ナチュラル美健
6,245円
この商品は発送まで約7日営業日程度、お時間がかかりますこと、あらかじめご了承ください。経済的なウォーターシール効果。素材を生かしたヘルシー料理が簡単に。鍋の特長を活かした料理レシピ付。サイズ約385×272×136mm個装サイズ:35×27.5×9.5cm重量約1320g個装重量:1560g素材・材質本体:ステンレス鋼19-0、底厚0.8mm フタ:ステンレス鋼 取っ手・つまみ:フェノール樹脂仕様(容量)満水:3.7L製造国日本ひとつひとつの鍋がもつ技を料理に合わせて華麗に披露! ------ ココがポイント! ------●経済的なウォーターシール効果。●素材を生かしたヘルシー料理が簡単に。●鍋の特長を活かした料理レシピ付。●日本製・IH対応 深さ:約80mm 経済的なウォーターシール効果。素材を生かしたヘルシー料理が簡単に。鍋の特長を活かした料理レシピ付
新潟県燕市
25,000円
《 商品の説明 》 『道具にこだわれば、料理の楽しみはさらに深く。プロに学べ、料理の世界を楽しむ、厳選道具。』 本物を知れば、語りたくなる。語れば、もっと極めたくなる。美味の世界を知り、料理を愛する者の為に厳選した道具です。素材や拵えにこだわった粋に、ここで出会ってください。 煮る。【もつ鍋】 人気のもつ鍋を家で楽しむ。 プリプリの牛モツにキャベツや野菜をこれでもかと加え、しんなりしたら食べごろ・・・・そんなもつ鍋を気軽に楽しめるよう、ふきこぼれにくい形状の鍋とガラス蓋をセットにしました。クセのあるもつ鍋の翌日にシンプルな湯豆腐を楽しむことができるのも、色や匂いが残らないステンレス製ならでは。軽くてお手入れもし易く、IHクッキングヒーターでも使えます。 【多彩な食材に対応する現代のスタンダード】 三徳包丁は「肉、魚、野菜の三つが切れる」ところに由来すると言われている。身幅が広く、菜切り包丁(野菜用)、牛刀包丁(肉用)、舟行包丁(魚用包丁)の特徴を併せ持った、日本の料理文化に最適な形状だ。家庭では、まず初めにこの一本さえあれば十分といえるだろう。そして包丁選びに重要となるのが切れ味、つまり刃の材質だ。 この三徳包丁は刃物のために製錬されたモリブデンバナジウム鋼により造られた刀身を、一本一本職人が手作業で刃付けしている。研ぎ直しも比較的容易で切れ味を維持しやすく、永く使える点も嬉しいところ。 一本持っていればあらゆる料理に使える包丁、是非おすすめしたい。 名称 DA-43 ダンチュウ もつ鍋 & 三徳包丁セット 内容・サイズ 【三徳包丁】 材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル部/ステンレス鋼 刃渡り:165mm サイズ:30×4.5×2cm 重量:140g 【もつ鍋】 満水容量:2.8L 材質:ステンレス鋼 サイズ:33×26...
マルサンパントリー
15,077円
商品説明 熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラのない熱まわりと保温性の良さ。 重い蓋が素材から出る水気を逃がさないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。 酸に強く耐久性も申し分なし。じっくり時間をかけて煮込む料理は基本中の基本。 蒸し煮・炒め物・揚げ物・保温調理・炊飯等美味しく仕上がります。 お料理レシピ集付き♪ ■特徴・備考 ●旨みのヒミツは蓋の突起にあり 鍋が温まってくると、食材のもつ水分が蒸気になります。 重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを含んだまま、鍋の中で対流します。 突起はこの蒸気を受け止め、水滴に変えて鍋に戻す大切な役割。 食材から出た水分を食材に返す、旨みを逃さないわけがここにあります。 ●優れた密閉性 内圧が掛かりやすく熱や上記を逃がしにくくする為に蓋は重めに設計されています。 そのため、少ない水分で調理ができ、食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。 ●安全で持ちやすいつまみ 蓋には丈夫でつかみやすいデザインのステンレス製つまみを採用しています。 ●焦げ目もしっかり!マットホーロー加工 内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります。 焦げ目を付けた後に、しっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。 ■ご注文前の確認事項 受注発注につき、納期2週間程いただきます 材質 本体:鉄鋳物ホーロー加工 ツマミ:ステンレス ■原産国:中国 規格 サイズ:φ200×H91mm 容量:2.5L、質量:3.4kg 使用出来る熱源:ガスコンロ、オーブン、電磁調理器(100V-200V)、エンクロヒーター、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター
東京の雑貨やさん
2,420円
・【土鍋のトップメーカー“GINPO(銀峯)"の浅型土鍋】1人前にちょうどいいサイズの土鍋。湯豆腐や鍋焼きうどんに手軽に使えます。直火のほか、レンジやオーブンでも使用できるため使い方は無限大です♪ ・【ミニマムで透明感のある美しい土鍋】表面に意図的に細かなヒビを入れる「貫入」と呼ばれる装飾技法を土鍋の蓋に施しました。極限にシンプルながらも釉薬の艶と貫入が織りなす透明感のある仕上がりが人気の商品です。 ・【使い勝手の良さが人気のヒミツ】陶器のもつ保温効果で、火からおろした後でもアツアツの状態を楽しめます。一般的なステンレスの鍋よりも食材への火の通りがゆっくりなので、長時間の煮込み料理などにも最適です。ほっくりと、食材そのものの旨みも引きだしてくれる優れもの。 ・【こだわり&安心安全の日本製】三重県四日市の土鍋のトップメーカー「銀峯陶器」。製土から焼成までの一貫生産体制を確立しISO9001を認証取得している日本唯一の土鍋メーカーです。 ・【詳細】▼サイズ:約径18×最大幅22×高10.5cm ▼満水容量:約600ml ▼重量:約980g ▼原産国:日本製(万古焼) ▼材質:耐熱陶器(耐熱温度差350℃) ▼電子レンジ:可 ◆サイズ約径18×最大幅22×高10.5cm ◆満水容量約600ml ◆重量約980g(1個) ◆原産国日本(万古焼) ◆材質耐熱陶器 ◆詳細耐熱温度差350℃、IH・食洗機不可※貫入陶器のため、少しずつ色調が変化してきます。 ◆タグ日本製 陶磁器 耐熱陶器 土鍋 GINPO 銀峯 墨貫入 6号 径18cm 600ml 煮込み料理 蒸し料理 電子レンジOK ガスOK オーブンOK プレゼント 多機能 蒸す 炊く 煮る 焼き 掲載写真と実際の商品とでは若干色合いが異なる場合がございますので、ご了承ください。...
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