I’sキッチン
1,320円
使用時:W19×D14.5×H17.7cm 収納時:W5.7×D14.5cm×H17.7cm 対応食パンサイズ:幅約12×高さ約15cmまで 5枚切(25mm)・6枚切り(20mm)・8枚切(15mm)・12枚切(10mm)のガイド付き 本体・プレート材質:ABS樹脂(耐冷熱温度:-20〜80度) 包丁ガード材質:ポリエチレン(耐冷熱温度:-20〜60度)日本製 ホームベーカリー用はこちら
2,310円
45×50cm 材質:綿100%発酵時、生地にかぶせて乾燥を防ぎ、適度な水分調整をします。パンマット ミニ(45×50cm・綿100%)パンマット 大(45×147cm・綿100%)抗菌防臭パンマット(50×96cm・綿・レーヨン)抗菌防臭パンマット(48×150cm・綿・レーヨン)
6,150円
茨木くみ子先生著書「ふとらないパン」掲載のブラックシリコン加工食パン型はこちらのプロアスター食パン型です。 ※「ブラックシリコン」は通称です。実際はフッ素樹脂加工となります。 ★茨木 くみ子 先生おすすめ! 「茨木クッキングスタジオ」主宰(東京都・港区) ○おすすめ商品:プロアスター食パン型 ノンオイル・ノンバターのパン生地が油を塗らなくてもきれいに型から取り出せます。 低カロリーでヘルシーなパン作りを目指していらっしゃる方にお勧めです。 米粉やグラハム・ライ麦でも大丈夫です。 値段は少し高めですが、毎日の手間を考えるととても便利です。 サイズ:内寸25×11.3×H12cm 底寸底寸23.8×10.5cm 0.5mm厚 材質:アルタイトフッ素加工 食パン型の標準的な生地量 半 斤:約0.8L 約200g 1 斤:約1.7L 約420g 1.5斤:約2.5L 約625g 2 斤:約3.0L 約750g ※パン生地量は、対容積比を1:4とした場合です。
14,200円
店内カテゴリ / 調理鍋(両手) 材質 ステンレス サイズ 23.7cm 高さ 24.7cm 容量 6.0L つや消しタイプ。IH使用不可 柳宗理 商品ラインナップ ステンレス(つや消し)シリーズ ・ミルクパン(蓋なし) ・ミルクパン(蓋付) ・ミルクパン用蓋(ふた) ・片手鍋 18cm ・片手鍋 22cm ・浅型両手鍋 22cm ・深型両手鍋 22cm ・パスタパン ・コランダー ステンレス+アルミ三層鋼(つや消し) シリーズ IH対応 ・片手鍋 18cm ・片手鍋 22cm ・浅型両手鍋 22cm ・深型両手鍋 22cm ・ステンレスケトル 2.5L 鉄フライパンシリーズ ・鉄フライパン(蓋なし) 18cm ・鉄フライパン(ステンレス蓋付) 18cm ・鉄フライパン(ステンレス蓋付) 22cm ・鉄フライパン(ステンレス蓋付) 25cm 南部鉄器シリーズ IH対応 ・浅型鉄鍋(鉄蓋・ハンドル付) 22cm ・浅型鉄鍋(ステンレス蓋付) 22cm ・深型鉄鍋(鉄蓋・ハンドル付) 22cm ・深型鉄鍋(ステンレス蓋付) 22cm ・グリルパン(蓋なし) 22cm ・グリルパン(ステンレス蓋付) 22cm その他 ・ステンレスキッチンツール(レードル・ターナーなど) ・ステンレスプレート ・ステンレスボール ・パンチングストレーナー ・泡立て ・トング ・キッチンナイフ ・ブレッドナイフ ・カトラリー#2250シリーズ ・カトラリー#1250シリーズ パスタソース用のチーズをおろすのに便利なグレーター(卸し)はいかがですか?余分なチカラが要らず、収納場所も取りません。
1,700円
使用時:W22×D16.9×H20.9cm 収納時:W5.7×D16.9cm×H20.9cm 対応食パンサイズ:幅約14×高さ約20cmまで 5枚切(25mm)・6枚切り(20mm)・8枚切(15mm)・12枚切(10mm)のガイド付き 本体・プレート材質:ABS樹脂(耐冷熱温度:-20〜80度) 包丁ガード材質:ポリエチレン(耐冷熱温度:-20〜60度) 日本製 市販食パン用はこちら
5,790円
茨木くみ子先生著書「ふとらないパン」掲載のブラックシリコン加工食パン型はこちらのプロアスター食パン型です。 ※「ブラックシリコン」は通称です。実際はフッ素樹脂加工となります。 ★茨木 くみ子 先生おすすめ! 「茨木クッキングスタジオ」主宰(東京都・港区) ○おすすめ商品:プロアスター食パン型 ノンオイル・ノンバターのパン生地が油を塗らなくてもきれいに型から取り出せます。 低カロリーでヘルシーなパン作りを目指していらっしゃる方にお勧めです。 米粉やグラハム・ライ麦でも大丈夫です。 値段は少し高めですが、毎日の手間を考えるととても便利です。 サイズ:内寸22×11.3×12cm 底寸20.8cm×10.5cm 0.5mm厚 材質:アルタイトフッ素加工 食パン型の標準的な生地量 半 斤:約0.8L 約200g 1 斤:約1.7L 約420g 1.5斤:約2.5L 約625g 2 斤:約3.0L 約750g ※パン生地量は、対容積比を1:4とした場合です。
1,620円
サイズ 内寸360mm×120mm 高さ120mm 底寸 345mm×110mm 板厚 0.7mm 材質 アルミメッキ鋼板 遠藤孝商店オリジナル品 317000120 日本製
5,000円
サイズ:8cm×8cm×高さ8cm 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子が焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子にキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
7,000円
サイズ:10(9)cm×19(18)cm×高さ10.5cm 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 型容積:1700cc ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子・パンが焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子・パンにキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
890円
●天然木の風合いがナチュラルで柔らかいイメージのブレッド・チーズナイフ。 ●手に馴染みやすい持ち手で扱いやすい。 【材質】 ステンレス、天然木 【サイズ】 28.3cm×2.5cm
2,170円
内寸:24.5cm×D12cm×深さ12.5cm 底:23.4cm×D11.2cm 板厚:0.7mm厚 容量:3L 材質:アルタイト アルタイト…鉄板にアルミのコーティング 鉄:熱伝導率に優れている アルミ:錆びにくい 1斤 1.5斤 2斤 パン型 食パン型の標準的な生地量 サイズ 容量 生地 半斤 約0.8L 約200g 1斤 約1.7L 約420g 1.5斤 約2.5L 約625g 2斤 約3.0L 約750g パン生地量は、対容積比を1:4とした場合です。 ※アルミ食パン型の容量は約1.9Lです
3,300円
10×全長19.5cm×H4.5cm18-8ステンレス
2,860円
9×全長16.5cm×H3.8cm18-8ステンレスIH不可
1,760円
内寸:21.5cm×D9.5cm×深さ9cm 底:20.3cm×D8.7cm 板厚:0.7mm厚 容量:1.7L 材質:アルタイト アルタイト…鉄板にアルミのコーティング 鉄:熱伝導率に優れている アルミ:錆びにくい 1斤 1.5斤 2斤 パン型 食パン型の標準的な生地量 サイズ 容量 生地 半斤 約0.8L 約200g 1斤 約1.7L 約420g 1.5斤 約2.5L 約625g 2斤 約3.0L 約750g パン生地量は、対容積比を1:4とした場合です。 ※アルミ食パン型の容量は約1.9Lです
6,750円
外径30.5×底径23.6cm×深3.5cm 外寸幅(取手含)34.5cm 板厚1.2mm IHには対応していません。庫内の対角線上に取手部分を入れれば、より大きなサイズがご利用いただけます。
5,940円
パン職人さんやパティシエの方よく使われている包丁の町「堺」生まれのモリブデン添加ステンレス鋼の波刃スライサー 刃渡り:25cm 全長:38cm 重量:215g グリップ:ナイロン系樹脂 耐熱温度:170度
6,980円
サイズ 内寸195mm×95mm 高さ95mm 底寸 182mm×90mm 板厚 0.7mm 材質 アルミメッキ鋼板に遠赤セラミックW加工 ※ストッパーにP.A.Tです。 ※ミニの食パンケースはストッパー無しです。 遠藤孝商店オリジナル品 877000150 日本製
4,870円
内径20cm×底径14.5cm×深さ2.5cm 板厚2mm 材質:鉄 日本製 IH・ガス対応
5,640円
内径23.5cm×底径18cm×深さ2.5cm 板厚2mm 材質:鉄 日本製 IH・ガス対応
7,200円
サイズ:8cm×18cm×高さ8cm 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子が焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子にキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
4,600円
サイズ:10cm×10cm×高さ5cm 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子が焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子にキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
サイズ:16(15)cm×6.5(5.5)cm×高さ6cm 容量:570cc 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子が焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子にキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
5,600円
サイズ:12cm×12cm×高さ6cm 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子が焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子にキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
7,500円
サイズ:12(11.5cm)×13(12.5)cm×高さ13cm 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子・パンが焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子・パンにキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
1,650円
サイズ 全長470mm 柄260mm お取り寄せ商品のため、2〜5営業日(日・祝日除く) お時間を頂く場合がございます。
12,940円
内径21cm×深さ12cm 容量:約4L 板厚:1.5mm 取手:真鍮製 オール熱源IH200V対応 プロが認めたIH鍋 脅威の熱伝導率(取手は熱くなります) 蓋をしたままでもオーブン使用可 日本製の業務用ステンレス鍋 KING-DENJI ナカオアルミ
27,500円
内径:24cm 深さ:4.0m 容量:1.3L 重量:0.9kg 最大幅:29.5cm ■材料が焦げ付いたり、こびりついたりしにくく耐久性抜群のノンスティック加工を施したフライパン。 油控えめで調理でき、オーブンに入れて使うこともできます。 勿論、取っ手は着脱式。 蓋・ハンドルは別売りです。
31,900円
内径:28cm 深さ:4.0m 容量:1.7L 重量:1.25kg 最大幅: 33.5cm ■材料が焦げ付いたり、こびりついたりしにくく耐久性抜群のノンスティック加工を施したフライパン。 油控えめで調理でき、オーブンに入れて使うこともできます。 勿論、取っ手は着脱式。 蓋・ハンドルは別売りです。
※ご予約商品として承っております。ご注文後入荷次第の発送となりますので、お届け日のご指定は承ることはできません。 ※入荷時期につきましてはお問い合わせいただきましても具体的なお答えができない場合がございます。ご了承ください。(数ヶ月かかることもございます) サイズ 内寸11cm×54cmm 高さ5cm 底寸 10cm×4.5cm 板厚 0.7mm 材質 アルミメッキ鋼板に遠赤セラミックW加工 ※ストッパーにP.A.Tです。 ※ミニの食パンケースはストッパー無しです。 遠藤孝商店オリジナル品 877000160 日本製
7,680円
店内カテゴリ / その他鍋 材質 アルミ 内寸 内径24.8cm×底径21.5cm 深さ 1.5cm 板厚 4mm
1,999円
サイズ φ25mm 全長135mm 板厚0.5mm 材質 アルミメッキ鋼板にフッ素樹脂加工(ハードコート) 内面黒塗装 遠藤孝商店オリジナル品 011012030 日本製 3本組
4,150円
全長15.8cm 刃渡6.2cm 収納時長さ9cm 収納時幅2.2cm 厚さ0.48cm 重量18g 刃材質:ステンレス グリップ材質:アルミ スイス製 取り扱い説明書・保証書つき アルミボディーで軽量のブレッドナイフです。 主にフランスパンなどのパン生地に切れ目を入れる「クープナイフ」として使いますが、焼き上がったパンの切り分けもできる波刃タイプ。 折りたたんで携帯ケースに入れられるので、アウトドアでも手軽にご使用頂けます。 キャンプ、バーベキュー、登山にも。 切れ味が抜群に良いので、パンナイフとして行楽は勿論ご家庭でもフランスパンやバケットの切り分けに便利です。 ※商品は予告なく仕様変更、デザイン変更される場合がございます。ご了承ください。主にフランスパンなどのパン生地に切れ目を入れる「クープナイフ」として使いますが、パン切りナイフとして焼き上がったパンの切り分けもできる波刃タイプ。折りたたんで携帯ケースに入れられるので、外出先でも手軽にご使用頂けます。
5,070円
サイズ 外寸 600mm×400mm 高さ 20mm アミ目ピッチ 約11mm 材質 18-8ステンレス アミ目が細かく1本1本をアルゴン溶接してあるので取れにくく、丈夫な作りに仕上げました。 遠藤孝商店オリジナル品
内径24.5cm×深1.9cm×全長44.5cm 外寸:φ25.5cm×H6cm 重量:1.85kg IH電磁調理器対応(200V) 日本製 お一人様1点限りのご注文でお願い致します。南部鉄器 「鋳込み」 型に湯(溶けた鉄)を流し込む工程。 「釜焼き」 800〜900℃で1時間かけて炭火で加熱。 酸化皮膜を焼成する工程。 「型だし」 型枠から外し、磨きやうるしがけなど 最終工程へ。 400年の歴史を持つ日本の伝統工芸 【南部鉄器】 南部鉄器は17世紀中頃、南部藩主が京都から盛岡に釜師を招き、茶の湯釜を作らせたのが始まりです。以来、良質な原材料に恵まれたことや藩が保護育成に努めたことで発展を続け、その製造品も現在では茶釜から日用品に至るまで幅広く、国内は元より世界中の人に愛されております。
11,368円
内径21cm×深さ7.0cm 容量:約2.5L 板厚:4.0mm アルミ蓋付 本体&蓋の取手材質:真鍮 研磨仕上げ・メジャー付 オーブン使用可 日本製 KING-DENJI 中尾アルミ製作所
1,045円
径3.0×35cm パン用のめん棒です。 ABS樹脂 表面の凹凸がガスを抜きながら生地を均一にのばします。
1,100円
W4.3cm×L22cm 毛の長さ3.5cm シリコン部耐熱温度:300度 ハンドル:ステンレス 中国製 柔らかい感触で毛羽立たないので、お菓子作りやパン作りにおすすめです。
5,200円
まいにち使いの多用途お鍋 ・使いやすく、飽きのこないシンプル設計。深型+ザル付きで用途が広がる。 ・パスタや麺類を茹でる時に湯切りが簡単。野菜の湯通し、下ゆで、レトルト食品にも便利。 ・深型で容量たっぷり。縁の広がった吹きこぼれにくい構造。 【材質】 本体/ステンレス鋼(板厚0.5mm) ザル/ステンレス鋼 蓋/強化ガラス ハンドル・ツマミ/フェノール樹脂 【商品サイズ】 約W36.7×D21.6×H18cm 深さ約14.8cm 【重量】 約960g 【満水容量】 約4.0L 電子レンジ不可・オーブン不可 【対応熱源】 IH電磁調理器可・ガスコンロ可・ エンクロヒーター可・ラジェントヒーター可・ ハロゲンヒーター可・シーズヒーター可 ※お取り寄せ商品のため、納期にお時間がかかる場合がございます。
まいにち使いの多用途お鍋 ・使いやすく、飽きのこないシンプル設計。深型+ザル付きで用途が広がる。 ・パスタや麺類を茹でる時に湯切りが簡単。野菜の湯通し、下ゆで、レトルト食品にも便利。 ・深型で容量たっぷり。縁の広がった吹きこぼれにくい構造。 ・蒸し料理に欠かせない目皿付き。 【材質】 本体/ステンレス鋼(板厚0.5mm) ザル/ステンレス鋼 目皿/ステンレス鋼 蓋/強化ガラス ハンドル・ツマミ/フェノール樹脂 【商品サイズ】 約W36.7×D21.6×H18cm 深さ約14.8cm 【重量】 約820g 【満水容量】 約4.0L 電子レンジ不可・オーブン不可 【対応熱源】 IH電磁調理器可・ガスコンロ可・ エンクロヒーター可・ラジェントヒーター可・ ハロゲンヒーター可・シーズヒーター可 ※お取り寄せ商品のため、納期にお時間がかかる場合がございます。
1,640円
動かしたときだけ切れる 安全で鋭い刃先 ステーキなどの肉類はもちろん、完熟したトマトやフランスパンなどもキレイにカット。 超細密なギザ刃が、カット部分のつぶれを防ぎ、つるっと滑らかな切り口は食材の美味しさを引き出します。 崩れやすいケーキのカットにも最適です。 刃先が丸いためバターナイフにもなります。 アルコス独自のステンレス鋼「ニトラム」使用 環境に優しいアルコス独自の窒素添加型ステンレス鋼です。 通常のナイフに比べ硬度、切断力、刃先強度、分子構造が強化されています。 そのためプロもご家庭の方もご満足いただけると思います。 商品詳細 全長:約21.5cm、刃渡り:約10cm、幅:約1.7cm 重量:約28g 材質 ハンドル:ポリプロピレン、ブレード:NITRUM ステンレススチール スペイン製 食洗機対応
6,500円
まいにち使いの多用途お鍋 ・使いやすく、飽きのこないシンプル設計。深型+ザル付きで用途が広がる。 ・パスタや麺類を茹でる時に湯切りが簡単。野菜の湯通し、下ゆで、レトルト食品にも便利。 ・深型で容量たっぷり。縁の広がった吹きこぼれにくい構造。 ・蒸し料理に欠かせない目皿付き。 【材質】 本体/ステンレス鋼(板厚0.5mm) ザル・目皿/ステンレス鋼 蓋/強化ガラス ハンドル・ツマミ/フェノール樹脂 【商品サイズ】 約W34×D26×H18.5cm 深さ約15.7cm 【重量】 約1430g 【満水容量】 約6.0L 電子レンジ不可・オーブン不可 【対応熱源】 IH電磁調理器可・ガスコンロ可・ エンクロヒーター可・ラジェントヒーター可・ ハロゲンヒーター可・シーズヒーター可 ※お取り寄せ商品のため、納期にお時間がかかる場合がございます。
3,850円
内寸:20.5cm×12.5cm×H6.2cm 材質:籐(とう) ベトナム製 カンパーニュを作ったり、パンを発酵させるための道具です。
3,530円
内寸:約35cm×12cm×H6.5cm 材質:籐(とう) ベトナム製 カンパーニュを作ったり、パンを発酵させるための道具です。 天然の素材で作られておりますので、個体差がございます。 返品、交換はご遠慮ください。
2,420円
8cm×長さ30cm 使いやすいシンプルなデザイン。 柳宗理 商品ラインナップ ステンレス(つや消し)シリーズ ・ミルクパン(蓋なし) ・ミルクパン(蓋付) ・ミルクパン用蓋(ふた) ・片手鍋 18cm ・片手鍋 22cm ・浅型両手鍋 22cm ・深型両手鍋 22cm ・パスタパン ・コランダー ステンレス+アルミ三層鋼(つや消し) シリーズ IH対応 ・片手鍋 18cm ・片手鍋 22cm ・浅型両手鍋 22cm ・深型両手鍋 22cm ・ステンレスケトル 2.5L 鉄フライパンシリーズ ・鉄フライパン(蓋なし) 18cm ・鉄フライパン(ステンレス蓋付) 18cm ・鉄フライパン(ステンレス蓋付) 22cm ・鉄フライパン(ステンレス蓋付) 25cm 南部鉄器シリーズ IH対応 ・浅型鉄鍋(鉄蓋・ハンドル付) 22cm ・浅型鉄鍋(ステンレス蓋付) 22cm ・深型鉄鍋(鉄蓋・ハンドル付) 22cm ・深型鉄鍋(ステンレス蓋付) 22cm ・グリルパン(蓋なし) 22cm ・グリルパン(ステンレス蓋付) 22cm その他 ・ステンレスキッチンツール(レードル・ターナーなど) ・ステンレスプレート ・ステンレスボール ・パンチングストレーナー ・泡立て ・トング ・キッチンナイフ ・ブレッドナイフ ・カトラリー#2250シリーズ ・カトラリー#1250シリーズ
7,800円
ぱすた&めんぽっと(パスタ&麺ポット) ・茹でる・煮込むをマルチにこなせる ・高級感のある槌目模様のパスタ鍋です ・湯きりに便利な、中かご付 ・パスタや麺だけでなく、スープやカレーなどの料理にも! 【材質】 本体/ステンレス鋼(底厚0.6mm) 中かご/ステンレス鋼 蓋/強化ガラス 【商品サイズ】 約W33×D24.4×H20.5cm 深さ約18cm 【重量】 約2050g 【満水容量】 約6.7L 電子レンジ不可・オーブン不可 【対応熱源】 IH電磁調理器可・ガスコンロ可・ エンクロヒーター可・ラジェントヒーター可・ ハロゲンヒーター可・シーズヒーター可 ※お取り寄せ商品のため、納期にお時間がかかる場合がございます。
4,950円
吉原 悦子先生おすすめ!フレッシュグリーン 吉原パン・ケーキ教室主宰(茨城県水戸市)おすすめ商品柳宗理のステンレスボール パンチングボールお菓子を作る時 攪拌時に腕が疲れてしまったことはありませんか?このSoriYanagiのステンレスボールなら、使い手の腕の動きまで計算されたデザインで 使い勝手のよさを実感できるはずです。深さのある形がこぼれを防ぎ 直径23cmのボールは、卵や生クリームの攪拌に、27cmの大きさはメレンゲの攪拌にぴったりです。マットな仕上がりのボールなので、使い込んでも新品と変わらない表情のままです。パンチングストレーナーは各ボールのサイズに合わせて作られているので、安定感がありボールとセットで使用するとそのまま手を使うことなく水気きりに使用できます。パンチされた穴の触感の良さで品質の良さを実感できます 店内カテゴリ / 調理補助用具 材質 18-8ステンレス サイズ 27cm 高さ 11.7cm 容量 4.2L 柳宗理 商品ラインナップ ステンレス(つや消し)シリーズ ・ミルクパン(蓋なし) ・ミルクパン(蓋付) ・ミルクパン用蓋(ふた) ・片手鍋 18cm ・片手鍋 22cm ・浅型両手鍋 22cm ・深型両手鍋 22cm ・パスタパン ・コランダー ステンレス+アルミ三層鋼(つや消し) シリーズ IH対応 ・片手鍋 18cm ・片手鍋 22cm ・浅型両手鍋 22cm ・深型両手鍋 22cm ・ステンレスケトル 2.5L 鉄フライパンシリーズ ・鉄フライパン(蓋なし) 18cm ・鉄フライパン(ステンレス蓋付) 18cm ・鉄フライパン(ステンレス蓋付) 22cm ・鉄フライパン(ステンレス蓋付) 25cm 南部鉄器シリーズ IH対応 ・浅型鉄鍋(鉄蓋・ハンドル付)...
吉原 悦子先生おすすめ!フレッシュグリーン 吉原パン・ケーキ教室主宰(茨城県水戸市)おすすめ商品柳宗理のステンレスボール パンチングボールお菓子を作る時 攪拌時に腕が疲れてしまったことはありませんか?このSoriYanagiのステンレスボールなら、使い手の腕の動きまで計算されたデザインで 使い勝手のよさを実感できるはずです。深さのある形がこぼれを防ぎ 直径23cmのボールは、卵や生クリームの攪拌に、27cmの大きさはメレンゲの攪拌にぴったりです。マットな仕上がりのボールなので、使い込んでも新品と変わらない表情のままです。パンチングストレーナーは各ボールのサイズに合わせて作られているので、安定感がありボールとセットで使用するとそのまま手を使うことなく水気きりに使用できます。パンチされた穴の触感の良さで品質の良さを実感できます 店内カテゴリ / 調理補助用具 材質 18-8ステンレス サイズ 13cm 高さ 5.0cm 容量 0.4L 柳宗理 商品ラインナップ ステンレス(つや消し)シリーズ ・ミルクパン(蓋なし) ・ミルクパン(蓋付) ・ミルクパン用蓋(ふた) ・片手鍋 18cm ・片手鍋 22cm ・浅型両手鍋 22cm ・深型両手鍋 22cm ・パスタパン ・コランダー ステンレス+アルミ三層鋼(つや消し) シリーズ IH対応 ・片手鍋 18cm ・片手鍋 22cm ・浅型両手鍋 22cm ・深型両手鍋 22cm ・ステンレスケトル 2.5L 鉄フライパンシリーズ ・鉄フライパン(蓋なし) 18cm ・鉄フライパン(ステンレス蓋付) 18cm ・鉄フライパン(ステンレス蓋付) 22cm ・鉄フライパン(ステンレス蓋付) 25cm 南部鉄器シリーズ IH対応 ・浅型鉄鍋(鉄蓋・ハンドル付)...
1,600円
刃渡11cm 全長22cm 28g 刀身材質: ステンレススチール ハンドル材質:ポリプロピレン(耐熱温度:100℃) スイス製 ビクトリノクスのナイフは、人間工学に基づき、軽量で誰にでも使いやすいデザイン。 独自の高品質ステンレス鋼を最適な硬度に熱処理し、刃付けのの角度はレーザーテストを実施することで鋭い切れ味を実現しています。 テーブルナイフとして肉料理や魚料理、ブレッドナイフとしてパンやバケットに、フルーツナイフとして果物やスイーツの切り分けにも便利です。 刃は抜群の切れ味で焼いたお肉もフランスパンもすんなりと切れ、ケーキカットも形を崩さずきれいな断面に仕上がります。 勿論トマトなどの野菜やオレンジ、レモン等のフルーツも薄切りが楽に出来ます。 ※開封後のご返品、交換はできません。 必ずお読み下さいビクトリノックスのナイフは、人間工学に基づき計量で誰でもあつかいやすいようにデザインされました。切れ味が良くて長持ちする、そのうえ手入れが簡単なナイフです。生産は全てスイスの本社工場の厳しい品質管理の下で行われています。
8,600円
26cm×H12cm 容量約2.7L 重さ約1.4kg 陶器 ポルトガル製 食洗機、電子レンジ、冷凍庫OK ※元々箱入りの商品ではございませんので、専用箱等のご用意がございません。 イギリスの料理番組で使用され日本でもファンの多い英国式の伝統あるメイソンキャッシュ。 適度な重さを備え、安定して作業できます。 ミキシングやパン生地のこねサラダボウルにも。 持ち上げると見た目ほど重くは感じません。
7,980円
29cm×H14cm 容量約4L 重さ約1.7kg 陶器 ポルトガル製 食洗機、電子レンジ、冷凍庫OK ※元々箱入りの商品ではございませんので、専用箱等のご用意がございません。 イギリスの料理番組で使用され日本でもファンの多い英国式の伝統あるメイソンキャッシュ。 適度な重さを備え、安定して作業できます。 ミキシングやパン生地のこねサラダボウルにも。 持ち上げると見た目ほど重くは感じません。
W22cm×D23cm×H4.9cm(突起含む) 重量:約470g 上網:クロームメッキ 下網:ラス網(セラミックパウダー) ガスコンロ専用(センサー非対応) 中国製 セラミックの遠赤外線効果で、 食材の水分を逃がさず、旨味をとじ込め、ふっくらとジューシーに焼き上げます。 お魚はもちろんパンやお餅、野菜など毎日のお料理にお使いいただけます。 また、直火で焼くため焼き上がりが速く時短になります。
W25.2cm×D20.5cm×H4cm 重量:約675g 上網:クロームメッキ 下網:ラス網(セラミックパウダー) ハンドル:フェノール樹脂 ガスコンロ専用(センサー非対応) 台湾製 セラミックの遠赤外線効果で、 食材の水分を逃がさず、旨味をとじ込め、ふっくらとジューシーに焼き上げます。 お魚はもちろんパンやお餅、野菜など毎日のお料理にお使いいただけます。 また、直火で焼くため焼き上がりが速く時短になります。 ひとまわり大きいクロスアミで小魚やししとうなど小物も焼けます。
18,150円
[スタッキング・収納・重ねられる鍋] 内径:14cm×H7cm 容量:1L 重量:0.75kg ■1〜2人分の汁物、お弁当や離乳食など少量の調理にとても便利。 ミルクパンにも最適です。(一度に炊けるご飯の量:1CUP) ゆでる・炒める・蒸す・炊く・煮る・揚げるなどのあらゆる料理に使え、食卓にも出せるスタイリッシュなデザインが魅力です。 さらに入れ子式にスッキリ収納できるので、お鍋一つ分のスペースがあればOK。 凹凸のないシンプルなデザインはすみずみまで洗え清潔さを保ちます。 「使う」から「しまう」までトータルな使い勝手に満足できるシリーズです。 選べるハンドルとグリップはワンタッチで着脱自在。 持ち手を外せば、鍋ごとオーブンに入れて調理できる優れものです。 [スタッキング・収納・重ねられる鍋]
★吉原 悦子先生おすすめ!★ フレッシュグリーン 吉原パン・ケーキ教室主宰(茨城県水戸市) お菓子を作る時 攪拌時に腕が疲れてしまったことはありませんか? このSoriYanagiのステンレスボールなら、使い手の腕の動きまで計算されたデザインで 使い勝手のよさを実感できるはずです。 深さのある形がこぼれを防ぎ 直径23cmのボールは、卵や生クリームの攪拌に、27cmの大きさはメレンゲの攪拌にぴったりです。 マットな仕上がりのボールなので、使い込んでも新品と変わらない表情のままです。 パンチングストレーナーは各ボールのサイズに合わせて作られているので、安定感がありボールとセットで使用するとそのまま手を使うことなく水気きりに使用できます。 パンチされた穴の触感の良さで品質の良さを実感できます。 材質 18-8ステンレス サイズ 23cm 高さ 11.9cm 容量 3.4L 23cmはミキシングしやすいように深型で側面が丸い形状になっています。yanagi sori やなぎそうり 柳宗理
2,750円
吉原 悦子先生おすすめ! フレッシュグリーン 吉原パン・ケーキ教室主宰(茨城県水戸市) おすすめ商品 柳宗理のステンレスボール パンチングボール お菓子を作る時 攪拌時に腕が疲れてしまったことはありませんか?このSoriYanagiのステンレスボールなら、使い手の腕の動きまで計算されたデザインで 使い勝手のよさを実感できるはずです。 深さのある形がこぼれを防ぎ 直径23cmのボールは、卵や生クリームの攪拌に、27cmの大きさはメレンゲの攪拌にぴったりです。 マットな仕上がりのボールなので、使い込んでも新品と変わらない表情のままです。 パンチングストレーナーは各ボールのサイズに合わせて作られているので、安定感がありボールとセットで使用するとそのまま手を使うことなく水気きりに使用できます。 パンチされた穴の触感の良さで品質の良さを実感できます。 材質 18-8ステンレス サイズ 19cm 高さ 7.7cm 容量 1.2L 対応するパンチングストレーナー(ざる)はこちら●パンチングストレーナー19cm●手付きパンチングストレーナー19cm 柳宗理 商品ラインナップ ステンレス(つや消し)シリーズ ・ミルクパン(蓋なし) ・ミルクパン(蓋付) ・ミルクパン用蓋(ふた) ・片手鍋 18cm ・片手鍋 22cm ・浅型両手鍋 22cm ・深型両手鍋 22cm ・パスタパン ・コランダー ステンレス+アルミ三層鋼(つや消し) シリーズ IH対応 ・片手鍋 18cm ・片手鍋 22cm ・浅型両手鍋 22cm ・深型両手鍋 22cm ・ステンレスケトル 2.5L 鉄フライパンシリーズ ・鉄フライパン(蓋なし) 18cm ・鉄フライパン(ステンレス蓋付) 18cm ・鉄フライパン(ステンレス蓋付) 22cm ...
3,080円
内径(上)7.0cm (底)6.0cm 幅(上)4.5cm (底)3.5cm 深さ1.7cm 容量 48ml重量 12g LCP樹脂製(耐熱温度-30℃〜250℃ ) 食洗機可 日本製 LCP樹脂とは、LCP:Liquid Crystal Polymer(液晶ポリマー) 高耐熱性・低温特性に優れ、高強度・高剛性を兼ね備えた樹脂素材。 加熱・冷却スピードが速い、サビない、汚れが落ちやすい、匂いがつかない等の 特徴がある、まさに製菓・製パン用型にうってつけの新素材です。 「LCP」型の安全性について:原材料となるCelanese社のLCP樹脂は「米国食品医薬品局(FDA)」の食品接触に関するプラスチックの規制に適合。 またフッ素・塩素等のハロゲン系元素を含まないLCP樹脂は環境にもやさしい素材です。 素材自体が難燃性であり、冷凍庫等の低温環境下でも耐衝撃性を維持します。 そして金属型のように端面が鋭端にならないことなどにより、作業時や器具の扱い中の怪我や火傷などの負傷リスク低減も期待できます。 エグゾグラス whitethumb ホワイトサム 遠藤孝商店 飲食店 日本製 madeinjapan プラスチック 軽い 軽量 焼き型 錆びない 金属 高温
内径(上)6.5cm (底)5.5cm 深さ1.7cm 容量 55ml 重量 14g LCP樹脂製(耐熱温度-30℃〜250℃ ) 食洗機可 日本製 LCP樹脂とは、LCP:Liquid Crystal Polymer(液晶ポリマー) 高耐熱性・低温特性に優れ、高強度・高剛性を兼ね備えた樹脂素材。 加熱・冷却スピードが速い、サビない、汚れが落ちやすい、匂いがつかない等の 特徴がある、まさに製菓・製パン用型にうってつけの新素材です。 「LCP」型の安全性について:原材料となるCelanese社のLCP樹脂は「米国食品医薬品局(FDA)」の食品接触に関するプラスチックの規制に適合。 またフッ素・塩素等のハロゲン系元素を含まないLCP樹脂は環境にもやさしい素材です。 素材自体が難燃性であり、冷凍庫等の低温環境下でも耐衝撃性を維持します。 そして金属型のように端面が鋭端にならないことなどにより、作業時や器具の扱い中の怪我や火傷などの負傷リスク低減も期待できます。 エグゾグラス whitethumb ホワイトサム 遠藤孝商店 飲食店 日本製 madeinjapan プラスチック 軽い 軽量 焼き型 錆びない 金属 高温
6,400円
サイズ:Φ14cm×8.5cm 材質:アルミ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子が焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子にキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
6,800円
外寸:26×26×H18cm 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子が焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子にキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
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