鍋屋
12,375円
【サンク・クーシュ シリーズの説明】 【国産全面5層構造】 ■熱伝導性に優れ、強度を高めたアルミニウム3層を保温性に優れたステンレスで挟み込んでいます。国内の自社工場で造られた5層材を全面に使用しているので、熱伝導性と保温性に優れています。熱を均一に伝えるので加熱ムラがなく、お料理が美味しく仕上がります。高い保温力は、無水調理や、余熱を利用した保温調理に力を発揮します。 【省エネ保温調理】 ■サンク・クーシュは5層構造の特性を活かした省エネ保温調理を得意とします。余熱を使って調理するので、味のしみ込みが良く、煮くずれしません。加熱時間も少なくて済む為、光熱費の節約になります。 【スチームシール効果で健康無水調理】 ■加熱により食物から出た水分が、本体とフタの密着部分に入り、水の膜を作ります。少ない水分で茹でることができ、野菜等のビタミン・栄養・旨味を逃さずに調理できます。 【15年長期保証】 ■サンク・クーシュはお客様に安心してお使い頂くため、メーカー15年保証を設けています。(取っ手・ツマミは保証対象外です) 【安心のSG製品】 ■このマークは全てのクッキングヒーターに対応する調理器具の認定基準に合格したものに表示されます。 SGマークはSafety Goods(安全な製品)の略号で、「製品安全協会」が定めたものです。調理器具の欠陥により発生した人身事故に対する補償制度です。製品や物的損害についての賠償を行うものではありません。 【オール熱源対応】 ■強度に優れ、IH・ガスなどあらゆる熱源との相性も抜群です。200V/100V電磁調理器はもちろん、ガスや各種ヒーターでご使用できます。 【別売りのスチーマーを使って本格的な蒸し調理がカンタンにできます】 ■サンク・クーシュは、18cm・20cm・22cm・24cmのスチーマー(別売り...
鍋屋
14,850円
【サンク・クーシュ シリーズの説明】 【国産全面5層構造】 ■熱伝導性に優れ、強度を高めたアルミニウム3層を保温性に優れたステンレスで挟み込んでいます。国内の自社工場で造られた5層材を全面に使用しているので、熱伝導性と保温性に優れています。熱を均一に伝えるので加熱ムラがなく、お料理が美味しく仕上がります。高い保温力は、無水調理や、余熱を利用した保温調理に力を発揮します。 【省エネ保温調理】 ■サンク・クーシュは5層構造の特性を活かした省エネ保温調理を得意とします。余熱を使って調理するので、味のしみ込みが良く、煮くずれしません。加熱時間も少なくて済む為、光熱費の節約になります。 【スチームシール効果で健康無水調理】 ■加熱により食物から出た水分が、本体とフタの密着部分に入り、水の膜を作ります。少ない水分で茹でることができ、野菜等のビタミン・栄養・旨味を逃さずに調理できます。 【15年長期保証】 ■サンク・クーシュはお客様に安心してお使い頂くため、メーカー15年保証を設けています。(取っ手・ツマミは保証対象外です) 【安心のSG製品】 ■このマークは全てのクッキングヒーターに対応する調理器具の認定基準に合格したものに表示されます。 SGマークはSafety Goods(安全な製品)の略号で、「製品安全協会」が定めたものです。調理器具の欠陥により発生した人身事故に対する補償制度です。製品や物的損害についての賠償を行うものではありません。 【オール熱源対応】 ■強度に優れ、IH・ガスなどあらゆる熱源との相性も抜群です。200V/100V電磁調理器はもちろん、ガスや各種ヒーターでご使用できます。 【別売りのスチーマーを使って本格的な蒸し調理がカンタンにできます】 ■サンク・クーシュは、18cm・20cm・22cm・24cmのスチーマー(別売り...
鍋屋
4,538円
■安心・信頼・高品質の「日本製」 ■本体はアルミ鋳物製。アルミ素材は軽くて熱伝導率がとても良く、フライパンには最適な素材のひとつです。その中でも職人がじっくり流し込んで成型したアルミキャスト(アルミ鋳物)は側面は薄く底面はぶ厚く成型でき、蓄熱性にも優れ、早焼けせずにこんがり上手に焼けます。 ■内面のふっ素樹脂加工は業界内信頼度ナンバーワンのふっ素樹脂メーカー:ケマーズ社(旧デュポン社)の最高級ふっ素樹脂「テフロン プラチナプラス(星6個)」が施してありますので耐久性は抜群!金属ヘラも使えます! ■木柄の取っ手は堅牢な硬質木材製で、調理中でも熱くなりません。 ■本体外面はショットピーニング処理という特殊な加工を施してあります。色はマットなシルバーで、微細な凸凹のある表面になり、キズがつきにくく油汚れが落ちやすくなる効果があります。 ≪仕様≫ ●サイズ:外径270(内径260)×底径210×全高105(鍋の深さ57)×全長452mm ●重量:845g ●表面加工: ・本体内面/ふっ素樹脂塗膜加工 ・本体外面/ショットピーニング仕上げ ●材質: ・本体/アルミニウム合金(底の厚さ4.0mm) ・ハンドル/木材 ●生産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ・ラジエントヒーター・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・プレートヒーター (IH電磁調理器では使用できません) ◆本品は化粧箱なしです。
鍋屋
4,950円
■鉄フライパンというと「重い」「こびりつく」「お手入れが大変」「サビる」など扱いがむずかしいですが、【鉄匠】はご家庭で気軽に使えるように本体の厚みは1.6mmで食材に素早く熱が伝わり美味しく調理でき、しかも重すぎないので扱いやすくなっています。 また本体には窒化処理を施していますので、鉄フライパンの弱点“サビ"が発生しにくく、これまで面倒だった空焼き・油ならしや調理後の油塗り作業などの必要がなくなりました。 ■鉄匠はフライパンのフチ周りにフランジ(ツバ)があるのでお料理がお皿に移しやすく、変形にも強くなっています。また一般的なガラス蓋をハメて使えるのもGOOD! ■木柄の直径は約3cmで太すぎず握りやすいです。 ■毎回、使用後は洗剤では洗わずにタワシを使ってお湯や水でこすり洗いするだけにして下さい。洗剤を使用するとせっかく馴染んだ油を取り除いてしまうし、サビの原因となるためNGです。 ≪詳細≫ ●サイズ:外径275(内径260)×底径195×全高112(鍋の深さ57)×全長445mm ●重量:960g ●材料の種類: ・本体/鉄(底厚1.6mm) ・取っ手/木材(吊り下げ用リング:ステンレス鋼) ●原産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ・IH電磁調理器(200V/100V)・ハロゲンヒーター・シーズヒーター・電気プレート ●化粧箱入り
鍋屋
7,425円
■熟練職人がひとつひとつゆっくりと丁寧に溶かしたアルミを型に流し込んで造るアルミキャスト(鋳物)製のフライパンシリーズ「マジェスターIH」です。 アルミ製ボディですが底面に鉄粉を溶射してありますので、ガスコンロでもIH調理器でも使用可能です。 ■ふっ素樹脂塗膜加工のフライパンは大きく2つの製法に分かれます。 ひとつはアルミ板材から機械で型を抜いてフライパン型に成型する「プレス」タイプで、底も側面も板厚がほぼ同じになります。 もう一方は溶かしたアルミをひとつひとつの型に流し込んで成型する「鋳物」タイプで、型に合わせて形ができるので、底は厚く、側面は薄く作ることができ、こちらの作り方で出来た物の方がより優れていると言われます。 ■内面のふっ素樹脂加工は業界内での信頼度ナンバーワンのふっ素樹脂メーカー:ケマーズ社の最高級ふっ素樹脂「テフロン プラチナプラス(星6個)」が施してありますので耐久性は抜群! ■金属ヘラ使用可能ですが、角の丸いものをお使い下さい。(アドバイス:木製や樹脂製のヘラを使うとよりテフロンが長持ちします) ■「マジェスターIH」は軽すぎず、重すぎずの程よい重量感が高評価を得ています。(重さの感じ方には個人差あり) ■外面は薄いパープルカラーのセラミック塗装。取っ手と本体の間のつなぎ目部分にふっ素樹脂加工が施してあり、汚れが取れやすくなっています。 ≪詳細≫ ●サイズ:外径270(内径260)×底径200×全高94(鍋の深さ60)×全長459mm ●重量:810g ●表面加工: ・内面/ふっ素樹脂塗膜加工(PFOA/PFOS不使用) ・外面/セラミック塗装 ●材料の種類: ・本体/アルミニウム合金(底の厚さ3.5mm) ・取っ手/フェノール樹脂 ・つなぎ部分/アルミダイキャスト ・キャップ/ステンレス鋼 【生産国】:日本 ...
鍋屋
7,425円
■蓄熱性の高いステンレスと熱伝導性の優れたアルミニウムを重ねた全面4層構造を採用。一番外側の18-0ステンレスがIHとよく反応し、中間の2層のアルミニウムが素早くムラなく熱を伝えます。オール熱源対応ですのでガス火でも電磁調理器(IH)でもどちらでも使えますが、特に電磁調理器(IH)に至っては抜群の相性の良さを発揮します! ■IHとの相性の良さの理由はステンレスで全面覆われた外側にあり!ステンレス板が打ち込んである底面や、鉄粉溶射されている底面よりも、凸凹がない均一な素材で出来ているのでIHの能力を最も効率よく引き出します。底面が打ち込みタイプのものを使っていた方はかなり温度上昇が早くなったと感じていただけると思います。 ■従来の3層構造より板厚が薄くなったことで約10%以上の軽量化を実現していますが、アルミボディの商品と比べるとやや重ためです。その代わり、丈夫なステンレスで覆われた頑丈な作りなので熱変形にも強いです。 ■内面のふっ素樹脂加工はケマーズ社の最高級コーティング『テフロン・プラチナプラス(星6個)』。キズに強い、ハイグレードの耐久性、最高級のクオリティです。 ★「テフロンとは・・・」ケマーズ社のふっ素樹脂につけられた商品名で、ケマーズ社が所有するケマーズ社独自のブランド名です。他社のふっ素樹脂加工は「テフロン」ではありません。 ■金属ヘラ使用可能ですが、角の丸いものをお使い下さい。(アドバイス:木製や樹脂製のヘラを使うとよりテフロンが長持ちします) ≪詳細≫ ●サイズ:外径276(内径260)×底径210×全高105(鍋の深さ53)×全長469mm ●重量:980g ●表面加工: ・内面/ふっ素樹脂塗膜加工(PFOA/PFOS不使用) ・外面/ミラー研磨仕上げ ●材料の種類: ・本体/4層クラッド材(底の厚さ2.0mm) ...
鍋屋
5,363円
■安心・信頼・高品質の「日本製」 ■重要な底面は厚く(3.1mm)、側面を薄くすることで女性にも扱いやすい軽さに仕上がっています。 ■ウルシヤマ金属のアルミ鋳物(アルミダイキャスト)は、機械で注入する安価なアルミ鋳物製品とは違い、熟練職人がゆっくり手作業で型へ流し込む製法で作られる高品質なアルミ鋳物ですので、目には見えませんが本体の内部にはスポンジのように空気の層がたくさん入っています。その層に熱をしっかり溜めることができるので、熱伝導が良く、蓄熱性も良い、フライパンとして優れた性能を持っています。 ■内面のふっ素樹脂加工は業界内信頼度ナンバーワンのふっ素樹脂メーカー:デュポン社の最高級ふっ素樹脂「テフロン プラチナプラス」が施してありますので耐久性は抜群!金属ヘラも使えます! ■外面にはダイヤモンド粒子配合のふっ素樹脂加工、取っ手と本体の間のつなぎ目部分にまで、汚れが取りやすいようにふっ素樹脂加工が施してあります。 ≪仕様≫ ●サイズ:外径270(内径260)×底径190×全高100(鍋の深さ60)×全長475mm ●重量:690g ●表面加工:内面・外面/ふっ素樹脂塗膜加工 ●材質:本体/アルミニウム(底の厚さ3.1mm) ・取っ手/フェノール樹脂 ●生産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ・ラジエントヒーター・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・プレートヒーター (IH電磁調理器では使用不可)
鍋屋
6,600円
■「玉子焼19×13.5cm」は家庭用としては一般的なサイズの玉子焼器です。玉子焼器としてはもちろん、ちょっとしたミニフライパンのようにしても使えます。 ■熟練職人がひとつひとつゆっくりと丁寧に溶かしたアルミを型に流し込んで造るアルミキャスト(鋳物)製のフライパンシリーズ「マジェスターIH」です。 アルミ製ボディですが底面に鉄粉を溶射してありますので、ガスコンロでもIH調理器でも使用可能です。 ■ふっ素樹脂塗膜加工のフライパンは大きく2つの製法に分かれます。 ひとつはアルミ板材から機械で型を抜いてフライパン型に成型する「プレス」タイプで、底も側面も板厚がほぼ同じになります。 もう一方は溶かしたアルミをひとつひとつの型に流し込んで成型する「鋳物」タイプで、型に合わせて形ができるので、底は厚く、側面は薄く作ることができ、こちらの作り方で出来た物の方がより優れていると言われます。 ■内面のふっ素樹脂加工は業界内での信頼度ナンバーワンのふっ素樹脂メーカー:ケマーズ社の最高級ふっ素樹脂「テフロン プラチナプラス(星6個)」が施してありますので耐久性は抜群! ■金属ヘラ使用可能ですが、角の丸いものをお使い下さい。(アドバイス:木製や樹脂製のヘラを使うとよりテフロンが長持ちします) ■「マジェスターIH」は軽すぎず、重すぎずの程よい重量感が高評価を得ています。(重さの感じ方には個人差あり) ■外面は薄いパープルカラーのセラミック塗装。取っ手と本体の間のつなぎ目部分にふっ素樹脂加工が施してあり、汚れが取れやすくなっています。 ≪詳細≫ ●サイズ:幅149×全高73(鍋の深さ41)×全長388mm ●焼き面サイズ:135×85mm ●重量:720g ●表面加工: ・内面/ふっ素樹脂塗膜加工(PFOA/PFOS不使用) ・外面/セラミック塗装 ...
鍋屋
1,650円
【本品が適合しない可能性が高いフライパンの例】 ★ティファール社製を含む海外製フライパン(内径25cm、27cmなどの奇数サイズのものがあるため) ★フライパンのフチがカールしているもの(ガラス蓋が横スベリして安定しない) ★鉄製のフライパン(テーパーの角度が異なる為、ガラス蓋のフチが当たってグラつく) ★業務用のフライパン(テーパーの角度が異なる・取っ手と本体を止めているビスの頭が当たる) ■内径18cmのフライパンやなべに合います (他メーカー品の場合、フライパン・なべの形状などにより合わない場合もあります) ■中の状態が見える透明なガラス蓋 ■丈夫な全面物理強化ガラス製 ■ツマミは熱くならない黒い樹脂製 ■穴は開いていないので蒸気が逃げません ■豊富な9サイズ ≪詳細≫ ●サイズ:Ⓐφ190(Ⓑφ175)×Ⓒ58mm ●重量:320g ●品名:強化ガラス製器具 ●強化の種類:全面物理強化 ●リング:ステンレス鋼 ●つまみ:フェノール樹脂 ●生産国:中国(検品・組立は日本) ★電子レンジやオーブンでは使用しないで下さい。 ★食器洗い乾燥機で洗わないで下さい。
鍋屋
3,300円
■なべ本体は底の厚さ1.5mmのステンレス厚底単層構造です。特殊製法で底面を厚く、側面を薄く仕上げていますので、軽くて扱いやすいのが特長です。 ■家庭用の揚げ鍋の選択肢としては、おおまかに「ステンレス製」と「鉄製」に分かれます。 ステンレス製の魅力は保温力に優れており、鉄製のものより軽くてサビにくく、洗剤でまるごとキレイに洗うことができますので、あまり気にすることなく手軽に扱えます。 かたや鉄製は熱伝導性と保温力に優れておりますが、重たくなることと、ものによっては洗剤で洗わないほうが良いものもあるので、お手入れや扱い方に少し手間がかかる場合があります。 ■20cm・22cmには揚げた食材の油を切るための揚げアミ付き。 ≪仕様≫ ●サイズ:外径202(内径200)×全高100(鍋の深さ74)×全幅257mm ●重量:約590g ●満水容量:2.0L ●材質: ・本体/18−0ステンレス鋼(板厚1.5mm) ・本体内面:ラセン研磨 ・本体外面:研磨仕上げ ・ハンドル:ステンレス鋼 ・揚げアミ:鉄(クロムメッキ仕上げ) ●生産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ・IH電磁調理器(200V/100V)・各種ヒーター(シーズ・ハロゲン・プレート・ラジエント)
鍋屋
6,600円
【雪國かまど の説明】 ■市販の固形燃料(25g)を使い、卓上でもご飯が炊ける「かまどセット」です。固形燃料に火を付け、火が消えたら約5分の蒸らし時間を待つだけです。かまどが熱を逃がさず、炊き上がりはふっくら美味しく仕上がります。白と黒のコントラストが美しい、卓上かまどセットです。 (米1合:浸水時間30分~1時間→固形燃料25g約20分→蒸らし時間約5分) ■職人が造る釜は、熱を伝えやすいアルミ鋳物製です。この釜がお米に熱をムラ無く伝え、ご飯を美味しく仕上げます。釜飯で美味しいおこげができ、釜めしも簡単に炊けます。 ■釜の内面の黒色はふっ素樹脂加工なので、ご飯がこびりつかず楽に取れます。 ■釜は、ツバが広く、吹きこぼれを受け止めるデザインになっています。ツバ上までふっ素樹脂加工を施してあるため、汚れがこびりつきにくく、お手入れも簡単です。 ■釜の内面には、1合炊きと0.6合炊きの便利な水量目盛りが付いています。浸水させた米を入れて目盛りまで水を入れればOKです。 ■かまどセットで炊く場合は固形燃料(25g)に限りますが、「釜と蓋」だけであればオーブンやオーブントースターでもご飯が炊けます。 (米1合:浸水時間30分~1時間→オーブントースター230℃で約10分→庫内に入れたまま蒸らし時間約15分) ■白米や各種釜めしのレシピが掲載されたクッキングブックが付属しています。 ■ウルシヤマ金属工業株式会社の製品は、本体の成形から塗装、研磨、組み立て・梱包に至るまで全て自社内で一貫生産してお届けしています。 ≪詳細≫ 【タイプ】:固形燃料でご飯が炊けるかまどセット 【適正】:白米は1合炊き。炊き込みご飯は0.6合炊き。 【雪國かまど】 ●セットサイズ/直径172×全高134mm ●セット総重量/1010g 【釜と蓋】 ●サイズ/直径170...
鍋屋
8,250円
■昔ながらの「かまど炊き」を現代のガスコンロの上で再現した、ガス火専用のごはん炊きなべです。 ■陶器の約200倍の熱伝導率を誇る、アルミニウムキャスト(アルミ鋳物)製のお釜なので、短時間で温度が上昇します。また、釜の持つ丸みのある形が、加熱した時に理想的な対流を起こし、ご飯を美味しく仕上げます。 ■ステンレス製のフタはずっしりと重みがありますので、ほどよい圧力をかけます。 ■お釜を包み込むフード型の「かまど」がガスコンロの熱を逃がさず、ふっくら美味しいご飯を炊き上げます。 ■アルミ釜の内側には一周した分かりやすい水位線付き ≪サイズ≫ ●釜サイズ:Ⓐφ206×Ⓒ150mm ●本体深さ:Ⓓ118mm ●本体高さ:Ⓔ121mm ●満水容量:1.9L ●本体総重量:1230g ●かまどサイズ:Ⓐφ240×Ⓒ66mm ●かまど重量:180g ≪詳細≫ ●本体:アルミニウム合金(底厚3.0mm) ●本体内面:研磨仕上げ ●本体外面:旋盤加工/つば下 耐熱焼付け塗装 ●フタ:ステンレス鋼(板厚3.0mm) ●フタつまみ:焼杉 ●かまど:アルミ板(板厚1.2mm)/耐熱焼付け塗装 ●原産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ専用 *Siセンサーコンロ対応:自動炊飯機能で簡単に炊飯できます
鍋屋
9,900円
■昔ながらの「かまど炊き」を現代のガスコンロの上で再現した、ガス火専用のごはん炊きなべです。 ■陶器の約200倍の熱伝導率を誇る、アルミニウムキャスト(アルミ鋳物)製のお釜なので、短時間で温度が上昇します。また、釜の持つ丸みのある形が、加熱した時に理想的な対流を起こし、ご飯を美味しく仕上げます。 ■ステンレス製のフタはずっしりと重みがありますので、ほどよい圧力をかけます。 ■お釜を包み込むフード型の「かまど」がガスコンロの熱を逃がさず、ふっくら美味しいご飯を炊き上げます。 ■アルミ釜の内側には一周した分かりやすい水位線付き ≪サイズ≫ ●釜サイズ:Ⓐφ226×Ⓒ170mm ●本体深さ:Ⓓ138mm ●本体高さ:Ⓔ141mm ●満水容量:2.8L ●本体総重量:1660g ●かまどサイズ:Ⓐφ252×Ⓒ81mm ●かまど重量:220g ≪詳細≫ ●本体:アルミニウム合金(底厚3.0mm) ●本体内面:研磨仕上げ ●本体外面:旋盤加工/つば下 耐熱焼付け塗装 ●フタ:ステンレス鋼(板厚3.0mm) ●フタつまみ:焼杉 ●かまど:アルミ板(板厚1.2mm)/耐熱焼付け塗装 ●原産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ専用 *Siセンサーコンロ対応:自動炊飯機能で簡単に炊飯できます
鍋屋
4,125円
■安心・信頼・高品質の「日本製」 ■玉子焼(小)は卵1個で厚みのある玉子焼きが作れるので、朝食やお弁当作りに便利です。 ■重要な底面は厚く(4.0mm)、側面を薄くすることで女性にも扱いやすい軽さに仕上がっています。 ■ウルシヤマ金属のアルミ鋳物(アルミダイキャスト)は、機械で注入する安価なアルミ鋳物製品とは違い、熟練職人がゆっくり手作業で型へ流し込む製法で作られる高品質なアルミ鋳物ですので、目には見えませんが本体の内部にはスポンジのように空気の層がたくさん入っています。その層に熱をしっかり溜めることができるので、熱伝導が良く、蓄熱性も良い、フライパンとして優れた性能を持っています。 ■内面のふっ素樹脂加工は業界内信頼度ナンバーワンのふっ素樹脂メーカー:デュポン社の最高級ふっ素樹脂「テフロン プラチナプラス」が施してありますので耐久性は抜群!金属ヘラも使えます! ■外面にはダイヤモンド粒子配合のふっ素樹脂加工、取っ手と本体の間のつなぎ目部分にまで、汚れが取りやすいようにふっ素樹脂加工が施してあります。 ≪仕様≫ ●サイズ:(外寸177×103)(内寸165×92)×(底寸145×92)×全高58(鍋の深さ36)×全長340mm ●重量:420g ●表面加工:内面・外面/ふっ素樹脂塗膜加工 ●材質:本体/アルミニウム(底の厚さ4.0mm) ・取っ手/フェノール樹脂 ●生産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ・ラジエントヒーター・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・プレートヒーター (IH電磁調理器では使用不可)
鍋屋
8,778円
■主にプロが使う業務用のアルミ製片手鍋です。 ■片手鍋は主にスープ・ソースを作る/煮込む/煮詰める/ソテー(炒め煮)/ボイル(茹でる)するのに適しています。 ■神戸製鋼所製の純度の高い「AL1100−Pアルミ材」を使用し、特殊ドローイングプレス加工により従来の製品に比べ強じんで耐久性が増し頑丈な製品になっております。 ■フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なく、どの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。 ■内面に目安目盛り付き ■取っ手・ツマミはアルミ製ですので熱くなります。 ≪製品詳細≫ ●サイズ/外径257(内径240)×底径230×全高198(深さ84)×全長490mm ●満水容量/3.6L ●重量/1520g ●材料の種類/アルミニウム(板厚3.0mm) ●原産国/日本 ●使用可能熱源/ガスコンロ、シーズ・ハロゲン・エンクロ・ラジエントヒーター ■中尾アルミ製品は業務用品の流れをくむため、ビニール袋に入れただけの簡素な包装形態をしています。また、流通時には何個も重ねた状態で運搬されているため、ちょっとしたこすれ跡のようなものは普通によくあることですので予めご了承下さい。ただし、商品は純度の高い良質なアルミ材を使用していますので安心してご使用いただけます。
鍋屋
5,500円
【ハンドル一体型 鉄フライパン シリーズ】 ■家庭用から業務用やアウトドアまで、あらゆるシーンに使えるハンドル一体型の鉄フライパンです。 【IH対応、オーブン調理もOK!】 ■ガス火はもちろん、IH電磁調理器でも使用できるように厚手の仕様(板厚1.6mm)です。本体からハンドルまで鉄で出来ているので庫内に入ればオーブン調理ができますし、タフな作りですのでアウトドアで使うこともできます。 【ハンドル一体型構造】 ■本体とハンドルは溶接で接合しているのでつなぎ目部分にビスがありません。ビス止めだと長年使うとゆるんできたり、汚れが溜まったりしてくるのですが、一体型だとその心配がなく、洗いやすいのも良いところです。 【専用のコルクカバー(別売り)あります!】 ■加熱中、後はハンドルが熱くなりますので、素手で握ってしまう心配がある方は別売りの「コルクカバー」をご使用下さい。ミトンなどの鍋つかみをお持ちの方はそれでも代用できます。 【焦げ付きにくい!サビにくい!】 ■サビる鉄フライパンには流通時にサビないようにサビ防止の加工が施されている場合があります。その場合は購入したお客様が使い始めのシーズニング(焼き入れ、油慣らし)を行う必要があるのですが、本品はシーズニングの作業を製造工程に組み込み、職人の手でひとつひとつ手作業で行っています。そのためお客様は買ったその日からすぐに鉄フライパンを使うことができます。 【藤田金属のオリジナル技術:ハードテンパー加工】 ■ハードテンパー加工とは鉄本来の難点(焦げる・錆びる)を改善した加工方法で、フライパンを約700℃の高温で焼き入れた後に油に浸し、フライパンに油を馴染ませる加工のことです。そのため、フライパンの内面には焼けたような跡が残り、全体的に油でねっとりとした感じになっていますが...
鍋屋
4,235円
■トキワ鉄器は、江戸時代から続く伝統と匠の技を継ぐ鋳物の街 三重県桑名市の"くわな鋳物"。見た目が重厚で趣があり、熱回りが良い、保温性が高い等の特長があります。 ■鉄はいったん溜め込んだ熱を簡単には逃がしません。アルミ鍋と比較しても熱が冷めるまでに1.5倍もの時間を要します。ですから、すき焼きやステーキなど熱さを活かした料理に鋳鉄器は最適と言えます。 ■鋳鉄器の表面は細かい凸凹でおおわれています。これは鋳型の砂目が写し取られたもので、ここに油が染み込み、さらに加熱された空気が入り込むことで焦げ付きを防ぐ働きをします。 ■現代人に不足がちな鉄分。食品から摂ることも大事ですが、鉄器で調理を行うと微量ながら溶け出します。継続的にお使いになっていただければ、鉄分の補給にも役立ちます。 ■お手入れしだいで末永くお使いいただける製品です。 ≪詳細≫ 【タイプ】:鋳鉄製の鉄板 【適正】:すきやき用 【サイズ】:外径293(内径236)×深さ50mm 【板厚】:3.5mm 【総重量】:約2.6kg 【材料の種類】:鋳鉄(焼付塗装) 【生産国】:日本製(三重県桑名市) 【製造元】:(株)中部コーポレーション 【化粧箱】:あり 【機器別使用可否】 ●ガス火/○ ●IH(200V)/× ●シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター/○ ●オーブン/○ ●電子レンジ/× ●食器洗い洗浄機・乾燥機/× 【ご使用に際してのアドバイス】 ●鉄器の表面には黒い焼付塗装が施してあります。これは鉄の素地(鉛色っぽい色)のままではすぐにサビが出てしまうためです。 ●一部の鉄製のフライパンなどでは初めに空焼き処理を必要とする物がありますが、本品は空焼き処理をする必要はありませんのでご注意下さい。 (尚、空焼きをやりすぎますと焼付塗装がベリベリと剥がれ...
鍋屋
4,125円
■バウルーで作ったホットサンドはガス火であぶるので、電気式よりもカリカリで香ばしく、美味しく焼けます。 ■バウルー「ダブル」は型の真ん中に仕切りがあるので、焼きあがると食パン同士の真ん中がペタンコになってひっつきます。そこを包丁でサクッと切れば、半分サイズになって、より食べやすくなります。 ≪使い方≫ 1:基本的に食パンは8枚切りを使用します。 2:パンの間に好みの具(ハム・チーズなど)をはさみ、セットしておきます。 3:バウルーの両面を中火以下にかけて温めます。 4:「2」のパンをバウルーに入れ、ストッパーをセットして、片面約1〜2分くらいずつ焼きます。 (焦げないように時々フタを開けて焼け具合を見て下さい) 5:食パンの両面がこんがりキツネ色に焼けたら出来上がりです! ■2回目以降はかなり焼き上がりが早いので焦げつかさないように注意して下さい。 ≪製品仕様≫ ●焼面サイズ(内寸):135×113mm ●片面の深さ(内寸):約16mm(8枚切が◎) ●全体サイズ:145×350mm ●重量478g ●材質: ・本体/アルミダイキャスト ・取っ手/ステンレス、フェノール樹脂 ●表面加工:ふっ素樹脂加工 ●生産国:日本 ●販売元:イタリア商事(製造元:田巻金属) ●使用可能熱源:ガスコンロ・ハロゲンヒーター・シーズヒーター・電気プレート (IH電磁調理器では使用できません)
鍋屋
8,800円
【柳宗理ステンレス・アルミ3層鋼シリーズの説明】 ■鍋の内側には耐食性に優れた18−8ステンレス鋼を、芯材に熱伝導性に優れた純アルミニウムを、外側にはIH加熱に適した18−Tiステンレスを用いた3層構造となっているため、熱がムラなく伝わり焦げ付きにくくなっています。また、クッキングヒーター用調理器具のSGマークを取得しておりますのでガスからIHクッキングヒーターまで幅広い熱源でご使用いただけます。 ■柳宗理の片手鍋は一連の調理動作を研究し、調理したものを移し変える動作から考えられたデザインです。注ぎやすさとキレのよいかたちが、特徴のあるフォルムになりました。 ■ふた付の場合、ふたを回転させることで本体との隙間を調節できます。隙間を大きくして吹きこぼれを防いだり、ふたで中身を押さえながら煮汁を捨てる時に量を加減できます。 ■片手鍋18cmとパンチングストレーナー19cmはそれぞれ組み合わせて使えるようにサイズを設定してあります。 ≪詳細≫ 【タイプ】:両口タイプの片手ナベ 【適正】:18cmは一家に1個は欲しい一番よく使うサイズです 【内面】:つや消し仕上げ 【外面】:つや消し仕上げ 【材質】: ・本体/ステンレス鋼(クロム18%・ニッケル8%)、アルミニウム、ステンレス鋼(クロム18%・Ti) ・ふた/ステンレス鋼(クロム18%・ニッケル8%) ・取っ手/フェノール樹脂(耐熱温度150℃) 【サイズ】:外寸218×193(内寸205×180)×底径140×全高115(鍋の深さ83)×最大幅350mm 【底の厚さ】:2.6mm 【満水容量】:2.0L 【重量】:本体860g、ふた206g 【生産国】:日本 【製造元】:日本洋食器(株) 【販売元】:佐藤商事(株) 【化粧箱】:あり 【SGマーク】:あり 【付属品】:取扱説明書 ...
鍋屋
6,353円
【なんでしゃぶしゃぶ鍋には煙突が付いているの?】 ■煙突のない普通の鍋を加熱していると熱が外側へ逃げてしまうため、鍋に近づいてしゃぶしゃぶしている手に熱さを感じてしまいます。そのため鍋の真ん中に煙突をつけて余分な熱を上へ逃がすことで鍋の外側へ熱さがいかないようにしています。 ■食材を入れていくとお湯がどんどん冷めていってしまい、場合によっては再沸騰するまで食事停止状態になってしまいます。そうならないように鍋の真ん中に煙突をつけてお湯の加熱面積を広げることで冷めにくくし、また再沸騰までの時間が早くなります。 【火止め加工とは】 ■ただ、煙突が付いていればどれでもいいわけではありません。22cm以下の小さい鍋は水の容量が少ないので必要ありませんが、24cm以上ある鍋の場合は「火止め加工」が施してある物の方が性能が優れます。「火止め加工」とは煙突の裏側の穴を多数の空気穴が開いた鋼板で塞いである加工のことです。 ■「火止め加工」には熱を受け止めて煙突の面部分に熱を伝える役目と、余分な熱を上へ逃がす役目の二役を担っています。火止め加工がないしゃぶしゃぶ鍋は煙突から熱が出すぎてしまい、煙突部分での加熱効果が薄れていまいます。 安価なしゃぶしゃぶ鍋とはこの部分の作りが違うため、性能にも大きな差が生まれます。 【仔犬印 18-8しゃぶしゃぶ鍋とは】 ■新潟県燕市の(株)本間製作所(仔犬印)が製作しているステンレス製しゃぶしゃぶ鍋です。 ■18-8ステンレスを使用しているのでよりサビにくく丈夫で長持ちします。 ■ステンレス単層構造ですが、単層としては厚めの1.5mm鋼板を使用しているので、薄っぺらい安価なものにはない程良い質感があります。 ■本体はつなぎ目のない一体成型なので汚れが溜まりやすい部分がなくツルっと洗えて気持ちいいです。 ■24cmは2...
鍋屋
5,280円
■バウルーで作ったワッフルはガス火であぶるので、電気式よりもカリカリで香ばしく、美味しく焼けます。 ■バウルー「ワッフル」は内面に凸凹がありますのでワッフル専用です。 (自家製ワッフル生地の作り方は付属のレシピに記載されております) 簡単に市販のホットケーキミックスでも作れます。 ■2回目以降はかなり焼き上がりが早いので焦げつかさないように注意して下さい。 ≪製品仕様≫ ●サイズ:焼面(137×126)×全長360mm ●重量:618g ●材質: ・本体/アルミダイキャスト ・取っ手/ステンレス、フェノール樹脂 ●表面加工:ふっ素樹脂加工 ●生産国:日本 ●販売元:イタリア商事(製造元:田巻金属) ●使用可能熱源:ガスコンロ・ハロゲンヒーター・シーズヒーター・電気プレート (IH電磁調理器では使用できません)
鍋屋
528円
■「ヨシカワ ステンレス雪平鍋 シリーズ」用の取替ハンドル(木柄)です。 ■「ヨシカワ ステンレス雪平鍋」の16cmと18cmに適合します。 ■木柄は太さや形状、ネジの取り付け方法など、メーカーによって様々ですので、他社製品には合わない可能性が非常に高いです。 ≪詳細≫ 【タイプ】:「ヨシカワ ステンレス雪平鍋」の取替ハンドル(木柄) 【用途】:16cmと18cmに適合 【材料の種類】:天然木 【サイズ】:直径26×全長155mm 【重量】:約52g 【生産国】:日本 【製造販売元】:ヨシカワ 【化粧箱】:なし 【機器別使用可否】 ・食器洗い洗浄機・乾燥機/×
鍋屋
10,780円
■大阪府八尾市にある老舗メーカー「鍋工房・姫野作」の職人がひとつひとつ鎚で打って作った、厚さ3mmもある厚手のアルミ手打雪平鍋です。 ■最高級純度の厚手アルミ板を、鎚で充分叩き締めてありますので耐久性に優れ、入念に打ち込まれた槌目は、鍋の表面積を広くしますので熱伝導の効率が良くなり、料理作りには最高の条件を備えています。 ■アルミの比重は鉄やステンレスに比べて約三分の一の軽さで使いやすい特徴と、熱伝導は鉄の約三倍と非常に良く、調理道具として最適です。 ■アルミは空気に触れますと酸化被膜ができて、内部をサビや腐蝕から保護しますので耐蝕性にも優れています。 ■アルミは表面が滑らかで洗い落ちが良く、菌が繁殖しないため衛生的です。 ■片口付きです。目盛りは付いていません。 ≪詳細≫ ●サイズ:外径169(内径150)×底径105×全高95(鍋の深さ71)×全長320mm ●満水容量:1L ●重量:425g ●材料の種類: ・本体/アルミニウム(厚さ3mm) ・取っ手/天然木 ●原産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・エンクロヒーター (IH電磁調理器は使用できません)
鍋屋
16,170円
■大阪府八尾市にある老舗メーカー「鍋工房・姫野作」の職人がひとつひとつ鎚で打って作った、厚さ3mmもある厚手のアルミ手打雪平鍋です。 ■最高級純度の厚手アルミ板を、鎚で充分叩き締めてありますので耐久性に優れ、入念に打ち込まれた槌目は、鍋の表面積を広くしますので熱伝導の効率が良くなり、料理作りには最高の条件を備えています。 ■アルミの比重は鉄やステンレスに比べて約三分の一の軽さで使いやすい特徴と、熱伝導は鉄の約三倍と非常に良く、調理道具として最適です。 ■アルミは空気に触れますと酸化被膜ができて、内部をサビや腐蝕から保護しますので耐蝕性にも優れています。 ■アルミは表面が滑らかで洗い落ちが良く、菌が繁殖しないため衛生的です。 ■片口付きです。目盛りは付いていません。 ≪詳細≫ ●サイズ:外径228(内径210)×底径165×全高155(鍋の深さ90)×全長405mm ●満水容量:2.7L ●重量:730g ●材料の種類: ・本体/アルミニウム(厚さ3mm) ・取っ手/天然木 ●原産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・エンクロヒーター (IH電磁調理器は使用できません)
鍋屋
3,630円
■リバーライト社製・鉄フライパン「極JAPAN」シリーズ専用のステンレスカバーです。 ■リバーライト社の鉄フライパンは側面のRの形状およびアップハンドルが邪魔して、普通によくあるガラス蓋やフライパンカバーではうまく合わないケースが多いので、ステンレス製で中は見えませんが専用のフタをオススメいたします。 ≪仕様≫ ●サイズ:外径260×全高80(フタの深さ52)mm ●重量:362g ●材質: ・本体/18−8ステンレス ・ツマミ/木製 ●生産国:日本 ★電子レンジ・オーブンでは使用しないで下さい。
鍋屋
3,388円
■中尾アルミ社のアルミ料理鍋用のアルミ製フタです。 ■このフタは料理鍋上部ではなく、下の段の部分に合わせて使用します。 ■ツマミはアルミ製ですので熱くなります。 ≪製品詳細≫ ●材料の種類:アルミニウム(アルマイト仕上げ) ●原産国:日本 ■中尾アルミ製品は業務用品の流れをくむため、ビニール袋に入れただけの簡素な包装形態をしています。また、流通時には何個も重ねた状態で運搬されているため、ちょっとしたこすれ跡のようなものは普通によくあることですので予めご了承下さい。ただし、商品は純度の高い良質なアルミ材を使用していますので安心してご使用いただけます。
鍋屋
2,849円
■中尾アルミ社のアルミ料理鍋用のアルミ製フタです。 ■このフタは料理鍋上部ではなく、下の段の部分に合わせて使用します。 ■ツマミはアルミ製ですので熱くなります。 ≪製品詳細≫ ●材料の種類:アルミニウム(アルマイト仕上げ) ●原産国:日本 ■中尾アルミ製品は業務用品の流れをくむため、ビニール袋に入れただけの簡素な包装形態をしています。また、流通時には何個も重ねた状態で運搬されているため、ちょっとしたこすれ跡のようなものは普通によくあることですので予めご了承下さい。ただし、商品は純度の高い良質なアルミ材を使用していますので安心してご使用いただけます。
鍋屋
3,388円
★商品内に【専用ハンドル】が1個付属しています。 ■トキワ鉄器は、江戸時代から続く伝統と匠の技を継ぐ鋳物の街 三重県桑名市の"くわな鋳物"。見た目が重厚で趣があり、熱回りが良い、保温性が高い等の特長があります。 ■鉄はいったん溜め込んだ熱を簡単には逃がしません。アルミ鍋と比較しても熱が冷めるまでに1.5倍もの時間を要します。ですから、すき焼きやステーキなど熱さを活かした料理に鋳鉄器は最適と言えます。 ■鋳鉄器の表面は細かい凸凹でおおわれています。これは鋳型の砂目が写し取られたもので、ここに油が染み込み、さらに加熱された空気が入り込むことで焦げ付きを防ぐ働きをします。 ■現代人に不足がちな鉄分。食品から摂ることも大事ですが、鉄器で調理を行うと微量ながら溶け出します。継続的にお使いになっていただければ、鉄分の補給にも役立ちます。 ■お手入れしだいで末永くお使いいただける製品です。 ≪詳細≫ 【タイプ】:鋳鉄製の鉄板 【適正】:すきやき用 【サイズ】:外径170×深さ35mm 【板厚】:3.5mm 【総重量】:約1.0kg 【材料の種類】:鋳鉄(焼付塗装) 【生産国】:日本製(三重県桑名市) 【製造元】:(株)中部コーポレーション 【化粧箱】:あり 【ハンドル】:専用ハンドル1個付属 【機器別使用可否】 ●ガス火/○ ●IH(200V)/× ●シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター/○ ●オーブン/○ ●電子レンジ/× ●食器洗い洗浄機・乾燥機/× 【ご使用に際してのアドバイス】 ●鉄器の表面には黒い焼付塗装が施してあります。これは鉄の素地(鉛色っぽい色)のままではすぐにサビが出てしまうためです。 ●一部の鉄製のフライパンなどでは初めに空焼き処理を必要とする物がありますが、本品は空焼き処理をする必要はありませんのでご注意下さい。 (尚...
鍋屋
3,927円
★商品内に【専用ハンドル】が1個付属しています。 ■トキワ鉄器は、江戸時代から続く伝統と匠の技を継ぐ鋳物の街 三重県桑名市の"くわな鋳物"。見た目が重厚で趣があり、熱回りが良い、保温性が高い等の特長があります。 ■鉄はいったん溜め込んだ熱を簡単には逃がしません。アルミ鍋と比較しても熱が冷めるまでに1.5倍もの時間を要します。ですから、すき焼きやステーキなど熱さを活かした料理に鋳鉄器は最適と言えます。 ■鋳鉄器の表面は細かい凸凹でおおわれています。これは鋳型の砂目が写し取られたもので、ここに油が染み込み、さらに加熱された空気が入り込むことで焦げ付きを防ぐ働きをします。 ■現代人に不足がちな鉄分。食品から摂ることも大事ですが、鉄器で調理を行うと微量ながら溶け出します。継続的にお使いになっていただければ、鉄分の補給にも役立ちます。 ■お手入れしだいで末永くお使いいただける製品です。 ≪詳細≫ 【タイプ】:鋳鉄製の鉄板 【適正】:すきやき用 【サイズ】:外径210×深さ35mm 【板厚】:3.5mm 【総重量】:約1.4kg 【材料の種類】:鋳鉄(焼付塗装) 【生産国】:日本製(三重県桑名市) 【製造元】:(株)中部コーポレーション 【化粧箱】:あり 【ハンドル】:専用ハンドル1個付属 【機器別使用可否】 ●ガス火/○ ●IH(200V)/× ●シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター/○ ●オーブン/○ ●電子レンジ/× ●食器洗い洗浄機・乾燥機/× 【ご使用に際してのアドバイス】 ●鉄器の表面には黒い焼付塗装が施してあります。これは鉄の素地(鉛色っぽい色)のままではすぐにサビが出てしまうためです。 ●一部の鉄製のフライパンなどでは初めに空焼き処理を必要とする物がありますが、本品は空焼き処理をする必要はありませんのでご注意下さい。 (尚...
鍋屋
4,158円
★商品内に【専用ハンドル】が1個付属しています。 ■トキワ鉄器は、江戸時代から続く伝統と匠の技を継ぐ鋳物の街 三重県桑名市の"くわな鋳物"。見た目が重厚で趣があり、熱回りが良い、保温性が高い等の特長があります。 ■鉄はいったん溜め込んだ熱を簡単には逃がしません。アルミ鍋と比較しても熱が冷めるまでに1.5倍もの時間を要します。ですから、すき焼きやステーキなど熱さを活かした料理に鋳鉄器は最適と言えます。 ■鋳鉄器の表面は細かい凸凹でおおわれています。これは鋳型の砂目が写し取られたもので、ここに油が染み込み、さらに加熱された空気が入り込むことで焦げ付きを防ぐ働きをします。 ■現代人に不足がちな鉄分。食品から摂ることも大事ですが、鉄器で調理を行うと微量ながら溶け出します。継続的にお使いになっていただければ、鉄分の補給にも役立ちます。 ■お手入れしだいで末永くお使いいただける製品です。 ≪詳細≫ 【タイプ】:鋳鉄製の鉄板 【適正】:すきやき用 【サイズ】:外径230×深さ40mm 【板厚】:3.5mm 【総重量】:約1.6kg 【材料の種類】:鋳鉄(焼付塗装) 【生産国】:日本製(三重県桑名市) 【製造元】:(株)中部コーポレーション 【化粧箱】:あり 【ハンドル】:専用ハンドル1個付属 【機器別使用可否】 ●ガス火/○ ●IH(200V)/× ●シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター/○ ●オーブン/○ ●電子レンジ/× ●食器洗い洗浄機・乾燥機/× 【ご使用に際してのアドバイス】 ●鉄器の表面には黒い焼付塗装が施してあります。これは鉄の素地(鉛色っぽい色)のままではすぐにサビが出てしまうためです。 ●一部の鉄製のフライパンなどでは初めに空焼き処理を必要とする物がありますが、本品は空焼き処理をする必要はありませんのでご注意下さい。 (尚...
鍋屋
4,070円
■リバーライト社製・鉄フライパン「極JAPAN」シリーズ専用のステンレスドームカバー 26cm用です。 ■ドーム状の形をしているので蒸し料理に最適です。内側に付着した水滴を鍋に戻して蒸気が循環します。 ■リバーライト社の鉄フライパンは側面のRの形状およびアップハンドルが邪魔して、普通によくあるガラス蓋やフライパンカバーではうまく合わないケースが多いので、ステンレス製で中は見えませんが専用のフタをオススメいたします。 ≪仕様≫ ●サイズ:直径260×高さ80(つまみを含む全高115)mm ●重量:300g ●材質: ・本体/18−8ステンレス ・ツマミ/木製 ●生産国:日本 ★電子レンジ・オーブンでは使用しないで下さい。
鍋屋
3,773円
【ペリカン雪平鍋は真ん丸ではないのでフタは合いません】 ■高品質なアルミニウムを使用した【日本製】の打出研磨仕上げのペリカン雪平鍋です。 ■注ぎ口が大きく鋭角になっているので、的を絞ってキッチリ注げるのが最大のメリット!他の容器などに移し変える頻度が多い方にオススメ。 ■全面に施してある打出加工により粒子が密着し、熱伝導が向上して強度も増します。 ■ペリカン口は雪平鍋を右手に持った時に左側にきます。(反対側には簡易注ぎ口付) ■内面に目安目盛り付き(100cc刻み) ■木柄交換の際は交換木柄【新型15cm・16.5cm用】もしくは【従来型15cm・16.5cm用】をお買い求め下さい。 ≪製品詳細≫ ●サイズ:最大径175(内径150)×全高115(鍋の深さ65)×全長305mm ●満水容量:0.9L ●重量:226g ●材料の種類:アルミニウム(底の厚さ1.7mm) ●原産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ、シーズ・ハロゲン・エンクロ・ラジエントヒーター ■中尾アルミ製品は業務用品の流れをくむため、ビニール袋に入れただけの簡素な包装形態をしています。また、流通時には何個も重ねた状態で運搬されているため、ちょっとしたこすれ跡のようなものは普通によくあることですので予めご了承下さい。ただし、商品は純度の高い良質なアルミ材を使用していますので安心してご使用いただけます。
鍋屋
7,084円
■業務用に特化した老舗なべメーカー・中尾アルミ製作所の永遠のスタンダードモデル「キングポット」シリーズ。 誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。 ■「キングポット」は神戸製鋼所製の純度の高いAL1100−Pアルミ材を使用。フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なく、どの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。 ■取っ手やツマミ等、全てアルミニウムで出来ています。 その為、加熱中・後は非常に熱くなりますので、取っ手やツマミをつかむ際は必ずミトン等をご使用下さい。 ≪製品詳細≫ ●サイズ:外径195(内径180)×底径170×全高195(深さ182)×全幅260mm ●満水容量:4.6L ●重量:1230g ●材料の種類: ・本体/アルミニウム(研磨仕上・メジャー付) ・フタ/アルマイト加工 ●板厚:3.0mm ●生産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・エンクロヒーター・ラジエントヒーター *IH(電磁調理器)では使用不可 *業務用品の為、化粧箱には入っておりません。
鍋屋
8,800円
■「南部鉄器」で有名な岩手県奥州市の鋳鉄メーカー「及源鋳造(OIGEN)」の鉄鋳物製の鉄板です。 ■「グリル」は凸凹があるプレート。その凸凹が調理中のお肉などから出る余分な脂を切り、美味しそうな焼き目を付けてくれます。 ■油なじみの良い、肉厚な鋳物の鉄板ですので、ステーキなどの肉料理を焼くのに最適!野菜を焼くのもOKです。 ■カセットコンロや卓上IH調理器の上に乗せられる大きさですので、卓上でも使えます。 ■鉄地の表面には焼き付け塗装がしてありますが、目には見えない無数のピンホールがあるため、調理中に微量の鉄分が出て鉄分補給もできます。 ≪詳細≫ ●サイズ:外寸348×280(内寸270×270)×(凸凹のある面237×237)×全高28(鍋の深さ20)×最大幅348mm ●重量:約3.7kg ●材質:鋳鉄 ●原産国:日本(岩手県) ●使用可能熱源:ガスコンロ・IH電磁調理器(200V/100V)・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・電気プレート
鍋屋
2,750円
【アイカタ 雪平鍋のフタ】 ■「アイカタ 雪平鍋」の鍋のラインに添わせた形状です。スライドさせて、注ぎ口を開けることで蒸気を逃がし、吹きこぼれを防止します。 ■ツマミの形状がフラットなので、置いた時に転がらず安定して置けます。 ≪詳細≫ 【タイプ】:アイカタ 雪平鍋専用のフタ 【表面加工】: 【内面】:つや消し仕上げ 【外面】:つや消し仕上げ 【材料の種類】: ・本体/ステンレス鋼(クロム18%) ・ツマミ/天然木 【サイズ】:最大径225(直径190)×全高40mm 【重量】:約270g 【生産国】:日本 【製造販売元】:(株)ヨシカワ 【化粧箱】:なし 【機器別使用可否】 ・ガス火/× ・IH(200V)/× ・シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター/× ・オーブン/× ・電子レンジ/× ・食器洗い洗浄機・乾燥機/×
鍋屋
4,538円
■「日本製」のステンレス製寄せしゃぶ鍋です。 ■シンプルなデザインなので寄せ鍋でもしゃぶしゃぶでも楽しめます。 ■22cmは2人分くらいまでがちょうど良い感じの大きさです。 ■ステンレス単層構造ですが、単層としては厚めの1.5mm鋼板を使用しているので、薄っぺらい安価なものにはない程良い質感があります。 ■本体はつなぎ目のない一体成型なので汚れが溜まりやすい部分がなくツルっと洗えて気持ちいいです。 ■ガス火はもちろん、IH調理器でも使用可能です。 ≪詳細≫ 【サイズ】:外径235(内径220)×底径175×全高110(深さ82)×全幅290mm 【重量】:本体520・蓋280g 【容量】:満水2.5L 【材料の種類】: ●本体/ステンレス鋼(クロム18%) ●フタ/ステンレス ●ツマミ/ステンレス 【底の厚さ】:1.5mm 【生産国】:日本 【販売元】:(株)ヨシカワ 【化粧箱】:あり 【SGマーク】:なし 【機器別使用可否】 ●ガス火/○ ●IH(200V)/○ ●シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター/○ ●オーブン/× ●電子レンジ/× ●食器洗い洗浄機・乾燥機/×
鍋屋
5,445円
■「日本製」のステンレス製寄せしゃぶ鍋です。 ■シンプルなデザインなので寄せ鍋でもしゃぶしゃぶでも楽しめます。 ■26cmは4人分くらいまでがちょうど良い感じの大きさです。 ■ステンレス単層構造ですが、単層としては厚めの1.5mm鋼板を使用しているので、薄っぺらい安価なものにはない程良い質感があります。 ■本体はつなぎ目のない一体成型なので汚れが溜まりやすい部分がなくツルっと洗えて気持ちいいです。 ■ガス火はもちろん、IH調理器でも使用可能です。 ≪詳細≫ 【サイズ】:外径278(内径260)×底径210×全高115(深さ86)×全幅330mm 【重量】:本体705・蓋385g 【容量】:満水3.8L 【材料の種類】: ●本体/ステンレス鋼(クロム18%) ●フタ/ステンレス ●ツマミ/ステンレス 【底の厚さ】:1.5mm 【生産国】:日本 【販売元】:(株)ヨシカワ 【化粧箱】:あり 【SGマーク】:なし 【機器別使用可否】 ●ガス火/○ ●IH(200V)/○ ●シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター/○ ●オーブン/× ●電子レンジ/× ●食器洗い洗浄機・乾燥機/×