥石)2000:内容/仕上砥でも中砥並みの研削力があり、仕上・中砥の兼用砥石として役立つ。用途/ノミ、カンナの中仕上、和包丁(薄刃)、洋包丁(ヤスリ棒を使わない)●エンジ(仕上砥石)5000:内容/従来の仕上砥石にありがちなつるつる感がなく、くいつきが良く研削力の優れた砥石。内容/鰻裂き包丁、割烹(かっぽう)等の高級刃の仕上、ノミ...
ビックカメラ楽天市場店
9,308円
#8000の超仕上砥石■対応包丁(刃の材質)・金属メインの素材(鋼、ステンレスなど):対応・セラミック:不可■ケースが砥石台になり便利■砥石の面直し用名倉砥石付き
ビックカメラ楽天市場店
8,996円
#1000の中仕上砥石■対応包丁(刃の材質)・金属メインの素材(鋼、ステンレスなど):対応・セラミック:不可■砥石台付き・修正用砥石付き
ビックカメラ楽天市場店
10,176円
#2000の仕上砥石■対応包丁(刃の材質)・金属メインの素材(鋼、ステンレスなど):対応・セラミック:不可■砥石台付き・修正用砥石付き
ビックカメラ楽天市場店
7,300円
#4000の仕上砥石■対応包丁(刃の材質)・金属メインの素材(鋼、ステンレスなど):対応・セラミック:不可
ビックカメラ楽天市場店
8,280円
#4000の仕上砥石■対応包丁(刃の材質)・金属メインの素材(鋼、ステンレスなど):対応・セラミック:不可■砥石台付き
ビックカメラ楽天市場店
7,300円
シャプトンのセラミック砥石「刃の黒幕シリーズ」#8000の仕上砥石■対応包丁(刃の材質)・金属メインの素材(鋼、ステンレスなど):対応・セラミック:不可■#8000 天然砥石の滑らかな研ぎ感と仕上りを実現した、仕上砥石。 【ATIA908】
ビックカメラ楽天市場店
7,360円
シャプトンのセラミック砥石「刃の黒幕シリーズ」#12000の仕上砥石■対応包丁(刃の材質)・金属メインの素材(鋼、ステンレスなど):対応・セラミック:不可■#12000 この種の砥石には見られない研磨力があり、刃物の光沢と長切れを実現する、仕上砥石。 【ATIA909】
ビックカメラ楽天市場店
7,383円
#600の荒砥石■対応包丁(刃の材質)・金属メインの素材(鋼、ステンレスなど):対応・セラミック:不可■砥石台付き・修正用砥石付き
ビックカメラ楽天市場店
6,080円
剛研 輝(かがやき)シリーズ超仕上用のセラミック砥石■対応包丁(刃の材質)・金属メインの素材(鋼、ステンレスなど):対応・セラミック:不可■超仕上用の砥石です。刃物の光沢と長切れを実現する仕上砥石です。■研ぎ台兼収納ケースが付属しています。
ビックカメラ楽天市場店
7,390円
#5000の仕上砥石■対応包丁(刃の材質)・金属メインの素材(鋼、ステンレスなど):対応・セラミック:不可■#5000 従来の仕上げ砥にありがちなツルツル感がなく、くいつきが良く研磨力の優れた、仕上げ砥石。■砥石台付き
ビックカメラ楽天市場店
6,205円
#600の中砥石■対応包丁(刃の材質)・金属メインの素材(鋼、ステンレスなど):対応・セラミック:不可
ビックカメラ楽天市場店
7,259円
#1000の中砥石■対応包丁(刃の材質)・金属メインの素材(鋼、ステンレスなど):対応・セラミック:不可
ビックカメラ楽天市場店
6,080円
剛研 輝(かがやき)シリーズ仕上用のセラミック砥石■対応包丁(刃の材質)・金属メインの素材(鋼、ステンレスなど):対応・セラミック:不可■仕上用の砥石です。滑らかな研ぎ感を実現する仕上砥石です。■研ぎ台兼収納ケースが付属しています。
ビックカメラ楽天市場店
7,033円
#1000の中砥石■対応包丁(刃の材質)・金属メインの素材(鋼、ステンレスなど):対応・セラミック:不可■#1000 中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き、 荒・中兼用の砥石として便利な、中砥石。■砥石台付き
ビックカメラ楽天市場店
6,949円
#2000の中砥石■対応包丁(刃の材質)・金属メインの素材(鋼、ステンレスなど):対応・セラミック:不可
ビックカメラ楽天市場店
6,500円
■心材には高硬度のステンレス刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。■また、刃付けに湿式砥石を採用することで刃先の仕上がりが一層細かくなり、繊細な切れ味を可能にしました。
ビックカメラ楽天市場店
7,420円
■心材には高硬度のステンレス刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。■また、刃付けに湿式砥石を採用することで刃先の仕上がりが一層細かくなり、繊細な切れ味を可能にしました。
ビックカメラ楽天市場店
8,980円
心材には高硬度のステンレス刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。また、刃付けに湿式砥石を採用することで刃先の仕上がりが一層細かくなり、繊細な切れ味を可能にしました。
業務用プロ道具 厨房の匠
8,322円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】シャプトン セラミック砥石 M15 #5000 仕上砥 エンジ規格 : [#5000 仕上砥 エンジ]外寸縦 外寸横 高さ : 210×70×H15mm特長:(1)砥石原料に占める砥粒と結合剤の割合が高く気孔が少ない為、シャプトンの砥石はあらかじめ水に浸しておく必要がありません。ご使用時に水をかければすぐ研げます。(2)硬い砥粒の占める割合が高い為、ヘリが少ないのにノリが良く刃付けが早い砥石です。ステンレスなどの葉物も簡単に刃付研磨出来ます。(3)砥石の荒さ、細かさの種類を色分けすることにより、お客様のご要望に応じてお好みの砥石が一目で選べるようになりました。●ホワイト(荒砥石)120:内容/強力な研削力があり、欠け刃等の急ぎの修正には最適。用途/欠け刃の修正、ハイス鋼の荒研ぎ、変形した砥石の面直し。●モス(荒砥石)180:内容/あらゆる刃物の荒研ぎに、くいつきが抜群の砥石。用途/ステンレス鋼、焼き入網の荒研ぎ。●オレンジ(中荒砥石)1000:内容/中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き、荒・中兼用の砥石として便利。用途/ノミ、カンナ、ハサミ、彫刻刃、和包丁(厚刃)、肉関係の洋庖丁、中華包丁、ハイス網、ステンレス鋼●ブルー(中砥石)1500:内容/ソフトで研ぎ感覚抜群の中砥石。用途/和包丁、ステンレス鋼●グリーン(中仕上砥石)2000:内容/仕上砥でも中砥並みの研削力があり、仕上・中砥の兼用砥石として役立つ。用途/ノミ、カンナの中仕上、和包丁(薄刃)、洋包丁(ヤスリ棒を使わない)●エンジ(仕上砥石)5000:内容/従来の仕上砥石にありがちなつるつる感がなく、くいつきが良く研削力の優れた砥石。用途/鰻裂き包丁、割烹(かっぽう)等の高級刃の仕上、ノミ、カンナの仕上●クリーム(超仕上砥石...
業務用プロ道具 厨房の匠
11,681円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】シャプトン セラミック砥石 M24 #5000 仕上砥 エンジ規格 : [#5000 仕上砥 エンジ]外寸縦 外寸横 高さ : 210×70×H24mm特長:(1)砥石原料に占める砥粒と結合剤の割合が高く気孔が少ない為、シャプトンの砥石はあらかじめ水に浸しておく必要がありません。ご使用時に水をかければすぐ研げます。(2)硬い砥粒の占める割合が高い為、ヘリが少ないのにノリが良く刃付けが早い砥石です。ステンレスなどの葉物も簡単に刃付研磨出来ます。(3)砥石の荒さ、細かさの種類を色分けすることにより、お客様のご要望に応じてお好みの砥石が一目で選べるようになりました。●ホワイト(荒砥石)120:内容/強力な研削力があり、欠け刃等の急ぎの修正には最適。用途/欠け刃の修正、ハイス鋼の荒研ぎ、変形した砥石の面直し。●モス(荒砥石)180:内容/あらゆる刃物の荒研ぎに、くいつきが抜群の砥石。用途/ステンレス鋼、焼き入網の荒研ぎ。●オレンジ(中荒砥石)1000:内容/中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き、荒・中兼用の砥石として便利。用途/ノミ、カンナ、ハサミ、彫刻刃、和包丁(厚刃)、肉関係の洋庖丁、中華包丁、ハイス網、ステンレス鋼●ブルー(中砥石)1500:内容ソフトで研ぎ感覚抜群の中砥石。用途/和包丁、ステンレス鋼●グリーン(中仕上砥石)2000:内容/仕上砥でも中砥並みの研削力があり、仕上・中砥の兼用砥石として役立つ。用途/ノミ、カンナの中仕上、和包丁(薄刃)、洋包丁(ヤスリ棒を使わない)●エンジ(仕上砥石)5000:内容/従来の仕上砥石にありがちなつるつる感がなく、くいつきが良く研削力の優れた砥石。内容/鰻裂き包丁、割烹(かっぽう)等の高級刃の仕上、ノミ、カンナの仕上●クリーム(超仕上砥石...
ビックカメラ楽天市場店
10,770円
#5000の仕上砥石■対応包丁(刃の材質)・金属メインの素材(鋼、ステンレスなど):対応・セラミック:不可■#5000 従来の仕上げ砥にありがちなツルツル感がなく、くいつきが良く研磨力の優れた、仕上げ砥石。■砥石台付き ※本商品が対象となるクーポンは、その期間終了後、同一内容でのクーポンが継続発行される場合がございます。
ビックカメラ楽天市場店
8,450円
#2000の中砥石■対応包丁(刃の材質)・金属メインの素材(鋼、ステンレスなど):対応・セラミック:不可■#2000 中研ぎも仕上げ研ぎも兼ねられる、手間いらず時間いらずの、中砥石。■砥石台付き
ビックカメラ楽天市場店
10,611円
#220の荒砥石■対応包丁(刃の材質)・金属メインの素材(鋼、ステンレスなど):対応・セラミック:不可
ビックカメラ楽天市場店
7,839円
#1500の中砥石■対応包丁(刃の材質)・金属メインの素材(鋼、ステンレスなど):対応・セラミック:不可■#1500 ちょっと切れ味がおちた時に便利な、中砥石。■砥石台付き
ビックカメラ楽天市場店
6,869円
#120の荒砥石■対応包丁(刃の材質)・金属メインの素材(鋼、ステンレスなど):対応・セラミック:不可■#120 欠け刃や角度の急ぎの修正に、強力な研削力がある、荒砥石。■砥石台付き
ビックカメラ楽天市場店
7,110円
剛研 輝(かがやき)シリーズ中砥#1000と仕上砥#3000の2本セット■対応包丁(刃の材質)・金属メインの素材(鋼、ステンレスなど):対応・セラミック:不可■中砥#1000と仕上砥#3000の2本セットになっています。■中砥#1000はちょっと切れ味が落ちたときに適した砥石です。■仕上砥#3000は中砥にも兼ねられる砥石です。■研ぎ台兼収納ケースが付属しています。
ビックカメラ楽天市場店
8,720円
剛研 輝(かがやき)シリーズ仕上砥#3000と仕上砥#5000の2本セット■対応包丁(刃の材質)・金属メインの素材(鋼、ステンレスなど):対応・セラミック:不可■仕上砥#3000と仕上砥#5000の2本セットになっています。■仕上砥#3000は中砥にも兼ねられる砥石です。■仕上砥#5000は研磨力もある仕上砥石です。■研ぎ台兼収納ケースが付属しています。
ビックカメラ楽天市場店
6,430円
剛研 輝(かがやき)シリーズ荒砥#400と中砥#1000の2本セット■対応包丁(刃の材質)・金属メインの素材(鋼、ステンレスなど):対応・セラミック:不可■荒砥#400と中砥#1000の2本セットになっています。■荒砥#400は小さめの欠けに適しています。■中砥#1000はちょっと切れ味が落ちたときに適した砥石です。■研ぎ台兼収納ケースが付属しています。
ビックカメラ楽天市場店
6,250円
高硬度のステンレス製ナイフの刃のメンテナンスが素早く行える良質な人造砥石。■シースナイフ、フォールディングナイフ、和製刃物に多い片刃ナイフなどもなめらかな研ぎ心地で求める切れ味を実現します。■水に長時間浸すことなく、切れ味に物足りないと感じたら、少量の水をかけてすぐに使用できる実用性。■ナイフ(シースナイフ、フォールディングナイフ等の両刃ナイフ、和製刃物に多い片刃ナイフなど)、ステンレス刃物、特殊鋼刃物、打刃物カンナ、ノミ、精密機械。■砥石は水洗いし、日陰で充分に乾燥させてから保管してください。
一心刃物
6,400円
【楽天ランキング「砥石・シャープナー」】 ■リアルタイム1位!:2024/3/17 21:20更新、3/7 21:36、1/20 5:05、2023/12/8 18:04、8/24 12:05、8/18 0:05、7/25 6:37他多数 NEW CERAX:CR-4800 3号型両面砥石 NEW CERAX3号型両面砥石はご家庭向けの汎用砥石として、また最低限だけ揃えたい方向けにお得な一丁です。水槽にもなる収納ケース砥石台付きでご各種包丁から大工道具、鉈、ナイフ等々あらゆる刃物にお使いいただけます。 #1000と#6000の組合せでステンレスから鋼まで中研ぎと仕上研ぎが可能です。刃先を繊細に研ぎ上げ、鋭い切れ味にしたい方におすすめの両面砥石です。 スエヒロの砥石は製法が水にずっと浸けておいても砥石が溶けだしたり、ひび割れてきたりしない末永くお使いいただける製法です。 ※砥石面汚れ落し修正砥石付 CR-4800 品番:CR-4800 両面砥石 白#6000/青#1000(WA) 砥石サイズ 183×63×13 / 183×63×15mm パッケージサイズ 240×93×46mm 約950g 標準小売価格6,000円 JANコード 4966684081024 ※製法の特性と後加工により砥石サイズは表示と多少異なる場合がございますのでご了承ください。 ※改良及び資材費変動等の理由で、機能上遜色のない範囲での素材や色の変更を予告なく行う場合がありますので予めご了承ください。
ダイニングマート
9,623円
シャプトンセラミック砥石シリーズ特長:1.砥石原料に占める砥粒と結合剤の割合が高く気孔が少ない為、シャプトンの砥石はあらかじめ水に浸しておく必要がありません。ご使用時に水をかければすぐ研げます。2.硬い砥粒の占める割合が高い為、ヘリが少ないのにノリが良く刃付けが早い砥石です。ステンレスなどの葉物も簡単に刃付研磨出来ます。3.砥石の荒さ、細かさの種類を色分けすることにより、お客様のご要望に応じてお好みの砥石が一目で選べるようになりました。●ホワイト(荒砥石)120:内容/強力な研削力があり、欠け刃等の急ぎの修正には最適。用途/欠け刃の修正、ハイス鋼の荒研ぎ、変形した砥石の面直し。●モス(荒砥石)180:内容/あらゆる刃物の荒研ぎに、くいつきが抜群の砥石。用途/ステンレス鋼、焼き入網の荒研ぎ。●オレンジ(中荒砥石)1000:内容/中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き、荒・中兼用の砥石として便利。用途/ノミ、カンナ、ハサミ、彫刻刃、和包丁(厚刃)、肉関係の洋庖丁、中華包丁、ハイス網、ステンレス鋼●ブルー(中砥石)1500:内容ソフトで研ぎ感覚抜群の中砥石。用途/和包丁、ステンレス鋼●グリーン(中仕上砥石)2000:内容/仕上砥でも中砥並みの研削力があり、仕上・中砥の兼用砥石として役立つ。用途/ノミ、カンナの中仕上、和包丁(薄刃)、洋包丁(ヤスリ棒を使わない)●エンジ(仕上砥石)5000:内容/従来の仕上砥石にありがちなつるつる感がなく、くいつきが良く研削力の優れた砥石。内容/鰻裂き包丁、割烹(かっぽう)等の高級刃の仕上、ノミ、カンナの仕上●クリーム(超仕上砥石)12000:内容/この手の砥石には見られない研削力があり、刃当たりはソフトでミクロンの光沢と切れ味。内容/フグ料理包丁、ノミ、カンナの超仕上...
ビックカメラ楽天市場店
7,849円
高硬度のステンレス製ナイフの刃のメンテナンスが素早く行える良質な人造砥石。■シースナイフ、フォールディングナイフ、和製刃物に多い片刃ナイフなどもなめらかな研ぎ心地で求める切れ味を実現します。■水に長時間浸すことなく、切れ味に物足りないと感じたら、少量の水をかけてすぐに使用できる実用性。■ナイフ(シースナイフ、フォールディングナイフ等の両刃ナイフ、和製刃物に多い片刃ナイフなど)、ステンレス刃物、特殊鋼刃物、打刃物カンナ、ノミ、精密機械。■砥石は水洗いし、日陰で充分に乾燥させてから保管してください。
ビックカメラ楽天市場店
10,780円
剛研 輝(かがやき)シリーズ仕上砥#5000と超仕上砥#12000の2本セット■対応包丁(刃の材質)・金属メインの素材(鋼、ステンレスなど):対応・セラミック:不可■仕上砥#5000と超仕上砥#12000の2本セットになっています。■仕上砥#5000は研磨力もある仕上砥石です。■超仕上砥#12000は刃物の光沢と長切れを実現する仕上砥石です。■研ぎ台兼収納ケースが付属しています。 ※本商品が対象となるクーポンは、その期間終了後、同一内容でのクーポンが継続発行される場合がございます。
ビックカメラ楽天市場店
10,548円
ステンレス特殊鋼を使用、TKG-PRO 銀鱗(ぎんりん)和庖丁シリーズ「柳刃包丁」■包丁の仕様・形状:柳刃(正夫)型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:21cm■HIGH CARBON STAINLESS STEEL 高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)です。■プロのための高級包丁 熟練した職人の技術によって作り出された高級包丁です。■裏スキ(刃の裏側のくぼみ) 砥石の当たりがよく刃付けが容易に出来ます。■18-8ステンレスモナカハンドル 握り易く設計されたデザインで、サビにくく食洗機にも使用できるので菌の繁殖を防ぎ衛生的です。■フロスティー仕上げ 光沢のある、独特なサテン仕上げのハンドルになっています。指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いた感じです。■TKG-PRO 銀鱗 和庖丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(21、24、27cm)・出刃(15、16.5、18cm)・アジ切(10.5、12cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
11,168円
ステンレス特殊鋼を使用、TKG-PRO 銀鱗(ぎんりん)和庖丁シリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:15cm■HIGH CARBON STAINLESS STEEL 高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)です。■プロのための高級包丁 熟練した職人の技術によって作り出された高級包丁です。■裏スキ(刃の裏側のくぼみ) 砥石の当たりがよく刃付けが容易に出来ます。■18-8ステンレスモナカハンドル 握り易く設計されたデザインで、サビにくく食洗機にも使用できるので菌の繁殖を防ぎ衛生的です。■フロスティー仕上げ 光沢のある、独特なサテン仕上げのハンドルになっています。指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いた感じです。■TKG-PRO 銀鱗 和庖丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(21、24、27cm)・出刃(15、16.5、18cm)・アジ切(10.5、12cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
11,789円
ステンレス特殊鋼を使用、TKG-PRO 銀鱗(ぎんりん)和庖丁シリーズ「柳刃包丁」■包丁の仕様・形状:柳刃(正夫)型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:24cm■HIGH CARBON STAINLESS STEEL 高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)です。■プロのための高級包丁 熟練した職人の技術によって作り出された高級包丁です。■裏スキ(刃の裏側のくぼみ) 砥石の当たりがよく刃付けが容易に出来ます。■18-8ステンレスモナカハンドル 握り易く設計されたデザインで、サビにくく食洗機にも使用できるので菌の繁殖を防ぎ衛生的です。■フロスティー仕上げ 光沢のある、独特なサテン仕上げのハンドルになっています。指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いた感じです。■TKG-PRO 銀鱗 和庖丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(21、24、27cm)・出刃(15、16.5、18cm)・アジ切(10.5、12cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
11,789円
ステンレス特殊鋼を使用、TKG-PRO 銀鱗(ぎんりん)和庖丁シリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:16.5cm■HIGH CARBON STAINLESS STEEL 高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)です。■プロのための高級包丁 熟練した職人の技術によって作り出された高級包丁です。■裏スキ(刃の裏側のくぼみ) 砥石の当たりがよく刃付けが容易に出来ます。■18-8ステンレスモナカハンドル 握り易く設計されたデザインで、サビにくく食洗機にも使用できるので菌の繁殖を防ぎ衛生的です。■フロスティー仕上げ 光沢のある、独特なサテン仕上げのハンドルになっています。指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いた感じです。■TKG-PRO 銀鱗 和庖丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(21、24、27cm)・出刃(15、16.5、18cm)・アジ切(10.5、12cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
9,928円
ステンレス特殊鋼を使用、TKG-PRO 銀鱗(ぎんりん)和庖丁シリーズ「アジ切包丁」■包丁の仕様・形状:あじ切型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:12cm■HIGH CARBON STAINLESS STEEL 高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)です。■プロのための高級包丁 熟練した職人の技術によって作り出された高級包丁です。■裏スキ(刃の裏側のくぼみ) 砥石の当たりがよく刃付けが容易に出来ます。■18-8ステンレスモナカハンドル 握り易く設計されたデザインで、サビにくく食洗機にも使用できるので菌の繁殖を防ぎ衛生的です。■フロスティー仕上げ 光沢のある、独特なサテン仕上げのハンドルになっています。指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いた感じです。■TKG-PRO 銀鱗 和庖丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(21、24、27cm)・出刃(15、16.5、18cm)・アジ切(10.5、12cm)※数字は刃渡りサイズです。
刃物・道具の専門店 ほんまもん
10,464円
製品仕様 ■サイズ:全長約265mm 刃部 刃渡り約150mm 刃幅約29mm(刃元) 刃厚約2mm 柄部 長さ約110mm 幅約22mm(最大) 厚み約16mm ■重量 :約86g ■材質 : 刃部 切刃 モリブデン鋼 柄部 一体型 ■刃の形状:両刃 ■製造:日本製 ■備考:食洗機対応品 ■特徴: プロ理想の切れ味と使い易さを追求したオールステンレスの包丁です。 モリブデンバナジウム鋼に特殊な焼き入れ(サブゼロ処理)を行うことでより高い硬度と靭性を与え、切味と一段と高めています。 刃は、水砥の荒砥と中砥を使用して刃基を研ぎだしたうえで、砥石による本格的な刃付を行っています。 持ち手は、持ちやすく美しいモナカハンドルを採用しています。 ■注意: 次亜塩素酸・塩素等での殺菌は不可 デザイン設定なしの包丁はこちらから名入れとデザインを選んでオーダーメイド♪ CANVAS シリーズ 柄部と本体が18−8ステンレス鋼で一体化されているため、柄の腐食の心配がなく、衛生的です。 水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄が可能なため、大変衛生的で、給食現場等の業務用にも最適です。 刃部は、軟ステンレスと軟ステンレスの間に高炭素モリブデンバナジュム鋼(ステンレス系刃物鋼の最高の材料)が挟みこまれており、研ぎやすく、切れ味も抜群です。 極上仕上砥石により本格的な刃付けをしてありますので、鋭い切れ味が長く持続致します。 好きなデザインにアレンジ♪ デザインパターン一覧からお客様のお好きなデザインをお選びいただけます。 さらに、ご自身や贈り先の人のお名前をご指定頂き、一丁一丁オーダーメイドで包丁へレーザーにて刻印致します。 使う人がスキなデザインだから、きっと毎日の御料理が楽しくなるはず♪ (※右画像はイメージです) ページ下のデザイン一覧とフォント(書体...
ビックカメラ楽天市場店
8,686円
ステンレス特殊鋼を使用、TKG-PRO 銀鱗(ぎんりん)和庖丁シリーズ「アジ切包丁」■包丁の仕様・形状:あじ切型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:10.5cm■HIGH CARBON STAINLESS STEEL 高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)です。■プロのための高級包丁 熟練した職人の技術によって作り出された高級包丁です。■裏スキ(刃の裏側のくぼみ) 砥石の当たりがよく刃付けが容易に出来ます。■18-8ステンレスモナカハンドル 握り易く設計されたデザインで、サビにくく食洗機にも使用できるので菌の繁殖を防ぎ衛生的です。■フロスティー仕上げ 光沢のある、独特なサテン仕上げのハンドルになっています。指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いた感じです。■TKG-PRO 銀鱗 和庖丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・柳刃(21、24、27cm)・出刃(15、16.5、18cm)・アジ切(10.5、12cm)※数字は刃渡りサイズです。
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7,993円
●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。●重量: 150g ●材質: 刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼
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8,586円
●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。●材質: 刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼
ビックカメラ楽天市場店
10,216円
●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。●材質: 刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼