メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「ステンレス包丁おすすめ」検索結果。

ステンレス包丁おすすめの商品検索結果全12件中1~12件目

志津刃物 pomme チーズナイフ / チーズ用 波刃加工 ステンレス ハンドメイド キッチンツール 日本製

プロキッチン

6,380

志津刃物 pomme チーズナイフ / チーズ用 波刃加工 ステンレス ハンドメイド キッチンツール 日本製

ギフト対応について 詳しくはこちらを ご覧下さい。 【楽ギフ_のし宛書】 【楽ギフ_メッセ】 サイズ(目安) 全長:25.0cm 刃渡り:12.0cm 重量(目安) 80g 材質 ステンレス刃物鋼(24KGP 純金メッキ) 使用区分 食洗機使用不可 原産国 日本 スタッフのおすすめポイント ソフトタイプからセミハードタイプのチーズの切り分けにオススメです。ブレードの先端は鋭利になっており、カットしたチーズを刺して取り分ける事ができます。また、堅めのチーズがカットしやすいように波刃加工が施されています。純金メッキに燻し加工をしているため、控えめに輝くブロンズ色が大人っぽい印象。ワインを飲みながら夜のひと時を過ごす時、お友達と一緒に賑やかに食卓を囲む時、お気に入りのチーズと一緒にご用意ください。一つ一つの工程を手作業で行っているため、燻しの加工具合や刃の形状など、個体差があります。ハンドメイドならではの良さとご理解くださいね。 ■この商品について昭和55年に刃物の街として有名な岐阜県関市で創業した志津刃物製作所。家庭用の刃物を中心に、自転車部品や釣り具なども取り扱っています。商品制作は高い技術をもつ関の関刃刃物職人さんが手掛け、関刃物の伝統を今に守り続けています。女性スタッフの声を反映させたモノづくりを行っているため、品質だけでなく商品デザインからパッケージに至るまで女性の感覚にマッチした商品を提供。近年では、フィンランドのデザイナーを起用するなどLINE UPの幅が広がっています。 ■取り扱いの注意 ●錆び防止のための「ツバキ油」が塗られております。初めてご使用になる時は、食器用洗剤を付けてスポンジ等でよく洗ってください。 ●デリケートな素材ですので、傷などには十分注意の上、ご使用後はきれいに洗浄し乾いた布などで水気を十分に拭...

志津刃物 morinoki ペティナイフ / 刃渡り12cm 小型ナイフ 小型包丁 果物 野菜 ステンレス 木製ハンドル 木柄 調理道具 キッチンツール 日本製

プロキッチン

3,630

志津刃物 morinoki ペティナイフ / 刃渡り12cm 小型ナイフ 小型包丁 果物 野菜 ステンレス 木製ハンドル 木柄 調理道具 キッチンツール 日本製

サイズ(目安) 全長:23.0cm 刃渡り:12.0cm 重量(目安) 50g 材質 ステンレス(ハンドル:ケヤキ無垢) 使用区分 食洗機 × 原産国 日本 スタッフのおすすめポイント ぺティナイフは果物や野菜などのカット、お弁当作りに大活躍。りんご、オレンジ、じゃがいも、トマトなどを、さくさくっと気持ちよくカットできますよ。また、女性の手にはこのサイズが使いやすい!とぺティナイフをメインのナイフに使っている方も多いようです。使い慣れると断然便利ですよ。持ち手は無垢のケヤキ材を使っているから温かな雰囲気。キッチンで、テーブルで、楽しく使えそうなナイフです。お手入れにはキングデラックス 中仕上、ミクロンDX 中仕上砥石、もしくは包丁工房タダフサ 砥石#800 基本セット をご使用ください。スタッフの包丁砥ぎ体験ブログもあわせてどうぞ! ■この商品について昭和55年に刃物の街として有名な岐阜県関市で創業した志津刃物製作所。家庭用の刃物を中心に、自転車部品や釣り具なども取り扱っています。商品制作は高い技術をもつ関の関刃刃物職人さんが手掛け、関刃物の伝統を今に守り続けています。女性スタッフの声を反映させたモノづくりを行っているため、品質だけでなく商品デザインからパッケージに至るまで女性の感覚にマッチした商品を提供。近年では、フィンランドのデザイナーを起用するなどLINE UPの幅が広がっています。 ■取り扱いの注意 ●初めてご使用になる時は、食器用洗剤を付けてスポンジ等でよく洗ってください。 ●パッケージを開けるときは刃に触れないように注意してください。 ●刃物ですから手や指を傷つけないよう取扱いには十分注意してください。 ●お料理以外には使用しないでください。 ●刃こぼれやカケ、変形の原因となりますので、ナイフを左右に抉ったり...

【決算セール】庖丁工房タダフサ パン切り / パン切り包丁 パン切り ブレッドナイフ ステンレス SLD鋼 燕三条 鋼 国産 日本製 プレゼント ギフト

プロキッチン

12,018

【決算セール】庖丁工房タダフサ パン切り / パン切り包丁 パン切り ブレッドナイフ ステンレス SLD鋼 燕三条 鋼 国産 日本製 プレゼント ギフト

サイズ(目安) 全長:37.0cm 刃渡り:23.0cm 重量(目安) 122g 材質 刃:ステン・SLD鋼 完全3層 柄:炭化木(栗材) 使用区分 食洗機 × デザイナー 柴田文江 原産国 日本(新潟) スタッフの おすすめポイント 基本の3本のパン切り庖丁は常識だった波刃をなくし、代わりに先端部分のみに波刃のきっかけを作りました。結果、パンをつぶさずに、しかも殆どパンくずを出さずに切ることができるんです。柔らかい食パンも堅いフランスパンもす~っとカットしてくれますよ。 お手入れにはキングデラックス 中仕上、ミクロンDX 中仕上砥石、もしくは庖丁工房タダフサ 砥石#800 基本セット をご使用ください。(波刃以外の部分のみお使いいただけます)スタッフの庖丁砥ぎ体験ブログもあわせてどうぞ! ■ご購入前にお読みください ●「庖丁工房タダフサ」は、オールステンレスの庖丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。表面はステンレスなので錆びが発生しにくいですが、切れ刃は鋼(主に日立SLD鋼。青紙鋼/白紙鋼使用製品もあり)のため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。状況によっては一晩でも錆び始めることも。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。 ■取り扱いの注意 ●初めてご使用になる前に、持ち手部分にぐらつきなどの不具合がないか安全性をご確認ください。 ●洗った後は、水気をよく拭き取り安全な場所に収納してください。 ●塩分や酸性の強い食品を切った時は早めにしっかりと洗ってください。 ●初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。 ●研ぐことが苦手な方は、商品に同封されている庖丁問診表に沿ってメーカ...

志津刃物 ゆり ペティ / 刃渡り14cm 小型ナイフ 小型包丁 果物 野菜 ステンレス 木製ハンドル 調理道具 キッチンツール 日本製 桐箱入り ギフト 結婚祝い 母の日

プロキッチン

8,250

志津刃物 ゆり ペティ / 刃渡り14cm 小型ナイフ 小型包丁 果物 野菜 ステンレス 木製ハンドル 調理道具 キッチンツール 日本製 桐箱入り ギフト 結婚祝い 母の日

サイズ(目安) 全長:25.0cm 刃渡り:14.0cm 重量(目安) 65g 材質 刃:三層鋼ハイカーボンモリブデンバナジウム(芯材) 柄:積層強化木 使用区分 食洗機 × 原産国 日本 スタッフのおすすめポイント 志津刃物のゆりシリーズは、志津刃物の女性スタッフとプロダクトデザイナー山本愛子さんが「自分達の手になじみ、心から使いたいと思える包丁を作ろう」とスタートしたプロジェクトから生まれた女性のための包丁です。 和包丁のようなスペックと佇まいを持ちながら、気負わず普段使いできる包丁を目指して作られたゆりシリーズ。昔から日本の女性に愛用されてきた三徳(使い勝手の良い万能包丁)・菜切型(野菜を刻むのが得意な包丁)・ペティ(果物を切るのに適した小ぶりの包丁)をさらに使いやすくスタイリッシュにデザインしています。ゆりシリーズの大きな特徴のひとつは「軽さ」です。ブレードと呼ばれる刃の部分を可能な限り薄く仕上げているため、食材を切る時の抵抗を抑え、余計な力を入れずに扱うことができるのです。白木のような温かな雰囲気を感じさせるハンドル、実は「積層強化木」で作られたもの。握りやすさと毎日の水仕事にも耐える機能性を持たせました。他にも、ブレードは切れ味が長続きするモリブデンバナジウムステンレス鋼の両側にさびにくいステンレスを使用した三層鋼。ハンドルとブレードの間には水の浸入を防ぐ口金を設けるなどなど、女性ならではの細やかな視点が随所に光っています。こちらの包丁は一つ一つ紙にくるみ美しい桐箱に入れてお届けします。ご贈答用にもおすすめの包丁です。男性のために作られた「やまと」シリーズも併せてご覧ください。ペティ---果物をむいたり、お弁当用の食材をカットしたり、ちょっとした時に便利な小ぶりの包丁。また、手の小さい女性ならメインの包丁として使っても...

庖丁工房タダフサ 万能 170mm 三徳 / 抗菌炭化木 栗材 肉 野菜 果物 SLD鋼

プロキッチン

12,100

庖丁工房タダフサ 万能 170mm 三徳 / 抗菌炭化木 栗材 肉 野菜 果物 SLD鋼

サイズ(目安) 全長:31.5cm 刃渡り:17.3cm 重量(目安) 128g 材質 刃:ステン・SLD鋼 完全3層 柄:炭化木(栗材) 使用区分 食洗機 × デザイナー 柴田文江 原産国 日本(新潟) スタッフの おすすめポイント 基本の3本の万能170mm(三徳)庖丁は、魚・肉・野菜の調理にどうぞ。つまり一番使い勝手の良い庖丁ってことですね。刃の部分はマット仕上げでとてもスタイリッシュですよ。魚の三枚卸し、サンドイッチ用のゆで卵、キャベツの千切り、切るのが楽しくなる庖丁です。お手入れにはキングデラックス 中仕上、ミクロンDX 中仕上砥石、もしくは庖丁工房タダフサ 砥石#800 基本セット をご使用ください。スタッフの庖丁砥ぎ体験ブログもあわせてどうぞ! ■ご購入前にお読みください ●「庖丁工房タダフサ」は、オールステンレスの庖丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。表面はステンレスなので錆びが発生しにくいですが、切れ刃は鋼(主に日立SLD鋼。青紙鋼/白紙鋼使用製品もあり)のため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。状況によっては一晩でも錆び始めることも。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。 ■取り扱いの注意 ●初めてご使用になる前に、持ち手部分にぐらつきなどの不具合がないか安全性をご確認ください。 ●洗った後は、水気をよく拭き取り安全な場所に収納してください。 ●塩分や酸性の強い食品を切った時は早めにしっかりと洗ってください。 ●初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。 ●研ぐことが苦手な方は、商品に同封されている庖丁問診表に沿ってメーカーへ依頼してください。...

サンク ビョークルン チーズナイフ / CINQ【10点までネコポス可】 / 天然木 オーク ノルウェー製 北欧デザイン ナチュラルチーズ フレッシュチーズ カマンベールチーズ 二又タイプ...

プロキッチン

3,080

サンク ビョークルン チーズナイフ / CINQ【10点までネコポス可】 / 天然木 オーク ノルウェー製 北欧デザイン ナチュラルチーズ フレッシュチーズ カマンベールチーズ 二又タイプ...

サイズ(目安) W2.2×L21.2cm 重量(目安) 34g 材質 本体:ステンレス 柄:オーク 使用区分 食洗機 × 原産国 ノルウェー ■ご確認ください ●持ち手は天然素材の為、風合い・木目が商品によって異なります(画像右)。また耐水加工は施されいないので、食器洗浄器での洗浄や浸け置き洗いは避けて下さい。 ●お使いのPC・携帯等端末の環境により、実際の製品と画像の色味が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。サンク ビョークルン チーズナイフ / CINQ 柔らかいタイプのチーズに チーズ好きなら迷わず揃えておきたいのが チーズに適したナイフです。 専用のナイフでカットしたチーズは 包丁などで切ったものとは断面の美しさが全く異なり、 見た目の美しさはもちろん 口当たりの良さも変わってくるほど。世界中で愛されるチーズのうちカマンベールや ブルーチーズ、ゴルゴンゾーラといった 柔らかいタイプのチーズをカットするのにおすすめなのが、 1925年にノルウェーで創業した 世界で最初にヘラ型のチーズスライサーを作った ビョークルン社製のもの。 創業者のトール・ビョークルン(Thor Bj_rklund)が 通常のナイフでチーズを切るたびに 不満を感じていたことから、 チーズにまつわるカトラリーが作られたという エピソードがあるほど品質の高さは高く評価されています。 このナイフは先端が二又に尖っているのが特徴で、 ナイフでカットしたチーズを二又に分かれた 先端に刺して取り皿にサーブします。 柔らかなチーズは刃にくっつきがちですが、 専用のナイフだとくっつきにくくストレスを感じません。 カットされたチーズを購入していた方も チーズナイフがあればシーンに合わせて...

庖丁工房タダフサ 万能 125mm ペティ / 抗菌炭化木 栗材 皮むき ケーキ SLD鋼

プロキッチン

9,900

庖丁工房タダフサ 万能 125mm ペティ / 抗菌炭化木 栗材 皮むき ケーキ SLD鋼

サイズ(目安) 全長:22.9cm 刃渡り:12.1cm 重量(目安) 49g 材質 刃:ステン・SLD鋼 完全3層 柄:炭化木(栗材) 使用区分 食洗機 × デザイナー 柴田文江 原産国 日本(新潟) スタッフの おすすめポイント 基本の3本の万能120mm(ペティ)は小さめサイズの庖丁です。りんごの皮をむいたり、野菜の皮をむいたりに便利です。また手の小さな方はこのサイズをメイン庖丁にしても気持ちよくお使いいただけます。お手入れにはキングデラックス 中仕上、ミクロンDX 中仕上砥石、もしくは庖丁工房タダフサ 砥石#800 基本セット をご使用ください。スタッフの庖丁砥ぎ体験ブログもあわせてどうぞ! ■ご購入前にお読みください ●「庖丁工房タダフサ」は、オールステンレスの庖丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。表面はステンレスなので錆びが発生しにくいですが、切れ刃は鋼(主に日立SLD鋼。青紙鋼/白紙鋼使用製品もあり)のため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。状況によっては一晩でも錆び始めることも。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。 ■取り扱いの注意 ●初めてご使用になる前に、持ち手部分にぐらつきなどの不具合がないか安全性をご確認ください。 ●洗った後は、水気をよく拭き取り安全な場所に収納してください。 ●塩分や酸性の強い食品を切った時は早めにしっかりと洗ってください。 ●初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。 ●研ぐことが苦手な方は、商品に同封されている庖丁問診表に沿ってメーカーへ依頼してください。(有料サービスです) ■ご確認ください ...

DYK ダイク 包丁 三徳包丁 ブラック / 新潟県 燕三条 ナイフ 一体成形 一体型 モリブデンバナジウム鋼 食洗機可 大工道具 スタイリッシュ プロダクトデザイン

プロキッチン

7,150

DYK ダイク 包丁 三徳包丁 ブラック / 新潟県 燕三条 ナイフ 一体成形 一体型 モリブデンバナジウム鋼 食洗機可 大工道具 スタイリッシュ プロダクトデザイン

サイズ(目安) 全長:32.2cm 刃渡り:17.3cm 重量(目安) 135g 材質 刃:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:ステンレス 使用区分 食洗機 ○ 原産国 中国 その他 初回に限り刃研ぎのメンテナンスが無料の刃研ぎサービスカード付き ■ご確認ください ●刃物ですので、手や指を傷つけないよう取り扱いには十分ご注意ください。 ●ご使用の前に本体に記載してあります取扱説明をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。DYK ダイク 包丁 三徳包丁 ブラック シリーズで揃えたい料理がしたくなるおしゃれ包丁 長時間使っても疲れない軽さ、 衛生的に使える刃と柄につなぎ目のない一体成形、 そして思わず手にしたくなるおしゃれなデザイン、 そんな包丁をお探しならダイク(DYK)の包丁がおすすめです。 バイヤーが展示会で実際に見て、触れて、 こだわりの強いプロキッチンのお客さまにぜひ使って欲しい! とセレクトした包丁をご紹介いたします。三徳は野菜・肉・魚の下ごしらえにお使いいただける和包丁です。 日本では最初に揃える包丁は三徳と言われるほど、 万能な包丁として親しまれています。 刃渡りは扱いやすいさとされる17.3cmで女性に扱いやすいサイズ感。 切れ味がいいので完熟トマトをつぶさず薄くスライスOK! 他にも切りにくい鶏の皮やキャベツの千切り、 大根のかつらむきもストレスなく作業することができます。 ダイクの包丁を手にしたときに真っ先に感動するのはその軽さ。 包丁を持っている感覚がないほど軽いんです。 その秘密は包丁のハンドルに採用している中空モナカ構造にあり、 ハンドルのパーツを溶接するときに内部を空洞の状態にすることで 軽さを実現しているんです。 包丁の重さは好みが分かれるところですが、...

DYK ダイク 包丁 ペティナイフ シルバー / 新潟県 燕三条 ナイフ 一体成形 モリブデンバナジウム鋼 食洗機可 大工道具 スタイリッシュ プロダクトデザイン

プロキッチン

4,400

DYK ダイク 包丁 ペティナイフ シルバー / 新潟県 燕三条 ナイフ 一体成形 モリブデンバナジウム鋼 食洗機可 大工道具 スタイリッシュ プロダクトデザイン

サイズ(目安) 全長:20.2cm 刃渡り:8.2cm 重量(目安) 70g 材質 刃:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:ステンレス 使用区分 食洗機 ○ 原産国 中国 その他 初回に限り刃研ぎのメンテナンスが無料の刃研ぎサービスカード付き ■ご確認ください ●刃物ですので、手や指を傷つけないよう取り扱いには十分ご注意ください。 ●ご使用の前に本体に記載してあります取扱説明をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。DYK ダイク 包丁 ペティナイフ シルバー シリーズで揃えたい料理がしたくなるおしゃれ包丁 長時間使っても疲れない軽さ、 衛生的に使える刃と柄につなぎ目のない一体成形、 そして思わず手にしたくなるおしゃれなデザイン、 そんな包丁をお探しならダイク(DYK)の包丁がおすすめです。 バイヤーが展示会で実際に見て、触れて、 こだわりの強いプロキッチンのお客さまにぜひ使って欲しい! とセレクトした包丁をご紹介いたします。ハンドルの長さよりも刃渡りの方が短いユニークなデザインのペティナイフ。 もともとは野菜や果物の皮むきなどに使う包丁ですが、 このペティは刃が短いためコントロールがしやすく安定感のある使い心地です。 キウイの皮むき、じゃがいもの芽とり、りんごの皮むき、 また先端部分を使ってにんじんの飾り切りなどを作るときにも大活躍。 コンパクトサイズはテーブルの上で使っても邪魔になりません。 ダイクの包丁を手にしたときに真っ先に感動するのはその軽さ。 包丁を持っている感覚がないほど軽いんです。 その秘密は包丁のハンドルに採用している中空モナカ構造にあり、 ハンドルのパーツを溶接するときに内部を空洞の状態にすることで 軽さを実現しているんです。...

【ザワつく!金曜日で紹介】サンクラフト パン切ナイフせせらぎ14cm / SUNCRAFT / 【3点までネコポス可】ブレッドナイフ パン切り包丁 刃渡り 140mm 14センチ 日本製...

プロキッチン

3,300

【ザワつく!金曜日で紹介】サンクラフト パン切ナイフせせらぎ14cm / SUNCRAFT / 【3点までネコポス可】ブレッドナイフ パン切り包丁 刃渡り 140mm 14センチ 日本製...

サイズ(目安) 全長:25.3cm 刃渡り:14.0cm 重量(目安) 52g 材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 口金・鋲:ステンレススチール ハンドル:積層強化木 鞘:ポリプロピレン(耐熱温度90℃) 使用区分 食洗機 × 原産国 日本 ■ご購入前にお読みください ●刃物です。取扱いには充分注意して下さい。衝撃的荷重は避けて下さい。 ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ●お使いのPC・携帯等端末の環境により、実際の製品と画像の色味が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。サンクラフト パン切ナイフせせらぎ14cm / SUNCRAFT アウトドアでも活躍するケース付き 刃物の町、岐阜県関市で作られる サンクラフトのパン切りナイフ「せせらぎ」は、 パン職人やパン教室の先生からも高い評価を得ていて、 2021年にはグッドデザイン賞を受賞。 パンのクオリティを上げてくれる、 切れ味抜群のせせらぎのパン切りナイフは パン好きさんはもちろん、 パン切りナイフ迷子の方にもおすすめしたい一本です。パン切りナイフには様々なタイプがありますが、 他にはない大きな特徴がブレードに刻まれた3種類の刃。 ブレードの先の刃は大きなウェーブを施すことで 表面が硬いハード系のパンにしっかりくい込んで 滑らず切ることができます。 そして中央部分に施された小さなウェーブの刃が 柔らかいパンを潰さずカット。さらに嬉しいのが先端のストレート部分です。 パンを切るときって面積の大きい部分はよく切れるけれど、 最後にパン耳を切り分ける際に 少しだけ切り残しがあったりしませんか? そんな悲しい思いもこのストレート刃のおかげでさようなら。 もちろん...

DYK ダイク 包丁 ペティナイフ ブラック / 新潟県 燕三条 ナイフ 一体成形 一体型 モリブデンバナジウム鋼 食洗機可 大工道具 スタイリッシュ プロダクトデザイン

プロキッチン

4,950

DYK ダイク 包丁 ペティナイフ ブラック / 新潟県 燕三条 ナイフ 一体成形 一体型 モリブデンバナジウム鋼 食洗機可 大工道具 スタイリッシュ プロダクトデザイン

サイズ(目安) 全長:20.2cm 刃渡り:8.2cm 重量(目安) 70g 材質 刃:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:ステンレス 使用区分 食洗機 ○ 原産国 中国 その他 初回に限り刃研ぎのメンテナンスが無料の刃研ぎサービスカード付き ■ご確認ください ●刃物ですので、手や指を傷つけないよう取り扱いには十分ご注意ください。 ●ご使用の前に本体に記載してあります取扱説明をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。DYK ダイク 包丁 ペティナイフ ブラック シリーズで揃えたい料理がしたくなるおしゃれ包丁 長時間使っても疲れない軽さ、 衛生的に使える刃と柄につなぎ目のない一体成形、 そして思わず手にしたくなるおしゃれなデザイン、 そんな包丁をお探しならダイク(DYK)の包丁がおすすめです。 バイヤーが展示会で実際に見て、触れて、 こだわりの強いプロキッチンのお客さまにぜひ使って欲しい! とセレクトした包丁をご紹介いたします。ハンドルの長さよりも刃渡りの方が短いユニークなデザインのペティナイフ。 もともとは野菜や果物の皮むきなどに使う包丁ですが、 このペティは刃が短いためコントロールがしやすく安定感のある使い心地です。 キウイの皮むき、じゃがいもの芽とり、りんごの皮むき、 また先端部分を使ってにんじんの飾り切りなどを作るときにも大活躍。 コンパクトサイズはテーブルの上で使っても邪魔になりません。 ダイクの包丁を手にしたときに真っ先に感動するのはその軽さ。 包丁を持っている感覚がないほど軽いんです。 その秘密は包丁のハンドルに採用している中空モナカ構造にあり、 ハンドルのパーツを溶接するときに内部を空洞の状態にすることで 軽さを実現しているんです。...

ラバーゼ まな板 26cm / la base / まな板 日本製 国産 18-8ステンレス シンプル 台所用具 調理用具 キッチンツール 有元葉子

プロキッチン

5,500

ラバーゼ まな板 26cm / la base / まな板 日本製 国産 18-8ステンレス シンプル 台所用具 調理用具 キッチンツール 有元葉子

サイズ(目安) W26×D26×H2.5cm 重量(目安) 1100g 材質 天然木集成材(ゴム材) スタッフのおすすめポイント 有元さんが実際にいろいろと試用して、「包丁の刃当たりが気持ちよく、美しい木目」として選ばれたゴムの木のまな板。硬すぎず、柔らかすぎず、弾力があります。コンパクトなサイズが使いやすく収納にも便利。2枚あれば、並べてお使いいただくと、長いものを切る時に便利ですよ。木目がきれいなので、パンやチーズを切る時など、そのままテーブルへ出してもステキです。 ■この商品について料理研究家の有元葉子さんと日本のメーカーが手掛けるlabase ラ・バーゼは「機能的で美しく、そして長く使える道具」ばかり。ボウルやざる、まな板などの料理の基本となる台所道具の使い勝手にとことんこだわり「こうだったらいいのに・・・」を解消すべく開発した商品は、随所に職人の技や有元さんならではのセンスが光る美しいキッチンツールに仕上がっています。使う立場からの声が反映された道具の使いよさを是非お試しください。 ■ご購入前にご確認ください ●直射日光や温風等で乾燥させますと、割れや反りの原因となりますので、お気をつけください。 ●食器洗い機、食器乾燥機、電子レンジのご使用は避けてください。 ●長時間水に浸けた状態で放置したり、浸け置き洗いは黒ずみやひび割れなどの大きな原因となりますのでおやめください。 ●天然素材の為、風合い・木目の見え方が商品によって異なります。間伐材を使用している為、一枚板ではありません。木肌の色がそれぞれ違いますので、合わせ方によってツートンのようになるものもあります。 ご了承のうえご注文ください。

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【プロキッチンオリジナル】志津刃物 こどもの包丁 / PROKITCHEN /  食育 子供 こども お手伝い 台所 誕生日 プレゼント

プロキッチン

5,830

【プロキッチンオリジナル】志津刃物 こどもの包丁 / PROKITCHEN / 食育 子供 こども お手伝い 台所 誕生日 プレゼント

サイズ(目安) 全長24.7cm 刃渡り14.0cm 重量(目安) 62g 材質 刃:ステンレス(両刃) 持ち手:ホワイトアッシュ(クリア塗装) 使用区分 食洗機 × 原産国 日本 ■ご購入前にご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください ●初めてご使用になる時は、食器用洗剤を付けてスポンジ等でよく洗ってください。 ●切れ味は普通の包丁と変わりません。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。料理をするのが楽しくなる オリジナルの子ども包丁 プロキッチンではたくさんの調理道具を扱っていますが、 ずっとアンテナを張って探していたのが子どもの包丁です。 よく見かける安全性を重視したものは手を切る心配は少ないけど、 食材も切れにくく力任せに切るから余計に危なかったり、 色使いもあまり好みでなかったり。 「子ども用だけど料理をするのが楽しくなる本格的な包丁で、 自分の子どもたちにも使わせたくなるようなものを皆さんに紹介したい」との店長みさこの思いから、 プロキッチンオリジナルの子ども包丁を作ることになりました。 志津刃物とコラボレーション オリジナルの子ども包丁を依頼したのはプロキッチンで取扱のある「志津刃物」さん。 老舗メーカーでありながらも常に時代にマッチした製品を作りだしており、 当店でも人気の「ゆり」はまさに実際に使うお母さん社員が開発した商品。 使う人のことを考えた商品作りができて、品質にも信頼のおけるメーカーさん。 親子で同じブランドの包丁を使えたら楽しいだろうなぁと、相談したところ 「ぜひ、一緒に作りましょう!」と仰ってくださいました。 子ども用だから、切れ味が大切 切れ味の悪い包丁をつかうと余計な力が入ってしまい大人でも危ないものですよね。...

【ザワつく!金曜日で紹介】サンクラフト パン切ナイフせせらぎ / SUNCRAFT / ブレッドナイフ パン切り包丁 刃渡り 210mm 21センチ 日本製 パンナイフ 波刃 木製ハンドル 食パン...

プロキッチン

5,500

【ザワつく!金曜日で紹介】サンクラフト パン切ナイフせせらぎ / SUNCRAFT / ブレッドナイフ パン切り包丁 刃渡り 210mm 21センチ 日本製 パンナイフ 波刃 木製ハンドル 食パン...

サイズ(目安) 全長:34.9cm 刃渡り:21.0cm 重量(目安) 113g 材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 口金・鋲:ステンレススチール ハンドル:積層強化木 使用区分 食洗機 × 原産国 日本 ■ご購入前にお読みください ●刃物です。取扱いには充分注意して下さい。衝撃的荷重は避けて下さい。 ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ●お使いのPC・携帯等端末の環境により、実際の製品と画像の色味が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。サンクラフト パン切ナイフせせらぎ / SUNCRAFT ※こちらは【左利き用】ではございません。 また、メーカーの製品情報に倣いまして右利き用と限定する 表記はしておりませんことをご承知おきくださいませ。 3種類の刃で見事な断面にカット 刃物の町、岐阜県関市で作られる サンクラフトのパン切りナイフ「せせらぎ」は、 パン職人やパン教室の先生からも高い評価を得ていて、 2021年にはグッドデザイン賞を受賞。 パンのクオリティを上げてくれる、 切れ味抜群のせせらぎのパン切りナイフは パン好きさんはもちろん、 パン切りナイフ迷子の方にもおすすめしたい一本です。パン切りナイフには様々なタイプがありますが、 他にはない大きな特徴がブレードに刻まれた3種類の刃。 ブレードの先の刃は大きなウェーブを施すことで 表面が硬いハード系のパンにしっかりくい込んで 滑らず切ることができます。 そして中央部分に施された小さなウェーブの刃が 柔らかいパンを潰さずカット。さらに嬉しいのが先端のストレート部分です。 パンを切るときって面積の大きい部分はよく切れるけれど、 最後にパン耳を切り分ける際に...

【決算セール】黒打両刃舟行包丁 150mm /  鋼の包丁 はがね ハガネ 進藤恭平 黒打 割込 青紙2 青鋼 薄刃 土佐 舟行 小出刃包丁 三徳包丁 万能包丁 小ぶり 15cm 日本製 一点物...

プロキッチン

6,730

【決算セール】黒打両刃舟行包丁 150mm / 鋼の包丁 はがね ハガネ 進藤恭平 黒打 割込 青紙2 青鋼 薄刃 土佐 舟行 小出刃包丁 三徳包丁 万能包丁 小ぶり 15cm 日本製 一点物...

サイズ(目安) 全長:29cm 刃渡り:15.5cm 重量(目安) 103g(鍛造のため個体差があります) 材質 刃:安来鋼青紙2号持ち手:栗 使用区分 食洗機 ×、冷凍食品 × 原産国 日本 ■ご確認ください ●刃物ですので、手や指を傷つけないよう取り扱いには十分ご注意ください。 ●ご使用の前に本体に記載してあります取扱説明をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。黒打両刃舟行包丁 150mm 滑らかな切れ味が長続きする一生付き合える鋼の包丁 高知県土佐市で鍛冶屋を営む進藤恭平さんが作る黒打両刃包丁は、 無骨な仕上がりながら鋼を打ち鍛える伝統的な鍛造法で作られています。 進藤さんの包丁の大きな特徴が「薄刃」。 刃の薄い包丁は食材への摩擦が少ないため 切れ味が良く料理人が好んで使う包丁のひとつです。 包丁の地金は鉄の間に鋼を挟んだ三層鋼ですが、薄刃の包丁は刃こぼれしやすいので砥石でのメンテナンスは必須です。やってみると意外と楽しい包丁研ぎ、この機会にデビューするのもおすすめです。焼入れによって黒くなった酸化皮膜を (黒錆が見られますがご使用に問題はございません。 気をつけたいのは赤錆です!) そのまま残した黒打仕上げは酸化皮膜で覆われているため、 錆びにくい特性を持ちながら独特の存在感。 機械でプレスされたものとは異なる全てが 一点もの(重さもカタチも異なります)というところも、 自分だけのマイ包丁という感覚が高まり愛着も湧いてきます。こちらの包丁は「青鋼2(青紙2)」と呼ばれるクラスのものになります。 滑らかな切れ味が心地よく、さらに切れ味の持続性が高いため、 必然的に研ぐ回数も少なくなるメリットが。 目安としてはステンレス包丁の3倍は長く切れ味が続くとのことで、...

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